Een eenvoudig recept voor het maken van een populaire salade. Deze salade verschilt van het klassieke recept doordat er kip aan wordt toegevoegd. Je kunt zowel gewone gekookte kip als grill gebruiken. Caesarsalade wordt geserveerd in de beste restaurants ter wereld.
Het is nodig
- - 1 bosje sla;
- - 3 kippeneieren;
- - 200 g kipfilet;
- - 50 g Parmezaanse kaas;
- - 2 teentjes knoflook;
- - citroen;
- - Witbrood;
- - cherrytomaat voor decoratie.
instructies:
Stap 1
Laten we beginnen met het bereiden van de salade door alle ingrediënten te bereiden. Spoel en droog de slablaadjes. Kook eieren hardgekookt.
Stap 2
Hak de knoflook fijn en meng met olijfolie.
Stap 3
Snijd het witbrood in kleine blokjes, die in een hete pan goudbruin gebakken moeten worden.
Stap 4
Kipfilet moet naar smaak peper en zout zijn, bakken in olijfolie.
Stap 5
Alle ingrediënten zijn klaar, het blijft om alles in één geheel te verzamelen. Slabladeren en grof gehakte eieren worden in een slakom geplaatst. Bestrooi de salade met croutons en geraspte kaas erover. Breng op smaak met olijfolie en vers geperst citroensap.
Stap 6
Snijd de borst in grote stukken en doe in een slakom. Versier met halve cherrytomaatjes. Salade klaar.
