Op basis van de naam van het gerecht kunnen we concluderen dat het tijdens de bereiding geen speciale inspanningen vereist. En dat is het inderdaad. Het is vooral handig voor mensen die weinig tijd hebben voor huishoudelijke taken of na het werk. En het blijkt zeer bevredigend en smakelijk te zijn. Probeer het en overtuig uzelf door de luie "Stew" met kip te bereiden.
Het is nodig
- • Kippenvlees (filet of poten) - 500 g
- • Aardappelen - 3-4 stuks
- • Aubergine - 1 stuk
- • Bulgaarse peper - 1 stuk
- • Tomaten - 2 stuks
- • Uien - 2 stuks
- • Knoflook - 5 teentjes
- • Adjika - naar smaak
- • Groenen (peterselie, dille)
instructies:
Stap 1
Snijd de kip in stukjes.
Stap 2
Snijd de aardappelen, aubergine, paprika, tomaten en uien in grote stukken en leg ze in lagen in een pan.
Stap 3
Hak de knoflook, peterselie en dille fijn en bestrooi de inhoud van de pan ermee.
Stap 4
Rol de kip in adjika. Doe over in een pan en plaats in de oven voor 40 minuten.
Stap 5
Omdat de kip bovenop ligt, zal hij niet alleen voor zichzelf sap maken, maar ook voor de groenten eronder. Hierdoor krijg je een zeer smakelijke stamppot.
Stap 6
Haal vervolgens de stoofpan met de stamppot uit de oven en laat deze een paar minuten trekken. Nu kunt u de tafel dekken en uw huishouden en gasten bellen.
