Verse groenten bevatten enorm veel voedingsstoffen en vitamines, dus het is geen geheim dat groenten als het gezondste voedsel voor de mens worden beschouwd. Eet zo vaak mogelijk rauwe groenten en voeg ze toe aan een salade, sandwich, enz. Laten we eens kijken naar de gezondste groene bladgroenten.
instructies:
Stap 1
Broccoli
Broccoli bevat vitamine A, E, C, bètacaroteen, ijzer, foliumzuur. Dankzij de foliumzuursamenstelling is broccoli effectief tegen hart- en vaatziekten, beroertes en sommige vormen van kanker, en kan foliumzuur ook sommige geboorteafwijkingen voorkomen. Het ijzer in broccoli helpt bloedarmoede te bestrijden. Eet broccoliknoppen en stengels rauw, voeg toe aan salades, soepen en groentestoofschotels.
Stap 2
Zoete peper
Paprika's van elke kleur zijn een opslagplaats van voedingsstoffen. Peper bevat vitamine C, A, foliumzuur, vezels, bètacaroteen. Peper is een uitstekende antioxidant dankzij vitamine A en C. Het consumeren van peper verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed.
Stap 3
Knoflook
Knoflook bevat veel nuttige componenten, waardoor het cholesterolgehalte in het bloed wordt verlaagd, de bloedvaten worden gereinigd. Knoflook heeft antibiotische en bacteriedodende eigenschappen waardoor het effectief is bij ademhalingsproblemen.
Stap 4
Wortel
Wortelen bevatten vitamine A, B, C, D, caroteen, ijzer, magnesium, kalium, mangaan, fosfor. Deze groente verhoogt het gehalte aan antioxidanten in het bloed, versterkt het immuunsysteem, reinigt het lichaam van gifstoffen en gifstoffen. Dankzij de caroteen in zijn samenstelling zijn wortelen goed voor het gezichtsvermogen, want beschermt de ogen tegen glaucoom, verhoogt de gezichtsscherpte.