In de cartoon "In het land van ongeleerde lessen" groeiden rossige broden aan de bomen … Is er een vrucht die, vanwege zijn eigenschappen, gemakkelijk het gebruikelijke brood kan vervangen?
Waarom wordt de broodvrucht zo genoemd? Alles is heel eenvoudig! Als we brood hebben - alles is het hoofd, dan krijgen mensen in Maleisië, India en de Stille Oceaan de vruchten van de broodvrucht te eten. Wat ze gewoon niet met hem doen! Gebakken, gebakken, gedroogd, rauw gegeten. Maar meestal wordt deeg gemaakt van het vruchtvlees van rijp fruit en worden cakes gebakken, die vaag doen denken aan de gebruikelijke pannenkoeken.
De broodvrucht is in staat een werkelijk geweldige oogst te produceren. Eén boom kan 150 tot 700 vruchten per jaar produceren!
Het onbetwiste voordeel van broodvruchten is hun hoge caloriegehalte (ongeveer 330 calorieën per 100 gram). Het is ook belangrijk dat de gedroogde pulp van deze vrucht meerdere jaren kan worden bewaard.
De smaak van broodvrucht lijkt niet op brood, maar eerder op aardappelen.
Is het mogelijk om deze vrucht in Rusland te kopen of kun je brood gemaakt van fruitdeeg alleen in zijn thuisland eten? Broodfruit wordt niet verkocht in Russische winkels, maar hier komt internet te hulp. In de uitgestrektheid van het netwerk zijn er weinig aanbiedingen, maar dat zijn ze wel, en de prijs van het probleem is redelijk acceptabel: de kosten van deze vrucht bedragen ongeveer 250-300 roebel.
Wat betreft de recepten voor gerechten van deze ongewone vrucht, er zijn er ook maar weinig, evenals aanbiedingen voor de verkoop van het fruit zelf. Kortom, recepten voor pannenkoeken of pannenkoeken overheersen. Ze merken trouwens ook een nogal onaangename geur van fruit op, die echter tijdens het kookproces verdwijnt.
Broodvrucht is een schat aan B-vitamines, evenals vitamine E, dus als je de eigenaar wilt worden van ijzeren nagels en chic sterk haar, dan is broodvrucht precies wat je nodig hebt!
