Beste recepten 2024, November

Door zijn pracht en luchtigheid is koekjesdeeg perfect voor het maken van een breed scala aan desserts. Het koekje kan het beste een dag van tevoren worden gebakken, de taarten van gisteren zijn veel gemakkelijker te snijden en je kunt ze vers houden als je ze in aluminiumfolie wikkelt

Het is moeilijk om iemand te vinden die geen koekjes wil. Licht luchtig deeg wordt de basis voor veel zoetwaren - cakes, gebak, koekjes. Echter, licht en luchtig, en vooral smakelijk, thuis een koekje maken is niet zo eenvoudig. Biscuitdeeg is immers erg grillig en vereist naleving van veel regels en subtiliteiten

Dit recept laat altijd een heerlijke cake achter om thee te drinken. Het koekje is erg mals, tijdens de bereiding van het deeg kun je verschillende ingrediënten toevoegen: rozijnen, noten, gekonfijt fruit, chocolade. Je kunt een Duits koekje bakken in een muffinvorm, of in een ronde of rechthoekige taartvorm

Biscuitgebak is een echte klassieker onder de meelproducten. Licht luchtige taarten zijn onmisbaar voor de bereiding van taarten, gebak, koekjes. Ze zijn ingeklemd met jam of room, gegoten met lippenstift of glazuur. Maar een goed gebakken koekje is ook zonder deze toevoegingen lekker

Biscuitgebak is een ideale basis voor taarten. Dergelijke cakes onderscheiden zich door hun poreuze structuur, aangename smaak en delicaat aroma. Met hen kun je een dessert van elke complexiteit bereiden en een uitstekend resultaat behalen. Het is nodig voor een klassiek koekje:

De winter is de tijd voor zuurkool. Het is een perfecte aanvulling op de voeding, bevat veel vitamines, macronutriënten, organische zuren en probiotica en kan zelfs verse groenten vervangen. Dus, wat te koken van zo'n gezond ingrediënt? Zurekoolsoep met kippenvlees In de winter wil je een warme en rijke soep

Eetbare kastanjes zijn voedzaam en heilzaam voor het lichaam. Een van de voordelen van de eetbare kastanje is zijn veelzijdigheid. Je kunt deze waardevolle vruchten toevoegen aan zoete en hartige gerechten, kastanjes kunnen worden gebakken, gebakken, gekookt, geserveerd als een onafhankelijk gerecht, als onderdeel van salades, enzovoort

Tarwebloem, zout, een ei… verder hoef je niet, want op vastendagen kun je niet genieten van dumplings bereid volgens het klassieke recept. Een vegetariër zal zo'n gerecht ook niet eten. Probeer knoedels te maken van ongezuurd, mager deeg zonder eieren

In de zomer wil je zelden zware en complexe gerechten bereiden. En u wilt zo min mogelijk tijd in de keuken doorbrengen, terwijl u probeert een stevig en veelzijdig gerecht te bereiden dat u zowel warm als koud zal verrassen. Het is nodig - Bulgaarse peper - 150 g

Nutria-vlees wordt beschouwd als een delicatesse en staat hoog aangeschreven als dieetproduct. Nutria-vlees bevat veel essentiële aminozuren (dat wil zeggen, aminozuren die ons lichaam niet zelf kan aanmaken en daarom moeten ze regelmatig met voedsel worden geconsumeerd), vooral lysine en threonine

Bij het volgen van een glutenvrij dieet is het niet altijd verboden om dierlijk vlees en gevogelte te eten. Heerlijke oosterse taarten - samsa - worden niet alleen bereid van bladerdeeg, maar ook van ongezuurd deeg. Deze taarten, gemaakt van glutenvrij deeg, zijn perfect voor wie het BGBQ-dieet moet of wil volgen

IJsbergsla is een gezond en smakelijk voedingsmiddel dat bekend is bij veel aanhangers van een gezond voedingspatroon. De groene bladeren van dit product kunnen worden gebruikt om een breed scala aan gerechten te bereiden - groentesalades, soepen, sandwiches, sandwiches

Mandarijnen zijn een van de meest waardevolle citrusvruchten, omdat ze een uitstekende vitaminesamenstelling en een zeer aangename smaak hebben, dus het is een genoegen om de gezondheidsvoordelen van zo'n natuurlijk medicijn te krijgen. instructies:

Dit recept voor heerlijke pannenkoeken met melk zal diegenen bevallen die streven naar een gezond dieet en hun figuur in de gaten houden. Havermoutpannenkoekjes zijn gemakkelijk te maken als ontbijt. Ze blijken zo dun, delicaat en vooral heerlijk te zijn dat zowel kinderen als volwassenen ze eten

Wafels zijn een favoriete traktatie voor veel kinderen en volwassenen. Dun en knapperig of aromatisch en luchtig - het hangt allemaal af van je smaak. Het gerecht kan worden gegoten met gecondenseerde melk, jam of jam. Nou, als je ijs in de wafelrolletjes doet, zal de delicatesse veel lekkerder zijn dan een winkelkegel

Groene thee wordt vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen beschouwd als een van de gezondste dranken ter wereld. Het is ontstaan in China, daarna verspreid over Azië en nu over de hele wereld. Elke dag een kopje groene thee drinken kan grote gezondheidsvoordelen opleveren

Bicherin-koffie is een traditioneel Italiaans drankje. Het recept voor de bereiding ervan is uitgevonden door de inwoners van Turijn. De bereidingswijze is al eeuwenlang niet veranderd. Het is bekend dat de schrijver Alexander Dumas van deze koffie hield

IJskoffie met vanillegeur, macchiato met kaneel, koffielorange met sinaasappelkruimels - het maakt niet uit welke van de uitstekende koffiecreaties het zijn, want we houden van dit drankje in alle variaties. instructies: Stap 1 Ijskoffie Je hebt klassieke koffie, vanille-ijs en slagroom nodig

Kudin is een soort theedrank waarvan de bladeren zijn gemaakt van de wintergroene en breedbladige hulst. Het gedraaide blad van deze plant lijkt qua vorm op een spindel. Je kunt praten over de helende eigenschappen van thee zonder te stoppen

Wat is er beter voor een koude winteravond dan een kopje verwarmende en aromatische thee? De beste recepten helpen je om deze zure drank op een speciale manier te maken. Ingrediënten: - 50 gram citroen en sinaasappel - 50 ml sinaasappelsap - 50 ml suikersiroop (1:

Deze koekjes vereisen geen speciale kosten, zijn gemakkelijk te bereiden, hebben een voortreffelijke smaak en zullen tegelijkertijd een zeer nuttig dessert zijn voor thee voor het hele gezin. Het is nodig - 2 kopjes havermout - 2 eieren - 3-5 eetlepels suiker instructies:

Thuis warme chocolademelk maken is eenvoudig. Het is nodig Voor 1 portie chocolade: - 100-150 ml melk, - 3-7 st. eetlepels cacaopoeder (hoe meer cacao, hoe dikker en bitterder de chocolade wordt), - 3-5 eetlepels suiker, -1 theelepel boter (optioneel)

Pasta is een favoriet bijgerecht voor volwassenen en kinderen. Maar echt heerlijk zijn alleen die pasta's die tijdens het kookproces niet aan elkaar plakten en geen pap werden. Hoe bereid je ze voor? 1. Er mag niet weinig water zijn

Het drinken van thee is voor veel mensen een dagelijks ritueel van rust, concentratie en volledige ontspanning. Er is een enorme verscheidenheid aan theesoorten, waaronder Pu-erh, vanwege de geweldige smaak en ongebruikelijke oorsprong. Pu-erh-thee is een Chinese thee met een niet-standaard productietechnologie en een geweldige smaak

Als je je figuur volgt, maar jezelf af en toe wilt verwennen met allerlei desserts, let dan op desserts, waarvan de belangrijkste componenten magere kwark en gelatine zijn. Wrongeldessert met gelatine Je zal nodig hebben: - 250 gram magere kwark

De smaak van een braadpan met kwark is bij velen al van jongs af aan bekend. Oma's en moeders bakten het immers graag als ontbijt. En het menu in kleuterscholen bevatte noodzakelijkerwijs dit product. Dankzij de aanwezigheid van kwark zal de traktatie zeker ten goede komen, vooral het groeiende lichaam

Eieren zijn een van de meest voorkomende voedingsmiddelen ter wereld. Ze bestaan uit dooier en eiwit en bevatten enorm veel voedingsstoffen. Je kunt eieren van ganzen, fazanten, eenden, kwartels en kalkoenen eten. In sommige landen vind je gerechten gemaakt van struisvogel-, parelhoen- en emoe-eieren, maar kippeneieren zijn het populairst

Kwark is een van de onmisbare voedingsmiddelen voor een gezond voedingspatroon. Vitaminen, sporenelementen, aminozuren waaruit het bestaat, zijn op elke leeftijd essentieel. Bereid de meest delicate braadpan van kwark - een uitstekend gerecht voor ontbijt of afternoontea

Rode bosbessen zijn gezond en lekker, zowel vers als verwerkt. Je kunt er jam, fruitdrank, marmelade of andere opties voor blanco's van maken. In deze vorm wordt de bes de hele winter bewaard, hij kan worden geserveerd met thee of worden gebruikt om taarten, mousses, sauzen te maken

Langzame koolhydraten hebben een complexe, vertakte structuur. Dit is wat de snelheid van hun assimilatie door het lichaam vertraagt. Wanneer ze worden gesplitst, komt energie geleidelijk vrij, zodat een persoon lange tijd geen honger voelt

In de zomerhitte wil je heel vaak iets lekkers en koels drinken. Muntfrisdranken zijn de beste manier om van je dorst af te komen en jezelf op te frissen. Niet-alcoholische Mojito Ingrediënten: - 6-7 muntblaadjes; - 1 glas Sprite

Kvass is een traditionele Russische drank die je dorst perfect lest. Maar deze eigenschap is alleen inherent aan kwas dat met uw eigen handen is bereid. Geen enkele drank uit de winkel zal kunnen verfrissen in de zomerse hitte. Het is nodig - roggebrood 1 kg - water 8 l - suiker 200 g - geperste gist 25 g instructies:

In de zomer staan de toonbanken vol met verse zelfgemaakte bessen, groenten en fruit! Dus waarom zou u uw dieet niet vullen met vitamines door er een verscheidenheid aan smoothies aan toe te voegen: zowel lekker als gezond, en u hoeft niet aan het fornuis te staan

Kleurrijke cocktails zijn wat je nodig hebt voor een gezellig feestje op warme zomerdagen. Geniet van hun smaak en aroma. Kava sangria Om deze bruisende cocktail te bereiden heb je nodig: - 8 grote muntblaadjes; - 1 fles mousserende wijn

Veenbessen zijn een van de meest bekende en nuttige bessen met gunstige eigenschappen. Er wordt aangenomen dat deze bes helpt bij het bestrijden van verkoudheid en vele andere ziekten, zowel bij volwassenen als bij kinderen. Veenbessen kunnen in de vriezer worden bewaard, je kunt er jam van maken en taarten van bakken, of je kunt een heerlijk en gezond drankje bereiden

Aardbeien zijn misschien wel de meest populaire en geliefde bes. Het is zowel op zichzelf goed als als onderdeel van dessertgerechten of zoete dranken. Maak heerlijke aardbeiensmoothies met toppings variërend van ijs en room tot champagne en frisdrank tot het hoofdingrediënt

De Bloody Mary-cocktail verscheen voor het eerst in Frankrijk in de jaren 1920. In die tijd waren de Fransen afwijzend op de drank. De cocktail werd gewaardeerd in Amerika, waar de maker Fernand Petiot al snel verhuisde. In de meeste gevallen is het mengen van de ingrediënten tijdens het cocktailbereidingsproces bedoeld om de karakteristieke bijsmaak van de alcohol te elimineren

"Whipped tea" - zo wordt de traditionele Maleisische drank de tarik in het Russisch vertaald. Het smaakt en ruikt geweldig. Daarnaast is slagroomthee een uitstekende dorstlesser, waardoor het gewoon onvervangbaar is op benauwde dagen

In Hongarije zijn er een groot aantal manieren om vissoep te bereiden, maar het idee is altijd hetzelfde: een combinatie van paprika en vis. Laten we eens kijken naar de meest gebruikelijke manier om dit gerecht te bereiden. Opgemerkt moet worden dat hoe meer vissoorten er worden gebruikt, hoe lekkerder Hongaarse vissoep is

Groentemengeling met rijst is niet alleen een uitstekend licht bijgerecht voor vis en vlees, maar ook een zelfstandig gerecht dat gebruikt kan worden tijdens het vasten en zelfs bij diëten. En het belangrijkste is dat de ingrediënten tijdens het kookproces kunnen worden gewijzigd, waarbij telkens nieuwe combinaties worden gemaakt

Het beslag op bierbasis is perfect voor het braden van een verscheidenheid aan voedsel. Het is geschikt voor zowel vis als kip. Je kunt er groenten mee koken, of voor hetzelfde bier een krokante snack maken - bijvoorbeeld worstjes in bierbeslag

Als je je vrienden gaat uitnodigen voor een glas bier, haast je dan niet naar de dichtstbijzijnde kiosk voor zakjes nootjes of chips. Een lekker en origineel biersnack is gemakkelijk thuis te maken. U hoeft niet eens extra boodschappen te doen - gebruik wat al in de koelkast en keukenkasten staat

Nototenia is een heerlijke vis die wordt gebakken, gebakken en gebruikt om gevulde pannenkoeken te maken. Bovendien kunnen van notothenia zeer rijke vissoepen worden bereid. Gebakken Notothenia Om gebakken notothenia te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

Morieljes verschijnen als eerste en kunnen in het voorjaar worden geoogst. Niet iedereen weet hoe morieljes te koken, maar tevergeefs - deze paddenstoelen zijn erg lekker. Maar wanneer u ze verwerkt, moet u rekening houden met alle regels, anders kunt u vergiftigd raken - morieljes zijn voorwaardelijk eetbare paddenstoelen

Koffie is niet alleen een verkwikkende drank, maar ook een symbool van psychologisch comfort en welzijn. Soms wordt de kunst van het maken van heerlijke koffie een van de componenten van een warme relatie. Hoe klassieke zwarte koffie correct te zetten?

Een van de belangrijkste stappen bij het zetten van koffie is het branden van de bonen. De smaak en het aroma van de afgewerkte drank zullen inderdaad afhangen van hoe intensief de koffiebonen werden onderworpen aan een warmtebehandeling. Het is nodig - koffiebonen

Wat is er beter dan een kopje aromatische koffie in de ochtend? Gewoon een kopje correct bereide aromatische koffie. Tot nu toe is het algemeen aanvaard dat de meest correcte koffie wordt gezet in een Turk of cezve - een speciaal metalen vat met een smalle hals

Je welzijn tijdens het sporten wordt vooral beïnvloed door je voeding op die dag. Je voelt je traag, wat betekent dat je vlak voor de training niet hebt gegeten. Je voelt je energiek - het betekent integendeel dat je de juiste maaltijd hebt gehad

Oregano (ook wel oregano genoemd) is een pittig kruid dat veel wordt gebruikt in de keuken en in de farmacie. Deze smaakmaker is al sinds de oudheid bekend. Zelfs de koks van het oude Egypte en Rome voegden het toe aan vlees-, vis- en groentegerechten

Kalkoenvlees is een heerlijk caloriearm product dat rijk is aan vitamine A en E, evenals ijzer, fosfor, calcium en andere sporenelementen die nodig zijn voor een persoon. Dit is een van de gezondste soorten dieetvlees. Soepen gemaakt van kalkoen worden aanbevolen om te worden opgenomen in het dieet van kinderen en volwassenen

Yoghurt is een uniek voedzaam product dat wordt verkregen door de interactie van totaal verschillende ingrediënten: melk en lactobacillen. Natuurlijke yoghurt voldoet noodzakelijkerwijs aan verschillende basiscriteria, namelijk: het wordt altijd gemaakt op basis van melk, bevat levende micro-organismen van de lactobacillenfamilie en wordt noodzakelijkerwijs gevormd tijdens het fermentatieproces

Echte Italiaanse lasagne proef je niet alleen in het restaurant! Dit meesterwerk van de Italiaanse keuken thuis koken is helemaal echt en niet zo moeilijk. Dit recept beschrijft het hele proces van het maken van lasagne, inclusief het werken met het deeg

Kopi Luvak-koffie is een van de duurste en meest zeldzame koffiesoorten. Maar hij staat niet bekend om zijn "elite", maar om een ongebruikelijke manier van verwerken. Als je de naam van de koffie "Kopi Luwak" aandachtig leest en de vertaling van de woorden ontdekt, wordt het gedeeltelijk duidelijk hoe het wordt geproduceerd

Beschimmelde kazen zijn een waardevolle bron van mineralen, vitamines, essentiële aminozuren en goed verteerbare eiwitten. Er zit praktisch geen lactose in deze kazen - alle heilzame eigenschappen van melk blijven er echter volledig in bewaard, en het product zelf bevat veel calorieën en bevat een grote hoeveelheid vet

Pekingkool bevat veel vitamines en voedingsstoffen, helpt de spijsvertering te verbeteren en is laag in calorieën. Met dit product kunnen veel gerechten worden bereid, maar het is het meest geschikt voor salades. Groentesalade met Chinese kool Door zijn neutrale smaak is Chinese kool perfect in harmonie met een breed scala aan voedingsmiddelen, waaronder groenten

Penne is een soort pasta. Probeer een penne te maken met gerookte zalm, je bent er maar een half uur mee bezig. Je krijgt een zeer malse en smakelijke pasta met vis! Het is nodig Voor twee porties: - room - 200 g; - pennepasta - 120 g

Walnoot is een van de meest unieke walnoten in termen van het gehalte aan voedingsstoffen. Zelfs in de verhandelingen van oude oosterse artsen waren er verslagen dat walnoten de hersenen, het hart en de lever versterken. Het is nodig noten Heet water Mes Een hamer instructies:

De gemiddelde Rus weet weinig van de traditionele Koreaanse keuken, hoewel het Koreaanse schiereiland een grens deelt met Rusland. De Koreaanse keuken is in sommige opzichten vergelijkbaar met de Japanse en Chinese keuken, maar heeft ook zijn eigen kenmerken, vanwege het klimaat, het assortiment en zelfs het lot van de Koreaanse diaspora in het buitenland

IJs is geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. In de moderne wereld is de keuze aan smaken zeer divers, maar niet altijd, wat je koopt komt overeen met wat je wilt. Er is niet veel voor nodig om thuis ijs te leren maken. Sundae ijsje Giet 1 liter melk in een steelpan, zet in brand en voeg er meteen 100 gram boter aan toe

Sorbet en graniet zijn soorten ijs die zonder melk worden gemaakt. Deze smakelijke, caloriearme lekkernijen kunnen thuis worden gemaakt. Meestal wordt "water" -ijs gemaakt op basis van bessenpuree, maar u kunt andere originele opties proberen

Heerlijke en gemakkelijk te bereiden loempia's, die alleen gezonde ingrediënten bevatten, zijn perfect voor mensen die een gezonde levensstijl leiden. En de vulling van zo'n rol kan elke keer anders zijn, wat je menu gevarieerd en interessant maakt

Het belangrijkste verschil tussen klassieke carbonara is het gebruik van traditionele producten en de juiste kooktechniek. Als u uw carbonara thuis kunt maken zoals het voor u handiger is, dan moet u in de klassieke versie het advies volgen

Geurige, smakelijke en hete shangi met aardappelen, zoals oma's. Een simpel en lekker recept. In feite zijn dit gewone cheesecakes met aardappelen. Het is nodig - melk - 300 ml (250 ml in deeg, 50 ml in puree) - gist - 10 g - boter - 50 g (30 g in puree, 20 g voor smering) - eieren - 3 stuks (2 in deeg, 1 in aardappelpuree) - bloem - 600 g Aardappelen - 6 grote Plantaardige olie - 2 eetlepels Zout - 1 tl Suiker - 1 tl instructies:

Aardappelpannenkoekjes zijn een populair en vrij eenvoudig gerecht om te bereiden. Als je moe bent van aardappelpuree, gebakken aardappelen, stoofschotels, enzovoort, dan zullen pannenkoeken je aardappelredding zijn. Ze hebben een specifieke smaak die niet te vergelijken is met andere kookmogelijkheden voor deze knolgewas

Huisvrouwen denken vaak na over het maken van weelderige pannenkoeken met kwark. Iemand voegt frisdrank toe aan het "deeg", iemand besluit een bakpoeder toe te voegen, maar iemand probeert gewoon en probeert zijn eigen versie te vinden

In de dagen van de jeugd van onze ouders werd iedereen gek van de salades "Mimosa", "Haring onder een bontjas" en "Olivier". Tegenwoordig is geen enkele reis naar een restaurant of café compleet zonder Caesarsalade

Pannenkoeken en pannenkoeken lijken erg op elkaar. Hun belangrijkste verschil is in vorm en recept. Zijn de pannenkoeken klein en netjes van vorm, dan zijn de pannenkoeken dun en met een grote diameter. Volgens het recept wordt het pannenkoekdeeg dik, zoals zure room, je kunt er gist, kefir of zure melk aan toevoegen om ze wallen en lichtheid te geven

Makreel is een vis die ideaal is voor beitsen en beitsen. Maar om de vis tijdens de warmtebehandeling gezond en smakelijk te maken, is het beter om hem in folie in de oven te koken. Goed gekozen baktijd en temperatuur zijn belangrijke voorwaarden voor het verkrijgen van een sappig gerecht

Wat kun je koken met verse vis? Na deze vraag te hebben gesteld, noemen ze traditioneel gebakken vis, viskoekjes, vissoep. Ovengebakken vis is niet zo'n frequente gast bij ons op tafel. De redenen hiervoor zijn onwetendheid over de geweldige mogelijkheden en de verscheidenheid van het smaakpalet van visgerechten die in de oven worden gekookt

Kwark is heel gezond. Het bevat eiwitten, calcium, fosfor, vitamine A, vitamines van groep B. Van alle gefermenteerde melkproducten heeft kwark de minste beperking in gebruik. Maar niet iedereen houdt ervan om het in zijn pure vorm te eten. Maar de wrongelovenschotel zal velen aanspreken

Verras uw dierbaren met dit heerlijke gerecht! Het is nodig - 500 g kwark, - 1 eetlepel boter - 50 g rozijnen of gedroogde abrikozen, - 1 theelepel vanillesuiker - 3 eetlepels suiker - 1-3 stuks. eieren, - 2 eetlepels griesmeel, - 5 eetlepels zure room

Zuurdesemkool is een eenvoudige procedure, maar het vereist bepaalde kennis en vaardigheden. Om ervoor te zorgen dat de bereiding smakelijk wordt, lang wordt bewaard en zijn aantrekkelijke uiterlijk niet verliest, is het belangrijk om alleen hoogwaardige ingrediënten te gebruiken, het recept voor bereiding en de regels voor het bewaren van het product strikt in acht te nemen

Zuurkool blijkt alleen lekker te zijn als het recept tijdens de fermentatie strikt werd gevolgd. Het is niet voldoende om de gehakte groenten eenvoudig in een pot / kuip te stampen en ze met zout te bestrooien, het is noodzakelijk om de verhoudingen van de ingrediënten strikt in acht te nemen en vervolgens, wanneer de kool is gefermenteerd, het voedsel te doorboren met een houten stok met een frequentie van 2-3 keer per dag

Avar khinkal, hoewel in naam in overeenstemming met het Georgische gerecht khinkali, wordt bereid en het product ziet er anders uit. Khinkal in Avar-stijl is een gecombineerd gerecht dat bestaat uit gekookt vlees, gekookte donzige platte cakes, sterke rijke bouillon en saus

"Napoleon" - het meest delicate dessert met vla. De klassieke cake is gemaakt van bladerdeeg, maar dit gerecht kan ook zonder bakken worden bereid, met meerdere vellen gewoon pitabroodje voor je culinaire meesterwerk. Hoewel de "

Van champignons kun je veel gerechten bereiden. Zowel koude snacks als warme gerechten zijn lekker van dit product. En het voordeel van paddenstoelen is dat ze kunnen worden gedroogd voor toekomstig gebruik en het hele jaar door kunnen worden gebruikt om hun culinaire meesterwerken te bereiden

Gebakken brood in een koekenpan of met andere woorden croutons is een heerlijk snel ontbijt. Dit gerecht kan eenvoudig worden bereid met zout of suiker, of met de toevoeging van verschillende smaakmakers of andere meer bevredigende ingrediënten

Boekweit-egels zijn een zeer smakelijk gerecht. Je kunt dit gerecht bereiden van elk gehakt, inclusief kip en kalkoen. Om ervoor te zorgen dat de egels niet uit elkaar vallen tijdens de warmtebehandeling, moet de basis voor het gerecht strikt volgens het recept worden gemaakt, waarbij alle ingrediënten worden afgemeten met een weegschaal en een maatbeker

Pizza is een gerecht dat uit Italië komt en geliefd is bij de hele wereld. De vulling kan van alles zijn, maar traditioneel zijn tomaten en kaas altijd aanwezig. Pizza kan worden bereid met gist en gistvrij deeg. Onlangs is gistvrije pizza populair geworden

Pizza is een van de meest populaire gerechten ter wereld. Sinds de jaren 90 van de twintigste eeuw is dit nationale Italiaanse gerecht wijdverbreid in Rusland. Trouwens, in tegenstelling tot Amerikanen en Europeanen, die pizza's meestal thuis bestellen in fastfoodrestaurants, bereiden de meeste Russen zelf pizza's met zelfgemaakte recepten

Het deeg is de "basis" van de pizza. Daarop blijft de smaak van het Italiaanse gerecht behouden, en niet op de vulling, zoals veel mensen denken. Zonder een goede basis is de vulling niets. Pizzadeeg is anders. Dus in Rome wordt het dun en met een lichte crunch gemaakt, en in Napels - mollig en zacht

Pizza was oorspronkelijk een gerecht voor de armste bevolkingsgroepen en was uiterst eenvoudig: tortilla en tomaten met kaas. Tegenwoordig bereidt elk land zijn eigen variaties van pizza: op dun en dik deeg, calzone, met ansjovis, champignons, vleesingrediënten

Kalach is een ringvormig culinair product gemaakt van meel. Het product kan verschillende afmetingen hebben en is gemaakt van deeg op basis van water, melk, kefir en andere. Het gemakkelijkst te bereiden en tegelijkertijd het lekkerst zijn broodjes, waaronder kwark

Charlotte is een zoet gebak met appels. Er zijn verschillende opties om zo'n dessert te bereiden, en het gekozen recept bepaalt hoe de cake eruit zal zien - licht en luchtig, smeltend in de mond of dicht en sappig. Charlotte is een gemakkelijk te bereiden taart die zowel op gas in een pan, als in een slowcooker, magnetron of oven kan worden gekookt

Eendenvlees is wat taaier en droger dan kippenvlees, en in sommige gevallen heeft het een specifieke "moeras"- of visgeur, dus het moet op een speciale manier worden gekookt. Om de eend aromatisch en sappig te maken, is het noodzakelijk om het karkas te marineren in een zuurhoudende saus met toevoeging van je favoriete specerijen en kruiden

Delicate taart "Charlotte" is gemaakt van koekjesdeeg, dat elke fruitvulling, bijvoorbeeld appel, bedekt. Zo'n eenvoudig ogende taart vormt een perfecte aanvulling op je zelfgemaakte theekransje. Het is nodig Voor de test:

Charlotte is een appeltaart die snel en eenvoudig te maken is. Volgens een van de legendes dankt de taart zijn naam aan de dame Charlotte, op wie de Engelse chef verliefd was in de tijd van George III. Charlotte producten 1 kopje suiker, 1 kop bloem 1 kg appels 4 eieren, boter

Er zijn veel mogelijke verklaringen voor het afbrokkelen van brood. Alle redenen hiervoor moeten worden gezocht in de graanproductie of in de plaats van opslag. Ten eerste kan dit nadeel te wijten zijn aan een receptovertreding. Brood kan dus afbrokkelen als er te weinig vet aan het deeg wordt toegevoegd - zo'n deeg blijkt te droog en begint na het bakken snel af te brokkelen

Een luchtig koekje maken is geen gemakkelijke taak. Bij het kneden van het deeg is het inderdaad noodzakelijk om een bepaalde volgorde in acht te nemen en aandacht te besteden aan een aantal belangrijke nuances. Om een weelderig koekje te maken, moet je al zijn kookgeheimen kennen

Als je zelfgebakken brood bakt, kan het zijn dat het niet rijst. Er kunnen veel redenen zijn die aan dit probleem ten grondslag liggen. Bij het bereiden van dit product moet je rekening houden met factoren die de pracht van het brood kunnen beïnvloeden

Geen enkele feesttafel is compleet zonder gezouten vis. Er worden salades, snacks, sandwiches of forshmak van gemaakt. De meest voorkomende en favoriete optie is haring. Probeer het thuis zelf te zouten met eenvoudige en duidelijke recepten

Licht gezouten smakelijke haring, die zo lekker is bij gekookte aardappelen, kan thuis worden gemaakt. Maar om het echt lekker te maken, heb je goede, verse vis nodig. Als laatste redmiddel is hiervoor ook vriesverse voeding geschikt, die in de winkel is bewaard in overeenstemming met alle regels en temperatuuromstandigheden

Huisgezouten haring is ontzettend lekker en gezond. Het zouten van de haring is vrij eenvoudig. Dit vereist geen speciale ingrediënten en vaardigheden. En thuis gezouten haring is veel lekkerder dan die in winkels wordt verkocht. Er zijn veel recepten om haring te zouten, maar er is een beproefde gemakkelijke en snelle manier om vis te zouten

Thuis zouten van haring is vrij eenvoudig. Het hele proces duurt 1 tot 3 dagen, afhankelijk van wat voor soort vis je lekker vindt: licht gezouten of sterk gezouten. Het grote voordeel van huisgezouten haring is dat het veel lekkerder is dan in de winkel gekochte haring

Op weekdagen en op feestdagen wordt gezouten haring geserveerd. Maar de kwaliteit van aangekochte vis is niet altijd optimaal. Daarom is het beter om zelf gezouten haring te koken. Producten voor het zouten van haring Om 1 liter haringpekel te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

Chips zijn een delicatesse waar zowel volwassenen als kinderen dol op zijn. Er zijn veel soorten chips, zoals aardappel, appel, rode biet, kaas. De laatste optie is het perfecte type friet, die geweldig is als bijgerecht bij salades en zeevruchten

Pizza op pitabroodje is een delicatesse die qua smaak op geen enkele manier inferieur is aan gewone pizza, maar zo'n gerecht wordt vele malen sneller bereid, omdat het niet nodig is om tijd te verspillen aan het bereiden van de cake. Het is nodig - lavas

Pompoen is een van de gezondste groenten die er zijn. Van deze vrucht kunnen niet alleen allerlei gerechten worden bereid, maar ze blijken ook zo lekker dat ze geen enkele fijnproever onverschillig kunnen laten. Pompoentaart is een van de eenvoudigste gerechten die zelfs een beginnende huisvrouw aankan

Er zijn veel recepten voor verschillende salades, maar de meest populaire in de zomer zijn plantaardige opties voor deze gerechten. Een groentesalade snel en smakelijk bereiden is niet moeilijk. Het voordeel van deze gerechten is dat hun kosten veel lager zijn dan die van vlees

Kwarktaart is niet alleen een zeer delicaat en heerlijk dessert, maar ook ongelooflijk gezond. Het is niet moeilijk om zo'n gerecht te bakken en de smaak is zo goed dat het op een feestelijke tafel kan worden geserveerd. Het onderstaande recept is zo eenvoudig dat zelfs iemand die nog nooit met bakken te maken heeft gehad, er een heerlijke wrongeltaart mee kan maken

Gevulde taarten zijn een van de meest populaire gerechten in Rusland. Deze gerechten verschillen niet alleen in vorm, maar ook in de samenstelling van de vulling. Taarten met kool en aardappelen zijn een uniek product dat zowel bij de thee als als bijgerecht kan worden geserveerd

Crackers zijn het eenvoudigste type cookie. Het is helemaal niet moeilijk om het thuis te bereiden en je kunt dit gebak zowel bij zoete thee, koffie als als basis voor sandwiches serveren. Crackers gemaakt volgens onderstaand recept zijn altijd lekker en knapperig

Hercules-koekjes zijn ideaal voor het ontbijt. Iedereen kan het koken, en zonder speciale kookvaardigheden. Koekjes worden snel bereid en hun smaak kan door iedereen worden gemaakt, het is alleen nodig om bepaalde soorten fruit of aromatische kruiden aan het deeg toe te voegen

Bessentaart is een zeer gezond dessert met een uitstekende smaak. Je kunt van bijna elke bes een heerlijke en aromatische cake bereiden, en elke optie heeft zijn eigen smaak. Het is nodig - 130 g verse boter; - 1 kippenei

Kaassoep is een zeer smakelijk en bevredigend gerecht met een uniek kaasaroma en een luchtige romige consistentie. Als je van kaas houdt, probeer dan zeker dit gerecht te koken, de smaak zal je niet onverschillig laten. Hoe maak je Kaas Kippensoep Je zal nodig hebben:

Rijstkoteletten zijn een gerecht dat goed past bij alle bijgerechten. Daarnaast kunnen rijstwafels als apart gerecht geserveerd worden. Iedereen kan sappige en aromatische rijstkoteletten koken. Hoe koteletten van rijst en ingeblikt voedsel te koken?

Pompoensoep is niet alleen een heerlijk gerecht, maar ook nog eens ontzettend gezond. Pompoen (de groente die aan deze soep ten grondslag ligt) bevat immers vitamine D, A, B, PP, C, E, evenals een zeldzame vitamine T, die metabolische processen in het lichaam versnelt

Er zijn veel recepten voor het koken van groenteschotels. Elke huisvrouw gebruikt andere ingrediënten. Groentegerechten zijn licht verteerbaar, snel klaar, lekker en gezond. Voor de bereiding van groentestoofschotels worden meestal aardappelen, kool en aubergines gebruikt

Een braadpan is een gerecht dat kan worden bereid met een grote verscheidenheid aan voedselcombinaties. Kwark, pap, vlees, worst, pasta, groenten zijn voldoende. Probeer een groente- en kaasschotel. Misschien raden zelfs de meest kieskeurige mensen van eigen bodem niet meteen waar zo'n ingewikkeld gerecht van wordt bereid

Aardappelschotel kan aan kinderen vanaf 1 jaar worden gegeven. Voor de rest is het natuurlijk ook een aanrader. Groenten en boter toegevoegd aan het recept geven de braadpan een speciale smaak. Het is nodig witte kool - 200 g, boter - 70 g, aardappelen 300 gram, paneermeel - 3-4 eetlepels, zout, gemalen zwarte peper

Een ovengebakken braadpan is een eenvoudig maar heerlijk gerecht dat zelfs geschikt is voor dieetmaaltijden. Probeer eens een aardappelpuree. Het kan worden aangevuld met andere groenten, paddenstoelen, gehakt of kaas, maar het smaakt op zich al goed

Koekjestaart is een echte traktatie. De voordelen van dit dessert zijn dat het niet gebakken hoeft te worden, maar heel eenvoudig en snel klaar is. Van koekjes kunnen verschillende soorten taarten worden gemaakt, vooral kwark, gelei en fruittaarten

Boekweitgrutten kunnen worden gebruikt om niet alleen stevige pap te maken, maar ook heerlijke aromatische schnitzels. Tijdens het koken kun je dromen en toevoegen aan het gehakt, bijvoorbeeld champignons, kaas, knoflook of andere producten

De volgens dit recept bereide kersen hebben een delicate smaak van verse bessen. Kersenbessen in aromatische gelei, bereid voor toekomstig gebruik, zullen een uitstekend dessert worden dat je zal opvrolijken en je op winteravonden aan de zomer zal herinneren

Is er een kind dat niet van ijs houdt? Waarschijnlijk niet. Laten we onze kleintjes verwennen en heerlijke zelfgemaakte ijsjes voor ze maken - ijslolly's. Het is nodig -200 gram aardbeien, -3 kiwi, -2 eetlepels. eetlepels suiker -150 ml water -2 theelepels citroensap

IJs is een van de meest favoriete desserts voor volwassenen en kinderen. Zelfgemaakt ijs maken is heel eenvoudig. Met verschillende ingrediënten kun je ijs maken voor verschillende smaken: chocolade, ijs, fruit en bessen en andere soorten. Basisvoorwaarden voor het maken van ijs Een ijsmachine wordt gebruikt om thuis ijs te maken, maar als deze ontbreekt, wordt een vriezer in de koelkast gebruikt

IJs is een van de meest populaire desserts die gemakkelijk thuis kan worden bereid. Om dit te doen, heb je een staafmixer nodig, evenals speciale ijslollyvormen gemaakt van siliconen of plastic van voedingskwaliteit. Chocolade marshmallow-ijs Ingrediënten:

Courgettecake lijkt een beetje op een groenteschotel, maar het is een apart gerecht en ziet er feestelijk uit, waardoor er sfeer ontstaat. Je kunt de vulling voor de courgettecake naar wens en smaak veranderen, terwijl je je favoriete etenswaren combineert

Heerlijke taarten kunnen niet alleen worden bereid met vlees of vis, maar ook met groentevulling. Courgette met andere groenten of kruiden is een goede aanvulling op gist of bladerdeeg. Het is nodig Voor de courgette-rozijnentaart:

Courgette kan het hele jaar door worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Maar als een groente jong uit de tuin wordt gehaald, is het natuurlijk lekkerder en gezonder. Courgette is een zeer gezonde vrucht die veel mineralen en vitamines bevat die nuttig zijn voor ons lichaam

Sommige mannen houden niet van zoet eten, maar dat betekent niet dat je je geliefde niet kunt plezieren met taart. Dit gerecht hoeft niet zoet te zijn, er staan namelijk veel recepten met bijna geen suiker op de ingrediëntenlijst. Hoe maak je een ongezoete Napoleon-taart voor een man?

In het zomerseizoen, wanneer er vooral veel courgettes en courgettes zijn, zullen originele en gemakkelijk te bereiden recepten relevanter zijn voor elke tafel dan ooit. Courgette accordeon met aromatische kaas Snijd de courgette ongeschild in een accordeon

Tomatenchips zijn een lekker en gezond gerecht dat iedereen kan koken. Zo'n gerecht is een uitkomst voor mensen die hun lichaamsgewicht onder controle hebben, maar het heerlijk vinden om thuis voor de tv iets lekkers te kraken, want het caloriegehalte van tomatenchips is de helft van dat van chips

In het winkelcentrum kun je tegenwoordig ongehinderd chips kopen. Niettemin, in het geval van zelfbereiding van chips, kun je de schade die ze aan het lichaam toebrengen aanzienlijk verminderen, zonder al die heldere smaaksensaties die ze leveren te verliezen

Commerciële chips zijn, voor zover we allemaal weten, niet bepaald een gezond product. Maar als je nog steeds een fan of fan bent van dit heerlijke gerecht, dan is het beter om ze thuis te koken. Zelfgemaakte frites behouden de smaak van de aardappel en zijn veel gezonder dan in de winkel gekochte frites

Aardappelen zijn een gezonde groente die vitamines en mineralen bevat. En de chips die ervan worden gemaakt, zijn schadelijk. Waarom? Want tijdens de industriële productie verliezen aardappelen voedingsstoffen en worden ze "verrijkt"

Chips worden niet als het meest bruikbare product beschouwd. Maar als je zin hebt om aardappelschijfjes te knarsen, kook ze dan thuis. Met de hand gemaakt, zullen ze minder vet zijn en je veel minder kosten. Het is nodig aardappelen

Om het menu te diversifiëren, tijdens een picknick in een warm lenteweekend, moet u zeker een kebab bereiden. Het is nodig - 1 kg rundvlees; - 300 g uien; - 350 g vetstaartvet; - een bosje koriander; - 1/2 eetl. ik. grond zwarte peper

Het op deze manier bereide koekje blijkt mals en smakelijk te zijn. Het kan worden gebruikt om cakes, gebak en broodjes te maken. Taarten en gebak zijn zacht en sappig. Het is nodig - dooiers van - 8-10 stuks (150 gram) -suiker - 120 gram plantaardige olie - 65 ml

Het eerste warme lenteweekend - een uitstapje naar een picknick, rust met vrienden, familieleden en natuurlijk een heerlijke barbecue met rook. Nog even en de meivakantie komt eraan. Achter de lange wintermaanden in benauwde stadsappartementen, en met het begin van zonnige meidagen, wil je er op uit voor een picknick

Paastaarten heersen op tafel in elk huis voor de vakantie van licht "Pasen". Ze worden gegeten op gezellige familiefeesten en meegenomen als ze op bezoek gaan. En er is geen geschenk duurder en aangenamer dan een taart, waarin een stukje ziel is geïnvesteerd

De vette week komt eraan. De hele week is het gebruikelijk om je familie en vrienden te trakteren op pannenkoeken. Pannenkoeken, pannenkoeken, pannenkoeken zijn altijd de meest favoriete traktatie en worden beschouwd als het nationale gerecht van de Slavische volkeren

Huisgemaakte kool is een zeer bevredigend en gemakkelijk te bereiden gerecht. Het is nodig - witte kool - 1 kg - ghee en tomatenpuree - 3 el. lepels - gekookte rijst - 3 el. lepels - wortelen - 1 st. - ui - 1 st. - rundvlees - 200 g - bloem - 2 tl - suiker - 2 eetl

Koolrolletjes met rijst en vlees zijn zeer bevredigend en smakelijk. Dit gerecht wordt op zichzelf geserveerd voor lunch of diner. Het is nodig - witte kool 1 st.; - varkenspulp 500 g; - rijst 3/4 kop; - uien 2 stuks; - wortelen 1 st

Koolrolletjes zijn lui, plantaardig, met verschillende vullingen. Ook verpakt iedereen ze op verschillende manieren, sommige in mierikswortelbladeren, sommige in druivenbladeren, sommige in koolbladeren. Ik kook graag koolrolletjes en druivenbladeren

Gevulde kool, een gerecht uit de Oekraïense en Russische keuken, herinnert op de best mogelijke manier aan het comfort van thuis. Er zijn veel variaties op zo'n traditioneel gerecht, maar de klassieke koolrolletjes zullen iedereen aanspreken

Koolbroodjes zijn een veel voorkomend gerecht onder Russische mensen. Het recept voor gevulde kool bevat meestal vlees en kool. Dit is een zeer bevredigend en smakelijk gerecht, je moet het gewoon proberen en het zal steeds vaker in je keuken worden gekookt

Lam is niet erg populair in Rusland (met uitzondering van de Kaukasus) en absoluut tevergeefs, omdat het veel minder vet en cholesterol bevat dan varkensvlees en rundvlees. Bovendien wordt lam vanwege het lage caloriegehalte als een dieetproduct beschouwd

Struisvogelvlees heeft een originele smaak die veel fijnproevers in vervoering brengt. Het vlees van deze exotische vogel bevat weinig calorieën en vrijwel geen schadelijk cholesterol. Struisvogelvlees kookt vrij snel, absorbeert perfect de aroma's van kruiden en blijkt altijd sappig en mals te zijn

Koolrolletjes zijn een heerlijk en licht gerecht waar je je niet voor hoeft te schamen om de allerliefste gasten te trakteren. Meestal worden ze bereid met vleesvulling, maar je kunt ze er ook gewoon in doen en gewoon met rijst en groenten. Het is nodig witte kool - 2 kg

Koolrolletjes zijn een ongelooflijk smakelijk en bevredigend gerecht dat zowel als bijgerecht of als apart gerecht kan worden geserveerd. Het koken ervan is geen gemakkelijke taak, het kost behoorlijk wat tijd. Het is nodig Voor de bereiding van gevulde kool:

Hete, voedzame, aromatische borsjt wordt beschouwd als een van de meest populaire gerechten uit de traditionele Russische en Oekraïense keuken. Er zijn veel soorten van dit gerecht, waaronder lichte maar rijke kipborsjt. Het is nodig - aardappelen - 4 stuks

Tegenwoordig worden heerlijke recepten die snel en gemakkelijk kunnen worden bereid, zeer gewaardeerd. Luie koolrolletjes zijn zo'n recept dat tijd bespaart en elke fijnproever zal bevallen. Hoe maak je een koolgerecht dat alle nuttige eigenschappen behoudt en tegelijkertijd tijd bespaart?

Peer is een zeer malse, smakelijke en sappige vrucht. Daarom zijn alle gerechten ermee onvergelijkbaar. Ik stel voor dat je een perentaart met amandelen bakt. Het is nodig - bladerdeeg - 800 g; - peren - 6 stuks. Siroop:

Koolrolletjes behoren tot die gerechten die zowel voor een feestelijke tafel als voor een gewone familielunch of -diner kunnen worden bereid. Traditioneel worden ze gestoofd in een pan en gekookt in tomatensaus. En als je ze in de oven bakt, zullen de koolrolletjes bijzonder sappig en zacht zijn

Koolrolletjes zijn een zeer smakelijk en gemakkelijk te bereiden gerecht uit de Russische keuken. Ook tot ver buiten de grenzen van ons land is het niet minder populair. Veel mensen hebben hun eigen recepten voor dit voedsel. In de regel worden koolrolletjes bereid van kool of jonge druivenbladeren

Hoe een gezinsontbijt diversifiëren? Elke huisvrouw probeert haar gezin tenslotte te verwennen met iets lekkers en tegelijkertijd nuttigs. Rijst- en vispannenkoekjes met toevoeging van harde kaas en verse kruiden - dit is precies wat je nodig hebt

Heerlijke en voedzame koolrolletjes volgens traditioneel recept zullen uw hele gezin verrukken. Voor hun bereiding kunt u niet alleen de bladeren van witte kool gebruiken, maar ook savooiekool of pekingekool, bieten- en spinaziebladeren, druivenbladeren en zelfs bladeren van daslook

Als je echt koolrolletjes wilt, maar geen tijd hebt om te koken, kun je snel een "mengelmoes" maken van alle ingrediënten die je in het klassieke recept voor koolrolletjes ziet. De naam spreekt voor zich - luie koolrolletjes. Hoe bereid je ze voor?

Gistdeeg is bedoeld voor het bakken van verschillende producten: taarten en broodjes, donuts en taarten, cheesecakes en cakes, evenals vele andere meelproducten. Er zijn twee manieren om gistdeeg te bereiden: spons en ongepaard. De sponsmethode bestaat uit twee processen:

Een snel ontbijt en een origineel dessert, een vertrouwde smaak uit de kindertijd en een enorm veld voor verbeelding - dit alles is goed oud melkgriesmeel. Maar ze tolereert geen ophef! Het is nodig 1 liter melk 0,3-0,5 water 0, 5-1 eetl

De gastvrouw wil altijd dat haar taart niet alleen de lekkerste is, maar er ook heerlijk en mooi uitziet. Speciale inspanning en interesse is vereist bij het maken van een zoete open taart. Op welke manieren kun je een open taart decoreren? het is belangrijk om op enkele nuances te letten, en uiteindelijk zal de cake gewoonweg verbluffend zijn

Elk bakken wordt als iets feestelijks ervaren, maar het is duidelijk dat de passie voor dergelijke desserts onvermijdelijk tot overgewicht zal leiden. Dit komt vaak door de grote hoeveelheid boter die aan het deeg wordt toegevoegd. U kunt het recept echter enigszins wijzigen door minder voedzame en gezondere ingrediënten toe te voegen in plaats van olie

Zelfgemaakte taarten met gistdeeg kunnen er erg luxe uitzien. Versier ze met een rooster, gebakapplicaties of giet ze om de vulling sappig te houden. Rijkelijk versierde taarten kunnen zelfs op een feestelijke tafel worden geserveerd, en bescheiden decoraties zullen gebakken goederen aantrekkelijker maken om thuis thee te drinken

Granaatappel is een zeer smakelijke en zeer gezonde vrucht. De voordelen zijn te danken aan de unieke samenstelling; het is een echte opslagplaats van vitamines, mineralen en andere nuttige stoffen! Het belangrijkste voordeel van de granaatappel zit in de granen, hoewel de schil van de vrucht en zelfs de bladeren ook nuttig zijn

Rode en witte grapefruits zijn een enkele fruitvariëteit, een hybride van een pomelo en een sinaasappel. Grapefruit heeft een dikke schil, grote vruchten en sappig vruchtvlees met een lichtzoete smaak en specifiek aroma. Vruchten met zowel wit als rood of roze vruchtvlees lijken erg op elkaar, maar er zijn een aantal verschillen tussen hen

De heldere en aromatische taart met citrusvruchten is gewoon een fantastisch dessert dat gemakkelijk te bereiden en snel te eten is. Zo'n budgetrecept zou bij elke huisvrouw moeten staan, omdat het een minimum aan producten vereist die vaak bij de hand zijn, en een minimum aan kosten

Zoals je weet, zijn gerechten met pompoen erg mals, sappig en smakelijk. Ik stel voor om van deze groente Tsjetsjeense flatbreads genaamd "Khingalsh" te maken. Het is nodig Voor de test: - tarwebloem - 600 g; - kefir - 500 ml

Deze situatie gebeurde minstens één keer met elke huisvrouw: je bereidt je voor op het bakken van brood of pizza, of taarten, of zelfs een paastaart. Je koopt de beste producten - suiker, boter, eieren, kneed het deeg en na een tijdje merk je dat je deeg gewoon niet groeit

Koekjesdeeg wordt vaak gebruikt bij de bereiding van taarten en gebak in restaurants en cafés. Desalniettemin kunt u ook thuis een heerlijk dessert op basis van koekjes maken als u de culinaire technologie volgt en het recept strikt volgt. Biscuitgebak met romige soufflé Met dit recept kun je een eenvoudige maar heerlijke biscuitdeegcake maken

Het blijkt dat je in een magnetron niet alleen voor- of hoofdgerechten kunt bereiden, maar ook kunt gebruiken om te bakken. De voordelen ten opzichte van een conventionele oven zijn dat het deeg sneller in de magnetron wordt gebakken en dat het eindproduct mals en luchtig is

In onze familie zijn poses het belangrijkste nationale gerecht. Dit recept maakt de poses lekker en sappig. Probeer het en schrijf uw beoordelingen) Het is nodig Voor de test: -Ei 1 st; -Water (warm) 50 ml; - Meel (ongeveer) 2-3 el

Koekjesdeeg is een vast bestanddeel van vele soorten zoetwaren. Als je een koekje op de juiste manier bakt, moet het heel licht, smeltend, luchtig en zacht zijn, met een unieke warmgele tint. Helaas, om ervoor te zorgen dat het koekje precies zo wordt, moet je een aantal geheimen kennen en toepassen tijdens het maken ervan

Als u het recept voor gehaktbrood kent, kunt u uw dierbaren verrassen met een heerlijk gerecht. Een klein aantal ingrediënten, relatief gemakkelijke bereiding en unieke smaak maken dit gerecht het middelpunt van zowel een feestelijke tafel als een familiediner

Lasagne is een Italiaanse braadpan gemaakt van deeg, gehakt en bechamelsaus. Het kan op de Russische manier worden bereid, van koolbladeren. Trouwens, na het koken van koolrolletjes hebben veel huisvrouwen ondermaatse bladeren, die vaak worden weggegooid en volledig tevergeefs, omdat ze nuttig kunnen zijn voor zo'n heerlijk gerecht

Wat is er lekkerder dan aromatische zelfgemaakte taarten. In Rusland werden taarten beschouwd als een favoriete delicatesse en hoofdgerecht. Zelfgemaakte taarten hadden een speciale plaats in de traditionele Russische keuken. Geen wonder dat er een spreekwoord was:

Nadat ze besloten hebben kip te koken, kopen ze meestal borst, filet, drumsticks of heel karkas (voor soep). Soms wil je afwisseling … Daarom is een heerlijke en stevige braadpan gemaakt van harten of harten, gekookt met courgette en aardappelen, een uitstekende optie voor lunch en diner

Spinazie in Rusland kreeg helaas niet zo'n bekendheid en populariteit als in het Westen. Maar van deze plant kun je zeer smakelijke, buitengewoon gezonde en volledig ongecompliceerde gerechten bereiden. Spinazie gekookt voor het ontbijt geeft je dag energie

Met een mooie muzikale naam is deze taart heel makkelijk te maken. Zelfs een onervaren gastvrouw kan het aan. Een zeer delicate en sappige smaak zal uw huis en gasten zeker bevallen. Het is nodig - 200 g olie; - 3 glazen suiker

Augurken worden vaak kleine ingelegde komkommers genoemd, maar dit is niet helemaal waar. Augurken kunnen kleine ingemaakte groenten zijn - paprika, pompoen, tomaten. Ze kunnen afzonderlijk of samen worden ingeblikt. Ingemaakte worteltjes carrot Ingemaakte wortelen zijn ongebruikelijk in de Russische keuken, maar worden in Frankrijk vaak gebruikt voor het maken van salades en bijgerechten

Bij het stoven verliezen bieten hun heilzame eigenschappen niet. Het behoort tot caloriearme gerechten, het kan per post worden gegeten. Het eten van bieten helpt het cholesterol te verlagen, gifstoffen en gifstoffen uit het menselijk lichaam te verwijderen

Bieten- en wortelsalades zijn uitstekende maaltijden voor volwaardige vastendagen voor diegenen die willen afvallen of hun fysieke conditie in perfecte conditie willen houden. Groenten bevatten een grote hoeveelheid vitamines, bevorderen de afvoer van gifstoffen uit het lichaam, verlagen het cholesterolgehalte en hebben een reinigende en genezende werking

Bietensalade kan volgens verschillende recepten worden bereid. Er zijn opties voor stevige maaltijden en er zijn zeer lichte snacks. Hieronder zullen we een recept bekijken voor het maken van een puur vrouwelijke bietensalade. Het is onwaarschijnlijk dat een man er genoeg van krijgt, maar voor dames is zo'n gerecht perfect voor harmonie

Bieten zijn een bron van vitamine B, wat een gunstig effect heeft op de conditie van huid, haar en nagels. De knolgewas bevat nicotinezuur, dat betrokken is bij de stofwisseling. Vergeet de grote hoeveelheid mineralen niet: jodium, calcium, enz

Een knapperige salade van rauwe bieten moet worden bereid om je lichaam te verwennen met vitamines, het te reinigen van gifstoffen en gifstoffen. Ook de bietensalade is een uitkomst voor fijnproevers, want fetakaas, peren en munt zorgen voor een zeer pittige smaak

Salades nemen een van de belangrijkste plaatsen in de menselijke voeding in. Groentesalades van bieten zijn vooral nuttig, omdat deze groente de spijsvertering normaliseert, de lever helpt en beschermt tegen gifstoffen. Bietensalade met gedroogd fruit Zoete pruimen verdunnen verse bieten in deze smakelijke en gezonde salade, waardoor dit gerecht een heldere en originele smaak krijgt

De ongelooflijke gezondheidsvoordelen van rode groenten zijn al generaties lang bewezen en getest. Het komt vooral levendig tot uiting in rauwe bietengerechten in een harmonieuze smaak- en voedingscombinatie met andere producten. Bereid je favoriete bietensalade en je voelt meteen een golf van energie van deze krachtige natuurlijke vitamineboost

Groentesalades zijn zeer gunstig voor het menselijk lichaam. In de regel bevatten groenten een enorme hoeveelheid vitamines. Bieten zijn geen uitzondering, want ze bevatten vitamines: C, B en BB, sporenelementen en mineralen. Daarom zijn salades van verse bieten zo noodzakelijk voor een persoon

Bietensalade voor de winter in combinatie met appels wordt beschouwd als de meest optimale manier om waardevolle stoffen in groenten te behouden. De blanco kan lang worden bewaard en als aanvulling op het dagmenu worden gebruikt. Het is nodig - verse bieten (2,5 kg)

Zouten is een goede manier om een gezonde groente in te slaan voor de winter en deze niet verloren te laten gaan. Gezouten bieten zijn ook een geweldig aperitief en kunnen worden gebruikt in borsjt. Het is nodig - 1 kg jonge kleine bieten

Ingelegde bieten in de winter kunnen dienen als een goede snack en een echte decoratie van de tafel worden. Daarnaast kan het gebruikt worden als toevoeging aan gegrild of gestoofd vlees. Ingelegde bieten zijn ook een geweldig ingrediënt in verschillende salades en vinaigrettes

Rode biet kan worden gebruikt om een breed scala aan voorbereidingen voor de winter te bereiden. Bieten in blik worden niet alleen als een onafhankelijk gerecht geconsumeerd, maar ook toegevoegd aan borsjt of chill. Als alternatief kunt u ingeblikte bieten samen met andere groenten in de vorm van salade of kaviaar

Bieten zijn een unieke groente: betaalbaar voor kopers, makkelijk te kweken voor tuinders en erg handig en lekker voor iedereen. Deze knolgewas bevat een enorme hoeveelheid vitamines die niet verloren gaan bij verwerking bij hoge temperatuur en langdurige opslag

Als je besluit een vegetarisch dieet te volgen of een gezond dieet te volgen om je dieet in balans te houden, moet je weten welke plantaardige voedingsmiddelen de meeste eiwitten bevatten. Eiwit speelt een cruciale rol bij de vorming van spierweefsel, essentieel voor huid en botten

Wetenschappers-voedingsdeskundigen hebben ontdekt dat de periode van 16 tot 17 uur het beste is voor het consumeren van snoep. Daarom kunnen zelfs degenen die de figuur volgen tijdens een middagsnack zich een beetje snoep veroorloven, en dit is gewoon noodzakelijk voor kinderen

Gerechten van bevroren paddenstoelen zullen u helpen herinneren aan de vroege herfst in de winter. Van hen kun je kaviaar, aardappelschotel, soep, saus koken. In zure room gestoofde honingzwammen zijn heerlijk, net als aardappeltaartjes met champignonvulling

Vasten geneest niet alleen de ziel, maar ook het lichaam. Weigering van dierlijk voedsel helpt het lichaam zichzelf te reinigen van gifstoffen, vetten te verbranden, geeft helderheid aan de geest en kalmte van het zenuwstelsel, verhoogt de activiteit van immuunreacties

Een heerlijke vakantie nadert - 8 maart. Wat zouden we graag willen dat er iets ongewoons op onze tafel verschijnt. Zodat gasten en huishoudens naar adem snakken en alles opgeruimd opeten. De Milky Way cake zal een prachtige decoratie zijn van de feesttafel

Als je een tuin met appelbomen hebt, ontstaat er van tijd tot tijd een probleem - wat te doen met het overtollige fruit. De eenvoudigste oplossing is om appeljam te koken, dit is een smakelijk en gezond product dat de hele winter zal worden bewaard en u zal verrassen met het aroma van zomerappels

Vroeger werd kool in grote hoeveelheden opgeslagen voor de winter, en ook nu nog fermenteren ze in de dorpen en dorpen in vaten en slaan ze op in kelders. En een klein gezin dat in een appartement woont, heeft niet zoveel nodig, en vers bereide zuurkool is veel lekkerder dan een die de hele winter heeft gestaan en zijn smaak en aroma heeft verloren

Lange tijd waren kippenhalzen in het ongenoegen van culinaire specialisten, men geloofde dat dit een slachtafval is dat alleen geschikt is voor het maken van bouillon. Tegenwoordig is de situatie echter veranderd en gerechten van hen zijn zelfs op het menu van het restaurant te vinden

Als je geen rode voedingskleurstof in huis hebt, kun je deze vervangen met behulp van handige voedingsproducten in de juiste kleur. Rood is de kleur van zomerbessen, maar kan ook uit sommige groenten worden gehaald. Bessen Bij het kleuren van cakeroom of mastiek kan de gastvrouw niet zonder roodtinten

Pannenkoeken zijn een geweldig gerecht voor elke maaltijd. De pannenkoeken zijn licht en mals en de wrongelvulling met spinazie geeft ze een buitengewone smaak. Ingrediënten voor het deeg: Zetmeel - 90 g; Melk - 125 ml; Kristalsuiker - ½

Eierschalen worden al lang gebruikt als een behandeling voor ziekten die verband houden met calciumtekort. Het is 90% calciumcarbonaat. Daarnaast bevat het koper, ijzer, mangaan, fluor en andere sporenelementen. De Hongaarse arts Krompeher besloot te bewijzen dat eierschalen positieve eigenschappen hebben

Er is een mening dat de schalen van kippeneieren ongelooflijk nuttig zijn. Velen verpletteren en drinken het als vitamine. Wetenschappers hebben lang empirisch bewezen dat eierschalen een ideale bron zijn van snel opneembare calcium voor het lichaam

In een mum van tijd maak je gefrituurde sint-jakobsschelpen die niet alleen lekker, maar ook gezond zijn. Dit gerecht is caloriearm, bevat veel eiwitten en diverse vitamines. Daarnaast bevat de samenstelling van de gekookte sint-jakobsschelp een minimum aan vetten en koolhydraten, wat het mogelijk maakt om dit product in de dieetvoeding te gebruiken

Populaire Georgische kruiden zijn beroemd tot ver buiten de grenzen van hun thuisland. Er zijn echter maar weinig mensen die weten wat het verschil is tussen utskho-suneli en hop-suneli. Suneli Hop is een kruidenmelange die hete rode pepers, peterselie, selderij, koriander, munt, fenegriek, saffraan, tijm, bonenkruid en nog een paar ingrediënten bevat

Eiwit is de basis van alle levende wezens op aarde. De cellen van elk organisme bestaan daaruit en de bron is voedsel. Het is noodzakelijk voor kinderen, sporters, zwangere vrouwen en mensen die een ziekte hebben gehad. De meest gebruikte zijn melk- en vleeseiwitten, die aanzienlijk van elkaar verschillen

Gewone gebraden kip kan je kenmerkende gerecht worden door er heerlijke Teriyaki-saus voor te bereiden. Het is nodig - kippenvleugels of dijen, je kunt ook kipfilet 900 gr gebruiken. - zonnebloemolie 50 gr. - knoflook 7 teentjes - honing 3 eetlepels of suiker 4 eetlepels - sojasaus 70 gr

Als u plotseling gasten heeft of als u uw dierbaren gewoon een plezier wilt doen met heerlijke zelfgemaakte gebakjes die het hele huis vullen met hun uitnodigende aroma, moet u deze eenvoudige chocoladetaart zeker eens proberen om te maken. Het is nodig Voor het maken van taarten: