Beste recepten 2024, November

Het proeven van verse, perfect gekookte groenten is een van de grootste geneugten van het leven, net zo belangrijk als we allemaal weten dat groenten een essentieel onderdeel zijn van een gezond voedingspatroon. Voor volledige voedingsvoordelen, kookt u groenten zo licht en zo snel mogelijk nadat u ze hebt gekocht, omdat dit helpt om niet alleen de smaak maar ook de waardevolle voedingsstoffen te behouden

Mensen hebben lang geleerd om voedsel in elkaar te wikkelen, dat wil zeggen in rollen. Lang voor onze jaartelling kon men in sommige kookboeken recepten vinden voor gerechten die op vleesrolletjes leken. Gehaktbrood voor op de feesttafel Rollen in de moderne keuken worden bereid van allerlei producten

Chebureki is een stevig Mongools gerecht, verre van mager. We bieden een beproefde methode voor het eenvoudig bereiden van pasteitjes, waarvoor een beetje wodka aan het deeg wordt toegevoegd, hiervan kraakt het karakteristiek en de pasteitjes zijn weelderig

Sauteren is een tussentijdse culinaire operatie, met als doel: groenten verzachten en hun organoleptische eigenschappen verbeteren. De bruiningsregels zijn heel eenvoudig, maar ze mogen niet worden genegeerd. Het uiteindelijke uiterlijk, de smaak en het aroma van het hoofdgerecht hangen immers af van hoe vakkundig dit proces zal worden georganiseerd

Heerlijk ontbijtgerecht dat binnen enkele minuten klaar is. Het is nodig - 300 g kwark - 10-12 st. eetlepels bloem - 2 eieren - 2 eetlepels. zure room lepels - 2 eetlepels. eetlepels suiker - 0,5 theelepel bakpoeder - zout instructies:

Hoe populair en aanbevolen ook kant-en-klaar gerookt vlees, worstjes en andere in de fabriek gemaakte vleesproducten zijn, culinaire hoogstandjes voor thuis zullen nooit uit de mode raken en altijd voldoen aan de "strikte normen en eisen"

Velen van ons zijn gewend ham te kopen in moderne hypermarkten of slagerijen, maar thuis kun je een veel gezonder en natuurlijker product maken zonder ook maar een speciaal talent of culinaire ervaring te hebben. Klassiekers of innovatie Ham is een product gemaakt van ontpitte stukken vlees met toevoeging van zout en kruiden, die verder verwerkt zullen worden:

Alaska koolvis roept herinneringen op aan velen, waarschijnlijk uit de Sovjettijd, toen er niet zo'n kolossale keuze en beschikbaarheid van producten was. Natuurlijk kan deze vis geen voortreffelijke delicatesse worden genoemd, maar als je hem vakkundig in culinaire recepten gebruikt, kun je een heel smakelijk gerecht krijgen

Als je niet weet wat je moet koken, of niet veel tijd wilt besteden aan complexe gerechten, dan staan salades van verschillende ingrediënten altijd klaar om te helpen - bladerdeeg en gemengd, zoet en zout, klassiek en extravagant. Je kunt ze ook koken met worstjes

De laatste tijd proberen volwassenen hun kinderen steeds meer bezig te houden met moderne gadgets. Maar er zijn nog tal van andere interessante activiteiten waarmee u meer tijd samen kunt doorbrengen en nuttige vaardigheden bij uw kind kunt ontwikkelen

De beste tijd van het jaar om in de keuken te experimenteren is de zomer, omdat er in deze tijd veel mogelijkheden zijn om ongewone culinaire hoogstandjes te bereiden van een verscheidenheid aan groenten. Niet alleen lekker, maar ook gezond Het is bekend dat groenten de gezondste voeding zijn voor het menselijk lichaam

Er zijn gerechten die bijna niet te bederven zijn. Hier zijn de recepten met kippendijen - dit is een eenvoudige en altijd goede manier om iets lekkers te bereiden en nogmaals je culinaire talenten te benadrukken. Kip kan op dit moment worden beschouwd als de meest betaalbare vleessoort en daarom het populairst

Improvisatie in de keuken is een zeer goede manier om de alledaagse, vertrouwde avonden in de familiekring te diversifiëren. En als je een beetje fantaseert, dan kun je veel gerechten maken van de meest gewone pasta. Zelfgemaakte of in de winkel gekochte pasta pasta Het is natuurlijk veel gemakkelijker om pasta te kopen bij de dichtstbijzijnde supermarkt dan om het zelf te koken

Als we het over pizza hebben, komen meteen foto's bij ons op van warme en gezellige Italiaanse restaurants die dit traditionele gerecht, bereid volgens originele Italiaanse recepten, serveren. Maar ondernemende Russen hebben deze recepten uit het Westen overgenomen, getransformeerd, verfijnd en genoten van een grote verscheidenheid aan manieren om pizza te maken

Lazy dumplings zijn een geweldig alternatief voor klassieke zelfgemaakte of in de winkel gekochte dumplings. Dit recept zal de gastvrouw helpen om de kooktijd van ieders favoriete gerecht aanzienlijk te verkorten. Voor luie knoedels hoeft u niet te kneden en te boetseren

Quiche Lauren of Laurenttaart is een heerlijk en ongecompliceerd gerecht. Het wordt vaak besteld in cafés, maar je kunt dergelijke gebakjes ook thuis maken. Voor de vulling zijn vlees, vis, groenten en andere ingrediënten geschikt. Probeer een heerlijke Laurent-taart met champignons te bakken - het zal stevig, aromatisch en niet bijzonder calorierijk blijken te zijn

Dit is gewoon een heerlijk klassiek recept voor zalm in knoflooksaus. De zalm blijkt onvergetelijk te zijn en smelt in je mond. Samen met een bijgerecht kan dit gerecht iedereen verzadigen en de hele dag een goed humeur geven. Het is nodig - pasta - 300 g

Heerlijke en simpele koekjes tegelijk. Als vulling kan een grote verscheidenheid aan ingrediënten worden gebruikt: kwark, jam, kersen, enz. Een snel koekje gemaakt met behulp van de voorgestelde methode zal gewoon in je mond smelten. Ingrediënten poedersuiker - naar smaak

Er is zo'n toestand wanneer je iets wilt, maar wat niet duidelijk is. Het is misschien tijd voor de kiprijst- en aardappelsoep! En dat, en best zuinig, en best lekker. Ingrediënten: water - 2 liter; kip - 600 g; wortelen - 1-1, 5 stuks

Aardappelpannenkoekjes met gehakt worden ook wel "tovenaars" genoemd. Dit gerecht is het meest populair in Wit-Rusland. Ongebruikelijk en voedzaam, het lijkt op iets als zrazy gevuld met vlees of aardappeltaarten. Het is nodig aardappelen - 500 g

Aardappelpannenkoekjes zijn het meest herkenbare gerecht uit de Wit-Russische keuken. Natuurlijk zijn soortgelijke recepten te vinden in andere landen van de wereld. In Oekraïne zijn dit aardappelpannenkoekjes, in Tsjechië - brambraki, in Rusland - terunians, en in Amerika wordt dit gerecht hashbrown genoemd

Een van de meest voorkomende soepen in Rusland is ongetwijfeld de mengelmoes. Er zijn drie soorten van dit gerecht: vis, vlees en mengelmoes van paddenstoelen. Omdat de samenstelling citroen, ingelegde komkommers en olijven bevat, blijkt de bouillon pittig en zuur te zijn

Solyanka is een van de favoriete gerechten van een groot aantal mensen. Bovendien is de mengelmoes een van de gerechten uit de nationale keuken van Rusland. Het is vrij eenvoudig om het thuis te bereiden. Houd er rekening mee dat zowel hete soep als het tweede gerecht verborgen kunnen worden onder de naam van de mengelmoes

De kroon op de Thaise keuken en volgens chefs van over de hele wereld de beste Aziatische soep - Tom Yam wordt heel eenvoudig en snel bereid. Om het in Rusland te bereiden, hebt u alleen een speciale pasta nodig, die wordt verkocht in grote hypermarkten, en de gebruikelijke budgetset producten

Kippenbouillon is een van de eenvoudigste dieetgerechten die in de moderne keuken bestaan. Maar om het echt lekker te maken, moet je een paar geheimen kennen. Om heerlijke kippenbouillon en soepen op basis daarvan te koken, heb je kippenvlees met het bot nodig

Lever koken in de oven is een heel eenvoudig recept dat je in één keer onder de knie hebt. In de regel gaat dit recept gepaard met aardappelen, die tegelijkertijd met de lever moeten worden gebakken, evenals verse of gebakken groenten. Om 4 porties lever in de oven te bereiden, heb je nodig:

Lever in melk is een klassiek Sovjetrecept dat populair is geworden sinds de jaren 60 van de 20e eeuw. Door de eenvoud en snelheid van productie kan zelfs een beginnende chef gemakkelijk een gerecht bereiden. Het koken van lever in melk dateert uit een eenvoudiger recept voor lever in bechamelsaus

Op Sicilië wordt veel aandacht besteed aan de keuken. Deze regio heeft de wereld veel lekkers gegeven: ijs, cherrytomaatjes, diverse snacks. De Sicilianen eten langzaam en genieten van elke hap. Het tweede ontbijt van het eiland is rijk aan smaak en voedingswaarde

In de twaalfde eeuw leerden ze een tonic te bereiden van de vrucht van de koffieboom. Door de eeuwen heen is het terecht populair geworden. Keukens van verschillende landen bieden koffierecepten met een nationale smaak. De Azteken die in Mexico woonden, waren de eersten die chocolade consumeerden

In de Middeleeuwen was gebakken vlees in een stuk populair bij veel volkeren van de wereld. In de 15e eeuw wist Groot-Brittannië met kruiden een steak boven een open vuur te koken, zoals blijkt uit een recept in een kookboek uit 1460. Steaks zijn het meest geliefd bij Amerikanen, ze eten ze in enorme hoeveelheden

Het nieuwe jaar staat voor de deur. Alle restaurants en cafés hebben een nieuwjaarsmenu opgesteld om klanten te trekken. En wat voor drankjes zijn het meest in trek bij coffeeshopbezoekers? Nieuwjaar is de meest comfortabele en sfeervolle vakantie Iedereen streeft ernaar deze sfeer na te bootsen

Er zijn enorm veel voedingsmiddelen die kankerverwekkende eigenschappen hebben. Als u ze in uw dagelijkse voeding opneemt, zorgt u niet alleen voor uw gezondheid, maar ook voor uw dierbaren. De lijst met voedingsmiddelen tegen kanker is vrij groot, maar voordat u ze allemaal gebruikt, moet u weten of u een individuele intolerantie heeft

Om gewassen te beschermen tegen onkruid, kleine knaagdieren en ander ongedierte, worden chemische verbindingen gebruikt - pesticiden. Zelfs in het oude Griekenland en Rome probeerden mensen hun aanplant te bewaren door ze te ontsmetten met zwavel en ze te overgieten met extra vergine olijfolie

Vrijwel geen enkel proces in het menselijk lichaam vindt plaats zonder de deelname van in water oplosbare vitamine C (ascorbinezuur). Celgroei en -herstel, opname van ijzer, onderhoud van de immuniteit zijn slechts een klein deel van de functies van de vitamine

Dieet is een belangrijke factor in de menselijke gezondheid en een lang leven. Een teveel aan calorieën in voedsel, een verkeerde samenstelling van de componenten van de voeding geven aanleiding tot stofwisselingsziekten. Momenteel is elke seconde overgewicht, elke vijfde is zwaarlijvig

Berengroene uien, wilde knoflook, zegevierende uien - dit zijn allemaal de namen van wilde knoflook, een overblijvend kruid van de uienfamilie. Dit is een van de vroegste bosplanten die in het vroege voorjaar wordt geoogst - in april-mei. De daslookbladeren zien eruit als lelietje-van-dalen en de bloem heeft de vorm van een paraplu

Als er nog maar een paar dagen over zijn voor het feestelijke feest, is er geen tijd om een ingewikkeld nieuwjaarsmenu te maken met een tiental gerechten. Vergeet de voorbereidende voorbereiding, vele uren aan het fornuis staan en bereid eenvoudige recepten voor het nieuwe jaar

Weet je niet zeker hoe je mosterd thuis kunt maken en je gerecht kunt opfleuren? Let dan op een van de hetesausrecepten die goed passen bij aromatisch gegrild vlees. Met behulp van de juiste saus en kruiden kun je kruiden aan het gerecht toevoegen

Verras je huishouden met echt gezonde snoepjes gemaakt van fruit en bessen. Het blijft om erachter te komen hoe je marmelade thuis kunt maken en iedereen kunt uitnodigen voor een theekransje. Om zelfgemaakte marmelade te maken zonder conserveermiddelen en kleurstoffen, heb je fruit nodig dat rijk is aan pectine en suiker

Als je een allergische reactie hebt op eiwit of een strikte vegetariër (veganistisch) bent, dan kan de samenstelling van veel bekende voedingsmiddelen je dieet aanzienlijk verminderen. Om traditionele gerechten niet op te geven, volstaat het om te weten hoe u eieren in gebakken goederen en koteletten kunt vervangen en geen beperkingen meer ondervindt

Ben je dol op de Franse keuken, maar weet je niet hoe je thuis julienne moet maken? Ontdek de geheimen van het maken van deze heerlijke warme snack die elke feestelijke tafel zal opfleuren. Om uw diner onvergetelijk te maken en elke feestelijke tafel te decoreren met een voortreffelijk warm aperitief met originele Russische roots en een Franse naam

Heb je nog niet besloten wat je gaat koken voor de feesttafel? Noteer dan de recepten voor warme gerechten voor het nieuwe jaar, die elke huisvrouw gemakkelijk kan bereiden. Het vinden van echt smakelijke en eenvoudige recepten voor het nieuwe jaar die snel kunnen worden bereid met beschikbare ingrediënten, is verre van een taak van vijf minuten

Wil je je feestelijke maaltijd licht en origineel maken. Dan past het buffetformaat bij u, waarbij elke gast alle gerechten kan proeven, van salades tot desserts in de vorm van canapés, broodjes en gevulde taartjes. Bekijk welke recepten voor nieuwjaarssnacks snel en eenvoudig kunnen worden gemaakt

Weet je niet zeker hoe je cakemastiek thuis kunt maken? Gebruik dan de volgende verzameling recepten. Mastiek maken is zelfs voor kinderen niet moeilijk, en het proces van het beeldhouwen van een eetbaar decor zal je het gevoel geven een echte kunstenaar te zijn en culinaire fantasieën werkelijkheid te laten worden

Weet je niet hoe je komkommers in literpotten moet maken voor de winter? Probeer dan een eenvoudig en snel recept om je favoriete Russische snack te maken. Deze knapperige augurken sieren elke feestelijke tafel. Het is nodig - 1 kg kleine komkommers

Weet je eerst niet hoe je gasten en huishoudens moet verrassen? Kijk dan eens hoe je thuis een mengelmoes van vlees kookt en ontvang met een minimum aan inspanning lovende recensies die aan jou zijn gericht. Een mengelmoes van vlees kan met vertrouwen een oer-Russisch gerecht worden genoemd

Als je wilt leren hoe je zelfgemaakte kaas met je eigen handen kunt maken, wat goedkoper en lekkerder is dan kaas uit de winkel, probeer dan een van de volgende eenvoudige recepten. Thuis kaas maken is eenvoudig genoeg. Het zal niet veel van uw tijd in beslag nemen

Op de drempel van een heldere vakantie - Pasen. Geen enkele orthodoxe persoon kan zich deze vakantie voorstellen zonder gekleurde eieren en paastaart. In de winkel worden paaskoekjes verkocht voor elke smaak en prijs. Maar het is veel aangenamer om het met je eigen handen te bakken, en bovendien is het helemaal niet moeilijk

Zrazy lijkt op schnitzels, alleen zijn ze sappiger. Het recept voor dit gerecht zal niet moeilijk zijn, maar het zal iedereen verrassen met zijn smaak. Het is nodig - 500 g rundvlees, varkensvlees of lamsvlees; - 100 g oudbakken tarwebrood

Voor elke vakantie, verjaardag of nieuwjaar, zakelijk banket, is het gebruikelijk om snacks te serveren. Tomaten zijn een geweldige optie voor het maken van een levendige snack van beschikbare ingrediënten die een feestelijke tafel zullen opfleuren

Oesterzwammen zijn een universele paddenstoel. Het kan worden gebakken, gebakken, gebruikt voor vullingen en natuurlijk soepen. Dit is een geurige en gezonde paddenstoel, gerechten ervan blijken altijd ontzettend lekker te zijn. Het kan worden gebruikt om zowel gewone soepen als pureesoepen te maken

Nachos is een maïsmeelchips en traditioneel Mexicaans gerecht dat dateert uit de tijd van de Azteken. De recepten voor hun bereiding worden van generatie op generatie doorgegeven en in 2010 werd het beroemde gerecht uit de Mexicaanse keuken opgenomen in de internationale lijst van UNESCO

Ansjovissaus is enorm populair in het buitenland, vooral in Frankrijk. Het wordt geserveerd bij warme en koude gerechten, is een aanvulling op groente- en vleesgerechten en is geschikt voor snacks en sandwiches. De ansjovissaus is heerlijk en kookt in slechts 5 minuten

Taarten zijn anders. Elke familie heeft zijn eigen zelfgemaakte recepten en favoriete vullingen. Vis en aardappelen zijn goed gecombineerde voedingsmiddelen die de gebruikelijke gebakken goederen kunnen diversifiëren. Deze vulling wordt niet alleen gebruikt voor gesloten taarten, maar ook voor geleitaarten, maar ook voor taarten en stoofschotels

Voor fijnproevers is blauwe kaas bekend. Het is specifiek, heeft een scherp-romige smaak en bevat een groenblauwe schimmel die heilzaam is voor het lichaam. Deze kaas wordt traditioneel geserveerd met versterkte en rode dessertwijnen, maar ook met droge witte wijnen

Snoepjes met gedroogd fruit en noten zijn heel gemakkelijk te bereiden. Ze dienen als een bron van voedingsstoffen voor het lichaam, bevatten fructose en zullen mensen met een zoetekauw aanspreken. Snoepjes met gedroogd fruit kunnen lang worden bewaard

Perzik wordt veel gebruikt in verschillende desserts en gebak. Deze vrucht is ideaal met slagroom, ijs, zandkoekjes, biscuit en gehakt deeg. Voor het bakken kunt u niet alleen verse perziken gebruiken, maar ook ingeblikte perziken. Peach Pie-recepten zijn heel gemakkelijk te bereiden

Pompoen is de perfecte groente voor veel heerlijke gerechten. Er worden groentestoofschotels mee bereid, gepureerde soepen, smoothies, zelfs sorbets gemaakt, toegevoegd aan granen, gebak, gebakken taarten met pompoenvulling. Een andere leuke manier om deze gezonde groente in de keuken te gebruiken, is door pompoensaus te maken die bij elke maaltijd past

Pompoen is een groente die absoluut pretentieloos is om te groeien. Pompoen is gemakkelijk te bereiden en geschikt voor verschillende recepten. Er worden pompoensmoothies, soepen, sap, sorbet van gemaakt, toegevoegd aan gestoofde groenten, ontbijtgranen, pompoentaarten en muffins worden gebakken, en natuurlijk wordt pompoenpuree bereid, die op verschillende manieren voor de winter kan worden bewaard

Veel mensen kopen gist in de winkel om zelfgebakken brood te maken. Bakken met dergelijke gist wordt niet als gezond beschouwd. Niet iedereen weet dat je zelf een natuurlijke zuurdesem kunt maken. Het zal dienen als basis voor heerlijke zelfgemaakte gebakken producten en andere baktoepassingen

Dit recept voor de middeleeuwse keuken dateert uit 1594. Kip bereid volgens dit recept is sappig vanwege de hoofdcomponenten - sinaasappel en citroen, aromatisch - door het gebruik van ongewoon rozenwater, maar ook rijk en verzadigd met witte wijn

Ben je het zat om verschillende dure en ineffectieve huidcosmetica te gebruiken? Al deze remedies maskeren slechts tekortkomingen of behandelen alleen lokale problemen. De beste manier om een perfecte huid te krijgen, is door goed te gaan eten en 10 gezonde voedingsmiddelen in je dieet op te nemen die je elke dag naar langverwachte voordelen zullen leiden

Dit recept zal om vele redenen bovenaan je lijst van je favoriete gerechten staan. Ten eerste is het zowel geschikt voor een familiediner als voor het ontvangen van gasten. Ten tweede is het makkelijk te bereiden en smaakt het heerlijk, terwijl basilicum en tomatensaus het gerecht een speciaal "

Dit is een zeer originele bereiding van chicken sticks. In dit recept hangt veel af van wat voor kaas je gebruikt. Experiment. Het is nodig - kipfilet - 250 gram, - ei - 2 stuks, - harde kaas - 150 gram, - meel. instructies:

Het weekend komt eraan en eindelijk kun je ontspannen, ontspannen, naar de natuur gaan en bier drinken. Maar bier heeft een snack nodig. Hier is een optie. Het is nodig - 1 ui (liefst grote); - melk 150 ml; - bloem 100 g

Als je van een smakelijke en bevredigende maaltijd houdt, dan is dit recept iets voor jou. Het is nodig - rundvlees 500 gram - ui 1 stuk - tomaat 1 stuk - peul zoete groene paprika 1 stuk - paprikapoeder 1 eetlepel - knoflook 1 stuk - warm water 1 liter - aardappelen 300 gram - plantaardige olie 1 eetlepel - zout

Bijna iedereen begint de ochtend met roerei of een omelet. En wanneer het ochtendontbijt keizerlijk is, zal de dag zijn als die van de keizer. Het is nodig - melk 240 ml., - ei 4 stuks, - vanillesuiker 1 tl, - bloem 120 g, - suiker 30 g, - boter 50 g, - rozijnen 30 g, - poedersuiker (om te serveren)

Ik stel voor dat je een waanzinnig heerlijke gouden bouillon met soesjes probeert. Het is nodig Voor bouillon: - kip -1,5 kg; - wortelen - 1st.; - ui - 1 st.; - zout - 1 eetl. de lepel; - zwarte peperkorrels - 4 stuks

Iedereen herinnerde zich waarschijnlijk de braadpan die we op de kleuterschool kregen. Na veel recepten geprobeerd te hebben, heb ik er één uitgelicht. En ik deel met je. Het is nodig - kwark - 500 gram; - eieren - 2 stuks

Waarschijnlijk hebben de meeste mensen gehoord van de legendarische Bolognese saus, maar weinig mensen weten hoe ze het correct moeten koken. Het is nodig - gehakt - 700 gram; - tomatenpuree - 2 el. lepels; - olijfolie - wortelen - 2 stuks

Noedels zijn een veelzijdig bijgerecht. Maar het kan op verschillende manieren worden bereid. Overweeg om gestoofde noedels te koken. Het is nodig - noedels - 0,5 kg - gestoofd vlees - 1 blikje - mayonaise - 3 eetl. lepels - uien - 2 st

De mysterieuze en mysterieuze naam "heh". Waar het vandaan komt, weet niemand. Maar hij is een van de ingrediënten van de Koreaanse keuken. En hoe je het op de juiste manier kunt koken, zullen we in dit artikel bespreken. Het is nodig - roze zalmkarkas - 1 stuk

Hoe wil je soms gehaktballen in jus eten, maar hoe kook je ze? Laten we het nu analyseren. Het is nodig - rundergehakt - 1 kg - ui - 1 st. - rijst - 0,5 kopjes - knoflook - 2 stuks. - zout - 1 tl - gemalen zwarte peper - 1 tl - ei - 2 stuks

Elk jaar zijn er meer en meer funchose-liefhebbers. Evenals de recepten voor deze salade. Het is nodig - funchose vermicelli - 145 g - wortelen - 100 g - komkommers (vers) - 1 st. - paprika - 1 st. - groen - 30 g, - plantaardige olie - 10 el

Nu kunt u gemakkelijk een smakelijk en goedkoop gerecht bereiden, het recept kennende. Deze omvatten gestoofde kool, maar met de toevoeging van gehakt. Zo'n gerecht zal ongetwijfeld geschikt zijn voor mensen die geloven dat vlees alleen met groenten wordt gecombineerd

Er zijn veel manieren om Koreaanse wortelen te bereiden, we zullen de klassieke bekijken. Het is nodig - wortelen - 1 kg - azijn 9% - 3 el. lepels - suiker - 3 eetl. lepels - gemalen koriander - 2 tl - zout - 1 tl - zonnebloemolie - 3 eetlepels - knoflook - 6 stuks

Nieuwjaar, Kerstmis - met wat voor soort gerechten staat de feesttafel niet vol! Globalisering heeft geleid tot de alomtegenwoordigheid van veel recepten en producten, maar soms is het nuttig om de goede oude recepten van traditionele nationale keukens in herinnering te brengen

Globalisering heeft geleid tot de alomtegenwoordigheid van veel recepten en producten, maar soms is het nuttig om de goede oude recepten van traditionele nationale keukens in herinnering te brengen. Het is tenslotte voor niemand een geheim dat alles wat nieuw is, oud vergeten is

Velen hebben zeker gehoord over de voordelen van de oesterzwam, die met succes zijn fans wint bij consumenten. Maar velen kunnen niet precies zeggen wat er zo speciaal is aan deze paddenstoel. In feite is dit een unieke paddenstoel

Met behulp van een magnetron kunt u niet alleen tweede gangen bereiden of opwarmen, maar ook traditionele soepen voor de Russische keuken. Bij het bereiden ervan moeten echter verschillende belangrijke regels in acht worden genomen: - het volume van de pan moet aanzienlijk groter zijn dan het volume van de vloeistof

Italiaanse vrouwen worden beschouwd als een van de meest gracieuze vrouwen in Europa. En tegelijkertijd eten ze niet alleen elke dag, maar meerdere keren per dag pasta. Verder meer. Een van de mooiste vrouwen ter wereld, de briljante Sophia Loren heeft herhaaldelijk in interviews gezegd dat ze haar geweldige figuur te danken heeft aan haar ouders en spaghetti

Wat je ook gewend bent om warm te blijven op koude avonden, warme chocolademelk is in die zin een uitstekende oplossing. Normaal. Ingrediënten: 100 g pure chocolade, 1/2 kopje koud water, 1,5 kopjes halfvolle melk (2, 5-3, 5%). 1

Wat kun je toevoegen aan een worstenbroodje? Een beetje fantasie en de hotdog wordt nog interessanter. Kaas salade. 1, 5 Art. geraspte cheddar, 1/4 el. gehakte ingemaakte paprika's, 1 gehakte stengel bleekselderij, 4 el. mayonaise

Zoals je weet, groeien walnoten aan bomen en hebben ze hun naam gekregen vanwege het feit dat ze voor het eerst vanuit Griekenland naar Europa werden gebracht. De heilzame eigenschappen van deze noten zijn al heel lang bekend, maar niet iedereen weet hoe ze echt nuttig zijn voor het menselijk lichaam

Noten zijn een verscheidenheid aan vruchten die vaak worden geoogst van bomen of struiken. Hun onderscheidende kenmerk is de aanwezigheid van een harde schaal, die de zachtere inhoud eronder verbergt. Gelukkig combineert dit product twee eigenschappen:

Veel mensen weten dat peulvruchten en gerookt vlees een win-win combinatie zijn. Maar dat deze regel niet alleen voor de eerste gangen werkt - een paar. Bonenstoofschotels en salades met toevoeging van verschillende worsten of gerookt vlees worden ook met een knal verkregen

In de oven gebakken varkensvlees is altijd een smakelijk en bevredigend gerecht. Daarom wordt het vaak geserveerd op een feestelijke tafel en voor familiefeesten. Bovendien is het vrij eenvoudig om gebakken varkensvlees te koken, wat dit gerecht veelzijdig en geliefd maakt bij veel huisvrouwen

We presenteren u een recept voor heerlijke kefir-muffins. Dit cakerecept zal liefhebbers van eenvoudige, luchtige gebakken producten bevallen. Het is nodig - 3 glazen bloem; - 3 eieren; - 1 kopje suiker; - 1 pakje margarine (250 g)

We brengen u een recept onder de aandacht voor het maken van zeer malse en smakelijke visballetjes met eenvoudige, stapsgewijze instructies. Het is nodig - 200-300 g magere vis (kabeljauw, schelvis, koolvis, heek); - kleine worteltjes

De Aardappelcake is misschien wel een van de gemakkelijkst te bereiden en favoriete lekkernijen sinds de kindertijd. Een dessert wordt bereid van koekjes, cacao en noten, soms met toevoeging van biscuit. Het is nodig 700 g droge koekjes ("

Runebergcake is een traditioneel Fins dessert. Het heeft zijn eigen originele oorsprongsverhaal met de familie van de beroemde 19e-eeuwse Finse dichter Johann Ludwig Runeberg. Op een dag kwamen er onverwachts gasten naar het huis van de dichter

Aardappelen zijn ongetwijfeld een populaire en betaalbare groente in ons land. Er zijn een groot aantal recepten die het gebruiken, eenvoudig en niet erg gemakkelijk te bereiden. Soms kun je proberen iets lekkers te koken, maar mijn recept is nog elke dag

Cheesecake met gecondenseerde melk is een heerlijk dessert. Zo'n delicatesse is perfect om thuis thee te drinken en voor een feestelijke tafel. Het is nodig - zure room 20% - 450 ml; - koekjes zonder vulling - 0,3 kg; - gecondenseerde melk - 1 blikje

Wat is er lekkerder op een warme zomerdag dan een koud ijsje te eten. IJs van elke smaak kan thuis worden gemaakt met de eenvoudigste producten die verkrijgbaar zijn bij uw plaatselijke supermarkt. Het is nodig - 250 ml 33% melkroom

IJs is een zeer populair soort dessert, daarom zijn er een groot aantal variëteiten. De winkelschappen staan er vol mee. IJs "Mars" trekt speciale aandacht. Het is heerlijk maar duur, maar je kunt het zelf proberen. Ingrediënten Om Mars ijs te maken heb je de volgende producten nodig:

Wil je ijs maken en je familie en vrienden plezieren? Het is erg makkelijk! Met tal van recepten kun je experimenteren en ijs maken met verschillende smaken. De ingrediënten die nodig zijn om een traktatie te maken zijn eenvoudig en bijna elke huisvrouw heeft ze op voorraad

Je kunt een braadpan maken van kwark en om dit smakelijke gerecht te diversifiëren, kun je bessen, gedroogde abrikozen, rozijnen, gekonfijt fruit of andere producten aan het recept toevoegen. Voor het serveren is het goed om de braadpan te gieten met gecondenseerde melk of zure room

Toen ik klein was, werd er op de kleuterschool een heerlijke ovenschotel voor ons bereid en vele jaren later vond ik dit recept en ik wil het met je delen. Ingrediënten: - 500 gram gehakt (naar eigen smaak) - 200 gram harde kaas - 500 gram aardappelen - 1 zak zure room van elk vetgehalte - 1 of 2 stukjes ui - 2 eetlepels boter - plantaardige olie - zout, peper en andere kruiden (naar smaak)

Cottage cheese casserole is een gerecht dat velen associëren met een zorgeloze jeugd, spelletjes op de kleuterschool en de warmte van moeders handen. Er zijn waarschijnlijk een miljoen recepten voor zo'n "ovenschotel uit de kindertijd"

De Aardappelcake heeft veel kookmogelijkheden. Dit dessert is bekend bij iedereen die zich de kookkunst en cafetaria's van het Sovjettijdperk herinnert. Met de moderne overvloed aan verschillende producten is het maken van een cake vrij eenvoudig

Braadpanrecepten zijn populair omdat ze een minimum aan tijd nodig hebben om te bereiden, en het is gemakkelijk om ze te maken van de producten die altijd bij de hand zijn. Maar er is ook vraag naar de braadpan met kwark, want tegenwoordig willen volwassenen de smaak van de kindertijd weer voelen, ja, de weelderige verrukkingen proeven die met zoete siroop worden gegoten

Aardappeltaart is een chocoladedelicatesse die velen al van kinds af aan kennen, een heerlijk en ieders favoriete dessert. Het is snel en gemakkelijk te bereiden, dus bijna iedereen kan dit recept aan. Het is nodig - eieren 5-7 stuks

Banush (of banosh) is een heerlijk Transkarpatisch gerecht gemaakt van maïsgrutten of meel. Het wordt traditioneel geserveerd met gebakken champignons, cracklings, zure room, enz. Moderne koks hebben van dit volksgerecht een waar culinair meesterwerk gemaakt

Cheesecake is een beroemd Amerikaans dessert. Er zijn veel recepten voor dit gerecht, maar in bijna alles moet het worden gebakken. Ik stel voor om een bananen cheesecake te maken zonder te bakken. Het is nodig - koekjes - 200 g

Bereid deze heerlijke en delicate pannenkoekentaart voor je dierbaren. In plaats van appels kun je elk ander fruit, bessen of noten gebruiken. Het is nodig 15 pannenkoeken volgens elk recept (het belangrijkste is dat de pannenkoeken dun en elastisch zijn)

Een interessant gerecht voor liefhebbers van aardappelen en paprika's: Chinese aardappelen met paprika. De hartige smaak en het gemak van bereiding zullen dit gerecht ongetwijfeld tot een favoriet in uw dieet maken. Het is nodig - 4 aardappelen

Je kunt zelfgemaakte gebakjes versieren - muffins, cakes, paascakes, zelfs gewone koekjes met suikerfondant. Het is erg handig dat de fudge vrij lang kan worden bewaard en kan worden voorbereid voor toekomstig gebruik. Het is nodig fijne kristalsuiker - 2 glazen

Honingcake wordt met plezier gegeten, niet alleen door kinderen, maar ook door volwassenen. Ondanks het lange proces van het maken van deze heerlijke cake, is het recept heel eenvoudig. Daarom kan elke huisvrouw thuis gemakkelijk een honingcake met gecondenseerde melk bereiden

Vanessa salade lijkt een beetje op de wereldberoemde Caesar salade. Vanessa heeft echter een meer delicate smaak en andere ingrediënten. Deze salade duurt ongeveer 40 minuten om te bereiden. Het is nodig - 1 kipfilet; - 2 grote verse tomaten (desgewenst te vervangen door cherrytomaatjes, in een hoeveelheid van 8 stuks)

Dit pittige voorgerecht doet een beetje denken aan satsivi, het is gebruikelijk om het in kleine porties op tafel te zetten. Dit gerecht is niet moeilijk te bereiden, het duurt 30 minuten om het voorgerecht volledig te bereiden. Het is nodig - 1 kipfilet

Er zijn veel verschillende recepten voor het maken van appeltaart. Maar helaas zijn veel van hen behoorlijk moeilijk. Dit recept is heel gemakkelijk te onthouden en de smaak van de afgewerkte appeltaart zal uw dierbaren aangenaam verrassen. Het is nodig - 5 middelgrote zure appels

Deze broodjes ham en kaas zijn vaak te zien in de winkelrekken, maar ze zijn duur. Het blijkt dat zo'n aperitief helemaal niet moeilijk is om thuis te bereiden, terwijl het kopen van ingrediënten je niet hoog kost en het aantal kant-en-klare broodjes je aangenaam zal verrassen

Cannelloni is een Italiaanse pasta met een grote diameter die, mits correct gekookt, heerlijk is. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en verrassen geliefden. Het duurt ongeveer anderhalf uur om dit gerecht volledig te bereiden. Het is nodig - 12 stuks cannelloni

Aan de ene kant wordt de ham-kaassalade beschouwd als een gastronomisch gerecht; maar aan de andere kant vereist het geen lange voorbereidingstijd. Het heeft slechts 3 hoofdingrediënten die goed bij elkaar passen. Probeer je gasten eens te verrassen met zo'n salade

Van de gebruikelijke Engelse taart in dit recept, misschien alleen bladerdeeg. Maar alle conventies maken plaats voor de mogelijkheid van een heerlijk en snel gekookt ontbijt. En na het proberen ben je het er uiteindelijk mee eens: dit is een echte ochtendmaaltijd, geen vragen gesteld

Gevulde paprika's zijn een favoriet gerecht van velen. Huisvrouwen bereiden het voor en bewaren het voor toekomstig gebruik, door het in diepvriezers in te vriezen, wat erg handig is. Gevulde paprika's met vlees en rijst De volgende lijst met ingrediënten is vereist

Als uw kinderen griesmeelpap haten vanwege het grote aantal klontjes en films erin, gebruik dan de volgende subtiliteiten en verwen uw dierbaren met smakelijke en gezonde pap. Het is nodig - 1 eetl. melk; - 3 theelepels griesmeel

Griesmeel wordt gemaakt van tarwekorrels met behulp van een technologisch proces met behulp van zeefmachines. Na het malen van tarwegraan en daaropvolgende sortering in verschillende stadia van tussenproducten van het malen van graan, wordt griesmeel verkregen

Griesmeel wordt verkregen uit durumtarwe. Het onderscheidt zich door zijn uitgebalanceerde minerale samenstelling en hoge voedingswaarde. Je kunt de smaak van griesmeel diversifiëren en verrijken met wat vitamines met verschillende soorten fruit

Griesmeelpap met melk is een van de snelste en gezondste ontbijtjes. Zelfs volwassenen weigeren dit gerecht echter vaak, daarbij verwijzend naar het feit dat ze sinds hun kindertijd niet van griesmeel houden. Als je ook aan deze categorie mensen kunt worden toegeschreven, probeer dan griesmeel volgens alle regels te koken, dan verander je misschien je houding ertegen

Een brownie is een kleine lekkernij, meestal met een zoete vulling en ingewikkeld versierd. Er zijn veel variëteiten van deze verleidelijke baby's, sommige hebben zelfs hun eigen geschiedenis die verband houdt met beroemde persoonlijkheden of gebeurtenissen

Gebak is zeer geschikt voor de rol van het dessert van elke vakantie. Ze zijn handig omdat ze stuk zijn, mooi staan op een schaal en in harmonie zijn met de aankleding van de tafel. Er zijn veel recepten voor cakes, uitzonderlijk van smaak en gemakkelijke uitvoering, met verschillende vullingen, van biscuit, gist, zanddeeg, kwarkdeeg

Karnemelk, die in het "volk" ook wel "botermeel" wordt genoemd, is een vetvrije room (toegestaan vetgehalte van ongeveer 0, 4-0, 5%), dat een bijproduct is van de productie van boter. Het is een geweldige optie voor mensen die op elke calorie letten, maar zichzelf van tijd tot tijd willen verwennen met caloriearme en lichte pannenkoeken of andere gerechten

Vaak willen culinaire creaties, vooral zoete, die je op de een of andere manier wilt versieren, er smaak aan toevoegen. In dit geval raad ik je aan een crème te maken van een eenvoudige marshmallow. Het is nodig - marshmallows - 2-3 stuks

Goed gekookte pap is een heerlijk en gezond ontbijt. Maar de voorbereiding ervan kost veel tijd. Leer hoe u pap in de magnetron kookt om waardevolle ochtendminuten te besparen. Je kunt gemakkelijk niet alleen de door kinderen geliefde melkpap maken, maar ook heerlijke bijgerechten van granen

Engelse gebakjes zijn helemaal niet zoals Franse madelens gebakken in de vorm van schelpen. Koekjestorentjes in kokosvlokken en versierd met kersen zijn een uitstekend dessert voor een aangenaam theedrinken. Het is nodig Voor koekje:

"Pionnos" is de beroemde taartspecialiteit uit Granada, gemaakt door de banketbakker Seferino Isla Gonzalez, genoemd naar paus Pius IX. Delicaat dessert is lekker bij een kop warme koffie of vers geperst sinaasappelsap. Het is nodig Voor koekje:

Veel mensen geloven dat sushki, bagels en pretzels een traktatie voor thee zijn, en geen warm gerecht, stevig en erg lekker. Bij het toevoegen van gehakt, kaas, zure room of melk aan knapperige bagels, wordt echter een origineel aperitief verkregen, enigszins vergelijkbaar met echte zelfgemaakte taarten

Van gewone drogers kunt u een groot aantal van de meest uiteenlopende en unieke gerechten bereiden, bijvoorbeeld gevulde drogers of zoete cheesecake drogers. Dergelijke gerechten uit drogers, die het hele gezin kunnen plezieren, kunnen heel snel worden bereid

Bagels zijn bij iedereen bekend sinds de kindertijd, en het lijkt erop dat wat je nog meer niet over hen weet? Maar weinig mensen weten dat bij het koken alleen voor het maken van bagels, het deeg wordt gekookt voordat het wordt gebakken. Het is nodig bloem - 2 el

Slechts anderhalve eeuw geleden kwam de vraag wat te eten tijdens het vasten niet voor. Volgens de gevestigde tradities die zich uitstrekten tot alle lagen van de bevolking, werd alleen plantaardig voedsel geconsumeerd. Het gebrek aan vraag naar vlees leidde ertoe dat slagerijen gewoon gesloten waren tijdens de vastentijd

Een van de geheimen van een heerlijk gerecht is het kiezen van het juiste bijgerecht. Om dit te doen, is het noodzakelijk om rekening te houden met de smaakkenmerken van vlees of vis. Rundvlees past dus goed bij groenten, peulvruchten, rijst en pasta

Mannik is een heerlijke taart waarin gewone bloem wordt vervangen door griesmeel, waardoor het luchtig en mals wordt. Mager manna zal relevant zijn voor vegetariërs, tijdens een streng dieet of tijdens het vasten. Jam, cacao, gedroogd fruit helpen het recept voor dit gerecht te diversifiëren en het smakelijk te maken

Sushki is ieders favoriete lekkernij, waarmee het drinken van thee aangenamer wordt. Ik raad je aan om thuis drogen te bakken. Ik verzeker je dat het heel gemakkelijk is om te doen en een minimum aan tijd in beslag zal nemen. Het is nodig - ei - 1 stuk

Het duurt slechts een half uur om zachte, geurige en hartige bagels of broodjes voor het ontbijt te bereiden. Het deeg blijkt op zure room te lijken, maar tussen de ingrediënten zitten geen gefermenteerde melkproducten. Het deeg wordt zeer snel gekneed en vereist de eenvoudigste en meest betaalbare producten

Delicaat en aromatisch kwartelvlees wordt als een echte delicatesse beschouwd en niet iedereen kan het betalen. Dit gerecht is echter in veel huizen op tafels te vinden. Het is nodig - 5-6 stuks. kwartels; - 200 g kippenlever

De kwartel is de kleinste vogel in de patrijsfamilie. Het vlees is qua voedingswaarde vergelijkbaar met kippenvlees, maar veel "rijker" van smaak. Omdat kwartels zo klein zijn, is een ander voordeel dat ze heel snel koken. Ze kunnen worden gebakken, gestoofd, gerookt, gegrild

De yoghurttaart blijkt lekker en luchtig te zijn, de bessen voegen er een aangename zuurheid aan toe. In plaats van aardbeien kun je alle bessen nemen die je lekker vindt, voeg vanilline toe. Als het recept volledig wordt gevolgd, rijst de taart hoog

Als je kwartels in de uitverkoop ziet, koop ze dan om een geweldig diner voor je gezin te bereiden. Deze vogels hebben zeer smakelijk vlees dat met niets te vergelijken is, zelfs niet met kip. Ze koken snel, maar het is erg belangrijk om de karkassen niet te droog te maken tijdens het bakproces

Gebakken kwartels sieren uw feesttafel of diversifiëren uw dagelijkse voeding. Behaag uw dierbaren met zulke kwartels. Het is nodig Om te koken heb je nodig: kwartel; een mengsel van rijst (langkorrelig met wild); eekhoorntjesbrood (droog)

Het is nodig - bakplaat; - folie; - verse champignons 1 kg; - plantaardige olie 1 eetl. de lepel; - kippeneieren 6 stuks; - zure room 5 el. lepels; - harde kaas 200 g; - zout; - een mengsel van gemalen pepers. instructies:

Yoghurt is een geweldige toevoeging aan het dessert. Niet alleen lekker, maar ook nog eens een zeer gezonde delicatesse. Voor degenen die industriële yoghurt niet vertrouwen, is er een mogelijkheid om het zelf te maken. Het is nodig Droog zuurdesem

Chocoladekoekjes zijn favoriet bij velen. Krokant, met een rijke smaak, laat bijna niemand onverschillig. Verras uw dierbaren door uw eigen chocolate chip cookies te maken. Het zal niet lang duren en de smaak van het resulterende dessert zal zowel kinderen als volwassenen aanspreken

Paardenvlees is lekker en gezond vlees dat weinig vet bevat. Sinds onheuglijke tijden werd het opgenomen in het dieet van veel nomadische volkeren. Paardenvlees is zowel warm als koud lekker. Helaas gebruiken veel inwoners van Rusland geen paardenvlees:

De beroemde Franse baguettes zijn vrij recent gebakken door bakkers in Parijs - sinds de jaren 1920. Hun verschijning is te wijten aan het feit dat de autoriteiten van Parijs een verbod oplegden op de werkdag van de bakker om eerder dan 4 uur 's ochtends te beginnen, en ze moesten een recept uitvinden voor "

Licht en delicaat koekje past goed bij elke fruitvulling. Dit heerlijke zachte dessert is snel en eenvoudig te bereiden. U hoeft zich alleen maar te houden aan de nauwkeurigheid van de hoeveelheid ingrediënten en de kooktijd. Producten voor het maken van koekjes Om een heerlijk dessert met jam te maken, neem je:

Verfrissende citroentaarten zijn perfect als zomerdessert voor bij de thee en zullen je perfect opvrolijken op een regenachtige of herfstdag. Volgens dit recept zijn de cakes lekker, aromatisch en zacht. Het is nodig Voor de taart:

Delicate chocoladecakes-snoepjes met een nootachtige hint perfect "vrienden" met een kopje vers gezette koffie … Ontzeg jezelf dit plezier niet! Het is nodig - 175 g tahini halva; - 250 g droge biscuitkoekjes; - 75 g melkchocolade

De lever is een van de gezondste voedingsmiddelen vanwege het hoge gehalte aan vitamines, aminozuren en mineralen. Maar niet iedereen houdt van haar, vooral kinderen niet. Er is echter een uitweg uit de situatie - je kunt leverpastei koken. Het zal ook gezond en lekker zijn

Vezels spelen een van de belangrijkste rollen in het functioneren van het lichaam. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels worden niet volledig verteerd en de resterende voedingsvezels, zoals een borstel, verwijdert alle gifstoffen en gifstoffen uit de darmen

Mager gebakken heekvisvlees wordt beschouwd als een dieetgerecht. Het wordt goed door het lichaam opgenomen, is nuttig bij aandoeningen van de schildklier, slijmvliezen, huidproblemen, is een antioxidant en reguleert de bloedsuikerspiegel. Het is nodig voor heek gebakken in de oven:

Muffins zijn miniatuurmuffins die in geportioneerde vormen worden bereid. Bovendien is het goed als je eerst golfpapiercapsules in de vormen doet: dan rijzen de baksels beter, zijn ze makkelijker te verwijderen en zien ze er veel smakelijker uit

Abrikozen zijn heerlijke en gezonde zomervruchten met veel vezels en een bron van bètacaroteen. De vruchten van abrikozen worden veel gebruikt bij het koken: er worden jam, gelei, compotes en taartvullingen van gemaakt. Abrikozen kunnen zelfs worden gecombineerd met vlees, maar deze vruchten zijn vooral goed in gebak en desserts

Rode biet met kefir is al lang een bekend recept, maar wordt tegenwoordig praktisch vergeten. Maar het mengsel van deze twee producten helpt om gewicht te verliezen en het lichaam voorzichtig te reinigen van gifstoffen. Er zijn verschillende recepten voor zo'n gezonde "

Hete erwtensoep is een geweldig voorgerecht. Gerookte spareribs geven het gerecht een pittige smaak. Het is nodig 1 kop gedroogde erwten, 400 gram gerookte spareribs, 3 aardappelen, 1 ui, 1 wortel, kruiden, peper, zout instructies:

U kunt zelf een lekkere en gezonde kwark-delicatesse bereiden. Het is nodig 250 gram kwark, 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels zure room, 40 gram boter, 100 gram eventueel gedroogd fruit, 50 gram pure chocolade. instructies:

De beste snack is al lang een broodje. Maar om het bevredigend en voedzaam te maken, moet je de juiste producten kiezen en een beetje bakken. Warm broodje - heerlijk ontbijt Het is nodig 2 sneetjes brood (wit, zwart of graan), 100 gram gekookte worst, sla, 1 tomaat, 50 gram witte kool, een beetje ketchup, plantaardige olie instructies:

Broccoli of asperges zijn een van de beste groenten voor een dieet, vooral wanneer u het caloriegehalte en de glycemische index van het product moet controleren. Voor asperges is de glycemische index met 15 eenheden erg laag. Dit cijfer maakt broccoli een redder in nood voor diabetici

Een origineel zout gerecht in de vorm van gedroogde inktvisdraadjes met sesamzaadjes en pistachenoten is een uitstekende snelle snack voor bier. Dit gerecht behoort tot de Zuid-Koreaanse keuken, waar het zeer geliefd en gewaardeerd wordt. Het is nodig • 150 g inktvis (gedroogde schaafsel)

Heel vaak moeten bewoners van appartementsgebouwen beslissen hoe ze vissen op het balkon moeten drogen. Dit werk is delicaat en vereist bepaalde vaardigheden en kennis, want zonder ervaring kun je het eindproduct en je humeur gemakkelijk verpesten

Gemberwortel is een uniek product met helende eigenschappen en een voortreffelijk aroma. Het bevat een grote hoeveelheid verschillende aminozuren, vitamines, micro-, - macro-elementen, essentiële oliën. Vanwege deze eigenschappen wordt het gebruikt voor de bereiding van veel gerechten, aromatische theeën

Voordat u begint met het drogen van dille, moet u rekening houden met de basisregels en kenmerken van het proces. Verse dille bevat veel nuttige stoffen, maar als je het volgens alle regels droogt, kan het verlies aan voedingsstoffen worden geminimaliseerd

Zelfgemaakte noedels zijn een van de meest populaire zelfgemaakte producten die geen enkel familielid zal weigeren. Deze pasta wordt meestal gemaakt van tarwebloem (minder vaak van rogge). We willen een beetje experimenteren en stellen voor om het recept voor noedels van kikkererwtenmeel uit te proberen

Als je in ieder geval af en toe desserts kookt waarin je alleen eiwitten gebruikt (bijvoorbeeld schuimgebakjes of room), dan heb je waarschijnlijk een vraag: wat kook je van de dooiers? Gooi zo'n prachtig product niet weg, vooral omdat het altijd gemakkelijk is om er een gebruik voor te vinden

Zoete koekjes zijn een van de meest populaire dessertsoorten, die even goed geschikt zijn voor een kopje warme drank (koffie, cacao of thee) als voor een glas koud zuivelproduct (melk of kefir, gefermenteerde gebakken melk of yoghurt ). Er zijn veel recepten voor deze lekkernij

Vetarme producten winnen steeds meer aan populariteit, ze worden gekocht door degenen die streven naar een ideaal gewicht. Maar is er enig voordeel aan het eten van vetarm voedsel? De aanwezigheid van vetten zorgt voor een goede werking van het lichaam, helpt bij de volledige opname van bepaalde vitamines en reguleert de thermische isolatie in het menselijk lichaam

Iedereen die ooit op dieet is geweest, weet dat het nodig is om veel zuiver water, kruidenafkooksels, groene thee, maar ook vers geperste sappen en verse sappen te consumeren. Maar er zijn drankjes die tot het tegenovergestelde resultaat leiden, namelijk tot gewichtstoename

De meeste mensen beginnen hun dag met een sterke kop koffie en drinken die in plaats van een ontbijt. Voedingsdeskundigen raden aan om ochtendkoffie te vervangen door witlof, wat een gunstig effect heeft op het lichaam. Waar is witlof nuttig voor?

Nog maar een paar decennia geleden werden bananen gezien als iets exotisch en ontoegankelijks; tegenwoordig worden bananenvruchten bijna overal op elk moment van het jaar verkocht. Bananen zijn geliefd bij zowel kinderen als volwassenen vanwege hun delicate textuur en unieke smaak en aroma

Dieet is geen reden om je favoriete voedsel op te geven. Zelfs pizza kan geen kwaad als het met de juiste voeding wordt gekookt. Het is nodig Voor pizza #1: - 2 eetlepels. havermout; - 30 ml melk; - 1 ei; - zout naar smaak

Er zijn veel recepten voor courgette-jam, omdat elke huisvrouw haar eigen kleine geheimen en trucs heeft. De jam blijkt erg lekker te zijn, en degenen die het voor het eerst proberen, kunnen in de regel niet raden waar het van is gemaakt. Optie één:

Courgettejam is een toetje dat je niet kunt weigeren. Het is genoeg om een keer te proberen, en je gaat op zoek naar een recept voor deze heerlijke delicatesse. Om tijd te besparen bij het zoeken, raad ik je aan om courgetteconfituur met sinaasappels te maken volgens dit recept

Weet jij hoe je courgettejam maakt met sinaasappels? Zo niet, dan is het tijd om deze culinaire leemte op te vullen en te proberen een heerlijk dessert te maken. Courgette- en sinaasappeljam heeft een aangename smaak en een delicaat citrusaroma

Courgette zijn gezonde groenten die vitamines, ijzer, koper, kalium en andere voedingsstoffen bevatten. Ze helpen ook om overtollig vocht en cholesterol uit het lichaam te verwijderen, waardoor wallen verdwijnen. Courgette is zowel vers als uit blik lekker en gezond

Jam wordt meestal bereid in de zomer, wanneer er veel fruit en bessen zijn. Meestal fungeert het als een "voorbereiding voor de winter", maar het kan ook dienen als een eenvoudig dessert. Het kan op elk moment van het jaar worden bereid met fruit dat in winkels wordt verkocht

Kiwi kreeg niet voor niets de bijnaam vitaminebom. Deze exotische bes bevat zoveel stoffen die nuttig zijn voor het lichaam dat het met recht als medicinaal voedsel kan worden beschouwd. Er zijn veel verschillende kiwi-desserts - taarten, muffins, jam, marmelade en gelei

Kiwi is al lang geen exotisch fruit meer voor ons, dus het wordt steeds vaker gebruikt om verschillende salades, gebak en desserts te bereiden. Kiwi-jam verdient speciale aandacht, die een geweldige zoetzure smaak heeft en een prachtige smaragdgroene tint

Botvlees is rijk aan eiwitten, die volledig door het lichaam worden opgenomen. Deze vis bevat veel mineralen en sporenelementen: natrium, calcium, ijzer, selenium, fosfor, jodium. Bot is opgenomen in dieetmenu's, gerechten ervan verhogen de immuniteit en verbeteren de prestaties

Zelfgemaakte ham is veel lekkerder en gezonder dan ham uit de winkel, en het belangrijkste is dat je weet waar het van gemaakt is. Het handigst is koken in een multicooker, maar koken in de oven of op het fornuis kan ook. Ingrediënten:

Gekookte gecondenseerde melk is veel lekkerder dan alleen gecondenseerde melk. Je kunt het thuis koken, zelfs als je gecondenseerde melk niet in een metalen blikje hebt, maar op gewicht hebt gekocht. instructies: Stap 1 Breng de gecondenseerde melk over in een aluminium pan (hij zal branden in een geëmailleerde pan)

Gebakken kip is een favoriet gerecht van velen. Er zijn verschillende manieren om dit gerecht te bereiden, een daarvan is het maken van in de fles gebakken kip, een heerlijk, sappig en smakelijk uitziend dieetvoer. Het is nodig 1 kip met een gewicht van 800-1000 g

Een van de Griekse mythen zegt dat olijven aan mensen werden aangeboden door de godin van de schoonheid Athena, die op de hoogte was van hun verschillende nuttige eigenschappen. Sindsdien zijn er enkele duizenden jaren verstreken, maar de populariteit van olijven neemt met de dag toe

Je mag niet meer dan 30 gram abrikozenpitten per keer nemen. Het product is behoorlijk giftig, maar het kan worden gebruikt om verschillende ziekten te behandelen. Abrikozenpitolie is buitengewoon heilzaam. Iedereen kent de voordelen van abrikoos voor de gezondheid van het menselijk lichaam

Een raw food-dieet is een voedselsysteem waarin voedsel zonder warmtebehandeling mag worden geconsumeerd. Wanneer voedsel niet wordt blootgesteld aan hitte, behoudt het enzymen, enzymen die actief betrokken zijn bij het handhaven van de immuniteit en het gezond functioneren van het lichaam

Bij een ontsteking van de galblaas is een bepaald dieet vereist. Veel voedingsmiddelen zijn verboden tijdens een verergering van de ziekte, en sommige soorten yoghurt zijn ook verboden. Ontsteking van de galblaas - cholecystitis - is een veel voorkomende ziekte

Aardbeien zijn zo veelzijdig dat ze geschikt zijn voor het bereiden van alle gerechten, inclusief taarten zonder bakken, en ze zijn veel gezonder dan alle soorten koekjes en zandkoekjes. Het is nodig ▪ Aardbeien (vers of diepvries) - 200-250 g ▪ Natuurlijke yoghurt - 350 g ▪ Cacaopoeder - 1 eetl

De chocolade- en aardbeienkwarktaart is perfect voor de zomer. Het is gemakkelijk te bereiden, erg lekker en het belangrijkste is dat het niet hoeft te worden gebakken. Het is nodig - 200 g koekjes; - 100 gram boter; - 200 g pure chocolade

Aardbeienkwarktaart blijkt erg mals en smakelijk te zijn. De luchtigheid en het aangename aroma laten niemand onverschillig. Zo'n dessert is snel en gemakkelijk te bereiden. Ingrediënten: 250-300 gram aardbeien; 220 gram boter

Sommige gerechten verdragen de afwezigheid van saus op het bord gewoon niet, hoewel ze zo lekker en bevredigend kunnen worden bereid als je wilt. Een sprekend voorbeeld is de vis, hoe koninklijk die ook is. Voeg er een geurige rijke jus aan toe, je ziet direct het verschil en voelt je een echte fijnproever

Thaise vissaus wordt traditioneel geserveerd bij visgerechten in elk plaatselijk café. De echte naam klinkt als "Nam Pla". Het wordt geserveerd in kleine kleibekers. Je kunt ook zelf Thaise vissaus maken. De zelfgemaakte versie van de saus heet Kratak

Citrussaus is ideaal voor malse zalm, gegrild of gebakken in de oven. De schijnbaar onverenigbare smaken van fruit en vis gecombineerd in één gerecht combineren en vullen elkaar perfect aan. Probeer sinaasappelsaus voor zalm te maken met droge wijn, eidooiers of chilipepers en je komt er wel uit

Heerlijke sauzen zijn een geweldige aanvulling op een visgerecht. De gepresenteerde recepten zijn vrij eenvoudig te bereiden. Een beetje handigheid - en je hebt een heerlijke viskruiden op tafel. Makkelijk te maken sauzenrecepten zijn een heerlijke smaakmaker voor visgerechten op tafel

Jam kan niet alleen van bessen worden gemaakt, maar ook van fruit. Appels zijn hier bijvoorbeeld prima voor. En als je ze eerst bakt, krijgt het zelfgemaakte dessert een speciale, zeer delicate smaak. Het is nodig 1 kg appels

Marshmallow is een heerlijk dessert waar veel mensen van houden. Kleine kinderen zijn dol op zo'n lekkernij. Marshmallow werd oorspronkelijk beschouwd als een oosterse zoetheid. Maar ook in Rusland is dit product lange tijd populair geworden

Er zijn veel meer gerechten die je van appels kunt maken dan op het eerste gezicht lijkt. Van deze vruchten kun je bijvoorbeeld heerlijke, zachte en malse koekjes bakken. Het is nodig - gemalen havermout - 1 glas; - appelmoes - 150 g

Tegenwoordig is er nauwelijks een persoon van 5 tot 55 jaar die in zijn zak, portemonnee, bureaula, enz. er is geen pakje kauwgom. En misschien heeft iemand deposito's. De behoefte om ergens op te kauwen kan al op onbewust niveau ontstaan. instructies:

Er zijn een groot aantal verschillende manieren om gewicht te verliezen in de wereld. Kortom, alle methoden om af te vallen bieden geen gegarandeerd gewichtsverlies voor een lange tijd. Maar er zijn geheimen waarmee je lang kunt afvallen

Het recept voor aromatische mandarijnjam zal zelfs voor beginners op het gebied van winterbehoud geen problemen opleveren. Er zijn weinig producten nodig, slechts een kilogram, het is niet zo duur als het op het eerste gezicht lijkt. Bovendien blijkt de delicatesse van mandarijn onrealistisch lekker, ruikend en dromend van een hete zomer, vakantie of nieuwjaarsvakantie

New Year's planken verrassen met hun schoonheid en rijkdom aan keuze. Inclusief, er is een grote selectie van favoriete wintervruchten - mandarijnen. Deze zonnige zoete vrucht laat kinderen noch volwassenen onverschillig. Welke voordelen heeft mandarijn voor ons lichaam?

Het lijkt misschien dat honing in kammen gewoon een mooie natuurlijke verpakking is, maar dat is helemaal niet het geval. Dergelijke honing is echt een uniek product. Maar is het mogelijk om het met honingraten te eten? Over de voordelen van kamhoning Honingraathoning komt op je tafel zoals het hoort: