De salade "Imprisoned Meat" is door zijn originele vormgeving geschikt voor een feestelijke tafel. En het belangrijkste is dat het heerlijk en eenvoudig is. Een salade wordt in een half uur bereid, vier porties worden verkregen. Probeer het eens - u zult de combinatie van sojasaus, sesamzaad en champignons niet vergeten!
Het is nodig
- - 300 g vlees;
- - 150 g champignons;
- - 100 g bladerdeeg;
- - 60 g kaas;
- - 3 eetl. lepels sojasaus;
- - 1 ei;
- - mayonaise, sesamzaadjes, verse kruiden.
instructies:
Stap 1
Neem vlees (rund- of varkensvlees), in kleine stukjes gesneden. Voeg sojasaus en kruiden naar smaak toe en laat 20 minuten marineren.
Stap 2
Snijd de champignons in plakjes, bak de champignons en het vlees apart gaar. Rasp de kaas.
Stap 3
Meng alle ingrediënten van de salade: champignons, vlees, kaas, breng op smaak met mayonaise.
Stap 4
Rol het deeg uit, maak inkepingen in een dambordpatroon. Rol een bal uit perkamentpapier, wikkel in folie, dek af met een net van deeg. Besmeer met losgeklopt kippenei, bestrooi met sesamzaadjes.
Stap 5
Bak goudbruin in de oven op 180 graden.
Stap 6
Verwijder het "rooster" van het papier, bedek de voorbereide salade ermee. Eet smakelijk!
