Deze salade is heerlijk en voedzaam. Het uiterlijk van de salade stelt je in staat om het feestelijk te noemen en de feesttafel te versieren.
Het is nodig
- - 300 g varkensvlees
- - 3 stuks. aardappelen
- - 1 blik ingelegde champignons
- - 5 stuks. eieren
- - 1 pc. uien
- - 4 dingen. wortels
- - Granaat
- - peper, zout
instructies:
Stap 1
Kook varkensvleespulp, geschilde aardappelen en wortelen in gezouten water tot ze gaar zijn. Kook de eieren hard.
Stap 2
Om de vorm van een ring te krijgen, neemt u een gewone glazen pot en plaatst u deze in het midden van het bord, verspreidt u de ingrediënten voor de salade.
Stap 3
Rasp de afgekoelde aardappelen op een grove rasp en leg ze op een schaal. Smeer de laag in met mayonaise.
Stap 4
Open de pot met champignons, giet het water af en hak de inhoud fijn. Leg de champignons in een tweede laag over de aardappelen.
Stap 5
Snipper de uien, bedek de champignons ermee en bestrijk ze met een dun laagje mayonaise. Snijd het varkensvlees in kleine stukjes, voeg de uien weer toe en overgiet met mayonaise.
Stap 6
Geraspte wortelen - de voorlaatste laag van de salade. Werk af met geraspte eieren en slagranen.
Stap 7
Stuur de salade 40-60 minuten naar de koelkast en laat hem daarbij brouwen. Nadat je de salade hebt verwijderd, haal je de pot eruit en bestrijk je het midden met mayonaise.
