Als je het geluk hebt om echt krabvlees te hebben, kun je dit recept gebruiken om een heerlijke salade te maken. Het gerecht zal heerlijk en bevredigend zijn. Krabsalade is waanzinnig lekker als je het drinkt met een glas droge witte wijn in goed gezelschap.
Het is nodig
- olijfolie - 60 g;
- mayonaise - 120 g;
- wortelen - 2, 5 stuks;
- middelgrote uien - 3 stuks;
- champignons - 270 g;
- rijst - 5 el;
- eieren - 5 stuks;
- krabvlees - 270 g.
instructies:
Stap 1
Om een krabsalade te maken, kook je de rijst en voeg je er wat olijfolie aan toe. Roer en plaats op de bodem van de slakom als eerste laag.
Stap 2
Haal het krabvlees uit elkaar in kleine stukjes en leg het in een tweede laag, dun ingevet met mayonaise. Deze krabsalade moet veel mayonaise bevatten, dus beknibbel er niet op door elke laag in te smeren.
Stap 3
Om de krabsalade goed gaar te laten worden, hakt u de eieren met een scherp mes in blokjes, legt u ze in een derde laag en bestrijkt u ze met nog een laag mayonaise.
Stap 4
Snijd de ui in blokjes, de wortel in reepjes. Snijd de champignons in plakjes. Bak in verschillende pannen met een beetje olijfolie, champignons, wortelen en uien.
Stap 5
Combineer alle ingrediënten, roer en leg uit als een laatste laag. Voeg nog een laag mayonaise toe. De krabsalade kan als klaar worden beschouwd, laat het 2 uur weken, en als je tijd hebt, is het beter voor de hele nacht.
