Rundvlees Gemarineerd In Kiwi

Inhoudsopgave:

Rundvlees Gemarineerd In Kiwi
Rundvlees Gemarineerd In Kiwi

Video: Rundvlees Gemarineerd In Kiwi

Video: Rundvlees Gemarineerd In Kiwi
Video: Lamskotelet Gemarineerd uit de Oven met Citroensap Recept 2024, Maart
Anonim

Vlees gemarineerd met kiwi blijkt mals en smakelijk te zijn. De gemakkelijkste manier om rundvlees te koken in een slowcooker, dus als je deze assistent in je keuken hebt, kook er dan geurig vlees in.

Rundvlees gemarineerd in kiwi
Rundvlees gemarineerd in kiwi

Het is nodig

  • - 600 g runderpulp;
  • - 5 kiwi's;
  • - 2 theelepels kruiden voor vlees;
  • - peper, zout.

instructies:

Stap 1

Schil de kiwi, vouw in een blender en pons tot puree. Voeg vleeskruiden voor alle doeleinden, peper en zout naar smaak toe, meng goed.

Stap 2

Neem een stuk rundvlees, spoel het af, dep het droog op keukenpapier en snijd het in middelgrote stukken die comfortabel moeten zijn om te eten.

Stap 3

Doe het rundvlees in de kiwi-marinade, roer, dek de borden af met huishoudfolie, zet een half uur in de koelkast. Het is absoluut noodzakelijk om de afwas te sluiten! Er mogen geen vreemde geuren uit de koelkast in de container met vlees komen. Het wordt niet aanbevolen om langer te marineren, aangezien 30 minuten voldoende is om het vlees verzadigd te maken met het exotische aroma van kiwi.

Stap 4

Doe het vlees in de multicooker-kom, zet het in de "Stew" -modus, kook gedurende 45 minuten. Je kunt ook koken in een dubbele boiler - je krijgt niet minder smakelijk vlees. Nou, als je dergelijke apparatuur niet in je keuken hebt, dan kun je het vlees in een koekenpan onder een gesloten deksel stoven tot het gaar is, soms door het vlees te roeren. Het vlees zal ook heerlijk uit de oven komen.

Stap 5

Serveer warm rundvlees direct. Je kunt ook verse tomaten en gesneden kiwi als bijgerecht serveren.

Aanbevolen: