Lamssalade Met Radijs

Inhoudsopgave:

Lamssalade Met Radijs
Lamssalade Met Radijs

Video: Lamssalade Met Radijs

Video: Lamssalade Met Radijs
Video: Salade de radis سلطة فجل 2024, Mei
Anonim

Lamssalades staan hoog op de lijst van vleessalades. Lamsvlees is geclassificeerd als dieetvlees, omdat het een licht verteerbaar eiwit bevat.

Lamssalade met radijs
Lamssalade met radijs

Het is nodig

350 gram jong lamsvlees, 2 uien, 2 eieren, 150 gram radijs, 50 gram gepelde granaatappelpitjes, 20 gram plantaardige olie, 50 gram mayonaise, zwarte peper, zout, peterselie en dille - naar smaak

instructies:

Stap 1

Spoel het lamsvlees goed af onder koud water en kook in gezouten water. Koel het vlees en snijd het in dunne reepjes.

Stap 2

Hardgekookte eieren, afkoelen, schillen en in partjes snijden

Stap 3

Snijd de ui in ringen en bewaar in plantaardige olie. Haal de ui uit de olie en laat afkoelen.

Stap 4

Snijd de geschilde radijs in dunne reepjes.

Stap 5

Meng lamsvlees, eieren, ui en radijs, zout, peper en voeg mayonaise toe. Bestrooi de salade met gehakte kruiden en granaatappelpitjes erover.

Aanbevolen: