Populaire recepten 2024, September

De Italiaanse keuken heeft de wereld een veelvoud aan gerechten opgeleverd die vol zitten met voeding en een ongewone combinatie van ingrediënten. Probeer uw dierbaren te verrassen met een van de culinaire meesterwerken van Italië - auberginelasagne

Frambozen- en bosbessenazijn hebben een geweldige geur en een zeer heldere smaak. Ze zijn geweldig voor het aankleden van verschillende salades, zowel groente- als fruitsalades. Steaks (van rund, varken, kip, kalkoen) zijn ook erg lekker als je op het einde van het koken een beetje frambozen- of bosbessenazijn in de pan doet

Het is nodig - 1 kip, - 750 g rundvlees, - 60 gram boter, - 1 eetl. meel, - 0,5 tl grond zwarte peper, - 0,5 tl gemalen rode peper - 2-3 tomaten, - 2 uien, - 2 teentjes knoflook, - 6 gedroogde paddenstoelen, - 150 gram vermicelli, - kippenlever gehaktballetjes, - 6 eieren, - peterselie, - zout naar smaak

Wat is er lekkerder en gezonder dan champignonsoep met aardappelen en dumplings? Voor liefhebbers van champignons is deze soep een delicatesse. Dit gerecht is snel klaar en blijkt erg lekker te zijn als je je aan alle nodige regels houdt. Het is nodig champignons - 400 g

Koninklijk vlees kan geen gastronomisch gerecht worden genoemd. Wat is er echter lekkerder, bevredigender, aromatischer dan gebakken aardappelen met varkensvlees en verse champignons? Geschikt voor een feestelijk feest. Het is nodig -450 gram varkensvlees, -4 aardappelen, - een kleine ui, -150 gram champignons, -50 gram mayonaise, - een beetje zout, - een beetje zwarte peper, -30 gram plantaardige olie

Verrassend pittig en ongelooflijk aromatisch varkensvlees zal niemand onverschillig laten. Een aardappelkussen is een uitstekende aanvulling op een traditioneel Russisch gerecht. Producten die nodig zijn om te koken Om royaal varkensvlees te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

Kip kan op verschillende manieren worden gekookt. Het kan in zijn geheel of in afzonderlijke delen worden gekookt. Probeer groen gepaneerde kippenvleugels. De combinatie van tijm, spinazie, knoflook en kruiden zorgt voor een onvergetelijke smaak van je maaltijd

Er zijn veel recepten om krokante kip te maken. Een van de eenvoudigste, die niet veel tijd en aandacht vereist, is gegrilde kip. De kip blijkt erg mooi te zijn, niet te vettig met een lekker knapperig korstje. Het is nodig kip

Solyanka is een interessant en smakelijk gerecht, waarvan het recept voor elke huisvrouw anders is. Dit recept voor mengelmoes is eenvoudig en betaalbaar. U krijgt gegarandeerd een uitstekende rijke soep. Het is nodig Gerookte spareribs - 500 gr Gerookt vlees of worst - 200 gr Worsten - 2-3 stuks Ingelegde komkommers - 2-3 stuks Ui - 1 stuk Tomatenpuree of ketchup - 2 eetlepels Olijven met citroen - 1 blikje Aardappelen (optioneel) - 3-4 stuks

Koolrolletjes kunnen op verschillende manieren worden bereid, voor ieder wat wils: marineren met wortelen, bakken met kipfilets of een zomers vegetarisch gerecht maken met verse groentesalade. Het is nodig Voor ingelegde broodjes:

Probeer dit recept eens, zelfs als je niet zo van aubergine houdt. Gevulde aubergines zullen je zeker verbazen met hun smaak. Het gerecht blijkt sappig en smakelijk te zijn. Het is nodig - 2 grote aubergines; - 200 g gehakt

Gevuld drogen is een ongecompliceerd gerecht dat geen lange voorbereiding en complexe recepten vereist. Bereid het met vlees of zoete kwark als stevig diner, feesthapje of origineel theegebak. Gevulde vleesdrogers Ingrediënten:

Kwarteleitjes zijn klein van formaat. Maar niettemin zijn ze een zeer nuttig voedingsproduct. Om alle voordelen van deze eieren te behouden, moet je weten hoe lang je ze in bepaalde gevallen moet koken. Kwarteleitjes zijn gunstig voor zowel volwassenen als kinderen

Een origineel en smakelijk gerecht dat zeker elke feesttafel zal sieren! Het is nodig - 1 ei; - 2 eetlepels suiker; - 500 ml melk; - 1/2 theelepel bakpoeder; - 400 gram bloem; - 2 eetlepels olijfolie; - Geraffineerde olijfolie om te braden

Pannenkoeken zijn zo'n veelzijdig product dat bijna elke vulling er geschikt voor is: jam, kwark, kaviaar, haring, gehakt en rijst, champignons, aardappelen, alle groenten, kaas en natuurlijk ham. Feestelijke pannenkoeken met in de oven gebakken ham zullen mannen verrukken met hun mooie uiterlijk en de aanwezigheid van vlees

Aardappelen gebakken in de oven verdwijnen altijd vrijwel direct van tafel op feestjes of andere feestdagen. In combinatie met eenvoudige ingrediënten zoals knoflook en parmezaanse kaas, is het een ongelooflijk heerlijke snack. Het is nodig - 3 grote aardappelen

Plov koken is een echte culinaire kunst. Om de pilaf sappig, kruimelig, geurig en vooral smakelijk te maken, moet je de hulp inroepen van een magische pot - een aarden. Het is nodig Vlees (lam varkensvlees kip) - 500 gram

Sauzen helpen om gerechten een nieuwe smaak te geven en het dagmenu te diversifiëren. Bovendien is het niet nodig om complexe sauzen met veel ingrediënten te bereiden, de eenvoudigste zullen ook nieuwe tonen brengen. De meest gebruikte hiervan zijn mayonaise en bechamel

In de magere keuken zijn er veel recepten voor magere gerechten: salades, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts en zelfs gebak. Het komt immers voor dat een verjaardag of een naamdag juist op het vasten valt. Daarom zullen magere gebakjes, met mate, als een kleine troost dienen en kracht geven aan verder vasten

Kippennoedels zijn een van de meest populaire zelfgemaakte gerechten. Zelfs de meest kieskeurige kinderen zijn dol op dit hartige eten. Dankzij het juiste recept zijn de noedels erg mals en licht. Verschillende kruiden geven het een bijzonder aroma

Een originele en heerlijke taart is perfect voor een romantisch diner dat Valentijnsdag onvergetelijk zal maken. Het is nodig - 1 vel bladerdeeg; - 1 ei (voor smering); - 1 theelepel water (melk of room); 3/4 kop geraspte Mexicaanse kaas - 2 kopjes gekookt vlees voor shoarma

Kipgerechten zijn vaak opgenomen in zowel alledaagse als vakantiemenu's. De smaak van het vlees van deze vogel is voor ons gemeengoed geworden. Maar je kunt kruiden en originaliteit toevoegen aan een gewoon gerecht. Bak bijvoorbeeld kipfilet in bakpapier of serveer kipstamppot met chocoladesaus

Een gezonde en voedzame maaltijd voor een groot gezin. En gouden croutons met kaas zullen dit gerecht een speciale pikantheid geven. Het is nodig - 450 g kipfilet; - 80 g broccoli bloeiwijzen; - uienkop; - 200 g wortelen

Kipfilet kan worden gebruikt om veel interessante gerechten te maken. Een daarvan is krokante kippenbuizen. Het vlees wordt aangevuld met aardappelsalade met gebakken tomaten. Het is nodig - kipfilet - 1 st.; - verse champignons - 6 stuks

Een van de meest geliefde en populaire toevoegingen aan pasta zijn paddenstoelen. Meestal fungeren ze als metgezellen, als aanvulling op gehakt vlees of stukjes vlees van pluimvee. Er zijn echter recepten waarbij paddenstoelen worden gesoleerd

Het nationale gerecht van Spanje is tortilla, een omelet van kippeneieren, uien en aardappelen gekookt in olijfolie. Tortilla wordt vaak als ontbijt geserveerd en als tussendoortje aangeboden. Dit gerecht is in Spanje al sinds de 17e eeuw bekend en volgens de legende uitgevonden door een Navarrese boerin die verondersteld werd een belangrijke generaal te voeden, en ze had geen andere producten tot haar beschikking dan uien, eieren en aardappelen

Milde geur van verse vis sudderen in een pan met aardappelen, uien en kruiden. Aanhangers van de Russische keuken kennen deze geur heel goed. Sommigen, die het voelen, zullen zeggen dat er een oor op het fornuis zit. De tweede zal bezwaar maken:

Een van de beste opties voor het maken van een niet-zoete open groentetaart. Het is nodig - 500 g verse aubergine; - 500 g paprika; - 5 stuks. tomaten; - 2 stuks. uien; - 2 stuks. een teentje knoflook; - 20 g peterselie

Een heerlijke snack voor winterse borrels. Gebakken aubergines geven dit voorgerecht een ongewone smaak. Dit recept schrijf je zeker in je kookboek, je hoeft het maar een keer te koken. Het is nodig - 1,5 kg aubergine, - 500 gram paprika, - 600 gram tomaat, - 500 gram uien, - 100 g plantaardige olie, - 30 g zout, - suiker naar smaak, - 20 g azijn

Taarten zijn traditionele gebakjes uit de Russische keuken. De naam van de taarten is enorm: open en gesloten, ongezuurd, zuur, gebakken, gebakken. Taarten zijn kleine deegproducten met verschillende vullingen. Verras uw dierbaren of gasten met heerlijke kersentaarten met originele en zoete vulling

Met kant-en-klaar bladerdeeg kan de gastvrouw veel verschillende soorten gebak bereiden - van zoete taarten tot taarten met vlees of andere hartige vullingen. Als je kant-en-klaar bladerdeeg gebruikt, maak je in slechts 15 minuten echt zelfgemaakte taarten

Een goede Russische gastvrouw zou volgens de gevestigde eeuwenoude traditie heerlijke taarten moeten kunnen bakken, want de weg naar het hart van een man loopt, zoals je weet, door de maag, en soms wil je jezelf wel eens ergens mee verwennen

Chocoladeworsten zijn een ongewoon en heerlijk dessert. Bereid ze zonder oven te gebruiken. Een ander voordeel van deze lekkernij is dat deze lang in de vriezer kan worden bewaard. Zelfs een beginnende kok kan chocoladeworsten maken. Het is nodig koekjes - 400 g

Misschien is ieder van ons bekend met de smaak van zoete worst. Tijdens de bereiding van deze zoetheid kunnen er noten en amandelen aan de ingrediënten worden toegevoegd. De smaak zal gewoon geweldig zijn. Sommige huisvrouwen gebruiken chocolade in plaats van cacao

Een heerlijke en gezonde salade van bietentoppen en boerenkoolbladeren is een goede aanvulling op elk vleesgerecht. Het is vermeldenswaard dat van de binnenlandse koolsoorten juist de boerenkoolkool wordt beschouwd als de meest vergelijkbare met wilde variëteiten

Dzatziki-saus is het meest populaire en favoriete gerecht van de nationale Griekse keuken. Deze lichte verfrissende snack past goed bij zowel Griekse als andere gerechten en geeft ze een onvergetelijke smaak. Het is nodig - 3 middelgrote komkommers - een bosje dille - 1 bosje sla - 4 teentjes knoflook - 1 eetl

Pudding is een aangenaam en gezond gerecht voor zowel ontbijt als dessert. Kinderen zullen dol zijn op de chocoladepudding gekookt met een hele sinaasappel - het ziet er erg interessant uit, en vooral, de smaak van zo'n delicatesse zal lang worden onthouden

Het woord pudding in vertaling uit het Engels betekent het derde gerecht. Typisch worden klassieke puddingen geserveerd aan het einde van een maaltijd. Dit is een luchtig, zoet, delicaat gerecht gemaakt van melk, eieren, suiker. Soms wordt een delicatesse op smaak gebracht met alcoholische dranken, in dit geval voegen we kers en rum toe aan de pudding - een geweldige combinatie als dessert

Hoe uw dagmenu diversifiëren? Met stoofschotels is dat heel eenvoudig. Deze braadpan blijkt erg lekker en ongebruikelijk te zijn. En het belangrijkste voordeel van stoofschotels is dat je er al je favoriete producten aan kunt toevoegen. Het is nodig - 600 g bevroren champignons

Zeewier is een opslagplaats van vitamines en waardevolle mineralen. De smaak is vrij specifiek, dus het is beter om het product niet vers of ontdooid te gebruiken, maar gepekeld of als onderdeel van originele salades. Zeewier is een zeewier dat mensen eten

In de zomer moet je jezelf vaker verwennen met verse aardbeien. Alleen als je deze bes vaak eet, wordt het snel saai. Daarom raden we aan om wrongelsnacks met aardbeien te maken. Met zulke cheesecakes kun je kinderen verwennen. Het is nodig - 150 g pure chocolade

Het belangrijkste geheim van viskoekjes in Japanse stijl is het gebruik van maïsmeel en een speciale techniek om de ingrediënten te snijden. Dessertwijn geeft het gerecht een bijzondere smaak. Het is nodig - 4 eieren - 600 g koolvis - maïsmeel - eventuele kruiden - dessertwijn - plantaardige olie - grond zwarte peper - zout - suiker instructies:

De meest voorkomende reeks voedingsmiddelen: eieren, vlees, groenten, ketchup. Maar het blijkt verrassend lekker! Het is nodig Serveert 4: - 1 grote ui; - 2-3 grote teentjes knoflook; - 200 g kip; - 120 g groentemengsel (erwten, maïs, wortelen)

De herfst is de tijd voor paddenstoelen. Wat kun je koken met champignons? Bijna alles! Als je verse champignons bij de hand hebt, trakteer jezelf en je dierbaren dan op een pizza met champignons. Ideaal voor het diner. Het is nodig - bloem - 500 g

Zelfs in de winter kun je geliefden behagen met knoedels of pannenkoeken met kersen, als je ze van tevoren invriest. Bevroren kersen behouden bijna volledig de smaak en nuttige eigenschappen van vers fruit. Het is nodig - verse kersen

Wat is er beter dan aromatische zelfgemaakte gebakken goederen? Niemand kan zo'n heerlijke taart weigeren, die knapperig deeg en luchtige vulling combineert. Het is nodig 300 gr bloem 160 gr margarine melk 3 eetl. lepels dooiers 2 st

Kiprol kan als warm of koud voorgerecht worden gebruikt, maar ook als hoofdgerecht met een bijgerecht. Het is het beste om de rol in de oven te bakken, de uniforme hitte zal de sappigheid en delicate smaak van de vogel behouden. Extra nuances worden toegevoegd door paddenstoelen, kruiden, groenten of kaas

Vleesliefhebbers zullen blij zijn met een broodje in een kaas- en aardappelomhulsel. De zachtheid van de puree, het heerlijke uiterlijk en de smaak van de gebruinde kaas en het gekookte en gebakken vlees maken dit gerecht tot een favoriet op tafel

In de oven gebakken kip kan elke feestelijke tafel versieren. Het is gemakkelijk te koken en dankzij de grootte hoeft u zich geen zorgen te maken dat uw gasten honger zullen lijden. Kip kan op verschillende manieren gebakken worden, bijvoorbeeld met wijn en aromatische kruiden

Het is heel gemakkelijk om kip te stoven - dit is de meest gebruikelijke manier om gevogelte te bereiden. Vaak wordt het gestoofd met aardappelen, maar we zullen het stoven met kastanjes. In plaats van plantaardige olie gebruiken we olijfolie

Ongebruikelijk kun je aardappelen met gehakt serveren in de vorm van een rol. Dit gerecht blijkt erg geurig en mals te zijn. Geschikt als aperitief op een feestelijke tafel. Het is nodig - aardappelen 1 kg; - gehakt 0,5 kg

Aardappelen worden beschouwd als een zeer gezond en smakelijk product. Er worden al heel lang allerlei gerechten van gemaakt. Als je van deze groente houdt, raad ik je aan om een aardappelbroodje met wortelen te maken. Het is nodig - aardappelpuree - 700 g

Een heerlijk en smakelijk gerecht dat twee producten van verschillende smaak en structuur combineert. Kipfilet en vezelig rundvlees, vermalen tot gehakt, zorgen voor een aantal tastbare aangename sensaties. Elk vlees heeft hier zijn eigen smaak en wordt niet één geheel

Kiprolletjes zijn zeer bevredigend en smakelijk. Ze kunnen als hoofdgerecht geserveerd worden op een feestelijke tafel. Het is nodig - kipfilets 4 stuks; - gehakt van varkensvlees 1, 5 kg; - champignons 0,5 kg; - uien 2 stuks

Maak op een weekendochtend je geliefden wakker met de duizelingwekkende geur van kaneel door deze broodjes te maken! Het is nodig Voor de test: Melk - 250 ml; Ei - 1 stuk; Gesmolten boter - 1/3 kop; Water - 3 eetlepels

Zeer smakelijke en vrij verfijnde soep. Een heerlijke combinatie van rivierkreeft, vis en groenten maakt deze soep tot het hoofdpersonage van de feesttafel. Deze soep kan geserveerd worden met droge wijn. Ingrediënten: Gekookte rivierkreeft - 10 stuks

Bacon pasta is een van de lekkerste Italiaanse gerechten. Het is zowel bevredigend als heerlijk tegelijk. Een uitstekende toevoeging aan pasta is een saus gemaakt van kwaliteitstomaten. Het is nodig - 120 g spek; - ui; - stengel bleekselderij

Voordat de gasten komen, moet je iets nieuws voorbereiden. De tijd is meestal kort. Daarom zou de beste oplossing zijn om het originele recept voor een heerlijke pasta te vervullen, waarvan de extra ingrediënten truffels zijn. Natuurlijk is dit gerecht geen dieet en ziet het er niet zo aantrekkelijk uit

Kalfsmedaillons met fondue zijn een geweldig feestelijk vleesgerecht. Daarom moet je bij het bereiden proberen het niet alleen lekker, maar ook mooi te maken. Het is nodig kalfsvlees (filet) - 450 gram; aromatische alpenkaas - 250 gram

Zelfs kinderen zullen deze rol lekker vinden - dankzij wortels en erwten blijkt het gerecht erg kleurrijk te zijn en de aanwezigheid van gehakt maakt het bevredigend. Het broodje kan zowel als hoofdgerecht als als voorgerecht geserveerd worden

Tijgergarnalen zijn grote warmwaterkreeftjes. Ze kregen hun naam vanwege de dwarsstrepen op de schaal. De lichaamslengte van één persoon is van 10 tot 20 cm, en in een kilogram zijn er meestal 16 - 20 tot 50 - 70 stuks. Sommige reuzen worden 35 cm lang en wegen tot 650 g

Een delicatesse uit het Sovjettijdperk - garnalen - is tegenwoordig in bijna elke supermarkt te vinden. Ze worden even succesvol gebruikt als snacks voor bier, maar ook in verschillende salades en zelfs soepen. Meestal gebruiken huisvrouwen gekookte bevroren garnalen bij het thuis koken, ze moeten in een vergiet worden gegoten en grondig worden afgespoeld onder stromend water

Onder de bekende en populaire zeevruchten die onlangs op de tafel van Russen zijn verschenen, nemen garnalen een speciale plaats in. En door het hoge niveau van de aanwezigheid van nuttige stoffen erin, en deze kleine vertegenwoordigers van de orde van tienpotige schaaldieren kunnen met recht een "

Waanzinnig heerlijke julienne is gemakkelijk te bereiden en ziet er altijd goed uit, zelfs op een feestelijke tafel. De traditionele combinatie van champignons en zure room zal absoluut iedereen aanspreken, en daarom moet dit recept noodzakelijkerwijs op voorraad zijn bij elke zichzelf respecterende gastvrouw

Julienne is een warm gerecht dat wordt geserveerd in een kleine kom, een cocotte genaamd. Geen enkel banket in Rusland kan zonder dit Franse gerecht. Julienne is gemakkelijk te bereiden en niet moeilijk om thuis te maken. Het is nodig - 50 gram mozzarella - 90 gram kippenvlees - 60 g champignons - een glas melk - 12 g bloem - nootmuskaat - 30 g boter - tijm - een teentje knoflook instructies:

Veel kinderen houden van ketchup, maar niet alle volwassenen keuren deze verslaving goed. In de winkel gekochte ketchup bevat namelijk, naast tomaten, veel suiker, conserveermiddelen en kruiden die schadelijk zijn voor de kindermaag. Er kan maar één uitweg zijn - om de ketchup zelf te koken

Ik heb dit ongewone gerecht in Mexico geprobeerd en vond het erg lekker. De samenstelling omvat elementaire producten die in bijna elke koelkast te vinden zijn. Het is nodig Aardappelen - 8 stuks, ui - 1 stuk, paprika - 1 stuk, harde kaas - 200 gram, plantaardige olie - 5 eetlepels

Wit kippenvlees (borst) wordt als dieet beschouwd, het bevat een minimale hoeveelheid cholesterol. En om de kipfilets mals en sappig te maken, kunnen ze onder verschillende sauzen gestoofd worden. Het is nodig Voor kipfilets in zure roomsaus:

Gratin is meer een restaurant dan een huisgemaakt gerecht. Het is een kalfsvlees met groenten, goudbruin gebakken. Dit gerecht kan feestelijk worden bereid. Het zal de gasten verrassen met zijn geweldige smaak en combinatie van ingrediënten

De meeste huisvrouwen maken thuis verschillende salades, waaronder vinaigrette. Iemand houdt zich aan het traditionele recept van koken en kruiden met plantaardige olie, iemand is op zoek naar een originele en smakelijke vervanger voor de saus om het aan te kleden

Schildpadden staan bekend om hun traagheid en discretie. Cake "Turtle" is erg interessant vanwege het ontwerp en zal ongetwijfeld iedereen bevallen, vooral kinderen die van alles houden wat helder en ongewoon is. Bij de bereiding van dit dessert moet men zich niet haasten om de schildpadschaal correct te maken

Deze prachtige cake genaamd "Turtle" is niet alleen ongelooflijk lekker en smakelijk, maar ziet er ook heel ongewoon en mooi uit. Daarom kan deze delicatesse de belangrijkste decoratie van elke feesttafel worden. Ingrediënten:

De schildpadcake is heerlijk en vers. Zelf thuis maken is heel eenvoudig! Voor de crème hebben we nodig: - 2 grote zure room 500 g elk. - 3 glazen suiker - 100 g boter - 1 pakje cacao Maal 3 kopjes suiker met 100 g boter

Elke bekwame gastvrouw heeft waarschijnlijk een recept voor het maken van een zoete traktatie in voorraad. Maar niet iedereen heeft een recept voor oosterse zoetigheden. En het is bijvoorbeeld tevergeefs dat Arabische baklava over de hele wereld enorm populair werd vanwege zijn geweldige smaak

Er zijn salades die traditioneel kunnen worden genoemd, maar ze zijn voorbereid op elke vakantie. Soms zijn dergelijke salades erg vervelend, op dit moment wil je iets nieuws, origineels en volkomen ongewoons. Een van deze originele gerechten is de Paellasalade, die qua uiterlijk en samenstelling lijkt op het gelijknamige Italiaanse gerecht

Zelfgemaakte stoofschotels vormen een geweldig dessert of hoofdgerecht voor ontbijt of afternoontea. Ze zijn een aanrader voor babyvoeding, maar de heerlijke gerechten met fruit, bessen, kwark en dessertsauzen zullen ook volwassenen zeker aanspreken

Velen hebben zelfs nog nooit baklava gekookt, aangezien het recept voor de bereiding ervan nogal ingewikkeld is. In feite is dit niet het geval, baklava koken gaat heel snel en gemakkelijk. Maar tegelijkertijd is zo'n delicatesse voor thee, zoals baklava, gewoon onvervangbaar

Honingbaklava is een originele oosterse lekkernij die veel voorkomt in de Krim- en Turkse keuken. Dit smaakvolle gerecht kan op twee manieren worden bereid. Als je het recept en de volgorde van stappen volgt, krijg je een verbazingwekkend smakelijke confectie

Baklava is een traditioneel oosters snoepje. Dit is een taart met een notenvulling, die nu in veel banketbakkers te vinden is. Maar baklava kan ook thuis worden bereid en verwen uzelf en uw gasten met een voortreffelijke delicatesse. Het is nodig - tarwebloem - 500 g

Wortelen zijn een van de meest populaire groenten op onze tafel. Het wordt gebruikt voor het maken van soepen, salades, hoofdgerechten. Je moet een paar subtiliteiten kennen voor het koken van wortelen. Kooktijd is er een van. Hoeveel wortels op verschillende manieren koken?

Groenekoolsoep is een soep met zuringbladeren in de bodem. Dit gerecht is nationaal voor veel Slavische landen, het kan worden beschouwd als een soort klassieke borsjt. Zuring geeft de soep een aangename zure smaak. Het is nodig - jonge zuring - 300 g

Geen speciale geheimen: goed vlees, wortels, witte aardappelen en zeker groenten. Maar wat heerlijk! En als je een half ei aan een bord met zo'n soep toevoegt, wees dan voorbereid op verzoeken om meer. Het is nodig - 1 kg rundvlees met bot

Deze salade zal vooral in de smaak vallen bij liefhebbers van de Japanse keuken. In feite is de mix van groenten en zeevruchten een universele symfonie van smaak. Deze salade zal een uitstekende decoratie zijn voor de feesttafel. Het is nodig Gerookte paling - 200 g Gekookte aardappelen - 2 stuks

In combinatie met rijpe bananen, noten en een lichte smaak van chocolade verandert gewone pruimenjam in een onbeschrijfelijke lekkernij voor een familietheekransje. Dergelijke jam kan voor de winter worden bereid, zodat u zelfs op koude avonden kunt genieten van de smaak van pruimen en bananen

Heerlijk en delicaat dessert in de vorm van een mooie cake met abrikozen. Tijdens het zomerseizoen kan men niet anders dan uzelf verwennen met een heerlijke delicatesse gemaakt van vers fruit. Dit dessert is perfect voor elke tafel en zal zowel de gastheren als uw gasten in verrukking brengen

De combinatie van ingrediënten als peer en blauwe kaas met walnotenpitten in een salade is in veel landen heel gebruikelijk, ondanks dat het gerecht zelf enigszins exotisch is. Deze traktatie is ongetwijfeld de beste manier om gasten en geliefden te verrassen met een voortreffelijke en niet saaie smaak

Voedzaam en licht in de mond, Brandenburgse salade is de creatie van de Duitse keuken. Zijn veelzijdigheid behaagt gewoon. Het kan zowel voor het diner als voor de lunch als tussendoortje worden geserveerd, en het valt ook in de smaak van niet alleen volwassenen, maar ook kinderen

Wit vlees van kippenborsten is een waardevol eiwitproduct. Maar niet iedereen houdt van gerechten die ervan gemaakt zijn, omdat het vlees vaak droog blijkt te zijn. Om dit nadeel te elimineren, kunt u een voortreffelijk gerecht bereiden - kipfilet gebakken in spek, dat erg lekker en sappig blijkt te zijn

Deze broodjes zijn perfect voor een sociaal evenement of een feest. Er is niets ingewikkelds in hun voorbereiding, alle producten zijn meer dan beschikbaar. Het gerecht heeft echter een zeer ongewone uitstraling die gasten kan verrassen. En de combinatie van vlees en champignons is een echte klassieker van smaak

Eekhoorntjesbrood wordt vaak gebruikt als vulling voor taarten en taarten. Dit komt door hun ongelooflijke aroma en delicate textuur. Als je verse peterselie en een beetje spek aan de champignons toevoegt, zal de vulling voor de taarten erg lekker en sappig blijken te zijn

Het is nodig - 4 stuks buikspek zonder vel - 1 eetl. ik. olijfolie - 4 theelepels lichte honing - 4-5 st. ik. saladedressing met azijn - dun gesneden jonge uien - kant-en-klare noedels en gefrituurde spinazieblaadjes om te serveren Voor de marinade:

We brengen een ongebruikelijk recept voor aardappelschotel met sappige gehaktballen en kruiden onder uw aandacht. Let op: het recept wordt geleverd met een heerlijke toevoeging in de vorm van tomaten, kaas en kruiden, die alleen desgewenst aan het gerecht wordt toegevoegd

Wie herinnert zich niet de geur van verse taarten? Het creëert een gevoel van thuiscomfort, dat zo belangrijk is in het moderne tempo van het leven. En het is helemaal niet nodig om een halve dag door te brengen om het deeg goed te kneden en te wachten tot het rijst

Easy Banana Strawberry Pie zal bij iedereen in de smaak vallen! Het duurt slechts een uur om het te koken, maar wat een heerlijk dessert voor thee blijkt te zijn! Het is nodig Voor acht porties: - bladerdeeg - 300 g; - natuurlijke yoghurt - 300 g

Warme salade met octopustentakels is een traditioneel Italiaans recept. Het gerecht blijkt vrij pittig te zijn door het gebruik van veel kruiden en chilipepers. Om deze salade te bereiden, is het beter om heel kleine aardappelen te nemen. Het is nodig - octopus tentakels - 200 g kleine aardappelen - rucola - Lieve schat - 4 teentjes knoflook - 50 ml balsamico azijn - 1 citroen - 100 g cherrytomaatjes - 50 g olijven - tijm - zout - grond zw

De Italiaanse keuken is onmogelijk voor te stellen zonder lasagne. Ze vond haar fans in andere landen, dus elke gastvrouw heeft een beproefd recept in petto voor het geval er gasten komen. De klassieke versie is lasagne met gehakt. Het is nodig Ingrediënten voor 6 personen:

Lasagne is erg populair in Italië. Dit gerecht is gemaakt van deegvellen met daartussen vulling en saus. Strooi er kaas over. Onder de soorten lasagne vindt u vlees, zeevruchten en vegetarisch. De vulling wordt naar uw smaak gekozen. Er is hier echt ruimte voor verbeelding

Lasagne is een Italiaans gerecht dat zo goed wortel heeft geschoten in Rusland. Het is een juweeltje van de Italiaanse keuken. Het is nodig - 300 gram bloem; - 2 eieren; - zout; - 3 eetlepels water; - boog - 1 hoofd

Haring is ongetwijfeld een van de meest favoriete gerechten op tafel. Het is lekker en goedkoop. En in het geval dat de koelkast leeg is, zullen aardappelen met haring elke gastvrouw helpen. Haring is een geschenk uit de zee, want het bevat niet voor niets zo'n 20% licht verteerbare eiwitten, veel vitamines en mineralen

Ingeblikte sprot in olie is een populaire toevoeging aan het vakantiemenu. Maar ze kunnen niet alleen als snack worden geserveerd. Salades bereid op basis van sprot zijn ook lekker en sappig. Als alternatief kunt u een heel eenvoudige salade maken die perfect is voor het nieuwe jaar en niet alleen

Wij associëren een burger met junkfood en fastfood, maar dit is eenvoudig op te lossen als je hem thuis zelf kookt. Een courgetteburger kan een goed schoolontbijt zijn of een vegetarisch tussendoortje. Het is nodig Voor de test:

Sperziebonen zijn gezond en kunnen in de winter helpen om het vitaminetekort op te vullen. Met bijna elk productassortiment kun je een heerlijke sperziebonensoep maken, afhankelijk van je smaak en voorkeuren. Het is nodig groene bonen

Veel mensen associëren hamburgers met fastfood - hoog in calorieën en niet de meest gezonde. Maar dat geldt meer voor die hamburgers die in fastfoodketens worden verkocht. Zelfgemaakte hamburger, bereid met kwaliteitsproducten, blijkt niet alleen erg lekker, maar ook gezond

Soep van wijsheid werd uitgevonden in de 19e eeuw in Duitsland. Veel artsen uit verschillende landen adviseerden het aan zwakzinnigen en oude mensen om hun geheugen te versterken. Volgens moderne artsen stimuleren de bestanddelen van deze soep de aanmaak van aminozuren in het lichaam, die de hersenen activeren

Prei staat bekend om hun rijke chemische samenstelling. Voedingsstoffen kunnen erin worden bewaard bij een voldoende lage temperatuur, zodat de gunstige eigenschappen langdurig tegen verlies kunnen worden beschermd. Prei is zeer nuttig om tijdens het dieet te consumeren - ze kunnen snel worden gevuld en het caloriegehalte is minimaal

Maghreb-tomatensoep blijkt erg rijk en aromatisch te zijn. De voorbereiding duurt een half uur. Het is raadzaam om het in bouillon te koken, de soep is niet zo rijk aan water. Het is nodig Voor zes porties: - tomaten - 1 kg

Varkensvlees wordt gebruikt om een grote verscheidenheid aan gerechten te bereiden. Meestal wordt het gebakken of gebakken. Zoals elk vlees past varkensvlees goed bij groenten. Stukjes varkenslende gebakken onder een groentelaagje zijn een goed hoofdgerecht voor een familiediner of feest

De favoriete combinatie van aardappelen en haring van iedereen is vaak te vinden op feesten. Als u uw gasten wilt verrassen, kunt u originele haringmanden maken. Het is nodig - bakvormen; - aardappelen 6 stuks; - harde kaas 30 g

Het recept voor een unieke ovenschotel "Lazy wife" is geschikt voor vrouwen die geen tijd hebben of voor mensen die misschien te lui zijn om te koken. Deze braadpan duurt niet lang om te bereiden. En het gerecht ziet er heerlijk en origineel uit

Er worden verschillende ingrediënten gebruikt om de tanksalade te bereiden - fruit, groenten, zeevruchten, vlees, vis. Getimed om samen te vallen met 23 februari, is het versierd met passende symbolen. Ingrediënten Voor een van de opties voor een delicate en smakelijke Tanksalade heb je nodig:

Stukjes kip geven chili con carne, een populair Mexicaans gerecht, een nieuwe smaak. Voor een vegetarische versie van dit gerecht vervang je de kip door soja of gebruik je wat meer bonen. Het is nodig - 450 gram bonen; - 500 g kipfilet

Kip twists zijn helemaal niet ingewikkeld en erg lekker gerecht. Het in kipfilet gewikkelde gehakt wordt gebakken en daarna licht gestoofd. Gehakt voor beurten kan worden gemengd, bijvoorbeeld kip en varkensvlees. Het is nodig - dille en peterseliegroen - elk 1 tak

Gezouten haring is een veelgevraagde gast aan alledaagse en feestelijke tafels. In de regel wordt het geserveerd met uien tot gekookte aardappelen of maak een salade "Haring onder een bontjas". Er zijn echter veel andere recepten waar dit ingrediënt kan worden toegepast

We zijn gewend aan traditionele voorgerechten, maar er zijn soepen die geheel ongebruikelijke recepten hebben en een zeer originele uitstraling hebben. Een van deze weinig bekende en zeer ongebruikelijke gerechten is de pittige soep "onder het deksel"

Citroenrijstsoep is een interessante combinatie van bouillon en zure citroen. Deze soep kan warm geserveerd worden, maar wordt vaker koud geserveerd. Door de toevoeging van citroen wordt de Poolse soep niet lang bewaard - het is beter om meerdere porties tegelijk te koken, zodat je het in een dag of twee kunt opeten

Eieren kunnen worden gekookt en gebakken, als vulling worden gebruikt, aan soepen worden toegevoegd. Afhankelijk van de bereidingswijze en de gebruikte toevoegingen, hebben gerechten een grote verscheidenheid aan smaken. Ongeacht de complexiteit en de toegevoegde ingrediënten, koken eiergerechten erg snel - het hele proces duurt zelden langer dan 15 minuten

Repen gemaakt van noten en bananen kunnen qua smaak enigszins op kozinaki lijken. Alleen zijn ze zachter en malser. De zoetige smaak wordt aangevuld met een interessante bananenzuur. Laten we eens kijken hoe we smaakvolle bananennotenrepen kunnen maken

De stoffen die door bijen worden geproduceerd, zijn echt uniek en ongelooflijk heilzaam. Een van de meest voedzame stoffen is koninginnengelei, waarmee deze insecten de larve van de toekomstige baarmoeder voeden. instructies: Stap 1 Royal jelly is een dikke vloeistof met een witte kleur met een parelmoerachtige tint, een specifieke geur en een zuurbrandende smaak

Opgeklopte eieren worden in veel kookrecepten gebruikt, maar de bereiding zelf heeft bepaalde bijzonderheden. Als de eieren niet schuimen, kunt u heerlijke gebakjes vergeten. In de praktijk is het niet zo moeilijk om deze wetenschap onder de knie te krijgen, bovendien worden verschillende huishoudelijke apparaten aangeboden aan de diensten van moderne huisvrouwen, die het proces vergemakkelijken

Zwavel verwijst naar sporenelementen, waarvan het tekort veel processen in het lichaam negatief beïnvloedt. Om de vereiste toevoer van deze vitale stof te behouden, is het noodzakelijk om dagelijks voedingsmiddelen te consumeren die rijk zijn aan zwavel

Een van de meest voorkomende gerechten in Franse restaurants zijn mosselen. Ze zijn heel gemakkelijk en snel bereid en de smaak is echt onvergetelijk. Daarnaast zijn mosselen ook erg handig, zoals alle zeevruchten. Ik breng een van de recepten voor het maken van mosselen in knoflookroomsaus onder uw aandacht

In het alledaagse menu komen mosselen niet vaak voor, maar deze zeevruchten zijn perfect voor een feestelijke tafel. Als u een feestmaal plant, zorg er dan voor dat u mosselen met uiensaus in het menu opneemt - het voorgerecht is eenvoudig bereid, maar het blijkt ongelooflijk lekker

Boter is voor veel mensen een onvervangbaar voedingsproduct. Het bevat vitamine A, D, E, waarvan het gebruik vooral in de winter belangrijk is. Langdurig behoud van de smaak van de olie en vitamines erin is alleen gegarandeerd als het op de juiste manier wordt bewaard

Het koken van echte Oezbeekse pilaf is een complexe actie, waarvan de kenmerken alleen kunnen worden geleerd van degenen die het traditionele recept kennen. We bieden u een recept dat niet beweert een nationaal gerecht te zijn, maar waarmee u pilaf met rundvlees kunt bereiden, en geen rijstepap met vlees

Soms is er een verlangen om iets lichts te koken, om bij wijze van spreken vastendagen te regelen. Er is een voortreffelijk maar zeer eenvoudig recept voor de gelegenheid. Aangename geur van kruiden en kleine pasta. Het is nodig - 1, 6 liter kippenbouillon (ongezouten), - 125 g kleine pasta (voor kinderen kunt u letterpasta gebruiken), - 3 eieren, - 1 citroen, - 1 kleine ui, - 1 middelgrote wortel, - 0,5 kopjes een mengsel van gehakte dille en peter

Gebakken kroeskarper in zure room is een buitengewoon smakelijk gerecht. In de regel wordt kroeskarper gebakken onder zure room in een koekenpan klaargemaakt. Je kunt de vis echter ook in de oven bakken. Producten die nodig zijn om te koken Om gebakken kroeskarper in zure room te koken, heb je de volgende producten nodig:

Savoyardi-koekjes vormen de basis van het beroemde Italiaanse dessert tiramisu en enkele anderen. Meestal worden deze koekjes kant-en-klaar in de supermarkt verkocht, maar als je ze niet kunt kopen, kun je proberen savoyardi zelf te bakken. Het is nodig Kippenei - 3 st

Deze salade is, ondanks zijn naam, een behoorlijk budgetgerecht en het is vrij eenvoudig om het te bereiden. Het gerecht is een bladerdeegkipsalade met kiwi, waarvan de zoete zuurheid een beetje exotisme en afwisseling zal toevoegen. Ingrediënten:

Vasten houdt in dat je je onthouden van licht voedsel. Wat te koken in de vasten als je een bepaald soort voedsel niet kunt gebruiken? Maak magere groentemaaltijden. En aan het einde van een magere maaltijd kun je een gezond Russisch drankje drinken - sbiten

Elke regio heeft zijn eigen recepten voor traditionele gerechten. Ieders favoriete borsjt in het Krasnodar-gebied wordt op een speciale schaal op een zuidelijke manier gekookt. Leer de geheimen van dit gerecht. Kuban-tradities Kuban borsjt wordt gekenmerkt door een rijke rode kleur en een vrij dikke consistentie

Gemberwortel staat bekend om zijn gunstige eigenschappen voor het menselijk lichaam. Het helpt de immuniteit te verbeteren, bevordert een betere opname van voedsel. Je kunt het niet alleen rauw gebruiken, maar ook gebeitst. Het is nodig gemberwortel

Veel huisvrouwen verwennen hun geliefden met exquise lekkernijen en vers zelfgemaakt gebak, waar ze echte wonderen van de culinaire kunst presenteren. En de meest voorkomende gasten in het huis zijn zachte en kruimelige koekjes. Als basis voor zelfgemaakte koekjes kunt u biscuit, zandkoek, kwark, zure room of een ander deeg nemen, en indien gewenst verschillende aromatische kruiden, noten, rozijnen, vlokken of gekonfijt fruit toevoegen

Stap 1 Week de bonen en kook ze gaar in hetzelfde water. Zout de bonen kort voor het einde van het koken. Stap 2 Giet het water af en wrijf de bonen door een zeef. Hak de greens fijn. Snijd de ui en fetakaas in kleine stukjes. Stap 3 Voeg gehakte groenten, uien, fetakaas en een rauw ei toe aan de gepureerde bonen

Jus is de algemene naam voor een saus. Gemaakt van paddenstoelen, het geeft de gerechten een bijzonder aroma en smaak. Champignonjus is veelzijdig. Het past goed bij vlees, gevogelte en vis, aardappelen, rijst en pasta. Het is nodig Voor de jus van gedroogde eekhoorntjesbrood:

Sappige schnitzels van gehakt of gehakt zijn een universeel gerecht voor een stevige lunch of diner. Diversifieer je menu door aromatische kruiden zoals basilicum toe te voegen aan gehakt. Het enige dat overblijft is om het juiste bijgerecht te kiezen - en het originele gerecht in mediterrane stijl is klaar

Fijne vleesloze schnitzels zullen zowel volwassenen als kinderen verrukken aan een familie- of feestelijke tafel. Je kunt het overgieten met jus of het op deze manier serveren - het zal hoe dan ook heerlijk zijn! Het is nodig - 125 g yoghurt zonder toevoegingen

Rol "Philadelphia" verschilt enigszins van andere rollen, niet alleen in zijn vierkante vorm, maar ook in de techniek van uitvoering - de vulling en rijst zijn niet in nori-bladeren gewikkeld, maar in zalm. Het kookproces is eigenlijk niet zo ingewikkeld als het op het eerste gezicht lijkt

Aardappelen zijn een ongelooflijk voedzame groente die veel voedingsstoffen voor het lichaam bevat. Het is vaak gebruikelijk om gekookte en gebakken aardappelen te koken, af en toe aardappelpuree. Ondertussen kunnen aardappelen zelfs in salades voorkomen

De zomer is de tijd voor groentegerechten. Iedereen kent gevulde koolrolletjes en gevulde paprika's. Andere groenten passen echter goed bij vlees en rijst. Zomer dolma is ook gevuld met tomaten en aubergines. Het is nodig rundergehakt - 1 kg rijst - 150 ml tomatenpuree - 2 el lepels basilicum - 1 bosje peterselie - 1 bosje uien - 2 stuks

Kippenborsten in zure room zijn een waar genot! Het is gemakkelijk te bereiden, maar het is erg moeilijk om slechts één aroma van het gerecht te weerstaan! Het is nodig - aardappelen - 7 stuks; - champignons - 200 gram; - kipfilets - 3 stuks

Besloten om een taart te maken, maar weet je niet welke vulling je moet kiezen? Kies een kip en je zult er geen spijt van krijgen. Dit vlees wordt gecombineerd met bijna elk deeg en in combinatie met zure room wordt het erg mals. Het is nodig - bloem - 2 glazen + 1 eetlepel

Gebakken pompoen is een heel gezond en lekker gerecht. Maar als je het met vleesvulling vult, wordt het nog lekkerder, aromatischer en bevredigender. Mee eens, gevulde pompoen is een origineel, interessant gerecht dat op een feestelijke tafel kan worden gezet

Rode biet of rode biet - zo worden bieten genoemd in het zuiden van Rusland, maar ook in Oekraïne en Wit-Rusland. Deze knolgewas kan ook rauw worden gegeten, maar wordt vaker gebakken, gekookt, gebakken of gestoofd. Zonder gekookte bieten is het moeilijk om vinaigrette en haring onder een bontjas voor te stellen, evenals een gezonde salade van gekookte bieten met noten en knoflook

Het zouten moet onmiddellijk na het kopen van riviervis of na het vissen gebeuren. Voor het zouten is het beter om winter- en lentevis te nemen, omdat vóór de paaiperiode het vlees meer vet bevat en het smakelijker zal zijn. Het is nodig houten ton of geëmailleerd keukengerei:

Vitamine en aromatische soep. Het is zo dik dat het als tweede gang kan worden geserveerd. Knoflook, munt en koriander - geven deze soep een frisse smaak. Het is nodig - 1,5 liter vette yoghurt; - 500 g gehakt met uien; - 2 bosjes koriander

De Orthodoxe Grote Vasten duurt zeven weken. Hoe zich te gedragen in de vasten? Al die tijd moeten gelovigen zich houden aan tradities en dierlijk voedsel weigeren, waarbij ze kracht van geest en nederigheid van het vlees tonen. Dit betekent echter helemaal niet dat je op brood en water moet zitten

Filipijnse vissoep wordt gemaakt van vis zoals forel, kabeljauw of zeebaars. Bovendien bevat de soep garnalen en hete chilipepers - een originele combinatie met een rijk aroma wordt verkregen. Het is nodig Voor vier porties:

Er zijn veel recepten om kipfilet te koken, maar de borst is niet altijd sappig. Met dit recept kunt u de sappigheid van de kip behouden en het een ongewone smaak geven. Bovendien is het recept perfect voor diegenen die zichzelf in goede conditie willen houden

Deze ogenschijnlijk simpele salade smaakt heel verfijnd. Waarom wordt het de hit van het seizoen genoemd? Omdat het op elk moment van het jaar kan worden gemaakt, zijn de producten voor dit gerecht altijd bij de hand. Daarnaast boeit ook de eenvoud van fabricage:

Risotto is een traditioneel Italiaans gerecht dat steeds vaker voorkomt in het noorden van het land. In vertaling uit het Italiaans betekent "risotto" "kleine rijst". Voor de bereiding van dit gerecht wordt rijst van de hoogste kwaliteit, rijk aan zetmeel, gebruikt

De fusionkeuken wint aan populariteit. Het kan zelfs zo ver van elkaar verwijderde culinaire tradities als Japans en Italiaans combineren. Een goed voorbeeld hiervan is het recept voor kip teriyaki met paddenstoelenrisotto en groene saus. Het is nodig 1 kip of apart 400 g filet en 2 poten

Soms wil je je gebruikelijke menu diversifiëren en de gerechten van andere landen en volkeren proberen. In dergelijke gevallen kunt u kiprisotto bereiden - niet moeilijk te bereiden, maar tegelijkertijd een zeer smakelijk Italiaans gerecht. Risotto betekent in het Italiaans "

Er zijn mensen die niet van zo'n gezond product als de lever houden. Ongebruikelijke recepten voor het koken van lever met fruit zullen deze situatie helpen corrigeren. De originele smaak en het exotische aroma van een exotisch gerecht zullen uw dierbaren doen nadenken over hun smaakvoorkeuren

Zijdeachtige textuur, rijke smaak, eenvoud en beschikbaarheid van ingrediënten maken patés zo populair. Runderlever is een van die superfoods die je regelmatig in je dieet moet opnemen. Het is rijk aan ijzer, zink, selenium en choline, vitamine A, D, B

Het uiterlijk van dit gerecht zal voldoen aan de behoeften van zelfs de meest grillige estheet. Varkensvlees gebakken in de oven met kaas is een uitstekende decoratie voor een feestelijke en eettafel en vereist niet veel tijd aan koken. Dit heerlijke en delicate gerecht profiteert van het vlees zelf en de trekkaas, waardoor het een bijzondere pikantheid krijgt

Er zijn veel mogelijkheden om varkensvlees in de oven te bereiden. En dat allemaal omdat varkensvlees heel goed gebakken is en mals en aromatisch blijkt te zijn. Een van de opties om varkensvlees in de oven te koken, zijn varkensgehaktballetjes gebakken met tomaten en kaas

Kruidenthee heeft antioxiderende eigenschappen, dus ze zijn zeer gunstig voor uw gezondheid. Antioxidanten neutraliseren vrije radicalen die vrijkomen bij oxidatie in het lichaam. Drink deze kruidenthee om je lichaam van genoeg te voorzien. Matcha groene thee Groene thee is een van de meest geconsumeerde kruidentheeën ter wereld

Een dieetrecept voor het bereiden van heerlijke vis - een minimum aan olie, maar een maximum aan smaak en een overvloed aan kruiden! Het resultaat is een delicate vis met een zuiderse smaak. Het blijft heerlijk, ook als het koud is. Het is nodig - 500 g kabeljauwsteak

Deze sappige, geurige kip is perfect voor het zondagse zomerdiner van een groot gezin. Voor garnering zijn pilaf, Italiaanse pasta of oosterse couscous geschikt. In dit gerecht kunnen plakjes rode ui worden gebruikt in plaats van olijven. Het is nodig - grote hele kip (2 kg)

Warme salades zijn een uitstekend gerecht dat kan dienen als een uitgebreid ontbijt en een stevige snack kan worden voor alcoholische dranken. Warme salades worden meestal apart geserveerd; garnering is niet nodig. Gebruik als dressing olijfolie, citroensaus, kaassaus, wijn of balsamicoazijn

Een salade in de vorm van een geschenk is een originele decoratie voor de vakantie. Zelfs de meest kieskeurige fijnproevers zullen de heerlijke smaak zeker waarderen. De set ingrediënten in deze salade is zeer divers. Hier kun je al je fantasie laten zien

Elke gastvrouw heeft tijdens haar activiteit vele salades volgens verschillende recepten bereid, maar voor elke vakantie wil ik mijn gasten blij maken met nieuwe ideeën. De salade van Solnechny Krug is een redelijk stevig en erg mooi gerecht

Op vakantie willen gastvrouwen vooral zichzelf en geliefden behagen met een ongewoon en smakelijk gerecht. De met appels gevulde gans werd lange tijd beschouwd als tafeldecoratie en weerspiegelde zelfs de rijkdom in de familie. Het is nodig gans

Probeer deze stoofpot die de smaken van verschillende culinaire tradities combineert. Oosterse kruiden, zoete aardappelen en fruit zijn perfect voor varkensvlees. Een licht bijgerecht is een groene salade. Het is nodig - 1 eetl

Wanneer er geen tijd is om bij het fornuis te staan, maar dringend iets lekkers moet koken - deze situatie is voor iedereen bekend. In deze gevallen kunt u recepten gebruiken voor eenvoudige maar heerlijke en voedzame gerechten. En zelfs het meest gewone gerecht kan op een originele manier worden bereid en gedecoreerd

Romige cashew-koekjes zijn erg mals en heerlijk. Als je geen cashewnoten hebt, kun je walnoten nemen - dit zal de smaak van de traktatie niet erger maken. Als je wilt, kun je cacaopoeder aan het deeg toevoegen om de traktatie donkerder te maken

Huisgemaakte kwark is een lekker en gezond gerecht voor baby- en dieetvoeding. U kunt het vetgehalte van het product variëren en op basis daarvan een verscheidenheid aan gerechten bereiden - van feestelijk Pasen tot kaastaarten, taarten en stoofschotels

Elke huisvrouw is trots op haar kenmerkende taarten en deegrecepten. Je kunt natuurlijk kant-en-klaar voorverpakt deeg kopen, maar hoe leuk is het om het zelf te doen. Hoe maak je luchtig, luchtig gistdeeg? Het is nodig Voor 1 kg deeg:

Voedingsdeskundigen raden aan om elke dag kwark in het dieet van een persoon op te nemen. Cottage cheese is rijk aan eiwitten, aminozuren, calcium en fosfor. Het is nuttig voor mensen van alle leeftijden, maar vooral voor zwangere vrouwen en kinderen

Sinaasappelmuffins laten niet alleen liefhebbers van citrusvruchten onverschillig, maar ook fans van zoete gebakjes. Geurig, heldergeel van kleur en delicate smaak, ze zullen een aangename aanvulling zijn op uw afternoon tea. Het is nodig 1 sinaasappel

Zo'n cupcake is geschikt voor de nieuwjaarstafel, die wordt geassocieerd met de geur van dennennaalden en de geur van citrusvruchten. Koken kost een minimum aan tijd, die altijd ontbreekt in de pre-vakantie drukte. Basis ingrediënten:

Weliswaar simpele, maar erg lekkere en sappige cupcakes! Niet alles is echter zo eenvoudig, want we zullen ze serveren, bestrooid met karamel! Het is nodig Voor 6 kleine cupcakes: - 60 gram bloem; - een snufje frisdrank

Deze rijke sinaasappelmuffin is vooral lekker met een bolletje vanille-ijs. Het is nodig Taart: - 4 eetlepels sinaasappeljam; - 200 g natuurlijke yoghurt; - 4 eieren; - 235 g fijne bruine suiker; - 270 g zelfrijzend bakmeel

Het is onmogelijk om knapperige, sappige pasteitjes te weerstaan. Dit heerlijke oosterse gerecht goed kunnen bereiden is een echte kunst. En elke huisvrouw kan het onder de knie krijgen. Kook ze volgens dit recept, en iedereen die je trakteert, zal je heerlijke geurige pasteitjes niet kunnen vergeten en zal nooit kant-en-klare willen kopen

Dit recept is snel, met weinig ingrediënten en een geweldige smaak. Het grote voordeel van het recept is dat je de vulling kunt kiezen zoals je wilt. Het is nodig –Zure room (130 ml); –Mayonaise (120 ml); –Ei (1 st.); - harde kaas (45 g)

De geprefabriceerde mengelmoes kan niet alleen worden bereid uit verschillende soorten vlees en gerookt vlees, maar ook uit verschillende soorten vis. Deze mengelmoes zal liefhebbers van visgerechten bevallen. Het is nodig 150 gram koolvis, 150 gram kabeljauw, 0,5 blik olijven, 2 augurken, 2 theelepels tomatenpuree, 3 ingelegde champignons, 1 ui, 1 eetlepel bloem, 10 ontpitte olijven, 0,5 kopjes komkommer augurk, 5 erwten zwarte peper, 2 laurierblaadjes, 2 schijf

Vis mengelmoes is een van de gemakkelijkste voorgerechten om te bereiden. Je kunt het van elke vis koken. Daarnaast is dit gerecht niet alleen simpel en lekker, maar ook nog eens erg gezond en voedzaam. Voor een voedzame en rijke mengelmoes zijn grote ongebakken vissen zeer geschikt:

Bij het passeren van een café waar ze blanken verkopen, grijpt een groot verlangen om ze te kopen en op te eten meteen aan. Maar je kunt het beter. Bereid ze zelf thuis van huisgemaakt gehakt en deeg. En voed het hele gezin Het is nodig bloem - 2 kopjes, margarine of plantaardige olie - 0-2 eetlepels, eieren - 0-1 / 2 st

Tonijn is een van de meest populaire vissoorten in keukens over de hele wereld. Tonijnvlees is erg lekker en de voedingswaarde is niet onderdoen voor rundvlees. Het is ook een uitstekende bron van onverzadigde omega-3-vetzuren, die essentieel zijn voor de hersenen en de cardiovasculaire gezondheid

Konijnengerechten zijn populair in veel keukens over de hele wereld. Dit zijn recepten voor stevige, eenvoudige landelijke gerechten en voortreffelijke gerechten uit de "haute" cuisine. Konijnenvlees gestoofd met tomaten is een smakelijk, dik en aromatisch boerengerecht

Waarschijnlijk kan elke ervaren gastvrouw op vakantie voor lekker en gevarieerd eten zorgen. Ze bereiden zich van tevoren voor op de vieringen, maken het menu, kopen eten. Wat als de gasten onverwachts komen? Hoe ze te behandelen met een minimum aan kooktijd?

Mals, sappig konijnenvlees is een ongelooflijk gezond en dieetgerecht. En het gevulde konijn wordt niet alleen smakelijk, maar ook een geweldige, ongewone decoratie van de nieuwjaarstafel. Het is nodig 1, 2-1, 5 kg konijn (karkas)

Een gerecht als barbecue wordt geassocieerd met de natuur in trekken met vrienden, frisse lucht en aangenaam gezelschap. Om een heerlijke, malse kebab te krijgen, moet het vlees ervoor van tevoren worden bereid. Marineer bijvoorbeeld in kefir

Frans vlees is al vele jaren een bekend gerecht voor Russen, dat al lang niet meer exotisch is. Het is helaas niet mogelijk om het in een koekenpan te bakken; daarvoor heb je een oven nodig, die niet in elke keuken aanwezig is. Maar een multicooker, die ook wel een "

Als elk gezinslid zijn eigen smaak verkiest, dan zijn minipizza's vooral handig. Het bespaart ook tijd: je kunt meer mini-pizza's maken, de helft ervan invriezen - en dan hoef je ze alleen nog maar te bakken. Het is nodig - 350 g tarwebakkersmeel - 7 g droge gist - zout en gemalen zwarte peper - 1 eetl

Zrazy van aardappelen met lever is een gerecht met een interessante smaak. Het is niet moeilijk om zrazy te bereiden, maar de smaak van deze aardappelkoteletten met levervulling is gewoonweg fantastisch. Ingrediënten: Runderlever - 500 g

Een origineel inktvisgerecht zal alle liefhebbers van zeevruchten in verrukking brengen. Ik stel voor om dit gerecht te bereiden volgens een eenvoudig recept. Het is nodig - inktvissen - 1 kg; - droge rode wijn - 200 ml; - uien - 3 stuks

Deze ananassalade is perfect voor het serveren van elke feestelijke tafel. Het zal zelfs de meest oninteressante gast verrassen met zijn smaak en design. Het is nodig -aardappelen (gegaard in hun uniform) - 4 stuks - ham 200 gram -ananas (uit blik) 200 gram - eieren (gekookt) 5 stuks -1 kleine ui -appel (zuur) 1 stuk -citroensap -mayonaise, -zout -grond zwarte peper instructies:

Gebakken vlees met champignons en kaas, met de juiste aanpak, kan erg lekker blijken te zijn. Het kost niet veel tijd om het voor te bereiden. Als je bekend wilt staan als een goede kok, kun je dit gerecht snel klaarmaken voor onverwachte gasten

Saladesaus op basis van olijfolie en azijn wordt in de Europese keuken heel vaak gevonden als dressing voor lichte groentesalades, evenals salades met saladekruiden - rucola en sla. We gebruiken twee soorten azijn om te koken. Extra vergine olijfolie

Griekse salade is een magisch gerecht dat energie geeft en stimuleert, maar ook de stemming en immuniteit verbetert. Het is nodig - Olijven (Groen of zwart) (7-12 st.) - Extra vergine olijfolie - Feta kaas voor Griekse salade (50-70 gr

Als je tijd hebt, kun je een klassieke Griekse salade bereiden, maar dan op een originele manier serveren. In paprika's wordt de salade aan iedereen in porties geserveerd en heeft een heldere smaak. Het is nodig - groene salade 100 g

Omelet is een smakelijk en bevredigend gerecht dat 's ochtends energie geeft. Je kunt het zo gezond mogelijk maken met behulp van kool gebakken met uien. Het is nodig Ingrediënten voor 3 omeletten: Voor het vullen: - middelgrote koolvorken - ui

Het grote voordeel van deze tonijnpasta is de heerlijke smaak. Dit eenvoudige gerecht is heel snel te bereiden en mee te nemen op een picknick, een wandeling, naar het werk of een training - waar je ook gaat. De smaak van de pasta wordt aangevuld met zwarte gemalen peper en Dijon-mosterd

De Golden Sands-salade is erg lekker en ongebruikelijk. Het kan een geweldige aanvulling zijn op elke feestelijke tafel. Deze salade kan zowel voor verjaardag als nieuwjaar worden bereid. Het is nodig - 200 g ingeblikte maïs en ingeblikte gezouten inktvis

Een stevige salade is een onmisbaar onderdeel van de feesttafel. Zo'n gerecht kan ook doordeweeks worden bereid, het zal met succes een uitgebreid diner vervangen. Er zijn veel recepten met verschillende soorten vis en vlees, pasta, kaas, zelfgemaakte croutons en andere heerlijke ingrediënten

Zeevruchtensalade met rijstnoedels kan een aanvulling zijn op elke tafel of een hoofdgerecht. Door de rijstnoedels blijkt het behoorlijk bevredigend te zijn. En zeevruchten maken het ongebruikelijk. Het is nodig Voor vier porties:

Pekingeend is een gastronomisch meesterwerk dat fijnproevers over de hele wereld verrukt. Geheel gebakken gevogelte ziet er bijzonder smakelijk uit op de feesttafel en wordt de decoratie. Heerlijk en sappig vlees, gouden knapperige korst en adembenemend aroma laten niemand onverschillig

Interessant traditioneel Chinees gerecht! Het is nodig - 2 eendenborstfilets, in dunne plakjes - 2 theelepels sesamolie - 1 theelepel fijn geraspte gemberwortel - 1 theelepel fijngestampte knoflook - 1 eetl. ik. rijstwijn - 1 eetl

Snacktaarten met verschillende vullingen zijn een gerecht dat je voor je gezin kunt koken, of je kunt er een feestelijke tafel mee decoreren. De vulmogelijkheden zijn zeer divers, zodat ze zelfs de meest verfijnde fijnproevers tevreden kunnen stellen