Fish Nests is een veelzijdig gerecht dat perfect is voor ontbijt, picknick of gewoon als snack op een feestelijke tafel. De nesten worden bereid op basis van het brood. Wanneer gebakken, zal het niet uitdrogen, omdat voorbrood is geweekt in melk. De visvulling smaakt ongelooflijk delicaat. Nesten voorbereiden is snel en eenvoudig. Dit voorgerecht zal uw gasten aangenaam verrassen.
Het is nodig
- - visfilet 500 g
- - ui 200 g
- - brood 1 st.
- - melk 500 ml
- - kaas 150 g
- - plantaardige olie
- - mayonaise
- - Groenen
- - zout en peper
instructies:
Stap 1
Vis, uien en kruiden moeten fijn worden gesneden. Combineer deze ingrediënten, meng, zout en peper een beetje.
Stap 2
Rasp de kaas op een fijne rasp.
Stap 3
Snijd het brood in plakjes. Elk plakje moet minimaal 2 cm zijn.
Stap 4
Dompel elk plakje in melk en bak een beetje aan beide kanten in plantaardige olie.
Stap 5
Bedek de ovenschaal met folie (bakpapier is ook geschikt). Leg het brood neer. Plet de kruimel van elk stuk met je vingers en maak zo een kleine indrukking.
Stap 6
Leg een beetje visvulling in de resulterende uitsparing en vet deze in met mayonaise.
Stap 7
Het gerecht wordt ongeveer 45 minuten gebakken op 180 graden.
Stap 8
Aan het einde van de tijd moeten de nesten royaal worden bestrooid met geraspte kaas en nog 5 minuten worden gebakken. Het gerecht moet warm worden geserveerd, maar koud zal het niet minder lekker zijn.
