Recepten van heerlijke en gezonde gerechten, desserts en drankjes

2025-06-01 06:06

Dijon-mosterd wordt beschouwd als een van de meest populaire sauzen in de Franse keuken. Vandaag kun je deze dressing in de winkel kopen. Zelfgemaakte mosterd heeft echter een rijke smaak en natuurlijke samenstelling. Probeer mosterd te koken volgens dit recept en je hebt altijd een geurige smaakmaker op tafel voor elk gerecht

2025-06-01 06:06

Komkommers kunnen op verschillende manieren voor de winter worden geoogst. Als je van pittig eten houdt, dan zal dit recept een van je favorieten zijn. Komkommers van elke grootte en variëteit zijn geschikt voor deze blanco. Het is nodig –Verse komkommers (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

Kaassaus past goed bij pasta-, groente- en vleesgerechten. De saus is veelzijdig, maar kookt snel genoeg. U kunt echter variëren met de soorten kaas en sauzen maken met verschillende smaken. Het is nodig - boter (25 g); - tarwebloem (2-3 el

2025-06-01 06:06

Kaasballetjes zijn snel gaar en vormen een heerlijk tussendoortje voor op tafel. Tegelijkertijd is het gerecht bevredigend en vereist het een minimale inspanning. Als vulling kunnen verschillende opties worden gebruikt. Kaasballetjes met ham zijn een vrij goedkope optie voor het maken van kaassnacks

2025-06-01 06:06

Groentebroodjes zijn een sappig en eenvoudig gerecht dat je met een kleine hoeveelheid ingrediënten snel zelf kunt bereiden. Courgette, komkommer en tomaten worden ideaal gecombineerd met gesmolten kaas, en knoflook en dille voegen een speciale pikantheid toe aan het gerecht

Deze mediterrane saus is snel en gemakkelijk te bereiden en smaakt veel beter dan de originele. Aioli is ideaal bij vlees of gevogelte, maar ook als dressing voor salades en hamburgers. Het is nodig 1 dooier 2 teentjes knoflook zout peper 50 ml geraffineerde plantaardige olie 50 ml extra vierge olijfolie instructies:

Hoisinsaus is een van de belangrijkste ingrediënten in de oosterse keuken. Ontdek hoe je het zelf kookt en in welke gerechten het bijzonder goed is. Hoisin is de oosterse tegenhanger van Engelse "bruine saus" en Amerikaanse barbecuesaus

Soms wil iedereen iets lekkers. Probeer in de zomer een delicate cake te maken met kokosnoten en bananen. Het is ideaal voor een helder feest of een rustig familiefeest. Deze cakes combineren een heldere explosieve bananensmaak met een delicate kokosnoot

Havermoutcake is bijvoorbeeld makkelijk te maken, maar hij smaakt heerlijk! Het is nodig Wij hebben nodig: 1. havermoutkoekjes - 500 gram; 2. sterke oplossing van koffie; 3. noten. Neem voor de crème: 1. twee eieren

Linguini is een soort Italiaanse pasta die lijkt op gewone spaghetti, alleen in een meer afgeplatte vorm. Spek zal de linguine voedzaam maken en de schaaldieren zullen originaliteit aan het gerecht toevoegen. Het is nodig Voor vier porties:

Dit is een heel snel en makkelijk recept voor een vleesgerecht. Gepaneerde varkens "pockets" zijn heerlijk smaakvol, zodat ze veilig als hoofdgerecht op een feestelijke tafel kunnen worden geserveerd. Het is nodig - 2 karbonades zonder been

Mango is een ongelooflijke vrucht die de salade een aangename zoete smaak geeft. Maak je eigen mangosalade en ervaar de exotische smaak. Het is nodig Voor 4-6 porties: -1/3 kop gehakte verse koriander (koriander) -1/3 kop gehakte verse munt -2 eetlepels vers geperst limoensap -4 theelepels witte kristalsuiker -4 theelepels vissaus -1 eetlepel plantaardige olie (zoals canola) -1/4 theelepel chilisaus -2 grote, rijpe mango's (niet te zacht), in du

De kalkoensalade is stevig maar licht. Ananas en asperges geven de salade een interessante smaak. Het is nodig 600 gram kalkoenvlees, 100 gram ham, 100 gram groene salade, 75 gram asperges, 70 milliliter citroensap, 170 gram ananas uit blik, 100 gram mayonaise, peper en zout naar smaak

Kalkoensalade in ananas siert je tafel. Deze salade kan op zichzelf zelfs doorgaan voor een warm gerecht. Het is ook geschikt voor een feest in tropische stijl, omdat een vorm van presentatie al gedachten oproept aan de zee, palmbomen, warm zand

Er zijn veel recepten zoals deze, maar het oorspronkelijke idee om deze salade te versieren zal geen enkel lid van je familie onverschillig laten, en de harmonieuze smaak zal zelfs de meest kieskeurige overwinnen. De gastvrouwen zullen gek op hem zijn, want hij bereidt zich heel eenvoudig voor

Bijna alle landen maken ruzie over wat het thuisland van de borsjt is. Maar Oekraïne heeft de meeste rechten op dit gerecht. Borsjt verscheen in dit land rond de 14e eeuw. Het heeft zich nu over de hele wereld verspreid en heeft veranderingen in het recept ondergaan

Broccolikool bevat weinig calorieën, is rijk aan vezels en vitamines. Het kan worden gekookt als bijgerecht, toegevoegd aan groentestoofschotels of taartvullingen. Maar broccolisoepen zijn vooral lekker en voedzaam. Vul het aan met room voor een nog bevredigender gerecht

Broccoli heeft een neutrale, aangename smaak die met de juiste toevoegingen geperfectioneerd kan worden. De groente past goed bij verschillende soorten kaas. Geschikt voor gerechten met haar en gesmolten, en zacht, en hard / halfhard, en zelfs wrongel

Groenten bevatten alle mineralen die nodig zijn voor menselijke voeding - kalium, calcium, magnesium, fosfor, jodium, ijzer, koper, evenals vitamine A, B, C, E en andere. Pectinestoffen in groenten verhogen de darmmotiliteit en verhogen de galafscheiding, daarom worden ze vaak opgenomen in dieetmenu's

Als je na zelfgemaakte bereidingen nog een verscheidenheid aan groenten over hebt, dan kun je deze gebruiken als basis voor het bereiden van diverse groenten. Geschikt voor dit recept zijn bloemkool, paprika, tomaten, uien, wortelen, etc. Zo'n blank is zeer veelzijdig en vraagt veel inspanning

In de zomer en herfst begint het paddenstoelenseizoen. Liefhebbers van dit bedrijf gaan naar het bos. Ze verzamelen hele manden boletus, boletus, boletus, cantharel, camelina en andere paddenstoelen. Thuisgekomen beginnen ze hun verzameling uit te zoeken en na te denken over het gebruik van de paddenstoelen

We zijn allemaal gewend om potten met traditionele marinades voor de winter te openen, zoals tomaten, paprika's of komkommers. Maar het zou veel interessanter zijn om een echt assortiment ingemaakte producten te koken, die er niet alleen in een pot, maar ook op tafel erg smakelijk uit zullen zien

Licht gezouten komkommers bereid volgens dit recept zijn heerlijk krokant. Dit is een geweldig voorgerecht dat gemakkelijk en snel te bereiden is. Het is nodig - verse komkommers - 1,5 kg - knoflook - 1 krop - dille - peterselie - zout -100 gram - droge mosterd - een eetlepel - suiker - een eetlepel - mierikswortelbladeren

Het recept voor de beroemde muesli van de Zwitserse arts Bircher, sinds het einde van de 19e eeuw over de hele wereld bekend en in Rusland onterecht genegeerd. De grote arts en voedingsdeskundige, zijn tijd vooruit, Maximillian Bircher-Benner, serveerde in zijn sanatorium in Zürich elke ochtend muesli aan patiënten volgens zijn eigen recept

Dit gerecht zal iedereen die het proeft in verrukking brengen! "Rybka" wordt verkregen met een knapperige korst en zachte vulling. Het is moeilijk te raden waar dit heerlijke gerecht van gemaakt is! Je zal nodig hebben: Adyghe kaas - 200 gr Nori zeewier - 6 vellen Meel - 4 el