Zeer eenvoudig te bereiden marshmallowcake die lang houdbaar is. Bovendien is bakken niet nodig! Het eenvoudigste cakerecept dat gemakkelijk te bereiden is net voordat de gasten arriveren.
Het is nodig
- - 1 kg. heemst;
- - 500gr. gepelde walnoten;
- - 2 eieren;
- - 1 glas melk;
- - 1, 5 glazen suiker;
- - 200gr. boter;
- - zeste van een citroen.
instructies:
Stap 1
Om een marshmallowcake te maken, moet je een kilo vanillemarshmallow kopen. Verdeel de marshmallow in twee helften, snij de ronde toppen eraf. Plet de walnoten met een hamer.
Stap 2
Voor deze cake moet je een even eenvoudige crème bereiden. Maal eieren met suiker, meng goed met een mixer. Giet melk bij de eiermassa. Blijf roeren, verwarm tot het ingedikt is, maar breng niet aan de kook.
Stap 3
Nadat je de room van het vuur hebt gehaald, laat je hem een beetje afkoelen en voeg je de geraspte citroenschil toe.
Stap 4
Bekleed de marshmallow cakevorm met geolied perkament. Leg een laag marshmallowhelften op de bodem en vul de gaten met gesneden toppen. smeer de bovenkant in met room, bestrooi met noten en leg weer een laag marshmallows. Zo moeten lagen worden gestapeld totdat alle producten zijn gebruikt.
Stap 5
Bestrijk de marshmallowcake met room en garneer met de restanten van de marshmallowtoppen en noten. Bedek de cake en zet 24 uur in de koelkast.
