Taarten zijn altijd vervelend en lang om te koken, maar niet in dit geval. Velen geloven het niet, maar het is zo. Het deeg hoeft niet gekookt te worden, we hebben het al bij de hand en de vulling is net zo eenvoudig als het pellen van peren.
Het is nodig
- -2 gesneden broden
- -500 g kwark
- -150 g room of melk
- -suiker naar smaak
- -1 ei
- -50 g boter
- -100 g honing
- -50 g water
- -150 g aardbeienjam
- -noten
instructies:
Stap 1
Om de cake zacht en zacht te maken, snijdt u de randen van het brood bij. Leg de bewerkte sneetjes brood in een gelijkmatige laag op een bord of in een vorm, plet een beetje.
Stap 2
Maak de meest delicate wrongelcrème. Wrijf de kwark door een zeef of hak in een blender, doe in een pan, klop er 1 ei door, voeg melk of room toe, meng alles goed. Verwarm de wrongelroom onder voortdurend roeren. als de wrongel warm is, voeg zachte boter en suiker toe. Breng de room al roerend aan de kook en laat 2 minuten sudderen. De wrongelroom is klaar, nu kun je verder met het samenstellen van de taart.
Stap 3
Meng heet water met honing, los alles goed op. Bevochtig de eerste laag met een honingoplossing, smeer deze in met een dikke laag room en meng de rest van de room met een beetje jam. Leg een brood op de room, bestrooi deze laag cake met honingoplossing, bedek met aardbeienjam. Leg de derde laag cake neer, bedek met de rest van honing en water, besmeer met room en jam.
Stap 4
Hak de noten, versier de cake ermee. Zet de cake 30 minuten op een warme plek om te weken. Het dessert is klaar, het kan in stukjes worden gesneden en geserveerd met thee.
