Lichte tonijnsalade heeft een aangenaam aroma en een delicate smaak. Wanneer geserveerd, zal het de gasten aangenaam verrassen met zijn helderheid, malsheid en unieke smaak van verse salade en aromatische vis.
Het is nodig
- - blikje tonijn;
- - een doos cherrytomaatjes;
- - een bosje sla;
- - kwarteleitjes (9 stuks);
- - ontpitte zwarte olijven.
instructies:
Stap 1
Spoel de kwarteleitjes voorzichtig onder stromend water. Giet water in een pan, breng de eieren daar over zodat het water ze volledig bedekt. Wacht na het koken ongeveer 5 minuten. Giet vervolgens het hete water af en giet koud water. Wacht tot de eieren zijn afgekoeld. Om te voorkomen dat het schoonmaken lang duurt, moet je het ei van alle kanten op een harde ondergrond tikken. Kijk goed zodat er geen film meer over is. Snijd na het schoonmaken alle eieren in twee delen.
Stap 2
Sla bladeren verwerken. Spoel af en doe in plakjes over in een kom. Was de olijven, snijd ze in plakjes en laat ze garneren. Kers wassen en in stukjes snijden. Open een blikje tonijn, doe de inhoud op een bord en kneed goed door met een vork.
Stap 3
Doe alle ingrediënten in een slakom, meng en breng op smaak met tonijnolie. Alle componenten van de salade kunnen als decoratie worden gebruikt.
