Interessante recepten 2024, Mei

Zelfgemaakte kwark is veel gezonder dan wat in winkels wordt verkocht, omdat het niet allerlei additieven bevat die in de meeste opties in supermarkten worden aangeboden. Thuis kwark maken is helemaal niet moeilijk, maar deze procedure is niet snel

Gebakken aardappelen met schnitzels, tomaten en kaas is een ongewoon gerecht. Gepofte aardappelen zijn immers altijd lekkerder en gezonder dan gekookte. En specerijen en kruiden geven het een heerlijke smaak en aroma. Het is nodig - 300 g gehakt - 1,5 eetlepel paneermeel - 1 ei - 1 ui - peterselie - 3 aardappelen - 2 tomaten - 200 gram kaas - 1, 5 eetlepels tomatenpuree - zout, zwarte peper, tijm, komijn naar smaak instructies:

Regenboogforel in champignonsaus kookt in veertig minuten. Het resultaat is een heerlijk en bevredigend hoofdgerecht waar je je niet voor hoeft te schamen. Het is nodig Voor vier porties: - regenboogforel - 4 stuks; - room - 300 ml

Sauzen zijn een toevoeging of een complexe smaakmaker in verschillende gerechten. Ze worden gebruikt om aroma en smaak aan producten toe te voegen. Het gebruik van sauzen helpt om het menu te diversifiëren en de gebruikelijke gerechten heerlijk te maken

Vis met tartaarsaus is al heel lang een klassieker. Het originele recept voor de saus wordt gekookt op dooiers en lijkt op de bereiding van mayonaise. De lichtere versie van de saus is net zo lekker. Probeer het. Het is nodig - 500 g visfilet (kingbaars, tong, tonijn, steur) - 1 limoen - 1 theelepel

De combinatie van vis en zoetzure aromatische saus met toevoeging van aardbeien is ongebruikelijk, maar erg lekker. Zo'n gerecht kost niet veel tijd om te bereiden, het kan op elke feestelijke tafel, romantisch of familiediner worden geserveerd

Kabeljauw is een zeer populaire vis onder culinaire specialisten. Hiervan kunnen verschillende gerechten worden bereid. Maar gebakken kabeljauw geniet van speciale liefde, die heel gemakkelijk te koken is. Laten we het koken met champignonsaus

Visrolletjes met champignonmousse zijn een voortreffelijk gerecht dat perfect is voor een zondags familiediner of voor een speciale gelegenheid. Koken kost u niet veel tijd en het resultaat zal u en uw dierbaren aangenaam verrassen. Het is nodig - champignons - 200 gram

Viskoekjes aan zee zijn erg mals en smakelijk. Daarin voel je niet alleen gehakt, maar ook individuele stukjes vis, wat het gerecht een pikantheid en gratie geeft. Het gerecht is universeel, kan met of zonder bijgerecht geserveerd worden. Het is nodig - frisdrank - 0,5 theelepel

Toffee, niet alleen geliefd bij kinderen, maar ook bij volwassenen, kan zelf worden bereid. Deze romige snoepjes hebben een aangename kleur en smaak, en zijn ook nog eens heel zacht en smelten letterlijk in je mond. Zelfgemaakte toffee kan naar honing smaken en je hebt de volgende voedingsmiddelen nodig om ze te maken:

Om alle waardevolle eigenschappen van vis, zijn voedingswaarde, te behouden, is de methode waar we je nu over zullen vertellen perfect. Vis koken in folie met groenten is snel en eenvoudig en je hebt een heerlijk en bijna dieetgerecht op tafel

Er zijn veel recepten om kip te koken en ze zijn allemaal heerlijk, ongebruikelijk en origineel op hun eigen manier. Wat te koken van kippenvlees? Hoe je dierbaren en gasten verrassen? Probeer kipfilet met ingeblikte ananas en kaas. Iedereen zal blij zijn

Dit gerecht kwam bij ons uit de Franse keuken. Konijn met rozemarijn wordt in ons land meestal op oudejaarsavond op tafel geserveerd. Konijnenvlees wordt als dieet, mals en erg lekker beschouwd. Dergelijk voedsel is niet alleen geschikt voor volwassenen, maar ook voor kinderen

Volgens dit recept kun je niet alleen varkensvlees koken, maar ook rundvlees en kip. Alleen vooraf moet het rundvlees goed worden afgeklopt. En het is beter om de kip in de oven te bakken. Pittig varkensvlees in Chinese stijl kan zowel een aperitief als een hoofdgerecht zijn voor een familiediner

Pizza is voor veel gezinnen een favoriet gerecht geworden. Het gebeurt zo dat er niet genoeg tijd is om pizza te maken, maar er is een verlangen om jezelf en je gezin te verwennen. In dit geval is een pizza-recept in een pan in 10-15 minuten erg handig

Nu is het heel gemakkelijk om kant-en-klaar deeg voor pizza te kopen. Maar je kunt experimenteren en het deeg zelf maken, maar niet eenvoudig van bloem, maar van aardappelen! De vulling kan worden gekozen op basis van uw voorkeuren. Het resultaat is een pizza in het Russisch, waarmee je al je dierbaren zult verrassen

Als je van vis houdt, dan zal het recept voor deze salade met gekookte roze zalm je zeker bevallen. De smaak van het gerecht blijkt behoorlijk pittig te zijn. Groenten en een appel gaan goed samen met gekookt visvlees. Het is nodig - kaas - 100 g

Elk vlees is geschikt voor Frans vlees. Als je het recept volgt, krijg je sappig, mals vlees, geschikt voor een feestelijke en alledaagse tafel. In ieder geval zult u uw familie en gasten kunnen verrassen met een heerlijk gerecht. Het is nodig • Kippenvlees (filet of borst) - 800 g • Uien - 2 stuks • Mayonaise - 2 el

Vleesrolletjes zijn een uitstekend gerecht voor elk feest. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en smaken heerlijk. Een extra pittige saus zal het afgewerkte gerecht perfect aanvullen. Het is nodig - ongekookt gerookt kippenvlees 300 g

Frans varkensvlees in de oven is een geweldige oplossing voor diegenen die hun familie en vrienden willen plezieren. Dit gerecht kan met verschillende ingrediënten worden bereid, maar het klassieke recept is populair. Ingrediënt verwerking Ingrediënten lijst:

Tomaten zijn de perfecte aanvulling op vlees uit de oven. Groenten maken het afgewerkte gerecht sappiger en origineler van smaak. Tomaten kunnen niet alleen vers, maar ook bevroren worden gebruikt. Frans vlees Ingrediënten:

Een goede kebab hoeft geen vlees te zijn. Een kebab van wild, vis en groenten is even lekker als ongewoon. Als je graag experimenteert en je dierbaren verrast met een niet-standaard benadering van klassieke gerechten, bak dan de vis aan spiesjes of aan houten spiesen

Viskebab is de snelste en gemakkelijkst te bereiden versie van het Kaukasische gerecht. Ondanks het feit dat het koken van viskebab geen lange marinade en speciale vaardigheden vereist, moet je een paar kleine geheimen van de bereiding kennen om te genieten van het heldere aroma en de delicate heerlijke smaak

Om je vrienden en geliefden een plezier te doen met de feestdagen, hoef je niet de hele dag aan het fornuis te staan. Als je van vis houdt, moet je letten op de gerechten die ermee worden bereid. Vis kookt immers in de regel sneller dan bijvoorbeeld vlees

Opgedragen aan visliefhebbers. Dit gerecht is eenvoudig genoeg om te bereiden. Probeer het, u zult er geen spijt van krijgen. Het is nodig - 75 g champignons; - Citroen; - jonge aardappelen; - sterretje; - 5 ml olijfolie

Aardappelen met champignons zijn een erg populair gerecht! Het kan worden gekookt in een pan, in de oven, in een hoes, in folie. Een van de smakelijke opties is aardappelen gekookt in wijn en vervolgens gebakken met champignons. Het is nodig - aardappelen 500 g

In Rusland was de steur sinds onheuglijke tijden altijd aanwezig op de feesten van prinsen en tsaren. Dit gerecht dient niet alleen als tafeldecoratie, maar ook nog eens erg lekker en extreem gezond. De steur wordt zowel gekookt als gebakken

Dit is het eenvoudigste recept voor een heerlijk, bevredigend en tegelijkertijd licht Italiaans gerecht genaamd risotto. Hij zal vooral diegenen aanspreken die houden van lekkernijen met zeevruchten en kruiden. Het is nodig - 1 glas rijst

Geen enkele feesttafel is compleet zonder rode kaviaar. Het is deze delicatesse in eenvoudige sandwiches die het hoogtepunt van de tafel wordt. Dit product is extreem gezond en smakelijk. Samen met nuttige eigenschappen heeft het een vrij hoge prijs

Lekkere en gezonde koolvis bevat veel vitamines, fosfor en eiwitten, waardoor gerechten van koolvis niet alleen lekker, maar ook gezond zijn. Laten we koolviskoekjes bereiden. Dit gerecht is vrij eenvoudig, maar tegelijkertijd geschikt voor zowel alledaagse als feestelijke tafels

Honing is een waardevol voedingsproduct dat door bijen wordt gemaakt van bloemennectar. Honing wordt nooit van een bepaalde bloem verkregen. Maar in sommige gevallen kunnen bijen vaak nectar van één plantensoort in de kammen brengen. En dan krijgt honing speciale eigenschappen en een specifieke smaak

Natuurlijke honing van hoge kwaliteit is een echte vondst! Het versterkt het immuunsysteem, verhoogt de hemoglobine en heeft een gunstig effect op het functioneren van alle lichaamssystemen. Elk type honing heeft zijn eigen onderscheidende nuttige en geneeskrachtige eigenschappen

Honing wordt onderverdeeld in variëteiten, afhankelijk van van welke honingplanten de bijen de nectar hebben verzameld. In Rusland worden meer dan vijftig van de beroemdste honingplanten onderscheiden. Honing wordt ook wel genoemd volgens het geografische gebied, dat wordt geassocieerd met zijn oorsprong

Honing wordt niet tevergeefs erkend als een van de meest geneeskrachtige voedingsmiddelen. Honing bevat mangaan, koper, ijzer, chloor, kalium, natrium, calcium en andere sporenelementen. De samenstelling van dit unieke product komt volledig tegemoet aan de behoeften van het menselijk lichaam

Honing is een van de lekkerste natuurlijke voedingsmiddelen. Bovendien kunnen liefhebbers van dit product het bij verschillende ziekten gebruiken. Honing is een krachtig natuurlijk medicijn. Het wordt gebruikt bij de behandeling van verkoudheid, gynaecologische aandoeningen, ziekten van de mondholte en verschillende aandoeningen veroorzaakt door grampositieve bacteriën

Mensen die besluiten om te stoppen met het eten van koolhydraten of, integendeel, vasthouden aan een koolhydraatrijk dieet, moeten in de eerste plaats navigeren in voedsel. Koolhydraten of organische stoffen die suiker bevatten, kunnen eenvoudig of complex zijn

Honing is het bijzondere goud van bijen: een zoete, stroperige, stroperige vloeistof die bijen maken uit bloemennectar. Maar weinig mensen weten dat nu veel oneerlijke verkopers hebben geleerd hoe ze kunstmatige honing kunnen maken, die wij, kopers, helaas kopen onder het mom van "

In Rusland is brood lange tijd het hoofdvoedsel geweest dat de boeren hielp overleven in moeilijke tijden. Tegenwoordig wordt het ook in grote hoeveelheden geconsumeerd, ondanks het advies van voedingsdeskundigen en artsen die aanbevelen om het te weigeren

Het is moeilijk om een menselijk dieet zonder brood voor te stellen. Nu wordt het geproduceerd door grote bakkerijen en minibakkerijen, en zelfs supermarkten hebben afdelingen met hun eigen bakkerijproducten. Hoe kan een gewone klant kiezen voor hoogwaardige en gezonde broodproducten?

Als er brood is, is er lunch. Veel mensen kennen dit spreekwoord, maar hoeveel moet je eten en hoe vermijd je extra kilo's?! Brood is een bijna onvervangbaar gerecht op elke tafel. Volgens fanatieke magere vrouwen kan het gebruik van smakelijk en bevredigend brood echter behoorlijk onaangenaam worden weerspiegeld in de figuur, wat bijdraagt aan de snelle verwerving van extra kilo's en centimeters

Voor veel volkeren van de wereld zijn brood en bakkerijproducten een onmisbaar item op het dagmenu. Maar de voedingswaarde van brood is niet hetzelfde en hangt af van het soort meel dat bij het bakken is gebruikt. De gezondste is volkorenbrood gemaakt van volkorenmeel

Zelfgemaakte dumplings zijn veel lekkerder dan in de winkel gekochte dumplings - dit feit staat buiten kijf. Maar om ze te verblinden, moet je niet alleen heerlijk gehakt koken, maar ook het juiste deeg maken - strak, elastisch, niet aan je handen plakkend en tegelijkertijd goed vastgemaakt (om niet uit elkaar te vallen)

Met de komst van warme lentedagen opent het zomerhuisjesseizoen. Er staan een aantal zonnige maanden voor de deur voor natuurtochten en picknicks. Dit is het moment voor liefhebbers van kebab en heerlijke kippenvleugels. Maar niet iedereen heeft de mogelijkheid om buiten de stad te reizen

Vers lamsvlees op de grill met kruiden is erg lekker. Lam lula kebab zal liefhebbers van houtskoolgerechten aanspreken. Lyulya is ideaal voor een zomerse picknick of openluchtrecreatie. Het is nodig 500 gram lam 3 uien, 30 gram vet staartvet, gemalen zwarte peper naar smaak fijn zeezout naar smaak, 2 basilicumblaadjes

Degenen die in Turkije zijn geweest, hebben waarschijnlijk het nationale gerecht - borek (burekas, burek) geprobeerd. De naam "cheburek" komt van het Turkse woord "burek". Börek is een hartige taart met verschillende vullingen

Pelmeni is een traditioneel Russisch gerecht. Ze worden bereid uit deeg met verschillende vullingen (voornamelijk vlees). Het is vermeldenswaard dat er in bijna elke keuken analogen van knoedels zijn. In Italië zijn dit bijvoorbeeld ravioli en tortellini, in China - jiao tzu, baozi, wontons

Het vlees gestoofd in bier krijgt een zeer delicate consistentie en een aangename afdronk. Het is vooral handig om op deze manier rundvlees te koken, wat vaak hard is. Het kookproces zal veel tijd kosten, maar het resultaat zal zelfs indruk maken op verfijnde fijnproevers

Soms kunnen zelfs ervaren huisvrouwen geen uitstekende cake bakken, het deeg bezinkt tijdens het bakken, de cakes zijn droog of juist niet gebakken. Een paar tips helpen je om fouten te voorkomen en een heerlijke en mooie taart te maken. Combineer de ingrediënten op de juiste manier Kortom, het maken van deeg voor het bakken van een cake is een reeks chemische experimenten, omdat wanneer ingrediënten in een specifieke volgorde worden gemengd, er een reactie

Zelfgemaakte taarten zijn altijd superieur in smaak en kwaliteit dan in de winkel gekochte taarten. Zelfgemaakte taarten zonder conserveermiddelen of kunstmatige kleurstoffen zijn veilig en kunnen aan kinderen worden aangeboden. Bak een biscuitgebak met fruit en verras je huishouden

Het maakt niet uit of de gasten onverwachts op de stoep staan. De behendige gastvrouw zal snel een uitweg vinden en in staat zijn om de eenvoudigste cake voor thee te bereiden, wat wat tijd kost en niet veel moeite kost. Een simpele cake bak je snel in de magnetron

Kokos heeft een specifieke smaak, waarvoor velen verliefd werden op dit tropische wonder. Kokospulp laat niemand onverschillig! Verschillende gerechten en drankjes worden bereid uit kokos, en zelfs gebruikt in cosmetica. Maar niet iedereen weet hoe je een kokosnoot goed snijdt

Zelfs in het oude Rome waren aspergegerechten erg populair vanwege hun smaak. En nu wordt asperges als een delicatesse beschouwd. Het komt in drie soorten: wit, groen en paars. Van de 300 soorten asperges zijn er slechts 20 eetbaar.In het begin werden asperges gebruikt voor medicinale doeleinden

De eigenaardigheid van het koken van kikkerbilletjes in het Koreaans is het gebruik van bijzonder hete Koreaanse saus in plaats van de marinade. De op sintels gekookte poten hebben een specifiek aroma dat u zeker zal overtuigen. Het is nodig - 500 g kikkerbilletjes

Het is bekend dat pompoen een zeer gezonde groente is, het bevat vitamine C, B3, B5 en B6, kalium, koper, mangaan, vezels, vetzuren en foliumzuur. Maar vooral in pompoen zit vitamine A: 100 g pompoen voorziet in 75% van de dagelijkse menselijke behoefte aan deze vitamine

Mensen die hun gezondheid in de gaten houden, zorgen ervoor dat ze pompoengerechten in hun dieet opnemen. Deze groente kan op verschillende manieren worden bereid, maar na het bakken blijven de meeste voedingsstoffen behouden. Je kunt de pompoen heel bakken of in plakjes snijden en koken met suiker, kruiden

De Slavische keuken heeft ook zijn eigen koude soepen, en de meest bekende en favoriete daarvan is de bietensoep! En als je de bieten bakt en ze niet kookt, zoals gewoonlijk, zal de smaak van het gerecht ongelooflijk rijk blijken te zijn! Het is nodig Voor 8 porties:

Heerlijke en ongebruikelijke salade. Het kan veilig worden geserveerd in de zomerse hitte als hoofdgerecht. Het is nodig - 4 hardgekookte eieren - 300 g kippenlever, - 4 kleine rode tomaten, - 100 g sperziebonen - 200 g groene salade

Zeevruchtensalades zijn erg populair. De salade met garnalen, tomaten, knoflook en kaas blijkt erg lekker te zijn. Voorbereiden is elementair, maar het kan zelfs een feestelijke tafel versieren. Het is nodig Voor vier porties:

Borsjt is een Russisch nationaal voorgerecht met bieten en kool. Zeker na de vakantie wil je altijd iets lichts. Groenteborsjt met rundvlees en tomatenpuree is een geweldige eerste maaltijd. En in het hete seizoen kan borsjt koud worden geserveerd

Heerlijk heerlijke borsjt bereid volgens dit recept zal zelfs de meest veeleisende huisvrouwen niet onverschillig laten, omdat het een rijke kleur en aroma heeft, maar het kost ook heel weinig tijd. En het belangrijkste is dat alle nuttige eigenschappen van de producten behouden blijven door verwerking in een multicooker

Pilaf is een van de favoriete gerechten in Rusland en enkele buurlanden. Voor degenen die om hun figuur geven, is het echter handig om te weten dat het caloriegehalte van dit gerecht aanzienlijk kan variëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten

Velen zijn bekend met een heerlijk gezouten haringvoorgerecht genaamd forshmak. Maar er zijn er die haar niet mogen vanwege de grote stukken vis. Er is nog een prachtige haringpasta, maar met een fijnere en delicatere consistentie. Het is nodig - 1 pc

Zelfgemaakte haring heeft een smaak die niet te vergelijken is met een winkelproduct. Diepgevroren vis kan ook thuis gekookt worden en zal niet veel anders smaken dan verse vis. Smaakvoorkeuren zijn voor iedereen anders en daarom is het kiezen van een haring in de winkel een nogal vervelende taak

Gebakken schnitzels onder een bontjas zijn zowel heerlijk als mooi. Dergelijke schnitzels kunnen op een feestelijke tafel worden gezet. Het is nodig 1 kilo kalkoen- of kippengehakt, half brood, 2 eieren, 2 eetlepels mayonaise, 120 milliliter melk, 250 gram harde kaas, 50 gram boter, 3 eetlepels water, 2 middelgrote tomaten, plantaardige olie, zout peper

Haringrolletjes zijn bijzondere gevulde visrolletjes. Ze kunnen een gerecht worden voor een snacktafel, ze kunnen worden geserveerd als onderdeel van een visschotel. Bovendien kunnen rolmoppen gemaakt van ingelegde licht gezouten haring met augurken perfect de gebruikelijke haring onder een bontjas op de nieuwjaarstafel vervangen

Bij het koken wordt garnalenvis veel gebruikt. Het wordt gebakken, gestoofd, gebakken en gegrild. Garnalenvis heeft een uitstekende smaak wanneer gerookt of gerookt. De Japanners eten over het algemeen liever rauwe garnalen. De lever van deze zeebewoner is van grote waarde voor fijnproevers

Het koken van zo'n populaire delicatesse als cervelaat is niet zo moeilijk. Natuurlijk is het gemakkelijker om in een winkel te kopen, maar een cervelaat die thuis en met een ziel is gekookt, is veel lekkerder. Ingrediënten: 300 g varkensnek schep van 300 g 300 g buikspek een paar teentjes knoflook, een snufje suiker en nootmuskaat, 20 g zout grond zwarte peper, peperkorrels

Weinig mensen weten dat de traditionele en door duizenden mensen geliefde salade "haring onder een bontjas" een politieke connotatie heeft. Dit gerecht werd uitgevonden in 1918, wat, zoals u weet, een keerpunt was voor Rusland. Als je de volkslegende gelooft, is "

Elke vakantie, of het nu nieuwjaar of een andere verjaardag is, wordt niet alleen geassocieerd met cadeaus, maar ook met die heerlijke lekkernijen die op tafel worden gezet. Onder deze behoort de palm tot de geliefde door velen salade "

Het gebeurde zo dat de dag van de viering van het nieuwe jaar volgens de orthodoxe kalender op de geboortevasten valt. En gelovige orthodoxen staan voor de vraag welke lenten feestgerechten er op de nieuwjaarstafel geserveerd kunnen worden

De vakantie is een heel gezellig gebeuren. Een van de belangrijkste onderdelen is de feesttafel. Het grootste deel hiervan zijn koude snacks (salades en vleeswaren). Je kunt bekende salades maken: "Olivier", "Haring onder een bontjas"

De originele tomatensoep van witte bonen en kip is een geweldig alternatief voor elke familielunch of -diner. Natuurlijk kost het wat tijd om voor te bereiden, maar het eindresultaat is het waard. Ingrediënten: 1 eetl. witte bonen

Er zijn veel recepten voor warme salades, dus het zal niet moeilijk zijn om er een naar jouw smaak te kiezen. Het onderstaande recept voor salade met kip en sperziebonen is een van de meest populaire opties. Peulvruchten met vlees zijn een geweldige en bevredigende basis voor een warme salade

Bonenpureesoep maken is heel eenvoudig, je hoeft alleen de bonen eerst te weken. Deze soep is geschikt voor iedereen die zijn figuur volgt. Het is nodig Voor zes porties: - bonen - 600 g; - boter - 30 g; - twee teentjes knoflook

Heerlijk smaakvolle, aromatische, hartige soep met een rijke smaak, perfect voor een familiediner. Het is nodig - 325 g nieren; - 195 g uien; - 125 g harde kaas; - 65 g gedroogde witte champignons; - 135 ml zure room

Julienne is een traditioneel Frans gerecht dat zijn naam dankt aan een speciale manier om voedsel te snijden. Vlees en groenten worden in dunne reepjes van enkele millimeters dik gesneden. Maak julienne van champignons en kip. Kenmerken van julienne koken In de Russische keuken van tegenwoordig zijn er veel recepten voor het maken van julienne, bijvoorbeeld van mosselen, garnalen en inktvis, vlees, champignons of vis, maar de traditionele combinatie van producten

Ladies fingers cake is een zeer smakelijk dessert dat volgens een eenvoudig recept wordt bereid en niet veel tijd kost om te bereiden. Het is gebaseerd op eclairs, die worden overgoten met zure room en goed laten intrekken. Het resultaat is een zeer mals gerecht

Julienne in een broodje is een gerecht uit de Franse keuken. Het handigste is dat je bij het bereiden van dit gerecht geen cocottemakers nodig hebt. Julienne kan worden bereid uit groenten, vlees, kip, kaas. Het is nodig - 1 kip - 400 g champignons - 200 g zure room - 150 g harde kaas - 2 uien - 6 broodjes - plantaardige olie - zout naar smaak instructies:

Misschien lijkt de combinatie van kippenlever met paddenstoelen onverwacht. In feite zijn deze producten in perfecte harmonie, en tomatensaus vult ze aan. Dit gerecht is geschikt voor zowel een feestelijke tafel als een gewoon diner. Het is nodig - kippenlever - 300 g

Heerlijke salade met zalm, hij staat feestelijk op elke tafel. Sinaasappels en olijven passen goed bij licht gezouten zalm in dit recept. Een salade maken is heel eenvoudig. Rode kaviaar wordt gebruikt om de salade te versieren, maar dit is een meer feestelijke optie

Gearomatiseerde erwtensoep met gerookt vlees bevredigt niet alleen de eetlust, maar verwarmt ook, dus het wordt aanbevolen om het in de winter te koken. Zo'n gerecht, hoewel niet dieet, is toch gezond door de toevoeging van peulvruchten en groenten

Ben je gek op de combinatie van geitenkaas en rode biet? Ga dan niet voorbij aan dit heldere recept! En laat je niet in de war brengen door de klaproos - het zal een speciaal tintje aan het gerecht geven! Het is nodig Serveert 4:

Ik stel een van de opties voor om zalm met aardappelen in de oven te koken. Het recept voor het koken van gebakken zalm van het menu van het restaurant zal echte fijnproevers zeker aanspreken. Het is nodig - Een zalm; -10 stukjes aardappelen

Het lijkt erop dat wat eenvoudiger is dan een salade van gewone verse komkommers? Maar als je dit onderdeel aanvult met een paar andere en op smaak brengt met heerlijke zure room, wordt de salade uitstekend! Het is geen schande om zo'n menu zelfs in het vakantiemenu op te nemen

Bietendip is een dikke saus die kan worden geserveerd met crackers, broodjes, groenteplakken of zelfs vlees. In de winter, wanneer de keuze aan groenten niet zo groot is als we zouden willen, zal dikke bietensaus helpen om het menu te diversifiëren en veel voordelen opleveren

Cake "Korzinochki" heeft al lang de harten veroverd van mensen met een zoetekauw, maar de vulling van deze heerlijke delicatesse kan heel anders zijn. In de zomer, wanneer er veel bessen verschijnen, kun je een zeer smakelijke bessenvulling maken

Zandmanden gevuld met jam en eiwitcrème - weet je nog? In de Sovjettijd waren ze de meest populaire en heerlijke delicatesse. Tegenwoordig kan zo'n cake gemakkelijk thuis worden bereid, hij zal net zo lekker zijn. Het is nodig Deeg:

Banketmanden "Mistralki" zijn feestelijk en mooi. Zo'n aperitief zal ongetwijfeld de tafel sieren en er erg indrukwekkend uitzien. In het begin zullen velen denken dat dit een dessert is, omdat de manden eruit zien als zoete cakes, maar in feite is het voorgerecht gemaakt van groenten

"Frambozenmanden" zijn gemaakt van zanddeeg. Een ongelooflijk delicate, zachte en smakelijke crème wordt toegevoegd aan kant-en-klare zandmanden en zandtaarten worden versierd met zoete frambozen en bosbessen. Het is nodig Voor de test:

Zandmanden zijn erg lekker en mals. Dit is een geweldige optie voor het drinken van thee. De wrongelvulling blijkt smakelijk te zijn en geeft de manden een heldere smaak. Het is nodig - boter 150 g; - suiker 50 g; - vanillesuiker 10 g

Een zeer ongebruikelijke cake, zeer delicaat, heerlijk. Dankzij de bieten krijgt de Surprise-cake een ongewone kleur, de crème voor de cake is gemaakt met Philadelphia-kaas, wat de delicatesse extra mals maakt. Het is nodig Voor twaalf porties:

Chocoladeworst met noten is een origineel dessert waar zowel u als uw kinderen van zullen smullen. Deze zoete lekkernij past goed bij thee of koffie. Het is nodig - koekjes - 300 gram; - zure room - 100 gram; - boter - 70 gram

Van bieten worden niet alleen heerlijke soepen en salades verkregen, maar ook een originele muffin met een pittige smaak, waarin de bieten helemaal niet voelbaar zijn. Voor de bereiding van de cake wordt suiker van de Demerara-variëteit (Demerara) gebruikt - bruine rietsuiker met een specifiek rijk aroma van melasse die vrijkomt bij de verwerking van suikerriet

Agar-agar is een stof die wordt gewonnen uit rode en bruine algen van de Stille Oceaan en de Witte Zee. Het is een plantaardig analoog van eetbare gelatine. Meestal wordt agar-agar gebruikt bij het koken en wordt het ook gebruikt in cosmetica en medicijnen

Ondanks het feit dat kroeskarper een nogal benige vis is, smaakt hij voor velen goed, zowel afzonderlijk als als onderdeel van complexe gerechten. Kroeskarper koken is helemaal niet moeilijk en er zijn veel recepten voor de bereiding ervan. Gerechten gemaakt van deze vis kunnen voldoen aan een breed scala aan smaken

Het gerecht blijkt exotisch, maar wel erg lekker! Een bijzondere combinatie van producten met wijn is perfect voor een heerlijk diner. Het is nodig - bevroren octopussen 1,5 kg; - bonen 200 g; - uien 4 stuks; - wortelen 3 stuks

De octopussen volgens dit recept zijn zacht, de walnotensaus is erg lekker, ook geschikt voor diverse vleesgerechten. Dergelijke baby-octopussen worden heel snel gegeten, ze kunnen als tussendoortje worden geserveerd, maar als je ze voor de lunch kookt, kook dan rijst als bijgerecht

Zelfgemaakte boter is heerlijk en veel gezonder dan boter uit de winkel. Het is niet moeilijk om dit waardevolle en voedzame product thuis te bereiden, het belangrijkste is om crème van hoge kwaliteit te kiezen. Onthoud één ding: zelfgemaakte olie gaat niet lang mee, dus je moet het niet koken voor toekomstig gebruik

Balyk wordt gemaakt van vette vis: steur, heilbot, zilverkarper of notothenia. Een goed bereide balyk smaakt beter dan gerookte vis. Het is nodig grof zout grote vette vis kruiden naar smaak (piment en zwarte peper) anjer Laurierblad) salpeter (1g per 1 kg vis) instructies:

Mungboon kan op verschillende manieren worden gekookt. De mate van zachtheid wordt bepaald door de schaal waarin het wordt geplaatst. Dus voor salades kan mungboon een beetje hard zijn. En voor granen en soepen moet het worden gekookt. Mungbonensoep Een andere naam voor masha:

Taartdeeg gekookt met kefir is een van de meest succesvolle en heerlijke. Dergelijke gebakjes rijzen perfect, het blijkt luchtig en zacht te zijn. De vulling kan een verscheidenheid aan voedingsmiddelen zijn, zoals vis. Vistaart uit blik Bereid 200 ml kefir, 2 eieren, 350-400 g tarwebloem, 50 ml geurloze plantaardige olie, een halve theelepel zout, dezelfde hoeveelheid bakpoeder

Liefhebbers van snel bakken zullen zeker van kefirtaartrecepten houden. Het deeg blijkt zacht en luchtig te zijn, heeft een rijke smaak en is zeer snel gaar. Vul het aan met fruit, groenten, kruiden of jam. Of je kunt de versgebakken taart gewoon bestrooien met poedersuiker, ook deze optie is erg lekker

Zelfs als je geen vrienden bent met koken, zal het maken van een taart met kool en eieren op kefir niet moeilijk zijn. Hoewel dit het meest voorkomende gebak is, is het zo lekker. Het is nodig - 250 ml kefir; - 5 eieren; - 200-300 g bloem

Deze appeltaart is goed omdat hij is gemaakt met ingrediënten die altijd bij de hand zijn. Bovendien is het maken van een appeltaart op kefir heel eenvoudig en snel; het zal een favoriet gerecht worden voor degenen die zich niet bezighouden met verschillende culinaire hoogstandjes

Zetmeel is een complex koolhydraat dat in planten wordt geproduceerd bij blootstelling aan zonlicht. Het is nodig voor het lichaam voor energie, weefsel- en spiervorming en een normale hersenfunctie. Dit is de reden waarom zetmeelrijke voedingsmiddelen periodiek in het dieet moeten worden opgenomen

Met kefir kun je een breed scala aan stoofschotels bereiden, en niet alleen allerlei soorten kwark. Kool, griesmeel en andere recepten voor kefir-stoofschotels diversifiëren het menu en zijn niet alleen geschikt als dessert, maar ook voor een volledig volledige maaltijd

Pittige vitamine cranberrysaus, die heel eenvoudig en snel te bereiden is, is perfect voor een pittige kip. Het is nodig - 1 boog; - 1 ei; - 200 g kaas; - 4 stuks tomaten; - 600 g kipfilet; - 1 bosje basilicum; - vermicelli (5 "

Koolvis of kabeljauwlever kan worden gebruikt om een eenvoudige maar heerlijke salade te maken. Door de delicate consistentie van de salade kan hij worden gevuld met taartjes of om de helft van eieren te versieren, en hij kan ook op crackers of canapés worden geserveerd

Zelf bereide gerechten zijn meestal lekkerder en gezonder dan gekochte gerechten, zeker met een langere houdbaarheid. En als het gaat om het voeden van baby's, wil je dat alles natuurlijk is. En als de bereiding van groentepuree voor kinderen geen vragen oproept, lijkt de bereiding van kwark thuis moeilijk

Cannelloni is een pasta in de vorm van grote tubes. Het is niet zo zeldzaam dat pasta in verschillende desserts wordt gebruikt. Cannelloni is ideaal voor het maken van een dessert met kwark, kersen en noten. Het is nodig - 9 cannellonibuizen

Bijna elke Amerikaan weet hoe hij heerlijk heerlijke plakjes marshmallows, of marshmallows, moet roosteren, die voor hun bereiding niets nodig hebben, behalve een houten stok en in feite een vuur. Er zijn echter andere manieren om marshmallows te bakken

De laatste tijd winnen vegetarische gerechten steeds meer aan populariteit. Wil je je gasten verrassen met een lekker en gezond gerecht, maak dan een vegetarische pilaf voor ze klaar. Geloof me, ze zullen tevreden zijn! Je zal nodig hebben:

Tuzluk-saus is erg populair onder de volkeren van de Kaukasus, afhankelijk van het gebied worden verschillende kruiden en ingrediënten gebruikt voor de bereiding ervan. Tuzluk past goed bij warme vlees- en visgerechten. Het is nodig zure room (of ayran en zure room in een verhouding van 1:

Vette, malse haring is zowel goed in salades als als zelfstandig tussendoortje. Het wordt meestal aanbevolen om hele haring te gebruiken om gerechten van deze vis te bereiden. Met een handig vleesmes bij de hand demonteer je de vis snel tot mooie filetstukken

In de traditionele Engelse keuken is pudding een van de meest mysterieuze gerechten. Een poging om dit gerecht volledig en eenduidig te karakteriseren, verbijstert de culinaire experts. Puddingen zijn vlees, brood, met groenten, met een grote verscheidenheid aan granen, en bloedworst wordt ook wel "

Soms wil je iets ongewoons voor thee. Snoep, wafels, zelfs cake - dit alles wordt al het meest voorkomende gerecht. Probeer Tsjechische rol. Dit gerecht is ongebruikelijk, variërend van de bereiding tot een buitengewone, onvergelijkbare smaak

Als u uw gasten of geliefden wilt plezieren, bereidt u de Tsarsky-salade voor. Heerlijk en delicaat, het zal een echte decoratie voor je tafel zijn. Geloof me, iedereen zal het zo leuk vinden dat er na het feest geen spoor meer van over is. Het is nodig 140 gram rode kaviaar

Een ideaal diner wordt in de eerste plaats opgevat als een smakelijk, licht, caloriearm, maar tegelijkertijd bevredigend gerecht. Een van deze gerechten is rijst met kip en inktvis. Het is nodig Naast de rijst zelf, kip en inktvis heb je ook boter, zout en room nodig

De appel-kaneelcake is een ongelooflijk lekker, maar tegelijkertijd een gemakkelijk dessert om te bereiden. Een heerlijke combinatie van appels met hints van kaneel maakt deze zoete cake fris en licht pittig van smaak. Ingrediënten:

Elke tafel kan echt rijk worden gemaakt als je er een koninklijke salade op zet. Ja, deze salade is niet goedkoop te noemen, maar hij kan wel luxe toevoegen aan de vakantie. Garnalen, inktvis, zalm en rode kaviaar - deze mix zal niet alleen geliefden, maar ook gasten bevallen

Gegrilde vis heeft een bijzondere geur en smaak. Het kan worden gebakken op een rooster of in folie. In het laatste geval wordt de vis sappiger en malser. In de zomer zullen jonge aardappelen, ook gekookt op houtskool, een goede aanvulling zijn op dit gerecht

Gegrilde makreel is heel gebruikelijk in Turkije. Het belangrijkste is om een barbecue bij de hand te hebben. De vis is erg snel gaar. Het blijkt heerlijk, bevredigend en aromatisch te zijn. Het is nodig - 2 makreel - 1/2 daikon - 1 wortel - 2 komkommers - 1 eetl

Eenvoudige en snelle manieren om vis te koken zijn het beste voor makreel. Roosteren, grillen of barbecueën is de beste manier om makreel te bereiden. Bovendien maakt het vetgehalte van deze vis het mogelijk om hem te serveren met sappig fruit en pittige Aziatische sauzen

Makreel is een waardevolle vissoort die moet worden opgenomen in de dagelijkse voeding voor het hele gezin. Deze vis heeft zijn eigen kenmerken: geur en smaak, die soms weerzinwekkend zijn. Maar er zijn kleine trucjes om van makreel te houden - vis koken met een saus die zijn smaak onthult en aangename tonen aan het aroma toevoegt, waardoor de heilzame eigenschappen van het gerecht worden versterkt

Heerlijke taarten kunnen niet alleen worden gemaakt met zoete fruitvulling. Probeer citroengebakken producten. De zure smaak van het vruchtvlees en de lichte bitterheid van de schil voegen een interessante smaak toe en zullen zelfs diegenen aanspreken die onverschillig zijn voor desserts

Een ongelooflijke citruscake met een vochtige textuur. Amandelen passen perfect bij deze gebakken producten, waardoor ze nog lekkerder worden. Deze cake is ideaal voor een kop hete thee, kan als ontbijt worden geserveerd, kan als lunch worden gegeten of als dessert na een licht diner

Met de komst van de lente en de zomer beginnen mensen kebab te koken. Maar wat als varkensvlees, kip en rundvlees al saai zijn? In dit geval kunt u uw dieet diversifiëren met inktviskebabs met limoen, groene uien, koriander en chili. Het is nodig - limoen - 1 stuk

Een heerlijk en heerlijk Italiaans gerecht zal dienen als warme snack en tafeldecoratie. Het is nodig - 2 eieren; - 1 pc. bol uien; - 1 pc. wortel; - 200 ml room; 125 gram mozzarella; - 200 g champignons; - zout peper

Delicaat voorgerecht met mozzarella kaas en spinazie bladeren. Is dit geen heerlijk en licht gerecht? Het is nodig - 10 cherrytomaatjes - 200 g mozzarella kaas - spinazie - een paar eetlepels olijfolie - 1 eetlepel balsamico azijn - 1 theelepel sesamolie instructies:

Een heel eenvoudig en ongelooflijk smakelijk voorgerecht dat in slechts een paar minuten kan worden bereid - Italiaanse bruschetta met sappige cherrytomaatjes, aromatische basilicum en zachte mozzarella-kaas. Het is nodig Ingrediënten voor 4 personen:

Wat vind je van het idee om je gasten te verrassen met een barbecue? Geloof me, dit is geen grap: je kunt ze echt verrassen met een barbecue, maar niet helemaal gewoon - deze wordt gemaakt van garnalen gebakken in ham. Zo'n smakelijke, maar tegelijkertijd dieetdelicatesse zal door iedereen worden onthouden en snel van tafel verdwijnen

Er zijn veel recepten voor het maken van garnalensnacks. Sommige snacks zijn ideaal voor bier en sommige kunnen een feestelijke tafel versieren. Een pittig garnalenvoorgerecht is geschikt voor een feestelijk feest, het blijkt vrij origineel te zijn, het wordt geserveerd met plakjes mango of papaja

Krabsticks kunnen als op zichzelf staand gerecht worden gegeten of als ingrediënt in salades worden gebruikt. Ze zijn onvervangbaar voor het geval er onverwachts gasten naar je toe komen, maar er is geen eten. Dan kun je snel een eenvoudige, maar smakelijke en bevredigende snack bereiden - krabsticks in beslag

Deze gisttaart met zalm is met recht koninklijk te noemen, zo mooi, lekker en origineel. Maar het belangrijkste is dat het vrij eenvoudig te bereiden is. Het is nodig Melk - 150 ml Meel - 450-500 gr; Ei -1 st; Droge gist - 1,5 theelepel

Een zeer bevredigende en vooral gezonde open taart met seizoensbessen, je zult hem zeker lekker vinden! Het is nodig De basis: - 115 gram bloem; - 75 g hazelnoten; - 40 g havermout; - 1 klein ei; - 1, 5 eetl. plantaardige olie

In minder dan een uur ben je bezig met het maken van een heerlijke taart met fruit en noten. Dadels op siroop geven het een ongewone smaak. Deze cake blijkt erg mals en kruimelig te zijn! Het is nodig - 180 g boter - een glas maïsmeel - een glas meel - een glas suiker - halve theelepel zout - een theelepel bakpoeder - 2 eieren - 2 bananen - 100 g dadels - 100 g walnoten - 0,6 kopjes cornflakes - 2, 5 eetlepels rietsuiker - 20 g cognac

Het is heel goed mogelijk om je aan een gezond dieet te houden zonder jezelf snoep te ontzeggen. Hier is een recept voor een heerlijke cake die uitsluitend is gemaakt van natuurlijke producten en zelfs geschikt is voor raw foodists. Het is nodig Een half glas kleine havermout

Dit gerecht is zowel warm als koud heerlijk. Delicate soufflé, rijke smaak en zoete karamelkorst, evenals een zeer gezonde pompoenvulling. Het is nodig - 460 gram pompoen; - 385 ml gecondenseerde melk; - 2 eieren; - 30 g zout

Veel kant-en-klare desserts en halffabrikaten voor hen zijn leiders in het gehalte aan schadelijke stoffen: conserveermiddelen, verdikkingsmiddelen, enz. Als je jezelf wilt verwennen met iets verfijnds en ongevaarlijks, probeer dan zelf verse room op te kloppen en er verschillende soorten fruit mee te versieren

Kweepeertaart met pompoenpitten is een nogal interessant en ongewoon gebak. Ik stel voor dat je een beetje experimenteert en zo'n origineel gerecht kookt. Het is nodig - croutons - 6 plakjes; - pompoenpitten - 300 g; - gierst - 50 g

Havermout kan worden gebruikt om niet alleen pap te koken, maar ook verschillende soepen met groenten, bijgerechten en dumplings. Je kunt er ook heerlijke koekjes van bakken, en als je een beetje fantasie en verlangen toepast, zal de havermoutcake er geweldig uit komen te zien

Cottage cheese is een gezond voedingsproduct. Het wordt vaak toegevoegd aan verschillende gebakken goederen. Met kwark wordt immers alles zachter en lekkerder! Veel mensen zullen de wrongeltaart lekker vinden en de delicate vulling met bosbessen zal je verrassen met zijn unieke smaak en aroma

Een zeer gezond, smakelijk en snel dessert - een goede optie voor het ontbijt. Voor deze delicatesse kun je alle bessen nemen - bevroren, vers, frambozen, veenbessen, bosbessen, bramen. Het is nodig Voor twee porties dessert:

Dieetgerechten zijn niet altijd flauw en smakeloos. Het gebeurt precies het tegenovergestelde. Kippenbroodje kan voor de vakantie worden bereid, niet alleen voor lijners, maar ook voor het diner voor het hele gezin. Ingrediënten:

Yoghurt en ananas gaan goed samen. Hun samenwerking geeft een subtiele smaak van zuurheid tegen de achtergrond van luchtige malsheid aan het hele culinaire conglomeraat - cake. De eenvoud van het recept maakt indruk met de wens om zo'n dessert te maken

Chicken Cheese Soup is een geweldige optie voor vrouwen die hun dieet willen diversifiëren. De kaas lost volledig op in het gerecht, waardoor de bouillon een delicate romige smaak krijgt. Het is nodig - een steelpan met een inhoud van 3,5 liter

De meeste mensen maken graag soepen met vleesbouillon. Maar hun voorbereiding is tijdrovend. Soms doen zich situaties voor dat er simpelweg geen tijd is om te koken. Bijvoorbeeld, 's avonds na het werk, of een vrije dag, wil je besteden aan naar de bioscoop gaan, naar een museum, naar een tentoonstelling

Als je uitgekeken bent op eentonige groentesoepen, dan is deze kaassoep een interessante optie voor jou, die ook nog eens vrij eenvoudig te bereiden is. Het is nodig - kippenbouillon 2 l - kip 1/4 deel - zachte smeltkaas 200 g - 1- 2 middelgrote uien onion - 2 middelgrote wortelen - 2-3 middelgrote aardappelen - Groenten (naar jouw smaak) - zout - grond zwarte peper instructies:

Dikke soepen zijn een geweldige lunchoptie voor een regenachtige of koude dag. Ze vullen de energiereserves aan, verwarmen en geven de gelegenheid om van de smaak te genieten. Voor zo'n diner zal het hele gezin met plezier samenkomen en iedereen zal om meer vragen

Er zijn veel variaties op kaassoep. Als je heel weinig tijd hebt om te koken, kun je een roomkaassoep maken: het is heerlijk, ongebruikelijk en snel! Het is nodig - smeltkaas - 2 stuks; - uien - 2 stuks; - aardappelen - 3-4 stuks

Als je familie van pittig eten houdt, dan is dit recept perfect. Bovendien duurt dit gerecht niet lang om te bereiden en is het rijk aan vitamines, omdat het recept veel groenten bevat. Ingrediënten: Varkensvlees - 500 g; Witte kool - 500 g

Deze vegetarische stoofpot heeft een uitgesproken exotische smaak dankzij de aromatische kruiden. En mosterdzaad is betrokken bij het verbranden van vet en het versnellen van de stofwisseling. Het is nodig 1 grote ui 400 g aardappelen 3 teentjes knoflook 1 bos groene uien onion 1 kleine chilipeper 1 theelepel mosterdzaad 1 laurierblad Komijn naar smaak Curry naar smaak 200-250 ml groentebouillon Peterselie Zout Voor de omelet:

Ragot van kikkererwten en kip is een geweldig, bevredigend gerecht dat je tafel zal opfleuren en essentiële vezels aan je dieet zal toevoegen. Kikkererwten, bonen, linzen helpen de bloedsuikerspiegel te normaliseren, het cholesterolgehalte te verlagen en hart- en vaatziekten te voorkomen

Het is geen schande om dit hartige en aromatische gerecht aan de gasten aan te bieden. Het kost wat tijd om het voor te bereiden en de meest betaalbare producten worden gebruikt. Daarnaast kan de stamppot van te voren bereid worden, koud is hij nog lekkerder

Dit recept gekookte kalkoen in een pan zal je huis vullen met een smakelijk aroma en zal een uitstekend genot geven tijdens je maaltijd. Dit gerecht past goed bij elk bijgerecht. Het is nodig - 350 g kalkoen; - 300 gram courgette

Kiprol is een heerlijk en bevredigend gerecht. Door de verscheidenheid aan vullingen kunt u verschillende versies van dit gerecht bereiden. Geschikt voor de vulling zijn vleeswaren en slachtafval, champignons, groenten (wortelen, aardappelen, uien, olijven, paprika), maar ook omeletten en gekookte eieren

Pasta met mosselen is niet alleen lekker, maar ook een heel mooi gerecht door schilderachtig aangelegde halfopen schelpen. Traditionele Italiaanse pasta en gastronomische mediterrane zeevruchten passen goed bij een verscheidenheid aan sauzen

Rundvlees met bonen en maïs behoort tot de Mexicaanse keuken. Het zijn tenslotte de Mexicanen die graag vlees koken met bonen en paprika's, het is de moeite waard om hun taco's te onthouden. Volgens dit recept krijg je een matig pittige en zeer bevredigende vleesstoofpot met groenten

Aardappelen kunnen worden gebakken met vlees, champignons, gevogelte, groenten. Extra ingrediënten geven het gerecht elke keer weer een nieuwe smaak en aroma. Maïs is geen uitzondering. Gebakken aardappelen met maïs - eenvoudig, smakelijk en bevredigend

De Russische keuken is ondenkbaar zonder haring en gerechten die ervan worden gemaakt, en ondertussen verscheen haring nog niet zo lang geleden op de tafels van onze voorouders. De monniken van het Solovetsky-klooster waren de eersten die het zout maakten

Karbonades moeten, als ze correct zijn gekookt, zacht en sappig zijn. Dan zal geen enkele persoon (nou ja, tenzij alleen een vegetariër) onverschillig blijven voor hun delicate smaak en delicate fittingen. Het belangrijkste bij het maken van karbonades is dat het vlees mals en niet taai wordt

Tilapia is een zeer smakelijke vis, die bij veel huisvrouwen bekend is, omdat het wordt verkocht in een gemakkelijk te koken vorm - filet. Maar dit is niet de enige reden waarom ze goed is. Deze vis heeft een uitzonderlijk laag vetgehalte en het witte vlees kan worden gekookt zoals je wilt - bak hem gewoon, of bak hem in ieder geval in een pan

Tilapia is een malse, vrij vette vis met wit vlees. Het kan worden gebakken in paneermeel of deeg, gebakken in de oven, gebruikt om gehaktballen en koteletten te maken. Combineer tilapia met een lichte salade of aardappelpuree voor een caloriearme maaltijd

Hoewel gevulde champignons een van de eenvoudigste hapjes zijn, zal het zeker een schot in de roos zijn bij uw gasten vanwege het elegante uiterlijk en de geweldige smaak! Het is nodig - 6 plakjes spek; - 6 stuks. portobello-paddestoelen

Gelei, gelei, aspic - deze gerechten behoren tot de oer-Russische keuken. Gegeleerde kalkoen met groenten is perfect voor liefhebbers van dit heerlijke eten die geen rijke varkensgelei of runderschenkel kunnen eten. Een absoluut dieetgerecht, maar tegelijkertijd lekker en elegant

Het recept voor krabsticks verscheen in 1973 in Japan en is sindsdien niet veranderd. Het product is bereid op basis van kabeljauwfilets en heeft niets te maken met krabben. Een salade met een ingrediënt van een krabstick is altijd trendy en eenvoudig

Het hoofdingrediënt in de oceaansalade is zeevruchten. Dit gerecht zal bijzonder smakelijk zijn voor alle liefhebbers van zeevruchtendelicatessen. Indien gewenst kunt u de samenstelling van de originele salade wijzigen met sprot of andere ingeblikte vis

De term "filet" wordt meestal gebruikt voor vlees- of visproducten die zijn ontbeend. Eendenfilet in deze zin wordt meestal bereid uit borstvlees en (of) dijvlees. Met voldoende vaardigheden in de anatomie van pluimvee kan vlees van bijna elk deel van een eend worden gebruikt

Wortelen zijn rijk aan caroteen, mineralen en suikers. Van deze knol worden koteletten, cakes en stoofschotels bereid, rauw gegeten, toegevoegd aan salade. Maar tegelijkertijd heeft de groente een uitgesproken geur en smaak, wat niet iedereen lekker vindt

Zuiveldranken gemaakt met plantaardige ingrediënten kunnen net zo heilzaam zijn als melk zelf. En ze smaken vaak erg lekker. En het antwoord op de vraag hoe je melk zonder melk kunt maken, is relatief eenvoudig. Dergelijke dranken kunnen worden bereid met:

De betoverende smaak van pizza kan zelfs de meest kieskeurige fijnproever niet onverschillig laten. Dit soort pizza kan gemakkelijk thuis worden gemaakt. Het is nodig Meel - ongeveer 550 gram, melk - 250 gram, eieren - 2 stuks, plantaardige olie - 5 eetlepels, suiker - 1 eetlepel droge gist - 10 gram, zout - een halve theelepel

Runderlever is een van de meest geliefde en meest geconsumeerde bijproducten. De voordelen van de lever kunnen nauwelijks worden overschat. Het bevat complete eiwitten, nuttige aminozuren, een grote hoeveelheid ijzer, koper, fosfor, vitamines van de groepen B, E, K, D

De lever is een erg lekker en gezond product, of het nu rundvlees, kip of varkensvlees is. Een prachtig versierde leverschotel is een aanvulling op elke feesttafel! <b style = "mso-bidi-font-weight: normaal "> Er zijn verschillende manieren om de lever te koken, bakken, braden, met zure room of mayonaise

Als je nog wat aardappelpuree over hebt van het diner van gisteravond, maak er dan een heerlijk ontbijt van. Bijvoorbeeld roerei of gehaktballen. Zo'n traktatie zal uw huishouden zeker plezieren. Het is nodig Voor speelbal:

Mayonaise is een smaakmaker voor veel salades. Bijna alle mayonaises in de winkelrekken bevatten echter conserveermiddelen, dus de meeste huisvrouwen bereiden dit product thuis. Het klassieke zelfgemaakte mayonaiserecept gebruikt eieren, maar er zijn andere opties

Forel gevuld met groenten is een heerlijk en verfijnd gerecht dat niet alleen geschikt is voor een alledaags menu, maar ook voor een etentje. Het is vrij eenvoudig om dit gerecht te bereiden, maar de forel blijkt lekker en aromatisch te zijn

Suluguni-kaastaarten zijn enorm populair in de Kaukasus. In de regel worden ze bereid uit bladerdeeg. Het voordeel van deze kaassoort is dat je verder niets aan de vulling hoeft toe te voegen. Het heeft genoeg zout en kruiden voegen niets toe aan de karakteristieke smaak

Varzare - Moldavische taarten gemaakt van dun krokant deeg. Traditioneel wordt voor hen koolvulling gebruikt, maar in dit recept zullen we andere opties overwegen. Het deeg voor varzere zal je verrassen door zijn eenvoud! Tegelijkertijd zijn dit in afgewerkte vorm ongewoon smakelijke gebakjes die de smaak van elk product benadrukken

De nationale Servische lekkernij is kokh. Qua samenstelling lijkt dit dessert op een gewoon manna. Maar met één kenmerk in voorbereiding, steekt Servische kokh gunstig af bij manna in tederheid. Het is nodig - suiker - 9 eetlepels

De feesttafel moet mooi zijn, want de vormgeving van de gerechten bepaalt voor een groot deel hun smaak. Als u zich verveelt met eentonige salades, probeer dan originaliteit en nieuwigheid op het menu te brengen door elegante tomatensnackbars te bereiden die zeker de aandacht van uw gasten en geliefden zullen trekken

Het is helemaal niet moeilijk om een licht en gezond diner te bereiden. De vulling blijkt erg sappig, het gerecht is stevig en, belangrijker nog, niet erg calorierijk. Het is nodig - 1 kilo tomaat, - 500 gram gehakt (gekocht of zelfgemaakt)

Tomaten gevuld met eieren is een heel mooi en vooral heerlijk gerecht. Zo'n interessant gerecht is geen schande om te serveren aan gasten, maar het is snel en leuk om te koken. Het is nodig - 5 tomaten - 5 eieren - 150 g harde kaas - 4-5 sneetjes brood of brood - gekookte worst - zout - peper - gedroogde kruiden instructies:

Er zijn veel recepten voor het maken van gevulde tomaten. De meest populaire en gemakkelijk te bereiden vullingen zijn gebaseerd op gekookte rijst met toevoeging van een verscheidenheid aan ingrediënten. Tomaten kunnen gevuld worden met één soort vulling, of u kunt een assortiment tomaten maken gevuld met verschillende vullingen

Soms kunnen de eenvoudigste dingen tegelijkertijd het beste zijn. Een voorgerecht zoals gevulde tomaten is zo'n ding. Er kan absoluut elke vulling zijn - vlees, groente, vis, gekookte rijst - het hangt allemaal af van je smaak. Het is nodig Voor de met kaas gevulde tomaat:

Probeer een uniek Vietnamees saladerecept. De uitstekende combinatie van koriander en munt geeft een licht pikante smaak aan het vlees. Deze salade zal worden gewaardeerd door gasten en huisdieren. Het is nodig Voor vlees: -500 gram mager varkensgehakt -1 bosje munt, fijngehakt -1 bosje koriander, fijngehakt -Sap van een limoen - knoflook 2 teentjes - een beetje geraspte gember -1 ei bevat Voor de salade:

Er zijn veel julienne-recepten, sommigen koken volgens het gebruikelijke schema, anderen experimenteren liever met smaken. Het recept voor deze julienne is simpel, maar ondanks zijn eenvoud blijkt het gerecht ontzettend lekker te zijn. Het is nodig - 800-900 gram van een mix van paddenstoelen (bospaddenstoelen, oesterzwammen), - 50 gram geraspte Parmezaanse kaas, - 2 eetlepels

Cake "Honey Hill" is heel gemakkelijk te bereiden en verwijst naar de Aziatisch-Oosterse keuken. Het klassieke recept voor "Honey Hill" bestaat uit ongezuurd deeg en honinggieten. Als je wilt, kun je de eenvoudigste ingrediënten veranderen, waardoor de cake een ongewone smaak krijgt

De geschiedenis van goulash begon in kleine ketels van Hongaarse herders - ze kookten heerlijk vlees met jus in de velden terwijl ze hun kudden graasden. De tijd staat niet stil en goulash is al lang een van de meest favoriete gerechten op onze tafel

Er zijn enorm veel recepten voor het koken van aardappelen. Deze kookmethode is goed omdat het heel eenvoudig en snel is. En het resultaat zal u en uw gasten zeker verrassen! Het is nodig - Aardappelen - 5 grote knollen; - Boter - 125 gr

Als je van aardappelen houdt, maar je bent de gebruikelijke manieren om ze te koken beu, probeer ze dan met knoflook in de oven te bakken. Het gerecht blijkt erg aromatisch te zijn, met een krokante gouden korst. Het kan als apart gerecht worden geserveerd of als bijgerecht voor vlees of vis

Maïsgrutten zijn erg gezond en licht verteerbaar. Het bevat veel vitamines. Het is bewezen dat het lichaamscellen vernieuwt en hartaandoeningen helpt voorkomen. Het is nodig 50 g maisgrutten 200 ml melk (soja mag ook) 4 theelepels bloem 100 g zure room 2 eieren 2 eetlepels sojasaus 1 komkommer 200 g natuurlijke yoghurt 2-3 teentjes knoflook Zout en peper naar smaak instructies:

Aardbeientaart is een echt zomers dessert. Verse bessen in een heerlijk malse zure roomvulling harmoniëren perfect met een dunne zandkoekkorst. De taart is heel eenvoudig en snel te bereiden. De aangegeven hoeveelheid voer is voldoende voor 5 porties

Alu patras of aardappelbroodjes zijn een ander populair Indiaas gerecht. De combinatie van aardappelen, dun deeg, specerijen en kruiden maakt het gerecht uniek en heerlijk. Alu patras is een geweldige snackoptie voor een feestelijke tafel. Het is nodig Voor het vullen:

De Indiase keuken is uniek! De ongebruikelijke combinatie van producten, kruiden en de manier waarop ze worden bereid, maken Indiase gerechten als niets anders. En de desserts zijn zeer divers en hebben een unieke smaak. Ik stel voor om een Indiaas dessert "

Spas-soep is een nationaal Armeens gerecht. Het is gebruikelijk om het koud en warm te eten. In de hete zomer is een kom koude soep aangenaam verfrissend. En op een koude winterdag zullen de hete "Spa's" u heerlijk verwarmen. Ik stel een soeprecept voor dat enigszins aangepast is aan de Russische keuken

Een eenvoudig recept voor kool voor de winter. Dit is een uitstekend voorgerecht voor een feestelijke tafel. Kool "Provençaals" is gemakkelijk te bereiden en kan de hele winter perfect in de koelkast worden bewaard. Het is nodig Kool - 2,5 kg

Frambozen zijn een van de meest populaire bessen voor zelfgemaakte bereidingen. Er worden jam, gelei, marshmallow, sappen van gemaakt. Probeer een ander heerlijk en gezond recept - frambozen in hun eigen sap. De op deze manier bereide bessen behouden alle vitamines, evenals een uitstekende smaak en aroma

Als op het persoonlijke perceel een uitstekende oogst van appels of pruimen wordt verkregen, moet deze worden bewaard door jam te koken. Koekjes, taarten worden ermee gebakken, en mousse wordt gemaakt met deze zoetheid, en het wordt toegevoegd aan ontbijtgranen

Naast het feit dat deze fruitcake economisch is voor het gezinsbudget, kan hij gemakkelijk van smaak veranderen naar goeddunken van de gastvrouw: bananen en appels in de vulling zullen alle andere soorten fruit en bessen adequaat vervangen - bijvoorbeeld peren, pruimen en kiwi

Sappig gebakken champignons op een pad van rijst zijn een vrij eenvoudig, maar erg lekker gerecht. Het kan voor elk familiediner worden bereid. En hoewel er geen vlees in dit gerecht zit, zal het niet alleen alle vrouwen, maar ook mannen in huis veroveren