Frambozen dragen sinds juli vrucht. Er zijn ook remontante soorten bessen die van augustus tot september opnieuw bloeien. Afvallen in de zomer op verse bessen is gemakkelijk, naast het verliezen van extra kilo's, krijg je een golf van kracht en een goed humeur. Bevroren bessen zijn ook geschikt voor een dieet.
Framboos is een sappige, smakelijke, aromatische bes met een minimaal caloriegehalte. De samenstelling van frambozen bevat een enorme hoeveelheid nuttige stoffen: vitamines van groep B, A, C, PP, ijzer, calcium, koper en kalium. Deze bes stimuleert de stoelgang en bestrijdt constipatie. Ze heeft echter contra-indicaties, je mag geen frambozen eten voor mensen met een lage bloeddruk en nierziekte.
Probeer een bessendieet om die extra kilo's kwijt te raken. Op de eerste dag ontbijt je met een glas frambozen, een groene appel, kefir en 20 g honing. U kunt dineren met een salade van frambozen, verse komkommers, kip, op smaak gebracht met citroensap en olijfolie. Kook voor het avondeten gekookte aardappelen gemengd met kwark.
Op de tweede dag begin je de ochtend met een glaasje frambozen en een sneetje roggebrood. Eet voor de lunch drie plakjes meloen en een glas frambozen. Dineer op een salade van gekookte aardappelen, wortelen en kool, gekruid met plantaardige olie.
De derde dag van het dieet kan worden gestart met het gebruikelijke glas frambozen en kaas. Probeer voor de lunch een salade te maken met frambozen, kool en groene sla gekruid met plantaardige olie.
Op de vierde dag kunt u magere yoghurt toevoegen aan uw gebruikelijke ontbijtdieet. De lunch moet bestaan uit een fruitsalade, gekleed met magere zure room. Maak voor het avondeten een frambozen-koolsalade op smaak met plantaardige olie.
Drink tijdens je dieet minimaal 8 glazen water per dag. Daarnaast kun je alle ingrediënten van het menu in elke verhouding nemen. Het hoofdingrediënt moet frambozen zijn.
