Rundvleessalade is een geweldige optie voor een feestelijke tafel en voor een familiediner. Vleesgerechten verzadigen goed en zien er presentabel uit. Het belangrijkste is om bewezen saladerecepten te kennen, dan zal de smaak niet teleurstellen.
Salade met rundvlees en bonen recept nummer 1
Als je een heerlijke rundvleessalade wilt bereiden zonder veel tijd te besteden aan het maken van een gerecht, kijk dan eens naar het volgende recept. Naast vlees worden er bonen aan toegevoegd. Dit maakt de salade niet alleen bevredigend, maar ook erg mooi. Om een salade met rundvlees en bonen te bereiden, moet u de volgende voedingsmiddelen inslaan:
- 200 g rundvlees;
- 1 blik rode bonen uit blik
- 1 rode paprika;
- ½ blikjes olijven;
- 3 kleine ingelegde komkommers;
- 2 teentjes knoflook;
- 1/2 bosje peterselie. Als je het lekker vindt, is het beter om koriander te nemen, het geeft de salade met rundvlees een unieke smaak;
- 2 eetlepels. ik. plantaardige olie;
- Zout en peper naar smaak.
De stappen voor het maken van een salade met rundvlees en bonen zijn als volgt:
- Was het vlees, verwijder overtollig vet en andere oneetbare delen, kook tot het gaar is.
- Koel het afgewerkte rundvlees, snijd het in kleine blokjes. Doe het bereide vlees in een grote kom, waar je in de toekomst alle ingrediënten voor de salade gaat combineren.
- Open een pot bonen, gooi het product weg in een vergiet, laat de overtollige vloeistof weglopen. Spoel de bonen indien nodig. Lever het product in bij het rundvlees.
- Was de peper, verwijder de steel, maak de zaadjes er uit. Snijd de groente in blokjes, voeg toe aan het bord met de andere ingrediënten.
- Snijd de ingelegde komkommers in kleine blokjes, voeg ze toe aan de toekomstige salade.
- Snijd de olijven in 2-4 stukken en doe ze in een kom.
- Was de geselecteerde kruiden, snijd ze zo klein mogelijk, voeg toe aan de rest van de ingrediënten.
- Roer de inhoud van het bord om, breng de salade op smaak met rundvlees en bonen met plantaardige olie, voeg de knoflook toe die door een pers is gehaald, voeg zout en zwarte peper naar smaak toe.
- De rund-bonensalade is lekkerder als je hem minimaal 30 minuten laat staan. Als er geen tijd is, serveer dan het voorgerecht direct op tafel, de smaak zal nog steeds uitstekend zijn.
Dit recept is niet alleen perfect voor liefhebbers van vleeshapjes, maar ook voor wie op zoek is naar salades zonder mayonaise.
Salade met rundvlees en bonen recept nummer 2
Veel huisvrouwen willen een rundvleessalade vinden, waarvan het recept een minimum aan ingrediënten bevat, maar tegelijkertijd heerlijk zal zijn. Als je ervan droomt om zo'n gerecht in je kookboek te hebben, kijk dan eens naar het volgende recept. Om de salade te bereiden heb je nodig:
- 300 g rundvlees;
- 1 blik rode bonen uit blik
- 3 gekookte kippeneieren;
- 1 kop ui;
- Groene uien;
- 1 seconde. ik. mayonaise;
- Zout en kruiden naar smaak.
- Zout.
De fasen van het bereiden van rundvleessalade zijn als volgt:
- Spoel het vlees, verwijder de oneetbare delen, kook tot het gaar is.
- Koel het vlees, snijd het in dunne reepjes.
- Kook de eieren, koel af, verwijder de schaal en snijd ze in blokjes.
- Open een blik bonen, doe het in een vergiet, laat de vloeistof weglopen.
- Schil de ui, snij in kleine blokjes.
- Combineer alle ingrediënten in een kom, breng op smaak met mayonaise, voeg zout en peper naar smaak toe.
- Bestrooi de rundvlees-bonensalade voor het serveren met fijngehakte groene uien.
Salade met rundvlees en bonen recept nummer 3
Overweeg een ander recept voor het maken van een heerlijke salade met rundvlees en bonen. Velen zeggen dat het onderstaande recept lijkt op een Olivier-salade. Of het zo is of niet, beslis voor jezelf. Om een heerlijke salade met rundvlees en bonen te maken heb je nodig:
- 300 g gekookt rundvlees;
- 1 blik rode bonen uit blik
- Gekookte aardappelen in hun schil - 3 stuks. kleine maat;
- Ingelegde komkommers - 3 stuks;
- 2 eetlepels. ik. mayonaise. De hoeveelheid saus kan naar eigen voorkeur worden gevarieerd;
- Zout en kruiden naar smaak.
De stappen voor het maken van een stevige salade met rundvlees en bonen zijn als volgt:
- Snijd het rundvlees in kleine blokjes.
- Aardappels schillen, snijden als rundvlees.
- Snijd de ingelegde komkommers in kleine blokjes.
- Open een pot bonen, doe het in een vergiet, laat de vloeistof weglopen.
- Meng de voorbereide ingrediënten in een diepe kom, breng op smaak met saus, voeg indien nodig zout en peper toe, roer de salade door.
- Serveer het afgewerkte gerecht op tafel, decoreer met takjes verse kruiden.
Nu ken je 3 recepten voor salades met rundvlees en bonen. Elk van de salades is heerlijk en bevredigend. Kies degene die je het lekkerst vindt en kook voor je dierbaren. Eet smakelijk!
