Een feestelijke salade die bij elke gelegenheid past. Het is erg helder en gelaagd. Het ziet er mooi en heel smakelijk uit. Hij verdient het om op de feesttafel te staan.
Het is nodig
- - gemarineerde champignons
- - Koreaanse wortelen
- - Gekookte aardappels
- - ham
- - verse komkommer
- - gekookte eieren
- - mayonaise
- - Groenen
instructies:
Stap 1
Gebruik een diepe pan, want dat is het handigst om de salade om te draaien. Leg de champignons op de bodem met de pootjes naar boven tot de hele bodem bedekt is met champignons. Bestrooi met gehakte kruiden erover. Maak vervolgens een fijnmazige mayonaise.
Stap 2
Snijd Koreaanse wortelen zodat ze niet uitrekken tijdens het eten, wat bepaalde ongemakken oplevert. Leg opnieuw een laag Koreaanse wortelen en mayonaise. Smeer geen mayonaise met een lepel en stamp de salade niet aan, want dan zal het heel moeilijk zijn om het te krijgen. Snijd de ham in dunne reepjes en leg deze op de wortelen. Bestrooi elke laag met een mayonaisenet.
Stap 3
Rasp de komkommer, knijp hem uit en laat de vloeistof weglopen. Leg de komkommer op de ham. Dan een laag eieren en aardappelen. Ze moeten worden geraspt.
Stap 4
Neem een groot plat bord en bedek de pot ermee. Snel omdraaien. Tik met een lepel lichtjes op de bodem van de pan en de zijkanten om de salade los te laten. Verwijder de pan voorzichtig. Salade klaar.
