Mannik kan snel en eenvoudig worden bereid met behulp van een assistent - een multicooker. De taart is licht, mals en erg lekker.
Het is nodig
- - 1 glas griesmeel,
- - 1 glas bloem,
- - 1 kopje suiker,
- - 1 glas kefir,
- - 3 eieren,
- - 120 gram margarine of boter,
- - 2 theelepels bakpoeder
- - poedersuiker.
instructies:
Stap 1
Giet griesmeel met kefir en laat een uur staan om op te zwellen.
Stap 2
Klop de eieren goed los met suiker. Smelt 100 gram margarine of boter in de magnetron en giet over de eieren.
Stap 3
Combineer bloem met bakpoeder en voeg toe aan het ei- en margarinemengsel en roer. Voeg griesmeel met kefir toe aan het mengsel en meng alles goed.
Stap 4
Vet een multikoker-container in met 20 gram margarine en giet het resulterende mengsel.
Stap 5
Selecteer de modus "Bakken" en stel de tijd in op 60 minuten. Na de pieptoon mag u het deksel nog 20 minuten niet openen.
Stap 6
Verwijder de mannik met behulp van een dampende kom en bestrooi met poedersuiker.
