Wetenschappers hebben ontdekt dat bepaalde voedingsmiddelen letterlijk wonderen kunnen doen voor het menselijk brein. Laboratoriumstudies hebben aangetoond dat na regelmatig gebruik van sommige ervan, een persoon geconcentreerder, gevatter en attenter wordt.
Okkernoot
Niet voor niets lijkt de kern van een walnoot in zijn vorm op een menselijk brein. Elke dag noten eten kan het geheugen aanzienlijk verbeteren. Studies uitgevoerd door Amerikaanse wetenschappers hebben aangetoond dat mensen die slechts 13 gram noten per dag aten veel succesvoller waren in het uitvoeren van cognitieve oefeningen dan de groep proefpersonen die ze niet gebruikten.
Broccoli
Broccoli bevat stoffen die de hersenprestaties aanzienlijk kunnen verbeteren. Onderzoekers hebben bevestigd dat mensen die broccoli eten, beter presteren op taken die veel concentratie en geheugen vereisen. Het foliumzuur in broccoli helpt de ziekte van Alzheimer te voorkomen.
Bosbes
Bosbessen kunnen niet alleen geheugenproblemen voorkomen, ze kunnen het proces van schade aan zenuwcellen letterlijk omkeren. Bosbessen zijn echt een wondermiddel dat de hersenprestaties drastisch verbetert.
Zalm
Rode vis heeft een gunstig effect op de hersenfunctie. Zalm bevat omega-3 vetzuren en een aantal andere heilzame stoffen die het menselijk brein versterken.
Avocado
Avocado's bevatten gezonde onverzadigde vetten die de hersenfunctie verbeteren. Avocado's zijn het vetste plantaardig voedsel. De vetten in avocado's normaliseren de bloeddruk en verbeteren de hersenfunctie.
Donkere chocolade
Dagelijkse consumptie van pure chocolade heeft een gunstig effect op de menselijke hersenactiviteit en verbetert de bloedstroom. Naast gezondheidsvoordelen bevat chocolade een gelukshormoon dat de stemming kan verbeteren en een persoon gelukkig kan maken.
