Recepten van heerlijke en gezonde gerechten, desserts en drankjes

2025-01-24 11:01

Bijna elke vrouw die een kookboek of een verzameling recepten opent, is tegengekomen dat de benodigde hoeveelheid producten vaak wordt bepaald door grammen. Dit geldt vooral voor suiker. En als we de hoeveelheid van het vereiste onderdeel "

2025-01-24 11:01

Sinds de oudheid wordt Sabelnik gebruikt voor aandoeningen van de gewrichten, lever, gynaecologische aandoeningen en niet alleen. De eigenschappen van deze geweldige plant worden nog bestudeerd. In de volksgeneeskunde wordt veel tinctuur van sabel gebruikt, die thuis kan worden bereid

2025-01-24 11:01

Zelfs door een onervaren chef-kok worden smakelijke en gezonde winterbietenbereidingen bereid. Zelfgemaakt blikvoer kan worden gebruikt als koude snack of bijgerecht, toegevoegd aan salades en soepen. Met de juiste conservering behoudt het wortelgewas een aanzienlijk deel van vitamines, aminozuren en vezels

2025-01-24 11:01

Linden bloeiwijzen worden gebruikt voor medicinale doeleinden. Lindenthee heeft een ontstekingsremmend, koortswerend, zweetdrijvend, slijmoplossend, diuretisch en mild kalmerend effect, stimuleert de bloedcirculatie. Daarom is het nuttig om lindebloesemthee te drinken bij verkoudheid, keelpijn, bronchitis en de aanwezigheid van ontstekingsprocessen in het lichaam

2025-01-24 11:01

Zwarte tijgergarnalen zijn al lang populair bij kenners van zeevruchten. Dankzij hun enorme formaat, ongebruikelijke smaak en hoog gehalte aan gezonde eiwitten, is het koken en eten ervan een plezier. Het is nodig zwarte tijgergarnalen - 500 g

Peper is een bijzondere plant in de peperfamilie. Deze specerij is de meest voorkomende. Er is geen land op de kaart waar deze smaakmaker niet wordt gebruikt. Het begon allemaal meer dan 3000 jaar geleden. De volkeren van India en Zuid-Amerika waren de eersten die voedsel op smaak brachten

Een pot met aromatische kruiden is een echt magisch hulpmiddel waarmee je van een gewoon gerecht een smakelijke en heerlijke maaltijd kunt maken. Tegenwoordig kun je in winkels bijna alle specerijen en kruiden kopen, maar niet iedereen weet hoe je het correct moet doen

In het spaarvarken van snelle recepten met een minimum aan ingrediënten, moet elke huisvrouw gewoon een recept hebben voor heerlijke havermoutkoekjes. Het is nodig - 100 g boter - 0,5 kopjes suiker - 2 eieren - 2 glazen Hercules Extra havermout - 1,5 el bloem instructies:

Samen met gekleurde eieren en paaskoekjes, kaas of kwark is Pasen het hoofdgerecht tijdens de paaslunch. Het is nodig - kwark - 2 kg; - suiker - 0,5 kg; - boter - 0,5 kg; - zure room - 0,5 l; - ei - 8 stuks; - vanillesuiker - 1 zakje

Gerechten gemaakt van varkensvlees blijken erg lekker en bevredigend te zijn, terwijl varkensvlees een zeer pretentieloos vlees is dat niet veel tijd nodig heeft. Varkensvlees gebakken in de oven, bijvoorbeeld in keramische potten, blijkt gewoon geweldig te zijn

Voor de heldere paasvakantie begint de gastvrouw zich van tevoren voor te bereiden. Naast gekleurde eieren en paascakes wordt paaskwark ook beschouwd als een verplicht attribuut van de paastafel, voor de vervaardiging waarvan een speciale vorm vereist is

Orthodoxe christenen noemen Pasen een gerecht gemaakt van kwark met toevoeging van zure room, room, eieren, boter, gekonfijt fruit en rozijnen. Traditioneel heeft Pasen de vorm van een afgeknotte piramide. Het is nodig Voor Pasen "

Curd Easter is een traditioneel Russisch paasgerecht. Heerlijke kwarkpasta met vanille, rozijnen, amandelen of gekonfijt fruit wordt een echte versiering van de feesttafel. Het is nodig Vanille Pasen: 800 g kwark; 100 g zure room

Het scheiden van gemengd zout en gemalen peper is een eeuwenoude natuurkundige uitdaging. Het kan ook een puur praktische waarde hebben als ergens ver van de bewoonde wereld de inhoud van twee gescheurde tassen in je rugzak wordt gemengd. De twee stoffen kunnen worden gescheiden door het feit dat ze zich in water anders gedragen

De airfryer is een zeer handig apparaat voor het snel bereiden van diverse gerechten. Het zal vooral diegenen aanspreken die niet van te vet voedsel houden. Hete golven roosteren voedsel gelijkmatig, waardoor het sappiger blijft. Probeer eens vis te bakken in de airfryer

Gestoomde kwartels zijn bijzonder lekker en mals. Tegelijkertijd zijn ze ongelooflijk geurig en gezond. Door deze kookmethode blijven immers alle vitamines en voedingsstoffen van het gerecht behouden. Het is nodig - kwartelkarkassen (middelgroot) - 4 stuks

De heteluchtoven, de airfryer, is recentelijk in onze keukens verschenen, maar veel huisvrouwen hebben de voordelen ervan al ingezien. Het verbruikt 30% minder energie om te koken dan een conventionele oven. Het kookproces daarin duurt minder tijd door de beweging van hete lucht

Frieten zijn een geweldige snack en een favoriet gerecht van een groot aantal jongeren. En dat is geen toeval, want goudgele, sappige aardappelschijfjes, gekruid met je favoriete saus, kunnen je eetlust meteen opwekken. Het is nodig aardappelen

Heteluchtoven is een zeer handig apparaat. Je kunt er groenten, vis of vlees in koken en de gerechten blijken lekker en gezond te zijn. In de golven van hete lucht is het product snel klaar en behoudt het alle voedingsstoffen. Probeer vlees te bakken in folie of op een rooster, barbecue of roerbak met groenten in potten

Veel mensen gebruiken de magnetron alleen om te verwarmen en te ontdooien, maar u kunt veel meer profijt hebben van dit apparaat. Door de eigenaardigheden van het koken in een magnetron, behouden producten hun natuurlijke kleur, vitamines en micro-elementen beter

Voor degenen die zich niet alleen zorgen maken over hun figuur, maar ook over hun gezondheid, is een dubbele boiler een must-have in de keuken. Dankzij dit keukenapparaat blijven voedingsmiddelen dieet zonder hun heilzame eigenschappen te verliezen

Warmgerookte makreel is een lekker en gezond gerecht waar velen van houden. Het past zowel bij een feestelijke tafel als bij een gewoon diner. Helaas kun je nu alleen zeker zijn van de kwaliteit van eten als je het zelf hebt bereid. Zelfs een hoge prijs garandeert niet het gebruik van veilige technologieën en ingrediënten

Multicooker maakt het leven veel gemakkelijker en bespaart kooktijd. Met behulp van een heerlijke pan kook je soep, maak je pilaf, bak je een taart of stoof je groenten. Multicooker verschilt in vermogen, volume van het afgewerkte gerecht en het aantal functies

Vis is een heel gezond product. Het bevat een hele lijst aan vitamines, mineralen en omega-vetzuren. Daarom is het noodzakelijk dat er minimaal 1-2 keer per week visgerechten op tafel staan. Het is nodig - grote zee- of riviervissen (zalm, roze zalm, kabeljauw, meerval, zilverkarper, enz

Visgerechten bereid in een multicooker zijn bijzonder smakelijk. Met behulp van dit apparaat kan het worden gekookt, gestoofd, gebakken. Tegelijkertijd zal de vis, ongeacht hoe de vis wordt bereid, nooit verbranden of te gaar worden. Er zijn veel verschillende manieren om visgerechten te bereiden in een slowcooker