Tijm abrikozentoast is een heerlijk tussendoortje dat binnen 10 minuten klaar is. Het gerecht laat je niet lang wachten en kan veel plezier brengen.
Het is nodig
- - toastbrood;
- - 1 ei;
- - een glas melk;
- - 3 abrikozen;
- - tijmblaadjes;
- - kwark;
- - suiker;
- - zout.
instructies:
Stap 1
Spoel de abrikozen grondig af. Snijd ze in kleine plakjes, verwijder de zaadjes. Je kunt ook gedroogd fruit gebruiken voor het gerecht. Het hangt allemaal af van uw individuele voorkeuren.
Stap 2
Tostibrood maken. Zorg ervoor dat het brood vers blijft. Als er geen kant-en-klare sneetjes toast beschikbaar zijn, snijd dan een gewoon brood in stukken van 1 centimeter dik. Je kunt toast maken in de broodrooster of grillen in de magnetron. Of bak het brood in een pan.
Stap 3
Bak je brood in een pan, dan raden we je aan om het eerst in een mengsel van eieren, melk, zout en suiker te dippen. Dit geeft een verfijnde smaak aan de toast.
Stap 4
Nadat je de toast hebt klaargemaakt, moet je even wachten tot ze iets zijn afgekoeld. Dit is om de toast harder te maken. Verdeel de kwark over de toast. We raden aan om ofwel kaas zonder vulling of met een vulling van kruiden en augurken te gebruiken. Leg abrikozenpartjes op versgebakken toast.
Stap 5
Het laatste deel van het gerecht is tijm. Zowel verse bladeren als gedroogde bladeren kunnen worden gebruikt. Ze helpen het gerecht een rijke, pittige smaak te geven en zijn ook een bron van veel vitamines en mineralen.
