Terwijl je wacht op gasten, kun je veel verschillende ongewone gerechten bereiden, maar niets kan je verbazen als een origineel gerecht gemaakt van zeer eenvoudige producten met een aangename smaak. Dergelijke gerechten worden met bijzonder veel plezier gegeten en creëren u de faam van een even bekwame als zuinige gastvrouw.
Het is nodig
- - 1 middelgrote ui
- - 200 gram rundvlees
- - 3 gekookte eieren
- - 100 gram kaas
- - mayonaise, zout naar smaak
- - azijn voor de marinade
instructies:
Stap 1
Schil de ui, snijd in halve ringen, niet erg dik. Bereid de marinade voor: voor 1 glas water 1 eetl. azijn negen procent, week de ui erin gedurende 20-30 minuten.
Stap 2
Kook een stuk rundvlees, hak een keer fijn.
Stap 3
Rasp de eieren of hak ze fijn met een eiersnijder. Rasp ook de kaas.
Stap 4
Alle ingrediënten zijn nu klaar. We leggen ze in lagen - een laag uien, een laag gerold vlees, een laag eieren, de laatste laag is kaas.
Stap 5
Elke laag moet goed bedekt zijn met mayonaise. Als het zout in de mayonaise niet genoeg is naar uw smaak, kunt u extra zout aan de lagen toevoegen.
Stap 6
Laat de salade even staan om goed te weken. Daarna kun je het op tafel serveren. Het blijkt een heerlijke, matig pittige, hartige salade met vlees, waar vooral mannen van houden.
