Interessante recepten 2024, September

Een multicooker is een geweldige hulp in een moderne keuken die koken een stuk makkelijker kan maken. Met behulp van dit "slimme" huishoudelijke apparaat zijn de huisvrouwen gewend geraakt aan het maken van geweldige blanco's, waarbij ze hun favoriete groenten inslaan

Paprika- en wortellecho is een heerlijk gerecht dat heel gemakkelijk te bereiden is. De kleine hoeveelheid ingrediënten maakt dit gerecht niet alleen lekker, maar ook betaalbaar. Het is nodig - tomatensap - 2 liter - gepelde knoflook - 1 st

Pruimenjam in een slowcooker is een heerlijke bereiding die niet veel moeite kost om te maken. Het is nodig 1 kilo "Hongaarse" pruimen of een andere soort, halve kilo suiker 2 snufjes citroenzuur. instructies:

Aromatische zelfgemaakte koekjes zijn een geweldige aanvulling op elk theekransje. Soms zijn er echter situaties waarin een ingrediënt ontbreekt voor de bereiding van een bepaald gerecht. Is het mogelijk om koekjes te bakken zonder boter? Bereid de volgende voedingsmiddelen om gezonde koekjes te maken:

Kiwi is een geweldige vrucht. Uiterlijk, in ongeschilde vorm, lijkt het op een aardappel, wanneer het wordt gesneden, opent een smaragdgroen geurig vruchtvlees en de smaak kan niet in woorden worden beschreven - het lijkt een beetje op aardbeien, vooral vanwege de aanwezigheid van kleine zachte zaden

In de herfst, wanneer het lichaam vooral ondersteuning nodig heeft, moet u in uw dieet fruit en groenten opnemen die rijk zijn aan vitamines. Om de een of andere reden ligt de nadruk vooral op citrusvruchten. Maar naast hen zijn er nog andere vruchten

Je kunt bijna niemand verrassen met een overzeese peervormige vrucht. Het is opgenomen in de meeste Mexicaanse en Europese recepten. De olie wordt gebruikt in cosmetica. Met een massa voedingsstoffen en sporenelementen is het erg nuttig voor het lichaam

Hoewel je zintuigen je vertellen dat avocado een groente is, geloof ze niet. Alligator peer, zoals avocado ook wel wordt genoemd, is een echte vrucht. Geloof me niet? Vraag het aan een willekeurige nerd. Van een avocado kun je geen jam of jam maken, hij heeft niet de zoetheid van ananas of een aangename citruszuur, maar is, net als alle andere vruchten, ontzettend gezond

Hartige ontbijtgranen en notenkoekjes zijn een geweldig en gezond ontbijt of tussendoortje! Het is nodig - 230 g boter; - 400 g havermout; - 230 g van een mengsel van je favoriete noten; - 110 gram bloem; - 4 eetlepels siroop "

Het blijkt een zeer sappige en uniek smakelijke cake. Het dessert zal elke feestelijke tafel perfect aanvullen. De aanwezigheid van appels geeft het gerecht een voortreffelijke gewichtloosheid. Het is nodig - 1 ei; - 250 g margarine of boter

Een zeer snelle en eenvoudige amandeltaart zonder bloem uit de hoofdstad van Galicië, Santago de Compostela. Traditioneel is het versierd met de afbeelding van een kruis - ter ere van de belangrijkste kathedraal van de Spaanse stad, maar je kunt het naar wens versieren

De geboorteplaats van een taart genaamd "Chabela" is Mexico. In dit land is dit gebak erg populair en wordt het vaak bereid. Probeer ook eens deze heerlijke delicatesse. Het is nodig Voor de test: - bloem - 300 g

Dit dessert uit het verre Australië is een biscuitgebak besprenkeld met chocolade en gerold in kokosvlokken. Trouwens, Lord Lamington zelf, naar wie de traktatie is vernoemd, vond hem niet leuk en noemde hem "verdomde wollen koekjes"

Pisaladier is een familielid van de Italiaanse pizza uit de Provence. Het heeft een dikke olijfoliedeegbodem waarop een mengsel van tomaten en uien is uitgesmeerd. Gedecoreerd met ansjovis en olijven. Het is nodig Deeg: - 450 gram bloem

In principe zijn alle kwarkdesserts zelfvoorzienend, maar als u er een zeer kleine hoeveelheid likeur en vers geperst sinaasappelsap aan toevoegt, krijgt het bovendien een fruitig, voortreffelijk aroma. Om een kwarkdessert met noten en ingelegde dadelpruimen te bereiden, hebt u de volgende set componenten nodig:

Taarten gemaakt van wrongeldeeg zijn erg mals en luchtig. Als vulling kun je een ei gebruiken met kruiden, gehakt, gekookte rijst, appels (en ander fruit). Taarten kunnen niet alleen in de oven worden gebakken, maar ook in een koekenpan worden gebakken

Een pot aardbeienjam wordt soms het ding dat je doet denken aan de warme zomerdagen, wanneer er een sneeuwstorm en vorst buiten het raam is. Het lijkt erop dat er iets nieuws te zeggen valt over het oogsten van bessen en het maken van jam, er is al genoeg gezegd

Marshmallow is een van de gezondste en meest caloriearme snoepjes. Het is heel eenvoudig bereid, van natuurlijke ingrediënten die in bijna elk huis te vinden zijn. - 0,2 kg kristalsuiker - 5-6 eiwitten - 0,2 l room - 0,2 liter bessen- of vruchtensiroop - 1, 5 theelepels gelatine - een klein zakje poedersuiker 1

Marshmallow heeft veel fans. Maar niet iedereen is op de hoogte van de mogelijkheid om dit dessert thuis te maken. Het vereist eenvoudige ingrediënten en het kookproces zelf is ook niet ingewikkeld. De zelfgemaakte lekkernij bereid met een ziel zal naar ieders smaak zijn

De traditionele Engelse peperkoekcake, geserveerd met Kerstmis in het VK, kan in korte tijd worden gebakken. Voel de smaak van het Engelse feest op je tafel. Het is nodig -3 kopjes bloem voor alle doeleinden -1,5 eetlepel gemalen gember -1 theelepel gemalen kaneel -1/2 theelepel gemalen kruidnagel -1/4 theelepel zout -1 kop boter, kamertemperatuur -1/2 kop verpakte bruine suiker -1 groot ei -1 kopje melasse -2 theelepels bakpoeder -1 glas ko

De dikke room is perfect voor het vullen van verschillende desserts, het kan worden gebruikt om helften van koekjes vast te maken, het kan worden gebruikt om een cake als glazuur te bedekken. De smaak, geur en kleur van de delicate room kan gevarieerd worden door verschillende ingrediënten toe te voegen

Havermout is het hoofdingrediënt in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen en zelfs in huid- en haarverzorgingsproducten. Het is ook een waardevolle bron van veel nuttige en voedzame stoffen die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam

Met het begin van warme zomerdagen heeft het lichaam behoefte aan gekoeld voedsel, om nog maar te zwijgen van de behoefte aan ijs. Een zelfgemaakte delicatesse doet qua smaak niet onder voor een in de winkel gekochte delicatesse, en als je de samenstelling op het etiket leest, zal de keuze duidelijk niet in het voordeel zijn van ijs uit een kraam

Pruimen en Armagnac vormen een zeer aromatische koude traktatie. Armagnac is een alcoholische drank, de oudste Franse brandewijn, gemaakt van druiven. Zo'n sorbet is snel klaar, je hoeft alleen maar te wachten tot het bevriest. Het is nodig Voor acht porties:

Veel mensen die weigeren dierlijke producten te consumeren, denken er niet aan om ze te vervangen door plantaardige tegenhangers. Als gevolg hiervan blijkt hun voedsel eentonig en mager te zijn, bovendien kan het de gezondheid aanzienlijk schaden

Op het eerste gezicht lijkt tafelzout volkomen ongevaarlijk. Als u echter elke dag voedsel eet met een grote hoeveelheid van dit kruid, gaat dit gepaard met het verschijnen van een verscheidenheid aan ziekten. Soms verbiedt de behandelend arts het nemen van zout, dus moet je het uit je dieet weren, en dan lijken de gerechten ineens smakeloos en flauw

Heerlijke aardbeien-rabarbertaart met een geweldige smaak en aromatische knapperige korst. Het zal alle zoetekauwen aanspreken. Het bereiden van zo'n dessert is gemakkelijk en eenvoudig, en het resultaat is uitstekend, want rabarber en aardbeien gaan goed met elkaar samen

De zomer is de tijd voor fruit en bessen en natuurlijk een unieke kans om iets origineels voor het huishouden te koken. Aardbeien zijn de favoriete bes van iedereen, niet alleen vers, maar ook als ingrediënt in veel gerechten. En vandaag zullen we je verschillende recepten met aardbeien aanbieden

Van kinds af aan weten we dat melk en zuivelproducten van groot nut zijn, ze bevatten vitamines, calcium, levende bacteriën, enz. Niet alles wat de moderne zuivelindustrie te bieden heeft, is echter gunstig. Volgens deskundigen voldoet ongeveer een kwart van de melk in het winkelschap niet aan de gestelde normen

Een zuivelproduct wordt niet gemaakt van volle natuurlijke melk, maar van zuivelgrondstoffen, het zogenaamde melkpoeder. Veel fabrikanten verkopen melkdranken onder het mom van natuurlijke goederen, wat in strijd is met de wet. De meeste consumenten van zuivelproducten geloven al lang niet meer dat ze natuurlijk zijn, ze klagen constant over de kwaliteit ervan, maar blijven koppig melk van lage kwaliteit kopen, zure room meer zoals room en kefir, die uiteenvalt in gra

Deze aardbeientaart is een sappig en delicaat dessert met een geweldige smaak, dat zowel volwassenen als kinderen niet zullen weigeren. Verrassend genoeg, zelfs als je aardbeientaart maakt met een eenvoudig recept, ziet het er nog steeds uit als een gastronomisch dessert

Magere maanzaadtaart, bereid tijdens de periode van onthouding van vlees, vet en zuivelproducten, diversifieert het dieet. Tegelijkertijd zal het kerkelijke fundamenten niet schenden. Het is nodig tarwebloem - 300 g, droge geactiveerde gist - 1, 5 theelepel, frisdrank - ongeveer 1, 5 el

Zoetekauwen trakteren zich regelmatig op heerlijke gerechten, maar tegelijkertijd wil niemand lang aan het fornuis prutsen. In de zomer kun je verschillende soorten fruit gebruiken bij het bakken, en omdat veel mensen van abrikozen houden, zal iedereen, zonder uitzondering, van een taart met deze vruchten houden

Noten zijn zeer gezonde en vitaminerijke vruchten. Tegenwoordig hebben onze winkels een zeer grote selectie van verschillende soorten noten. Maar de prijs van gepelde noten verschilt meerdere keren van die van gewone, dus het is veel goedkoper om gewone noten te kopen en ze zelf te schillen

Walnoten zijn lekker en gezond, gebakken goederen of ijsjes met ze blijken zo te zijn dat je je vingers bij aflikt. Ze hebben maar één nadeel: ze moeten worden schoongemaakt, vooraf gesplitst. Als een persoon met sterke tanden goed in staat is om pijnbomen of hazelnoten te kauwen, dan wordt het niet aanbevolen om walnoten op dezelfde manier van de schaal te schillen, je kunt zonder tanden blijven

Niet alle fabrikanten verrassen tegenwoordig klanten met zuivelproducten van hoge kwaliteit. Veel mensen proberen melk te kopen op kleine markten, particuliere verkopers en boerenwinkels. Van zo'n product kun je altijd heerlijke kwark maken, zoals een oma in het dorp

Gekiemde granen zijn een bekende natuurlijke stimulans. Sinds de oudheid worden de eigenschappen ervan door veel mensen gebruikt bij het koken. Een van de oudste producten, waarvan de basis gemalen gekiemde granen is, is tsampa, talkan, talgan of in het Russisch havermout

Zelfgemaakte kwark is een uitstekende bron van calcium en micro-elementen die belangrijk zijn voor het lichaam. Zelf kwark maken is vrij eenvoudig, maar u moet de details van de hoofdfasen kennen. Het is nodig –Vette melk (3-6%)

Pijnboompitten, of pijnboompitten, staan bekend als een voedzaam voedsel. Niet alleen de noot zelf is nuttig, maar ook de schaal, die al lang in de volksgeneeskunde wordt gebruikt. Pijnboompitten zijn in de eerste plaats hoogwaardige plantaardige eiwitten en een hele reeks nuttige micro-elementen:

Zandkoekkoekjes zijn een geweldige optie voor familiethee, vooral als de tijd om snoep te maken beperkt is. Er zijn veel recepten, maar het belangrijkste is dat de gebakken goederen zacht moeten zijn en in je mond moeten smelten. Je kunt een klassieke versie maken of kwark, jam, noten, jam, zure room, etc

Pavlova's taarten zijn een Australische uitvinding, een gevolg van de tournee van het Russische keizerlijke ballet. Het dessert is erg licht en luchtig, net als de dansen van Anna Pavlova. Het is nodig Voor taarten: - 6 eiwitten - 375 gram suiker - thee eetlepels vanille-extract - 2 thee

Klassiek Frans gebak in een gezondere, maar even lekkere variatie! Probeer het zeker! Het is nodig - 32 g gepelde hazelnoten; - 32 g ongeschilde amandelen; - 2 grote / 3 middelgrote eekhoorns; - 90 g poedersuiker; - 50 g boterboter

Summer Strawberry Pie is perfect voor zelfgemaakte thee. Licht, delicaat en aromatisch, het zal uw dierbaren verrukken met zijn heerlijke smaak. Bovendien is het heel gemakkelijk te maken. Het is nodig Recept nummer 1: dooiers - 5 stuks

Bijna iedereen heeft een zoetekauw en is niet vies van een kopje koffie in de ochtend, bijvoorbeeld een zoet toetje. Kinderen kunnen niet zonder snoep. In de winkel gekochte taarten bevatten vaak iets dat niet erg gezond is, en ze zijn duur

De meeste mensen streven er tegenwoordig naar om hun gezondheid te behouden met de juiste voeding. Een van deze gezonde voedingsaanbevelingen is gevogelte gestoofd in zure room. Dit is een lekker, stevig en gezond lunchgerecht. Ingrediënten:

Gebakken kip is een populair warm gerecht voor doordeweeks en op feestdagen. Het wordt gekenmerkt door een gemakkelijke bereiding en beschikbaarheid van ingrediënten. Om het vlees sappiger en malser te maken, moet het worden voorbewerkt. Om dit te doen, kun je een speciale saus maken - een marinade voor kip, een paar geheimen van ervaren koks lenen of ze zelf bedenken

Liefhebbers van desserts denken steeds vaker na over hoe ze het aantal calorieën kunnen verminderen, maar niet de kans verliezen om snoep te eten. Een eenvoudig recept voor gebakken appel helpt je hierbij. Het is nodig appels

Makreel is een gezonde vis die kan worden gebruikt om veel interessante gerechten te bereiden. Het heeft een laag caloriegehalte en wordt daarom gebruikt in dieetvoeding. Het zal een minimum aan tijd en moeite kosten om het voor te bereiden

Elke dag kan een eenvoudige, lichte en knapperige salade worden bereid. Het mooie is dat groenten en dressing kunnen worden aangepast aan uw voorkeuren. Geen salade, maar een sprookje. Het is nodig - 6 blaadjes sla, - 1 wortel, - 1 komkommer, - 5 radijsjes, - 5 kerstomaatjes (gewone kan ook), - 6 kwarteleitjes (u kunt kip), - Parmezaanse kaas naar smaak, - groene uien naar smaak, - 4 eetl

Ovenschotels met zoete rijst kunnen tegelijkertijd als ontbijt en lunch zijn, omdat ze erg voedzaam zijn. Smakelijke en eenvoudige ingrediënten zijn in elk huis te vinden en dit is ongetwijfeld een ander pluspunt. Rijstbraadpan met jam kan ook als dessert worden gebruikt

Zelfgemaakt snoep is een zeer gezonde traktatie. Een kleine portie marshmallow zal zelfs degenen die op dieet zijn geen pijn doen. Het dessert blijkt erg rijk van smaak te zijn, het bevat vitamines en waardevolle zuren die nuttig zijn voor de spijsvertering

Van pruimen kan niet alleen compote of heerlijke vulling voor taarten worden gemaakt, maar ook zeer aromatische jam. De totale kooktijd voor zo'n jam is niet meer dan 120 minuten. Jam snoeien Je hebt anderhalve kilo verse pruimen (wilde pruimen), 400 gram suiker, 10 eetlepels water nodig, als je wilt, kun je kaneel en vanilline toevoegen - snufje tegelijk

De Rode Zeesalade wordt heel snel en eenvoudig bereid, maar het blijkt ongewoon lekker en mals te zijn, omdat alle ingrediënten perfect met elkaar zijn gecombineerd. Probeer het als ontbijt of als snack voor het diner. Gebruikte producten en gereedschappen Om dit gerecht te bereiden heb je 150 gram harde kaas nodig, liefst gele, 3 kippeneieren, 2 grote rijpe tomaten, 1 rode paprika, mayonaise of speciale sladressing, 200 gram krabsticks, zout naar smaak

Levercake is een koud voorgerecht dat ongetwijfeld ook degenen zal aanspreken die niet van levergerechten houden. Laten we thuis stap voor stap een heerlijke levercake bereiden. Het is nodig - runderlever - 700 g; - kippenei - 1 stuk

Dit gerecht is perfect voor liefhebbers van exotische smaakcombinaties. Gekoelde, licht gezoete meloen en zacht, smeltend in de mond, ham zorgt voor een tandem van onvergetelijke smaak. Bij een feestelijk diner kan zo'n gerecht geserveerd worden in combinatie met mini canapés of als aanvulling op een bijgerecht

Het is niet nodig om borsjt in vleesbouillon te koken. Met stamppot kan een heerlijk voorgerecht worden bereid. Het kost veel minder tijd en de borsjt blijkt lekker en bevredigend te zijn. Het is nodig - 335 gram gestoofd vlees, - aardappelen, - 1 biet, - 2 eetlepels

Meloen staat bekend om zijn heilzame eigenschappen en zijn milde, zoete smaak. Maar om van al deze rijkdom van de oosterse vrucht te kunnen genieten, moet je het goed kunnen kiezen. Maar aangezien het onmogelijk is om in een markt en een winkel onder de schil te kijken, moet je bepaalde vaardigheden gebruiken

Velen van ons zijn van kinds af aan bekend met de onbeschrijfelijke smaak en het aroma van gekookte rivierkreeften. Wie heeft zijn zomervakantie niet bij zijn oma in het dorp doorgebracht? Deze bewoners van rivieren en stuwmeren lagen vaak op tafel in elk landelijk huis

De salade "Gentle Cloud" blijkt mooi en smakelijk te zijn. Van de voor iedereen beschikbare producten wordt een salade bereid. Over het algemeen verdient het om een decoratie van de feesttafel te worden! Het is nodig - kipfilet - 300 gram

Zure room is niet alleen een additief, het kan zelf het hoofdingrediënt zijn in een eenvoudig of complex gerecht. Gebruik het om een heerlijke gelei te maken, een simpele maar heerlijke cake, of maak een dikke dip voor krokante frites, groenten, garnalen, etc

Het is gemakkelijk om jezelf in een weekend te verwennen - probeer een cheesecake in de magnetron te maken. Ik wil even constateren dat het veel lekkerder blijkt te zijn dan wat ons in tal van cafés wordt aangeboden. Geloof me niet? Kijk zelf maar

Deze scones zijn typisch voor de Anglo-Amerikaanse keuken. Ze zijn perfect voor het ontbijt. De broodjes worden gebakken in diepe muffinvormpjes en geserveerd met een bessenplateau. Het is nodig Voor 8 stuks: - 1 theelepel boter

Dit is een recept voor snelle heerlijke zure roombroodjes - ze zijn in een half uur gaar. Het deeg wordt bereid zonder gist, met toevoeging van bakpoeder en bakpoeder. Het is heel aangenaam om thee te drinken bij zulke warme aromatische broodjes

Vistaart is een lekker, gezond en licht gerecht. Het is heel eenvoudig en snel te bereiden. Ik stel voor te proberen een taart te maken volgens een interessant recept. De opgegeven hoeveelheid voedsel is voldoende voor 3 porties. Het is nodig - zalm (filet) - 500 g

Koolrolletjes zijn een populair gerecht, waarvan de oorsprong door verschillende landen aan zichzelf wordt toegeschreven. In veel keukens van de wereld zijn er vergelijkbare recepten, waarbij gehakt wordt gewikkeld in druiven-, bieten- of koolbladeren en vervolgens wordt gestoofd in een saus of gebakken in de oven

Zalmfilet is een echt koninklijk product, waarvan de smaak niet alleen door professionals kan worden gewaardeerd, maar ook door amateur-fijnproevers. De vistaart bekoort echter niet alleen met zijn onvergetelijke smaak, maar ook met zijn originele uiterlijk

Panna-kota van bosbessen-vanille is een geweldige traktatie die thuis kan worden gekookt. Natuurlijk moet je een beetje sleutelen, maar het eindresultaat is het waard. Bereid voedsel volgens de volgende lijst. Voor vanillegelei: 10 g gelatine 100 g suiker 5 grote lepels water 500 ml room, vetgehalte - 20%, een theelepel vanille-extract

Simpel recept voor kersentaart. Snel voorbereiden. En het belangrijkste is dat zo'n cake erg lekker en aromatisch blijkt te zijn. Het is geen schande om het aan gasten op tafel te serveren voor de thee. Het is nodig Je hebt 250 gram nodig

Ik stel voor om heerlijke en luchtige taarten met kwark in een pan te bakken. Ze blijken zo lekker te zijn dat je er onmogelijk van los kunt komen. Het is nodig Voor de test. 900 gram gezeefde tarwebloem, 500 ml melk 4 eetlepels suiker 2 theelepels droge snelwerkende gist 2 eieren, 60 gram zachte boter 1 eetlepel plantaardige olie 1 theelepel zout

Soms is het heel interessant om te experimenteren en een ongewone smaak te geven aan een vertrouwd en vertrouwd gerecht. Voor het recept voor kwarktaarten met appels, is het noodzakelijk om een ongewoon deeg van de wrongelmassa te bereiden, en de vulling blijft vertrouwd - groene appels

Taarten met kwark zijn een favoriet kinderdessert, stevig en smakelijk, zoet en aromatisch. En om taarten met kwark zo nuttig mogelijk te maken, mogen ze niet in een pan worden gebakken, maar in de oven worden gebakken. Het is nodig Voor taartdeeg:

Tijdens het kersenseizoen, vooral als het er veel zijn, wil je iets lekkers koken. Meestal denk je meteen aan dumplings met kersen. Maar waarom bak je geen taart? En lekker, en bevredigend, en snel! En dit recept helpt je daarbij. Het is nodig - 250 g kristalsuiker

Kersendesserts zullen dol zijn op deze eenvoudige en heerlijke kersentaart die in je mond smelt. Het is nodig - 900 g kersen + 5-10 kersen voor decoratie - 5 eetlepels kristalsuiker - 1 zakje vanillesuiker - 5 eieren - 3 eetlepels heet water - 100 g suiker - 1 glas bloem - 1 eetl

Op Valentijnsdag kunt u uw soulmate verwennen met een origineel romantisch diner. De cake in de vorm van harten wordt de belangrijkste decoratie van de feesttafel en creëert een sfeer van liefde en tederheid. Het is nodig - chocolade glazuur - bevroren of verse kersen - 3 eieren - 100 g boter - 2 theelepels gelatine - 3 eetl

Ierse lamsstoof is een heerlijke mix van mals vlees, groenten en munt. Munt past goed bij lamsvlees, het gerecht blijkt zeer bevredigend te zijn - precies goed voor een familiediner of lunch. Het is nodig - 800 g lamsvlees; - 400 g witte kool

Aubergines in Koreaanse stijl zijn een geweldige optie voor een mager menu. Het gerecht is binnen een paar uur klaar, wat handig is voor drukke huisvrouwen die hun tijd op prijs stellen. Het is nodig –Aubergines (1-2 stuks)

Het populaire Franse dessert "Clafoutis" wordt geserveerd in de vorm van een bessen- of fruitschotel in een zoet ei en melkroom. In dit geval wordt kersenclafoutis met succes gecombineerd met klassieke zandmanden. Het is nodig - 2 eieren, 2 dooiers

Groentestoofpot blijkt buitengewoon smakelijk en aromatisch te zijn. Een geweldige optie voor het bereiden van een snel diner. Het is nodig - uien 1 st.; - wortelen 1 st.; - courgette 2 stuks; - tomaten 4-5 stuks; - Bulgaarse peper 2 stuks

Garnalen zijn niet alleen heerlijke, maar ook gezonde zeevruchten. Mensen die ze gebruiken hebben een goede weerstand, hebben minder last van allergieën en verkoudheden. Garnalen kun je op verschillende manieren koken, bijvoorbeeld met saus

Het is nodig - frituurpan; - koningsgarnaal 1 kg; - gemberwortel 20 g; - 3 teentjes knoflook; - sojasaus 4 eetlepels; - citroensap 2 eetlepels; - plantaardige olie 5 eetlepels. instructies: Stap 1 De garnalen moeten worden gepeld

Iedereen kent de smaak van verse krokante komkommer, de pittige smaak van ingelegde en ingelegde komkommers. Maar niet iedereen heeft de komkommer geprobeerd … gebakken. Bovendien - niet iedereen vermoedt het bestaan van zo'n gerecht! Deze versie van komkommer koken is afkomstig uit China

Het meest voorkomende rijstgerecht is natuurlijk pilaf. Het smaakt voor elke huisvrouw anders en met behulp van kruiden kun je een unieke pilaf maken. Ik wil een recept voor kippilaf met je delen. Het is nodig 2 kopjes rijst, 400 gram kip, 2 kleine tomaten, 2 theelepels tomatenpuree, pilafkruiden, zwarte en rode peper, 1 kleine wortel en ui, 2 teentjes knoflook, plantaardige olie instructies:

Veel Aziatische keukens gebruiken vlees, voornamelijk lam, geit of kip, om te koken. Granen nemen ook een belangrijke plaats in, meestal wordt rijst geconsumeerd. De combinatie van deze twee componenten is de basis van pilaf. Tadzjieken bereiden dit gerecht met veel dierlijk vet, kruiden en groenten

De langverwachte paasvakantie komt eraan. En veel mensen willen hun dierbaren verwennen met een ongewoon en mooi gerecht. Met een gerecht als Lamb Crown ziet je tafel eruit als een koning. Het is nodig - lamszadel 1 st; - 3 teentjes knoflook

Borsch is een van de beroemdste voorgerechten in de Oekraïense keuken. Je kunt borsjt koken met vlees, visbouillon, champignons, gedroogd fruit, pruimen of gewoon groenten. Het is nodig bieten - 100 g; kool - 60 g; wortelen - 20 g

Kabeljauw is een waardevolle bron van niacine en mineralen. Het dagelijks gebruik van deze prachtige vis voorkomt ziekten van het spijsverteringsstelsel. En gebakken kabeljauwfilet met groenten als ontbijt helpt je om de hele dag de nodige vitamines binnen te krijgen

Om de kabeljauw zo gelijkmatig mogelijk in de oven te laten bakken, is het aan te raden om de vorm in de kast hoger te zetten. Dergelijke vis wordt gebakken op een niet al te hoge temperatuur van 170-200°C. Volgens de regels is het ook niet aan te raden om de kabeljauw te lang in de oven te bewaren

Het Azerbeidzjaanse pilafrecept heeft een zeer belangrijk onderscheidend kenmerk van andere soorten pilaf. Het ligt in het feit dat het contact van rijst met een ketel in geen geval mag worden toegestaan. Pilafvlees wordt ook apart bereid. instructies:

Kefir is een universeel product. Het is zowel een gezond drankje als een geweldige bakbasis. Hij is ook aanwezig met een recept voor een snelle taart, dat in het arsenaal van elke huisvrouw moet zitten, want je weet maar nooit wanneer je het moet gebruiken

Je hoeft niet te knoeien met het gistdeeg om een heerlijke cake te maken, wat tijdrovend is. Je kunt zandkoekjes maken, ze zijn niet minder lekker. Bovendien is zo'n cake heel snel klaar. Het is nodig Voor appeltaart: 150 gram boter

Chinees eten is prettig om met familie of vrienden te eten: ze zijn makkelijk te bereiden, lekker en geurig. Het maakt niet uit of je een in de winkel gekochte saus als basis neemt of deze zelf maakt - je kunt het gerecht altijd versieren met een verscheidenheid aan heldere groenten, vlees, vis of kip toevoegen en serveren met rijst of noedels

In de oosterse keuken vind je veel gerechten die weinig tijd en voedsel vergen. Tegelijkertijd verliezen ze hun originaliteit, verzadiging en magische smaak niet. Een daarvan zijn baursaks (of boorsoks). Traditioneel worden ze gekookt in een tandoor, een speciale oven voor het maken van platte cakes

Pluimveevlees bevat een kolossale hoeveelheid complete eiwitten, veel meer dan huisdieren. Pluimvee wordt beschouwd als het lichtste dieetproduct. Het vlees van elke vogel wordt beter opgenomen, waardoor gerechten die ervan worden gemaakt een positief effect hebben op het menselijk lichaam

Een zeer heldere en hartige salade met een rijke tomatensmaak. Het zal elke tafel versieren en zal u en uw gasten verrassen. Het is nodig - 400 g verse champignons - 3 stuks. eieren - 400 g ham - 2 stuks. een tomaat - een paar cherrytomaatjes - mayonaise - plantaardige olie - zout naar smaak instructies:

Struffoli is het meest delicate dessert waarmee je jezelf kunt verwennen op elke dag, vakantie of doordeweekse dag. Het is nodig - 500 g bloem - een snufje zout - 4 eieren - 1 eetl. Sahara - citroenschil naar smaak Voor siroop:

Salades zijn de meest waardevolle gerechten in termen van het gehalte aan vitamines en micro-elementen. In het voorjaar, als brandnetels en daslook doorbreken in zomerhuisjes, is het zonde om het moment niet te benutten en geen biologische producten te gebruiken

Deze delicatesse is zo elegant, smakelijk en voortreffelijk! Je zult nooit denken dat het gemaakt is van kant-en-klare koekjes! Het is nodig Om 24 stuks te bereiden: - 375 g afgewerkte koekjes; - 150 gram boter; - 190 ml gecondenseerde melk

In het verrassend levendige, ouderwetse Zürich kunt u genieten van de beroemde Sprungli-specialiteitencakes en chocoladeblokjes. Nadat u de Zurich Cubes hebt bereid, zult u deze voortreffelijke cake waarderen aan de feesttafel. Het is nodig Voor de test:

Groene knoflook (daslook) is erg nuttig: het bevat vitamines en kruiden-antibiotica, verbetert de spijsvertering en verwijdert cholesterol uit het lichaam, stimuleert de hartactiviteit en verlaagt de bloeddruk, helpt het bloed te reinigen. Er zijn veel manieren om daslook te bereiden:

Het Franse broodje, of zoals het ook wordt genoemd - het stadsbroodje, is een klein langwerpig brood met een langssnede in de vorm van een sint-jakobsschelp. Deze krokante, vers gebakken producten verdwijnen als eerste uit het winkelschap. Maar een Frans broodje kan ook thuis gebakken worden in een conventionele oven

Dun kruimelig kruimeldeeg en zachte zoete vulling met gekookte gecondenseerde melk en banaan zullen ieders hoofd doen draaien! Het is nodig Voor de basis: - 65 g boter; - 50 g poedersuiker; - een snufje zout; - 125 gram bloem

In de nationale Tataarse keuken is er een gerecht dat op feestdagen wordt bereid en warm wordt geserveerd in een koekenpan. Dit is balesh - een grote gesloten taart met vlees en aardappelen. En om de vulling sappig te maken, wordt bouillon in de gebakken goederen gegoten

Bint Al-sahn is een schilferige Arabische flatbread. Het blijkt erg lekker te zijn. Serveer met honing en boter. Het is nodig - 1/2 glas water - 3 eieren - eigeel - 3 kopjes bloem - 1, 5 theel. gist - 1 glas gheeboter - 1/2 theel

Tortilla's met kaas, open taarten of Adjarian khachapuri. Misschien is er nog een naam voor dit gebak, maar het belangrijkste is dat het erg lekker en bevredigend blijkt te zijn. Het is nodig Voor de test: - 600 gram bloem

Mis in het meloenseizoen de kans niet om dit gelaagde verfrissende meloendessert te bereiden! Het is nodig - meloen, in blokjes gesneden, elk ongeveer 1 cm - 4 kopjes; - suiker - 6 eetl. ik.; - citroensap - 4 el. ik.; - water - 140 ml

Melksorbet is een heerlijk en bevredigend dessert. Het recept om zo'n snoepje te maken is heel eenvoudig. De ingrediënten zijn geschikt voor 10 porties. Een dessert maak je in 1 uur. Ingrediënten: 150 g pinda's; 250 g kristalsuiker

Garnalen en sjalotten risotto is een typisch Venetiaans gerecht. De rijke romige zachte smaak van een van de bekendste Italiaanse gerechten past goed bij veel favoriete zeevruchten. Het is nodig 450 g rauwe gamba's 1 teentje knoflook, gepeld 1 vers laurierblad 3 eetlepels olijfolie 85 g ongezouten boter 2 sjalotten 350 g vialone nano of arborio rijst 125 ml droge witte wijn 1 theelepel tomatenpuree 1 eetlepel verse peterselie, gehakt zou

Heerlijke salade met kip, ingelegde champignons en patat. De gebruikelijke dressing voor zo'n salade zal niet werken, dus we zullen een eenvoudige dressing bereiden, maar erg pittig. Het is beter om de frites zelf te koken. Het is nodig - 1 kipfilet

Deze voedzame reep smaakt zoet, ook al bevat hij geen snufje suiker. De reep is een perfecte snack voor overdag en is ook geschikt voor raw foodists omdat hij niet gebakken hoeft te worden. Het is nodig - 1 kopje gehakte dadels 3/4 kop pindakaas 1/2 kopje kokosvlokken - 3 eetlepels droog, ongezoet cacaopoeder - 1 snufje zout (optioneel) instructies:

Verfrissend en aangenaam van smaak zoetzure salade van papaja, mango, avocado met gebakken amandelen - het is in staat om op elk moment van het jaar een feestelijke sfeer te creëren! En het belangrijkste is dat het in twintig minuten klaar is

Zowel de ingrediënten als het kookproces zijn allemaal nogal primitief, maar de smaak is boven alle lof! Het is nodig Serveert 4: - 4 kipfilets; - 2 eetlepels. Dijon mosterd; - 2 eetlepels. Worcestershire saus; - 2 eetlepels

Misschien zal niemand een geurige en stevige groentesoep met specerijen en kruiden weigeren. De aroma's van knoflook, witte wijn en pesto maken de soep pittig. Dit geldt vooral in het laagseizoen, wanneer het lichaam een tekort aan vitamines heeft

Veel mensen kunnen zich geen diner voorstellen zonder bouillon. Naast een traditioneel gerecht op elke tafel, is het ook nog eens erg gezond. Dit wordt bevestigd door medicijnen: als je ziek bent, vettig voedsel of alcohol hebt misbruikt, dan zal bouillon een goede hulp zijn bij het herstel

Aromatische, pittige, stevige jerky is niet alleen een geweldige snack. Dunne schaafsels kunnen nieuwe smaaknuances toevoegen aan soepen, salades, stoofschotels en patés. Thuis schokkerig koken is niet zo moeilijk - zorg gewoon voor de juiste snit, veel zout, kruiden en geduld

Shchi is een traditioneel gerecht uit de Russische keuken. Deze soep kan worden gemaakt met kool, koolzaailingen, zuring of zelfs brandnetel. Maar toch is het de koolsoep die het vaakst wordt gekookt. Probeer enkele beproefde recepten met verse boerenkool, vlees of mager

Gerookte kabeljauw is lekker als apart gerecht. Deze smaakvolle vis wordt ook vaak gebruikt als hoofdingrediënt in salades. Daarnaast kun je soep koken of een omelet maken met gerookte kabeljauw. Recept voor gerookte kabeljauwsalade Je hebt de volgende producten nodig:

Lichte en pretentieloze salade. Deze kookoptie kan Olivier of "bontjas" heel goed vervangen. Een feestelijke sfeer wordt gecreëerd door mooie gerechten onder de salade. Het is nodig avocado - 1 stuk; rode kaviaar - 2 theelepels

Kabeljauw is erg snel en gemakkelijk te bereiden. Het behoudt zijn smaak en nuttige eigenschappen in bijna elk gerecht. Gebakken kabeljauw in room met dragon past goed bij andere gerechten. Het is nodig - 650 kabeljauwfilets

Rigaudon is de naam van een oude paardans, maar niet alleen. Dit is al een tijdje de naam van het dessert, dat in Bourgondië is uitgevonden. Het is nodig - melk - 700 ml; - oud broodje - 150 g; - bruine suiker - 140 g; - kippeneieren - 6 stuks

Op een andere manier wordt dit gerecht buffalo bourguignon genoemd. Het vlees wordt gekookt in een wijnsaus met groenten. Er wordt een traditioneel Frans gerecht met aardappelpuree en zilveruitjes geserveerd. Het is nodig - rundvlees - 1 kg

Aanvankelijk werd "Burgundy Beef" beschouwd als een gerecht uit de Franse boerenkeuken. Geleidelijk won het recept aan populariteit en begon het te worden aangeduid als "gourmet cuisine" -traktaties. De koks veranderden en vulden de ingrediënten aan, maar het principe van het koken van het vlees bleef ongewijzigd

Dit gerecht diende als voedsel voor gewone boeren in Oost-Frankrijk en verspreidde zich vervolgens overal. Bourgondisch vlees wordt op laag vuur gekookt, zonder te haasten. Dit gerecht wordt meestal de volgende dag na bereiding geserveerd. Champignons geven het vlees een interessante tint, alleen een licht aroma en een zure aangename smaak blijven van de alcohol over

Gezouten kool is een traditioneel Russisch gerecht. We zien het zowel op de feesttafel als in het dagelijks leven, en in de meeste gevallen is het gemaakt volgens het oude, bekende recept. Er zijn echter uitzonderingen op de regels en een al lang bekend gerecht kan worden gediversifieerd met nieuwe smaken en een onverwacht uiterlijk

Gemarineerde vis is een gezond en smakelijk gerecht. Het kan evengoed worden geserveerd op een feestelijke tafel als bij een gewoon diner. Het caloriegehalte is afhankelijk van de viskeuze. Het kan heek of kabeljauw zijn voor degenen die op hun gewicht letten, en tong of makreel voor degenen die van lekkerder houden en niet gewend zijn zichzelf voedsel te onthouden

Kip met champignons kan worden bereid voor elk feest of op een gewone doordeweekse dag. Alle producten zijn beschikbaar en de voorbereiding vereist geen speciale vaardigheid. Een bijgerecht voor zo'n kip kan zowel rijst als aardappelpuree en pasta zijn

Kabeljauw is een vis die voorkomt in de noordelijke zeeën. Ze heeft mals, wit, zeer dicht vlees. Het koken van deze heerlijke marinade vis is heel eenvoudig. Het kan een aanvulling zijn op het dagelijkse hoofdvoedsel en kan de feesttafel versieren

Kip gevuld met champignons is een zeer smakelijk en aromatisch gerecht. Opgemerkt moet worden dat kip heel eenvoudig en snel wordt bereid. Geschikt voor familiediner, lunch en feesttafel. Het is nodig -1 kip (ongeveer 2,5 kg), -300-500 gram champignons, -2 middelgrote uien, 3-4 teentjes knoflook

Couscous is zeer eenvoudig te bereiden en smaakt heerlijk bij veel gerechten. Dus het is niet vreemd om voedsel als honing, rozijnen en noten aan je kip toe te voegen. En het gerecht blijkt buitengewoon rijk en aromatisch te zijn. Het is nodig - 1250 g kip (klein karkas)

Van wild vlees, dat eland is, kun je veel geweldige gerechten bereiden. Misschien lijkt het iemand te taai, of heeft het een speciaal aroma, maar wanneer goed gekookt vlees op tafel wordt geserveerd, zullen er geen mensen zijn die zo'n gerecht weigeren

Heel vaak wordt gebakken kip geserveerd op de feesttafel. Maar kip gevuld met pannenkoeken is een minder voorkomend fenomeen, maar tegelijkertijd is het een ontzettend lekker en mooi gerecht. Het is nodig Voor pannenkoeken:

Pannenkoeken zijn een favoriet gerecht van veel gezinnen. Gevulde pannenkoeken zullen liefhebbers verrassen met hun smaak en verzadiging. Het is nodig - vooraf bereide pannenkoeken; - 200 g gekookte kipfilet; - 200 g kaas

Gevulde pannenkoeken zijn een geweldige snack voor elke gelegenheid. Zo'n gerecht vliegt met een knal en er blijven zelden kruimels over. Bereid eierpannenkoeken met kip, verras je huishouden en vrienden met een nieuwe smaak van een bekend gerecht

De Koreaanse keuken staat erom bekend erg snel te koken. Een minimum aan warmtebehandeling en een maximum aan opgeslagen vitamines. Aromatische koriander, peper, knoflook en azijn zijn traditionele kruiden. Aubergines in Koreaanse stijl zullen pittige liefhebbers aanspreken

Zelfgemaakte bereidingen kunnen worden gemaakt van paprika, courgette, tomaten, komkommers. Veel andere groenten zullen het ook doen. Ze worden gebeitst, gezouten, gekookt of gebakken, in steriele potten geplaatst en opgerold. Het is nodig - groenten

Als je genoeg hebt van de gewone dumplings, probeer ze dan de Lazy Wife-braadpan te maken. Verbazingwekkende smaak, aangenaam aroma, verzadiging - daarom bereiden steeds meer huisvrouwen het elke dag. Het is nodig - Bevroren knoedels - 0,8 kg

Organiseert u een vakantie in het land? Bereid gegrilde lunch en dessert. Er kan immers niet alleen vlees worden gegrild, maar ook veel desserts van fruit en gerechten van gebakken groenten. Gegrild dessert Appels kunnen niet alleen in de oven worden gebakken, maar ook op houtskool

Pruim is een heerlijke sappige vrucht van de Rosaceae-familie met een zoete, zure smaak en een zeer aangenaam aroma. Pruim is, net als ander fruit, een nuttig product voor het lichaam, vanwege de aanwezigheid van vitamines en mineralen erin

Zelfgemaakte worst, gekookt met je eigen handen, zal meer plezier brengen dan een gekochte. Bovendien zal ze geen onaangename toevoegingen en extra calorieën hebben. Het is nodig - kipfilet - 700 g; - room 20-33% - 300 ml

Kleine dumplings, meestal vierkant van vorm, gevuld met vlees, kwark of kaas, groenten - ravioli is een van de meest populaire Italiaanse gerechten na pizza en pasta. Gekookt in bouillon, worden ze geserveerd met dikke romige, tomaten- of andere aromatische sauzen

Desserts zonder gebak zijn snel gemaakt. U kunt een dieetmaaltijd of een hoge voedingswaarde creëren. Veel variëteiten omvatten het gebruik van chocolade, kwark, gelatine, fruit en bessen en zijn daarom nuttig. Desserts zonder bakken zijn geweldig voor huisvrouwen die geen tijd hebben om veel tijd te besteden aan het maken van een culinair meesterwerk voordat de gasten arriveren

Tijdens de rampen bij de kerncentrale van Tsjernobyl en Fukushima was er een enorm lek van straling in het milieu, wat nog steeds onze gezondheid kan aantasten. Vermijd het eten van zeevruchten uit de Stille Oceaan om uzelf en uw gezin tegen straling te beschermen

Bijproducten zijn een ingrediënt in veel gerechten van de nationale keukens van de volkeren van de wereld. Met lage financiële kosten voor hun aankoop, krijgt u een uitstekend ingrediënt voor het bereiden van een tweede gang. Bereid slachtafval in tomatensaus voor een heerlijk gastronomisch diner voor het hele gezin

De basis van voedsel voor inwoners van verschillende landen zijn altijd die producten waar dit gebied rijk aan is. Ligurië is het noordelijke deel van het schiereiland Apennijnen, dat bij Italië hoort. Het centrum van het gebied is Genua. Kenmerken van de Ligurische keuken Het gebied van Ligurië staat bekend om zijn olijfgaarden, er zijn maar weinig weiden voor vee in de buurt

Hoe vaak wil je iets ongewoons meenemen naar het meest gewone huisfeest, droom een beetje en voel de sfeer van een koninklijke receptie. Probeer ten minste één van de koninklijke salades te koken, en wat je wilt zal uitkomen. Het is nodig Voor de koninklijke salade:

Eiersalade met maïs zelf is vrij eenvoudig qua uiterlijk en bereiding. Als je het echter op een sneetje brood legt, begrijp je dat het behoorlijk bevredigend is en een zeer interessante smaak heeft. Met een dergelijk recept moet rekening worden gehouden

Paardebloembladsalade is erg gezond en heeft een ongewone bittere smaak. Maar als je niet van bitterheid houdt, laat dan de paardenbloemblaadjes een uur in koud water weken voordat je ze kookt. Het is nodig Voor het eerste recept:

Zoals je weet, is paardenbloem niet zomaar een onkruid, maar een medicinale en volledig eetbare plant. Paardenbloembladsalades zijn vers, gezond en lekker. Salade van zuurkool en paardenbloem Ingrediënten: - gekookt ei

Als je je gasten wilt trakteren op een lichte en smakelijke salade, maar zoals gewoonlijk nergens tijd voor hebt, dan is dit recept iets voor jou. Het belangrijkste ingrediënt zijn krabsticks, zo geliefd in ons land. Het koken van deze salade kost je niet veel tijd, maar geloof me, het zal een makkelijk en smakelijk gerecht zijn

Vis is een onmisbaar onderdeel van een uitgebalanceerd menu. Het is rijk aan fosfor en natrium, bevat een licht verteerbaar eiwit en een complex van meervoudig onverzadigde vetzuren. Een verscheidenheid aan salades zal helpen om een gezond product in het dieet te introduceren

Aardbeientaart is de belichaming van tederheid, lichtheid, luchtigheid, charme. Aardbeientaart is een echte vondst voor diegenen die hun liefde op een elegante en verfijnde manier willen verklaren aan hun uitverkorene, ouders of hun kinderen

Bessen rijpen in de zomer. Ze hebben veel nuttige dingen en bovendien zijn ze heerlijk. Het is beter om bessen vers te eten, maar je kunt ze ook invriezen, compote of jam koken. Ik wil je een recept aanbieden voor een vitaminecocktail. Het is nodig Serveert 4:

Tijdens de vastentijd worden vlees, eieren, producten gemaakt van melk en dierlijke vetten uitgesloten van het menselijke dieet. Tegelijkertijd moeten sporenelementen die nodig zijn voor een gezond leven het menselijk lichaam binnenkomen. Een goed samengesteld lean menu speelt daarom een belangrijke rol

Bij het bereiden van pannenkoeken kun je traditioneel geen appels en wortels door het deeg mengen, maar probeer ze te bakken met een vulling erin of met een groente- en fruit "toevoeging" aan één kant. Het is nodig 200 g havermout

Pannenkoeken zijn een van de meest traditionele gerechten uit de Russische keuken. Wat is er lekkerder dan luchtige krokante pannenkoeken voor ontbijt of diner? Zelfs als je je figuur goed in de gaten houdt, hoef je je favoriete lekkernij niet op te geven

Als je van groenten houdt, dan passen deze pannenkoeken bij je smaak. Er is niets moeilijks aan koken. Kneed van de gepresenteerde producten het deeg en bak de gebruinde pannenkoeken. Serveer met zure room, bij voorkeur zelfgemaakt. Het is nodig - 8 wortelen, - 4 uien, - 4 eieren, - 8 eetl

Wortelen zijn zo'n veel voorkomende groente in ons dagelijks leven dat we er weinig aandacht aan besteden. In principe worden wortelen gebruikt bij de bereiding van soepdressings en als verplichte toevoeging bij de bereiding van vleesgerechten

Het beste gerecht in de zomerse hitte is ongetwijfeld een salade. Om ervoor te zorgen dat het niet alleen lekker en gezond is, maar er ook geweldig uitziet, moet je speciale aandacht besteden aan het snijden van groenten. Een van de belangrijkste ingrediënten in bijna elke groentesalade is peper

Champignons zijn zeer heilzaam voor het lichaam en kunnen worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Om champignons te bewaren en te pekelen, moet u eerst een speciale marinade bereiden. Het is nodig Voor voorgekookt marineren:

Gezouten oesterzwammen zijn een lichte snack die zowel op zichzelf als met alcoholische dranken kan worden geconsumeerd. Je kunt deze paddenstoelen in bijna elke winkel tegen een redelijk lage prijs kopen, en zelfs een onervaren huisvrouw kan ze zouten

Er wordt een grote verscheidenheid aan gerechten en snacks bereid van varkensvlees. Dit vlees is immers zeer voedzaam en heeft grote culinaire voordelen. Varkensvlees past goed bij een verscheidenheid aan producten - granen, pasta, groenten

Is havermout het laatste wat je 's ochtends op tafel zou willen zien? Welnu, misschien verandert u uw houding ten opzichte van deze pap als u erachter komt hoe nuttig het is voor uw gezondheid! Havermout is een van de meest populaire granen ter wereld

Weet je niet wat je moet koken voor het avondeten? Na een werkdag is er absoluut geen energie meer om urenlang te koken. Probeer gestoofde kool. De voorbereiding duurt niet lang. Het gerecht is uitstekend. Het is nodig - 500 g varkensvlees

Gerst is een graan dat wordt verkregen uit een geraffineerde en gepolijste volkoren gerst. Voedingsdeskundigen noemen gerstpap "schoonheidspap" omdat het nuttige stoffen bevat die de conditie van de huid, het haar en de tanden kunnen verbeteren

Kaviaar wordt beschouwd als een van de meest voedzame voedingsmiddelen. Het is rijk aan lecithine, vitamine A, E, D en B-groep, fosfor, ijzer en andere mineralen. Vroeger werd kaviaar van riviervissen veel duurder gewaardeerd dan rode en zwarte kaviaar

Kippenkoteletten zijn een gerecht dat in de smaak valt bij zowel verstokte fijnproevers als liefhebbers van een strikte dieetkeuken. Smakelijk, eiwitrijk, voedzaam - dat is alles over hen, of beter gezegd, meer. Dit eenvoudige gerecht kan eindeloos worden gevarieerd en krijgt allerlei originele variaties

Viseieren zijn eieren die door vrouwtjes worden gelegd voor fokdoeleinden. Afhankelijk van het soort vis kan kaviaar verschillen in grootte, kleur, geur en tenslotte smaak. Als u de kenmerken van kaviaar kent, kunt u gemakkelijk de vis identificeren waartoe het behoort

Zwarte en rode kaviaar is een smakelijke maar niet goedkope delicatesse. Broodjes met kaviaar, rozetten ermee versieren de feesttafel en verrukken zowel het oog als de maag. Het is echter belangrijk om te weten hoe u een echt kwaliteitsproduct kunt onderscheiden van vervalsingen

Een zeer originele taart, hij zal geweldig staan op je tafel! Bovendien is het ongelooflijk lekker! Liefhebbers van honinggebak zullen de Nutella-cake waarderen. Het is nodig - vijf eieren; - olie - 100 gram; - honing - 3 eetlepels

Citrusvruchten zijn geweldig om te bakken. Het volstaat om sinaasappel, grapefruit of mandarijn aan de cake toe te voegen en de delicatesse wordt veel aromatischer. Citrustaart blijkt erg mals, sappig te zijn, met een geweldig aroma van mandarijn en grapefruit

Rijke borsjt is een van de hoofdgerechten van de Oekraïense keuken. Er zijn verschillende canonieke varianten die typisch zijn voor verschillende regio's - Chernigov, Poltava, Odessa, Lviv, Kiev. Ze verschillen in de manier waarop de bouillon wordt bereid, evenals in de lijst met ingrediënten

Aardappelen met vlees is een vrij populaire combinatie van producten onder liefhebbers van heerlijk en bevredigend eten. En hoewel deze tandem niet is goedgekeurd door voedingsdeskundigen, kun je jezelf soms verwennen met zulke lekkere dingen

Een man de ruimte in lanceren is een zeer moeilijke zaak. Een levend wezen moet onder andere zijn natuurlijke behoeften verlichten, slapen en eten. We zullen alleen de kwestie van voedsel bespreken. Wat eten, eten en zullen de veroveraars van het heelal eten?

Dit gerecht behoort tot de Mexicaanse keuken. Liefhebbers van pittig zullen er zeker van smullen. Daarnaast is het gerecht ontzettend gezond door de heerlijke combinatie van groente en vis. Snel en gemakkelijk bereiden. De aangegeven hoeveelheid ingrediënten is voldoende voor 4 porties

Zeebaarsfilet is behoorlijk vet. Daarom zijn de gerechten die ermee worden bereid zeer bevredigend. Bovendien is de smaak van filets zo veelzijdig dat van dezelfde vis meerdere verschillende lekkernijen gemaakt kunnen worden. Het is nodig Voor het eerste recept:

Koud roken wordt genoemd vanwege wat er gebeurt bij een temperatuur van 28-35 graden gedurende 1 tot 4 dagen, afhankelijk van de grootte van de vis. De vis wordt gerookt door de rook die ontstaat bij de verbranding van zaagsel uit hout. Voordat u begint met roken, moeten voorbereidende maatregelen worden genomen

Het eenvoudigste en lekkerste ontbijt, dat zelfs een beginnende kok snel kan bereiden, zijn kefir-pannenkoeken. Door bevroren of verse kruisbessen toe te voegen, krijgt het gerecht een speciale, lichtzure smaak. Het is nodig • Kefir - 1 glas • Zout - 0,5 theelepel

De gefrituurde baars is ongelooflijk lekker, vooral de knapperige gouden korst. Maar niet alle huisvrouwen houden ervan om deze vis te koken, omdat deze slecht losgemaakte kleine en harde schubben heeft. En de baars zelf heeft nog steeds doornige vinnen

Een zeer ongebruikelijke open taart met een bekende bes - kruisbessen. Het is nodig - 150 gram boter; - 350 g kruisbessen; - 200 ml zure room; - 200 g vanillesuiker; - 4 dingen. kippeneieren; - 300 g premium meel; - 200 ml room

Degenen die thuis koud gerookte vis met hun eigen handen willen koken, kunnen tal van stapsgewijze recepten met foto's gebruiken of hun eigen technologie bedenken. De belangrijkste vereiste is naleving van de hygiënische veiligheidsnormen van het proces

Heerlijke taart met kruisbessen en aardbeienjam is veel gemakkelijker te bereiden dan de meeste andere taarten. Daarom raden we je aan hier zeker aandacht aan te besteden. Het is nodig • Kippenei - 2 stuks; • Boter - 230 gr

Deze cake heeft een uitstekend aroma, een bessen-nootsmaak. Het is beter om een assortiment bessen te nemen - aalbessen, frambozen, kruisbessen. Zo'n taart is best bevredigend, je kunt hem zelfs koken voor de lunch of een plakje als dessert serveren

De whitehead, ook wel moerasspirea en moerasspirea genoemd, is een vaste plant die bloeit met witte kleine bloemen. Het vindt toepassing in zowel volks- als traditionele geneeskunde, terwijl het indicaties en contra-indicaties heeft. Coumarines in de plant kunnen de eetlust enigszins verminderen

In de koude periode vertragen alle stofwisselingsprocessen in het lichaam. Daarnaast eten we in de wintervakantie veel junkfood, verre van beperkt. U moet een paar tips kennen die u zullen helpen niet alleen niet aan te komen, maar ook te verliezen

Als u zich de laatste tijd depressief voelt, heeft u mogelijk een tekort aan dopamine. Dopamine komt vrij wanneer u zich goed voelt en wanneer u bepaalde voedingsmiddelen eet, vooral als u ervan geniet. Lage dopaminegehalten kunnen frequente stemmingswisselingen, slapeloosheid, vermoeidheid, angst en gebrek aan concentratie veroorzaken

Helaas zijn er geen magische voedingsmiddelen die ons gemakkelijk van buikvet kunnen ontdoen. Maar sommige voedingsmiddelen hebben eigenschappen die kunnen helpen in de strijd met vet, zoals het helpen reguleren van de bloedsuikerspiegel, waardoor wordt voorkomen dat vet zich ophoopt

De juiste voedingsmiddelen kunnen u helpen uw hersenen efficiënter te gebruiken. En hoe meer u het gebruikt, hoe meer het zich zal ontwikkelen en zijn mogelijkheden zal uitbreiden. Onthoud dat uw dieet natuurlijk en vers moet zijn. Blijf uit de buurt van zogenaamde moderne, sterk bewerkte voedingsmiddelen die vol zitten met chemische toevoegingen

Om gezond te zijn, moet je goed eten. Goede voeding is de sleutel tot gezondheid en een bevredigend leven. Hieronder worden de basisregels voor een goede voeding besproken. instructies: Stap 1 De eerste maaltijd mag niet later dan twee uur na het ontwaken plaatsvinden

Kippenvleugels geglazuurd in honing is niet alleen lekker, maar ook mooi. Honing geeft een verrassend smakelijke gouden korst, aroma en een onwaarschijnlijk zoete nasmaak. Er zijn veel recepten voor dergelijke vleugels, zowel scherper als dichter bij de klassieke smaak

Heerlijke kippenvleugels gaan altijd met een klap in een familiale kring of in een groot gezelschap, dit voorgerecht kan vele gasten voeden. De vleugels kunnen op het grillrooster worden gekookt, vaak omgedraaid en besprenkeld met de marinade

Krokante kippenvleugels zijn een van de klassiekers van de Amerikaanse keuken. Er zijn zelfs jaarlijkse festivals ter ere van kippenvleugels, zoals in Buffalo. Probeer zo'n festival in je eigen huis te organiseren. Het is nodig kippenvleugels

Zelfgemaakte zilveren karperharing is een zeer smakelijk en gemakkelijk te bereiden gerecht dat bij werkelijk elk bijgerecht kan worden geserveerd. Met zo'n snack kun je niet alleen de alledaagse, maar ook de feesttafel diversifiëren. Het is nodig 2 kg zilverkarper, 250 ml water 250 ml azijn 220 gram zout een beetje piment, een beetje kruidnagel, 100 ml plantaardige olie

Runderlever is heerlijk gestoofd. Maar als het al een beetje saai voor je is, bereid je op deze manier, probeer dan pannenkoeken van de lever te bakken. Serveer ze warm met verse groenten. Ze zijn echter lekker en koud als je ze bijvoorbeeld met zure room gebruikt

Zowel rode rijpe tomaten als groene zijn geschikt om te beitsen, maar doe alleen tomaten van dezelfde rijpheid in één beits. Op het platteland worden groenten gezouten in houten vaten of kuipen, maar de meeste stedelingen hebben deze mogelijkheid niet

Konijnenvlees is een ideaal dieetvlees waarvan je eenvoudige, maar zeer smakelijke gerechten kunt bereiden. Het meest voorkomende recept is een in wijn gebakken konijn met knoflooksaus. Het is nodig - een konijn van 1,5 kg, in stukjes gesneden

De lekkerste en sappigste schnitzels worden verkregen uit kippenlever. Rundvlees, varkensvlees of iets anders kan echter worden gebruikt om zo'n gerecht te bereiden. In ieder geval is het aan te raden de lever enige tijd in water of melk te laten weken

Licht gezouten tomaten zijn een uitstekend aperitief voor zowel een feestelijke als een alledaagse tafel. Er zijn veel manieren om heerlijke tomaten te pekelen. Probeer dit geweldige recept terwijl het tomatenseizoen in volle gang is. Het is nodig - middelgrote tomaten -1 kg - water - 1 liter - knoflook - 1 krop - bladselderij of dille - zout - 1 eetlepel - Laurierblad - piment erwten instructies:

Bij het koken blijkt dat niet alleen sappige rijpe rode tomaten worden gebruikt, maar ook zure groene. Bovendien kunnen groene tomaten worden gebruikt om niet alleen groentesnacks te bereiden, maar ook soepen, bijgerechten en zelfs zoete desserts

Delicaat, sappig varkensvlees in combinatie met sojasaus laat niemand onverschillig. Een buitengewoon smakelijk gerecht wordt het hoogtepunt op elke tafel. Ingrediënten: Sojasaus - 150 ml; Vers varkensvlees - 400 g; Verse knoflook - 3 teentjes

Er zijn situaties waarin er rauwe rode vis is, maar je wilt geen vissoep koken of bakken. In dit geval is het beter om jezelf te verwennen met zelfgemaakte licht gezouten zeevis. We bieden een snel recept om zelf licht gezouten rode vis te maken

Te veel eten, bewerkte, vette en gefrituurde voedingsmiddelen, een vervuilde omgeving, stress - dit alles heeft een negatieve invloed op de lever. Wanneer de lever overbelast is, kan deze de verwerking van gifstoffen en schadelijke stoffen niet aan