De helende werking van whey was al bekend bij de oude Grieken. Ze behandelden haar ziekten van het spijsverterings- en urogenitale systeem, dronken als tonicum en kalmerend middel. In de Middeleeuwen schreven artsen het voor bij dysenterie, vergiftiging en huidziekten. Mensen die in de 21e eeuw leven weten ook hoe nuttig wei is, maar de nieuwe eeuw heeft de toepassingsgebieden van dit prachtige product uitgebreid.
Serum samenstelling
Er zijn slechts 5-7% actieve stoffen in melkwei (de rest is water), maar desondanks is de waarde ervan onmiskenbaar. Feit is dat het praktisch geen vet bevat, maar wel rijk is aan licht verteerbare eiwitten. De eiwitten in whey bevatten essentiële aminozuren die niet door het lichaam worden aangemaakt en die een persoon alleen uit voedsel krijgt. Bovendien zijn deze eiwitten direct betrokken bij de vorming van rode bloedcellen - rode bloedcellen, evenals bij de synthese van eiwitten in zo'n belangrijk orgaan als de lever. Wei-eiwitten zijn extreem waardevol in vergelijking met andere natuurlijk voorkomende eiwitten. Het is dus bewezen dat wei-eiwitten een grotere biologische beschikbaarheid hebben dan kippenei-eiwitten.
En de aanwezigheid van lactose - melksuiker in whey maakt het echt van onschatbare waarde, omdat deze suiker volledig door het lichaam wordt opgenomen. En dit is het meest wenselijke koolhydraat voor het lichaam, omdat wordt in cellen niet omgezet in vet en verstoort de werking van het maag-darmkanaal niet. Wei bevat een verwaarloosbare hoeveelheid vet (van 0,05 tot 0,5%), maar deze vetten zijn gezond omdat versterken de activiteit van enzymen.
Vrijwel alle vitamines, zouten, macro- en micro-elementen die deel uitmaken van de oorspronkelijke grondstof worden van nature overgebracht naar melkwei, d.w.z. melk. Serum is een "kampioen" in het gehalte aan vitamine B6, wat belangrijk is voor het functioneren van het zenuwstelsel en de conditie van de huid, en choline, dat betrokken is bij de vet- en vetstofwisseling en de hersenactiviteit stimuleert. Ook vitamine A, B2, B1, B12, C, E, H en PP zijn in voldoende hoeveelheden aanwezig. Van de mineralen in het serum zijn er magnesium, calcium, fosfor, kalium, enz.
Nuttige eigenschappen van whey
De gunstige eigenschappen van whey kunnen worden beoordeeld op basis van de chemische samenstelling. Het volstaat te zeggen dat slechts 1 liter van het product voldoet aan 2/3 van de dagelijkse behoefte aan calcium, 1/3 aan vitamine B1, B6 en B12, 80% aan vitamine B6, 40% aan kalium. Als je 's ochtends dagelijks een glas whey drinkt, kun je op een natuurlijke en snelle manier het immuunsysteem versterken en sommige ziektes voorkomen.
Als u de diagnose atherosclerose, hypertensie (hoge bloeddruk), hart- en vaatziekten heeft, drink dan elke dag whey om uw welzijn te verbeteren en aanvallen te voorkomen. Het product helpt slakvorming te voorkomen, de vaten worden gereinigd en krijgen hun vroegere elasticiteit terug.
Het serum helpt ook bij oedeem. Neem het als medicijn, een glas 3-4 keer per dag. U raakt overtollig stilstaand vocht in het lichaam kwijt en voelt echt lichtheid in de onderste ledematen. Ook de wallen onder de ogen zullen verdwijnen. En tegelijkertijd zal je spijsvertering gaandeweg verbeteren, de ontlasting stabiliseren en je humeur verbeteren.
Als u slechts twee glazen melkwei per dag drinkt, wordt uw huid schoon en egaal en verlicht u acne en acne. Voor schoonheidsinductie kunt u het product niet alleen intern, maar ook extern gebruiken. Een masker van gelijke delen kwark en serum met een druppel citroensap op het gezicht, de hals en het decolleté zal de huid witter maken, sproeten en ouderdomsvlekken lichter maken. Ja, je kunt 's ochtends gewoon je gezicht wassen met een serum en je zult merken dat je huid na korte tijd strakker en gladder wordt.
Wrijf het serum in de haarwortels, voeg het toe aan shampoos en conditioners en je haar wordt sterk, volumineus, zijdeachtig. Gebruik voor de gezondheid van verzwakt en dof haar een masker: hak gehakte uien, een aftreksel van kliswortel en gemalen zwarte peper op de punt van een mes tot serum, wrijf dit mengsel eenmaal per week in de haarwortels en verdeel het over de hele lengte, zet dan een hoed op je hoofddouche en bewaar de compositie minstens een uur. Afwassen met warm water en een milde shampoo. Het resultaat - gezonder en glanzender haar is merkbaar na 3 behandelingen.
Natuurlijk, gebruik melkwei in onbeperkte hoeveelheden op vastendagen en bij diëten. Zelfs op één vastendag kunt u het maagdarmkanaal normaliseren. En het gebruik van een wondermiddel met diëten (alle!) zal hun effectiviteit zeker vergroten.
