Veel huisvrouwen zijn constant op zoek naar eenvoudige en heerlijke salades. "Bruid" heeft een ongewoon delicate smaak. Deze salade is makkelijk en snel te bereiden.
Het is nodig
- - 2 uien;
- - 4 aardappelen;
- - 3 wortelen;
- - 2 bieten;
- - zonnebloemolie;
- - 4 eieren;
- - 3 smeltkaas;
- - 200 gram mayonaise.
instructies:
Stap 1
Was alle groenten. Neem een ketel, giet er water in, kook water. Doe alle groenten in kokend water en kook ze op laag vuur onder een deksel gaar, zo koken ze veel sneller.
Stap 2
Als de groenten klaar zijn, giet je het hete water af en giet je het koude water erover. Groenten koelen niet alleen sneller af, maar zijn ook makkelijker te schillen.
Stap 3
Neem eieren, bedek ze met koud water. Na kokend water nog 10 minuten koken. Giet het water af, laat de eieren afkoelen en pel ze.
Stap 4
Pel de ui, spoel goed af en hak grof. Voor deze salade kun je de ui het beste in grote reepjes snijden.
Stap 5
Giet zonnebloemolie in een voorverwarmde pan. Giet de gesnipperde ui in de pan en bak tot hij glazig is. Fruit de uien op laag vuur, onder voortdurend roeren. Het duurt slechts een paar minuten.
Stap 6
Schil alle groenten, rasp ze op een grove rasp. Rasp vervolgens eieren en roomkaas op een grove rasp. Doe wat kaas en eieren in een aparte kom om het gerecht te versieren.
Stap 7
Neem een grote slakom en leg de ingrediënten in lagen: aardappelen, uien, wortelen, uien, mayonaise, bieten, uien, mayonaise, kaas, mayonaise.
Stap 8
Gebruik geraspte kaas of een ei als decoratie. Strooi ze over de salade. Je kunt de salade ook garneren met takjes groen.
