Een vrij eenvoudig recept voor kaasdeegtaart. Je hoeft er niet lang mee te rommelen en je kunt zelfs experimenteren met de compositie. Het kan zowel voor het gezin worden klaargemaakt als voor gasten die zonder telefoontje binnenkwamen.
In een huis dat ruikt naar vers gebakken goederen, heerst altijd een gevoel van rust en warmte. Smakelijke en stevige kaasdeegtaart zal u en uw dierbaren verrassen met zijn ongewoon delicate smaak.
Het kan voor of zonder reden worden bereid, naast het diner, als lunch en zelfs als ontbijt. Er zijn echter niet veel kaastaartproducten nodig, evenals de tijdsbesteding en culinaire vaardigheden.
- 250 gram kaas
- 2-3 kopjes bloem
- 1-2 eieren
- iets meer dan 1 pakje boter
- ½ kopje kristalsuiker
- voor een laagje kaastaart heb je ½ kopje jam of jam nodig
Meng in een grote kom of pan zachte boter en bloem. Rasp de kaas op de fijnste rasp. Voeg kaas, kristalsuiker, rauw ei toe aan een kom met bloem en boter en meng alles goed. Verdeel de resulterende massa in twee gelijke delen en rol uit.
Leg een ingevette bakplaat en een deel van het deeg op een bakplaat, maak er meerdere ondiepe gaatjes in met een vork. Leg jam of jam op het deeg en dek af met het tweede deel van het deeg. Plaats de bakplaat in een hete oven en bak de taart ongeveer 40 minuten op 200 graden. Voor het serveren invetten en bestrooien met gemalen noten terwijl ze nog heet zijn.
