Cake "Love" is een heerlijke, zoete voortzetting van elk feest! Bak het, en familieleden en geliefden zullen weer overtuigd zijn van je gevoelens!
Het is nodig
Voor het deeg: - zachte boter, 200 g; - kippenei, 2 stuks; - vanillesuiker, 1 zakje; - gecondenseerde melk, 400 g - tarwebloem, 1 glas; Voor room: - zure room 30%, 500 g; - vanillesuiker, 1 zakje; - kristalsuiker, 1 glas; - gefrituurde gemalen noten (willekeurig), 1 glas. Voor decoratie: - kiwi, 2-3 stuks; - verse aardbeien, 5-6 bessen; - abrikozenjam, 1-2 el. lepels
instructies:
Stap 1
Bereid het deeg voor de taarten: Klop de zachte boter met een mixer op hoge snelheid wit. Blijf kloppen, voeg 2 eieren, 1 pakje vanillesuiker toe, voeg 400 gram gecondenseerde melk en 1 glas gezeefde bloem toe.
Stap 2
Bak de cakes: Bedek de bodem van de vorm met bakpapier en vet in met plantaardige olie. Doe de helft van het deeg in een vorm en bak 20 minuten in een voorverwarmde oven (180 graden). Zet de afgewerkte cake op het rooster. We bakken de tweede cake. Laat de taarten afkoelen en rusten.
Stap 3
Kookroom: 500 gr. zure room 30%, 1 zakje vanillesuiker, 1 glas kristalsuiker, klop met een mixer op hoge snelheid tot een luchtige room is verkregen. Houd een kwart van de room apart. Voeg een glas gefrituurde gemalen noten toe aan de rest van het volume.
Stap 4
De taart in elkaar zetten: Snijd de taarten. Smeer met zure room en notenroom. We verwerken de hele cake met de rest van de room, bestrooien de zijkanten met noten, versieren de bovenkant met fruit.
