Coca-Cola cupcakes zullen alle liefhebbers van deze frisdrank aanspreken. Alleen voor dit recept is een light cola niet geschikt (deze bevat weinig suiker), koop een gewone. Het dessert is in een uur klaar.
Het is nodig
- Voor tien porties:
- - Coca-Cola - 1 glas;
- - tarwebloem - 1 glas;
- - cacaopoeder - 1/2 kop;
- - bruine suiker - 1/4 kop;
- - frisdrank, zout - 1/2 theelepel;
- - boter - 4 eetl. lepels;
- - een ei.
instructies:
Stap 1
Zet de oven voorverwarmen op 180 graden.
Stap 2
Verhit cola, cacao, boter in een pan. Voeg suiker toe. Roer, de suiker moet oplossen. Koel het af.
Stap 3
Meng bloem, zout, soda apart.
Stap 4
Klop het kippenei apart los. Giet het ei in het gekoelde mengsel, meng. Voeg bloem, zout en bakpoeder toe en roer.
Stap 5
Verdeel het resulterende deeg in de vormen, voeg het niet toe aan de rand! Bak 25 min. Druk op de kern van de cake - deze is elastisch, dus de cake is klaar.
