Ik breng een lichte zomerse koolsalade met ei onder uw aandacht. Bereidt zeer snel voor en past goed bij elke tafel.
Het is nodig
- - 1 kop kool;
- - 2-3 verse tomaten;
- - 2-3 eieren;
- - een bosje dille;
- - 2-3 eetlepels plantaardige olie, mayonaise of zure room;
- - zout.
instructies:
Stap 1
Laten we beginnen met het bereiden van de eieren voor de salade. Kook 2-3 eieren hardgekookt. Kook ze hiervoor langer in kokend water. Om te voorkomen dat de schaal barst, kunt u zout aan het water toevoegen. Zodra de eieren klaar zijn, giet je het kokende water af en dek je ze af met koud water.
Stap 2
Wacht tot ze zijn afgekoeld. Haal ze dan uit de pan en pel ze. Snijd de gepelde eieren in blokjes.
Stap 3
Nu is het de beurt aan de kool. Het moet in reepjes worden gesneden.
Stap 4
Was de dille. Als je ziet dat de takjes dille vuil zijn, pel ze dan af. De greens moeten fijn worden gesneden.
Stap 5
Was de tomaten en snijd ze in grote blokjes of partjes - wat je maar wilt.
Stap 6
We beginnen de salade vorm te geven. Combineer alles wat je zojuist hebt gekookt in één slakom. Breng op smaak. Je kunt de salade op smaak brengen met plantaardige olie, zure room of mayonaise - wat je maar wilt. Alles goed mengen en je kunt serveren.
