Dieetvoeding 2024, November
Er zijn nooit genoeg redenen voor culinaire experimenten met appels. Deze vrucht is nuttig en vooral het hele jaar door verkrijgbaar en elke variëteit heeft een speciale smaak. En appels in een grote verscheidenheid aan vormen zijn geweldig, je kunt er niet alleen desserts van koken
Maak deze heerlijke gehaktballen in tomatensaus klaar voor je gezin. Het afgewerkte gerecht kan in een container worden ingevroren en maximaal 4 maanden worden bewaard. Het moet voor consumptie een nacht in de koelkast worden ontdooid, waarna het opnieuw kan worden verwarmd in een koekenpan met water
Zoals veel mensen weten, wordt de winter geassocieerd met vleesgerechten en de zomer met salades. Er zijn zoveel salades dat we onszelf en onze dierbaren de hele zomer elke dag kunnen verrassen met nieuwe en gezonde gerechten. 200 gram spinazie
Bonensalade bereid voor de winter is een stevig en smakelijk gerecht. Ze kunnen aan alle hoofdgerechten worden toegevoegd, maar kunnen ook als apart product worden gebruikt. Bonen zelf zijn gezond en zelfvoorzienend voedsel dat gemakkelijk kan worden bereid en ingeblikt om in de winter te genieten van een heerlijke salade met tomaat en groenten
Deze soep geeft kracht, verzadigt met vitamines en is warm. Dit is erg belangrijk in de winter. Het bevat geen dierlijke producten en vet, zelfs geen plantaardige. Bonen zijn een geweldige bron van eiwitten. Geschikt voor mensen die vasten, vegetariërs en mensen die op dieet zijn
Bonensoep is op zichzelf al een stevig en voedzaam gerecht. En als je er jachtworsten aan toevoegt, krijgt de soep nieuwe hartige tonen en het aroma van gerookt vlees. Het gerecht wordt bereid op basis van tomatenbraadstuk, wat het gerecht op zijn beurt een heldere kleur en rijke smaak geeft
Soep met bonen en ham is een heerlijk, hartig en smakelijk gerecht. Het past elke dag goed bij de tafel. Deze hete soep is onvervangbaar in de winter: hij verwarmt perfect en vrolijkt op met een heerlijk aroma. Het is nodig - varkensvlees
Kippensoep met witte bonen is een geweldige aanvulling op je eettafel. Deze soep blijkt ongelooflijk aromatisch en smakelijk te zijn. En ook dit gerecht is erg gezond en voedzaam. Ingrediënten: 400 g kippenvlees; 2 aardappelknollen
Champignon is een witgrijze paddenstoel met een ronde kopdiameter van 2 tot 10 cm en is een van de meest voorkomende paddenstoelen in de Franse keuken. Champignons kunnen zonder warmtebehandeling worden gebruikt in salades en voorgerechten. Het is nodig Champignonsalade met ananas:
Champignons zijn de meest voorkomende paddenstoelen ter wereld. Zelfs het woord "champignon" zelf wordt vertaald als niets anders dan een paddenstoel. Champignons zijn gemakkelijk te onderscheiden van andere soorten. Ze zijn wit-grijs van kleur
Snacks zijn originele buffetmaaltijden die warm of koud worden geserveerd. Ze helpen de eetlust op te wekken, de honger tussen de maaltijden door te stillen, ze kunnen worden voorbereid op de winter. Een uitstekende optie op tafel zijn gerechten gemaakt van bonen
Er is niets lekkerder dan een pot augurken midden in de winter. Het is heerlijk, het herinnert aan de zomer en het is gezond. Adjika-kruiden is een nuttige zouten. Het hoge gehalte aan knoflook erin is een goede preventie van griep in de winter
Deze koekjes zijn zo lekker en aromatisch dat ze zelfs kunnen dienen als een mooi cadeau voor een dierbaar persoon! Het is nodig - 300 g boter; - 300 g bruine suiker; - 2 eieren; - 450 gram bloem; - 14 eetlepels ahornsiroop
De eigenaardigheid van melkpaddenstoelen is dat ze een bepaalde hoeveelheid bitter melkachtig sap bevatten. Daarom worden dergelijke paddenstoelen vóór het zouten ofwel gedrenkt in zout water of gekookt. De eerste verwerkingsmethode wordt gebruikt voor koude inblikken, de tweede voor warme inblikken
Ondanks dat vegetarisme overal steeds gebruikelijker wordt, is het voor een vegetariër nog steeds niet makkelijk om in doorsnee cafés te eten. Daarom kunt u uw vrienden en uzelf verwennen met een aangepaste versie van fastfood - een heerlijke vleesloze shoarma
Bonen zijn al sinds de oudheid bekend bij de mensheid. Archeologen zijn erin geslaagd de overblijfselen van de zaden te vinden tijdens opgravingen van monumenten van de pre-Inca-cultuur in Peru, en de eerste gedocumenteerde vermeldingen van deze plant dateren uit het 2e millennium voor Christus
Glanzende, veerkrachtige aubergine is een van die groenten die fijnproevers niet onverschillig laat. Het seizoen voor aubergines van Russische makelij loopt van midden zomer tot eind september. Als het jaar vruchtbaar is gebleken, zijn er veel manieren om lokale "
Bonen - rode, witte en sperziebonen - zijn een uitstekende bron van plantaardige eiwitten die nodig zijn voor het menselijk leven. Het heeft een enorme hoeveelheid vitamines, sporenelementen, waaronder antioxidanten - stoffen die de veroudering van het lichaam vertragen
Mozzarella is 's werelds meest bekende kaassoort, die gemaakt moet zijn van buffelmelk of vette koemelk. Er zijn een groot aantal recepten die mozzarella bevatten: vlees- en visgerechten, stoofschotels, salades en desserts. Mozzarella heeft een voortreffelijke en unieke smaak
Bonengerechten zijn behoorlijk gevarieerd. Het bereiden van dergelijke gerechten kost niet veel tijd als u de bonen enkele uren in water laat weken. Bonen soep Bijna elke nationale keuken heeft zijn eigen versie van de soep met lamsvlees en bonen
Bonenstoofpot is een rudimentair gerecht. Onervaren huisvrouwen kunnen de voorbereiding ervan gemakkelijk aan. Het kost niet veel tijd, je kunt het in 30 minuten doen. Het gerecht is, ondanks zijn eenvoud, best lekker en elegant. Het is nodig - zwarte peper - 1/2 theelepel
Hoewel varkensvlees met bonen en tomaten een vrij eenvoudig gerecht is, blijkt het vlees volgens dit recept erg lekker te zijn! Haast je niet om bonen van het gerecht uit te sluiten, als je ze niet lekker vindt, want hier passen ze goed bij vlees en tomaten
Varkensvlees gekookt met witte bonen blijkt ongelooflijk lekker, sappig en verrukkelijk te zijn. Dit gerecht is perfect voor een eettafel, maar ook voor een klein familiefeest. Het is nodig • 1 rode paprika; • 4 karbonades
Deze borsjt gebruikt geen aardappelen; in plaats daarvan worden andere ingrediënten gebruikt om van de geweldige smaak van dit gerecht te genieten. Het is nodig - 1 kg vlees met bot - 2 uien - 2 wortelen - 2 laurierblaadjes - 4 peperkorrels - zout - 1 biet - bietensap - 2 eetlepels plantaardige olie - citroensap - 2 tl kristalsuiker - 1 tomaat - 1/4 kop kool - 6 eetlepels bonen uit blik - 4 teentjes knoflook - een bosje groentjes
Gezouten vis is een zeer mals en smakelijk voorgerecht dat goed past bij bijna elk bijgerecht. Dit gerecht is heel snel klaar, maar het wordt 2-5 uur gemarineerd. Het is geschikt voor alle sterke dranken, zowel op dagelijkse basis als op een feestelijke tafel
De soep met champignons en bonen blijkt zeer bevredigend en aromatisch te zijn. Deze soep kan zowel als lunch als diner geserveerd worden. Het grote pluspunt is dat het gerecht vegetarisch is. Het is nodig - rode bonen 500 g
Bonenbouillon is zeer bevredigend en bevat veel calorieën. Als je echt honger hebt en snel iets wilt koken, dan is deze bouillon de perfecte oplossing voor jou. Het is nodig - 250 gram droge bonen - 8 glazen kippenbouillon - 1 gerookte ham (of ander vlees) - 1 ui - 6 teentjes knoflook - 1 chilipeperpeul - 1 theelepel komijn - 1 theelepel koosjer zout - 1/2 theelepel grond zwarte peper 1/2 kop verse koriander, gehakt instructies:
Ieder van ons herinnert zich de smaak van bonensoep die we kennen uit onze kindertijd. Het wordt beschouwd als een traditioneel voorgerecht in de Russische keuken, samen met borsjt of koolsoep. Bovendien kost het maken van bonensoep niet veel tijd, en het recept is heel eenvoudig
Net zoals voor Rusland het symbool van de Russische keuken pap is, zo is het voor Georgië lobio. In het Georgisch betekent dit woord bonen. Lobio is een van de oudste gerechten, er zijn tegenwoordig veel recepten voor. Hoewel lobio aanvankelijk gewoon gekookte bonen met kruiden is
Tafelzout is een vitale en essentiële stof voor de mens. Het zit in alle cellen, neemt deel aan veel belangrijke levensprocessen en maakt in het algemeen het leven van cellen mogelijk. Gebrek aan zout is erg gevaarlijk voor het lichaam, maar een teveel ervan is nog gevaarlijker
We presenteren onder uw aandacht een recept voor een stevig, gezond en aromatisch gerecht. De combinatie van zachte kip en rode bonen is perfect voor het serveren van lunch of diner. Het gerecht is eenvoudig genoeg te bereiden, het wordt lang bewaard en verliest zijn smaak niet na herhaaldelijk opwarmen
De Slavische keuken is altijd beroemd geweest om de aanwezigheid van verschillende gerechten met kool erin. Dit is geen toeval. Oost-Europa kweekt deze prachtige groente al sinds de oudheid. En nu is kool het meest voorkomende ingrediënt in miljoenen gerechten over de hele wereld
Witte kool is een zeer gezonde groente. Het kan worden gebruikt om een breed scala aan gerechten te bereiden. Hier zijn enkele recepten die zelfs geschikt zijn voor drukke huisvrouwen. Ze zijn snel gaar, maar tegelijkertijd lekker en origineel
Heerlijke zelfgemaakte vis wordt het hoogtepunt van elk feestelijk feest. Heerlijke ingemaakte makreel zal zonder uitzondering door alle gasten worden gewaardeerd. - 3 stuks s/m makreel - 2-3 uien - 3-4 teentjes knoflook - 1 theelepel suiker en zout - 100-120 ml azijn - 120-150 ml plantaardige olie - laurier, hete peper, piment naar smaak Voorbereiding:
Gezouten makreel is een echte delicatesse. Thuis gekookt, is het op geen enkele manier inferieur aan de "winkel", overtreft het zelfs in smaak, en je kunt makreel op verschillende manieren zout maken. Met verschillende recepten voor het zouten van makreel kunt u thuis goedkoop en heerlijk vis koken
Makreel (makreel) is een unieke vissoort, omdat het een aanzienlijke hoeveelheid eiwitten, aminozuren en vitamine D bevat. Gemarineerde makreel behoudt zijn waardevolle eigenschappen. Daarom is het dagelijks gebruik van zo'n gerecht de beste optie om het gebrek aan belangrijke stoffen in het lichaam aan te vullen
Makreel is een heerlijke en ongelooflijk gezonde vis. Je kunt er enorm veel verschillende gerechten mee bereiden, maar de meeste mensen houden van gepekelde en licht gezouten makreel. Elke huisvrouw kan het thuis marineren, omdat het proces heel eenvoudig is en niet veel tijd kost
Sappige, geurige en smakelijke gele pruim is perfect voor zelfgemaakte voorbereidingen voor de winter. Van rijp fruit kun je jam, jam, marmelade of marshmallow maken, een smakelijke saus voor vlees bereiden. Voor het inblikken is het beter om aromatische late variëteiten te kiezen met een grote hoeveelheid vitamines en een heldere, herkenbare smaak
Zowel volwassenen als kinderen houden van taarten. Waarmee kun je taarten bakken in de vastentijd? Lentetaarten zijn een geweldig idee voor een weekendsnack of diner. Hier zijn enkele receptideeën waar u en uw gezin dol op zullen zijn:
Mager gebak kan heel divers zijn. Ze geniet een immense populariteit tijdens haar vasten. Magere taart met noten, rozijnen en gedroogde abrikozen is een zeer bevredigend en smakelijk gerecht. Bij de voorbereiding zijn dergelijke gebakjes heel eenvoudig en de smaak is zowel ongewoon als aromatisch
Vasten wordt beschouwd als een speciale periode in het traditionele waardesysteem van een orthodox persoon. Tegelijkertijd wordt er speciale aandacht besteed aan het eten dat tijdens het vasten op tafel staat. Gedroogde fruittaart is niet alleen mager, maar ook een gezond gerecht, en koken kost niet veel geld van je
Bessen zijn een bron van vitamines die nodig zijn voor het lichaam. Vers worden ze het best geconsumeerd. Je kunt aardappelpuree, mousse, compote, gelei, sap van bessen maken. Ze worden ook gebruikt voor het bakken van taarten. Neem hiervoor in de zomer verse bessen en in de winter bevroren
Glühwein is de beste drank om snel op te warmen. Het is ideaal voor koude winteravonden. U kunt het doen zonder uw huis te verlaten en in slechts 5 minuten. Het is nodig Voor 6 porties: -cabernet of andere rode wijn -1/4 kop cognac -1/2 kop suiker (naar smaak) Kruid:
Geurige glühwein is het beste verwarmingsmiddel in het koude seizoen. Drink de drank langzaam, in kleine slokjes, om de helende kracht te voelen en van de smaak te genieten. Glühwein met fruit en honing Uitstekende glühwein wordt gemaakt van halfdroge rode wijn, citrusvruchten en appels
Vla voor griesmeelcake is delicaat, zacht en doet denken aan een soufflé. Het kan op de taarten van bijna elke biscuit worden gesmeerd. De bereiding van de crème duurt niet langer dan 20 minuten. Het is nodig - 3 eetl. ik. griesmeel
De cake blijkt mals, smakelijk en gewoon onvergelijkbaar te zijn. Bestaat uit vier cakes: twee witte en twee chocolade, gedrenkt in zure room. Het is heel snel klaar. Het is nodig - 5 eieren - 620 g kristalsuiker - 750 ml zure room - 100 boter - 500 g bloem - 2 theelepels frisdrank, gebluste azijn - 2 eetlepels
Zelfgemaakte cake is vooral heerlijk in combinatie met room. U kunt een room, melk, ei, zure room of boterroom maken, op smaak gebracht met essences of natuurlijke toevoegingen zoals siroop, cognac of likeur. Eiwitcrème Eiwitcrèmes onderscheiden zich door hun malsheid en luchtigheid, ze zijn geschikt voor het uitsmeren en decoreren van taarten, het vullen van shu-cakes en wafelrolletjes
Pompoen is een heerlijke en zeer gezonde groente. Het wordt algemeen erkend in de keuken vanwege zijn veelzijdigheid. Pompoen kan worden gebruikt om hoofdgerechten, bijgerechten en zelfs desserts te maken. Een van de eenvoudigste en lekkerste pompoendesserts is gekonfijt fruit
Gekonfijte pompoen is niet alleen lekker en gezond. Ze kunnen schadelijk snoepgoed, zoals snoep, vervangen. Omdat pompoen een vrucht is die bijna het hele jaar door kan worden bewaard, kunnen gekonfijte vruchten er ook op elk moment van worden gekookt
Pastila is een zoetigheid die over de hele wereld erg populair is. Dit dessert is niet alleen erg lekker, maar ook ongelooflijk gezond, en pompoenmarshmallow is een opslagplaats van vitamines. Dit product bevat vitamine A, C en E (vitamines van de jeugd), K, D, T, PP, C, evenals groep B
Gekonfijte vruchten zijn een geweldig alternatief voor snoep en andere zoetigheden, zeggen voedingsdeskundigen. Maar om ervoor te zorgen dat ze heilzaam en niet schadelijk zijn, moet je gekonfijt fruit van hoge kwaliteit kopen. Gekonfijte vruchten worden gemaakt van verschillende soorten fruit (ananas, mango, meloen, watermeloen, sinaasappel, banaan en vele andere)
Koolrolletjes met vlees zijn een zeer smakelijk en bevredigend gerecht. Dankzij de combinatie van vlees en kool is het licht verteerbaar en veroorzaakt het geen zwaarte in de maag. Zo'n gerecht kan zowel op een doordeweekse dag als voor een feestelijke tafel worden bereid
Dergelijke interessante snoepjes kunnen niet alleen als dessert aan de gasten worden aangeboden, maar ook als een lichte snack voor cognac. Alcohol in hun samenstelling zal kenners van alcoholische dranken verrukken, en geroosterde amandelen en pistachenoten zullen liefhebbers van noten bevallen
Kabeljauw is een zeer smakelijke en gezonde vis die rijk is aan vitamines en mineralen. Kabeljauw uit de oven is een heel origineel gerecht. Ze heeft een heerlijke milde smaak die niemand onverschillig laat. Het is nodig Kabeljauw - 1 kg
Het recept voor deze Poolse paascake is te vinden in een boek over de Poolse traditionele keuken. Het gerecht blijkt erg lekker, zoet en zacht te zijn. Hij is erg prettig te gebruiken met een glas ijskoude melk of een kopje koffie. Het is nodig - citroen - 1/4 deel
Varkenshaas is een uitstekende keuze voor het bereiden van een warme maaltijd. Dit deel van de mascara is vetarm, maar zacht genoeg om in je mond te smelten, natuurlijk met het juiste recept. Probeer eens varkenshaas in een saus te bakken, of een braadstuk te maken met groenten in je mouw
Kabeljauw heeft een specifieke visgeur, die je kunt verwijderen als je het product een paar uur in azijnoplossing of komkommerpekel houdt. Daarna kan de kabeljauw in een pan gebakken, gebakken of gestoofd worden. Het is nodig - kabeljauw - 1 kg, - wortelen - 1 st
Groentemarinades kunnen als bijgerecht of als zelfstandig gerecht worden gebruikt. Ze onderscheiden zich door hun originele smaak, dankzij de kruiden die in hun samenstelling zijn opgenomen. Ik bied een van de vele recepten voor het marineren van bieten aan
Bieten zijn een zeer nuttige groente voor het menselijk lichaam. Dankzij zijn eigenschappen maakt het van elk gerecht een licht verteerbaar en zeer voedzaam gerecht. Ik stel voor om jezelf te plezieren met een gerecht dat niet erg moeilijk te bereiden is en weinig calorieën bevat
Rode biet met mierikswortel is een ongecompliceerd gerecht uit de Poolse keuken, ook wel tsvikli genoemd (van het Poolse ćwikła - rode biet). Matig pittige, zoetige, heldere tsvikli zal zowel feestelijke als alledaagse tafels sieren. Het is nodig - bieten - 1 st
Tegenwoordig wint appelciderazijn steeds meer aan populariteit, terwijl het niet alleen wordt gebruikt in de keuken, maar ook in de volksgeneeskunde. De helende eigenschappen van dit product zijn al sinds mensenheugenis bekend. Samenstelling appelciderazijn Appelciderazijn bevat een grote hoeveelheid verschillende micro- en macro-elementen, aminozuren en vitamines
Momenteel bieden de winkels een enorme selectie zuivelproducten. Maar met al deze diversiteit is de kans groot dat je een product van lage kwaliteit koopt. De laatste tijd zijn er inderdaad gevallen van melkvervalsing, het gebruik door fabrikanten van allerlei additieven, vulstoffen, smaakstoffen
Helaas zijn er niet altijd in de schappen van winkels zuivelproducten die geschikt zijn voor consumptie. U moet weten hoe u de kwaliteit van gekochte kaas, zure room, boter en gefermenteerde melkproducten correct kunt bepalen, zodat het gekochte voedsel vers, smakelijk en gezond is
Er zit niet veel vlees in de vleugels van een vogel, maar het is erg mals en smakelijk, en gerechten die ervan worden gemaakt, zijn perfect als snack voor bier en als warm hoofdgerecht. Kook kippenvleugels in een koekenpan in een saus, paneermeel of een heerlijke jus met aardappelen
Veel “fast food” liefhebbers zijn bij de KFC restaurantketen langsgeweest voor een hapje met pittige, verrukkelijke en krokante wings. Waarom probeer je niet thuis pittige vleugels te maken? Hiervoor zijn producten nodig die elke huisvrouw in huis heeft
Wie houdt er niet van smullen van heerlijke gebraden kip?! Bovendien, als de kooktijd slechts 10-15 minuten duurt. Het is nodig - kip - bier 0,5 liter - knoflook - kruiden en pepers - zout - bakplaat - een fles voor kip
Konijnenvlees is niet alleen lekker, maar ook gezond. Het bevat geen vetten, het is rijk aan vitamines en mineralen die nodig zijn voor de ontwikkeling van het lichaam en de normale werking ervan. Het duurt niet lang om je konijn te koken. Konijnenvlees is goed gebakken, gebakken en gestoofd
Denken we dat de smaak van het gerecht afhangt van het zout? Vaker wel dan niet, vindt het zoutproces plaats alsof het "automatisch" is. En toch vragen verschillende producten om een andere benadering hiervan. Dus hoe en wanneer is het goed om verschillende gerechten te zouten?
Kip gebakken in de oven op een bakplaat of gebakken in een pan ziet er geweldig uit, maar soms wordt het een beetje droog. Degenen die van sappiger en zachter vlees houden, moeten een heel eenvoudig recept proberen - kip in zijn eigen sap, gekookt in een glazen pot
Het bakken van de kip in een pot is een geweldige manier om het gevogelte sappig en mals te houden. Paprika en rozemarijn geven dit gerecht een speciaal tintje. Het is nodig - 1 kip; - 0,5 glazen donker bier; - 50 ml olijfolie
Wrongeldeeg is mals en, onder bepaalde regels, zeer luchtig. Bakken van zo'n deeg zal nooit droog worden. Wrongeldeeg wordt meestal gebruikt voor het maken van zoete producten. In dit geval kunt u vanilline, citrusschil, rozijnen, gedroogde abrikozen, verse bessen en fruit aan het deeg toevoegen
Wrongel is een populair product in veel keukens over de hele wereld. Het wordt geserveerd als een apart gerecht; het wordt gebruikt voor het maken van room, cheesecakes, taarten, dumplings en koekjes. De kwark bevat carnitine, wat goed is voor het hart, en aminozuren die de slaap normaliseren
Kwark is een bijna onvervangbaar product voor een modern persoon. Het is voedzaam, rijk aan nuttige, licht verteerbare eiwitten, calcium, fosfor en andere stoffen die het lichaam nodig heeft voor een gezond leven. Gebruik kwark om zelfgemaakte geglazuurde kazen, hartige pitabroodjes of geïmproviseerde tiramisu te maken
Kwark is een van de meest populaire zuivelproducten, die rijk is aan eiwitten en heilzame mineralen. De opname van kwarkgerechten in het dieet helpt het botweefsel, de hartspier en het zenuwstelsel te versterken, de galfunctie te normaliseren en de lever te beschermen tegen obesitas
Vanwege de rijke vitamine- en mineralensamenstelling wordt bloemkool de koningin van de groenten genoemd. Koolhydraten, vezels, meervoudig onverzadigde zuren, een complex van vitamine B, C, A, D - dit is een verre van volledige lijst van nuttige stoffen waaruit deze groente bestaat
Bloemkool is een dieet- en gezond product. Het is rijk aan foliumzuur en ascorbinezuur, vitamine B6, natrium, kalium en fosfor. Het is niet alleen belangrijk om goed te koken, maar ook om de kool te kiezen. Er mogen geen vlekken op het oppervlak van de groente zijn
Bloemkool is een gezonde groente die vaak onterecht berucht is. Sommigen beschouwen het als smakeloos, geschikt voor zeer eenvoudige, ongecompliceerde gerechten. In feite heeft dit type kool een delicate, delicate smaak en wordt het in veel recepten gebruikt, hoewel ze geen speciale culinaire vaardigheden vereisen, maar ze zijn erg pittig en helder
Kool wordt beschouwd als een van de meest waardevolle voedingsmiddelen voor ons lichaam. Het bevat een grote hoeveelheid vitamine C die nodig is voor vitale activiteit.De geliefde kool wordt al lang voor medicinale doeleinden gebruikt. Het gebruik ervan is essentieel voor een volledige en gezonde voeding
Een muffin met een vloeibare chocoladevulling is een makkie om te maken. Zo'n dessert zal de gasten verrassen en zal echt van de smaak houden! Het is nodig Boter - 100 gram, kippeneieren - 5 stuks, pure chocolade 70% - 200 gram, suiker - 50 gram, zout - 1/4 theelepel, tarwebloem - 60 gram
Het hoofdingrediënt van de Griekse salade is een traditionele Griekse kaas gemaakt van geiten- of schapenmelk - feta. Deze kaas heeft een aangename, onopvallende zuurheid, die het gerecht een voortreffelijke en unieke smaak geeft. Feta onderbreekt, in tegenstelling tot de scherpe en zoute fetakaas, die vaak wordt gebruikt in plaats van Griekse kaas, de smaak van verse groenten en sappige olijven niet
Een gemakkelijk te bereiden salade zal niet alleen volwassenen aanspreken, maar ook kinderen, die zullen worden aangetrokken door de heldere ingrediënten waaruit de samenstelling bestaat. Kooktijd - 15 minuten. Het is nodig - olijfolie
Deze salade is een favoriet geworden van veel fijnproevers. Dit gerecht wordt aangeboden door bijna alle restaurants en cafés, maar het is veel leuker om het zelf te maken en te genieten van de geweldige smaak van de salade zonder je huis te verlaten
Er zijn tegenwoordig veel manieren om bloemkool heerlijk in een pan te koken. De eenvoudigste en lekkerste recepten zijn met eieren, champignons en groenten. Dit gerecht is erg gezond en bevredigend, het kan het hele jaar door worden bereid en geserveerd
Je kind voeden met gezonde groenten is soms een onmogelijke opgave. Om de een of andere reden is bloemkool vooral niet geliefd bij kinderen, en ook bij adolescenten. Maar als je het in beslag kookt, verandert bloemkool van "vijand nummer 1"
Bloemkool is een gezonde en licht verteerbare groente. Het bevat veel vitamine B1, B2, C, PP, minerale zouten. Bij het koken wordt bloemkool gewaardeerd om zijn gemakkelijke bereiding en zijn delicate smaak. Het is nodig Voor gebakken bloemkool met zure room:
Uien vullen is eenvoudig. De vulling kan van alles zijn. Ik wil een interessant recept voor gevulde uien aanbieden. Het gerecht is heel eenvoudig te bereiden. De aangegeven hoeveelheid ingrediënten is voldoende voor 4 porties. Het is nodig - uien - 12 stuks
Het klassieke recept voor gevulde paprika's is bij iedereen bekend. Gehakt wordt gemaakt van vlees, rijst en groenten. Het originele recept kan interessant zijn, alleen al omdat de vulling in groenten erg delicaat en aromatisch is. Het is nodig - Bulgaarse peper - 8 stuks
Focaccia is een licht en aromatisch Italiaans brood. Typisch wordt focaccia gebakken met kruiden, specerijen, groenten en kaas. Dit brood wordt geserveerd bij absoluut alle vlees- en visgerechten, maar ook bij groenten en kazen. Het is nodig - 3/4 kop warm water
Focaccia is een traditioneel Italiaans brood, het wordt gebakken op hoge temperatuur, de bovenkant is ingevet met olijfolie, bestrooid met zout en kruiden. Je kunt naar eigen goeddunken kappertjes, olijven, tomaten, kaas en verschillende kruiden aan focaccia toevoegen, het blijkt erg luchtig en geurig te zijn
Focaccia is een traditioneel huisgemaakt Italiaans brood. Ondanks de eenvoud en beschikbaarheid van ingrediënten blijkt het altijd erg lekker en aromatisch te zijn. Met focaccia-toevoegingen kun je op dezelfde manier experimenteren als met pizza
Focaccia is een nationale Italiaanse flatbread gemaakt van tarwebloem. Letterlijk vertaald is focaccia brood gebakken in de haard. Het traditionele focaccia-recept bevat slechts 3 ingrediënten: water, olijfolie en tarwebloem. Het is nodig - 350 g tarwebloem - 250 ml water - 160 g geraspte Parmezaanse kaas - 5 gram gist - olijfolie - grof zeezout - 2 jonge uien met kruiden - een paar takjes koriander en munt - een teentje knoflook - zout en pep
Hoewel broccoli als kool wordt beschouwd, eet het geen bladeren, maar ongeopende bloemknoppen. Zorg er bij het kopen voor dat de vorken vers zijn en een felgroene kleur hebben. Broccoli bevat veel vitamine A en C en kan worden gebruikt om veel heerlijke gerechten te maken
Bloemkool, waarvan het voordeel ligt in het feit dat het goed wordt verteerd en opgenomen door het lichaam, en ook het maagslijmvlies niet irriteert, is een zeer nuttig gerecht. Bloemkool uit de oven is ook een heerlijk en lekker op zichzelf staand gerecht
Dit prachtige Georgische gerecht zal een uitstekend aperitief worden, niet alleen voor wijn, maar ook voor traditionele Russische drankjes, maar ook om de feesttafel te versieren en een onuitwisbare indruk te maken op de meest verfijnde gasten in de keuken
Bloemkool is een echte opslagplaats van vitamines. Het bevat eiwitten, vetten en koolhydraten, organische zuren, sporenelementen die nuttig zijn voor het lichaam: fosfor, kalium, ijzer, koper en vele andere. Vijftig gram bloemkool is voldoende om een mens dagelijks van vitamine C te voorzien
De hoofdingrediënten van Bechamelsaus zijn bloem, boter en melk. De sausbereidingstechnologie is vrij eenvoudig. Bechamel kan worden gebruikt als een op zichzelf staande saus of als basis voor een complexere saus. Laat de saus niet achter tijdens het koken, om de technologie niet te verstoren en te bederven
Bloemkool bevat enorm veel voedingsstoffen. Toegegeven, alleen mensen met een speciaal therapeutisch dieet durven het rauw of gekookt te proberen. Maar gefrituurde bloemkool blijkt steevast lekker, mals en bevredigend te zijn. In kaasbeslag Ingrediënten:
Veel mensen eten liever kippeneieren als ontbijt. Ze kunnen worden gekookt, gebakken, tot een omelet worden verwerkt. Waarom bak je ze niet in de oven onder de meest delicate bechamelsaus? Het is nodig Ingrediënten voor 2 personen:
Bloemkool, gekookt in beslag, behoudt niet alleen zijn gunstige eigenschappen, maar krijgt ook extra smaak, speciale knapperigheid. Voor beslag kun je verschillende producten gebruiken, niet alleen standaard eieren met bloem. Je kunt de bloeiwijzen zowel in diep vet als in een gewone koekenpan bakken
Het recept is vrij eenvoudig te bereiden. Zelfs een heel jonge gastvrouw kan dit gerecht aan. De kooktijd is 90 minuten. Het gerecht is perfect voor het avondeten. Het is nodig • Jonge bloemkool - 1 grote koolkop (2 kg); • Verse tomaten - 600 g
Cacaopoeder is een integraal onderdeel van veel favoriete snoepjes, zowel fabrieksmatig als zelfgemaakt. Allereerst zijn dit chocolade en een verscheidenheid aan drankjes. En de nieuwste ontdekkingen in de cosmetologie spreken van de enorme voordelen van cacao als onderdeel van een gezichtsmasker
Bitterpaprika's kunnen zowel apart (heel) als in diverse salades worden gemarineerd. De gastvrouw kan recepten (complex of eenvoudig) naar haar smaak kiezen. Het is nodig - 1 kilo hete peper - 40 gram verse knoflook, dille en bleekselderij - 1 liter water - 50 gram tafelzout - 2 eetlepels azijn - 1 eetlepel suiker - een paar doperwten zwarte peper - kruidnagel kruidnagel instructies:
Adjika is een pittige smaakmaker, een pasteuze aromatische massa. In de Russische keuken zijn tomaten het hoofdingrediënt van dit gerecht. Adjika kan ook worden gekookt met mierikswortel, in dit geval zal het pittiger en aromatischer blijken te zijn
De traditionele pittige Abchazische saus - adjika is perfect voor verschillende gerechten. Je kunt adjika voor de winter oprollen door het van verse groenten te bereiden. Ingrediënten voor het maken van pittige adjika: - 1, 3-1, 5 kg paprika
Misschien vindt u geen gastvrouw die niet weet wat adjika is. Echte adjika, oorspronkelijk uit Abchazië, is een zeer pittige pittige smaakmaker, met als hoofdbestanddeel hete rode peper. Het wordt gebruikt voor het bereiden van vleesgerechten en wordt gebruikt bij groenten en bijna alle gerechten
Adjika met mierikswortel is een hete specerij die als toevoeging aan veel gerechten wordt gebruikt. Het kost veel tijd om het voor te bereiden, maar het behaalde resultaat is het waard. Niemand, zelfs de duurste, ketchup kan worden vergeleken met zelfgemaakte adjika
Broodjes zijn ronde stukjes zoet botergistdeeg, bestrooid met suiker. Soms worden rozijnen, gekonfijt fruit, krenten en druiven aan broodjes toegevoegd. Het is nodig Melk - 500 gram; bloem - 1 kg; ei - 2 stuks; suiker - 100 gram
Een van de meest pikante en favoriete sauzen, adjika, wordt echt beschouwd als de koningin van de keuken als het gaat om lekker en gezond. Het is zeer voedzaam, lang houdbaar, geeft elk gerecht een onvergetelijke smaak en aroma. Het is nodig - 250 g hete rode peper
Het fijne van de Chinese keuken is dat de gerechten snel genoeg klaar zijn. Een waardige plaats daarin wordt ingenomen door smaakmakers, specerijen, die subtiel de smaak benadrukken en scherpe geuren afweren. Het is nodig kippenvleugels - 4 stuks, varkenspulp - 200-250 g, Pekingkool - ¼
Het invriezen van knoflook is een van de meest praktische manieren om deze groente voor de winter te bewaren. Het is bevroren knoflook die alle heilzame eigenschappen behoudt, evenals zijn smaak en aroma. Het is nodig - knoflook
Kalkoenvlees zelf is lekker en mals, en elk gerecht dat ervan wordt gemaakt, wordt een tafeldecoratie, zowel voor een vakantie als op weekdagen. Een van deze recepten is kalkoen in zure room, die niet alleen geurig en smakelijk is, maar ook gemakkelijk te bereiden
Moet ik vlees eten? De discussie over dit onderwerp tussen fervente aanhangers van een vegetarisch dieet en trouwe vleeseters is al lang aan de gang en zal in de toekomst zeker doorgaan. Wat de diëtisten betreft, zijn de meesten het er unaniem over eens dat vlees essentieel is
Adjika is een traditioneel Abchazisch gerecht, een pittige saus gemaakt van groenten en kruiden. Adjika is vertaald uit de Abchazische taal als "zout". Adjika is ook een Georgisch gerecht. Bereiding van voedsel Om adjika te bereiden, heb je nodig:
Adjika-recepten hebben veel variaties; het wordt bereid van tomaten, paprika's en courgettes. Adjika van courgette volgens het klassieke recept is een heerlijk voorgerecht bereid voor de winter. Ingrediënten voor het maken van adjika - 1 kg verse jonge courgette
Wortelen worden in de meeste gerechten gebruikt: in soepen en hoofdgerechten, in ontbijtgranen, salades, in vleesrecepten en zelfs desserts. Het is zowel vers als gepekeld lekker als tussendoortje. Probeer verschillende opties voor het beitsen van wortelen met een verscheidenheid aan kruiden en specerijen
Adjika voor de winter is een unieke hete saus die een geweldige aanvulling is op elk vlees. Met zelfgemaakte adjika kun je ook groenten koken voor een bijgerecht. Over het algemeen is adjika onvervangbaar, dus zorg ervoor dat je minstens een paar liter bereidt
De prachtige vruchten van passie zijn granaatappels. Het zijn hun robijnrode kernen die zo lonken en fascineren. Het probleem is hoe je echt fatsoenlijke granaten kunt kopen. Het fruit is echter niet goedkoop en je wilt iets goeds kopen. In de toekomst zult u deze vruchten op tafel serveren aan uw gasten, familieleden, familieleden en kinderen
Er zijn enkele eenvoudige tips die u kunt volgen om gemakkelijk uw favoriete voedsel te eten zonder centimeters in uw taille toe te voegen. Pap, brood, aardappelen en pasta, door artsen uitgesloten van het dieetrantsoen, als bedreigende harmonie, worden nu hersteld
Fel oranje duindoorn heeft een unieke zure smaak. Het is rijk aan natuurlijke oliën en vitamines; je kunt er heerlijke gelei, gelei, confituur en jam van maken. Smakelijke duindoornblanco's kunnen voor de winter worden bewaard of direct na het koken worden geconsumeerd - hun smaak zal in ieder geval op hun best zijn
Veel mensen kennen de helende eigenschappen van duindoorn. De bessen bevatten carotenen, carotenoïden en een grote hoeveelheid vitamines. Kenmerkend is dat duindoornvruchten hun voordelen niet verliezen, zelfs niet na verwerking, daarom worden ze vaak voor de winter geoogst
Duindoorn is een opslagplaats van nuttige vitamines en mineralen. En om al zijn voordelen lang te behouden, is het beter om er heerlijk sap van te maken, wat vooral in de winter van pas zal komen. Duindoorn is immers onmisbaar voor het versterken en behouden van de immuniteit tijdens het koude seizoen
Rammenas is een traditionele Slavische tuincultuur die al sinds mensenheugenis door onze voorouders wordt gekweekt. Het werd in de zomer gegeten, in de winter opgeslagen en bij genezing gebruikt. Moderne variëteiten met een minder scherpe smaak van Europese en Aziatische selecties hebben de ooit populaire favoriet echter serieus geduwd
Vastendagen zijn te vergelijken met een monodieet, maar dan van korte duur. De essentie van het gebruik van deze methode komt neer op het eten van een bepaald product gedurende één of twee dagen. Het kunnen groene appels, kefir, boekweit, watermeloenen en ander voedsel zijn
Rammenas heeft een specifieke smaak en wordt door fijnproevers over de hele wereld gewaardeerd bij de bereiding van diverse sauzen of smaakmakers. Maar naast het culinaire toepassingsgebied wordt deze knolgewas in de volksgeneeskunde gebruikt voor de behandeling en preventie van een aantal ziekten
Waarvoor radijs nuttig is - dit is al lang bekend. Het behandelt vele ziekten, helpt de jeugd te behouden, is een onmisbaar ingrediënt in verschillende variaties van dieetvoeding. Radijs is een vrij zeldzame "gast" van moestuinen en zomerhuisjes
Sperziebonen zijn lekker en gezond. Ze bevatten een minimum aan calorieën en zijn rijk aan vitamines - ideaal voor diegenen die een gezonde levensstijl leiden. Als je bonen en eieren kookt, krijg je een heel gezond ontbijt. Het is nodig - een teentje knoflook
Worsten in deeg zijn een soort zelfgemaakte fastfood. Als je een snack nodig hebt in de datsja, op het werk of op school, is het beter om zelfgemaakte te nemen dan te kopen in een winkel van onbekende kwaliteit en houdbaarheid. Worsten in deeg, gebakken in de oven, kunnen op het klassieke gistdeeg, bladerdeeg of in een snelle versie
Voor dit gerecht is het het beste om kippenpoten te gebruiken, maar je kunt ook andere delen van het kippenkarkas gebruiken - vleugels, in verschillende delen van de borst gesneden. Duindoorn is zowel vers als bevroren geschikt; een uitstekende optie is duindoornsap met suiker, bereid in de zomer
Gazpacho is een van de bekendste tomatensoepen en geniet met recht een welverdiende bekendheid. De soep is lekker en gezond, omdat er wat groenten in zitten die niet hittebehandeld zijn, rijk aan vitamines en micro-elementen. De boter en het brood in het klassieke recept maken de soep nog lekkerder
Bewezen suikervrije jamrecepten helpen je gewassen te recyclen en gezonde voorbereidingen te treffen voor de winter zonder extra kosten. Maar het meest, misschien wel het grootste voordeel van zo'n jam is het minimum aan calorieën. Zoete kersen voor de winter zonder suiker - een recept met stapsgewijze foto's Voor degenen die de figuur volgen en niet graag lang bij het fornuis staan
Chinees eten is redelijk betaalbaar om thuis te koken. Absoluut ongecompliceerde recepten en een ongewone smaak zijn gegarandeerd voor jou! Het is nodig - kipfilet 0,5 kg; - zoete rode paprika 70 g; - wortelen 50 g; - uien 50 g
De Aziatische keuken is populair over de hele wereld. Veel mensen genieten niet alleen van de smaak in restaurants, maar ook thuis, door nieuwe recepten onder de knie te krijgen. Een van de gerechten die je zelf kunt bereiden is zoetzure kip
Als het buiten bewolkt is, je ziel "katten krabben" en je wilt helderheid en frisheid op je bord, dan is deze salade ideaal voor zo'n gelegenheid. Zonnige maïs zal je opvrolijken! Het is nodig - 1/2 blikje maïs uit blik - 120 g verse champignons - 1 pc
Er zijn veel opties voor het bereiden van kippenvleugels. Hou je van de combinatie van vlees met zoetzure saus, dan zal dit gerecht een terechte plaats op je tafel krijgen. Ovengebakken wings in een originele marinade worden beschouwd als een van de lekkerste hapjes in de traditionele Aziatische keuken
Wat vind jij van exotische gerechten? Als je van iets nieuws en anders houdt, kook dan malse kip in chocoladesaus. Pittig, interessant, betoverend en tegelijkertijd erg lekker. Geschikt voor lunch en diner. Het is nodig - kipfilet - 2 stuks, - een ui, - knoflook - 3 teentjes, - een halve chilipeper, - een halve banaan, - plantaardige olie - 30 ml, - cacaopoeder - 1 eetlepel, - tomatenpuree - 1 eetlepel, - zwarte peper - 5 erwten, - anjer - 3 k
Pannenkoeken met kefir hebben een rijke, zure smaak, die goed samengaat met stevige vullingen: vlees, zalm, champignons en zoet - verse bessen, kwark, gecondenseerde melk. Ze zijn op zich niet minder lekker. Dunne kefir-pannenkoeken zijn delicaat en kunnen worden geserveerd met jam, honing, boter, zure room
Er zijn enorm veel recepten voor pannenkoeken. Het belangrijkste ingrediënt voor hen is melk, maar het kan ook worden vervangen door kefir. Dan blijkt het deeg luchtiger, maar tegelijkertijd dikker te zijn. Pannenkoeken kunnen ook gevuld worden met zoete, kwark of vleesvulling
Van vette dikke zure room kun je delicate crèmes en mousses krijgen, je kunt ook zure room gebruiken om verschillende soorten deeg te bereiden. Meestal wordt dit product in muffins en koekjes geplaatst. Taarten met zure room zijn ook lekker
Suiker is een van de meest geliefde voedingsmiddelen sinds de kindertijd en een gemakkelijke manier om het leven zoet te maken. De smaakpapillen van onze tong zijn zo gerangschikt dat we zoete dingen het beste voelen en begrijpen. Maar zoals u weet, is snoep schadelijk voor de tanden en het figuur
Iedereen heeft waarschijnlijk wel eens gehoord van de voordelen van duindoorn: deze bes is rijk aan vitamines en micro-elementen. Maar daarnaast is het ook nog eens erg lekker. Je kunt het trouwens niet alleen vers eten, maar ook in de vorm van verschillende desserts die gemakkelijk zelf te bereiden zijn
Heerlijke zelfgemaakte reuzel met knoflook heeft een heerlijke geur en smaak. Het kan worden bereid voor toekomstig gebruik thuis, bijvoorbeeld met behulp van de zoutmethode. Hiervoor is niets speciaals nodig - observeer de technologie gewoon correct
Onder de verscheidenheid aan recepten is groentesoep met ei het gemakkelijkst en gemakkelijkst te bereiden, helder van uiterlijk en dieet qua samenstelling. Deze soep is onmisbaar voor wie een streng dieet volgt of gewoon moe is van zwaar eten
Kokos is een tropische noot, waar je heel veel gezonde en lekkere gerechten van kunt maken. Een daarvan is melk, je kunt het zelf drinken, cocktails maken, Thaise soepen koken. Drankjes gemaakt van kokosnoot zullen je dorst perfect lessen in de hitte, het lichaam verzadigen met onvervangbare organische zuren, lipiden, vitamines
Kokosmelk is rijk aan vitamines en micro-elementen, is licht verteerbaar en heeft een aangename smaak. Dit product wordt veel gebruikt bij het koken, toe te voegen aan sauzen, soepen, desserts. Als je van de karakteristieke zoetheid houdt, probeer dan wat eenvoudige maaltijden te maken met vers geperste of ingeblikte melk
Pannenkoeken (of iets dat ze vervangt) zijn in de gastronomische culturen van veel landen. Franse pannenkoeken, Nederlandse pannekoken, Scandinavische lefs, Amerikaanse pannenkoeken, Mexicaanse tortilla's, Indiase dosas, Japanse okonomiyaki, Vietnamese nems - voorbeelden zijn eindeloos
Dit recept maakt dunne pannenkoeken, maar tegelijkertijd luchtig en zacht. Bereid snel voor, er is niets ingewikkelds aan koken. Een uitstekende combinatie voor het ontbijt - warme pannenkoeken, gecondenseerde melk en verse bessen. Het is nodig - 500 ml kefir
Custardpannenkoeken zijn de lekkerste pannenkoeken die zowel volwassenen als kinderen zullen aanspreken. Iedereen kan snel en gemakkelijk koken, het belangrijkste is dat het met liefde, met ziel moet worden gedaan. Het is nodig - 0,5 liter melk
Pannenkoeken zijn een gerecht dat als een redder in nood dient wanneer het geld op de boerderij opraakt, en in de koelkast "hangt de muis zichzelf op". Pannenkoeken kunnen een compleet ontbijt, hoofdgerecht of dessert zijn. Het is nodig - Melk 250 ml - Ei 1 st - Meel 100 g - Zonnebloemolie 15 g instructies:
Diverse knoflooksnacks blijven de hele winter goed. Het is de moeite waard om ze in miniatuurpotten te maken, omdat zo'n traktatie alleen in kleine porties wordt geserveerd. Snel recept Ingrediënten:
Wanneer er voor elke extra kilo een meedogenloze strijd wordt afgekondigd, wordt het caloriegehalte van voedsel streng gecontroleerd. Maar om depressie te voorkomen, kun je jezelf soms trakteren op iets zoets. Het is goed dat er voedingsmiddelen zijn die je humeur verbeteren en je niet dwingen de dagelijkse calorie-inname te overschrijden waar je zo streng op bent
Visfilets kunnen een ware verlossing zijn voor een gastvrouw die te weinig tijd heeft voor culinaire experimenten. Filet is snel gebakken, maar je kunt hem elke dag anders koken. Het is nodig visfilet; ui; mayonaise
Zoete en sappige paprika's zijn een uitstekende basis voor zelfgemaakte bereidingen. Knoflook wordt vaak toegevoegd aan ingeblikt voedsel, het maakt het gerecht interessanter en pittiger. Je kunt ook andere groenten in de set opnemen: tomaten, chilipepers, courgette, aubergines, uien
Geliefd bij velen, chocolade is een echte traktatie voor mensen met een zoetekauw. Melk, bitter, wit, met verschillende toevoegingen en vullingen - het assortiment chocoladeproducten in winkels is breed. Maar je kunt ook thuis heerlijke chocolade maken
Muntchocolade heeft een voortreffelijke en pittige smaak die door veel fijnproevers wordt gewaardeerd. Het is noodzakelijk om het langzaam op te eten. Dit is nodig om de smaak van zo'n lekkernij ten volle te ervaren. Vereiste voedingsmiddelen voor muntchocolade Om muntchocolade te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:
De belangrijkste waarde van rode vis zit in het gehalte aan omega-3-vetzuren. Dankzij deze stoffen wordt het cholesterolgehalte normaal, blijven de bloedvaten elastisch en sterk. Je moet 2 keer per week minimaal 200 g rode vis eten, bijvoorbeeld in de vorm van een salade
Worteltaart met kefir is gemakkelijk te bereiden, lekker en vrij goedkoop, en vooral gezond. Wortelen bevatten vitamines en mineralen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Worteltaart "Love-carrot" zal niet alleen volwassenen aanspreken, maar ook kinderen
Rode vissalade is een heerlijk koud voorgerecht. Het kan worden aangeboden voor een feestelijke tafel en het zal ook een gewoon diner niet bederven. De combinatie van rode vis met een delicate smaak van eieren zal niemand onverschillig laten
Rode vis is een uitstekende delicatesse, die, wanneer hij vakkundig wordt gecombineerd met andere producten, een heldere, unieke smaak geeft. Roomkaas, maar ook groenten en kruiden zijn het meest geschikt voor rode vis. Rode vissalade is een gerecht met een uitgesproken, maar tegelijkertijd zeer delicate romige smaak
Deze versie van de dieetsoep zal elk meisje aanspreken dat haar figuur in vorm houdt. Het is erg licht en perfect voor een zomers menu. Het is nodig - 500 g champignons; - 2 uien; - 50 gram boter; - 2 eetlepels. meel; - 600ml
Traditionele pasteitjes staan bekend als in boter gebakken vleespasteitjes. Maar zo'n eenvoudig gerecht heeft eigenlijk veel kookmogelijkheden, afhankelijk van de verschillende vullingen, consistentie en samenstelling van het deeg. Waar te beginnen?
Ananas kan vers worden gegeten, ingeblikt, gekookt met ander voedsel. Ze geven niet alleen plezier, maar zorgen er ook voor dat we niet aankomen. Het belangrijkste is om je niet te vergissen bij het kiezen van vers fruit. Hoe onderscheid je een slechte ananas van een goede en vermijd je onaangename gevolgen?
Vis is een gezond product dat veel sporenelementen bevat die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Het is zelfs geschikt voor dieetvoeding. Vis gebakken in folie zal bijzonder smakelijk zijn. Het is nodig folie; rode vis 600 g
Aardappelen met champignons zijn een traditioneel gerecht dat al eeuwenlang een succes is. Het is niet alleen lekker en bevredigend, maar ook heel betaalbaar voor een gezin met een klein budget. Om zo'n gerecht te bereiden, heb je nodig:
Heerlijke kiprollade kan een alternatief zijn voor traditionele schnitzels, vooral als je niet lang genoeg tijd hebt om bij het fornuis te staan. Ziet er feestelijk uit. Het is nodig - Kipgehakt - 500 gr. - uien (groot) - 2 st
Ondanks dat mengelmoes een relatief jong gerecht is, heeft het enorm veel fans. Een mengelmoes met vlees is snel genoeg bereid, maar het blijkt bevredigend en smakelijk te zijn. Bovendien is de verzadiging van de mengelmoes afhankelijk van de hoeveelheid verschillende soorten vlees die erin zitten
Elk gerecht met champignons is voedzaam, lekker en gezond. Champignons worden beschouwd als het hoogtepunt van elk gerecht. Qua eiwit- en voedingsgehalte doen ze zelfs niet onder voor vlees. Ook zijn paddenstoelen rijk aan koolhydraten, vezels, vetten en vitamines
Aardappelen zijn een traditioneel gerecht in de Russische keuken. Er worden veel verschillende gerechten mee bereid. Heerlijke aardappelen worden gekookt in de oven met champignons en vlees. Het is nodig - aardappelen 1 kg; - varkenspulp 500-600 g
Zrazes zijn hartige gevulde pasteitjes die met verschillende ingrediënten kunnen worden bereid. De meest populaire zijn vlees en aardappel zrazy; deze schnitzels worden ook bereid uit vis met toevoeging van groenten, kaas, eieren en andere ingrediënten
Gebakken of gebakken kip kan niet alleen met rijst of aardappelen worden geserveerd - geglazuurde wortelen zullen er een prachtig bijgerecht voor zijn. In dit recept worden kip en wortel samen gebakken en tijdens het kookproces krijgen de wortelen niet alleen een glanzend geglazuurde korst, maar zijn ze ook geïmpregneerd met het aroma van kip en citroen
We brengen een recept voor jonge aardappelen onder de aandacht met champignons gebakken in de oven. Dergelijke aardappelen worden op tafel geserveerd onder een romige saus met vlees en gehakte dille. Ingrediënten voor aardappelen: 250 g jonge aardappelen
Zelfgemaakte taarten, of het nu warme, aromatische broodsoorten, taarten of pannenkoeken zijn, zijn een favoriete traktatie voor volwassenen en kinderen. Bakken op tafel is een feestdag voor elke dag. Dit is een geweldige gelegenheid om het hele gezin bij elkaar te brengen en ze te verwennen met iets lekkers
Appelciderazijn bevat veel vitamines, mineralen en enzymen en is een effectieve ontgifter voor het lichaam. Profiteer van heerlijke en gezonde recepten voor detoxdranken die u helpen uw lichaam beter te reinigen dan antibiotica. Detoxdrank met appelciderazijn en citroen Citroen reguleert niet alleen de pH-waarde van het lichaam, maar heeft ook een gunstig effect op de spijsvertering en helpt bij het afvallen
Koolvis kan niet alleen in beslag worden gebakken of gestoomd, maar ook in de oven worden gebakken. Als het goed gekookt is, kan het elk vlees volledig vervangen. En ook verbazen met zijn smaak. Kookregels Voordat u koolvisfilets in de oven gaat bereiden, moet u een paar eenvoudige regels onthouden:
Yoka, een Kaukasisch gerecht, wordt gemaakt van lavash en verschillende toevoegingen. Youku is niet moeilijk te bereiden, dus het is handig om het als ontbijt te gebruiken. Het is nodig dun pitabroodje - 3 vellen, kippeneieren - 6 stuks, ham - 100 gram kaas - 100 g zout naar smaak boter - om te frituren
Er zijn veel recepten voor het maken van taarten. Ze verschillen van elkaar in samenstelling van ingrediënten, vorm en vulling. Kiev-cake is niet erg moeilijk om te bereiden, maar je zult tijd moeten besteden, maar het resultaat zal kolossaal zijn
Verrassend genoeg is dit recept voor magere gevulde paprika's veel lekkerder dan het standaard gehaktrecept. Dit alles dankzij het aromatische mengsel van paddenstoelen en rijst. Uien-tomatensaus geeft eten een zure smaak en sappigheid. Peper geeft een fris aroma en een soort zoete noot aan de algehele smaak
Aardappelen worden "tweede brood" genoemd, deze groente wordt al heel lang als voedsel gebruikt. Het is moeilijk om met dit ingrediënt in gerechten te verrassen, maar de liefhebbers proberen het nog steeds. Het wordt gekookt, gebakken en is onlangs in de volksmond gebakken
Heerlijk en hartig gerecht. Het wordt bereid in kleine keramische potten in de oven, waardoor de smaak intenser wordt en het serveren interessanter en mooier is. Het is nodig - 250 ml magere room; - 200 g kipfilet; - 250 g champignons (champignons)
Het aroma van paddenstoelen wordt ideaal gecombineerd met de romige smaak van zure room, dus de saus op basis van deze producten blijkt onvergelijkbaar! Vleesschotel, aardappelkoteletten, pasta, overgoten met zo'n jus, die wil je meteen opeten
Inktvis in zure room is een nogal ongewoon gerecht dat is ontstaan als gevolg van de fusie van gerechten uit keukens van verschillende landen. Zure room is immers een Russisch product dat in andere landen zelden wordt gevonden, en inktvis komt vaker voor in de oosterse keuken
Zeer bevredigend, gekleed met een delicate saus, pasta is een heerlijk diner na een werkdag. Het mooie van dit gerecht is dat het lekker smaakt en snel gaar is. Spaghetti met kip in melksaus is een gerecht dat zowel zal verrukken als verzadigen
Velen hebben ongetwijfeld gehoord van de gunstige eigenschappen van de oesterzwam. Er zijn echter maar weinig mensen die weten welke gerechten er van gemaakt kunnen worden. Ondertussen zijn deze paddenstoelen nu heel betaalbaar, ze zijn heel gemakkelijk te bereiden en ze hebben een voortreffelijke smaak
Het koken van gebakken champignons in zure room zal niet moeilijk zijn. Zelfs een onervaren gastvrouw kan deze taak aan. Het enige wat u hoeft te doen is het recept strikt te volgen. Het is nodig - Verse champignons - 1 kg; - Uien - 4 middelgrote kroppen
Aardappelbraadpan, zoals de gerechten die ik eerder heb beschreven, is een geweldige manier om je culinaire verbeeldingskracht te tonen zonder dure producten en de mogelijkheid om het gerecht te bederven. Afhankelijk van de wensen van de gastvrouw, kan zo'n ovenschotel stevig zijn, met vet vlees en andere toevoegingen, of mager, alleen met groenten
Ingemaakte champignons worden vaak gevonden als ingrediënten in culinaire recepten. Maar die in winkels worden verkocht, zijn niet zo lekker als zelfgemaakte. Thuis kun je gemakkelijk zelf paddenstoelen inmaken, ze zullen veel smakelijker en aromatischer blijken te zijn
Gekookte aardappelen met varkensvlees in een pot zullen een geweldige traktatie zijn op uw eettafel. Ook gasten die bij u op vakantie komen, zullen aangenaam verrast worden door zo'n heerlijk en bevredigend warm gerecht. Het is nodig - 500-600 g aardappelen
Kip is een goede keuze voor snelle en gemakkelijke maaltijden. Kipfilet is geschikt om te braden, stoven of bakken en past goed bij de meeste kruiden en specerijen, champignons, groenten en een verscheidenheid aan jus en sauzen. Kipfilet met champignons en zure roomsaus in de oven Kipfilet bereid volgens dit recept blijkt sappig en aromatisch
Zoals u weet, moet het nieuwjaarsmenu gevarieerd zijn, dus de gastvrouwen bereiden salades en snacks voor elke smaak. Zelden is een feestelijke maaltijd compleet zonder een salade met krabsticks of krabvlees. De lekkerste en meest ongewone krabsalades zijn het waard om zelfs de nieuwjaarstafel te versieren
Crabsticksalade is welverdiend populair geworden onder huisvrouwen, niet alleen vanwege de beschikbaarheid van de ingrediënten, maar ook vanwege het gemak van bereiding. Tegelijkertijd kan het traditionele recept gemakkelijk worden getransformeerd door er nieuwe producten in te introduceren, waardoor u nieuwe smaken kunt krijgen
Borsjt kan vlees en vegetarisch zijn, Litouws en Oekraïens, warm voor een winterse lunch en koud voor een zomermaaltijd. Er zijn veel kookopties, probeer verschillende recepten en kies volgens uw smaak! Het is nodig 0,5 kg vlees kan met een bot zijn 300 g bieten 200 g verse kool 200 g uien en wortels 2 eetlepels
Er is waarschijnlijk geen champignon veelzijdiger en internationaler dan champignon. Bovendien, als het in de tradities van de Russische keuken verre van de eerste plaats krijgt, dan is het in de Europese keuken het hoofdbestanddeel van veel paddenstoelengerechten
Zowel ingelegde als ingelegde paddenstoelen zijn prachtig - elke soort op zijn eigen manier. Champignons maak je klaar voor de winter door ze simpelweg te frituren. Kenners geloven dat alleen een dergelijke bereiding de ware smaak van bosgeschenken kan behouden
De taak om sappige en smakelijke koteletten te koken, kan niet alleen worden uitgevoerd door een multicooker of een koekenpan, maar ook door een gewone oven. Dit recept is vooral interessant voor liefhebbers van goede en dieetvoeding, omdat er geen brood of crackers in het gerecht zitten
Velen zullen de quiche met groenten lekker vinden vanwege het knapperige deeg en de meest delicate vulling. Het kookproces vereist geen tijdrovende of complexe componenten. Het is nodig - kruimeldeeg; - melk - 300 ml; - prei, rode paprika, wortel - 1 st
Vis is niet alleen een lekker en goedkoop product, maar ook nog eens erg gezond. Op een eenvoudige manier gekookte karper heeft een ongewone smaak. Het is nodig 1 karper, 300 g appels, 4 salieblaadjes, 1/2 citroensap, 20 g olijfolie, viskruiden, kruiden
Visgerechten bevatten veel gezonde elementen en zijn voedzaam. Om gasten en huishoudens te verrassen, kook je karper gebakken met zuurkool. Vis en kool gaan goed samen, het gerecht blijkt erg sappig en smakelijk te zijn. Het is nodig karper (karper)
Als je vis wilt vullen, kies dan voor karper. Het is de beste optie omdat het een delicate smaak en een redelijke prijs heeft. Karper gevuld met boekweit zal elke feestelijke tafel versieren. Het is nodig - middelgrote karper - 2 stuks
Aardappelen en champignons zijn twee ingrediënten die heel harmonieus met elkaar te combineren zijn. Als je niet weet wat je snel en lekker moet koken voor het avondeten, probeer dan aardappelen met champignons in zure roomsaus in de oven te bakken
De braadpan zal geweldig werken met totaal verschillende vissen - je kunt zowel rode als witte soorten gebruiken. Deze braadpan wordt met plezier gegeten door kinderen en volwassenen. Het is gemakkelijk genoeg om te bereiden. Het is nodig - 250 g filet van elke vis
Vis gebakken met aardappelen is een geweldige optie voor een familiediner. Deze twee componenten werken goed samen. Het gerecht blijkt niet alleen erg lekker, maar ook nog eens gezond. Vis heeft immers veel noodzakelijke sporenelementen en vitamines voor het lichaam