Een zoet dessert in de vorm van dennenappels is perfect voor een nieuwjaars- of kersttafel. Zo'n gerecht kost niet veel tijd om te bereiden en zal zowel volwassenen als kinderen verrassen met zijn fantastische winterlook. Chocoladevlokken kunnen ook het perfecte decor zijn voor verjaardagstaarten, cupcakes, brownies of elk ander dessert op tafel.
Het is nodig
- - 3 eetl. chocoladevlokken;
- - ongezoete rietjes;
- - 0,5 eetlepels pindakaas;
- - 150 g Nutella chocopasta;
- - 60 gram boter;
- - 250 gram poedersuiker.
instructies:
Stap 1
Bereid alle ingrediënten voor zodat ze binnen handbereik zijn. Haal de boter uit de verpakking en doe over in een klein kopje. Wacht tot de boter zacht is. Verdeel de poedersuiker in 2/8 delen. Laat het kleinere deel over om het dessert te versieren. Bereid een grote platte schaal voor, bij voorkeur keramiek of glas, of gebruik een groot bord.
Stap 2
Voeg poedersuiker in kleine porties toe aan zachte boter en roer met een vork. Roer het boter- en poedermengsel tot een glad mengsel, voeg dan de pindakaas toe en meng goed. Voeg Nutella-chocoladepasta toe aan het mengsel en roer opnieuw. Er mogen geen klontjes in het resulterende mengsel zitten.
Stap 3
Neem ongezouten rietjes, snijd ze netjes in reepjes van zeven centimeter lang. Plaats elke strook verticaal en bestrijk met een kegelvormig mengsel, met het puntige uiteinde naar boven. Houd de bovenkant van het rietje vast en steek de chocoladevlokken voorzichtig in een cirkel in de kegel. Het is beter om harde en dichte vlokken te nemen. Plak kleine stukjes vlokken helemaal bovenaan. Leg de toppen op een dienblad en zet ze drie uur in de koelkast. Garneer voor het serveren met poedersuiker.
