Gebakken sushi worden gekenmerkt door een uitgesproken smaak van zeevruchten, verzadiging en originaliteit van design. Ze kunnen thuis worden bereid als je de duidelijke regels voor het decoreren van broodjes volgt. Zo'n gerecht zal zeker de belangrijkste decoratie van elke tafel worden en zal de meest aangename smaaksensaties geven.
Het is nodig
- - rijst voor sushi
- -noch ik
- -krabvlees of krabsticks
- -komkommer
- - visfilet (haring of forel)
- -pittige saus
- -mayonaise
- -sojasaus
- - knoflooksaus of knoflook
- -mat
instructies:
Stap 1
Eerst moet je speciale sushirijst koken. Het kan kant-en-klaar worden gekocht op de sushi-markt of als ontbijtgranen in elke winkel. Breng vervolgens de gekookte rijst op smaak met sojasaus of rijstazijn. Laat afkoelen.
Stap 2
Neem nori zeewier en snijd ze in kleine reepjes. Maak het een beetje nat met water.
Stap 3
Maak een mengsel van krabsticks en visfilets. Ze moeten fijn worden gesneden en na het mengen in een aparte kom worden gedaan. Je kunt ook kaas als ingrediënt gebruiken om smaak toe te voegen. Maar als u het niet in de koelkast hebt gevonden, zijn de eerder beschreven kookelementen voldoende.
Stap 4
Vervolgens moet je een stuk rijst nemen en een ovale of andere vorm vormen die voor jou geschikt is, en deze dan bedekken met nori-algen. Zet de uiteinden voorzichtig vast door ze nat te maken met water.
Stap 5
Leg de vulling van visfilets en krabsticks met kaas op de gevormde rolletjes. Begin dan met het maken van een speciale saus. Neem hiervoor mayonaise, sojasaus en knoflooksaus. Je kunt ook hete ketchup toevoegen. Combineer alle ingrediënten en breng je gerecht op smaak met de bereide saus.
Stap 6
En tot slot, aan het einde van je culinaire werk, leg je alle broodjes op een bord en zet je ze 5-10 minuten in de magnetron. Serveer sushi met gemberblaadjes en sojasaus. Eet smakelijk!