Dieetvoeding 2024, November

Okroshka is een heerlijk gerecht uit de Russische keuken dat je zelfs elke dag in de hitte kunt koken. Bovendien biedt okroshka voor een creatief denkende gastvrouw onbeperkte mogelijkheden voor de manifestatie van verbeeldingskracht. Een ongebruikelijke en zeer nuttige lenteoptie is okroshka met zuring, paardebloemen en brandnetels

Groenekoolsoep is een heerlijk zomers gerecht met een lichte en verfrissende smaak. Zuring geeft de koolsoep een ongewone zuurheid en maakt het gerecht nog lekkerder. Benodigde ingrediënten voor het maken van koolsoep: - 500 gram varkensvlees/rundvlees

Crevel is een kruid dat wordt gebruikt om gerechten van zalm, forel, aardappelen, spinazie, asperges en sperziebonen op smaak te brengen. Crevel is ook geweldig voor soepen. Het kruid geeft de soep een uniek aroma en een aangename smaak. Het is nodig - 15 g ongezouten boter - 1 ui - 1 teentje knoflook - 2 wortelen - 3 stengels bleekselderij - 2 middelgrote stengels prei - zout en versgemalen witte peper - 1 grote courgette - 2 rijpe tomaten -

Het is heel gemakkelijk om het juiste bijgerecht voor de kip te vinden. Deze vogel gaat even goed samen met granen, en met groenten, en met peulvruchten en met pasta. Het blijft alleen om na te denken over de originele saus voor de traktatie

Sinds kort wordt braadstuk in potten bereid van bijna alle soorten vlees met toevoeging van groenten, maar alleen gebraden kip heeft niet alleen een milde smaak, maar is ook erg snel gaar. Ik stel voor om het recept voor gebraden kip met een delicate romige saus te proberen

Havermoutkoekjes zijn erg lekker en gezond zoetwaren. Het bevredigt de honger goed, verzadigt het lichaam snel en vult het met energie, verbetert de stemming, verwijdert schadelijke cholesterol en heeft een gunstig effect op de toestand van de bloedsomloop

De populaire variëteit Antonovka-appels behoort tot de zure variëteiten. Deze sappige appels van groen-gele kleur met een overmaat aan zuur hebben een regelmatige ronde vorm en bereiken een gemiddelde grootte. Antonovka "

Kippenvlees is een uniek product. Het kan worden gebruikt voor dieetmaaltijden. Kippenbouillon is medicinaal voor verschillende ziekten. Er is geen gunstiger product voor de voorbereiding van tweede gangen. Een selectie van recepten voor hoofdgerechten met kip zal helpen om het dagmenu te diversifiëren

Kool en rozijnen zijn een interessante combinatie voor een lichte salade. Ondanks het feit dat het is gekruid met mayonaise, is de smaak erg fris, aangenaam, de salade blijkt vrij licht te zijn. Naast rozijnen worden appels en verse komkommers aan de salade toegevoegd

Millefeuil is een origineel dessert of voorgerecht uit Frankrijk, gemaakt van bladerdeeg. Dessert is een rechthoekige cake, ze worden zelden rond gemaakt. De cake is ingeklemd met zoete crèmes, fruit, jam, kaas, noten en overgoten met suikerglazuur

Het Franse gebak, ook wel Napoleon genoemd, bestaat uit krokante, luchtige lagen bladerdeeg, afgewisseld met heerlijke citroenroom en slagroom. Het is nodig - 500 g bladerdeeg; - 300 ml slagroom; - 250 g citroencrème (Koerdisch)

Dessert genaamd "Millefeuille" is een delicatesse van de Franse keuken. Het zal u verbazen met zijn verbazingwekkende en ongewoon delicate smaak, evenals de eenvoud van zijn bereiding. Het is nodig - bladerdeeg gistvrij deeg - 1 pak

Franse desserts zijn zeer divers, ze kunnen licht en zeer calorierijk zijn, eenvoudig en multicomponent. Alle producten onderscheiden zich door hun rijke smaak, om echt genot te krijgen is een zeer kleine portie voldoende. Veel desserts kunnen alleen worden bereid en het proces duurt niet lang

Verras zelfs de meest kieskeurige gasten met de Oranges Scallop Milphew. Een gerecht uit de Franse keuken laat niemand onverschillig en op tafel ziet het eruit als een echt culinair meesterwerk. Het is nodig - 350 g coquilles - groene uien - 2 sinaasappels - balsamicosaus (liefst romig) - zout - grond zwarte peper - olijfolie - mascarpone instructies:

Perzikmousse is een uitstekend dessert voor volwassenen en kinderen en is vanwege de lichtheid en het lage caloriegehalte enorm populair geworden bij weight watchers. Perzikmousse uit de koelkast is een echte vondst in de zwoele hitte, met een verfrissende smaak en tonifiërend effect, zal de mousse je gemakkelijk opvrolijken

Een reep chocolade is niet alleen een zelfstandig lekker en snel middel tegen stress, maar ook de basis voor een interessant en zelfs origineel zoet gerecht. Op zoek naar iets speciaals? Maak een eenvoudige chocolademousse, maak een dubbele zwart-wit traktatie of probeer een dessert met slagroom en knapperig koekje

Culinaire experts waarderen rabarber vanwege zijn ongewone smaak voor een groente - zoet en zuur en scherp, zoals groene appels. Met malse rabarberstelen kunnen verschillende gerechten worden bereid: salades, sauzen, jam, maar ook een smakelijke mousse met karamel en slagroom

Een groentesalade als ontbijt is niet alleen lekker, maar ook bevredigend en gezond. U kunt het ontbijt aanvullen met een glas vers geperst sap en ontbijtgranen. Het is nodig - kleine worteltjes; - rode paprika; - 1 courgette

Groentesalades vormen de basis van een vegetarische tafel en passen uitstekend bij vleesgerechten. Bovendien bevatten dergelijke salades weinig calorieën, zijn ze gemakkelijk verteerbaar en voorzien ze het lichaam van nuttige micro-elementen

Iedereen is blij om te vliegen. Warme zon, natuur, zomerhuisjes, vakantie. De toonbanken staan vol met groenten en fruit. Vaak is er in het hete seizoen geen eetlust, en hier is het precies het juiste moment om een eenvoudige en smakelijke salade van je favoriete groenten te bereiden

Malse kipfilet met delicate romige champignonsaus. Dankzij dit gerecht krijgt de uitdrukking "snelle hap" een heel andere betekenis. Het is nodig -0,5 kg champignons of oesterzwammen -4 bolletjes witte tafeluien -4 takjes tijm -700 g of 4 stuks kipfilet -4 sneetjes roggebrood -150 ml groentebouillon -200 g 30% room -1 eetl meel -2 eetlepels rietsuiker -4 eetlepels zonnebloemolie -zout peper instructies:

Als je je dierbaren wilt plezieren met iets lekkers, kook dan kipfilets in wijnsaus. Het gerecht blijkt erg sappig en smakelijk te zijn en een aangenaam aroma uit te stralen, waardoor je het zo snel mogelijk wilt proeven. Het is nodig aardappelen - 400 g

Gekookte kip in pindasaus, of satsivi, is een traditioneel Georgisch gerecht. Satsivi is een veelzijdige saus die kan worden gebruikt om eend, kalkoen, vlees en zelfs vis te koken. Het is nodig Op basis van 1 kg kip: kip 400 g gepelde walnoten 1 grote ui 2 teentjes knoflook elk 20 g koriander en peterselie 1 ei 1 eetl hop-suneli 1 theelepel saffraan een snufje gemalen zwarte peper een snufje gemalen koriander 1 eetl 3% azijn of 2 eetle

Experts in pasta koken - Italianen hebben een hele lijst samengesteld met de meest geschikte producten voor deze meelproducten. Door ze te combineren, kun je elke dag een nieuw gerecht bereiden. Probeer ingeblikte tonijnpasta. Het is nodig 400 g pasta

Een heerlijk en bevredigend kipgerecht met een romige saus kan zijn rechtmatige plaats innemen op de feesttafel. U zult genieten van de delicate smaak en het aangename paddenstoelenaroma. Het is nodig 1 kip; 300 gr. champignons

Kip in een dikke saus is een geweldige optie voor de lunch. Het kan worden geserveerd als een compleet gerecht of met bijgerechten zoals elke pasta. Het is nodig - 8 kippenbouten; - ui; - 2 theelepels paprika; - 1,25 liter kippenbouillon

Het klassieke recept voor Caesarsalade is ontdekt door de Italiaan Caesar Cardini. Hij moest een gerecht bereiden van beperkte producten die hij in zijn voorraadkast vond. Zo was ieders favoriete salade geboren. Vele jaren zijn verstreken en "

Volgens statistische studies is kip het populairste vlees ter wereld. Kip is gemakkelijk te koken, niet duur en er zijn veel andere ingrediënten om de smaak te verrijken. Daarom zijn er zoveel recepten voor kippensauzen dat ze genoeg zouden zijn voor een heel kookboek

Het is moeilijk te beweren dat de combinatie van perziken met kwark een win-win is! Verras daarom tijdens het seizoen uw gezin met deze eenvoudige, maar zeer smakelijke cake! Het is nodig Voor de basis: - 175 gram bloem; - 60 gram boter

Sommige recepten vereisen ingelegde uien. Maar niet iedereen weet hoe je het goed moet koken. Er zijn verschillende manieren om uien snel te pekelen, welke het beste is, hangt af van het soort groente en persoonlijke voorkeur. Het is nodig Ingelegde uien in azijn:

Bosbessen- en appeljam is erg handig voor zowel volwassenen als kinderen, omdat het rijk is aan vitamines en bovendien een ongewone voortreffelijke smaak heeft. Het is niet moeilijk om het te koken, het belangrijkste is om het recept voor de bereiding te volgen en de verhoudingen te observeren

Appeljam is een zoete lekkernij met een onbeschrijfelijke geur en smaak, die kan worden bereid in plakjes, op siroop of door verschillende soorten fruit en bessen toe te voegen. Laten we een appeljam van vijf minuten maken. Ongeacht met welk recept voor het maken van appeljam je stopt, het principe van het bereiden van appels is hetzelfde

Helaas koken moderne huisvrouwen niet vaak eendgerechten. Hier zijn verschillende redenen voor. Ten eerste is kip in de schappen van de winkel vaker te vinden en het kost minder, en ten tweede is er een sterke overtuiging dat kip gezond mager vlees is, maar eend zit vol met vet en cholesterol

Gehaktgerechten zijn snel klaar, terwijl er veel recepten zijn. Meestal gebruiken Russische huisvrouwen gehakt voor het maken van koteletten en gehaktballen, maar ook voor het vullen van taarten en pannenkoeken. Maar je kunt meer originele gerechten maken van gehakt

Sinaasappels zijn populair vanwege hun sappige en smakelijke pulp en heldere, unieke aroma. De vruchten worden veel gebruikt in de keuken, cosmetologie en farmacologie. Het enorme gehalte aan vitamine C en andere nuttige stoffen in fruit maakt het mogelijk om met hun hulp de gezondheid te versterken en depressies te bestrijden

In de Russische keuken wordt dit gerecht als traditioneel beschouwd voor Kerstmis of Nieuwjaar. Ondanks alle eenvoud van bereiding, zal dit gerecht een sterke helft van de mensheid aanspreken, omdat het behoorlijk bevredigend is. Daarnaast is het ook nog eens gezond, verrijkt met vitamines

Tegelijkertijd zal de delicate en pikante smaak van eenden- of kippenhals de liefhebbers van dit product in verrukking brengen. Zelfs als je nog nooit hebt geprobeerd nekken te koken, raden we je aan om met dit eenvoudige recept kennis te maken

Charlotte wordt meestal een gemakkelijk te maken taart genoemd, gevuld met verse appels. Je kunt zelfs verschillende soorten fruit en bessen als vulling gebruiken, maar het was appeltaart die het populairst werd in Rusland. Er zijn verschillende van de meest voorkomende recepten voor appelcharlotte

Charlotte koken met appels in een koekenpan helpt de gastvrouw in een onrustige keuken, bijvoorbeeld op het platteland. Het bakken van deze taart in een pan heeft zijn eigen kenmerken, hier is het aan te raden om wat meer gehakte appels te nemen

Charlotte met appels op kefir verwijst naar lichte en delicate desserts. De verscheidenheid van haar recepten maakt het mogelijk om een optie te kiezen voor de voorkeuren van het hele gezin. Appeltaart kan worden aangevuld met kaneel, citroen, peren

Mierenhoopcake is een zeer populaire en gemakkelijk te bereiden delicatesse. Er zijn veel recepten voor dit heerlijke dessert. De klassieke versie is gemaakt van zanddeeg, gecondenseerde melk, boter en walnoten. Om de klassieke versie van de Anthill-cake te bereiden, heb je de volgende producten nodig

Jam, jam en compotes gemaakt van frambozen, bosbessen en aardbeien zijn misschien wel de lekkerste en gezondste delicatessen die veel huisvrouwen bereiden tijdens het rijpingsseizoen van deze vruchten. Om ervoor te zorgen dat de gerechten niet te suikerachtig zijn, en naast alles dat ze lang kunnen worden bewaard en tegelijkertijd niet bederven, is het noodzakelijk om de verhoudingen van suiker en bessen strikt in acht te nemen

Het constante gebruik van zo'n drankje zal het immuunsysteem helpen herstellen, een positief effect hebben op de werking van de maag, lever, pancreas en ook de metabolische processen in het lichaam verbeteren. Het is nodig Recept voor een pot van 3 liter - havermout (of gemalen haverkorrels) 1/3 blikje

Cranberry is een bes die uniek is in zijn bruikbaarheid. Het hoge gehalte aan vitamine C maakt het onmisbaar voor de preventie van verkoudheid. Met veenbessen kun je veel gerechten bereiden: vlees en vis, mousses en vruchtendranken, gebak en salades

Er zijn verschillende recepten voor honingkoekjes. Traditionele honingcake bestaat uit veel dunne cakes die zijn ingeklemd met room. U kunt echter een koekje bakken met slechts één korst. Recept voor koekjesdeeg met honing voor dunne cakes Als u van plan bent de honingkoeken te verdunnen, kneed het deeg dan met boter

Een balik van vers gevangen roofblei is een ideale snack voor een schuimig biertje in de avond van een warme zomerdag. Bovendien zijn voor de bereiding geen supercomplexe ingrediënten nodig, maar alleen de vis zelf, zout en plantaardige olie

Worteljam is een originele en mooie delicatesse met een ongewone smaak; je kunt het gebruiken als vulling voor taarten, taarten, broodjes, taarten en gebak ermee versieren. Het is nodig - 1 kg wortelen; - 0,8 liter water; - 1 kg suiker

Glad gekleurd glazuur is een zeer populaire decoratie voor veel zoetwaren, waarop roompatronen, suikerpoeder of mastiek worden aangebracht. Je kunt zo'n glazuur gemakkelijk en snel thuis bereiden, het belangrijkste is om de recepten en de juiste ingrediënten te kennen

Het in stand houden van de vastentijd, die zeven hele weken duurt, is geen gemakkelijke taak. Het ontbreken van eten op tafel, vertrouwd in het dagelijks leven, op basis van melk, eieren, vlees, boter is voor velen een echte uitdaging. Alleen snoep helpt om het vasten niet te verbreken

Lijsterbessenjam is erg gezond. Zoet en delicaat van smaak, bevat vitamines en sporenelementen, heeft een antimicrobiële werking, versterkt de bloedvaten en verlaagt het cholesterol. Het is nodig rode lijsterbessen - 1 kg

Aubergines, of "groenten met een lange levensduur", zoals ze in het Oosten worden genoemd, zijn ongelooflijk gezond voor het hart vanwege hun hoge gehalte aan kaliumzouten. Deze heerlijke groente wordt gekookt, gebakken, gebakken, gebeitst en soms zelfs rauw gegeten

Het paddenstoelenseizoen gaat zeer binnenkort van start. Verwen uw gezin deze zomer zeker met gezonde en voedzame maaltijden gemaakt met verse paddenstoelen. Het is nodig - 500 ml melk; - 400 g verse eekhoorntjesbrood; - 30 gram boter

Als je wilt, kun je veel heerlijke en hartige gerechten bereiden van sappige aubergines voor zowel een familiediner als een feestelijk feest. Een bladerdeeggroente bijgerecht dat goed samengaat met vlees, vis en ontbijtgranen, wordt als een snackoptie beschouwd

Vasten is een tijd van berouw, intens gebed en de dagen van de meest frequente aanbidding. Een snelle maaltijd is anders dan een dagelijkse maaltijd. Er zitten veel groentegerechten in. Groenten bevatten vitamines, zuren, koolhydraten, vezels en mineralen die het lichaam zo hard nodig heeft tijdens het vasten

Er zijn veel recepten voor het maken van aubergines. Het product past goed bij verschillende groenten, vleesdelicatessen, maar ook bij kaas. Dit uitstekende voorgerecht is perfect voor een feestelijke tafel. Het is nodig Recept nummer 1:

Elke gastvrouw heeft haar eigen kenmerkende recepten voor zoete desserts. Maar het is niet overbodig om iets nieuws en origineels te leren. De koekjescake is ongelooflijk snel, gemakkelijk te koken zonder te bakken, en het heerlijke resultaat zal je zeker bevallen

Aubergine is een veelzijdige groente. Het wordt gebruikt in gerechten uit de mediterrane en Oost-Aziatische keuken, het wordt in vlees- en vegetarische gerechten gedaan en het lijkt op champignons en stukjes varkensvlees. Er zijn tientallen recepten om aubergine heel snel te maken

Deze salade is perfect voor wie houdt van knoflook, hartig eten en een snel gerecht. Het kan als zelfstandig gerecht worden geserveerd, of als bijgerecht voor vlees/vis in kleine hoeveelheden. Een interessante oplossing zou zijn om croutons met zout of knoflook aan de salade toe te voegen voordat het gerecht wordt geserveerd

Met verse zomergroenten kunnen allerlei gerechten worden bereid. Bijvoorbeeld ingelegde aubergine met tomaten en paprika. Dit gerecht kan gebruikt worden als tussendoortje of in plaats van een salade. Het is nodig aubergine - 2 st

Wat is de meest populaire groente die we koken voor een bijgerecht? Natuurlijk, aardappelen. Gebakken, gekookte, aardappelpuree. Dit is een vrij calorierijk product. Maar de garnering van de aubergine zal het figuur helemaal niet schaden. Aubergine in zure room Ingrediënten:

Sommigen zullen misschien verbaasd zijn om te horen dat aubergine rauw kan worden gegeten. Rauwe baklzhans kunnen worden gebruikt om bijvoorbeeld een snack te bereiden. Rauwe aubergines, maar ook met warmtebehandeling, passen goed bij knoflook, noten, kruiden

Saute wordt gemaakt van verschillende groenten, maar naar mijn mening komt de lekkerste saute uit aubergine. Ik bied je een recept voor dit ongelooflijk delicate en geweldig smakende gerecht. Het is nodig - tomaten - 4 stuks

De mens eet al heel lang verschillende soorten zeeleven. Tegenwoordig worden hun gezondheidsvoordelen ondersteund door tal van onderzoeken. Een van de beschikbare vissen die een gunstig effect heeft op het menselijk lichaam is makreel. Makreel is een veel voorkomende vis in de wereld

Gevulde aubergines zijn perfect voor zowel de eettafel als de feesttafel. Dit gerecht blijkt erg mooi, aromatisch en smakelijk te zijn. Om het voor te bereiden, heb je de eenvoudigste producten nodig en niet veel tijd. Ingrediënten:

Dit heerlijke groentegerecht kan de feestelijke tafel perfect aanvullen als warme snack, of het kan gewoon op tafel worden geserveerd voor het diner wanneer het hele gezin bij elkaar is. In ieder geval moet u opschieten met de bereiding van auberginegerechten en het moment niet missen terwijl het zomerseizoen in volle gang is

Gevulde aubergines zullen alle familie en vrienden verrassen met hun smaak. Kooktijd 60-70 minuten. Van de vermelde ingrediënten krijg je 8-10 porties. Het is nodig • Aubergine - 500g; • Gehakt - 300g; • Tomaten - 250g; • Boluien - 100-150g

Auberginesalades zijn een heerlijk en bevredigend gerecht dat op een feestelijke tafel kan worden geserveerd of voor het diner kan worden bereid. Vitaminesalade met aubergine Je hebt nodig: 2 aubergines, een halve ui, 2 paprika's, 3 tomaten, 1 theelepel citroensap, 2 teentjes knoflook, zout, peper, kruiden, plantaardige olie

Bijna iedereen houdt van groentesalades. Ze onderscheiden zich door een grote verscheidenheid aan ingrediënten, frisse smaak en veel gezonde vitamines. Probeer de gefrituurde auberginesalade. Om het klaar te maken duurt het natuurlijk wat langer dan voor een gewone salade, maar het is de moeite waard

Warme salades nemen een speciale plaats in onder salades, omdat ze een uitstekend stevig diner kunnen zijn. Het is nodig 500 rundvlees, 3 eetlepels olijfolie, bosje sla, 2 paprika's, 1 paarse ui, 3 teentjes knoflook, 10 cherrytomaatjes, 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, 1/2 theelepel paprika, 1/2 theelepel gedroogde peterselie, 1/2 theelepel basilicum

Dit gerecht kwam bij ons uit de Chinese keuken. Meestal wordt het gekookt in een wok, maar het blijkt net zo lekker in een gewone koekenpan. Ideaal om te lunchen. Het is nodig 1 prei 3 eiwitten 1 theelepel zetmeel, 1, 5 Art

Wil je je dierbaren trakteren op een heerlijk Italiaans gerecht, let dan zeker op het traditionele recept voor minestrone. Dit is een heerlijke en zeer gezonde groentesoep die vrij eenvoudig te bereiden is. Ingrediënten: 200 g witte bonen

Kalfsvlees met aubergine smaakt interessant. Het vlees is erg mals. Het is nodig 800 gram kalfsvlees, 2 uien, 3 aubergines, 1 glas melk, 3 theelepels bloem, zout, peper, plantaardige olie., Kruiden. instructies: Stap 1 Spoel het kalfsvlees en snij in kleine stukjes

Funchoza zijn heldere zetmeelrijke noedels gemaakt van bonenmeel. Funchoza is een traditioneel Aziatisch gerecht. Het wordt voornamelijk bereid met groenten en soms met toevoeging van vlees. Het gerecht wordt zowel koud als warm gebruikt. Droge funchose wordt in veel supermarkten verkocht

Funchoza is een Aziatisch gerecht dat zowel warm als koud geserveerd kan worden. Als je funchose op een bepaalde manier kookt, dan kun je er een salade met komkommer van maken. Om ervoor te zorgen dat het heerlijk wordt, is het erg belangrijk om de juiste volgorde van acties tijdens de bereiding te volgen en de funchose niet te gaar te maken

Funchoza is dunne rijst- of zetmeelnoedels. Heel vaak wordt het "glazig" genoemd, omdat het tijdens het koken zijn karakteristieke transparantie verkrijgt. Funchoza gaat goed samen met groenten en kip. Het is nodig - 500 g kipfilet

Funchoza is rijstnoedels. Een Japans gerecht dat als koud voorgerecht of als warm gerecht gebruikt kan worden. Probeer het eens met varkensvlees en groenten. Het is nodig - 1 wortel; - 1 komkommer; - 1 paprika; - 1 ui

Funchoza - glasnoedels gemaakt van bonen of rijst. Het is nodig - 100 g funchose noedels - 2 middelgrote paprika's, bij voorkeur fel - 2 kleine worteltjes - 1 klein groentemerg - 2 kipfilets - sojasaus - pittige Koreaanse dressing instructies:

De combinatie van verschillende soorten bloem maakt deze muffins erg gezond, en geeft ook nog eens een unieke textuur en smaak! Het is nodig - 240 ml tarwebloem; - 80 ml volkoren meel; - 80 ml maïsmeel; - 80 ml havermout

Gouden muffins zijn een geweldige aanvulling op je kopje koffie of thee in de ochtend. Ze kunnen de hele dag een geweldig gevoel van comfort en een goed humeur geven. Het is nodig Boter - 200 gram; melk - 200 gram; kippenei - 2 stuks

Voor Pasen kun je niet alleen Pasen, paascakes en andere gebakken goederen bereiden, maar nu ook de steeds populairdere muffins. Deze paasmuffins zijn heel gemakkelijk en eenvoudig te bereiden en nemen niet veel tijd in beslag. Het is nodig Voor 10 muffins heb je nodig:

De smaak van deze muffins is boven alle lof, en het duurt minuten om alle ingrediënten te mengen! Perfect ontbijt, nietwaar? Het is nodig Voor 12 stuks: - 360 gram bloem; - 1 eetl. bakpoeder; - 160 gram boter; - 2 eieren

Veel mensen houden er niet van om meerval te koken vanwege het feit dat het tijdens het koken smelt, zich verspreidt en spettert. Maar aan de andere kant is deze vis lekker en gezond. Bij het beitsen van meerval met wodka en limoen blijft alle "

Ben je een liefhebber van de oosterse keuken, dan zal de gerookte vissalade met rijst je zeker bevallen. De aanwezigheid van rijst duidt op een duidelijke oosterse oorsprong. Dit gerecht is een uitstekend voorgerecht en zal door gasten op het hoogste niveau gewaardeerd worden

Alcoholische dranken hebben een vaste plaats op onze tafel ingenomen. Geen enkel feest is ondenkbaar zonder wijn of sterke drank, geen enkele oudejaarsavond is compleet zonder een glas sprankelende champagne. Dit is allemaal waar. Maar weinig mensen weten dat er bepaalde regels zijn in welke gerechten en bij welke gerechten deze of gene drank moet worden geserveerd

Gevulde conquillons zijn een oer-Italiaans gerecht dat wortel heeft geschoten in ons land en erg populair is. Ondanks de ongebruikelijke naam zijn de recepten voor deze delicatesse echter ongewoon eenvoudig. Grote schelpvormige pasta is al lang populair onder culinaire specialisten

Spaghetti is een lange en dunne pasta die meer dan 500 jaar geleden in Napels werd uitgevonden. Sindsdien is dit product ongelooflijk populair geworden, niet alleen in Italië, maar ook in andere delen van de wereld. Ze kunnen worden bereid met een grote verscheidenheid aan sauzen en ingrediënten

Wat is er eenvoudiger dan gekookte macaroni met geraspte kaas of marine macaroni? In Italië zijn er meer dan 30 soorten van allerlei soorten pasta. En er zijn zoveel gerechten die van hen kunnen worden bereid, en tellen niet mee. Ingrediënten:

In de oven gebakken spaghetti heeft alle kans om de nominatie "Original Pasta Dish" te winnen. Ze kunnen worden bereid voor lunch of diner. Door extra ingrediënten te variëren krijg je zowel een hartig als een licht gerecht. Eenvoudig en ongebruikelijk Wanneer de gebruikelijke spaghetti helemaal saai is, is het tijd om ze in de oven te koken

Rode kool wordt in verschillende regio's anders genoemd: paars, blauw, rood. Zijn populariteit is onverdiend lager dan die van witte kool. Van de "krasnokochanka" kunnen veel smakelijke en gezonde gerechten worden bereid, omdat deze zowel vers als gestoofd goed is

De magnetron wordt niet voor niets de wonderoven genoemd. De magnetron helpt bij het ontdooien van voedsel, het koken van soepen en ontbijtgranen, het stoven van vlees, vis en groenten, en bij het bakken van weelderige heerlijke taarten en taarten

Alle vegetariërs zullen dol zijn op dit recept. Dit is trouwens een goede optie voor "lunch to go". Kikkererwten met aubergine zijn voedzaam, lekker, makkelijk. En je kunt het gewoon koud eten. Het is nodig Voor twee porties:

U kunt uw gezin verrassen en verwennen met dit ongewone gerecht en uw menukaart afwisselen. Zorg ervoor dat u dit recept in gebruik neemt. Het is nodig - 600 g aubergine - 2 wortelen - 1 peterseliewortel - 1 ui krop - 2 tomaten - 300 g gehakt - 4 eetl

Vlees in een pot is precies het gerecht dat je niet kunt weigeren. Lekker, aromatisch, bevredigend. Uw dierbaren zullen blij zijn met zo'n maaltijd. Het is nodig 500 gram varkensvlees 50 gram sperziebonen 200 gram bloemkool 1 ui 1 wortel, 6 aardappelen, 1 paprika, 2 teentjes knoflook een beetje zout een beetje zwarte peper, 6 eetl

Kip is een dieetvlees. Er zijn veel recepten waarmee je heerlijke kip in de oven kunt bereiden, ook kip. Het smaakt heel mals, zachter dan kip. Het kan ook worden gegeten voor verschillende ziekten. Maar dieet betekent niet smakeloos. De gerechten die in een pot worden gekookt, zullen iedereen bevallen

Gerechten gekookt in potten zijn heerlijk en bevredigend. Eén pot kan een volledige maaltijd vervangen of zijn rechtmatige plaats innemen op de feesttafel. Het is nodig - varkensvlees met kleine reepjes spek (340 g); - witte champignons, champignons of honingchampignons (260 g)

Bloemkool verschilt van witte kool doordat het bestaat uit sappige grote bloeiwijzen en smakelijke scheuten. Alle vitamines en voedingsstoffen worden opgeslagen in de bloeiwijzen en maken bloemkool erg nuttig. Hoe je het ook kookt, in de oven met saus bakt, kookt of frituurt - dit is altijd een heerlijk bijgerecht

Houd je van originele en smaakvolle gerechten die goed zijn voor je gezondheid, let dan op bleekselderij. Alles wordt gebruikt in deze plant: groen, stengels, wortels. Het is de wortel die het meest wordt gebruikt en de basis wordt van heerlijke salades, soepen, sauzen en bijgerechten

Kefir-deeg is een goed alternatief voor gistdeeg. Het blijkt ook prachtig te zijn, maar vereist geen lange voorbereidingen en wachten. Ga je dumplings, taarten, pizza's, pannenkoeken of koekjes bakken, maar heb je weinig tijd? Maak snel een deeg door het juiste recept te kiezen

Knolselderij is populair vanwege zijn voedingseigenschappen. Als je het gebruikt, is het onmogelijk om beter te worden door extra kilo's aan te komen, omdat 100 g van het product slechts 18 calorieën bevat. Voedingsdeskundigen raden vooral aan om vaker eenvoudige, lichte salades met dit ingrediënt te maken

Selderij is een caloriearme groente die rijk is aan sporenelementen, vitamines en vezels. Bij het koken worden alle delen van de plant gebruikt, maar de wortel is vooral lekker en nuttig. Het is geweldig voor afslanksalades: smakelijk, licht, maar behoorlijk voedzaam

Voor degenen die niet alleen zuurkool willen serveren, maar een speciale robijnkleurige kool met een uitgesproken smaak en aroma, moet je het recept voor het maken van zuurkool in Gurian-stijl eens nader bekijken. Dit gerecht komt uit Georgië, dus kool is rijkelijk op smaak gebracht met traditionele componenten uit de Georgische keuken zoals koriander, hete pepers en korianderzaad

We brengen geurige en fabelachtig heerlijke taarten met twee originele vullingen onder uw aandacht. Merk op dat ze vrij eenvoudig te bereiden zijn, snel bakken en ook nog eens snel gegeten worden. Deze gebakken goederen kunnen het beste in het weekend worden gekookt

Pangasius-gerechten zijn altijd sappig en niet te calorierijk. Met deze riviervis kunt u malse stoofschotels, heerlijke soepen en mooie hoofdgerechten bereiden. En als bijgerecht voor pangasius is rijst het meest geschikt. Het is nodig Voor het eerste recept:

Het is tevergeefs dat veel mensen weigeren kool te eten - het is tenslotte erg handig. Rode kool is een gezonde en mooie salade, waar je 's ochtends of tijdens je lunchpauze een snelle snack mee kunt nemen. Het is nodig - een halve krop rode kool

Waarschijnlijk heeft iedereen aardappelpannenkoeken geprobeerd. Maar niet veel durven zoiets van kool te koken. Het is nodig - rode kool 0,4 kg; - aardappelen - 4-6 stuks; - wortelen - 2 stuks; - knoflook - 3 teentjes

Met kerrie gebakken kipplakken zijn een lichte maar voedzame snack. Serveer met fijngehakte komkommer en groene uien om de kruidigheid van het gerecht te verzachten. Het is nodig - 450 g kipfilet; - 1 bol knoflook; - een stukje verse gemberwortel (geschild en fijngehakt)

Zuurkool is een heerlijk herfstgerecht dat alle gezinsleden zal aanspreken. Natuurlijk, volgens dit recept, blijkt kool eerder zuurkool dan zuurkool te zijn, maar in slechts 3-4 uur. Verse kool - ongeveer 1 kilogram Verse wortelen - een of twee stuks Knoflook - een paar teentjes Tafelazijn 9% - 10 eetlepels Zonnebloemolie

Het komt vaak voor dat varkensvlees droog blijkt te zijn. Dit probleem heb je niet als je vlees stooft met een appel-uiensaus. Het varkensvlees zal geurig en erg zacht zijn, met een ongewone smaak. Het is nodig Voor zes porties:

Dit recept voor het koken van kool is, net als veel andere recepten, geen dogma, maar slechts een optie die u naar eigen goeddunken kunt toevoegen en wijzigen. Gestoofde kool met champignons blijkt erg lekker en mals te zijn. Het is nodig Witte kool - 2 kg

Hou je van lichte soepen die makkelijk te bereiden en goed verteerbaar zijn, probeer dan de kippenmaissoep. Zo'n gerecht is handig voor degenen die op dieet zijn, omdat het rijk is aan vitamines. Ook jonge kinderen zullen er dol op zijn. Kip verzadigt het lichaam met eiwitten en maïs geeft het eten een vrolijke felle kleur

Wanneer u een stevige maaltijd wilt hebben, maar tegelijkertijd snel een gerecht wilt bereiden, helpen tal van snelle recepten. Voor een heerlijke lunch maak je bijvoorbeeld een simpele kippenbouillon en voeg je daar maar een paar ingrediënten aan toe

Maïs is een bron van veel nuttige elementen, dus gerechten die erop zijn gebaseerd zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. Voor het maken van een stevige roomsoep is zowel vers als ingeblikt voedsel geschikt. Ingrediënten: Maïsgrutten - 80 g

Hartige en voedzame soep is de perfecte lunch voor koude en bewolkte dagen. Voor het koken kun je bijna alle groenten gebruiken die in de koelkast staan. Om de soep niet alleen lekker, maar ook mooi te maken, kun je hem koken met maïs. Het is nodig Ingrediënten voor 4 personen:

Erwten- en maïsmuntroomsoep heeft een interessante smaak, die voor sommigen misschien vrij specifiek lijkt. Dit is dus een recept voor een amateur. De soep blijkt licht te zijn, het is geschikt voor vastendagen, voor degenen die afvallen en voor degenen die vasten

De smaak van pannenkoeken is al sinds de kindertijd bekend. Er zijn verschillende soorten van dit gerecht: gist, fruit, vlees en groente. Probeer heerlijke en delicate bloemkoolpannenkoeken te maken. Ze kunnen warm of koud geserveerd worden

Het woord "koteletten" wordt meestal geassocieerd met vlees, maar ze kunnen ook worden bereid uit groenten, waaronder kool. Met de juiste implementatie van het recept krijg je zeer smakelijke schnitzels met een smakelijk goudbruin korstje

In de zomer verzamelen veel huisvrouwen recepten voor zuurkoolgerechten, omdat het aan de vooravond van een nieuwe oogst van groenten noodzakelijk is om oude bereidingen kwijt te raken. Een zure snack rijk aan vitamine C is op zich goed en als toevoeging aan een bijgerecht, maar je kunt er ook heerlijke gerechten van maken - bijvoorbeeld verfrissende koolsoep en sappige vulling voor taarten

De sleutel tot uitstekende koolrolletjes ligt niet alleen in de juiste en smakelijke vulling, maar ook in goed gekookte koolbladeren, waarvan het wordt aanbevolen om ze van tevoren te koken. Koolbladeren, waarin koolrolletjes zijn gewikkeld, moeten zacht en elastisch zijn

Deze pannenkoeken zijn helemaal niet zoals pannenkoeken die we gewend zijn! Het zijn eerder dikke manden - de bodems die meestal gevuld zijn met je favoriete vullingen: zowel zoet als bijvoorbeeld zout … Het is nodig - 4 middelgrote eieren

Salade met vis en mozzarella zal niet alleen de honger stillen, maar ook verfrissen op warme zomerdagen. Een sappige set ingrediënten zal stimuleren en energie geven. Indien gewenst kan de standaard set producten worden aangevuld met crackers of pijnboompitten

Zouten is een van de gebruikelijke manieren om vis te bewaren. Omdat zout er overtollig vocht aan onttrekt en de groei van bacteriën tegengaat. Met deze methode kun je het product lang eetbaar houden. Je kunt bijna elke vis zouten: karper, brasem, kutum, voorn en andere soorten

De gebakken aardappelen in een multikoker zijn ongewoon lekker en smakelijk. Het kan heel worden gekookt, gebakken met kaas of gemaakt met vlees en champignons. Elk van deze gerechten zal zich niet schamen om op de feesttafel te worden geserveerd

Spaghetti is een populair Italiaans gerecht dat over de hele wereld bekend is. Het is heel gemakkelijk en snel bereid, zeker als je het in een multicooker doet. Spaghetti past goed bij veel producten - vis, vlees, groenten, bijna alle sauzen zijn er geschikt voor

Bieten zijn een veel voorkomende groente, maar daarom niet minder nuttig. Het heeft diuretische, ontstekingsremmende, pijnstillende eigenschappen. Het is nuttig om met een laag hemoglobine te eten. De gemakkelijkste en lekkerste manier om deze groente te eten is met salades die erop zijn gebaseerd

Maak een mooie en gezonde salade voor je dierbaren. Een ongebruikelijke combinatie van producten zal niemand onverschillig laten. Iedereen zal de salade lekker vinden. Het is nodig - bieten 3 stuks; - wortelen 2 stuks; - pruimen 200 g

Mango is een van de lekkerste tropische vruchten die groeit in India en Zuidoost-Azië. Met zijn sappige pulp en zoete sap kan mango vers worden gegeten als gezond fruitdessert, of kan het in verschillende gerechten worden gebruikt. instructies:

Kalfsvlees is een dieetvlees. Het vlees is mager en zeer mals. Kalfsvlees kan worden gebakken, gekookt, gestoofd, gebakken en onderworpen aan alle bekende methoden om vlees te koken. Probeer gebraden kalfsvlees met bechamelsaus. De smaak van dit gerecht zal je aangenaam verrassen

Gebakken vlees wordt meestal gegarneerd met aardappelen, rijst of groenten. Probeer kalfsvlees met gebakken eieren "koninklijk" of, zoals het ook wordt genoemd, gebakken eieren op een koninklijke manier. Het is nodig - 3 kg kalfsvleespulp

Het caloriegehalte van dit verrassend lekkere visgerecht is slechts 86 kilocalorieën. Het is moeilijk om jezelf zo'n gemakkelijk genoegen te ontzeggen. Ingrediënten: 2-4 inktviskarkassen 2 eetlepels. ik. zure room 1 eetl. ik

Veel huisvrouwen hebben problemen bij het koken van vlees. Voor sommigen blijkt het te droog te zijn, voor anderen is het niet mogelijk om een gouden korst te krijgen, enz. In feite is het voldoende om een paar geheimen van het koken van vlees onder de knie te krijgen - en het zal een van de "

Gebakken kalfsvlees is een zeer smakelijk, aromatisch en bevredigend gerecht dat bij elk bijgerecht kan worden geserveerd: rijst, aardappelen, boekweit, pasta. Het is nodig - 200 g kalfsvlees - 60 g wortel - 65 g uien - 200 g aardappelen - zout, peper naar smaak instructies:

Kvass is een zachte en verfrissende drank waarmee je je dorst kunt lessen en het kunt gebruiken als basis voor het maken van okroshka. Zelfgemaakt kwas is gemakkelijk te bereiden. Er zijn veel originele recepten om thuis kvass te maken, die deze drank niet alleen lekker, maar ook gezond maken

Zuurkool, met je eigen handen gekookt volgens een beproefd recept, blijkt altijd het lekkerst te zijn. Het enige nadeel van het gerecht is dat je er op de dag van bereiding niet van kunt smullen, omdat het pas na een paar dagen helemaal klaar is

Met dit recept kun je kool in pekel fermenteren. Dit gaat heel eenvoudig en vrij snel. Koken van 3 kg duurt ongeveer veertig minuten, zouten - 3-4 dagen. Kool bereid volgens dit recept blijkt aangenaam van smaak, knapperig en matig zout te zijn

Fijne, luchtige pannenkoeken met een knapperige bruine korst zijn het perfecte zondagse ontbijt. Vul ze aan met zoete sauzen, jam of zure room. Om de pannenkoeken te laten werken, kneed je het deeg goed en leer je een paar bakgeheimen. Om de pannenkoeken luchtig te maken, voeg je niet te veel eieren en suiker toe aan het deeg

Pannenkoeken, pannenkoeken - zowel volwassenen als kinderen zijn er dol op. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en zeer bevredigend. Er zijn heel veel kookrecepten, iemand houdt van weelderig en iemand subtiel. Het is nodig - 200 gram kefir - 1 tl suiker - 1 theelepel plantaardige olie - 150 gram bloem - Frisdrank - zout instructies:

Het is een geweldige familietraditie om in het weekend samen het ontbijt te bereiden, vooral als er kinderen bij betrokken zijn. Probeer thuis luchtige whey-pannenkoeken te maken met originele en eenvoudige recepten. Dit oude Slavische gerecht zal elk ontbijt of afternoontea opfleuren

Linzen met vlees zijn een onvervangbaar eiwitgerecht in de winter- en herfstmenu's. Dit gerecht is behoorlijk bevredigend, smakelijk, gemakkelijk te bereiden en de kosten zijn relatief laag. Hoe linzen met vlees in een pan te koken?

Kipfilet, gekookt in de vorm van een kebab in de oven, kan gemakkelijk een favoriet elke dag of zelfs een vakantiegerecht worden. Het vlees blijkt heerlijk mals te zijn, sojasaus en knoflook voegen pittige tonen toe aan het recept. Als er in de zomer geen mogelijkheid is om de natuur in te gaan, is kip kebab in de oven wat je nodig hebt

Het is niet moeilijk om heerlijke, maar tegelijkertijd eng uitziende koekjes in de vorm van heksenvingers te bereiden. De koekjes bevatten immers eenvoudige en betaalbare ingrediënten en de bereidingstijd zal hooguit een uur in beslag nemen

Er is niets makkelijker dan baars grillen. Maar hiervoor moet je een paar trucjes kennen. Om bijvoorbeeld te voorkomen dat de vis aan het rooster blijft plakken, moet het eerst geolied en gezouten worden. Om alles goed te laten garen, moet de grilltemperatuur zo hoog mogelijk zijn

Kwarkpudding met rozijnen en appels is een geweldig ontbijt voor een kind, maar ook voor een volwassene. Zo'n pudding koken is eenvoudig, het blijkt gezond, smakelijk en bevredigend te zijn. Het is nodig Voor vier porties: - kwark - 500 g

"Syutlach firinda" is de oorspronkelijke naam voor rijstpudding. Dit is een gerecht uit de Turkse keuken. Pudding wordt koud geserveerd, het blijkt erg lekker en ongebruikelijk te zijn. Het is nodig - 1 liter melk - 150 g kristalsuiker - 2 eetlepels

Een luchtig, aromatisch koekje is de basis voor veel taarten. Je kunt het eenvoudig bedekken met slagroom, garneren met fruit en meteen serveren, of je kunt een paar koekjes bakken, ze verzadigen met suikersiroop met een druppel aromatische alcohol en bestrijken met room om een prachtige, heerlijke cake te maken

Het zal vrij eenvoudig zijn, zelfs voor een beginnende gastvrouw, om met je eigen handen een heerlijke en mooie cake te maken voor elke vakantie. Nadat je verbeeldingskracht hebt getoond, kun je een verscheidenheid aan patronen, bloemen of een inscriptie van de crème maken

Biscuitgebak met room is misschien een van de componenten van de kindertijd. Met welk plezier aten de kinderen na een eerlijk opgegeten lunch of diner de door hun moeder bereide taart. Het recept voor koekjescakes was in de regel klassiek, maar de room werd op verschillende manieren gekozen, waardoor de cake een speciale smaak kreeg

Romige cake met luchtige biscuit blijkt heel licht en mals te zijn. Een cake als deze is geweldig voor elke vakantie of elk weekend, vooral wanneer gegarneerd met room, fruit, noten of slagroom. Het is nodig Voor koekje: - 120 gram bloem

Het belangrijkste voordeel van bananencake is een delicate room op basis van kwark, room en yoghurt, die ook met verschillende vullingen kan worden gebruikt. Banaan gaat goed samen met room, waardoor het zoet en onderscheidend van smaak is. De cake is niet moeilijk te bereiden en zal de gasten op elk theekransje bevallen

Er zijn niet veel 400 jaar oude recepten bewaard gebleven tot onze tijd, maar zelfs onder hun relatief kleine aantal kunnen interessante, het beste van het beste worden onderscheiden, die de volledig unieke stijl van de Engelse middeleeuwse keuken volledig onthullen

De echte apotheose van de feesttafel is de taart. Hoe belangrijker de reden voor het feest, hoe moeilijker het is om het recept voor deze zoete lekkernij te kiezen. Voor bijvoorbeeld Valentijnsdag of voor een bruiloft kunt u een heerlijke en mooie taart "

Houd je van marshmallows? Weet jij welke soorten marshmallows zijn en waarmee je ze kunt maken? Probeer deze heerlijke en gezonde traktatie zelf te maken. Bij het noemen van het woord "marshmallow" in de verbeelding, worden in de regel heerlijke, vanille besprenkelde witte of roze blokjes getekend, die in bijna elke winkel worden verkocht

Pastila is een favoriete delicatesse van onze grootmoeders en overgrootmoeders. Het was gemaakt van appels van late variëteiten, nogal zuur. Honing en bessen aan het recept toegevoegd. In onze tijd is het kookrecept wat veranderd, maar de liefde voor marshmallows is gebleven

Pastila is echt een koninklijke traktatie. Zelfs in de Sovjet-Unie waren er geruchten dat Belevskaya-marshmallow, ondanks het ijzeren gordijn, zelf op de tafel van de koningin van Engeland viel. Momenteel kan elke gastvrouw zichzelf en haar dierbaren behagen door thuis een marshmallow te bereiden

Fruitmarshmallow is een heerlijk dessert dat geschikt is voor zowel jonge kinderen als weightwatchers. Het wordt alleen bereid uit fruit en bessen met of zonder toegevoegde suiker. Dit dessert is niet alleen niet schadelijk, maar ook gezond

Mascarpone-kaas is meer dan vier eeuwen geleden in Italië uitgevonden. Sindsdien is het dankzij zijn originele romige smaak en romige consistentie in veel landen populair geworden. De technologie van de productie ervan is eenvoudig, dus een dergelijk product kan gemakkelijk thuis worden bereid

Aardbeienmarshmallow is veel malser en luchtiger dan marshmallow. Dit dessert blijkt erg lekker te zijn. Pastille en warme chocolademelk zijn een prima combinatie voor een bewolkte avond, je kunt ook pastille aan de koffie toevoegen. Het is nodig - 250 g suiker

Kefir mannik is een klassiek en zeer smakelijk dessert dat zowel apart als met gecondenseerde melk, jam of jam kan worden geserveerd. Het is nodig Hoofdingrediënten: - griesmeel (3 glazen van 200 gram), - suiker (1 glas - 200 gram), - eieren (4 stuks), - soda of bakpoeder (1 theelepel), - kefir (0,5 liter), - vanilline of vanillesuiker (naar smaak)

Mannik is een van de gemakkelijkste zelfgemaakte taartopties. Als het goed gekookt is, blijkt het luchtig en luchtig te zijn. Probeer uw gebruikelijke recept aan te passen door citroen aan het deeg toe te voegen. De lichtzure smaak en het kruidige aroma geven de gebakken producten een originele smaak

Griesmeel is bekend uit de kindertijd, iemand houdt ervan, maar iemand heeft er een hekel aan. Maar de griesmeelcake zal bij velen zeker in de smaak vallen. Het blijkt erg mals, luchtig en smelt in de mond. Soms wil je jezelf echt een plezier doen met iets zoets, maar gekochte taarten bevatten te veel calorieën en zelfgemaakte taarten hebben veel tijd nodig om te bereiden

Baursaks zijn het nationale gerecht van veel moslimvolkeren in Azië: Tataren, Kazachen, Oezbeken en anderen. Het waren van oorsprong nomadenbrood, eenvoudig en snel te bereiden. Maar na verloop van tijd werd baursak een integraal onderdeel van de feesttafel

Krentenmarmelade is een geweldig alternatief voor een zoete traktatie uit de winkel. Zelfgemaakte marmelade heeft veel voordelen - het is gemakkelijk te koken, het blijkt niet minder lekker te zijn, en vooral, je weet zeker dat er geen chemische toevoegingen in de samenstelling zitten

Lijsterbessen worden al heel lang in de volksgeneeskunde gebruikt. Deze bessen hebben choleretische en hemostatische eigenschappen, hebben een laxerend effect en bevatten veel vitamines. Rowan heeft een zoetige en zure smaak; er worden gezonde jam en marshmallow uit verkregen

Gefrituurde taarten worden gemaakt van gistdeeg - rijk of zuur, gevuld met elk product - van aardappelpuree en champignons tot zoete jam en gebakken in meer plantaardige olie of vet. Natuurlijk is dit niet het gezondste eten, maar soms is het wel fijn om jezelf te trakteren op iets lekkers

De naam van dit dessert spreekt voor zich. Lik je vingers koekjes hebben een geweldige smaak. Een groot pluspunt is ook dat het heel gemakkelijk te bereiden is. Mee eens dat dit in de eerste plaats is waar de gastvrouwen op letten. Het is nodig - bloem - 1 glas

De verscheidenheid aan vormen, vullingen en ondersoorten van cakes is verbluffend. Ze zijn even geliefd bij zowel volwassenen als kinderen. Traktaties met vers fruit zijn feestelijk en opvallend. Een beetje fantasie en je kunt van je gebak een groot meesterwerk maken

Een van de hoofdingrediënten in gerechten als borsjt en rode biet zijn bieten. Echte culinaire experts kunnen een tiental verschillen vinden tussen deze twee populairste gerechten. Borsjt is een groentesoep met meerdere componenten

Op een warme zomerdag is het zo aangenaam om uw huishouden te plezieren met een lichte, geurige soep. Zuringsborsjt is een geweldig gerecht voor een warme dag. Bovendien groeit zuring alleen in de zomer in overvloed. Het is nodig Bouillon

We brengen een vrij eenvoudig en gemakkelijk recept voor koolsoep onder uw aandacht, dat zelfs door een beginnende huisvrouw kan worden verkregen. Het belangrijkste is om alle proporties van producten en aanbevelingen voor het recept te observeren

Vleeskotelet in krokant beslag is een uitstekend gerecht waar je je niet voor hoeft te schamen om op een feestelijke tafel te serveren. Je kunt rundvlees of kipfilet gebruiken om het gerecht te bereiden, maar de meest sappige karbonades worden verkregen van varkensvlees

Een lichte, dieetmaaltijd die niet moeilijk te bereiden is. Door de geslaagde combinatie van groente en vlees, voedingswaarde en hoog vitaminegehalte wordt dit gerecht een graag geziene gast op iedere tafel. Het is nodig - 1 wortel

Delicate en aromatische courgette, gebakken in olie, is een uitstekend zomergerecht, geschikt voor elk bijgerecht, vlees. Het toevoegen van knoflook, tomaten en verse kruiden aan jonge courgettes zal helpen om een hartige snack te maken. Het is nodig - courgettevariëteit (middelgroot) - 2 stuks

Sappige kiprolletjes gevuld met kaas en knoflook zijn een uitstekend gerecht voor een familiediner waarbij alle gezinsleden aan dezelfde tafel kunnen samenkomen en een heerlijke maaltijd kunnen nuttigen. Ingrediënten voor de vulling:

De meest favoriete en populairste saladedressing is mayonaise, die je zelf kunt maken zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen. Zelfgemaakte mayonaise smaakt aanzienlijk anders dan mayonaise uit de winkel. Bovendien duurt het koken niet lang, je hoeft het voedsel alleen maar in een blender te laden en te kloppen

Pollock is een goede vis. Het is goedkoop, vrij dieet. Kan op verschillende manieren worden bereid. Bijvoorbeeld in beslag in een koekenpan. In dit geval blijkt het ook erg sappig te zijn. Probeer het, u zult er geen spijt van krijgen! Het is nodig - koolvis - 1-2 kg

In beslag gebakken vis is een buitengewoon lekker en tegelijk heel eenvoudig te bereiden gerecht. Het heeft een hoge voedingswaarde en is zeer nuttig vanwege het hoge gehalte aan eiwitten, vitamines en andere waardevolle componenten. Voedingsdeskundigen raden aan om regelmatig visgerechten in het dieet op te nemen

Een interessante vistaart met pangasius, zowel warm als koud. Pangasiusfilet wordt gebruikt voor het bereiden van eerste en tweede gangen, voorgerechten, salades, enz. Er wordt aangenomen dat de uitzonderlijke voordelen van pangasius voor mensen die lijden aan ziekten van het cardiovasculaire systeem, evenals het maag-darmkanaal

Royal cheesecake met kwark is een heerlijk dessert. Er is geen gistdeeg nodig om het te maken, dus het kookt vrij snel. Het gebak verschilt van gewone cheesecakes met een groot formaat, vandaar de naam - "koninklijk". Om de koninklijke cheesecake te bereiden, heb je nodig:

Deze makkelijk te maken taart met de meest betaalbare ingrediënten verdient een plekje op het dagmenu en op de feesttafel! Het is nodig - eieren - 4 stuks; - premium meel - 210 g; - kwark 9% - 400 g; - boter - 160 g + voor het invetten van de vorm

De op deze manier bereide cheesecake wordt niet voor niets "Koninklijk" genoemd. In tegenstelling tot gewone wrongelproducten heeft deze cake een veel groter formaat en is de smaak erg zacht, mals en luchtig. Als je van gebak met kwark houdt, dan zal deze cheesecake je zeker bevallen

Er zijn veel recepten voor het maken van cheesecakes. Ze onderscheiden zich allemaal door de zachtheid en luchtigheid van het deeg. Elke huisvrouw probeert haar eigen smaak aan het traditionele recept te geven door een soort zoetheid aan de kwark toe te voegen

Viskuit is een unieke combinatie van biologisch actieve stoffen, lipiden, vitamines. Er zijn vier soorten viskaviaar: zwart (steur), rood (zalm), roze (witvis en koolviskaviaar), geel (kaviaar van kleine vissen), de laatste omvat kaviaar van snoekbaars, snoek, kabeljauw en kwabaal

Eigenlijk kan iedereen niet alleen lekker, maar ook nuttig leren koken. Maar als we het hebben over de bereiding van complexere gerechten, dan kunnen zich in dit geval enkele problemen voordoen die verband houden met een gebrek aan ervaring en kennis van koken

Eieren gevuld met rode kaviaar zijn een feestelijke snack. Dit spectaculaire en smakelijke gerecht is perfect voor buffetten. Het is gemakkelijk en snel bereid, en als je je fantasie laat zien en verschillende vullingen met rode kaviaar maakt, kunnen gevulde eieren de "

Snoekbaars wordt beschouwd als een waardevolle commerciële vis, het is vrij wijdverbreid in Rusland. Je kunt een breed scala aan gerechten van deze vis bereiden - dit is ukha, en gelei, en salades en taarten. Snoekbaarsvlees is een dieetproduct, het is mals, vetarm en aromatisch

Vis moet worden opgenomen in het dieet van een gezond persoon. Zander is een goede keuze. U hoeft geen voortreffelijke ingrediënten te gebruiken om een smakelijk en gezond gerecht te bereiden. Recept nummer 1 Dit recept voor gebakken snoekbaars is heel eenvoudig, maar de vis is sappig, mals en zacht

Een open taart met courgette wordt bereid, zoals de bij velen bekende en geliefde pizza. Je kunt alle ingrediënten die je lekker vindt aan de vulling toevoegen. Het hoogtepunt van de taart is het deeg, dat niet oud wordt, maar mals en zacht blijft na een dag bewaren in de koelkast

Koteletten gebakken met courgette is een vrij origineel gerecht dat elk familieontbijt, -lunch of -diner diversifieert. Tegelijkertijd zijn de schnitzels erg lekker en sappig. Aardappelpuree, elke pap, pasta of stoofpot zijn geschikt als bijgerecht voor zo'n gerecht

Heerlijke snelle ontbijtoptie. Terune pannenkoeken zijn vrij van eieren en zuivelproducten en zijn geschikt voor veganisten. Het is nodig - bloem - 2 - 2, 5 glazen - water - 500 ml - courgette - 1 stuk - zout - plantaardige olie instructies:

Courgettepasteitjes - een eenvoudig gerecht, maar erg lekker. Het meest delicate deeg verbergt een geweldige vleesvulling, sappig en voedzaam. Ingrediënten voor het deeg: Meel - 0,5 el; Kippeneieren - 2 stuks; harde kaas - 30 g

Courgette bevat enorm veel vitamines en mineralen. Ze verbeteren de werking van het spijsverteringskanaal en zijn geweldig voor dieetmenu's. Zeer smakelijke en knapperige courgettes worden verkregen als ze in paneermeel worden gebakken. Het is nodig - 120 ml plantaardige olie

Courgettesalade met wortelen, tomaten en paprika's is een smakelijk en helder voorgerecht voor het hele gezin. Een groot pluspunt is ook dat je grote overrijpe courgettes kunt gebruiken voor het bereiden van de salade, dit heeft geen invloed op de smaak

Het meest verbazingwekkende aan dit recept is dat de courgette hier niet gekookt, gestoofd of gebakken nodig is, maar vers. Het klinkt een beetje onverwacht, maar het resultaat is een echt geweldig smakende salade, die je zeker meer dan eens wilt koken

Goed gekookt spek kan zelfs op de feesttafel zijn rechtmatige plaats innemen. Er zijn veel recepten voor het bereiden van dit product, traditioneel voor de Slavische volkeren. Zeer smakelijk en zacht spek wordt verkregen als het met kruiden wordt gekookt

Custard is een van de goedkoopste, gemakkelijkste en lekkerste desserts in de keuken. Ze zijn gevuld met soesjes en eclairs, omhuld met cake en er wordt zelfs ijs van gemaakt. Een ander voordeel is de verscheidenheid aan recepten en smaken. Klassiek vlarecept Om te koken heb je nodig:

Natuurlijke yoghurt is een lekkere en gezonde traktatie. Liefhebbers van zuivel kunnen we het yoghurtdieet aanraden, uitgevonden door de Zwitserse arts Zeik voor klanten van een elite sanatorium. Je kunt er 5-7 kilogram mee afvallen. Yoghurt Dieet Principes Het belangrijkste product van het dieet van Dr

Koolrolletjes worden bereid van koolbladeren geblancheerd in kokend water. Het klassieke recept voor gevulde kool is vulling met gehakt en rijst. Op vastendagen kunnen liefhebbers van gevulde kool hun favoriete gerecht bereiden, gevuld met groenten, ontbijtgranen en paddenstoelen

Malse pannenkoeken met kip zijn een zeer smakelijk gerecht dat snel te bereiden is en goed samengaat met aardappelen en salade. Het is nodig - kipfilet - 400 g; - harde kaas - 70 g; - een eetlepel mayonaise; - tarwebloem - 2 eetlepels

Kvass is de oudste Slavische drank, het is meer dan 1000 jaar oud. In Rusland wisten mensen van de voordelen van kwas en waren er dol op vanwege de rijke smaak, het verkwikkende effect, het vermogen om snel dorst te lessen en kracht te herstellen

Italiaans brood "Stirato" ziet eruit als een stokbrood. Er is echter een verschil - tijdens het kookproces hoeft het niet te worden uitgerold, maar uitgerekt. Nadat u dit gebak heeft bereid, zult u genieten van een zeer delicate smaak en een knapperige korst

Het recept voor sappige schnitzels is handig als je niet weet wat je moet koken voor het avondeten. Je kunt aardappelpuree of rijst maken als bijgerecht voor de schnitzels. Hoe maak je zelfgemaakte sappige schnitzels Om sappige koteletten te bereiden, heb je nodig: