Er zijn veel recepten voor pannenkoeken: er zijn pannenkoeken met melk, kefir, met verschillende vullingen, en er is zelfs een recept voor pannenkoeken in een fles. Het voorgestelde recept voor snelle pannenkoeken is heel eenvoudig: eenvoudige en betaalbare ingrediënten in de samenstelling, gemakkelijk te bereiden. Het belangrijkste kenmerk van snelle pannenkoeken zit in de naam, je besteedt 20 minuten van je tijd en krijgt een heerlijk gerecht. Ideaal voor het maken van deze pannenkoeken als ontbijt voor je gezin of voor onverwachte gasten.
Het is nodig
- - 1 glas premium meel;
- - 1 glas halfvolle melk;
- - 2, 5 eetlepels plantaardige olie;
- - 1 eetlepel kristalsuiker;
- - 3 eieren;
- - zout;
- - een kopje;
- - frituurpan.
instructies:
Stap 1
Neem een kopje en breek er voorzichtig de eieren in. Klop de eieren op elke manier die voor u beschikbaar en handig is: met een vork, garde, blender, mixer.
Stap 2
Voeg zout, kristalsuiker toe aan de losgeklopte eieren en roer. Schenk er een glas melk bij, roer opnieuw en voeg de gezeefde bloem toe. Roer de inhoud van de beker grondig door met een lepel of een keukenmachine die je ter beschikking staat, zonder klontjes achter te laten. Voeg op het einde twee eetlepels plantaardige olie toe.
Stap 3
Zet een koekenpan op het vuur op laag vuur, giet er een halve eetlepel plantaardige olie in. Voeg slechts één keer plantaardige olie toe - voordat u de eerste pannenkoek bakt, zodat deze niet aan de pan blijft plakken. Giet het pannenkoekenmengsel in een voorverwarmde pan, verdeel het over het hele oppervlak van de pan en bak de pannenkoek aan beide kanten gaar.
Stap 4
Leg de kant-en-klare pannenkoeken in een apart bord of schaal. Pannenkoeken zijn snel klaar.
Stap 5
Serveer warme pannenkoeken op tafel, liggend in een stapel, in een schaal of in geportioneerde borden voor elke deelnemer aan de maaltijd. Pannenkoeken zijn heerlijk zowel op zichzelf als in combinatie met jam, jam, jam, gecondenseerde melk, zure room, boter.
