Elke gastvrouw heeft een prachtige en heerlijke Napoleon-taart in het culinaire spaarvarken, waarvan er vele opties zijn. Dit recept voor een voordelige "Napoleon" zal van pas komen.
Het is nodig
- Voor de test:
- - 150 gram margarine
- - 3 eetlepels zure room
- - een halve lepel frisdrank
- - 200 ml water
- - azijn
- - 400 g bloem
- - plantaardige olie
- - zout
- Voor de crème:
- - 4 eieren
- - 400 g ijs
- - boter een eetlepel
- - 300 g jam
- - 2 eetlepels bloem
instructies:
Stap 1
Smelt de margarine, voeg zure room, water, azijn gebluste soda, zout, plantaardige olie en bloem eraan toe. Kneed het deeg en verdeel het in 8 stukken.
Stap 2
Rol het deeg uit, steek de cakes uit en bak ze ongeveer 15 minuten op 200 graden.
Stap 3
Meng voor de room ijs, eieren en bloem en breng aan de kook in een waterbad. Als de room is afgekoeld, voeg je de boter toe.
Stap 4
Vet de eerste cake in met room, leg de volgende laag erop en besmeer met jam. Wissel af tussen de cakes totdat je de hele cake hebt verzameld. De bovenste laag moet met de crème naar buiten komen.
