Mooie delicate appelroosjes zijn heel gemakkelijk te bereiden en blijken erg lekker te zijn.
Het is nodig
- - 250 g bladerdeeg;
- - 200 ml water;
- - 3 eetl. ik. Sahara;
- - 2 appels;
- - poedersuiker;
instructies:
Stap 1
Snijd de appels in dunne plakjes van ongeveer 2 mm dik.
Kook water in een pan, voeg suiker toe, doe appelschijfjes, kook 2-3 minuten, laat het water weglopen.
Stap 2
Rol het deeg dun uit (1-2 mm), snij in reepjes van 25-30 cm lang en 3 cm breed.
Leg 5 appelschijfjes op een strook deeg (licht overlappend), zodat de schijfjes een derde boven de bovenrand van het deeg uitsteken. Wikkel de strook in een buis en stop de onderste randen van het deeg naar binnen.
Stap 3
Leg de afgewerkte rozen op een bakplaat, eerder bedekt met bakpapier en bak 30 minuten op een temperatuur van 200 ° C.
Koel de soezen, bestrooi met poedersuiker.
