De cake zal je verrassen door zijn eenvoud van bereiding en heerlijke smaak. Deze cake zal een genot zijn voor elke zoetekauw. En natuurlijk zal een klein jarig meisje zeker blij zijn met zo'n taart! De taart ziet er erg mooi en smakelijk uit. De donkere laag is gecondenseerde melk met cacao, de lichte laag is gewoon met gecondenseerde melk.
Het is nodig
- - 200 g gezoete gecondenseerde melk;
- - 250 g zure room;
- - 320 g tarwebloem;
- - 3 kippeneieren;
- - 1 l. h. frisdrank;
- - 2 blz. Kunst. cacaopoeder.
- Om de crème te bereiden heb je nodig:
- - 200 gram boter;
- - 200 g gecondenseerde melk met suiker;
- - gehakte noten.
instructies:
Stap 1
Klop de eieren, zure room en gecondenseerde melk tot een glad en luchtig mengsel. Doe dan bloem, soda in deze massa en klop opnieuw grondig. Verdeel vervolgens het resulterende deeg in 2 gelijke delen en meng een deel met cacao.
Stap 2
Bereid twee vormen voor, vet ze in met olie en leg het deeg in elk van hen. Doe eenvoudig het deeg in de ene vorm, en met cacao in de andere. Zet de vormpjes in de oven en bak ze 20-25 minuten. De baktemperatuur moet minimaal 210 graden zijn.
Stap 3
Haal de voorbereide cakes uit de oven en laat ze afkoelen. Verdeel de afgekoelde cakes horizontaal in twee delen. Je krijgt slechts 4 dunne cakes.
Stap 4
Klop de op kamertemperatuur gebrachte boter met gecondenseerde melk tot een luchtige homogene massa is verkregen.
Stap 5
Vervolgens moet je de cake plaatsen en invetten met room. Je moet afwisselen tussen lichte en donkere cake. Smeer room tussen elke cake.
Stap 6
De afgewerkte gestreepte, ongelooflijk smakelijke cake hoeft alleen maar aan de zijkanten te worden ingevet en aan alle kanten met noten te worden bestrooid. De taart is klaar!
