Er zijn enorm veel recepten voor het koken van aardappelen. Deze kookmethode is goed omdat het heel eenvoudig en snel is. En het resultaat zal u en uw gasten zeker verrassen!
Het is nodig
- - Aardappelen - 5 grote knollen;
- - Boter - 125 gr;
- - Knoflook - 5 grote teentjes;
- - Zout naar smaak.
instructies:
Stap 1
Schil, was en droog de aardappelen. Snijd in blokjes van ongeveer 1 x 1 cm, verwijder de schil van de knoflook en snij in blokjes.
Stap 2
Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur, doe het bereide voedsel erin en zet het vuur onmiddellijk op maximaal. Laat de aardappelen onder af en toe roeren gelijkmatig bruin worden.
Stap 3
Zodra de aardappelen bruin zijn, voeg zout naar smaak toe, dek de pan af met een deksel, zet het vuur laag en laat sudderen tot ze gaar zijn (15-20 minuten), af en toe voorzichtig roeren.
