Dieetvoeding 2024, November
Qua uiterlijk lijkt reuzel gekookt in uienschillen op gerookt reuzel. Maar de smaak heeft absoluut zijn eigen. Er is echter een nadeel aan het recept: het duurt enkele dagen om te koken. Maar makkelijk, lekker en een minimum aan poespas. Schrijf dit recept op en probeer het, je zult er geen spijt van krijgen
De beroemde schrijver Alexandre Dumas kookte en at graag uiensoep. Er zijn originele recepten voor dit gerecht, uitgevonden door een romanschrijver. Het recept voor uiensoep met kaf is nog steeds actueel. Het is een goede bron van vitamines en mineralen voor het versterken van botweefsel
Vaak is er niet genoeg tijd om complexe en smakelijke gerechten te bereiden, en vaak komen recepten ons te hulp, waarvan de bereidingstijd in minuten wordt berekend. Zelfgemaakte pizza in een koekenpan met een heldere smaak is ideaal voor deze optie, omdat de uitvoeringstijd nog geen 10 minuten is
Reuzel gekookt in uienschillen lijkt en smaakt erg op gerookt reuzel. Het is lekker, aromatisch en voortreffelijk. Letterlijk smelten in je mond. Kan worden gebruikt als een op zichzelf staand tussendoortje of als ingrediënt om een verscheidenheid aan gerechten te creëren
Je voelde je ineens een kebab, er ligt alleen een lende in de koelkast. Er is niets mis. Dit vlees zal ook een heerlijk gerecht zijn. Ik stel een eenvoudig kebabrecept voor. Het zal heel weinig tijd kosten om het voor te bereiden. En het belangrijkste is dat hij speciale producten nodig heeft
Jamon of Jamón is een Spaanse culinaire specialiteit en is verdeeld in twee soorten - Iberico Jamon en Serrano Jamon. Beide zijn drooggezouten ham gemaakt met een speciale technologie van het vlees van speciale varkens. Jamon Iberico wordt verkregen van zwarte Iberische varkens, serrano van witte Jersey-varkens
Sinaasappelgestremde melk is een geurig, ongelooflijk lekker en gezond gerecht. Het kan worden geserveerd als ontbijt of afternoontea, met een kop warme thee of koffie. Dit koekje is eenvoudig en snel bereid. Het is nodig - sinaasappels - 2-3 stuks - eieren - 3 stuks - suiker - 100 g - vanillesuiker - 1 tl - kwark - 200 g - bloem - 100 g - zout - 1/4 theelepel - frisdrank - 1/2 tl - boter - 10 g instructies:
In Rusland werd van oudsher boter gebruikt voor voedsel. Een kwaliteitsproduct is een bron van natuurlijke vitamines, mineralen en micro-elementen die nodig zijn voor onze organen: de hersenen, huid, bloedvaten, gewrichten. Het zou zeker op elke tafel moeten staan
Haring in de Russische keuken is een veelgebruikt product dat meestal in gezouten of gepekelde vorm wordt gebruikt. Het past goed bij aardappelen en sommige andere groenten en is een belangrijk ingrediënt in populaire salades. Ondertussen zijn er een groot aantal dagelijkse en vakantierecepten op basis van deze pretentieloze vis
Dempen is een van de oudste manieren om vlees te conserveren. Gedroogde geit, beer, kalfsvlees, lam, nutria, wild, gevogelte. Veel volkeren hebben nog steeds nationale recepten zoals kaklangan kaz (gedroogde gans) onder de Bashkirs of oostelijke basturma (gedroogd rundvlees)
Druiven zijn een zuidelijke warmteminnende plant. Om het winterseizoen goed te doorstaan, moet het goed worden voorbereid en afgedekt. Alle regels voor het beschermen van de wijngaard moeten worden gevolgd met betrekking tot het klimaat van de regio waar het groeit
Zuurkool met rode biet is een heerlijk en smakelijk voorgerecht dat bij veel gerechten past. Groenten zijn snel en eenvoudig te bereiden. Bovendien staat kool met rode biet prachtig op elke feesttafel. Nuttige eigenschappen van het gerecht Witte kool is een zeer nuttige groente en rijk aan vitamines
De waarde van honing kan nauwelijks worden overschat. Naast dat het voedzaam en gezond is, wordt honing ook gebruikt in de geneeskunde en cosmetica. Maar dat geldt voor een natuurproduct dat steeds minder op de markt komt. instructies:
Roos is de meest populaire bloem voor het decoreren van taarten. Door de eenvoud en verfijning van de vorm kunt u een breed scala aan composities maken. Zelfs één roos in combinatie met bladeren en linten zal de taart onherkenbaar veranderen
Avocado is een exotische vrucht die niet alleen gunstige eigenschappen heeft, maar ook gewichtsverlies bevordert. Het duurt slechts 20 minuten om een lichte salade van tomaten en avocado te bereiden. Het is nodig - 4 eetlepels balsamicoazijn
Tegen de lente is het menselijk lichaam uitgeput, het mist vitamines. Gewoonlijk manifesteert een lente-vitaminetekort zich in algemene vermoeidheid, verergering van chronische ziekten en onstabiele stemming, slapeloosheid. Voordat u een multivitamine-apotheek koopt, moet u leren hoe u goed kunt eten, uitvinden welke vitamines uw lichaam mist
Vis in blik is een product dat huisvrouwen perfect helpt bij plotselinge komst van gasten. Er kan een groot aantal gerechten van worden bereid, waaronder een salade. Probeer een ingeblikte salade met kaas en eieren te maken en verras uw dierbaren met zijn originele smaak
Linzensalades zijn erg voedzaam. Ze zijn rijk aan vezels en sporenelementen. Meisjes die op dieet zijn, eten dit specifieke gerecht vaak 's ochtends. Probeer thuis linzensalade te maken en je zult merken dat je het weer wilt. Het is nodig -1 eetl mosterd- -2 eetlepels wijn of azijn -4 eetlepels olijfolie -1 theelepel zout, plus meer naar smaak -zwarte peper, naar smaak - 4 kopjes gekookte of ingeblikte linzen -3 grote rijpe tomaten -1 grote komkom
Voordelige salades kunnen worden bereid met verse en gezouten groenten, eieren, ingeblikte vis, champignons. Gebruik voor dressingsalades mayonaise, azijn, plantaardige olie, zure room, citroensap. Het is nodig Recept nummer 1:
Elk jaar worden standaardsalades zoals "krab", "Olivier" en andere die op feestelijke tafels verschijnen stilaan saai. Vervolgens beginnen de gastvrouwen te experimenteren om gasten en huishoudens te verrassen met nieuwe, smakelijke en vooral goedkope en gemakkelijk te bereiden salades
Om ervoor te zorgen dat kool bij het beitsen sappig en smakelijk wordt, is het niet alleen noodzakelijk om het hele kookrecept nauwkeurig te observeren, maar ook om de juiste groenten te kiezen om te oogsten. Laatrijpe koolsoorten Amager, Moscow late, Geneva F1 etc
Zuurkool is een product dat veel huisvrouwen zowel als zelfstandig gerecht gebruiken als als een van de componenten van andere gerechten (soepen, salades, taarten, enz.). Vooral krokante kool wordt gewaardeerd en het bereiden van een groente om aan deze eis te voldoen, is geen gemakkelijke taak
Voor bakliefhebbers en voor degenen die geen tijd hebben om lang te koken, stel ik een stapsgewijs recept voor voor bladerdeeg enveloppen met chocoladevulling en banaan. Dit is een zeer bevredigende, verrukkelijke traktatie voor mensen met een zoetekauw
Een zeer smakelijke traktatie die je ontbijt opfleurt en je de hele dag kracht en energie geeft. Je kunt de enveloppen meenemen naar je werk of naar een picknick voor een gezellig theekransje. Het is nodig - 3 bananen; - 10 stuks
U kunt binnen enkele minuten een heerlijk ontbijt voor uw hele gezin maken, vooral als u bevroren deeg in de vriezer heeft. Nu bieden we een zoete versie aan, maar de vulling kan compleet anders zijn, bijvoorbeeld spinazie met een fijngehakt ei, of ham met paprika, of tomaten met knoflook en zachte kaas, het hangt allemaal af van je fantasie en smaak
In Rusland zijn aardappelen een van de meest populaire groenten. Veel gerechten die ervan worden gemaakt, zijn geliefd in andere landen van de wereld. Gekookte aardappelen, gestoofde aardappelen, aardappelpuree … Gebakken aardappelen kunnen zelden iemand onverschillig laten
Gebakken aardappelen met een goudbruin korstje zijn een favoriet gerecht van veel Russen, Oekraïners en Wit-Russen. Het is vooral lekker direct uit de pan, geserveerd met gezouten spek, ingelegde komkommers en een stuk zwart brood met wodka
Het is bekend dat boekweit een gezond voedingsproduct is, maar weinig mensen weten dat de gebruikelijke bruine boekweit al een warmtebehandeling heeft ondergaan en de meeste voedingsstoffen heeft verloren. Het is beter om groene boekweit te kiezen, die je na het ontkiemen rauw kunt eten, wat het lichaam zal verrijken met voedingsstoffen, vitamines en mineralen
Chocolade is een van de favoriete lekkernijen van kinderen en volwassenen. De aanwezigheid van een grote selectie in de winkelschappen houdt echte fijnproevers niet tegen die thuis zoetigheid maken. Maar het product blijkt niet altijd "
De mediterrane keuken is bijna niet meer weg te denken zonder groenten. Veel gerechten zijn gebaseerd op tomaten, paprika, aubergines, etc. Onder deze enorme lijst met groenten kun je ook een vrij zeldzame en bijna onbekende soort vinden - okra
Veel mensen koken graag verschillende gerechten met ingewanden: (hart, nieren, lever, tong, longen, uiers, hersenen). Maar om ze lekker te koken, is het noodzakelijk om de juiste verwerking uit te voeren. De inwendige organen van dieren, zoals de lever, het hart, de nieren, de longen, de hersenen, de tong, de uier, worden zorgvuldig verwerkt voordat we er een ongewoon en smakelijk gerecht van maken
Bij het inmaken van kool gebruikt elke huisvrouw haar eigen beproefde recept, waarbij de verhoudingen van zout en groenten qua smaak het meest geschikt zijn voor haar gezin. Maar zelfs zonder ervaring met het zouten van kool, kun je het product erg lekker fermenteren, je hoeft alleen maar de gemiddelde verhouding van zout en kool te nemen
De soep met rode vis blijkt erg lekker en aromatisch te zijn. Dit is een geweldige optie voor een stevige maaltijd. De vis is erg nuttig, al zijn eigenschappen blijven zoveel mogelijk behouden. Het is nodig - rode visfilet 300 g
Elk product heeft zijn eigen houdbaarheid, waarna het gevaarlijk is om het op te eten. Weten hoe u voedsel thuis vers kunt houden, is niet alleen belangrijk voor de gezondheid van het gezin, maar ook voor het besparen van het gezinsbudget. instructies:
Zuurkool blijkt lekker te zijn en wordt alleen lang bewaard op voorwaarde dat de fermentatie correct is uitgevoerd. Alle punten van de procedure zijn belangrijk: naleving van de verhoudingen van producten en het handhaven van een bepaald temperatuurregime en kooktechnologie
Gezouten kool is niet alleen lekker, maar ook een zeer nuttig product - het bevat een grote hoeveelheid ascorbinezuur, magnesium, selenium en kalium. Bovendien is het onmisbaar voor de bereiding van sommige Russische gerechten en is het een uitstekende snack voor alcoholische dranken
Kamperfoelie is de meest waardevolle medicinale plant. De vruchten hebben een antiscorbutisch effect. In de meeste gevallen wordt het in de traditionele geneeskunde gebruikt als een behandeling voor korstmos. Met zijn hulp kun je verschillende oogziekten genezen, hiervoor volstaat het om een afkooksel van kamperfoeliebessen te maken
Ervaren huisvrouwen weten dat als kool wordt gezouten op een groeiende maan, het voorgerecht veel lekkerder en knapperiger zal blijken te zijn. Als u echter geen tijd kunt vinden om groenten op het juiste moment te beitsen, raak dan niet van streek, want als u de procedure correct uitvoert, zal het product slagen
Eenmaal in Rusland was zuurkool, die in elk gezin voor de winter werd geoogst, de enige manier om de maximale hoeveelheid vitamines en andere nuttige stoffen in deze groente te behouden. Door de fermentatiemethode kun je deze stoffen bewaren en hun hoge activiteit 6-8 maanden behouden, dus er zaten net voor de zomer voldoende vitamines in zuurkool
Pannenkoeken geserveerd als gebonden zakken zijn een origineel en smakelijk aperitief dat voor elke gelegenheid aan de gasten kan worden aangeboden. De delicate vulling van gebakken champignons, gekookte kip en kruiden zal gasten en familieleden verrassen en verrassen met zijn smaak
Zo'n gerecht als dumplings wordt al sinds de oudheid in bijna alle landen van de wereld bereid. Afhankelijk van de cultuur van het land, had de methode voor het bereiden en eten van dumplings zijn eigen kenmerken. instructies: Stap 1 Volgens de methode om knoedels te eten, kunnen ze worden onderverdeeld in Russisch, Georgisch en Japans
Een slank figuur hangt niet alleen af van genetica en regelmatige lichaamsbeweging, maar ook van goede voeding. De consumptie van dieetproducten helpt het gewicht onder controle te houden en verzadigt tegelijkertijd het lichaam met veel heilzame stoffen
Veel mensen vragen zich af hoe ze snel kunnen afvallen. En niet iedereen weet dat er producten zijn die je helpen om snel en effectief naar het figuur van je dromen te komen. Hoe eten en afvallen tegelijk? Deze vraag wordt gesteld door alle mensen die het pad van harmonie en schoonheid zijn ingeslagen
Verras uw gasten en bereid een zeer mooie en heerlijke forellentaart voor op de feesttafel. Ik verzeker je dat iedereen er dol op zal zijn. Het is nodig Voor de test: - melk - 100 ml; - gist - 20 g; - eieren - 1 stuk; - suiker - 2 eetlepels
Hoe leuk is het als gasten of thuis, na het proeven van je zoete gebakjes of vleespasteitjes, om extra's vragen en zeggen: "Wat heerlijk, je zal je vingers bij aflikken!" Om dit nog eens te horen, probeer een heel eenvoudig soezendeegrecept te maken dat zowel voor een zoete traktatie als voor taarten met groenten, vlees of vis werkt
Er zijn veel recepten voor het maken van deeg. Je kunt gist- of niet-gistdeeg maken voor taarten en taarten. Andere soorten deeg zijn goed voor het maken van dumplings, pizza, khachapuri, cakes en koekjes. Het is nodig Voor gistdeeg:
Taarten en cakes met kwark zijn zowel lekker als gezond. Er zijn complexe recepten en er zijn er volgens welke zelfs een beginnende gastvrouw een prachtig dessert kan bereiden. Het is nodig Voor bodem en losse kruimels: - 160gr
Dit gerecht is geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. Het is eenvoudig, lekker en gezond. Gebakken appels bevatten vitamine C, vooral zure appels zijn rijk aan ascorbinezuur en het is ook een uitstekend dessert dat geschikt is als je op dieet bent