Beste recepten 2024, November

Hoe een heerlijke gekookte rundertong op de juiste manier te koken. Het is nodig Rundertong - 1 kg. Ui - 1st Laurierblad bouillon wortels instructies: Stap 1 Bereid de rundertong voor: vrij van vet, tongbeen, spierweefsel

Veel huisvrouwen beginnen zich kort voor de vakantie af te vragen hoe ze rundvleestong goed kunnen koken om te snijden. In feite is dit niet moeilijk. Het belangrijkste is om het vlees correct te kiezen. Een goede frisse tong moet klein, grijsroze, vrij van ernstige beschadigingen of vuil zijn

Meestal slagen we erin om rundertong gelei te proeven in cafés of restaurants. Weinig mensen nemen de bereiding van dit gerecht op zich, denkend dat het erg moeilijk is. In feite kun je je vrienden aspic behandelen zonder een chef-koksdiploma te hebben, je hoeft alleen wat tijd te vinden

Als u het hele jaar door uw dierbaren wilt verrassen met heerlijke en geurige dolma, en niet alleen aan het begin van de zomer, dan moet u druivenbladeren voorbereiden voor toekomstig gebruik. Er zijn verschillende manieren om druivenbladeren te oogsten en elk is op zijn eigen manier goed

Er zijn veel verschillende manieren om komkommers te pekelen. Elke huisvrouw heeft haar eigen recept en conservengeheimen. Dit recept kan een klassieker van het genre worden genoemd. Ingrediënten (per liter pot): Verse komkommers - 500 g

Als men het heeft over koolvis, denk je meteen aan smakelijke stukjes met een rossig krokant korstje of gekookte stukjes met aardappelpuree. Maar als je een beetje fantaseert en een beetje tijd en moeite doet, dan kun je verschillende eenvoudige en originele gerechten bereiden die ook geschikt zijn voor een diner met het gezin, en ook geschikt zijn op de feesttafel

Heerlijke fruitmousse is een geweldig dessert of een apart gerecht. Het woord "mousse" zelf, vertaald uit het Frans, betekent "schuim", dus fruit of bessen worden opgeklopt met een culinaire garde of blender. Om de delicate consistentie te fixeren, wordt griesmeel of gelatine gebruikt

Bessenmousse is een heerlijke en gezonde traktatie. Zowel kinderen als volwassenen houden van dit dessert en het is heel eenvoudig te bereiden. Het is nodig 1 glas bessen 1 kopje suiker 3 eetlepels griesmeel instructies:

Kutabs zijn dunne Azerbeidzjaanse taarten gemaakt in de vorm van een halve cirkel. Meestal worden kutabs gekookt met vlees, maar ik bied je een vegetarische optie - met kruiden. Het is nodig - tarwebloem - 2 kopjes; - water - 1/2 kop

Crèmemousse is een delicaat dessert dat in je mond smelt en dat geen zoetekauw kan weerstaan. Om de mousse te bereiden, heb je vetrijke room nodig, evenals een klopper, bijvoorbeeld een mixer of een blender met een gardeopzetstuk. Enkele handige trucs Vaak is chocolade opgenomen in mousse-recepten en kunt u niet alleen puur of melk gebruiken, maar ook wit

Bot is een veelzijdige vis. Het is zacht en matig vet: geschikt voor zowel babyvoeding als een dieet tijdens de herstelperiode. Het is zowel warm als koud goed. En koken is een plezier! Het is nodig bot; plantaardige olie

Het groenteseizoen begint in de zomer. Dan worden groentesoepen populair. Ze worden zelfs in de beste restaurants aangeboden en kunnen thuis worden bereid. Groenten vullen perfect de toevoer van vitamines in het lichaam aan en verzadigen in de zomerhitte

Deze omelet kan nog steeds gerust een tafelomelet worden genoemd, en om eerlijk te zijn, laten we niet vergeten dat een dergelijke omelet niet alleen op de kleuterschool werd geserveerd, maar ook in medische instellingen, sanatoria. Hoe kook je een dikke, lange, luchtige en geurige omelet zoals op de kleuterschool?

Atlantische zalm is een roofzuchtige watervis. Zalmvlees wordt veel gebruikt bij het koken. Dit komt niet alleen door de smaak van het product, maar ook door de aanwezigheid daarin van een enorme hoeveelheid voedingsstoffen en macronutriënten die nodig zijn voor het menselijk lichaam

Houd je van kruisbessen en zure groene appels? Hoogstwaarschijnlijk zult u van carambola houden - een vrucht met een vrolijke gele kleur met een zure smaak. Voor het eerst werd carambola ontdekt in Zuidoost-Azië, dat als zijn thuisland wordt beschouwd

De boog is anders. Er zijn ook exemplaren die de ogen erg irriteren, tot tranen toe, moet ik zeggen, vervelend. Menselijke tolerantie varieert ook. De een verdraagt standvastiger, voor de ander kan zo'n marteling ondraaglijk zijn. En het is goed als je voor hulp bij iemand in je omgeving kunt aankloppen

Vijgen, een zoete oosterse gast van de Russische keuken, zijn perfect voor het maken van compotes. Sommige kunnen lang worden bewaard, andere kunnen snel worden bereid en direct worden geserveerd. Het is nodig Voor vijgencompote:

Compote is een heerlijk drankje dat altijd in ere wordt gehouden op elke thuisvakantie. Vandaag zullen we het hebben over het klassieke recept met kruisbessen en munt en zijn variatie - de Mojito-drank. Bijna elke huisvrouw die een zomerhuisje heeft, heeft minstens één keer in haar leven compote voor de winter gerold

Na het maken van appelsap is er altijd cake, die niet in de prullenbak hoeft. Deze resten bevatten een grote hoeveelheid vezels die nodig zijn voor de spijsvertering en behouden de appelsmaak en -aroma. Het is het beste om de cake te gebruiken voor het maken van verschillende desserts

Kokosvlokken zijn een eenvoudig product, maar gedroogde kokos verliest toch aan smaak aan kokosvlokken die thuis van vers fruit worden bereid. Het is nodig - kokosnoot - water - blender - zeef of gaas - twee containers instructies:

Zelfgemaakte wijn maken is een leuk en gemakkelijk proces. Het omvat verschillende leerstappen waarmee je heerlijke en gezonde wijn kunt maken. Door een eenvoudig recept en algemene bereidingsprincipes in acht te nemen, kan iedereen zich een wijnmaker voelen

Veel mensen associëren heerlijk bakken met hete hitte tot hete thee met lang aan het fornuis, het zoeken naar veel ingrediënten en complexe recepten. U kunt uzelf echter zonder dergelijke inspanningen trakteren op zelfgemaakt bakken. Curd rolls zijn hiervan een levendige bevestiging

Bagels worden gemaakt van gistdeeg, kwark, bladerdeeg en zelfs aardappel. De vorm verenigt ze allemaal - een beetje langwerpig met twee gebogen uiteinden, die doen denken aan hoorns. In de Duitse keuken wordt een verscheidenheid aan kleine zandbagels speciaal voor Kerstmis gebakken

De normale opname van magnesium in het menselijk lichaam zorgt voor de juiste botvorming, de werking van het zenuwstelsel, de koolhydraat- en energiestofwisseling. Meestal kan deze macronutriënt uit voedsel worden verkregen. Magnesium regelt vrijwel alle chemische reacties in het lichaam

Ayran is een gefermenteerd melkproduct, zeer populair bij de volkeren van de Kaukasus, Transkaukasië en het Midden-Oosten. Het kan gebruikt worden als basis voor soepen of als frisdrank. Het wijdverbreide gebruik van ayran wordt beschouwd als een van de redenen voor de lange levensduur van blanken

Mee eens dat er geen aangenamere geur is dan de geur van versgebakken brood… Vul je huis met deze geur, want zelfgebakken brood is heel simpel! Je hebt geen broodbakmachine, zuurdesem of speciale culinaire vaardigheden nodig. Minimale ingrediënten en maximaal resultaat - alles waar we van houden

Azijn is een onmisbaar product in het arsenaal van elke huisvrouw. Het wordt gebruikt voor de bereiding van veel gerechten, voor het losmaken van het deeg, het wordt veel gebruikt bij het inblikken, het maken van marinades, sauzen, dressings

Specerijen verbeteren de smaak van verschillende gerechten, maar ze kunnen ook hoofdpijn bestrijden, het lichaam beschermen tegen ontstekingen en wondgenezing bevorderen. Natuurlijk hebben niet alle specerijen en smaakmakers deze eigenschappen

Sommige kruiden hebben geneeskrachtige eigenschappen en helpen veel ziekten te voorkomen. instructies: Stap 1 Anijs - gaat perfect om met verschillende gynaecologische aandoeningen, en helpt ook om het werk van de lever te vergemakkelijken en het optreden van verkoudheid te voorkomen

Ingelegde bieten die voor de winter zijn gekookt, zijn een echte zegen voor de gastvrouw, omdat ze kunnen worden gebruikt om een klassieke dressing voor borsjt, koude zomersoepen te maken, toe te voegen aan vinaigrette en salades, en ook als aperitief te gebruiken

Kruiden verbeteren de smaak en het aroma van het gerecht. Maar weinig mensen weten hoe nuttig ze zijn. De meeste kruiden hebben bacteriedodende eigenschappen, waardoor het gekookte gerecht langer kan worden bewaard, en sommige verwijderen bijvoorbeeld gifstoffen uit het lichaam

Citrusvruchten maken al lang deel uit van onze voeding en hebben daar als verwanten wortel geschoten. Niemand kan zich voorstellen hoe het nieuwe jaar te vieren zonder mandarijnen. Iedereen weet dat citroen een opslagplaats voor vitamine C is, sinaasappel een goed humeur en grapefruit helpt om af te vallen

Tegenwoordig is boter vaak een namaakproduct, onder de verpakking waarvan gewetenloze fabrikanten margarine of smeersel verbergen. De kwaliteit van boter is te herkennen aan vele kenmerken, maar de kleur geeft de samenstelling van dit product het duidelijkst aan

Sinaasappel is een sappige, aromatische vrucht, rijk aan waardevolle vitamines, die over de hele wereld erg populair is. Om zoveel mogelijk van deze vrucht te kunnen genieten, moet je hem onder de juiste bewaarcondities brengen. Het is nodig sinaasappelen

Mangosteen (of mangosteen) is de vrucht van de mangosteenboom afkomstig uit Thailand en enkele andere landen in Zuidoost-Azië. Het heeft de vorm van een bol met een diameter tot 7,5 mm, de huidskleur kan variëren van roodpaars tot donkerpaars

Mangosteen, ook wel mangosteen en garcinia genoemd, is een van de lekkerste vruchten ter wereld. Ondanks de naam heeft het niets met mango te maken. Dit zijn kleine vruchten met een dikke paarsbruine schil, waaronder een sneeuwwit doorschijnend gesegmenteerd vruchtvlees verborgen zit, dat letterlijk in de mond smelt

Lange tijd was de rol van voedingsvezels niet significant in het spijsverteringsstelsel. En pas een paar decennia geleden werd erkend dat zonder hen een persoon niet kan bestaan. Ondanks dat vezels zelf geen vitamines of mineralen bevatten, is het wel absorberend en verwijdert het schadelijke stoffen en gifstoffen uit het lichaam

Natuurlijke munt wordt gebruikt bij de bereiding van een verscheidenheid aan gerechten en dranken. De aangename frisse smaak en het aroma worden al sinds de oudheid gewaardeerd - mensen zetten al honderden jaren thee met munt en voegen deze plant toe aan alcoholische dranken, sauzen en jus

De zomer is de tijd om jam te maken. U kunt uw keuze diversifiëren en heerlijke en zoete sinaasappelschiljam maken. Het is nodig - 200 g koeiensinaasappels, - 2 glazen water, - 3 glazen suiker, - ½ theelepel citroenzuur

Traditioneel worden pannenkoeken gemaakt van gistdeeg. Je kunt er echter wel pannenkoeken en kefirdeeg mee maken. In dit geval blijkt het gerecht niet minder mals en weelderig te zijn. Producten die nodig zijn om te koken Om pannenkoeken met kefir te bakken, heb je de volgende producten nodig:

Marshmallows zijn snoepjes zoals soufflé of marshmallows. Het wordt beschouwd als een van de favoriete delicatessen van Amerikanen, maar het wordt steeds populairder in Rusland. Marshmallows zijn, indien gewenst, gemakkelijk thuis te koken - het blijkt nog lekkerder en malser te zijn dan uit de winkel

Van melkpoeder kun je lekkere en gezonde snoepjes maken, bijvoorbeeld allerlei soorten snoep. Het dessert blijkt erg mals en zeer calorierijk te zijn. Voeg voor een heldere smaak noten, gedroogd fruit of cacao toe aan melk, boter en andere basisingrediënten

Soms wil je in de zomer licht en gezond eten. Ben je een liefhebber of liefhebber van sushi, probeer dan eens broodjes te maken in een fruitversie. Ze blijken erg licht, bevredigend en vitaminerijk te zijn. Het is nodig -4 aardbeien -2 kleine rijpe kiwi -3 eetlepels honing -1/3 kop eventuele noten (walnoten, pistachenoten, je kunt mixen) -8 vellen gewone Chinese salade -1 eetlepel vers geperst limoensap instructies:

Meer recentelijk was frisdrank met siroop voor drie kopeken uit een automaat, glazen flacons in een kinderpark of in glazen flessen een ware traktatie voor de smaak. Een huissifon voor huisgaswater werd als een bijzondere luxe beschouwd. Wie wil er nu geen gastronomische herinneringen delen met zijn kind?

De eigenaardigheid van de versterkte cake is het gemak van bereiding, een ongewone smaak en een luchtige structuur die ontstaat door de bubbels in limonade. Het recept is zo eenvoudig dat zelfs een kind in de basisschoolleeftijd er gemakkelijk mee uit de voeten kan

Energiedrankjes, die je tegenwoordig in elke winkel kunt kopen, versterken en elimineren de symptomen van vermoeidheid. Ze worden gebruikt door studenten voor het examen, mensen die met de auto dringend het doel moeten bereiken. Ze bevatten cafeïne, carnitine, guarana, ginseng, taurine en andere natuurlijke stimulerende middelen

Met het begin van warme dagen heeft het lichaam meer vocht nodig. Om je dorst te lessen, kun je zelfgemaakte limonade maken, die niet alleen lekker, maar ook heel gezond is. Geen enkele zoete frisdrank zal je dorst lessen zoals een natuurlijke drank op basis van citroensap, limonade

Pompoensap is een geurige geeloranje vloeistof met een aangename groentesmaak. Je kunt het in de winkel kopen of thuis zelf bereiden. Het product heeft veel gunstige eigenschappen. Pompoenpulp is voor 90% gestructureerd water, wat zeer gunstig is voor het lichaam

Een eenvoudige soep is een soort basisvoedsel dat in het arsenaal aan vaardigheden van elke huisvrouw zou moeten zitten en het is wenselijk om altijd in haar koelkast aanwezig te zijn. Zo'n soep is snel en gemakkelijk meerdere dagen van tevoren te koken, later gemakkelijk op te kloppen of, indien gewenst, er een culinair meesterwerk van te maken

Olijven, of beter gezegd, zwarte olijven zijn al lang niet meer exotisch op onze tafel. Om echter geen teleurstelling te ervaren door een pot olijven te openen, moet u hun keuze zo verantwoord mogelijk benaderen. Het is nodig - Aandacht

Kissel is zo'n simpele, maar steeds minder voorkomende lekkernij in onze keukens. Maar het is lekker, gezond en niet veeleisend. Houd je van dikke desserts? Kissel kan een mousse zijn. Wil je iets vloeibaars? Kook vloeibare gelei. Het hangt allemaal af van hoeveel lepels zetmeel je per liter vloeistof toevoegt

Het stomen van vis in een slowcooker bespaart niet alleen tijd, maar ook calorieën, maar het hoge gehalte aan vitamines in zo'n gerecht blijft volledig behouden. Wil je altijd gezond, krachtig en slank zijn? Kook met de juiste recepten. Gestoomde bot in een oosterse slowcooker Ingrediënten:

Pompoen is een heerlijke en gezonde groente die gebruikt kan worden bij het koken. Pompoen bevat zink, vitamine A, C en E, die zeer gunstig zijn voor de gezondheid. Door de mooie oranje kleur van de pompoen en de harde schil onderscheidt deze groente zich van andere vertegenwoordigers van het groenterijk van de tuin

Rode bonensoep is een geweldige manier om variatie toe te voegen aan je gebruikelijke menu. Het is heerlijk, voedzaam en erg gezond. Bonen bevatten eiwitten die beter verteerbaar zijn dan dierlijke eiwitten. Rode bonen zijn rijk aan vitamines, macro- en micro-elementen, aminozuren

De Blue Lagoon-cocktail is erg populair, jonge meisjes bestellen het vaak in bars en restaurants, die worden aangetrokken door de zeer aangename zachte smaak en ongebruikelijke kleur van de cocktail - hemelsblauw. Maar zo'n cocktail kan ook thuis gemaakt worden

Pompoen kan op veel manieren worden gebruikt: het wordt gedroogd, uitgehold en gebruikt als een vat, het wordt gebruikt om een huis te versieren, het is onmisbaar op Halloween en de methoden voor de culinaire verwerking van pompoen zijn gewoon ontelbaar

Pompoen is een vrucht die een grote hoeveelheid vitamines, mineralen en vezels bevat. Pompoen eten in voedsel heeft een positief effect op de stofwisseling, verbetert de darmfunctie. Pompoen wordt op verschillende manieren bereid, stoven wordt als een van de meest gunstige voor het lichaam beschouwd

Als je het zat bent om tevreden te zijn met de gebruikelijke compotes van krenten, appels en kersen, bereid dan een ongelooflijk smakelijke pompoendrank. Pompoencompote heeft een originele smaak die je niet anders kan dan waarderen. Recept voor een heerlijke pompoencompote - 500 gram pompoen

Dit dessert is ideaal voor mensen die aan het vasten zijn of gewoon de voorkeur geven aan gezonde voeding. Het heeft een delicate textuur, een voortreffelijk uiterlijk en een originele smaak. Pumpkin Pie kan ook aan schoolkinderen worden gegeven als ontbijt om ze energie te geven voor de dag

Veel mensen houden van havermoutkoekjes. Maar weinig mensen weten dat het thuis kan worden bereid. Bereid het zelf voor en verras je vrienden. Het is nodig - 2 eetlepels. havermout; - 1, 5 Art. water; - 2 eetlepels. Lieve schat

De smaak van manna is ongetwijfeld al van kinds af aan bekend bij velen. Er zijn nogal wat varianten van deze heerlijke en zeer malse griesmeeltaart. Ik bied je nog een heel interessant recept voor de bereiding ervan. Bak een manna op kefir met appels

Iedereen kent de heilzame eigenschappen van pompoen al lang. Een drankje gemaakt met je eigen handen van een wonderbaarlijke pompoen en geurige sinaasappel geeft je niet alleen gezondheid, maar ook veel plezier. Het is nodig - rauwe pompoen - 1-1, 3 kg

De meest vrouwelijke mannelijke geest. Zo zeggen ze over gin - alcohol gemaakt op basis van alcohol, water en kruidenkruiden. Het was in de 16e eeuw dat de Nederlandse arts Francis Sylvius voor het eerst een tinctuur van jeneverbessen maakte om er nieren en lever mee te genezen

Borsjt met bieten is een van de meest geliefde en populaire gerechten in Rusland en de buurlanden. Om het rood, rijk en smakelijk te maken, is het belangrijk om het juiste kookrecept te volgen. Het is nodig - 1 kg rundvlees

Pizza kan telefonisch worden besteld, wat de meeste mensen meestal doen. Maar thuis gekookt, in je eentje en met liefde, je krijgt het nergens. In dit geval bepaal je zelf welke kwaliteit het heeft en welke ingrediënten worden gebruikt. We koken echte Italiaanse pizza met mozzarella en champignons op een dunne korst

De smaak van wijn komt het best tot zijn recht, niet op zichzelf, maar in combinatie met geschikte producten. Denk dus, voordat u wijnen koopt voor een feest, na over hoe ze zullen passen bij de bereide maaltijden. Basisregels voor de selectie van wijnen Het eerste principe zegt:

Komkommerdrank lest de dorst perfect, dus het hoeft alleen maar op warme zomerdagen te worden bereid. Daarnaast heeft het een positief effect op de stofwisseling. Drink een cocktail, limonade of komkommer-smoothie in plaats van avondeten en je krijgt al snel gebeitelde vormen zonder het zinderende gevoel van honger en slecht humeur

In het seizoen zelf is het de moeite waard om een ongebruikelijke saus te maken. Als je bedenkt dat er 3 smaken tegelijk in worden gecombineerd: pittig, zuur en zoet, kun je gewoon niet anders dan verliefd worden op de saus! Het is nodig Producten:

Rode chili is een hartige en zeer verraderlijke specerij. In grote doses kan dit product schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid. Maar in een kleine hoeveelheid is chili erg nuttig voor het lichaam. Vers, gedroogd of in poedervorm, chilipepers zijn een van de meest populaire kruiden ter wereld

Klassiek Engels gebak gevuld met zoete perziken met een prikkelend vleugje kaneel - zo zelfgemaakt! Het is nodig - 330 ml kefir; - 1 theelepel kaneel "met een glijbaan"; - 75 gram margarine; - 150 gram boter

Rozenbottelcompote heeft de geur van kruiden, jeugd en vitamines. Inderdaad, een zeldzame moeder brouwt geen natuurlijke, gezonde en voedzame drank voor haar kind. Rozenbottelcompote is een heerlijke manier om verkoudheid en vitaminetekorten te bestrijden

Rode bes is zuur en niet iedereen houdt ervan. Maar je kunt er heerlijke gelei van maken, die goed samengaat met thee, pannenkoeken, als tussenlaag voor cakes, enzovoort. Bessengelei kan ook worden gesteriliseerd en in potten worden gerold voor de winter

Zwarte besbessen hebben een aangename smaak en aroma, ze bevatten veel vitamines en andere nuttige stoffen. Desserts worden bereid van zwarte bes, het wordt toegevoegd aan gebakken goederen, gebruikt als component voor marinades en sauzen. Het is nodig Zwarte bessentaart:

Malse varkenshaas gaat goed samen met de zoetzure smaak van granaatappelsaus. Dit gerecht is perfect voor een diner met vrienden met een glas rode wijn. Het is nodig - granaatappelsaus - 1/3 el. - varkenshaas - 300 g - honing - 1 theel

Rode aalbessen bevatten een grote hoeveelheid vitamine C, maar door hun vrij harde kleine pitjes worden ze niet vaak gebruikt voor het bereiden van diverse gerechten. En je hoeft alleen maar het sap uit de rode bes te persen en op basis daarvan compotes, gelei, sauzen, gelei te bereiden

Zeevruchten lijken voor veel huisvrouwen nog steeds exotisch. Ondertussen kunnen sommige ervan worden gebruikt om vrij snel een zeer smakelijk en origineel gerecht te bereiden. Bijvoorbeeld een inktviskarkas. Het is nodig inktvis karkas, 1 ui plantaardige olie, frituurpan, snijplank, mes

Ingelegde inktvis is een pittig en ongewoon voorgerecht. Over de voedingswaarde van dit weekdier kunnen hele verhandelingen worden geschreven. Mee eens, het is fijn om dit te beseffen als je weer een portie heerlijk eten op je bord krijgt. Verse inktvis heeft een zachtere textuur dan bevroren inktvis, maar het verschil is bijna onmerkbaar als het wordt gebeitst

Professionele koks raden aan om gepelde tomaten toe te voegen aan tomatenpuree, borsjt en andere gerechten die een warmtebehandeling vereisen. Je kunt het fruit in een spiraal schillen, zoals een appel en een aardappel, maar het vergt enige vaardigheid

Na een werkweek in een benauwd kantoor, is het zo fijn om in het weekend met vrienden af te spreken en de natuur in te trekken. Frisse lucht, vijver, aangenaam gezelschap. Wat kan beter zijn? Hoe goed is het om met z'n allen, zonder haast, rond het vuur te toveren bij de bereiding van een warm gerecht

Inktvisvlees is niet alleen voedzaam, maar ook rijk aan vitamines, eiwitten en sporenelementen. Goed gekookte inktvis is heerlijk, aromatisch, mals, verrukkelijk en licht verteerbaar. Het is nodig Inktvis zout peperkorrels Laurierblad pan

Inktvisvlees bevat een enorme hoeveelheid nuttige elementen. Vlees is rijk aan eiwitten, vitamine B en C, jodium, ijzer, fosfor, mangaan en calcium. Inktvisgerechten zijn zeer voedzaam, verteerbaar en heerlijk. Het is nodig zout

Soep met visballetjes zal zowel volwassenen als kinderen zeker bevallen. Het gerecht zelf is perfect voor mensen die op hun gewicht letten, omdat het vetarm is en het lichaam gemakkelijk kan opnemen. Dit recept maakt gebruik van regenboogforel

Soep met gehaktballen is bij velen geliefd vanwege zijn rijke smaak en gewoonweg geweldige aroma. Het zal zeker zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Het zal niet moeilijk zijn om het te bereiden als je het recept volgt. Ingrediënten bouillon:

Pudding is heerlijk eten. Niet iedereen eet pap, maar pudding is zoet, smakelijk en zal bij velen in de smaak vallen. Er zijn verschillende recepten voor het maken van pudding. Het is nodig eieren 2 eetlepels. melk 150 g rozijnen 200 g rijst 0,5 eetl

Varkens- en rundvleestongen worden al lang als voedsel gebruikt. Vanwege hun interessante smaak, hoge voedingswaarde en gehalte aan waardevolle voedingsstoffen, worden ze als een delicatesse beschouwd en worden gerechten ermee meestal op de feesttafel geplaatst

Kippeneieren verdienen veel vriendelijke woorden, en hun kwartel-neven en nog meer. In deze "baby's" zijn alle vitamine- en minerale plussen van kippeneieren in het kwadraat, maar er zijn praktisch geen minnen. instructies:

Het hart is een bijproduct dat qua smaak en nuttige eigenschappen niet onderdoet voor vlees en het in sommige opzichten overtreft. Runderhart wordt veel gebruikt bij het koken. Er worden stoofschotels, gehaktballen, patés, vullingen voor taarten en taarten van gemaakt, en gekookt runderhart wordt ook gebruikt als ingrediënt in verschillende salades

Kufta-soep is een uitstekend Kaukasisch gerecht. Het zal zeker alle mannen aanspreken, en het is niet zo moeilijk om het voor te bereiden. Het belangrijkste is om de kikkererwten van tevoren te weken (het is beter om dit 's nachts te doen) en de gehaktballen goed te bereiden

Soep met malse forel, cherrytomaatjes en olijven onderscheidt zich niet alleen door zijn aangename smaak, maar ook door zijn mooie uiterlijk. Een kleine hoeveelheid tijm geeft het gerecht een pittig aroma. Hij zal uw dagelijkse menu aangenaam diversifiëren, familieleden en dierbare gasten verrassen

We herinneren ons allemaal de smaak van oma's rossige en aromatische zoete taarten. Waarschijnlijk kan niemand dit lekkernij voor thee weigeren. Je hoeft alleen maar het deeg te kneden, de vulling te kiezen en je familie of gasten tevreden te stellen met deze traditioneel Russische lekkernij

Elke dag willen veel mensen iets ongewoons en smakelijks proberen. En soms kijken ze in de koelkast, alsof daar iets zou kunnen verschijnen. En te lui naar de winkel rennen. Je kunt een zoete cake bakken. Het is nodig 1 - 1 glas melk

Het is onmogelijk om een cake voor te stellen zonder heerlijke room. Met behulp van speciale culinaire opzetstukken kun je hele afbeeldingen schilderen op muffins, muffins en cakes. Wij bieden u de beste zelfgemaakte cakecrèmes. ZOETE ROOM Kooktijd - 12 minuten

Als je een potje mayonaise in de koelkast hebt staan, haast je dan niet om het weg te gooien. Op basis van mayonaise maak je een heerlijke, sappige en aromatische cake. De aardappelvulling geeft een heerlijke smaak aan het gerecht. Het is nodig Mayonaisetaart Met Aardappelen Voor de test:

Cottage cheese - een gefermenteerd melkproduct gemaakt van gefermenteerde melk - is zeer nuttig voor de menselijke gezondheid. De meeste huisvrouwen kopen het het liefst in winkels of op markten, maar als je het zelf kookt, ben je zeker van de kwaliteit en versheid

Zelfs een gerecht dat voor iedereen saai is, kan worden omgetoverd tot een culinair meesterwerk door er een heerlijke saus voor te bereiden. Hier zijn enkele van de eenvoudigere sauzen - recepten worden gemaakt met ingrediënten die huisvrouwen bijna altijd in voorraad hebben

Hier is een recept voor een eenvoudige en heerlijke taart die in veertig minuten kan worden gemaakt. Dit is ideaal voor een familiediner, heerlijke thee of sociale bijeenkomsten. De taart is zacht, aromatisch en mals. De ingrediënten zijn eenvoudig en betaalbaar

Erwtensoep met gerookte schenkel is een klassiek gerecht. Gele spliterwten koken goed in aardappelpuree en vormen een dikke consistentie. In zo'n rijke soep zijn aardappelen niet nodig, het is al erg bevredigend en zelfs een tweede voor de lunch kan niet worden gekookt

Worstgerechten zijn niet zomaar sandwiches en sandwiches. De fantasie van een goede huisvrouw kan van dit product meer maken dan alleen een ingrediënt voor een koude snack. Probeer krokant gebakken goederen, dikke soep of een chique salade. Het is nodig Voor rozen:

Het opnemen van vis en zeevruchten in uw dieet is zeer gunstig voor ons lichaam. Een van de waardige en gemakkelijk beschikbare vertegenwoordigers van dit geslacht is de kabeljauw. Deze oceaanvis heeft een sappig en dicht vlees dat rijk is aan eiwitten, kalium, calcium en fosfor

Ei-ontbijt is heel traditioneel. Traditioneel wordt dit gerecht bereid door een ei tot toast te breken. Maar dit recept is iets verbeterd, wat het gerecht ongetwijfeld een pit geeft. Het is nodig - wit toastbrood 2 sneetjes - gezouten kaas 30 gram - 3 kippeneieren - half glas melk - olijven 4 stuks - zout - grondpeper - peterselie instructies:

Worstkaas is een soort smeltkaas. De speciale vorm - in de vorm van een worst - onderscheidt hem van de rest. Daarnaast heeft worstkaas een bijzondere consistentie en smaak. Doordat het bij hoge temperaturen wordt gedaan, gaan veel van de gunstige eigenschappen van de producten verloren

Jachtworsten zijn een verrassend veelzijdig ingrediënt. Ze kunnen worden gebruikt om het ontbijt te bereiden, en de eerste voor de lunch en zelfs het avondeten. Alles blijkt bij hen lekker, bevredigend en aromatisch te zijn! Probeer eenvoudige gerechten met jachtworsten om variatie aan uw dagelijkse menu toe te voegen en uw gezin te verrassen

Reguliere worsten kunnen de basis zijn voor allerlei heerlijke gerechten. Ze kunnen worden gebruikt om een hele maaltijd te maken, van salade tot soep. Kies voor worsten van hoge kwaliteit met een hoog vleesgehalte, waardoor je eten nog lekkerder wordt

Blancheren is een kortdurende warmtebehandeling waarmee u de meeste vitaminecomplexen en mineralen in de producten kunt behouden. Na het blancheren kunnen groenten, fruit en bessen lang worden ingevroren. Blancheren is een culinaire term voor het kort koken van groenten, fruit en bessen in kokend water

Het vullen van pruimen is geen gemakkelijke taak. Het gerecht is echter de moeite waard. Ik stel voor om pruimen te vullen met een heerlijke kaasvulling. De aangegeven hoeveelheid ingrediënten is voldoende voor 6-8 porties. Het is nodig - pruimen - 500 g

Pruimen zijn gedroogde pruimen. Voor de vervaardiging van het product worden volledig rijpe vruchten gebruikt, die ten minste 12% suikers bevatten. Na het drogen behouden de pruimen bijna volledig de nuttige componenten die er van nature in verwerkt zijn:

Kefir wordt al lang gewaardeerd om zijn helende eigenschappen. Het meest voordelig is een product dat thuis wordt bereid. Hiervoor wordt melk gefermenteerd met een preparaat dat melkzuurbacteriën bevat. "Narine" kan als zo'n hulpmiddel worden gebruikt

Thuis kun je veel heerlijke producten van melk maken: kefir, yoghurt, yoghurt, kwark. Om gefermenteerde melkproducten te laten slagen, moet u de juiste startercultuur gebruiken en de volgorde van het proces volgen. Zelfgemaakte zuivelproducten:

Zelfgemaakte wijn maken is echt. Er is een mening dat het maken van wijn moeilijk en zeer lastig is. En dit is helemaal niet het geval. Natuurlijk zal dit interessante en creatieve proces wat tijd en moeite kosten. Maar het is het waard. De beste, natuurlijke en heerlijke wijn is huisgemaakt

In de zomerse hitte wil je constant verfrissende drankjes drinken. Er zijn 6 recepten die niet alleen je dorst lessen, maar je ook kracht en gezondheid geven. Ze zijn erg lekker en er wordt een minimum aan tijd besteed aan hun bereiding. instructies:

Absint, ook wel bekend als de Groene Fee, had ooit de reputatie een hallucinogene drank te zijn en was behoorlijk populair bij bohemiens, schrijvers, entertainers en artiesten. Absint werd gedronken door Edgar Poe, Vincent van Gogh, Oscar Wilde en vele anderen

De drank, die de smaken van munt en citroen combineert, lest de dorst perfect op warme zomerdagen en is ook erg populair bij kinderen, vooral als je meer suiker of honing toevoegt. Het is nodig Voor muntlimonadethee: water

Dadels zijn de vruchten van dadelpalmen die al sinds de oudheid door mensen worden gewaardeerd vanwege hun voedingswaarde en heilzame eigenschappen. In de meeste landen worden ze geleverd in de vorm van gedroogd fruit, maar in hun thuisland worden dadels ook vers geconsumeerd, meestal als dessert

Walnoten zijn al heel lang populair en gerespecteerd. Hun gunstige eigenschappen zijn bij velen bekend, maar dit is als het gaat om rijpe noten. Als het gaat om groene walnoten, is de chemische en minerale samenstelling aanzienlijk anders. Het gehalte aan vitamine C is vooral hoog in onrijpe pitten, die afnemen met rijping

De appel is een prachtige veel voorkomende vrucht die rijk is aan vitamines en veel gezondheidsvoordelen heeft. Appels zijn vanwege hun beschikbaarheid het hele jaar door in het dieet aanwezig, ze kunnen in een grote verscheidenheid aan vormen worden geconsumeerd

Citroendrank helpt om op te frissen in de zomerhitte en in de winter om vitaminetekorten aan te pakken. Er zijn veel variaties op het maken van een drankje van citroen, en ze zijn allemaal vrij eenvoudig uit te voeren. Het is nodig Voor het eerste recept:

Zeecocktailsalade is een makkelijk te bereiden en betaalbaar gerecht, terwijl het gerust een delicatesse mag worden genoemd. De samenstelling van een dergelijk mengsel omvat verschillende mariene reptielen, die zelden worden opgenomen in het dieet van een gewoon persoon

Lasagne is een klassiek Italiaans gerecht gemaakt van laagjes dun deeg, saus en vulling. Dit laatste kan gehakt, groenten of verschillende soorten kaas zijn. Lasagne is niet minder lekker bij zeevruchten. Het is nodig - 1 pak lasagnebladen

Kippenvlees heeft een hoge voedingswaarde. Het heeft een bijna optimale verhouding tussen vet en eiwit en bevat minder bindweefsel dan vlees van runderen en kleine herkauwers. Dit alles draagt ertoe bij dat gerechten van dit gevogelte gemakkelijk door het menselijk lichaam worden opgenomen

Een zeevruchtencocktail is een mengsel van octopus, inktvis, mosselen, garnalen en vele andere zeevruchten. Met dit ingrediënt kunnen veel exotische, gezonde en lekkere gerechten worden bereid. Het is nodig Eerste recept:

Zeevruchtencocktail is een reeks zeevruchten, waaronder garnalen, mosselen, inktvis, octopus, maar er zijn ook andere zeebewoners te vinden, afhankelijk van in welk land dit heerlijke product is geproduceerd. In Russische winkels wordt het per gewicht verkocht of verpakt in verpakkingen van 0,5 kg, en huisvrouwen hebben de mogelijkheid om hun gezin te verwennen met dit smakelijke, gezonde en caloriearme gerecht

Zeevruchtencocktail is het ideale voedsel voor het bereiden van lichte snacks. We presenteren u een recept voor het maken van een pittige zeevruchtencocktail met saus. Het is nodig - 500 g zeevruchtencocktail; - 100 g rucolasalade

Afslankcocktails zijn goed om u te helpen uw gewicht onder controle te houden. Ze verzadigen het lichaam perfect met voedingsstoffen en blokkeren ook het hongergevoel. Het bereiden van vetverbrandende dranken is helemaal niet moeilijk, omdat ze gemakkelijk en eenvoudig worden bereid uit gemakkelijk verkrijgbare producten

Melasse en rietsuiker zijn de hoofdingrediënten van deze sterk alcoholische drank, afkomstig uit Barbados. Door fermentatie en distillatie wordt rum verkregen. Het bevat 40 procent alcohol, het kan lichtgeel of bijna zwart zijn. Als je een maand geduld hebt, kun je proberen thuis rum te maken

Het duurt lang om een heerlijke cake te maken. Maar u kunt recepten gebruiken voor het snel en eenvoudig bereiden van zoete desserts voor thee. Ze hebben geen taarten of koekjes nodig om te bakken. Koekjes, crackers, marmelade en room zijn alles wat je nodig hebt

Zware (zwarte) rum is een drank met een dik, rijk aroma en een scherpe smaak. Een dergelijke drank wordt verkregen door zeer langzame fermentatie van rietsap (melasse), wat smaak aan de rum geeft. Zwarte rum varieert in kleur van dichte chocolade tot gouden honing

Gelaagde salade "Grape" met kip en druiven is ongelooflijk lekker, mooi en smakelijk van uiterlijk. Het bereiden van een salade "Druiven" is vrij eenvoudig en van korte duur. Dit gerecht zal zeker een versiering van uw feesttafel worden en zal uw huishouden en gasten verrassen met zijn aangename smaak

Fastfood-ideeën hebben ons bereikt. Dit heeft zelfs zijn voordelen, gebruik dit soort voedsel alleen niet te veel. Voor het ontbijt kunnen cheeseburgers voor schooltijd aan kinderen worden geserveerd. Ze zullen het met eetlust opeten. En met een volle maag wordt studeren makkelijker

Sommige diëten zijn gebaseerd op het tellen van de calorieën van het gegeten voedsel. Veel mensen weten dat cakes veel calorieën bevatten, maar eieren zijn niet erg hoog. Maar hoeveel calorieën een bepaald bord salade of soep bevat, kan niet iedereen zeggen

Veel mensen denken dat een Indo-eend een gekruiste kalkoen met een eend is, maar dit is verre van het geval. Indo-eend is de naam van de Indiase eend, die de boeren veilig hebben ingekort, net zoals de kalkoen werd ingekort van de Indiase kip

Aronia Michurina of zwarte appelbes is een recordhouder onder bessengewassen wat betreft het gehalte aan macro- en micro-elementen, vitamines. Dus ascorbinezuur erin is hetzelfde als in citroen, en bioflavonoïden (vitamine P) zijn 20 keer meer dan in appels en sinaasappels

Drogers, bagels en bagels zijn verenigd door het feit dat ze gemaakt zijn van dezelfde ingrediënten met dezelfde technologie - het vooraf broeien van ringvormige bakkerijproducten gevolgd door bakken. Alleen bagels hebben een rijkere deegconsistentie en het drogen is fijner en meer gebakken

Soep met worst en paprika is een heel bijzonder gerecht met een originele smaak. Ideaal voor wie graag experimenteert in de keuken. Het is nodig - grote Bulgaarse peper - 3 stuks verschillende kleuren; - plantaardige olie - 3-4 eetlepels

Bananen zijn een van de oudste culturen, waarvan mensen de vruchten eten. Rijpe bananen worden over de hele wereld gegeten en in verschillende gerechten verwerkt. Meestal worden deze vruchten gegeten omdat ze lekker en aromatisch zijn, zonder te weten of het lichaam schade ondervindt of baat heeft bij deze delicatesse

Jam is een uitstekende delicatesse, die vooral in de winter wordt geconsumeerd. Het is bereid uit vers fruit en bessen, met behoud van alle vitamines en voedingsstoffen die ze bevatten. Rowan heeft geneeskrachtige eigenschappen en smaakt ook heerlijk met een lichte bitterheid

Havermout is erg belangrijk in de menselijke voeding. Hun heilzame eigenschappen zullen de hele dag levendigheid en kracht geven. Het is nodig - havermout 2 kopjes; - aardappelen 3 stuks; - champignons 200 g; - ui 1 st

Granaatappels zijn al sinds de oudheid bekend. Sommigen geloven dat de vrucht waarmee de slang Eva verleidde helemaal geen appel was, maar een granaatappel. De oude Egyptenaren plaatsten granaatappelvruchten in graven als een symbool van het eeuwige leven

De granaatappel, een plant die de literatuur zoveel metaforen gaf en zelfs de rode draad werd in het werk van Kuprin, blijkt niet alleen een ongewone vrucht te zijn, maar ook een ware schatkamer van waardevolle stoffen. Wat zit er verborgen achter de schil?

Vandaag zullen we een heerlijke, gezonde, esthetisch mooi versierde "granaatappelsalade met kip" bereiden. "die salade zal harmonieus op je tafel staan. Het is nodig - 300 g kipfilet (bij voorkeur borst) - 150gr

Een granaatappel schoonmaken is vaak een uitdaging. Het is moeilijk om het te snijden zonder kleding en tafelkleden te bevlekken, en het scheiden van de korrels van de schil lijkt een ongelooflijk lang en saai proces te zijn. En dus wil je snel genieten van de geweldige granaatappelsmaak

De granaatappelvrucht is een schat aan genezende sporenelementen en mineralen die nodig zijn om de normale werking van de meeste lichaamssystemen te behouden. De gunstige eigenschappen van granaatappel worden bevestigd door jarenlang onderzoek op het gebied van farmacologie, evenals positieve feedback van degenen die deze unieke bes in het dieet hebben opgenomen

Ingelegde hete pepers zijn een geweldige kans om te genieten van de pittige smaak van peper en het hele jaar door de heilzame eigenschappen van dit product te krijgen. Voor de bereiding van de marinade kunt u zowel rode en groene, als gele en zwarte hete pepers gebruiken

Eend wordt traditioneel gekookt op feestdagen. In veel landen is eend een onmisbaar gerecht op de kersttafel. Tradities worden van jaar tot jaar herhaald, maar de bereidingswijze van uw favoriete gerecht kan verschillen. Het bekende recept voor eend met appels en pruimen kan verschillende opties hebben

Veel recepten zeggen: "klop de boter met suiker." De boter, opgeklopt met suiker, creëert tijdens het bakken kleine gaatjes in het baksel en het deeg is luchtig, luchtig. Klop boter tot room, de opgeklopte luchtige lichte boter is de basis voor veel desserts

Een nieuw recept voor snelle en lekkere koffiekoekjes in een handomdraai. Het is nodig Voor de test: - 400 g bloem - 120 g boter 1/2 theelepel bakpoeder - 3 eieren - 300 kristalsuiker - 1/4 theelepel zout - 1 eetlepel cacaopoeder Ter decoratie:

Kippenvlees - dieetvlees, borst is vooral handig. Borstfilets bevatten een minimum aan cholesterol, een grote hoeveelheid eiwit, een laag vetgehalte en een enorme hoeveelheid vitamines. Verbazingwekkend lekkere gerechten worden verkregen uit vlees, dat zo handig is voor een gezonde voeding

Een eenvoudig, stevig diner voor je man. Hij zal worden overwonnen door dit vleesgerecht en zal vragen om een extra portie filet. De bereiding is heel eenvoudig en snel, probeer het eens. Het is nodig - 700 gram kipfilet, - 3 tomaten, - 150 gram harde kaas, - droge kruiden naar smaak, - zout naar smaak

Dumplings zijn halffabrikaten die bestaan uit deeg en vlees. Er zijn analogen van knoedels in China (wontola of jiaozi), Italië (ravioli), Wit-Rusland (tovenaars), Centraal-Azië (manti, momo) en andere landen. Kortom, ze worden gekookt in veel gezouten water, maar ze kunnen op een andere manier worden gekookt - gebakken of gebakken in de oven

Kip, kaas, tomaten en een beetje knoflook zijn altijd een goede smaakcombinatie en ook nog eens gezondheidsvoordelen. Als je deze ingrediënten in je koelkast hebt staan, kun je een snelle maaltijd maken waar iedereen in huis dol op zal zijn

Kippenbouten gebakken met mascarponekaas en cherrytomaatjes is een eenvoudig maar smakelijk en ongewoon gerecht. Verse kruiden en wijn geven het gerecht een uniek aroma en malse kaas maakt wit vlees veel zachter. Het is nodig - peper, zout

Degenen die een smakelijk en ongewoon, maar tegelijkertijd eenvoudig gerecht willen koken, zullen dol zijn op dit recept. Tegelijkertijd zijn er geen dure producten voor nodig, hoogstwaarschijnlijk staat alles in uw koelkast. Soms wil je je familie een plezier doen met een ongewoon en smakelijk gerecht

Herfstpaddestoelen, mits goed voorbereid, zullen u verrassen in de koude winter. Gezouten en gepekelde kunnen als apart voorgerecht op tafel worden gezet, giet er gewoon plantaardige olie over en voeg uienringen toe. Gedroogde zijn goed voor het maken van soepen, ze worden gebruikt voor het vullen van taarten, knoedels, toegevoegd aan granen

Echte truffels zijn duur, worden niet verkocht in reguliere supermarkten en zijn veel lekkerder dan elk snoepje in een doos waar trots Truffels op staat. Feit is dat "juiste" truffels worden bereid uit een mengsel van chocolade, room, eidooiers en boter, en daarom is hun houdbaarheid erg kort en zijn de transportvoorwaarden ongewoon streng

Goed gegaarde runder-, kalfs-, varkens- en lamstongen zijn een voortreffelijke delicatesse. Ze worden gezouten, gepekeld, gebakken, er wordt soep mee gekookt en toegevoegd aan salades, gesneden en koud geserveerd op sandwiches en zo. Met mierikswortel, mosterd, bosbessensap en muntsaus

In september hebben paddenstoelen de meeste uitgestrektheid. De zinderende hitte is weg, het regent vaak, maar het is nog steeds behoorlijk warm. Veel paddenstoelen houden van deze omstandigheden, daarom groeien ze in grote hoeveelheden. Je kunt een hele mand "

De methode om kip in de oven op een fles te bakken, is aan elke huisvrouw, zelfs een beginner, en heeft geen complexe culinaire apparaten in haar arsenaal. Het belangrijkste geheim van succes is om de kip op de juiste manier te marineren voordat je gaat koken

Kippenvlees is een bron van licht verteerbare eiwitten, mineralen en vitamines en gewoonweg heerlijk eten. Er zijn tientallen, zo niet honderden, manieren om kip te koken, maar voor velen blijft gekookte kip een echte favoriet. Het is nodig Voor kip koken je nodig hebt zoals de kip zelf?

Hoe lekker is het om tijdens de buitenrecreatie een stukje geurige barbecue te proeven. Sappig vlees met de geur van waas verleidt en wekt de eetlust op. Het is onmogelijk om het te weigeren. Is het mogelijk om dit gerecht niet alleen van varkensvlees en lam te bereiden?

Bonenpureesoep is dik en bevredigend. Bonensoep wordt voor een korte tijd bereid en vereist geen grote contante kosten. Deze pureesoep is perfect voor een alledaags diner en zal het hele gezin voeden. Bonen bevatten veel magnesium, calcium en ijzer, waardoor bonensoep gunstig is voor uw gezondheid

Een van de lekkerste gerechten die snel en zonder veel gedoe kunnen worden bereid als je de stad uitgaat op vakantie, is de sjasliek met kippenbout. Elke familie kookt ze anders, en daarom zijn er veel recepten. Het is nodig Voor een pittige marinade:

Perziken zijn ongelooflijk lekker fruit. Veel huisvrouwen weten dat deze vruchten in het seizoen de meeste voedingsstoffen bevatten, maar er zijn manieren om ze te oogsten, waardoor perziken een grote hoeveelheid vitamines kunnen vasthouden

Een heerlijk kwark-banaan dessert kan worden bereid in een slowcooker. Het dessert blijkt zacht, smakelijk en vereist geen constante aandacht. Het is nodig 250 gram Jubilee cookies (of dezelfde zandkoekjes), 5 eetlepels boter, 500 gram kwark, 1 glas zure room, 3 eieren, 1 glas suiker, 4 bananen, 1 eetlepel citroensap, 1 snufje kaneel

Als je de perziktaart uit blik tot nu toe nog niet hebt geprobeerd, dan heb je veel verloren! Dit is een heerlijke en makkelijke cake, maak het maar. Het is nodig Voor de test: - 250 gram bloem - 30 g gist - 100 ml melk - 60 g boter - 50 g suiker - 1/3 theelepel zout - 2 eieren Voor het vullen:

Snoepjes met gedroogd fruit zijn een smakelijke en tegelijkertijd gezonde delicatesse die niet alleen volwassenen, maar ook kinderen zal plezieren. De gebruikte gedroogde vruchten bevatten veel vitamines en voedingsstoffen die een gunstig effect hebben op de menselijke gezondheid

IJs is een favoriete delicatesse voor volwassenen en kinderen. IJs kan anders: ijs, crème brulee, fruit, met toevoegingen van noten. En voor elke soort is er een liefhebber. Met ijs worden diverse cocktails en drankjes bereid. Een van de favoriete drankjes in veel landen van de wereld is ijskoffie, die wordt bereid met ijs

Runderstoofpot is een zeer bevredigend gerecht dat je bij koud weer zal verwarmen na een wandeling of actieve spelletjes. Op een vrije dag tijd doorbrengen met sneeuwballen spelen en daarna met het hele gezin aan tafel zitten - wat is er mooier?

Gevulde snoek is een van de feestelijke gerechten. Het villen vereist enige vaardigheid en ervaring, maar het belangrijkste is dat u de tijd neemt en sneden maakt tussen de schil en het vlees. Rijst, champignons, gekookte eieren, kruiden en diverse groenten kunnen worden gebruikt als ingrediënten voor gehakt

Wie zei dat heerlijke snoepjes alleen in de winkel te koop zijn? Ik stel voor dat je thuis kokos- en notensnoepjes in donkere chocolade maakt. Maak je dierbaren blij! Het is nodig - margarine - 1 glas; - poedersuiker - 4 glazen

Om gasten te verrassen met huisgemaakt gebak, bak je een chocoladetaart met gedroogde abrikozen en gedroogde veenbessen. Elke hap zal onmiddellijk in je mond smelten en liefhebbers van zoete taarten verrukken. Het is nodig - 100 g boter

Is het moeilijk om snoep op te geven en dus niet af te vallen? Schakel over op zelfgemaakte zoetigheden: hiermee kun je een dieet volgen en tegelijkertijd snoep niet opgeven. Het is nodig - 150 gram gedroogde abrikozen - 1 banaan - 40 gram havermout - 4 eetl

Melkfudge is een heerlijke traktatie die iedereen thuis kan maken. Dit is precies wat ik voorstel te doen. Het is nodig - boter - 120 g; - melkpoeder - 220 g; - room - 30 ml; - poedersuiker - 60 g; - pijnboompitten - 50 g

Echte banketbakkersfondant verbetert de schoonheid en smaak van gebakken goederen enorm. Het is zowel geschikt voor paascake als voor eenvoudig bakken. Fondant koken is arbeidsintensief en complex. Wie het aandurft, voelt zich een echte patissier

Vaak zie je op tv en op foto's vlees met een glanzend glanzend oppervlak. Om zo'n glazuur te krijgen, moet het vlees worden ingevet met een speciaal mengsel voor het koken (een klein stukje) of dichter bij het einde van het bakken (een groot stuk), wat een prachtig smakelijk glazuur vormt

Bonen zijn een onmisbaar eiwit in het dieet van vegetariërs. Witte bonensoep maken is makkelijk en lekker. Het is nodig Water - 3 l.; droge witte bonen - 150 gr., wortelen - 2 stuks; ui - 1 stuk; paprika - 1 st

Bonen zijn een nogal grillige en moeilijk te koken peulvrucht. Sperziebonen koken echter snel en probleemloos. De basisregel voor het bereiden van bonengerechten is een strikte verdeling van bonen naar variëteit en kleur. Het is niet aan te raden om verschillende soorten met elkaar te mengen, omdat ze ook verschillende kooktijden hebben

Sinds kort zijn erwten, bonen en linzen weer in zwang. Dit wordt voor een groot deel mogelijk gemaakt door de opkomst van nieuwe technologieën die de noodzaak voor langdurig weken van peulvruchten hebben geëlimineerd en het proces van hun bereiding hebben versneld

Een geluksnoot, een magische kern, een levensboom - dit gaat allemaal over pistachenoten, dit is hoe, met speciaal respect, dit product, geliefd bij velen, in verschillende landen en op verschillende tijden werd genoemd. De pistacheboom komt oorspronkelijk uit het Oosten en wordt daar al duizenden jaren verbouwd

Een van de belangrijkste voedingsmiddelen die de basis vormen voor goede voeding zijn bonen. Dit is de oudste peulvruchtcultuur, populair op alle continenten. Niet zo gek, want er kan een grote verscheidenheid aan gerechten mee worden bereid en de voordelen van bonen zijn al lang in de praktijk bewezen

Wil je pizza, maar zijn de gebruikelijke "Hawaiian" en "Margarita" niet langer aantrekkelijk? Dan is dit recept iets voor jou! Een ongebruikelijke combinatie van producten in de vulling geeft de pizza originaliteit en onvergetelijke smaak

Een origineel, voedzaam en zeer gezond gerecht dat goed samengaat met verse of gekookte groenten. Het is nodig - 730 g hersenen; - 90 g tarwebloem; - 40 gram boter; - 40 ml azijn 9%; - 3 stuks laurierblaadjes; - peperkorrels, gemalen peper

Na een succesvolle visserij worden meestal rivier- en zeevis gebakken en wordt er vissoep van gekookt. En wanneer een visser meer vis mee naar huis neemt dan normaal, denken ze na over hoe ze de vis op de juiste manier kunnen verwelken. Het is nodig Verse vis, touw of sterke draad, zout, water, een container voor het zouten van vis

Gedroogde vis is een volkse delicatesse, een favoriet gerecht van vissers, bierliefhebbers en iedereen die van zoute gerechten houdt. Wat voor soort vis te drogen? Thuis vis drogen is eenvoudig. Chekhon, voorn, brasem, ram, baars, kwade droes, zilverbrasem - al deze vissoorten zijn geweldig om te drogen

Brasem is een van de meest begeerde trofeeën voor zoetwatervissers. Deze vertegenwoordiger van de karperfamilie heeft een uitstekende smaak en is in gezouten of gedroogde vorm een integraal kenmerk van elke bijeenkomst bij een glas schuimend bier

Droge en koele lentedagen zijn perfect voor het drogen van vis. In de zomer is de kans groot dat het vet ranzig wordt door de hitte, in de winter bevriest het originele product door de wind en in de herfst zorgt regen voor een te hoge luchtvochtigheid

Vooral vette vis, waaronder de vobla, maakt zeer smakelijke gastronomische producten, als het verwelken goed moet gebeuren. Gedroogde en gedroogde vis kan worden gegeten zonder extra culinaire verwerking, het gaat erg lang mee en is redelijk goed

De film uit sojamelk, in China "fuzhu" genoemd, in Japan en Korea "yuba" of "yuka" genoemd, is in Rusland wijdverbreid onder de naam "soja-asperges", hoewel het niets met asperges te maken heeft. Een dikke, delicate film van langzaam kokende sojamelk is fuju

Soja-asperges zijn een Chinese uitvinding. Gemaakt van soja, dit product is geen asperge. Het is eerder een halffabrikaat gemaakt van sojapoeder in poedervorm. Sojamelk wordt gekookt van het poeder, het schuim wordt van deze melk verwijderd, gedroogd en verandert in soja-asperges, bekend bij ons allemaal

Asperges zijn een gezond en smakelijk groentegewas. Het wordt veel gebruikt bij het koken voor de bereiding van verschillende warme en koude snacks. Het is een uitstekend product voor dieetvoeding. Asperges zijn rijk aan waardevolle stoffen en hebben het vermogen om schadelijke overmaat uit het lichaam te verwijderen

Voor veel vrouwen die afvallen, zijn gedroogd fruit vervangers voor snoep, bijvoorbeeld pruimen, gedroogde abrikozen, het caloriegehalte van deze producten is erg hoog, dus ze kunnen niet ongecontroleerd worden gegeten. Om ervoor te zorgen dat het alternatief voor uw favoriete snoep het figuur niet schaadt, is het belangrijk om de energetische waarde van de geconsumeerde lekkernijen te onthouden en ze vakkundig in uw menu in te passen

Gedroogde abrikozen worden al sinds de oudheid geoogst voor de winter. Kleinfruitige variëteiten worden heel gedroogd, zonder ze van de zaden te scheiden, zo wordt een abrikoos verkregen. De hele vrucht, gedroogd zonder pit, wordt kaisa genoemd

Gedroogde abrikozen zijn een heerlijke gedroogde vrucht, die bovendien vrij dieetrijk is. Dit product is rijk aan verschillende elementen en stoffen die gunstig zijn voor het menselijk lichaam. Waarom is het de moeite waard om gedroogde abrikozen aan je dieet toe te voegen?

Vanwege het hoge gehalte aan mineralen en andere biologisch actieve componenten, dragen gedroogde abrikozen niet alleen bij aan de vetverbranding, maar ook aan de algehele versterking van het lichaam. Gedroogde abrikozen reinigen de bloedvaten, beschermen het gezichtsvermogen, houden de huid jeugdig

Gedroogd fruit is een echt wondermiddel voor de meeste gezondheidsproblemen. Het gehalte aan vitamines en micro-elementen daarin is meer dan hoog, en vaak zelfs veel hoger dan in dezelfde hoeveelheid vers fruit. Nuttige stoffen in gedroogd fruit Elk type gedroogd fruit, of het nu gedroogde abrikozen, gedroogde kersen of pruimen, rozijnen of gedroogde mango's zijn, heeft zijn eigen unieke chemische samenstelling en toch blijft het hoge gehalte erin onveranderd:

Romige knoflookmayonaisesaus is een geweldige aanvulling op elk gerecht. Het zal de smaak perfect accentueren en verfijnde tonen toevoegen. Het is nodig - eigeel - 1 st.; - zonnebloemolie - 200 ml; - knoflook - 4-5 teentjes

Honger is zeker niet de meest aangename sensatie die we ervaren. Bovendien kan het op het meest ongelegen moment ontstaan. Je kunt de honger snel stillen, maar helaas is dit niet altijd gunstig voor het lichaam. instructies: Stap 1 Als fastfood niets voor jou is, let dan op wat je de hele dag door eet

Panforte is een traditionele Italiaanse lekkernij en wordt meestal voor Kerstmis bereid. Maar waarom zou u uw dierbaren niet verwennen met dit exotische dessert om ze te verrassen en te plezieren? Bovendien is het heel eenvoudig goed bereid

De zomer is een geweldige tijd om allerlei soorten fruit en groenten te eten, boordevol zonneschijn en vitamines. Maar in de winter lijden veel inwoners van Rusland aan een gebrek aan felle kleuren en sappige groenten. Daarom zijn er prachtige manieren om bijvoorbeeld zo'n gezonde paprika voor de winter in te vriezen

Peper wordt veel gebruikt bij het koken, het wordt gebruikt in de geneeskunde en cosmetica. Daarnaast worden de vruchten geoogst voor toekomstig gebruik. Ze zijn gezouten, gebeitst en ingevroren. Gedroogde paprika's worden goed bewaard. instructies:

Huisvrouwen gebruiken al lange tijd gistdeeg voor het bakken van aromatische en smakelijke broodjes, taarten, broodjes. De kwaliteit van toekomstig bakken hangt af van een goed voorbereid gistdeeg. Daarom is het erg belangrijk om verstandig te kiezen bij het kiezen van een recept voor boterdeeg

Vaak blijft er na familiefeesten heerlijk gemarineerd vlees over, dat een heerlijke geur en delicate textuur heeft. Het kan worden gebruikt om veel verschillende gerechten te bereiden die perfect passen bij een bijgerecht van aardappelen of groenten