Dieetvoeding 2024, November

Challah is een veelvoorkomend gerecht in de Joodse keuken, een traditioneel gebakken gerecht op zaterdag. Natuurlijk houden Joden niet vast aan het orthodoxe vasten, maar niet alleen Joden houden ervan om zich tegoed te doen aan een heerlijke, delicate, luchtige, geurige chalah gemaakt van boterdeeg

De onverwachte komst van gasten kan worden verrast. Voor dergelijke gevallen is een recept voor een snelle traktatie handig. Bijvoorbeeld een pitastrudel. Hij bereidt zich zeer snel voor en zal de gasten kunnen behagen. De strudel is gemaakt met een knapperige boterkorst en een zeer delicate appel-nootvulling

Zowel rode als witte wijn worden vaak gebruikt in culinaire recepten. Wodka kan ook een integraal onderdeel worden van de saus van gerechten en marinades voor vlees en vis. Spaghetti met romige wodkasaus Je zal nodig hebben: - 600 g spaghetti

Een stuk oudbakken brood dat rondslingert? Haast je niet om het weg te gooien. Ten eerste kun je er iets van koken en ten tweede is brood weggooien een slecht voorteken. instructies: Stap 1 Paneermeel. Draai het gedroogde brood tot paneermeel in een vleesmolen

Een geweldige aanvulling op elk bijgerecht zijn gehaktballetjes met vis. Sappig, met een licht aroma van witte wijn, zal de fijnproevers van vis in verrukking brengen. Het is nodig - 500 g gehakte vis naar uw smaak; - 3 stuks

Kipgehaktballetjes zijn een heerlijk gerecht dat zowel met als zonder bijgerecht geserveerd kan worden. Bovendien zijn dergelijke gehaktballen gemakkelijk te bereiden en vereisen ze geen grote kosten. Het is nodig - 500 g kipfilet

Bij het bakken van voedsel blijven veel meer vitamines en mineralen behouden dan bij het koken, bovendien is er minder vet nodig dan bij het frituren. Dit maakt de braadpan niet alleen lekker, maar ook nog eens een heel gezond gerecht. Het is nodig diepe ovenschaal

Het is geen geheim dat Italianen graag lekker eten. Hun keuken is een van de meest populaire ter wereld. Eenvoudig en ongecompliceerd, het zit vol met aromatische en heerlijke gerechten. Vandaag analyseren we het recept voor een Italiaanse braadpan met aardappelen en kip

In de Duitse keuken wordt een grote verscheidenheid aan groenten, vlees en vleesproducten gebruikt om gerechten te bereiden. Hamburgse braadpan kan worden toegeschreven aan de meest delicate tweede gangen, de hoofdingrediënten zijn groenten en haringfilets

Italiaanse braadpan is een buitengewoon, helder gerecht met een rijk smaakpalet en een licht kruidige tint. Bijna alle componenten kunnen eenvoudig worden vervangen door andere producten. Het is nodig - 2 uien; - 6 eieren

Maak een aardappelschotel met ham, het is heerlijk en bevredigend. Zo'n gerecht is snel klaar, maar wordt nog sneller gegeten. Het is nodig - 4-5 middelgrote aardappelen - 300 g ham (gerookt) - 150-200 g harde kaas - 200 ml slagroom - boter om de vorm in te vetten - 3-4 teentjes knoflook - zout, peper naar smaak instructies:

Spaghetti wordt beschouwd als een ideaal bijgerecht voor veel gerechten. Het wordt geserveerd met vlees, vis, sauzen en alleen met geraspte kaas. De spaghetti ovenschotel is een van de snelle en originele recepten voor deze lange noedels. Het is nodig Spaghetti - 300 g

Iedereen kent de voordelen van producten van jongs af aan: melk en kwark versterken de botten, wortelen herstellen het gezichtsvermogen, uien bestrijden verkoudheid. Het is echter mogelijk om deze eigenschappen te verbeteren als de producten goed worden geassembleerd

Solyanka met champignons is een verrassend lekker en caloriearm gerecht. Het is geschikt voor aanhangers van een vegetarische levensstijl en voor degenen die aan het vasten zijn. Een portie soep bevat ongeveer 190 kcal. Het is nodig - zuurkool - 300 g

Lijnzaadolie is een product dat geen cholesterol bevat. Deze olie is rijk aan vitamines en mineralen, stimuleert de aanmaak van gal en verbetert de spijsvertering. Daarnaast heeft lijnzaadolie een ongewone smaak waardoor je met een frisse blik naar de toch al bekende gerechten kunt kijken

Moderne inwoners van de metropool hoeven niet uit te leggen dat tijd geld is. Als u 's avonds laat thuiskomt van uw werk, is het laatste wat u wilt doen uw vrije tijd in de keuken doorbrengen. In dit geval zal een magnetron helpen. De mogelijkheden zijn echt niet beperkt, en met een bekwame aanpak maakt het het leven veel gemakkelijker voor huisvrouwen, maar ook voor iedereen die hun tijd op prijs stelt

Spaghetti is een koolhydraatvoedsel waaruit je kunt aanvullen. De meeste mensen houden echter gewoon van deze pasta in combinatie met gehakt en koteletten. Om de gezondheid van dit calorierijke gerecht te verbeteren, hoef je alleen maar spaghetti met groenten te koken

Uien zijn een groente die in bijna elke keuken te vinden is. Hij is geliefd en gegeten in vele landen over de hele wereld. Uien maken deel uit van veel gerechten en hebben veel nuttige eigenschappen. instructies: Stap 1 De ui behoort tot de ui- of liliaceae-familie

Groenten zijn de grootste leverancier van vitamines en voedingsstoffen voor ons lichaam. Houd er echter rekening mee dat om alle voedingsstoffen in groenten te behouden, ze aan een minimale warmtebehandeling moeten worden onderworpen. U kunt al uw favoriete groenten in uw gegrilde groenteschotel verwerken

Groenten zijn een belangrijk onderdeel van je dagelijkse voeding. Ze kunnen rauw, gebakken, gestoofd, gekookt worden gegeten. De laatste jaren zijn gegrilde en gestoomde groenten populair geworden. Met deze kookmethode bespaar je meer vitamines en mineralen

Een raw food-dieet is een voedselsysteem dat warmteverwerking van producten uitsluit. In de regel is de basis van een strikt rawfood-dieet vegetarisch, magere gerechten op basis van groenten en fruit, gekiemde granen en gedroogd fruit, koudgeperste plantaardige olie, specerijen en smaakmakers

Fruitsalades zijn misschien wel het gezondste dessert. Lichte fruitsalades zijn ideaal voor de zomer, maar mogen in andere periodes van het jaar niet worden weggegooid. Seizoensbessen, exotisch fruit en rijp fruit zijn geschikt voor het bereiden van salades

Fruitsalade kan een verkwikkend ontbijt zijn, een geweldige middagsnack of een licht diner. Wat is er eenvoudiger - meng alle benodigde ingrediënten, breng op smaak met aromatische saus en serveer. Iedereen kent de voordelen van fruitsalades uit de eerste hand, dus ze moeten zowel in de winter als in de zomer in het dieet worden opgenomen

Fruitsalades hebben, in tegenstelling tot andere, een aantal voordelen: ze zijn veel gezonder, ze kunnen aan kinderen worden gegeven. De samenstelling van dergelijke salades kan alle soorten fruit en bessen bevatten. Het is nodig - 1 kleine banaan

Veel moeders vinden het heerlijk om hun kleintjes te verwennen met iets zoets. Maar je wilt dat dit lieve ding ook nuttig is. Je kunt een fruitsalade maken met noten en gedroogd fruit. Het zal zowel lekker als gezond blijken te zijn. Het is nodig 2 bananen 1 sinaasappel 3 kiwi 2 mandarijnen sap van een halve citroen 4 eetlepels suiker een half glas noten 250 gram zure room een half glas rozijnen 100 g chocolade een half glas gedroogde ab

Het is moeilijk om je een gezinsvakantie voor te stellen zonder een toetje. Zoete lekkernijen brengen immers vreugde, een positief en goed humeur. In veel huizen is fruit een integraal onderdeel van de feesttafel. Maar waarom zou u de manier waarop ze worden gepresenteerd niet een beetje diversifiëren?

Exotisch fruit is een opslagplaats van vitamines en mineralen. Indien mogelijk moeten ze in de voeding aanwezig zijn. Maar het is belangrijk om ze heel voorzichtig te gebruiken, om gevleid te worden door hun bruikbaarheid, om uw gezondheid niet te schaden

Mahi-mahi is een grote tropische vis met dicht wit vlees. Dergelijke vis wordt vaak gegrild en blijft een beetje rauw van binnen om niet uit te drogen. Volgens dit recept blijkt het sappig te zijn, met een exotisch papaya-aroma. Het is nodig Voor vier porties:

Steeds vaker vind je op de tafels, samen met een appel, mango, feijoa en papaya. Exotisch fruit opent een nieuwe kant voor liefhebbers van gezond eten, en geeft niet alleen voortreffelijke smaken, maar ook veel stoffen die nodig zijn voor het lichaam

Papaya is een exotische bes met een meloenachtige smaak. De oorsprong van deze vrucht wordt beschouwd als Mexico. Het is rijk aan een grote hoeveelheid vitamines en mineralen die ons lichaam nodig heeft. Als je deze tropische vrucht elke dag consumeert, vergeet je voor altijd maagkrampen, constipatie, oprispingen, een opgeblazen gevoel en andere problemen die verband houden met het slecht functioneren van het spijsverteringsstelsel

Is boter goed voor je en kun je erop bakken? Het antwoord is ondubbelzinnig positief. Het belangrijkste is om te weten hoe het correct te gebruiken om het gerecht smakelijk te maken. Boter is een zuivelproduct met een ander vetgehalte

Er was een beetje wind in het voorjaar en de eerste kaskomkommers en een groene ui verschenen, dus ik wil meteen okroshka koken. In Rusland wordt het vaker op kwas gemaakt, dus u zult zich van tevoren zorgen moeten maken over het zelf maken of kopen

Fish & Chips is een traditioneel Engels gerecht. In vertaling is Fish and Chips vis en gebakken aardappelen. Het gerecht is niet het meest gezond vanuit het oogpunt van een gezonde voeding, aangezien de ingrediënten in olie worden gebakken, maar het is erg lekker en kan worden gebruikt als een hartige snack

Rozemarijn kan gerust een universele smaakmaker worden genoemd, maar vanwege het rijke aroma en de bittere smaak moet het heel voorzichtig aan gerechten worden toegevoegd. Bij het koken worden alleen de naaldachtige delen van de plant (bladeren) gebruikt

Voor degenen die aan het vasten zijn, op dieet zijn of gewoon geen vleesproducten consumeren, is dit recept perfect. Om pilaf te bereiden, hebben we nodig: 2 kopjes rijst 50 gr. witte rozijnen 100 gram donkere rozijnen 3 middelgrote uien, 200gr

Om te begrijpen of het de moeite waard is om koffie te drinken, moet u de kenmerken van uw lichaam analyseren, maar u mag in geen geval de aanbevolen dosis overschrijden - één of twee kopjes per dag. In dit artikel is er geen exact antwoord op de vraag:

Kaas past niet alleen goed bij wijn, maar ook bij thee. Een goed geselecteerde drank benadrukt de smaak en het rijke aroma van de kaas en laat een aangename afdronk achter. Een kaasplankje in combinatie met thee wordt goed aangevuld met gedroogd fruit, groenten en kruiden

Iedereen eet groenten. Vegetariërs, vleeseters en rawfood-eters nemen op de een of andere manier groentegerechten op in hun dieet. Maar in welke gerechten en hoe correct te koken, om de heilzame eigenschappen van groenten niet te verliezen, weet niet iedereen

Magere jus is vooral heerlijk. Met hun hulp kun je de smaak van aardappelen en pasta minstens elke dag veranderen. Zelfs vroeger in Rusland werden gekookte groenten als apart gerecht geserveerd en werden ze sauzen genoemd. Het lijkt erop dat de sauzen ontleend zijn aan de West-Europese keuken, ze zijn niet typisch voor de Russische keuken, maar de kronieken spreken van iets anders

Wanneer u onmiddellijk een salade moet bereiden voor de komst van gasten of ons lichaam in de winter moet verzadigen met vitamines, heeft u slechts twee producten nodig: wortelen en margelanradijs. Mocht het niet mogelijk zijn om zelf wortelen en margelanradijzen te telen, dan zijn ze altijd in elke winkel of markt verkrijgbaar

De meeste mensen hebben last van dit probleem, maar niet iedereen is klaar om er afscheid van te nemen, en als u van een ander type bent, zal dit artikel u helpen bij uw inspanningen. Iedereen houdt van eten, maar niet iedereen kan zichzelf een traktatie voor de nacht onthouden

Voor de meeste mensen is koffie een onmisbare ochtenddrank. Sommigen gebruiken het om wakker te worden en op te vrolijken, anderen gewoon uit gewoonte. Maar er zijn dranken die zowel verkwikkend als koffie zijn, maar schadelijke cafeïne bevatten, wat in plaats van kracht kan leiden tot verhoogde slaperigheid

Wist je dat boeren voor het avondeten in India een blijk van waardering is? Of dat soep nippen perfect past in Japan? Als u de fijne kneepjes van de gedragsregels aan tafel in verschillende landen kent, voorkomt u dat u in een lastige positie komt

Het grootste probleem van het moderne leven is de snelheid van gebeurtenissen. Mensen hebben haast om ergens heen te gaan en hebben daardoor niet eens genoeg tijd om zelfs maar een normaal ontbijt of lunch te nuttigen. Een maaltijd verandert meestal in een bliksemsnack, en vaak doen we er nog iets anders bij

Een verscheidenheid aan specerijen, kruiden en sauzen geven de nationale smaak aan Thaise gerechten. Ze worden meestal vertegenwoordigd door suikerriet of ananas, citroen en citroengras, laos, chili, soja, oester en vissaus. Vissaus

Olijfolie is niet alleen een uitstekende basis voor veel gerechten, maar ook een effectief hulpmiddel bij het afvallen. Het bevat veel voedingsstoffen die je kunnen helpen om snel en effectief af te vallen. Hoe olijfolie je helpt om af te vallen Olijfolie bevat vitamine E, polyfenolen en antioxidanten die vrije radicalen bestrijden

Kalkoenvlees wordt de laatste tijd heel vaak gebruikt in onze keuken. Het wordt als dieet beschouwd en is zeer nuttig. Kalkoenvlees past heel goed bij aardappelen in verschillende gerechten. Om dit gerecht te bereiden heb je nodig:

Om ervoor te zorgen dat het gekookte voedsel niet alleen lekker, maar ook gezond is, is het belangrijk om een paar eenvoudige trucs te kennen. instructies: Stap 1 Citroen is een vrucht die gezond is om dagelijks te consumeren

Als je je zorgen maakt over je figuur, maar jezelf niet kunt beperken in eten, kun je jezelf niet beperken. Er zijn regels, waaraan u zich houdt, u kunt het zich veroorloven om te eten wat u wilt, maar tegelijkertijd niet dik te worden. En in sommige gevallen - en afvallen

Bonen hebben hoge voedings- en smaakkwaliteiten. Qua voedingswaarde is het gelijk aan vlees. De bonen bevatten een aanzienlijke hoeveelheid minerale zouten en vitamines die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam. Om een gerecht met witte bonen te bereiden, hebben we nodig:

Tofu - sojakaas - is een product dat geen uitgesproken smaak en aroma heeft, en daarom is het mogelijk om er interessante gerechten van te bereiden - van salades tot desserts. Tofu en fruit Een zeer interessant en vooral gezond gerecht zal blijken als je sojatofu, rijpe bananen en sappige zoete peren combineert

Bento is een eigenzinnige Japanse lunch verpakt in porties met rijst, vis, vlees, groenten en dessert. Het belangrijkste verschil met eenvoudig verpakt voedsel in een container is dat bento praktisch een kunstwerk is dat iedereen kan maken. Het eten ziet er niet alleen heerlijk uit, maar is ook een lust voor het oog

Varkensvlees is varkensvlees dat in één groot stuk wordt gebakken. Goed gekookt gekookt varkensvlees wordt sappig, aromatisch en ongelooflijk smakelijk. Vlees bakken moet je zonder haast en volgens de regels. Om het perfecte gekookte varkensvlees te bakken, moet je kwaliteitsvlees kiezen

Waarschijnlijk vraagt elke matig drinkende persoon zich op een dag af hoe te drinken en niet bijzonder dronken te worden. En echt, wat te doen als je wordt uitgenodigd voor een evenement waar veel alcohol wordt verwacht, en je wilt echt niet je gezicht in een salade slaan voor de aanwezigen

Elke alcoholische drank heeft zijn eigen drinkcultuur. Natuurlijk is het lang niet altijd mogelijk om alle regels van goede manieren te volgen, bovendien kun je, als je in goed gezelschap bent, afwijken van de instructies en gewoon alcohol drinken zoals jij en je vrienden dat willen

Aardappelen zijn een veelvoorkomend voedingsproduct in ons land. Het wordt gekookt en gebakken en gestoofd. Het kan een onafhankelijk gerecht zijn, een bijgerecht, het wordt ook gebruikt als vulling voor taarten en stoofschotels. Er zijn veel mogelijkheden, alleen de fantasie van de gastvrouw speelt een rol

Elke volwassene kent de voordelen van pap. Maar het is moeilijk voor een klein kind om uit te leggen dat pap moet worden gegeten om gezond en sterk te worden. De meeste kinderen verliezen hun eetlust zodra ze naar het bord kijken. Ouders in deze situatie doen ongeveer hetzelfde

Verse sappen zijn onvervangbare leveranciers van natuurlijke voedingsstoffen voor het menselijk lichaam. Sap is geen water, maar een aparte maaltijd die het spijsverteringskanaal belast. Daarom zijn er een aantal belangrijke factoren waarmee u rekening moet houden bij het gebruik van sappen

Soms wil je jezelf verwennen met gearomatiseerde thee, maar de kwaliteit van de ingrediënten van de winkelthee is twijfelachtig. Afhankelijk van uw stemming kunt u thuis thee op smaak brengen. instructies: Stap 1 Citrus Het eenvoudigste is om een paar druppels citroensap in een kopje thee te persen

Veel mensen weten van tevoren hoe nuttig het is om iets in hun eigen leven te plannen. Geldt deze regel voor de dagelijkse voeding? Zeker ja! En als er een grote vastberadenheid is om uw leven gemakkelijker te maken door goed en gezond te gaan eten, dan bent u op de goede weg

Wijn kan helderder worden wanneer hij vergezeld gaat van een geschikt gerecht of de smaak verminderen als er een verkeerde keuze van producten voor is. Denk daarom bij het kopen van rode wijn van tevoren na met wat je het op tafel gaat zetten

Verse groentesappen zijn vooral populair bij gezondheidsvoorstanders. Tijdens de winter beriberi kunnen ze onschatbare voordelen opleveren - om het lichaam te voorzien van "levende" vitamines en micro-elementen, waardoor het immuunsysteem wordt versterkt

In ons land worden Japanse restaurants vaak sushibars genoemd, dus velen geloven dat sushi voedsel is van het Land van de Rijzende Zon. In feite heeft elk voorgerecht of gerecht zijn eigen moeilijk uit te spreken naam. En sushi is gewoon een plakje vis, een delicatesse van zeevruchten of een omelet, liggend op een speciaal bereide rijst

Pannenkoeken zijn de tweede meest populaire na pannenkoeken. Om ze te bereiden, heb je een deeg nodig op basis van bloem, kefir, eieren en frisdrank. Pannenkoeken moeten zo weelderig mogelijk zijn, en hiervoor moet je een paar geheimen van hun bereiding kennen

Gerechten gemaakt van nutriavlees zijn erg lekker, mals en gezond. Nutria in het Pools 500 gr. nutria vlees, 100 gram gesneden amandelen 2 uien, 1 appel, 50 gr. kleine kruisbessen, 1 glas slagroom 1 eetlepel bloem plantaardige olie om te frituren

Vaker wel dan niet, wanneer het fruitseizoen afneemt, blijft alleen de granaatappel in de supermarkt. Deze sappige zuiderse vrucht combineert heerlijk met veel gerechten en is perfect om te garneren. Het is nodig -Gepelde Granaatappelpitten -Alle maaltijden instructies:

Een correct samengesteld menu is een garantie voor uw gezondheid, schoonheid en goed humeur. Een uitgebalanceerd dieet is ontworpen om het lichaam te voorzien van alle noodzakelijke stoffen die nodig zijn om de hele dag kracht te behouden, zonder de maag te overbelasten en geen overtollige kilo's te laten ophopen

Een goed ontbijt bereidt het menselijk lichaam voor op activiteiten overdag en vult het lichaam met nuttige stoffen die nodig zijn voor een volwaardig leven gedurende de dag. Het ontbijt moet lekker en zo gezond en voedzaam mogelijk zijn. instructies:

Carambola is een exotisch fruit afkomstig uit Zuidoost-Azië met een zoet, licht scherp aroma. De smaak zit ergens tussen komkommer, appel en kruisbes. Carambola is stervormig in dwarsdoorsnede, daarom wordt het stervrucht genoemd. Vanwege zijn ongewone uiterlijk wordt het vaak gebruikt als decoratie voor elke tafel

Het is moeilijk voor werknemers om een normaal voedingspatroon aan te houden. Elke dag - vroeg opstaan, snel "rennen" naar het werk, snacks voor onderweg - dit alles draagt bij aan een setje extra kilo's. Probeer doordeweeks goed te eten om dit te voorkomen

Een gepocheerd ei is een gerecht uit de Franse keuken dat opvalt doordat de eieren zonder schaal in water worden gekookt. Tijdens het koken omhult het eiwit de dooier, waardoor het zich niet verspreidt. Gepocheerde eieren kunnen worden gebruikt om sandwiches te maken

De regels van vasten voor gezonde volwassenen worden duidelijk gedefinieerd door de kerkcanon. Op dat moment kunnen gelovige ouders twijfels hebben over het dieet van kinderen in deze periode. Inderdaad, het dieet voor een kind in deze periode heeft zijn eigen kenmerken

Gewoon theedrinken kan aanzienlijk worden gediversifieerd door de drank te verrijken met eenvoudige en betaalbare ingrediënten. Dit fascinerende proces van het kweken van je eigen theesoort zal het smaakpalet van gastronomische voorkeuren verrijken

Als je al heel lang thee met suiker drinkt, zal het niet zo makkelijk zijn om dit af te leren. Suiker verandert de smaak van thee enorm, dus je zult je smaakvoorkeuren enigszins moeten veranderen. Het is bekend dat suiker niet het meest bruikbare product is

De Marokkaanse keuken wordt door fijnproevers erkend als een van de beste ter wereld. Gevormd op het kruispunt van verschillende invloeden, was ze in staat om het beste te nemen van de kolonialisten en immigranten die deze genereuze landen bewoonden

De meeste sushi- en roll-recepten bevatten vis, zeevruchten of zelfs verschillende soorten vlees. Vegetarische broodjes kunnen zelfs heerlijk zijn. Het belangrijkste is om ze op de juiste manier te koken. Wat betreft het koken en koken van rijst, evenals het verwerken van nori-algen, alles is hier standaard, net als bij alle andere broodjes

Correct gezette kwaliteitsthee geserveerd in prachtige gerechten is een waar genot voor lichaam en geest. Observeer je altijd het theebrouwritueel dat door de eeuwen heen is ontwikkeld? 1. Als je wilt genieten van de smaak en geur van echte thee, gebruik dan nooit theezakjes

Er zijn twee manieren om Schotse whisky te drinken: de traditionele, in Schotland zelf geaccepteerd door de proevers van deze drank, en ook de manier die is afgeleid van Hollywood Westerns, toen stoere jongens vroegen om whisky met "twee vingers"

Pompoensoepen, die typisch pureesoepen zijn, zijn niet alleen extreem gezond, maar ook verbazingwekkend mooi. Vurig rood, ze zijn rijk aan vitamines en verschillende micro-elementen. Vanwege de textuur, de unieke smaak en het aroma zijn pompoensoepen zeer delicaat van consistentie en romig, zelfs zonder de aanwezigheid van room in het recept

Tegenwoordig hebben thee en theezakjes van lage kwaliteit de smaakpapillen zo verstopt dat niet iedereen de echte smaak van sterke thee met grote bladeren kent. Verkeerd gebrouwen, kan deze drank niet alleen nutteloos en smaakloos worden, maar ook schadelijk voor de gezondheid

Studenten zijn vaak genoodzaakt om geld en tijd te besparen, wat ook van invloed is op hun voeding. De studentenkeuken is vrij eenvoudig en gebaseerd op fast food en goedkope kant-en-klaarmaaltijden. Het dieet van een student kan echter aanzienlijk variëren, afhankelijk van waar hij woont en financiële middelen

We hebben ongetwijfeld allemaal gehoord dat je 's morgens op een lege maag een glas zuiver water met citroen moet drinken. Waarom is dit drankje zo nuttig? Citroen is een unieke citrus. Het werkt tegelijkertijd als een bloedzuiveraar en een krachtige immuunstimulans, en helpt ons lichaam om infecties te bestrijden

Witte kool is in alle opzichten gunstig. Het wordt gefermenteerd, gebeitst, gezouten en bereid uit een grote verscheidenheid aan verschillende gerechten. Zelfs tijdens de verwerking verliest het zijn kwaliteiten niet. Wij hebben nodig:

Absint verscheen in Frankrijk en werd al snel de favoriete drank van de grote Franse schilders en dichters. Of een sterk aperitief het mogelijk maakte om dringende problemen te vergeten, of dat het echt creatieve inspiratie en zelfs dronken hallucinaties veroorzaakte, is onbekend

Goji-bes wordt tegenwoordig door veel mensen gehoord. Er zijn veel interessante artikelen over haar geschreven op het netwerk en er verschijnen ook steeds meer nieuwe foto's. Maar de kopers van deze vruchten zijn het meest geïnteresseerd in hoe het smaakt

De B-52 cocktail maakt altijd een sterke indruk, niet alleen met zijn uiterlijk, maar ook met zijn effect. Het zou zijn gemaakt ter ere van de beroemde Amerikaanse bommenwerper. Vandaar het originele type cocktail - meestal wordt het in het vuur geserveerd

Geloof het of niet, knoflook is het perfecte product om af te vallen. Het is algemeen bekend dat dit product bijdraagt aan de preventie van ziekten zoals hoge bloeddruk en diabetes. Het vermindert het risico op een hartaanval aanzienlijk en is zelfs geschikt voor het elimineren van kankercellen, maar het wordt meestal beschreven als een wondermiddel voor gewichtsverlies

Champignons zijn een product, als je weet hoe je het moet koken, kun je een prachtig gerecht maken. Diverse recepten geven slechts een fractie van de tips en technieken voor de juiste bereiding van champignons. Maar het is beter om ze allemaal te kennen en elke keer heerlijke paddenstoelen te koken

Vlees koken is moeilijk voor te stellen zonder het gebruik van verschillende smaakmakers en kruiden. Ze maken het vleesgerecht aromatisch en sappig, geven het een originele smaak. In sommige gevallen kunnen ze zelfs zout vervangen. Er zijn veel kruiden en smaakmakers voor vlees, ze bevatten veel essentiële oliën en zijn goed voor de gezondheid

De zomer is de tijd voor lichte salades. Maar als je erg honger hebt, zit je niet alleen vol met "gras", en dan is het tijd om te onthouden over koude salades gemaakt van ieders favoriete pasta, of liever Italiaanse pasta. Ze blijken stevig, gevarieerd en heel erg lekker te zijn

Cocktails zijn zeer veelzijdige drankjes. De cocktail is geschikt voor zowel homeparty als bar en club. Mixdrankjes passend bij elk evenement. Onlangs hebben cognaccocktails een waardige plaats ingenomen tussen de meest populaire feestdrankjes

Niet alleen Russische vrouwen dromen van een slank figuur, maar ook vrouwen over de hele wereld. En velen slagen erin om gemakkelijk gewicht te verliezen en jarenlang een uitstekende vorm te behouden, dankzij hun geheimen om af te vallen. instructies:

Met behulp van sommige kruiden kun je opvrolijken, de prestaties verbeteren, dit komt door het gehalte aan essentiële oliën erin, de aanwezigheid van een specifiek aroma en smaak. Het eerste kruid om een slecht humeur te bestrijden is kaneel, dat een zoetige smaak en een scherp aroma heeft

Artsen worden nooit moe van het herhalen: eiwit moet in de voeding van elke persoon aanwezig zijn. Naast dierlijke eiwitten bevatten vlees, eieren, kazen en kwark ook vetten die niet alleen het figuur schaden, maar ook de bloedvaten verstoppen

Het proces van afvallen legt bepaalde beperkingen op aan het gebruikelijke dieet. Niet iedereen kan ze lange tijd weerstaan, en de opkomende "storingen" verergeren de situatie alleen maar. Tot grote vreugde van velen is er onlangs een dieet verschenen dat zelfs de meest ongeduldige kan verdragen

Veel vrouwen besteden veel tijd en moeite aan de strijd tegen overtollige kilo's. Zowel diëten als lichaamsbeweging worden gebruikt en het gewicht blijft hetzelfde. en het gaat niet om de kwaliteit of kwantiteit van het geconsumeerde voedsel, hier zit het probleem dieper - een vertraagd metabolisme

Thuis inblikken is een handige manier om overtollige geschenken uit bossen, velden, boomgaarden en moestuinen voor de zomer te bewaren. Zout, suiker, azijn en melkzuur zijn vier natuurlijke conserveermiddelen die al eeuwen bekend zijn. Bij langdurige opslag van fruit en bessen wordt meestal suiker gebruikt - compotes, jam, conserven, confituur, gelei, jam worden ingeblikt, maar er zijn ook bereidingen met azijn en zout, zoals chutneys en andere fruit- en bessensauzen

Historici geloven dat de Chinezen 5000 jaar geleden eetstokjes begonnen te gebruiken. Ze gebruikten ze in het kookproces. Lange houten staven zijn handig voor het verwijderen en laten zakken van stukken vlees uit potten met kokende olie of water

Kombucha heeft veel namen, zoals kombucha, theekvass, Japanse paddenstoel, enz. Tegelijkertijd is het bekend bij een groot deel van de bevolking. De uiterlijke gelijkenis van deze verbazingwekkende gemeenschap van micro-organismen met de kwal gaf het de wetenschappelijke naam "

Kleine gestalte veroorzaakt ongemak, voornamelijk psychologisch, en kan zelfs leiden tot een depressie. Maar dit probleem kan worden opgelost met behulp van speciale fysieke oefeningen en natuurlijk goede voeding. Het probleem van toenemende lengte is relevant voor veel mensen, en voor 16, 25 en 35 jaar oud, en zelfs voor degenen die veel ouder zijn

Niet voor niets is Gojibes zo populair geworden in verschillende landen. Het punt is dat er informatie op het netwerk is verschenen van ervaren artsen over het vermogen om gewichtsverlies te versnellen en overtollig vet af te breken. Het belangrijkste is om het product correct te gebruiken

Courgettekaviaar is een lekker en gezond product, laag in calorieën en makkelijk op te nemen door het lichaam. Courgette-kaviaar is heel gemakkelijk te bereiden, je hoeft alleen maar enkele regels te volgen, maar met zijn hulp kun je het menu diversifiëren en het lichaam aanvullen met vitamines en mineralen

Interessant is dat het combineren van de restjes van producten waarvan het lijkt alsof er niets kan worden gekookt, zodat er nog maar weinig over zijn, je heerlijke en hartige gerechten kunt bereiden die je niet schamen om je familie en gasten aan te bieden

Aromatische toevoegingen voegen een ongewone smaak toe aan de producten. De gezondste zijn vanille, kaneel en schil. Om de smaak en geur van bakkerijproducten te verbeteren, worden aromatische additieven gebruikt. Ze bevatten een specifieke smaak en geur door het gehalte aan essentiële oliën

De vastentijd is niet alleen het reinigen en versterken van de geest door gebed en het onthouden van het eten van dierlijke producten, het is ook een geweldige tijd voor culinaire experimenten. U kunt nieuwe gezonde gerechten proberen, waaronder schnitzels, gehaktballen, zrazy, die op geen enkele manier inferieur zijn aan vlees en vis

Rozenbottelsiroop is een betaalbare en zeer nuttige remedie die veel ziekten zal helpen genezen. Rozenbottelsiroop is verkrijgbaar bij de apotheek. Sinds de oudheid hebben mensen rozenbottelsiropen en afkooksels gebruikt om vele ziekten te behandelen

In Frankrijk is eten praktisch tot een cultus verheven. De Fransen houden van traditionele diners die ontspannen en gezellig zijn met familie, vrienden of geliefden. Er zijn veel gerechten in dit land, maar er zijn er een paar die je moet proberen, want ze zijn het kenmerk van de Franse keuken

Vitamine Smoothie Smoothie is een geweldig ontbijtgerecht en de perfecte snack tussen de maaltijden. Het maken van een smoothie begint met het kiezen van een vloeibare basis. Dit kan gewone melk zijn, maar ook soja-, kokos- of amandelmelk, natuurlijke of gearomatiseerde yoghurt of vruchtensap

Deeg gemaakt van kikkererwtenmeel met munt, gedroogde knoflook en komijn blijkt ontzettend lekker te zijn. Kikkererwtenmeel kun je zelf maken (kikkererwten malen in een koffiemolen) of vervangen door tarwebloem. Het is nodig Voor dit meesterwerk heb je nodig:

Eieren zijn een erg lekker en gezond product, maar je moet wel weten hoe je ze op de juiste manier gebruikt. Voordat eieren worden gekookt, moeten ze grondig worden gewassen, omdat de schaal een broedplaats is voor schadelijke bacteriën. Om zachtgekookte eieren te koken, moeten ze in een kom met koud water worden geplaatst, zodat het water ze volledig bedekt

Een broodje worst is het gemiddelde ontbijt voor de meeste Russische burgers. Simpel en snel: brood snijden, worst snijden - de sandwich is klaar. En dit gerecht is volkomen gewoon en oninteressant geworden. Maar wat als je er zulke ingrediënten aan toevoegt zodat een saai broodje worst een heerlijke delicatesse wordt?

Yoghurt is een zeer nuttig product voor het maag-darmkanaal. En als je yoghurt thuis in een yoghurtmaker kookt, dan zal het veel lekkerder en gezonder blijken te zijn dan de gekochte, omdat je altijd precies weet wat er in de samenstelling zit

Geurende culinaire zouten worden in bijna elke winkel verkocht, maar ze kunnen thuis worden gemaakt om unieke smaken voor elke maaltijd te creëren. Om gearomatiseerd zout te maken, heb je heel eenvoudige ingrediënten nodig: 1) Een verscheidenheid aan gedroogde kruiden:

Gearomatiseerde room voegt een vleugje kruiden of specerijen toe aan je dessert - en het is gemakkelijk om zelf te maken! Veel mensen houden van romige desserts, en dat is niet verwonderlijk: desserts met room zijn erg lekker en zacht, ze smelten gewoon op de tong

Thee in al zijn variaties: zwart, groen, kruiden, enz. Traditioneel zien we het als een populair, lekker en gezond drankje. De mogelijkheden zijn echter veel breder - weinig mensen weten dat thee niet alleen kan worden gedronken, maar ook … kan worden gegeten

In de zomer kunt u niet alleen op vakantie gaan en plezier hebben, maar ook groenten bereiden voor de winter. De gastvrouwen laten deze kans niet liggen en maken heerlijke hapjes die een uitstekende aanvulling zijn op de wintertafel. Een van de manieren om groenten te bereiden is invriezen, wat thuis in huishoudelijke vriezers kan worden gedaan

Wilt u dat uw feest er top uitziet? Organiseer dan een fingerfood diner. Het is vermeldenswaard dat fingerfood vandaag niet is uitgevonden, bijvoorbeeld in Oezbekistan eten mensen pilaf met hun handen: oosterse mensen geloven dat bestek de smaak van het gerecht verstoort en de energie ervan bederft

De Tsjechische keuken heeft de keukens van veel landen beïnvloed. Veel van de geliefde muffins en koekjes in Centraal-Europa danken hun oorsprong aan de Tsjechische keuken. Een onderscheidend kenmerk van de Tsjechische keuken is een groot aantal vleesgerechten

Melk is een product dat steevast aanwezig is in onze koelkast, maar niet iedereen weet het correct te gebruiken. Het debat over de voordelen en gevaren van melk is al lang aan de gang. Sommigen beweren dat melk gezond is, omdat het veel vitamines en micro-elementen bevat die nodig zijn voor het lichaam, anderen zeggen dat het alleen maar schadelijk is vanwege het lange verteringsproces

Kumquat is een kleine groenblijvende struik. Het wordt geteeld in China, Japan, Zuid-Europa, het Midden-Oosten en het zuiden van de Verenigde Staten. De kumquat-vrucht is de kleinste van de citrusvruchten, de lengte is niet meer dan vier centimeter

Te veel eten schaadt niet alleen het figuur, maar ondermijnt ook de gezondheid in de loop van de tijd aanzienlijk. Er zijn eenvoudige manieren om u te helpen de hoeveelheid voedsel die u eet onder controle te houden en te verminderen. instructies:

De Duitse keuken verschilt van regio tot regio - elk heeft zijn eigen speciale eten en drinken. De belangrijkste voedingsmiddelen die in dit land worden geconsumeerd, zijn echter varkensvlees, worstjes, aardappelen en gestoofde groenten. Maar Duitsers eten niet vaak eieren

In de winter, vooral bij strenge vorst, moet het lichaam meer energie krijgen om de lichaamstemperatuur op peil te houden. Daarom wil je bij koud weer vaker en in grotere hoeveelheden voedsel opnemen dan in de zomer. Stevige diners zullen ons echter niet alleen verwarmen, maar ook kilo's verzamelen

Olijfolie wordt gemaakt van de vrucht van de olijf. Vanwege zijn gunstige eigenschappen wordt het veel gebruikt in de keuken, cosmetische producten en diëtetiek. instructies: Stap 1 Koken Olijfolie heeft een aangename smaak en aroma

Verrassend genoeg kan suiker worden gebruikt voor meer dan alleen een zoetstof in thee en gebak. In feite is de reikwijdte van dit product veel breder. Suiker is goed voor bloemen. Het geheim is simpel: suiker is essentieel voor de versheid van bloemen

Een verscheidenheid aan vullingen voor het vullen van paprika's geeft ruimte aan de fantasie van de chef. Het schema voor het koken van gevulde paprika's is heel eenvoudig: kook het gehakt, schil de vruchten, vul ze en laat sudderen tot ze gaar zijn

In bijna alle winkels vind je dozen en flesjes sap. Hun heldere ontwerp trekt de aandacht en zorgt ervoor dat je iets lekkers en gezonds wilt kopen. Zijn industriële vruchtensappen zo heilzaam? Direct geperste sappen Deze reeks drankjes komt het dichtst bij natuurlijk

Mandarijnen worden meestal geserveerd aan een feestelijke nieuwjaarstafel. Maar in het dagelijks leven krijgen ze niet de laatste rol - deze citrusvruchten zitten tenslotte vol vitamines! instructies: Stap 1 Rijpe mandarijnen hebben een aantrekkelijke, uniforme, feloranje schil

Kip kebab is misschien wel een van de meest populaire gerechten voor openluchtrecreatie. Dit is niet verwonderlijk, aangezien kippenvlees meestal gemakkelijker te koken is dan rund- of varkensvlees. Het is zachter en zachter, en kost ook een orde van grootte goedkoper

De Koreaanse keuken wordt geassocieerd met zeer pittig en scherp eten. Kruiden die in dit land zijn gemaakt, zijn ook populair geworden in Rusland. Ze worden bijvoorbeeld toegevoegd aan wortelen, champignons, kool, courgette, enz. De meest voorkomende specerij in de Koreaanse keuken is rode peper

Ondanks het feit dat het thuisland van mosterd het oude Rome is, was het in de middeleeuwen in Frankrijk dat dit kruid zijn hoogtepunt van populariteit bereikte. Daar werd het aan elk adellijk hof als een erezaak beschouwd om een individuele specialist te hebben in de bereiding van mosterdkruiden

braadpan - een gerecht dat wordt bereid met behulp van de bakmethode, kan gebaseerd zijn op totaal verschillende producten, en in elk van de opties heeft het voedsel een speciale originele smaak. Natuurlijk heeft de braadpan met varkensworst en spinazie een speciale smaak

Een recept voor wie graag zijn eigen culinaire meesterwerken in de oven maakt. Als je van spinazie houdt, kun je dit recept gebruiken om een ovenschotel met vis en spinazie te maken. Elke vis bevat veel nuttige stoffen en in combinatie met spinazie geeft dit een unieke smaak aan het gerecht

Dit gerecht kan op Ekadashi worden gekookt - het bevat geen granen of peulvruchten. Een pluspunt is dat het gerecht zeer bevredigend en smakelijk blijkt te zijn. Het zal zeker iedereen verrassen die het probeert! Het is nodig - aardappelen - 5 st

Een helder gerecht dat de maag en de ogen verrukt. Een gerecht dat je bij het bereiden niet hoeft na te denken over de verhoudingen van de ingrediënten, zal in elke versie erg lekker blijken te zijn. Het is nodig - 350 g varkensfilet

De Mexicaanse keuken gebruikt een vrij breed scala aan voedsel om te koken: maïs, rijst, peulvruchten, pompoen, zeevruchten, kaas, avocado's en zelfs cactussen! Mexicaanse gerechten zijn niet compleet zonder verschillende soorten paprika's; chilipepers worden al lang beschouwd als een symbool van Mexico

Buritos wordt beschouwd als het nationale Mexicaanse gerecht. Het blijkt echter dat het vrij recent is uitgevonden, iets meer dan 100 jaar geleden. De exacte datum (1910) en de auteur van het gerecht (Juan Mendes) zijn zelfs bekend. Het is nodig - 1 eetlepel olijfolie

Guacamole is een traditionele Mexicaanse saus gemaakt van een ongebruikelijke set ingrediënten. De hartige melange combineert groenten, kruiden en avocado. Je kunt het gerecht gebruiken als saus of als dressing voor salades, vlees of vis. Het is nodig - 4 grote avocado's - 3 teentjes knoflook - chili of hete groene pepers - 1 limoen of citroen - 1 bosje koriander - 2 kleine tomaten - 1 krop ui - zout - grond zwarte peper - groente- of olijfoli

Een van de meest populaire Mexicaanse gerechten is enchilada. Het is een dun platbrood dat wordt geserveerd met verschillende vullingen. Enchilada heeft vaak een saus nodig die heel gemakkelijk thuis te maken is. Het is nodig - 2 eetlepels plantaardige olie

Om het gebruikelijke menu te diversifiëren, kunt u er een ongewoon tintje aan toevoegen. Groene sauzen zoals Italiaanse pesto en Mexicaanse guacamole zijn geweldige toevoegingen aan alledaagse en feestelijke gerechten. Ze zijn gemakkelijk te bereiden, maar tegelijkertijd lekker en gezond

Een gezond dieet omvat de verplichte consumptie van fruit. Dit product is echter bederfelijk. Daarom is het zo belangrijk om fruit op de juiste manier te bewaren, zodat ze niet alleen hun aantrekkelijke uiterlijk niet verliezen, maar ook de maximale hoeveelheid vitamines behouden

De herfst is de heetste tijd om te oogsten voor opslag. Wat betreft appels gaan de herfst- en wintervariëteiten naar de bakken. Voor tuinders is het belangrijk om de rijpheid van het fruit correct te bepalen, omdat dit bepaalt hoe lang appels in de winter worden bewaard

Liefhebbers van vis en groenten moeten kennis nemen van dit eenvoudige recept. Het volgens het recept bereide gerecht blijkt immers zeer bevredigend en aromatisch te zijn. De smaak van vis past goed bij de pikantheid van ingelegde komkommers, en het wordt aangevuld met groenten die iedereen kent - aardappelen en wortelen

Dit recept is zo eenvoudig dat elke vrouw de vreugde van zo'n diner kan proeven zonder haar figuur te schaden, en een man kan het zonder veel moeite voor zijn vrouw koken. Het is nodig - visfilet (snoekbaars) - 400 g; - boter - 25 g

Gegeleerde groenten is een licht origineel voorgerecht, waarvan het ongewone uiterlijk de gasten zal verrassen en een decoratie van de feesttafel zal worden. Het gerecht is ideaal voor vegetariërs, maar ook voor een kinderfeestje. Het is nodig -gelatine -2 theelepels

Een zeer delicaat, smakelijk en aromatisch gerecht dat elke fijnproever zal aanspreken. Het gerecht is heel eenvoudig en snel bereid, 20 minuten vrije tijd is genoeg en het culinaire meesterwerk behaagt al iedereen in de buurt met zijn smaak

Geportioneerde desserts in kopjes zijn de perfecte manier om buffetten en feesten te serveren. Een meerlagige traktatie ziet er erg mooi uit; het dessert kan heel eenvoudig of uit meerdere componenten bestaan. Zo kun je fruitsalades, soufflés, gelei, puddingen, tiramisu serveren - er zijn geen grenzen aan de verbeelding

Dessert wordt meestal een zoet gerecht genoemd dat aan het einde van de lunch wordt geserveerd, maar ook voor een middagsnack of diner. Het woord 'dessert' is ontleend aan de Franse taal, waar dessert of desservir 'de tafel afruimen' betekent

Cafeïne is een natuurlijke stof die voorkomt in de vruchten en bladeren van meer dan zestig planten. Mensen genieten al duizenden jaren van dranken en voedingsmiddelen die cafeïne bevatten. Maar er zijn nog steeds een groot aantal meningen over het effect ervan op het menselijk lichaam

Iedereen wil wel eens iets zoets. Zelfs mannen eten graag zelfgemaakte chocoladetaart. Als we zelfgemaakte desserts vergelijken met hun tegenhangers uit de winkel, dan verliezen deze laatste in veel opzichten. Zelfgemaakte zoetigheden worden bijvoorbeeld door de meesten als gezonder en lekkerder beschouwd

Weet je niet wat je met rundvlees moet koken? En ik zal je vertellen - goulash. Dit is een traditioneel gerecht dat uit Hongarije naar ons is gekomen en enorm populair is geworden. Het is nodig - 1 kg rundvlees; - 2 tomaten

De stoofpot duurt lang om te koken, maar de resultaten zijn verbluffend. Sappig, mals, smeltend in de mond en met een zeer smakelijk aroma, laat het niemand onverschillig. Maak een oriëntaals of eenvoudig recept voor granaatappelgoulash. Rundergoulash met oosterse granaatappel Ingrediënten:

Orthodoxe christenen moeten op bepaalde dagen vasten, maar dit betekent niet dat men moet vasten. Je kunt heerlijke gerechten bereiden tijdens het orthodoxe vasten, zowel eerste als tweede, en gebak. Het is nodig Voor magere champignonsoep:

Nativity Fast is de laatste vastendag van het jaar voor vele dagen. Het duurt 40 dagen en eindigt met het Grote Feest - de Geboorte van Christus. In de periode van 25 november tot 6 januari is het gebruik van eieren, vlees en zuivelproducten, evenals alcoholische dranken verboden

Vaak wordt elk stuk vlees door een misverstand een biefstuk genoemd, maar in feite is de bereiding ervan een hele kunst. Voor steaks wordt alleen rundvlees gebruikt, bij voorkeur gekoeld. Australisch gemarmerd vlees is perfect - dikke of dunne rand en ossenhaas

Groentekaviaar in Kaukasische stijl is een originele en caloriearme snack die ook als apart gerecht geserveerd kan worden. Het kan in het land worden gekookt door groenten boven een vuur of grill te bakken. In dit geval is groentekaviaar perfect voor kebabs als saus

Nu hebben de christenen het langste vasten van het jaar. Groentestoofpot met champignons is geweldig voor degenen die aan het vasten zijn. Alleen toegestane producten zijn hier. In deze periode wil je meer afwisseling, aangezien het lastig is om de hele post vol te houden

Plantaardige kaviaar is een bekend gerecht. Het wordt bereid van courgette, aubergine, bieten, wortelen, paddenstoelen, enz. Kaviaar van groenten is op elk moment van het jaar aangenaam als snack, omdat het gemakkelijk te bewaren is. Het is nodig - courgette - 800 g

Iedereen houdt van dit traditionele dessert. En eclairs kunnen niet alleen een dessert zijn … Om eclairs te bereiden, heb je nodig: 100 g boter, 3 eieren, een glas water (normaal, gefacetteerd), 200 g bloem, zout op de punt van een mes

Wie houdt er niet van eclairs? Waarschijnlijk alleen degenen die absoluut onverschillig zijn voor snoep. Het menu van bijna elke banketbakkerij bevat deze heerlijke taarten, die vrij realistisch zijn om thuis te koken. Het is nodig - 5 eidooiers - 125 gram suiker - 25 gram bloem - 25 gram zetmeel - 500 ml melk - een beetje crème - vanilline - 50 gram sterke drank optioneel instructies:

Heerlijke delicate taarten die gewoon smelten in je mond. Lichte botercrème en chocoladesuikerglazuur maken ze verrassend om van te watertanden. Het is nodig - 115 gram boter; - 520 ml water; - zout; - 310 g tarwebloem

Luchtig, licht en lekker koekje met meringue is heel makkelijk te bereiden, maar nog makkelijker te eten. Verras uw dierbaren met een zoet wonder! Het is nodig Voor de test: - 200 g bloem - 110 g suiker - 8 eieren - 150 g gepelde walnoten Voor de merengue:

Cake "Kievan Rus" is een gerecht uit de Oekraïense keuken. De delicatesse dringt jarenlang door in de ziel. Het smaakt ongelooflijk. Het is onmogelijk om te stoppen met het eten van deze heerlijke cake. Bestaat uit meringues en is geïmpregneerd met de meest delicate crème

New Year's meringue cake is een echt feestelijk dessert met een ongelooflijk lichte en delicate smaak. Deze cake kan worden gegarneerd met fruit, bessen, room of botercrème. Het is nodig - 5 eiwitten; - 400 ml room met 35% vet

Heerlijke luchtige delicatesse wordt een echte versiering van de feesttafel. Het duurt niet lang om de cake te bereiden. Het is nodig • Witte chocolade - 200 g • Eieren - 4 stuks. • Kristalsuiker - 2, 5 el. • Zetmeel - 2 el

Een chocoladetaart maak je heel snel. Dankzij de kokosvlokken krijgt het een onopvallende en delicate nootachtige smaak. Zorg ervoor dat u voor dit recept boter, zure room en eidooiers op kamertemperatuur neemt. Het is nodig Ingrediënten voor het deeg:

De Brigadeiro-cake is een Braziliaans gerecht. Het blijkt mals, geweldig en erg lekker. Geïmpregneerd met crème. De cake smelt gewoon in je mond. Bij het eten is het onmogelijk om jezelf los te scheuren van zo'n heerlijke delicatesse. Het is nodig - 300 g bloem - 5 eieren - 200 ml water - 100 ml plantaardige olie - 170 g kristalsuiker - 8 eetl

Chocolade en munt zijn een zeer goede combinatie. Dit recept gebruikt 20% vetroom, dus het ijs is niet erg calorierijk. Het is nodig - 4 eidooiers - 100 g suiker - 250 ml melk - 250 ml room met 20% vet - een snufje vanilline - een paar verse muntblaadjes - 30 g pure chocolade instructies:

De cake in de vorm van een soort fruit- en bessenmand laat de gasten levendige indrukken achter, de smaak en het aroma van de zomer, evenals veel vitamines. Het is nodig Voor de test: - 4 eieren; - 3, 5-4 glazen bloem; - 2 glazen suiker

Zelfgemaakt chocolade-ijs is een geweldige optie voor een verfrissend zomers dessert. Deze lekkernij zal alle chocoladeliefhebbers zeker aanspreken. Het is nodig - melk (100 ml); - poedersuiker (100 g); - room 35% vet (300 ml)

Alexandra cake is ideaal om zelfgemaakte thee te drinken. Een heerlijk dessert is bij velen bekend van kinds af aan. Dunne laagjes biscuit zijn geïmpregneerd met de meest delicate room. Over het algemeen een waar genot! Het is nodig Testsamenstelling:

Het is moeilijk om langs de kiosk te komen, waar je de heerlijke geur van pasteitjes kunt horen, maar voorzichtige mensen onthouden zich van het kopen van voedsel in dergelijke etablissementen. Het is veel veiliger om thuis heerlijke sappige pasteitjes te koken

Kipstoofpot voor de winter is een uitstekende vleesdelicatesse. En niet alleen omdat het lekker is. Als je het thuis hebt gemaakt, weet je precies wat eraan wordt toegevoegd. Dit betekent dat je er zonder angst mee aan de slag kunt om heerlijke gerechten voor jezelf en je kinderen te bereiden

Zelfgemaakte kippenstoofpot maken voor de winter is een geweldige kans om je voorraden aan te vullen. Ze kan helpen in moeilijke tijden: als je zin hebt om te eten, maar niet echt aan het koken bent. Als je kookt volgens het gegeven recept, komt het goed, erg lekker

Pizza Calzone verschilt van anderen doordat het gesloten is. Dit is niet alleen een erg lekker gerecht, maar ook bij wijze van spreken handig. Je neemt hem gemakkelijk mee naar je werk of naar een picknick. Haast je om zo'n pizza te maken! Het is nodig Voor de test:

Gesloten calzonepizza met groentevulling en mozzarella is minder calorierijk dan de gebruikelijke met vleeswaren en kaas, dus het is best mogelijk om je af en toe te verwennen met een plakje, zelfs voor degenen die op dieet zijn. Het is nodig - mozzarella - 200 g

Calzone is een Italiaanse taart die een gesloten pizza is. Calzone is niet moeilijk om thuis te maken. Je kunt gasten met zo'n gerecht verrassen door het op elk feest als aperitief te serveren. Het is nodig Voor de test: - tarwebloem 2, 5 glazen

De zomer is de tijd voor verse groenten. Er zijn veel heerlijke en gezonde aubergine-, paprika- en tomatengerechten. Een daarvan is een salade met gebakken groenten. Het kan dienen als een uitstekend bijgerecht voor alle vleesgerechten. Het is nodig Aubergine - 3 st

Misschien hebben velen van jullie zich in de volgende ongemakkelijke situatie bevonden: er zijn plotseling vrienden gekomen en er is niets om ze mee te behandelen. En het punt hier is niet dat vrienden zonder uitnodiging kwamen (hoewel velen van ons van gasten houden), maar dat ik niets heb om ze te voeden

De meeste mensen houden gewoon van salades. Ze zijn immers niet alleen heel eenvoudig en snel te bereiden, maar ook nog eens ontzettend lekker en gezond. Voor deze salade worden zowel gekookte als rauwe groenten gebruikt. Ingrediënten:

Groentesalades zijn goed voor je gezondheid. Er zijn een groot aantal opties voor groentesalades. Groenten zien er altijd smakelijk en mooi uit, dus een groentesalade kan een echte decoratie worden voor zowel alledaagse als feestelijke tafels

Groenten worden gebruikt om veel gerechten te bereiden - salades, stoofschotels, soepen, bijgerechten. Het gerecht, waar we het over zullen hebben, kan zowel als aperitief als als bijgerecht worden geserveerd. Het wordt "koninklijke groenten"

Okroshka is een traditioneel Russisch gerecht, een koude soep met vlees, groenten en kruiden. Volgens het klassieke recept wordt okroshka bereid met kwas, maar er zijn veel variaties op dit zomerse gerecht. Traditionele okroshka met kvass Ingrediënten:

Tijdens de lange winter miste het lichaam de vitamines die groenten en fruit uit de tuin ons geven. Ik wil geen vette en rijke soepen meer, die op winterdagen werden opgewarmd. Ik wil iets lichts, verfrissends en lekkers, bovendien makkelijk te bereiden

Volgens de legende verscheen de krakelingvorm dankzij de monniken die de Almachtige wilden bedanken en een ongewoon brood bakten dat leek op gekruiste handen in gebed. De naam van dit product kwam in het Russisch uit het Duits, het woord "

In hete zomers is het vooral prettig om iets lichts en koels te eten. Veel mensen hebben speciale soepen bedacht, zoals Russische okroshka op kefir, Oekraïense koude bietenbouillon of, steeds populairder, Oezbeekse chalop, waarin alle ingrediënten gevuld zijn met kefir

Momenteel kan niet elke huisvrouw opscheppen dat ze weet hoe ze zelfgemaakte kwas moet maken, omdat het veel gemakkelijker is om het in een winkel te kopen. Ondertussen is het voordeel van dit verfrissende drankje in de hitte onmiskenbaar. Okroshka gekruid met zelfgemaakte kwas zal geweldig zijn

Rijk aan vitamines en met een uitgesproken smaak, is hete rode biet het beste voorgerecht voor de lunch, zowel tijdens het vasten als op een gewone dag. Maak een lichte soep met een heldere groentebouillon, of maak een rode biet met kippengehaktballetjes

Koude soepen zijn goed te serveren in het warme seizoen. Ze verfrissen perfect, overbelasten het lichaam niet. Koude soep kan worden genoten door degenen die geen extra kilo's willen aankomen. Het is nodig bordeauxrode bieten - 3 st

Ons lichaam ervaart enorme stress in de hitte. In de zomer is er in de regel geen eetlust en wanneer we een grote hoeveelheid voedsel consumeren, voelen we een onaangenaam gevoel in de maag. Je kunt dit probleem oplossen met de juiste voeding tijdens een warme periode

De zomer is een geweldige tijd voor vakanties, maar warme dagen veroorzaken vochtverlies. Voeding in de zomer is een apart gespreksonderwerp, omdat in de hitte ons lichaam op een andere manier gaat "werken". Iedereen zou moeten weten hoe je in de zomer goed moet eten

Aan de vooravond van de zomer en anticiperend op de hitte, denken velen na over de vragen - hoe hun dorst te lessen, welk voedsel is beter om te eten, hoe uitdroging van hun lichaam te voorkomen? Maar er zijn nog belangrijkere vragen - wat voor soort eten en drinken zal nuttig zijn in de hitte van de zomer, omdat ons welzijn grotendeels afhangt van voedsel

Taratorsoep is een traditioneel Bulgaars gerecht. Het gerecht wordt koud geserveerd en is een echte voorraadschuur van vitamines. Deze soep is vooral handig in de winter. Het is nodig - 500 ml natuurlijke yoghurt (of kefir) - plantaardige olie - zout - grond zwarte peper - 4 teentjes knoflook - 100 g walnoten - 4 komkommers - 1 bosje dille instructies:

Op warme zomerdagen is okroshka misschien wel het meest gewilde gerecht. Maar als de hitte aanhoudt, wil je afwisseling, en dan komt een recept voor een ander, niet minder verfrissend gerecht te hulp - de koude Bulgaarse soep "Tarator"

Gazpacho is een koele, verfrissende, dikke en smakelijke soep afkomstig uit Andalusië, Zuid-Spanje. Door de eeuwen heen is het recept algemeen bekend geworden en zijn er veel variaties gevonden. Het klassieke gazpacho-recept Zoals elk traditioneel gerecht met een eeuw geschiedenis, wordt het klassieke gazpacho-recept fel bediscussieerd

In het hete Spanje wordt koude gazpachosoep traditioneel bereid in de zomer, maar een andere verfrissende soep die koud wordt geserveerd, doet er niet onder in populariteit. Het gaat over salmorejo. Het is nodig - 500gr. rijpe tomaten

Gazpacho is een koude Spaanse soep gemaakt van gepureerde of gepureerde groenten, meestal tomaten. De geschiedenis van gazpacho begint aan het begin van onze jaartelling, toen het gewone volk water vermengde met azijn, olijfolie, knoflook en oudbakken brood

Gazpacho is een koude, verfrissende tomatensoep. Het gerecht verscheen voor het eerst in Andalusië, maar wordt nu over de hele wereld gekookt. In Spanje wordt gazpacho meer als een drankje dan als een soep beschouwd en kan daarom niet alleen in een soepbord, maar ook in een glas worden geserveerd

Gazpacho is een koude Spaanse soep op basis van tomaten. En als het thuis oorspronkelijk werd bereid door boerenfamilies, dan wordt deze soep in onze tijd vaak op tafel aangeboden voor rijke mensen. Het is nodig - rijpe, vlezige tomaten - 2 stuks

Witte kool is een van de meest voorkomende groenten in Centraal-Rusland en wortelen worden al bijna 4000 jaar als voedsel gebruikt. Deze groenten zijn een onmisbaar onderdeel van koolsoep en soepen, salades en stoofschotels. Koteletten zijn er ook erg lekker van