Dieetvoeding 2024, November
Het gebeurt zo dat een gerecht gemaakt van kool bitter smaakt. Het kan een salade zijn, bijvoorbeeld Chinese kool en zuurkool. Bitterheid kan om verschillende redenen verschijnen. Ten eerste treedt bitterheid op wanneer groenten veel nitraten bevatten
Kwark gebakken goederen zijn altijd mals, gezond en smakelijk. Als je het met een fruitvulling maakt, krijg je een dubbel voordeel. Bak de Orange Cottage Cheese Pie. Naast de noodzakelijke fosfor en calcium, die in kwark zitten, zal het lichaam worden verrijkt met vitamine C, B, E
De combinatie van papaver en sinaasappels is perfect voor het maken van een taart. De gebakken goederen zijn heerlijk, aromatisch en zo mooi dat ze kunnen worden bereid voor een verjaardag of een andere vakantie. Het is nodig Voor de test:
Sinaasappeltaart is een gebak met een aangename citrussmaak. Het belangrijkste hoogtepunt van zo'n cake is de gekonfijte sinaasappelschil, die niet alleen als decoratie dient, maar ook een zoetzure smaak aan de cake toevoegt met een lichte karakteristieke bitterheid
Heerlijke en geurige cake "Delicate" met sinaasappel zal een aangename traktatie zijn voor uw gezin. Het is nodig - tarwebloem - 2 glazen; - boter - 1 eetl. ik.; - ei - 2 stuks; - kefir - 0,5 l; - kristalsuiker - 1 glas
In de oven gebakken sinaasappeltaart heeft een originele delicate smaak en een buitengewoon aroma. Het blijkt heel delicaat en luchtig te zijn. Het duurt even om dit dessertgerecht te bereiden. Het is nodig Voor optie 1:
Het culinaire meesterschap komt tot uiting in de kleine dingen. Het manifesteert zich in het vermogen om eenvoudige gerechten te bereiden die zo lekker zijn dat je er niets aan hoeft toe te voegen! Ze zijn volledig onafhankelijk en erg lekker
Rijst is een uniek voedsel dat al duizenden jaren wordt geconsumeerd. Het voedt snel en langdurig, bevat complexe koolhydraten, vezels, vitale vitamines en mineralen. Rijst kan een bijgerecht zijn of een ingrediënt in gerechten bereid met groenten, vlees, vis of gevogelte
Uitstekende cadeau-peperkoek zal niet alleen kinderen, maar ook volwassenen verrukken. Dit is een andere manier om uw dierbaren te verrassen. Originele peperkoekkoekjes kunnen worden bereid, mooi verpakt en als verjaardagscadeau worden gepresenteerd aan uw geliefde, die een heerlijk handgemaakt cadeau ongetwijfeld zal waarderen
Rijst is veelzijdig en goed als vakantie- of dagelijkse maaltijd. Rijst kan worden gebruikt om pilaf en sake, dessert en pap, sushi en risotto te maken. Rijst is te vinden in duizenden recepten uit een grote verscheidenheid aan keukens over de hele wereld
De pittige, heldere smaak van deze soep zal worden gewaardeerd door liefhebbers van de Aziatische keuken. Malse gehaktballetjes en kokosmelk verzachten de hete currypasta, limoen en gember. Tegelijkertijd blijkt de soep bevredigend te zijn. Het is nodig Voor zes porties:
Griekse Gehaktballensoep is een heerlijk hoofdgerecht voor het hele gezin. Het is licht, vullend en heeft een ongewone smaak. Om het te bereiden, heb je geen exotische ingrediënten nodig, alle producten zijn te vinden in de dichtstbijzijnde winkel
Een man hield op een wild schepsel te zijn toen hij hoorde dat een stuk van een gedode bizon of een mammoet niet alleen in het vuur kan worden gegooid, maar er ook een goed diner van kan worden gemaakt. De eerste culinaire ervaring van onze oude voorouders bij het bereiden van een stoofpot was eenvoudig
Runderstoof is de snelste en gemakkelijkste manier om heerlijk vlees te bereiden. Probeer rundvlees te stoven met paprika en aardappelen voor een heerlijke stoofpot voor een familiediner. En voor liefhebbers van ongewone gerechten, kunt u het stoven van vlees met kersen aanbevelen
Een runderstoofpot met aardappelen is een van de perfecte opties voor een stevige lunch of diner. Het gerecht wordt bereid in een frituurpan, pannen, multicooker en zelfs in een ketel. Het is in wezen een stoofpot en staat open voor experimenten
Ondanks zijn tropische oorsprong heeft feijoa een vertrouwde smaak die lijkt op een kruising tussen kiwi en aardbeien. Het mooie van deze vrucht is dat er niet alleen verfrissende salades en desserts met een heldere smaak uit worden verkregen, maar ook uitstekende sauzen voor vleesgerechten
In veel landen is rijst het hoofdvoedsel. Het kan brood vervangen en een alledaags voedsel zijn. Er worden verschillende ingrediënten en sauzen gebruikt om de rijst op smaak te brengen. Bij de Mexicaanse variant van kookrijst wordt tomatensaus gebruikt, waarmee het gerecht erg mals en smakelijk blijkt te zijn
Elke keer dat een vakantie nadert, denken vrouwen aan het menu voor de feesttafel. Veel mensen hebben een vraag over een warm gerecht. Elke gastvrouw wil de gasten verrassen met iets bijzonders en tegelijkertijd lekkers. Dolma - een traditioneel oosters gerecht kan zo'n "
Gedroogde druiven hebben een aangename smaak en veel geneeskrachtige eigenschappen. Dit product wordt veel gebruikt in zowel de keuken als de volksgeneeskunde. Om ervoor te zorgen dat de rozijnen alleen voordelen opleveren, is het noodzakelijk om ze op de juiste manier te spoelen
Een heel eenvoudig recept voor heerlijke koekjes. Het zal uw kinderen verrukken. Als er niets bij de hand is en er ook niet genoeg tijd is om iets speciaals, voortreffelijks en origineels voor te bereiden, zullen dergelijke koekjes u helpen
Zandkoekjes gaan goed samen met thee en koffie, cacao en sappen. Het is heel eenvoudig om deze delicatesse te bereiden, er zijn geen speciale culinaire vaardigheden voor nodig en tegelijkertijd blijkt het altijd steevast lekker. Er zijn veel opties voor het maken van zandkoekjes, hier zijn er enkele
Degenen die de figuur volgen, mogen zelfgemaakte gebakken goederen niet opgeven. Maak caloriearme pannenkoeken - ze kunnen worden gegeten met yoghurt of honing, gevuld met vlees, groenten of fruit. Gebruik bestaande recepten of verzin uw eigen recepten - zelfgemaakte pannenkoeken met een dieet kunnen een van uw kenmerkende gerechten zijn
Taartdeeg kan gistvrij en gistvrij worden gemaakt. Gistdeeg kan worden bereid in zuurdesem (of deeg) of op een niet-stoommanier: alle producten tegelijk kneden. Voor gebakken taarten wordt sponsdeeg gekneed. Gefrituurde taarten zijn gemaakt van ongepaard deeg
Delicious pie is de koning van elke tafel en staat altijd op zijn plaats. Weelderig en rijk, het kan ook een decoratie zijn, maar de gist die nodig is in een echte taart is niet voor iedereen nuttig en soms schadelijk. Er zijn veel manieren om een gistvrije taart te maken
Het belangrijkste in de kunst van een kok is om te kunnen improviseren! Als je bloem, kool en een beetje olie in huis hebt, ben je verzekerd van een prachtig theekransje met een geurige cake! Ingrediënten Deeg: Meel - 500 gr Plantaardige olie - 140 ml Water - 250 ml Zout - 1 tl Vulling:
Voor sommigen is het prettig om als ontbijt een warm broodje met kersenjam of krentenjam te eten. Anderen leggen liever een paar rondjes worst met een takje dille op een broodje. In ieder geval zijn verse broodjes in de ochtend altijd welkom
Pruim is rijk aan vitamines en mineralen. Dit is niet alleen heerlijk, maar ook een helende bes. Het wordt gebruikt voor hypertensie, darmproblemen. Ook na verwerking verliest de bes zijn opmerkelijke eigenschappen niet. Daarom zullen pruimentaarten je niet alleen plezier bezorgen, maar ook het lichaam ten goede komen
Een geurige pruimentaart met zoet deeg en lichtzure vulling is een heerlijk toetje voor het hele gezin. Het is heel gemakkelijk te bereiden en snel gebakken, geschikt voor zowel familie- als vakantiethee. Het is nodig Voor de test:
Dit is een optie voor een snelle en smakelijke pruimencake voor familiethee. Het is snel klaar, er zijn niet zoveel producten nodig. Het deeg blijkt universeel te zijn - hiermee kun je taarten maken met verschillende vullingen. Het is nodig Voor de test:
Bananenhavermout is perfect voor een snel ontbijt. Havermout is rijk aan vitamines en vezels. Als je een kleine portie van deze pap eet, zit je de hele dag vol energie. Het is nodig -2 kopjes haver -3 en ½ glazen water -2 glazen melk -1 eetlepel kaneel -1/4 kop bruine suiker -2 bananen - 1 banaan ter decoratie (optioneel) instructies:
Smoothie is een drankje gemaakt in een blender van vers fruit, bessen of groenten met toevoeging van melk, ijs, sap of yoghurt. Het is niet ongebruikelijk om ijs toe te voegen bij het maken van een smoothie. Deze smakelijke, maar tegelijkertijd gezonde drank is zeer geliefd bij aanhangers van gezond eten
De zomer is niet alleen een tijd van hitte en vakanties, maar ook een tijd van allerlei soorten bessen en fruit. Verwen jezelf en bak een pruimenkwarktaart op een warme zomerdag. Dit dessert heeft een verbazingwekkend delicate smaak. Het is nodig Voor de test:
Dit recept voor taarten is vrij eenvoudig te bereiden, maar u zult de smaak en het aroma van zandkoektaarten op zure room niet lang vergeten. Het is nodig Voor de test: - bloem - 350 gr; - margarine - 200 gram; - zure room - 200 gr
Roze zalm behoort tot de waardevolle vis van de zalmfamilie en heeft smakelijk en zeer mals vlees. Deze vis kan worden gekookt, gebakken, gestoofd en gezouten. Een van de meest gebruikelijke methoden voor het bereiden van roze zalm is in stukjes zouten in pekel of droog
De meest populaire delicatesse in veel landen is rode vis. Het maakt ook deel uit van de dagelijkse voeding en wordt ook op tafel geserveerd voor een vakantie. Thuis zouten van roze zalm is de snelste en meest budgetvriendelijke optie om heerlijke vis te verkrijgen
Roze zalm is ideaal om ze in te beitsen. Dit is een gemakkelijke manier om heerlijke vis te maken die geserveerd kan worden op sneetjes vers brood met verschillende sauzen, toegevoegd aan pasta, sommige salades en roerei. Basisrecept voor gezouten roze zalm Roze zalm wordt vaak gezouten met verschillende toevoegingen zoals sterke drank, kruiden, schillen van citrusvruchten, maar een minimum aan ingrediënten is voldoende om eenvoudige gezouten vis te bereiden
Voor sommigen is koffie een integraal onderdeel, zonder welke dagelijks wakker worden in de ochtend onmisbaar is. Weinig mensen weten welke geweldige mogelijkheden dit unieke drankje heeft. instructies: Stap 1 Door varkenssteaks in een kleine hoeveelheid marinade van koffiedik te weken, krijgt het vlees een rokerige smaak en schil
Sommigen beweren dat gember een plant is die groeit in de Hof van Eden. Algemeen bekend tijdens het Romeinse Rijk, werd gember vergeten in middeleeuws Europa. Het werd herontdekt voor chef-koks en artsen door Marco Polo en bracht de wortel van zijn reis naar het Oosten
Veel mensen zijn dol op gerechten met een romige consistentie, en dit recept voor een heerlijke en voedzame pureesoep is zeker een geweldige oplossing voor hen om snel hun honger te stillen en een onvergetelijke maaltijdervaring te krijgen. Het is nodig - 1 kg aardappelen
Gemberthee is een uitstekende remedie tegen veel kwalen. Het helpt bij misselijkheid, koliek en winderigheid, warmt op bij koud weer en verhoogt het zweten, verlaagt de bloedsuikerspiegel, is effectief bij pijnlijke menstruaties en is een goed slijmoplossend middel
Gember is een natuurlijke bron van veel heilzame vitamines en wordt in sommige landen letterlijk als een wondermiddel beschouwd. Vandaag vertel ik je hoe je thuis een eenvoudige en heerlijke koolzuurhoudende drank op basis van gember kunt maken die je gasten aangenaam zal verrassen
De heerlijkste en meest verse lekkernijen werden geserveerd aan grillige koningen. Sommigen waren bezig met het vergroten van de potentie, anderen met het vullen van de maag met vreemd voedsel. De beste koks werkten voor hen, en de keuze aan gerechten was zo groot dat een volle een andere lepel zou eten
Welsh Reibit is een van de Engelse gerechten die bij het ontbijt worden geserveerd. Het is vers gemaakte croutons met kaas. Harde kazen zoals Parmezaanse kaas worden meestal gebruikt om Reibit te maken. Om Welsh Reibit te bereiden, heb je de volgende voedingsmiddelen nodig:
Lichte wortelsoep met gember en limoen is heel snel gemaakt. Het is rijk aan vitamines en nuttig voor mensen die lijden aan vitamine A-tekort. Het is nodig -300 gram geschilde wortelen -1 eetlepel olijfolie -3 eetlepels gehakte gember -2 teentjes knoflook -1/2 kleine witte ui, gesnipperd -2 kopjes groentebouillon (of kippenbouillon) -1 limoen -zout + peper - groene uien voor garnering - 1 eetlepel zure room instructies:
China heeft de wereld veel gezonde recepten en gastronomische ontdekkingen gepresenteerd die, naast hun smaak, steevast grote gezondheidsvoordelen hebben. Gember neemt een speciale plaats in in deze beoordeling van gezond voedsel. In het genezende effect kan de wortel van deze plant concurreren met veel farmacologische "
Meringue met appels is een ontzettend lekker en mals gerecht. De smaak van de meringue met appel is matig zoet en de appel geeft een zure noot. Deze meringue zal alle huishoudens en gasten aanspreken. Ingrediënten voor meringue: Poedersuiker - 250 g
Om een rijke oogst van kwaliteitsappels te krijgen, die niet door wormen zijn beschadigd, moet een hele reeks maatregelen worden gevolgd, waaronder agrotechnische, biologische en chemische methoden voor de bestrijding van plagen en ziekten
Vongole is een soort zeeschelp die erg populair is in de mediterrane keuken. Zorg ervoor dat je ze kookt als je een stukje Italië aan je menu wilt toevoegen! Dit recept is ook geweldig voor mosselen! Het is nodig - 40 Vongole-schelpen
Ik stel voor om een heerlijk gerecht te koken - appels in karamel met kaasvulling. Het gerecht is heerlijk van smaak en staat ook nog eens prachtig op tafel. De opgegeven hoeveelheid voedsel is voldoende voor 4 porties. Het is nodig - appels - 4 stuks
Kerst en Oud en Nieuw komen eraan. Nou, je kunt niet zonder een gans, die je tafel zal versieren. Ik wil een recept delen voor een gans gebakken met appels en pruimen. Het is nodig 2-3 kg gans, 3 kleine groene appels, 100 g pruimen, zout, peper, zonnebloemolie, 2 vellen folie
Een in de oven gebakken gans, vooral als hij heel gaar is, kan een echte versiering van de feesttafel en de trots van de gastvrouw worden. Met een goede voorbereidende voorbereiding, het gebruik van extra ingrediënten die het vlees kruiden kunnen geven, evenals goed gekozen wijn, blijken de gerechten van deze vogel heerlijk, verfijnd en erg mooi te zijn
Er zijn zulke symbolische gerechten die het hele vriendelijke en grote gezin aan een grote tafel kunnen verenigen. Ze worden meestal krachtig en lang gekookt, maar de schoonheid en delicate smaak zijn het echt waard. Gevulde gans is slechts een van die gerechten
In de zomer wil je vooral zoetigheid, dus zorgzame huisvrouwen vitamienen ijverig alle lekkernijen. Een ongelooflijk eenvoudig en heerlijk gerecht kan een aardbeiendessert met slagroom zijn. Als er tijd is Er zijn veel heerlijke recepten met aardbeien en zuivelproducten
Fijnproevers beschouwen houtsnippen als de lekkerste van alle jachtvogels. Het vlees van deze kleine vogels is rijk aan eiwitten en heeft een unieke smaak en een sterk aroma. Houtsnippen worden boven een open vuur gebakken en in een pan gebakken, gestoofd, er worden soepen van gemaakt, zowel als aperitief als als hoofdgerecht
Zanddeeg onderscheidt zich van andere door zijn unieke kruimelige textuur. Daarom vinden veel mensen het leuk. Ik stel voor om er heerlijke koekjes met sinaasappelvulling van te maken. Het is nodig Voor de test: - bloem - 2 glazen
Deze soep helpt je niet alleen om een goed figuur te behouden, maar ook om je voedingsmenu te diversifiëren. Het blijkt erg lekker en licht te zijn, en ook nog eens ongelooflijk om van te watertanden. Voor de bereiding wordt smeltkaas gebruikt, maar indien gewenst kunnen deze worden vervangen door vloeibare kaas
S Nachts moet het lichaam rusten en zijn metabolische processen vertragen, maar 's nachts worden er enkele hormonen geproduceerd die bijdragen aan het herstel van huid, spieren en botten. 'S Nachts delen huidcellen zich, groeien nagels en haar, dus je moet het lichaam nooit verlaten zonder avondeten, maar het is belangrijk om het juiste voedsel te kiezen voor je avondmaaltijd
Borsch is een klassiek gerecht uit de Slavische keuken. Elke huisvrouw heeft haar eigen bewezen recept voor heerlijke, zelfgemaakte borsjt. In tegenstelling tot veel andere recepten, bevat deze borsjt geen vlees en is geschikt voor zowel vegetariërs als christelijk vasten
Havermout wordt heel vaak gebruikt om ontbijtgranen te maken. Soms wil je afwisseling. Dan kun je een heerlijke en gezonde zandkoekcake maken. De taart bevat geen extra calorieën, het kan heel goed als een dieetdessert worden beschouwd. Het is nodig - ovenschaal
Je kunt veel bakken voor thee, alleen wil je soms iets lichts en niet erg zoets. Ik wil geen ongezuurde crackers of gewone koekjes. En ik kan lang niet koken, ik verveel me elke dag bij het fornuis. Het kreupelhout is erg licht en duurt slechts een half uur om te koken
De traditie van het drinken van thee kwam uit het Oosten. In de meeste Europese landen wordt het theeritueel echter aangevuld met desserts, dat wil zeggen snoep gecombineerd met een warme drank. De meest voorkomende onder degenen die zichzelf graag verwennen met heerlijk zijn allerlei meelproducten
Niet veel mensen houden van koken, omdat het soms veel tijd kost. En de aroma's van de gerechten nodigen niet alleen de kleinste en zoetekauw uit om thee te drinken. Zelfs wie een voorkeur heeft voor zoetwaren in de winkel druppelt de keuken binnen voor de aangename aroma's
Kabeljauwleversnackballen zijn een eenvoudig te bereiden gerecht dat perfect is voor een feestelijke tafel. Het voorgerecht ziet er netjes en aantrekkelijk uit, maar de smaak is delicaat en ongebruikelijk. Het is nodig - levertraan - 1 blikje
Met ham gevulde kaasdeegcakes zijn erg snel gaar. Zo'n gerecht is zowel geschikt als ontbijt als als aperitief op een feestelijke tafel. - 200-220 ml kefir - halve theelepel zout - halve theelepel suiker - een halve theelepel baking soda - ongeveer 350 gram fijn geraspte kaas (Gouds) - 350-370 gram geraspte ham (of worst) - ongeveer twee glazen bloem Voorbereiding:
Steak is een voortreffelijk gerecht dat echte fijnproevers zal bekoren. Ondanks al het gemak van de bereiding, zal het gerecht een win-win-optie zijn voor elk feestelijk feest, maar ook voor een romantisch diner. Het enige dat je nodig hebt om deze steak te maken, is kalkoenvlees, zout, peper, vleeskruiden, knoflook, olie en een positieve instelling
Chum zalm, een vis uit de zalmfamilie, is een echte delicatesse. Vanwege het lage vetgehalte is het product een dieet en kan het door alle mensen worden gegeten, zonder uitzondering, zelfs degenen die problemen hebben met het maagdarmkanaal en de galblaas
Sesam is erg nuttig omdat het een vrij grote hoeveelheid calcium bevat, wat erg belangrijk is voor ons lichaam. Natuurlijk wil je sesam niet in zijn gebruikelijke vorm eten, dus ik raad aan er koekjes van te maken. Het is nodig - bloem - 70 g
Heilbot is een vette en zeer bevredigende vis. Geroosterde heilbot wordt vooral gewaardeerd door liefhebbers van zeevruchten. In deze vorm blijkt het het meest sappig te zijn. En met behulp van verschillende recepten voor culinaire verwerking kan heilbot een zeer originele uitstraling krijgen
Visgerechten nemen terecht een belangrijke plaats in op de eettafel. Als u gasten wilt verrassen of uw huishouden wilt plezieren, kook dan zalmfilets. Zalm is immers niet alleen erg nuttig, maar ook een voortreffelijke vis met een delicate smaak en aroma
Zwarte sesamzaadjes zijn sesamzaadjes die niet zijn geschild en hun natuurlijke kleur behouden. Dit product heeft een rijk aroma en een uitgesproken nootachtige smaak. Zwarte sesam is opgenomen in de traditionele gerechten van veel landen. Deze zaden worden harmonieus gecombineerd met gebakken goederen, vis, champignons, vlees, groentegerechten, soepen en kaas
Niet voor niets zijn er regels voor het snijden van ingrediënten voor verschillende gerechten. Hun grootte en vorm bepalen grotendeels niet alleen het uiterlijk en ontwerp, maar ook de smaak van het bereide gerecht. Als je twee soepen neemt die gemaakt zijn van een gelijke hoeveelheid van dezelfde ingrediënten, maar op verschillende manieren - normaal en geraspt, dan zullen ze helemaal naar jouw smaak verschillen
Ongelooflijk geurige romige kippensoep met amandelen en citroenschil zal fans van ongewone soepen zeker aanspreken. De soep zelf is licht, maar tegelijkertijd heel bevredigend. Ingrediënten: 300 g kippenvlees; 5 kopjes kippenbouillon
Asperges is een gezonde groente die als een delicatesse wordt beschouwd. Er zijn echter mensen die teleurgesteld zijn in dit product. Het punt is dat asperges een milde, neutrale smaak hebben. Dat is de reden waarom het wordt geserveerd met verschillende sauzen, en roomsoep ervan heeft een component nodig die delicate asperges benadrukt
Gebruik voorgekookte rijst voor salades. Dankzij de verwerkingstechnologie behoudt het zijn brosheid en vorm. In salades past rijst goed bij zeevruchten, vis, asperges, groene appels, maïs en paprika. Het is nodig "Indiase salade"
Bakken met kwark is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens gezond. Helaas weet niet iedereen hoe je heerlijke gebakjes met kwark maakt. Een van de eenvoudige en zeer smakelijke gerechten is een wrongeltaart met bessen, die zelfs een beginnende huisvrouw kan koken
Kwarktaart met bessen en zandkoekjes is niet alleen heerlijk alledaags gebak, maar ook een geweldig dessert voor de plotselinge komst van gasten. Het recept voor deze cake is heel eenvoudig en de ingrediënten zijn bijna altijd bij de hand. Deze cake zal ongetwijfeld je favoriete kwarkgebak worden
Een heerlijk dessert gemaakt van lichte kwark en verse wilde bessen. Van alle kwarkdesserts is deze open taart een van de eenvoudigste en lekkerste. Het is nodig - 150 gram boter; - 250 vanillesuiker; - 5 stuks. kippeneieren
Een snel heerlijk kruimelig dessert op tafel - een taart met een wrongel- en fruitvulling. Het kan op elk moment van het jaar worden gebakken, want alle soorten fruit en bessen zijn geschikt: appels, perziken, peren, aalbessen, kersen, veenbessen, aardbeien
Veel meisjes, die op dieet zijn, dromen van allerlei soorten snoep. Als je zo graag een cake wilde, dan kun je het betalen, maar niet eenvoudig, maar dieet. Zo'n dessert zal je figuur niet schaden, als je het natuurlijk met mate eet, en je kunt dan rustig doorgaan met je dieet
De smaak van een in een broodmachine bereide vistaart is op geen enkele manier inferieur aan een gewone gisttaart. Bovendien wordt er veel minder tijd besteed aan de voorbereiding ervan. Om een vistaart in een broodbakmachine te bakken, heb je 400 gram bloem, een ei, 250 ml melk, een paar eetlepels suiker, 100 gram boter, 4 eetlepels plantaardige olie, een theelepel zout, een paar theelepels droge gist
Gevulde champignons zijn een uitstekend gerecht dat erg mooi en ongelooflijk lekker blijkt te zijn. De kaas en walnoten waarmee de champignons zijn gevuld, geven een ongewone exquise smaak. Ingrediënten: Grote champignons - 15 stuks
Het Japanse gerecht, broodjes, is in ons land erg populair geworden. Verschillende restaurants, cafés en eetgelegenheden bieden hun bezoekers sushi en broodjes met een grote verscheidenheid aan vullingen. Maar zelfs het meest voortreffelijke restauranteten zal altijd anders zijn dan zelfgemaakte gerechten
Steeds meer mensen weigeren eieren en andere dierlijke producten om verschillende redenen: iemand kiest om ethische redenen het pad van vegetarisme, iemand vast en iemand wordt simpelweg gekweld door allergieën. Tegenwoordig is het niet langer moeilijk om geschikte vervangers voor eieren te vinden
Veel traditionele, zelfgebakken recepten zullen niet werken voor degenen die geen eieren eten. Probeer nieuwe desserts die geen eieren bevatten. Een van de eenvoudigste en lekkerste gerechten is zelfgemaakte muffin. Kies opties met fruit, chocolade, noten of vanille - ze zijn allemaal heel snel gaar
Kurkuma is een specerij die eruitziet als een fijn geel poeder. Het is gemaakt van de wortels van een in het wild groeiende krokus. Om geen vervalsing tegen te komen bij het kopen van deze smaakmaker, moet u enkele trucjes kennen om een vervalsing te identificeren
Er zijn veel interessante recepten voor snel bakken in de oude Russische keuken. Vroeger noemden we dit "haast". Traditioneel voor de noordelijke regio's van vroeger waren kokurki - een kruising tussen broodjes, koekjes en peperkoek met een vulling
Tijdens de vastentijd is het soms moeilijk om originele en smakelijke gerechten te bedenken om de menukaart te diversifiëren. Probeer linzengerstsoep die heerlijk, voedzaam en gemakkelijk te maken is. Het is nodig - linzen (0,5 kopjes)
Rollen met maanzaad is een van de beroemdste gerechten uit de Oekraïense keuken, geliefd bij alle volkeren van de voormalige USSR en niet alleen. In elke winkel in Oekraïne kun je tegenwoordig een rol gistdeeg met maanzaad kopen en de smaak zal bijna als zelfgemaakt zijn
Sojasaus wordt gebruikt bij de bereiding van veel gerechten en niet iedereen weet het juiste product te kiezen. Gezien bepaalde regels voor het kopen van sojasaus, kunt u een natuurlijke smaakmaker van hoge kwaliteit kiezen. Kwaliteitscriteria voor sojasaus Soms is het mogelijk om de kwaliteit van sojasaus te bepalen zonder het zelfs maar te proeven
De pittige Koreaanse frisse komkommersalade is minder populair dan de vergelijkbare wortelsalade. De kooktechnologie is echter praktisch hetzelfde, afgezien van enkele kleinigheden. En de smaak van komkommersalade doet op geen enkele manier onder voor wortelsalade
Dit heerlijke voorgerecht met komkommer en wortel in Koreaanse stijl zal liefhebbers van ongewone, maar ook pittige en hartige gerechten aanspreken. Ingrediënten voor Koreaans Komkommer Koken: - ongeveer 2-2,5 kg komkommers; - 3 middelgrote wortelen
Wortelen in Koreaanse stijl zijn een populaire salade gemaakt van wortelen, olie, knoflook en azijn. De salade is afkomstig van kimchi (kool met verschillende kruiden). Nu koken ze in het Koreaans niet alleen wortelen, maar ook aubergines, tomaten, komkommers
Het lichaam, moe van de hitte, accepteert dankbaar een lichte verfrissende soep - rode biet, ongewoon gezond, voedzaam en smakelijk. Het hele hoogtepunt van dit gerecht ligt in de goed voorbereide basis, waarvan de kleur, de pikantheid en de rijkdom van de smaak afhangen
Gember wordt al lang gebruikt in de Aziatische keuken. Zijn scherpe aroma en scherpe smaak maken eten en drinken rijker. Daarnaast zijn de helende eigenschappen van gember alom bekend, met name het vermogen om het immuunsysteem te versterken en een gunstig effect te hebben op het spijsverteringsstelsel
Soep in een slowcooker is veel sneller en gemakkelijker te bereiden dan op het fornuis. In dit geval zijn de ingrediënten niet gekookt, de bouillon is rijk. En het blijkt erg lekker! Het is nodig Om pastasoep te maken hebben we nodig:
De sappige zoete vruchten van watermeloenen worden helaas niet lang bewaard. Maar ze kunnen voor de winter worden gebeitst en gezouten - je krijgt een aperitief met een ongewone pikante smaak: zoet, scherp en verkwikkend tegelijk. Gezouten watermeloenen in potten in de winter verdunnen het dagelijkse menu, versieren de feesttafel
Broodjes en sushi zijn stevig verankerd in het dagelijkse leven van moderne fijnproevers, die zelfs hebben geleerd om zelf sushi te bereiden door alle benodigde ingrediënten in de winkel te kopen. Maar wat als rijstazijn niet altijd voor hen beschikbaar is?
Pilaf is een wijdverbreid gerecht in het Oosten, gevarieerd in samenstelling en kooktechniek. Hier staan ze bekend als rijstgerechten die op een speciale manier zijn bereid, met vlees, groenten, gedroogd fruit en kruiden. Het is nodig 500 g rijst 500 g lamsvlees 250 g wortel 2-3 uien 200 g lamsreuzel of geraffineerde plantaardige olie 1 kop gedroogde fruitmix (rozijnen gedroogde abrikozen pruimen) 1 theelepel pilaf kruidenmengsel (rode pep
Dit lasagne recept is heel eenvoudig en wordt bereid met bechamelsaus. Je kunt elke kaas gebruiken, maar Mozzarella werkt het beste omdat het zout is en een gouden korst heeft. De saus moet op laag vuur worden gekookt, roeren en melk in kleine porties toevoegen
Je kunt zowel rauwe als thermisch verwerkte champignons invriezen. Als je dit volgens de regels doet, kun je er in de winter een geurige paddenstoelenstoofpot, een geurige soep, een pittig gebraad in potten, de meest delicate Spaanse omelet van koken
Kip pilaf? En zelfs in een koekenpan? Nee, nee, je hoort het goed! Soms gebeurt het! Mee eens, niet iedereen heeft een ketel waar je echte Tadzjiekse pilaf kunt koken. Dat is de reden waarom mensen hun gebruikelijke recepten aanpassen, aanpassen aan zichzelf
Het proces van het koken van pilaf lijkt voor velen omslachtig. Maar dit is niet helemaal waar - nadat je de belangrijkste subtiliteiten van dit proces hebt bestudeerd, kun je een heerlijk gerecht bereiden met een heerlijk aroma. Het is nodig Vlees - 1 kg
Voedingsproducten zijn onderverdeeld in eiwitten, koolhydraten, vetten. Maar het is niet alleen belangrijk om te weten welke producten tot welke groep behoren, maar ook hoe producten uit de ene groep met een andere worden gecombineerd. Het tegelijkertijd eten van ongecombineerd voedsel leidt tot gewichtstoename, stofwisselingsstoornissen, onaangename gewaarwordingen in het maagdarmkanaal en andere negatieve gevolgen
Voedingsmiddelen verzadigen het menselijk lichaam met energie en veel nuttige stoffen, zonder welke het normaal functioneren onmogelijk is. Tegelijkertijd bieden ze alleen maximaal voordeel als ze bij gebruik correct met elkaar worden gecombineerd
Koolhydraten zijn de belangrijkste leverancier van energie en voedingsstoffen voor het menselijk lichaam. Ze stimuleren de hersenen en zijn nodig voor de vorming van enzymen, aminozuren, nucleïnezuren, immunoglobulinen. Koolhydraten zijn onderverdeeld in 2 groepen:
Om af te vallen, en in de toekomst een normaal lichaamsgewicht te behouden en een gezonde levensstijl te leiden, is het erg belangrijk om het dieet te volgen. Een competente voeding is de sleutel tot uw gezondheid en schoonheid. Het veranderen van het gebruikelijke voedingspatroon is iets waar bijna iedereen die aan een gezonde levensstijl en gewichtsverlies denkt, mee te maken krijgt
Waarom staan we de ene keer op van de tafel met een gevoel van lichtheid en een golf van energie, en de andere keer voelen we ons zwaar en slaperig? Het antwoord ligt in eten. Het blijkt dat er voedingsmiddelen zijn die compatibel zijn met elkaar en het gebruik ervan is goed voor ons
Wist u dat artsen niet alleen adviseren om gezond voedsel te eten, maar deze voedingsmiddelen ook correct te combineren om de voordelen ervan te vergroten? Wat zijn de beste voedingsmiddelen om te combineren? instructies: Stap 1 Als je vaak verkouden bent, er bleek uitziet, je huid droog is en je haar dof en broos is, dan kan je lichaam een ijzertekort hebben
Roll "Hong Kong" - ongebruikelijke driehoekige broodjes met de meest malse zalm en paling. Deze rol is vrij eenvoudig en snel klaar te maken. En als je al ervaring hebt, dan kun je het zonder veel moeite aan. Het is nodig Nori zeewier - 2 st
Pizza is een populair Italiaans gerecht. Het is al lang bekend en zijn voorganger was de platbrood focaccia. Pizza werd voor het eerst bereid in Napels in de 18e eeuw toen tomaten aan focaccia werden toegevoegd. Pizza is een open taart die verschillende vullingen gebruikt
Niet alleen de slankheid van de figuur hangt af van goede voeding, maar ook van het welzijn van een persoon en zijn schoonheid. Het is geen toeval dat zelfs tijdens een verkoudheid, artsen aanbevelen om sommige voedingsmiddelen in het dieet op te nemen en de consumptie van anderen te beperken
Zoetzure sauzen zijn componenten van kant-en-klaarmaaltijden gemaakt van vlees, vis of gevogelte. Ze kunnen ook worden gebruikt als marinade, bij het stoven of bakken van het hoofdgerecht. Met het woord saus zijn er veel associaties die worden geassocieerd met iets ongelooflijk lekkers en pittigs
Laten we proberen zo'n delicaat en trillend ding als kaassaus te koken. Ik pas dergelijke scheldwoorden op hem toe, omdat het op het eerste gezicht lijkt wat gemakkelijker is: kaassaus nemen en verknoeien! Maar in feite is het erg moeilijk om een echt succesvol recept te vinden
Door de hete methode om voedsel te zouten, kun je ze vrij snel koken en lang bewaren. Zo worden tomaten, komkommers en andere groenten meestal vanaf de zomer geoogst. Warm gezouten voedsel is gemakkelijk te herkennen aan hun verkleuring en zachtere consistentie
Kaas is niet alleen een ingrediënt in veel gerechten, desserts en snacks. Dit is een prachtig, aromatisch, smakelijk product dat een feestelijke tafel kan versieren en de smaak van nobele wijn kan doen uitkomen, maar ook een heerlijk dessert kan worden
De grootste gastvrijheid van de gastvrouw van elk huis van de bergvolkeren was een uitnodiging voor "khychins". Dit gerecht is prettig te gebruiken met knoflooksaus. Het is nodig - aardappelen - 0,5 kg; - zachte zelfgemaakte kaas - 0,5 kg
Ondanks zijn ongebruikelijke naam is kalya-soep een traditioneel Russisch gerecht. Deze soep is vergelijkbaar met augurksoep, omdat deze wordt bereid met augurken. Kalya wordt bereid met zowel kip als champignons, maar blijkt het lekkerst te zijn als het wordt bereid met vette zeevis
Liefhebbers van varkensvlees zullen dit gerecht zeker lekker vinden - varkensvlees met pruimen en gedroogde abrikozen. Het zal zijn rechtmatige plaats innemen tussen al uw gerechten en zal ook een uitstekende decoratie zijn voor elke feestelijke tafel
Voor mals kippenvlees kunnen verschillende bijgerechten worden bereid. Als je op dieet bent en iets lichts wilt bij wit gevogelte, verzin dan een groentesalade of pompoen- en pompoenpuree. Maak voor een stevig warm bijgerecht aardappelpuree of gebakken aardappelen met kruiden
"Ofton madyat" betekent in vertaling "berenpoten" - dit is de naam van een van de populaire gerechten uit de Mordovische keuken. Dit zijn vleeskoekjes met paneermeel, die uiterlijk echt op de poten van een beer lijken. Ze worden in de oven gebakken en warm geserveerd
Soms wil je iets exotisch proberen met een twist. Op zo'n moment kun je een exotische kip koken. Het gerecht wordt bereid met gewone ingrediënten, waardoor je niet hoeft te rennen op zoek naar ongeziene producten. Ingrediënten: Kipfilet of borst - 1 kg
Karper wordt in de oven gebakken, gebakken, gekookt of gestoofd. Deze vis is het lekkerst met een warme of koude saus, zoals Chinese zoetzure of malse romige, nootachtige, zure room of tomatensaus. Zure roomsaus Om zure roomsaus te maken, heb je nodig:
De lever staat bekend om zijn heilzame eigenschappen, of het nu rundvlees, varkensvlees, kabeljauw of koolvis is. Als we het echter hebben over de best verteerbare lever, degene die zowel nuttig als smakelijk is voor het kind, dan moet aandacht worden besteed aan de kippenlever
Koolsoepsoep is zeer rijk aan vitamines en wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Het gerecht blijkt erg lekker en smakelijk te zijn. Het is gemakkelijk genoeg om te maken. U zult de heerlijke smaak zeker waarderen. Het is nodig Koolsoep 1:
Een eenvoudig, smakelijk en stevig gerecht gemaakt van rode bonen en witte rijst, het werkt goed voor zowel een gewoon dagmenu als voor de vastentijd. Dankzij de voedingsstoffen en vitamines in bonen is zo'n gerecht erg handig. Het past goed bij andere voedingsmiddelen en is zeer geschikt voor lijners en bodybuilders
Granaatappel wordt altijd en in verschillende landen van de wereld gewaardeerd om zijn onovertroffen smaak en nobele uiterlijk. Deze boom, die vijf meter hoog kan worden, behoort tot de groep van "langlevers", omdat hij honderd jaar kan bloeien en vrucht kan dragen
Er worden verschillende stoofschotels bereid: aardappel, kwark, vlees, enz. Vandaag zullen we een recept overwegen voor het maken van koolschotel in een slowcooker. Deze groente bevat veel nuttige sporenelementen, dus het is essentieel in het dieet van elke persoon
Een eenvoudig en snel recept (tarta de manzana), dat in Spanje toch erg populair is als toetje voor de zondagmiddag. Gevuld met appels of ander fruit (bananen, aardbeien, kiwi, kersen). Voor de zoetekauw, garneer met slagroom (als je aardbeien als vulling kiest)
Avocado lijkt qua smaak en uiterlijk meer op een groente, al is het wel een heel gezonde vrucht. Het vruchtvlees van een rijpe avocado heeft een delicate textuur en een delicate smaak met nootachtige tonen. Avocado samenstelling De vruchten kunnen peervormig, ovaal of bolvormig zijn, de lengte van de vrucht bereikt tien centimeter
Snoep "Venus Nipples" is een gerecht uit de Franse keuken. Er zit geen meel in de samenstelling. De delicatesse blijkt verbazend lekker en mals te zijn. Het is onmogelijk om jezelf los te maken van het eten van snoep. Het is nodig - 30 g rozijnen - 30 ml cognac - 200 g amandelen - 100 g kristalsuiker - 150 g witte chocolade - 30 g poedersuiker - 20 ml water instructies:
Hoe fleur je een sombere maandagochtend op? Waardoor kruipt het hele gezin op een vrije dag onder de dekens vandaan? Heerlijk ontbijt natuurlijk. Wat is er lekkerder dan de bekende pannenkoeken? Maar hoe slaag je erin om pannenkoeken te bakken als er doordeweeks nauwelijks tijd is voor een broodje?
Vlas wordt in veel regio's van ons land verbouwd. Uit de zaden wordt pure lijnzaadolie verkregen, die erg populair is bij liefhebbers van gezonde voeding. Wat is het nut ervan en welke schade kan het aan het menselijk lichaam toebrengen? Lijnzaadolie wordt op twee manieren uit lijnzaad gewonnen:
Veel mensen weten dat chocolade erg lekker is, maar hoog in calorieën. Het is waar dat chocolade in gematigde doses nuttig en zelfs noodzakelijk is voor het menselijk lichaam. De redenen om chocolade te consumeren zijn divers. instructies:
Granaatappel is niet alleen erg lekker, maar ook een gezonde vrucht. Granaatappel heeft veel vitamines die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam en helpen bij het bestrijden van bepaalde ziekten. Redenen om granaatappel te eten
Rozemarijn is een meerjarige groenblijvende struik. Door zijn unieke aroma wordt deze plant veel gebruikt in de keuken en aromatherapie. Rozemarijn wordt ook als medicijn gebruikt. instructies: Stap 1 Rozemarijn is een struik met een hoogte van 50 tot 200 centimeter
Een wrongelcake maak je op een originele en snelle manier zonder bakken. Minimale kosten, maximaal plezier. De taart is perfect voor een feestelijke sweet table. Het is nodig - een gespleten ovenschaal; - blender; - mixer
Koud kwarkdessert met gedroogd fruit zal liefhebbers van zoetigheden in het hete seizoen verrukken en zal een uitstekend gezond alternatief zijn voor ijs. Het dessert is heel eenvoudig te bereiden. De opgegeven hoeveelheid voedsel is voldoende voor 4 porties
Een lichte kwarktaart gemaakt van koekjes is heel snel klaar, omdat er geen tijd verloren gaat met bakken. Ondanks de simpele en betaalbare ingrediënten blijkt de cake heerlijk te zijn en gaat hij goed samen met thee of koffie. Ingrediënten voor het maken van een wrongelcake:
Een heerlijk culinair meesterwerk bereiden is makkelijker dan het op het eerste gezicht lijkt. Soms heb je hier niet eens een oven voor nodig. En een wrongelcake zonder bakken is daar een direct bewijs van. Het is nodig 200 gram koekjes 100 gram boter voor de vulling:
Cheesecake met ricotta en verse aardbeien kookt in een uur. Het blijkt een zeer origineel en aromatisch dessert te zijn. Het is nodig Voor acht porties: - ricottakaas - 500 g; - zandkoekkoekjes - 200 g; - aardbeien - 400 g
Ricotta is een kaassoort. Door zijn consistentie is het vergelijkbaar met wrongelmassa. Deze kaas is erg populair in Italië. Het wordt gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Daarnaast kan ricotta worden gesmeerd op brood en zoute crackers
Ricotta-tomatentaart is een ongewoon gerecht. Het is heel eenvoudig te bereiden. Liefhebbers van tomaten zullen er dol op zijn. Als u ricotta niet kon kopen, kunt u deze vervangen door kwark, maar deze moet door een zeef worden gehaald. Deeg:
Persimmon is een vrucht die in de schappen van markten en winkels verschijnt met de nadering van de vorst. Het heeft een zoete, sappige en delicate smaak. Behalve dat ze vers worden gegeten, smaken kaki's ook heerlijk in desserts, vooral in gebak
Veel mensen houden van persimmon, maar niet iedereen is op de hoogte van de unieke heilzame eigenschappen van deze prachtige vrucht. Regelmatige consumptie van dadelpruimen kan de conditie van het lichaam verbeteren en het voorzien van sporenelementen en vitamines
Dit voorgerecht is heel eenvoudig te bereiden, maar blijkt tegelijkertijd verrassend lekker en best mooi te zijn. Het pesto-feta-voorgerecht zal een uitstekende versiering zijn op de feesttafel. Ingrediënten: harde kaas - 30 g
Een kenmerkend kenmerk van de Italiaanse keuken is de overvloed aan verschillende sauzen die de smaak van elk gerecht kunnen aanvullen en aanvullen. De veelzijdige pestosaus wordt gebruikt als voorgerecht en toevoeging aan vis, gevogelte en vlees
Saffraan is duizenden jaren oud. De vroegste vermeldingen van hem dateren uit 1500 voor Christus - dit is een afbeelding van mensen die saffraan verzamelen, gezien door archeologen op een van de muren van een paleis op Kreta. Oude Chinese geneeskundeboeken beschrijven de helende eigenschappen van de bloem
Saffraan is een specerij gemaakt van de gedroogde stempels van paarse krokusstampers. Deze specerij wordt gebruikt voor de bereiding van eerste en tweede gangen, zoetwaren en dranken. Zuid-Azië wordt beschouwd als de geboorteplaats van saffraan
Jamon is een beroemde dry-cured Spaanse ham. Het is verdeeld in twee hoofdtypen - Serrano Jamón en Iberico Jamón en verschilt in kwaliteit, die afhangt van de varkensrassen die voor vlees gingen, de plaats en het type van hun mesten en de nuances van verwerking
Heerlijke, smeltende aromatische pannenkoeken zijn een geweldige ontbijtoptie voor het hele gezin. Zowel volwassenen als kinderen zijn dol op ze. Trakteer uw gezinsleden eens op fruitpannenkoeken voor de verandering. Het is nodig - Ongeveer 200 g fruit (naar keuze - appels, peren, bananen, abrikozen)
Voor taarten kun je het beste een pruim gebruiken, die je netjes kunt halveren en gemakkelijk kunt ontpitten. En de vrucht, verdeeld in delen, behoudt zijn vorm. Gebak kan zowel van verse pruimen als van diepgevroren pruimen worden bereid, zolang er geen zaden in zitten
De artisjok ziet eruit als grote groene kegels. Als ze ernaar kijken, lopen er velen voorbij die geen idee hebben wat ze met deze plant moeten doen, hoewel artisjokken erg populair zijn in de mediterrane landen. Artisjokken worden al sinds de oudheid gewaardeerd - in Griekenland en het oude Rome werden ze niet alleen als een delicatesse beschouwd, maar ook als een krachtig afrodisiacum
Soep is een van de belangrijkste gerechten in het menselijke dieet en wordt gewaardeerd als een bron van vitamines, sporenelementen, vezels en andere nuttige stoffen. De eerste gang is voedsel, dat het lichaam verzadigt met extra vocht. Er zijn mensen die niet van soep houden
Ondanks de vele kritiek op instantsoepen door experts, zijn deze producten erg populair bij de consument. Natuurlijk is het veel gemakkelijker om je favoriete smaak op het aanrecht te kiezen en soep te koken in een kwestie van minuten, maar weinig mensen denken dat regelmatige consumptie van dergelijke gerechten kan leiden tot verstoring van het spijsverteringsstelsel
Het is geen toeval dat ghee - ghee of ghee - in India "vloeibaar goud" wordt genoemd en wordt beschouwd als een van de maatstaven voor welvaart. Dergelijke boter is de beste bron van vetzuren, het bevat geen lactose, daarom is het ook geschikt voor diegenen die zich geen gewone boter kunnen veroorloven vanwege de intolerantie
Er zijn veel recepten voor salades in de keuken. U wilt uw gasten altijd verrassen met iets ongewoons en een lust voor het oog. Een salade als “auerhoennest” is zeer delicaat van smaak en prachtig gedecoreerd aan de buitenkant. Het kost niet veel tijd om het voor te bereiden en het resultaat zal gewoon verbluffend zijn
Sint-jakobsschelp is een eetbaar tweekleppig weekdier, waarvan het vlees een delicate, lichtzoete smaak heeft. Het wordt niet alleen gewaardeerd om zijn smaak, maar ook om zijn gunstige eigenschappen, die te wijten zijn aan de aanwezigheid van een grote hoeveelheid mineralen en vitamines in de samenstelling
Een goed dessert moet snel koken, snel eten en, indien mogelijk, niet aan de zijkanten bezinken. Aangezien de feestdagen voor de deur staan, zal zo'n dessert zeer relevant zijn. Het is nodig Ricotta-kaas - 300 g; Tarwebloem - 1 eetl
Kweepeer is een heerlijke en aromatische vrucht die al duizenden jaren bekend is bij de mensheid. Zijn heilzame eigenschappen werden in de oudheid gebruikt en veel ziekten werden met zijn hulp behandeld. Kweepeer wordt rauw gegeten, jam, compotes worden bereid, gestoofd, gebakken en zelfs gebakken
Japanse kweepeer is een vrij smakelijke en gezonde, maar harde vrucht. Het kan rauw worden gegeten of er kunnen interessante desserts worden bereid - jam, jam of jam. Japanse kweepeer, of chaenomeles, wordt ook "noordelijke citroen"
Veel mensen kennen de gezondheidsvoordelen van appels of peren, of bijvoorbeeld veenbessen. Maar heel weinig mensen kennen zo'n vrucht als feijoa. En des te meer, hoe nuttiger het is en waar het allemaal om draait. In moderne winkels vind je echter steeds vaker feijoa
In de schappen van veel winkels kun je een niet erg opmerkelijke vrucht vinden - feijoa. Het smaakt vaag naar kiwi, ananas en aardbeien tegelijk. Deze bes heeft een geweldig aroma, maar daarnaast is feijoa erg gezond. Niet iedereen weet dat feijoa een bijna onvervangbare bes is voor schildklieraandoeningen
Persimmon is een erg lekker en gezond product. De vruchten bevatten fructose, vitamine C, ijzer, caroteen, kalium. Persimmon wordt aanbevolen voor uitputting, scheurbuik, inflammatoire en vrouwelijke ziekten. Het wordt gebruikt in dieetvoeding, zowel vers als gedroogd
Kalium, magnesium, fosfor … Velen ervaren een tekort aan deze van school bekende chemische elementen. En hier komt feijoa te hulp - een geweldige vrucht met een ongewone naam. Laten we elkaar beter leren kennen! Feijoa is een vrucht die voornamelijk in Latijns-Amerika groeit:
Wodka is een drank die specifieke smaakkwaliteiten heeft en in staat is menselijk gedrag en bewustzijn te beïnvloeden. Dit wil niet zeggen dat de wodka lekker is. Er is bijna niemand die dit drankje de eerste keer lekker vond. In de verre 16e eeuw verscheen wodka in Rusland
Geglazuurde kippenvleugels zijn een geweldige aanvulling op elk bijgerecht, maar ook een heerlijk op zichzelf staand gerecht. Geglazuurde kippenvleugels zijn vooral lekker met zoetzure of hete saus. Het is nodig - 1,5 kg kippenvleugels
Soms wil je verrassen met een heerlijk gerecht en zo min mogelijk tijd in de keuken doorbrengen. Dit recept uit de oosterse keuken zal je gezin verrassen en verwennen. Het is nodig • 0,5 kg (schouder of nek) varkensvlees; • diepe vette olie
De bekendste Italiaanse kaas is Parmezaanse kaas. Het wordt tijdens de bereiding aan verschillende gerechten toegevoegd. Wanneer Parmezaanse kaas aan een gerecht wordt toegevoegd, krijgt het een ongewone en verbazingwekkende smaak. Velen hebben gehoord over kaas, maar weinig mensen weten hoe ze Parmezaanse kaas moeten maken
Sappige groenten, aroma's van kruiden en knoflook gecombineerd met malse visfilets zullen indruk maken op zelfs degenen die de voorkeur geven aan vleesgerechten. Vis op een groentekussen is een geurig en verrassend lekker gerecht. Het is nodig Voor 2 porties vis:
Kaasballetjes kunnen als origineel tussendoortje worden geserveerd of als voorgerecht op tafel worden aangeboden om de eetlust op te warmen. Je hoeft de kazen niet te mixen, maar gebruik voor elk balletje aparte varianten. Het is nodig - 120 g briekaas - 120 g fetakaas - 100 gram roomkaas - 20 grote druiven - 100 g gepelde pistachenoten instructies:
De gewone boyarka wordt in de volksmond meidoorn genoemd - een uiterst nuttige medicinale plant. De traditionele geneeskunde gebruikt al duizenden jaren meidoorn. Het is een uitstekende bron van vitamines voor de winter. Boyarka-vruchten zijn een rijke bron van pectines, flavonoïden en tannines
In het voorjaar willen mensen groenten eten om hun lichaam te verrijken met vitamines. Daarom maak je een gestoofde kool die niet alleen gezond, maar ook lekker is. Het is nodig - koolkop; - ui; - drie tomaten; - stoofvlees
Als je een klein stukje varkensvlees over hebt en je weet niet waar je het moet passen, dan kun je er gestoofde kool met vlees van maken. Dit gerecht is niet alleen erg lekker, maar ook behoorlijk budgettair. Bovendien is het gemakkelijk te bereiden en kan het een compleet diner zijn
Ik stel een eenvoudig recept voor om sappige gestoofde kool te maken. Producten voor dit gerecht vind je altijd in de koelkast. Het is nodig - kool - 1,5 kg; - uien - 3 stuks; - wortelen - 3 middelgrote stukken; - paprika's - 2 - 3 stuks
Savooikool - donkergroen met delicate, als gegolfde bladeren, wiens geboorteland gezegend is met Italië - wordt beschouwd als de meest malse en zoete van alle variëteiten van deze groente. Het is nodig Stoofpotje savooiekool met spek 1 krop savooiekool 100 g spek 50 g ongezouten boter 90 ml droge witte wijn 2 eetlepels verse peterselie, gehakt 2 theelepels venkelzaad 2 eetlepels zure room zout en versgemalen peper savooiekool gevuld met
Je hebt een prachtige prooi uit het bos mee naar huis genomen - een hele hoop honingzwammen. Ze kunnen worden gebeitst, gebakken en gestoofd met aardappelen. Maar zoals alle lamellaire paddenstoelen zijn ze niet erg geschikt om te drogen. Daarom is er een geweldige manier voor langdurige opslag - invriezen
Perfecte, heerlijke aardappelpuree is gemakkelijk te bereiden. Je hoeft niet naar een café of restaurant te gaan om van deze lichte maaltijd te genieten. Het is nodig -200 gram geschilde en gesneden aardappelen -1 theelepel zout -1 laurierblad -1 / 3-1 / 2 kopje melk of room -2 eetlepels boter -zout en peper naar smaak instructies:
Varkensvleesgerechten zijn misschien wel de meest populaire gerechten op de Russische tafel. Er zijn veel recepten voor varkensvlees, denk aan een paar echt originele en heerlijke vleesgerechten die gemakkelijk te bereiden zijn en aan de feesttafel kunnen worden geserveerd
Zachte, aromatische, heerlijke cakelagen zijn de helft van het succes bij het bereiden van dit favoriete dessert van velen. Taarten kunnen van elk deeg worden gemaakt, maar koekjes of zandkoekjes zijn erg populair. De klassieke cake bestaat uit verschillende cakes, bedekt met room en gegoten met glazuur of dezelfde room
Narine zuurdesem helpt de bacteriële flora in het menselijk lichaam te herstellen. Het wordt gebruikt voor de bereiding van yoghurt en gefermenteerde melkproducten, de behandeling van verschillende ziekten, evenals in cosmetologie. Het is nodig melk
Brie is een van de meest bekende soorten zachte kaas met een witte schimmel, geproduceerd met de toevoeging van Penicillium camemberti of Penicillium candidum-culturen. Deze variëteit is gemaakt van koemelk. Het dankt zijn naam aan de provincie Brie (de Franse regio Ile-de-France bij Parijs)
Deze salade is niet alleen ontzettend mooi, maar ook nog eens heerlijk. Het heeft een ongelooflijk delicate, bijna luchtige textuur, die de indruk wekt dat het in je mond smelt. Ingrediënten: 2 blikken vis uit blik (tonijn in olie is het beste)
Gebakken kip is een heerlijk en bevredigend gerecht. Het is goed zowel op zichzelf als met veel soorten garnering, bijvoorbeeld rijst, aardappelen. Maar het vlees wordt nog lekkerder en sappiger als het voorgemarineerd is. Het is nodig 1 recept:
In veel keukens van de wereld vindt u recepten voor kipkebabs. In Japan worden stukjes kippenvlees, geplant op dunne bamboestokken en gebakken boven kolen, yakitori genoemd, in Engelssprekende landen wordt zo'n gerecht kebab genoemd, Italianen houden van barbecueën en rijgen ze op gepelde rozemarijntakjes
Quince is een monotypische plant die behoort tot de roze familie. Kweepeervruchten zijn bolvormige of peervormige valse appels die citroen- of donkergeel van kleur zijn Nuttige eigenschappen van kweepeer Kweepeervruchten bevatten een grote hoeveelheid voedingsstoffen, waaronder:
Kweepeer in vanillesiroop blijkt zacht, aromatisch, bijna karamel te zijn. Voor liefhebbers van kweepeer zal deze oosterse delicatesse naar hun smaak zijn. Serveer koud of warm met slagroom. Het is nodig Voor vier porties: - 500 ml water
Kroketten zijn Franse schnitzels in de vorm van een cilinder of cirkel. De veelzijdigheid van dit gerecht ligt in het feit dat het van bijna elk product gemaakt kan worden. Ik stel voor om kipkroketten te maken. Het is nodig - kipfilet - 500 g
Ganzenleverpastei, een beroemde Franse lekkernij die traditioneel op de kersttafel staat, is bijna onmogelijk om thuis te maken, omdat je een speciaal gevoede gans bij de hand moet hebben. De lever van een standaardgans is echter ook een zeer smakelijk gerecht
Smakelijke sandwiches kunnen niet alleen met ham of kaas worden bereid, maar ook met paté. Pates zijn vis, champignons, kikkererwten (hummus) en ook vlees - van kip of runderlever. Ze worden verspreid op wit en zwart brood, crackers en croutons
Gehakte lever-ei paté is geschikt voor echte fijnproevers, het past goed bij dessertwijn. Het is nodig - kippenlever - 500 g - uien - 1 krop - rode ui - 1 krop - 1 klein bosje peterselie - dessert, lichtzoete wijn - 100 ml - ganzenvet - 3-4 eetlepels - zwarte peper - 0,25 tl - zeezout - 0,5 tl - eieren - 3 st
Geperste thee is uitgevonden door oude nomadische stammen. Deze vorm was handig bij het transporteren van voedsel en hield de versheid van de theebladeren lang vast: strak samengeperst, ze laten geen vocht door. instructies: Stap 1 Nu is de productie van geperste thee volledig geautomatiseerd en is het bijna onmogelijk om thuis een theetegel of "
Warme broodjes worden niet alleen in de oven of magnetron bereid. Ze kunnen gemakkelijk in een koekenpan worden gemaakt. In 3 minuten heb je een heerlijk en bevredigend gerecht klaar dat je honger snel zal stillen. Broodjes vlees, worst, vis Als je thuiskomt, veel honger hebt en er is geen eten, dan kun je snel warme broodjes maken
Warme broodjes zijn een soort snack die tijdens de bereiding wordt verwarmd. Meestal wordt de vulling van deze broodjes afgesloten met kaas. Na verhitting bedekt de kaas de snack met een heerlijke korst. Broodje warme tonijn De voor het ontbijt bereide vissandwiches zijn bevredigend en gezond
Er zijn net zoveel soorten warme broodjes als dat mensen ze kookten. Hun populariteit is niet verrassend, want ze zijn een geweldige snackoptie die je mee kunt nemen. Broodje in een broodje Warme broodjes worden gemaakt van verschillende soorten brood, waaronder broodjes
Het ochtendontbijt van de meeste mensen op aarde begint met ontbijtgranen, sandwiches of gewone roerei. Maar er zijn eigenlijk heel veel manieren om eiergerechten te bereiden, en een van deze opties - air fried eggs - is een origineel en eenvoudig ontbijt dat alle huishoudens zal verrukken aan het begin van een nieuwe dag
Nu zijn er veel soorten plantaardige olie in de winkelrekken verschenen: de traditionele voor ons zonnebloem, maïs, lijnzaad, soja-olijf, enz. Wat voor soort olie is echt goed voor het lichaam en hoe kies je het correct? Alle plantaardige oliën worden traditioneel onderverdeeld in ongeraffineerd en geraffineerd
Voor een pastaschotel kun je pasta gebruiken die over is van een lunch of diner in het verleden. Gekrulde spiralen of holle hoorns zijn het meest geschikt voor deze doeleinden - ze absorberen de saus, waardoor de braadpan smakelijker en malser wordt
Hoewel dit recept voor de moleculaire keuken niet in de beste restaurants wordt geserveerd, kan de smaak van deze "macaroni" op geen enkele manier worden toegeschreven aan de traditionele, het is zeer ongebruikelijk. Het is nodig - pasta van de hoogste categorie - 300 g - slagroom - 300 ml - Gruyère kaas - 60 g - 1 teentje knoflook - parmezaan - 30 g - peper, zout - naar smaak - geraspte nootmuskaat - een snuifje - boter - 20 g - water
Als je geen zin hebt om veel tijd te besteden aan het bereiden van het avondeten, kun je een stevige maar gezonde spinazieschotel maken. Dit gerecht is gebaseerd op pasta, en malse ricotta en romige saus geven het een pikant karakter. Het is nodig - 1 pakje pasta
Pastagerechten zijn ongelooflijk populair in de meeste delen van de wereld. Zo'n lichte braadpan gemaakt van pasta en ham zal zowel volwassenen als kinderen zeker aanspreken. Het helpt enorm als je snel een lekker en bevredigend tussendoortje moet bereiden