Hoe Maak Je Bladerdeegbootjes

Inhoudsopgave:

Hoe Maak Je Bladerdeegbootjes
Hoe Maak Je Bladerdeegbootjes

Video: Hoe Maak Je Bladerdeegbootjes

Video: Hoe Maak Je Bladerdeegbootjes
Video: Zo maak je bladerdeeg! 2024, Maart
Anonim

Dit recept is heel eenvoudig. Het gerecht ziet er tegelijkertijd erg smakelijk uit. Dergelijk voedsel zal uw dierbaren zeker bevallen. En het kan ook aan de feesttafel worden geserveerd.

Hoe maak je bladerdeegbootjes
Hoe maak je bladerdeegbootjes

Het is nodig

  • - Aardappelen 1 kg
  • - Vlees 400 gram
  • - Ui 1 st.
  • - Ingelegde komkommers (vat) 4 st. klein
  • - Bladerdeeg 500 gram
  • - Ei 1 st. (vet de boten in)
  • - Harde kaas 50-100 gram

instructies:

Stap 1

Aardappels koken en pureren. Je kunt elk vlees nemen dat je lekker vindt en in stukjes snijden. Snij de ui.

Stap 2

Bak het vlees, roer het zodat het niet verbrandt en voeg dan de ui toe aan het vlees. Zet het vuur lager en laat nog 10 minuten onder het deksel sudderen, open dan het deksel en verdamp het sap.

Stap 3

Snijd de komkommers in ringen of halve ringen.

Stap 4

We leggen het ontdooide deeg neer. We verdelen elke laag in 4 delen. Rol elke rechthoek uit zodat deze 3 keer groter wordt.

Stap 5

We beginnen met het leggen van de vulling. Leg 2-3 eetlepels aardappelpuree in het midden, leg vlees en komkommers op de aardappelpuree. We maken langssneden aan de zijkanten.

Beeld
Beeld

Stap 6

Nu beginnen we elke kant om de beurt te wikkelen - zodat de snede in het midden ligt. We geven onze boot een vorm, knijpen aan de zijkanten.

Beeld
Beeld

Stap 7

Leg bakpapier of een speciale rubberen mat op een bakplaat. We spreiden de boten op een bakplaat en vet in met een losgeklopt ei. En in het midden bestrooien met geraspte kaas.

Stap 8

Verwarm de oven voor op 180 graden en leg de boten erop. Bak in 25 minuten goudbruin.

Aanbevolen: