Beste recepten 2024, November

Peper heeft veel positieve effecten op de menselijke gezondheid. Er zijn verschillende soorten paprika's, van zoet tot bitter, die we dagelijks gebruiken in salades en bij het koken. Paprika's zijn erg gezond en voor iedereen aan te raden. 1

Avocado's zijn vooral rijk aan kalium en foliumzuur, die ons lichaam nodig heeft. Avocadotoast is een traditioneel gerecht in Israël. De avocado moet erg rijp zijn en het vruchtvlees moet zacht zijn als boter. Een gekookt ei past goed bij het vruchtvlees en de knoflook zal het gerecht compleet maken

Hete pepers werden na ontdekking door Columbus vanuit Amerika naar Europa gebracht, samen met aardappelen, tomaten en maïs. Al deze bizarre planten wortelden heel snel op het Europese continent en verspreidden zich vervolgens over de hele wereld

Weinig mensen weten dat de algemene naam voor alle variëteiten van de populaire tomatensaus van vandaag - ketchup - aanvankelijk niet de aanwezigheid van een tomaat erin impliceerde. En het thuisland van de smaakmaker met deze naam is China

Er zijn veel manieren om pasta te bakken om niet alleen calorieën toe te voegen, maar ook de originele smaak van je favoriete gerecht. Daarnaast is frituren een manier om gekookte pasta lekkerder te maken, die niet direct na het koken op tafel belandt

Bograch is een Hongaars gerecht. De traditionele landbouwsector van de Hongaren was de veeteelt. Ze kookten voornamelijk van producten die in de weilanden of tijdens het rijden met vee in de bergen konden worden verkregen - dit zijn vlees en groenten

Peper heeft veel gunstige eigenschappen voor het menselijk lichaam. Het helpt bij het omgaan met verschillende ziekten. Peper is vooral handig voor mensen met hart- en vaatziekten, voor mensen die lijden aan dermatitis, diabetes, bloedarmoede, lage immuniteit

Zweten, blozen in het gezicht, duizeligheid, "vuur" in de mond … Dit zijn de sensaties van het eten van chilipepers. U kunt echter leren om gekruid voedsel te eten zonder zulke ernstige bijwerkingen te ervaren, en zelfs van gekruid voedsel genieten

De scherpe smaak van rode peper is bij velen bekend. Sommigen worden zijn aanhangers, anderen mogen hem niet. Dit doet echter niets af aan de gunstige eigenschappen, waardoor chilipepers populair zijn. Chili is de meest bekende specerij

Aardappel pannekoeken…. Veel kenners zijn er absoluut zeker van dat alleen geraspte aardappelen met zout nodig zijn om echte te bereiden. Dit zogenaamde "deeg" moet met een eetlepel worden ingenomen, in een zeer voorverwarmde koekenpan met plantaardige olie worden gegoten en snel aan beide kanten worden gebakken

Allereerst is dit een gemakkelijk te bereiden gerecht met een aangenaam aroma en een delicate smaak, bovendien is het dieet. Het is nodig kipfilet of filet (300 gram) sperziebonen (400 gram) uien (1 st.) wortelen (1 st

Aardappelpannenkoekjes zijn een populair en zeer smakelijk gerecht uit de Wit-Russische keuken. Volgens het klassieke recept worden aardappelpannenkoekjes gemaakt van geraspte aardappelen en eieren. Maar onlangs zijn er veel variaties op dit gerecht verschenen

Onder de verscheidenheid aan aardappelgerechten nemen knapperige en rossige pannenkoeken een speciale plaats in. Ondanks de simpele ingrediënten en snelle bereiding zijn aardappelpannenkoekjes een prima tussendoortje. Ingrediënten voor het maken van aardappelpannenkoekjes:

Draniki is een van de meest populaire gerechten uit de Wit-Russische keuken. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook zeer bevredigend. Wanneer verse groenten en vleescomponenten worden toegevoegd, blijkt het gerecht origineler te zijn. Draniki is een favoriet gerecht van velen

Krabsticks zijn een populair ingrediënt in allerlei salades. Salade met krabsticks heeft een delicate en milde smaak, dus het is een uitstekende optie voor een snack op een feestelijke tafel. Klassieke salade met krabsticks Vereiste ingrediënten:

Het uiterlijk van krabsticks op onze toonbanken hebben we te danken aan de Japanners. Zelfs waar er commerciële productie van krabben is, is hun prijs vrij hoog. Daarom werden surimi uitgevonden voor dagelijkse consumptie - gehakte vissticks op smaak gebracht met krabsmaak

Krabsticks zijn een zeer populair product in Rusland. Dankzij dit ingrediënt, dat huisvrouwen aan snacks begonnen toe te voegen, verschenen er veel interessante gerechten. Salade met krabsticks neemt zijn rechtmatige plaats in op de feesttafel en in het dagelijkse menu

Crabsticksalades trekken culinaire experts niet alleen aan met hun smaak, maar ook met de eenvoud van hun bereiding. Er zijn veel verschillende recepten, variërend van de klassieke tot de nogal ongebruikelijke recepten die ongebruikelijke ingrediënten vereisen

Krabsticks als product werden relatief recentelijk gebruikt. De Japanners kwamen met hen op de proppen, en ze begonnen het ook te produceren, te beginnen in 1976. Crabsticks zijn een imitatie van krabvlees, maar niet het vlees zelf. Toch is dit product gezond en lekker

Als je jezelf echt wilt verwennen met malse varkensknokkels en er is weinig tijd om te koken, dan kun je de snelkookpan gebruiken. Met zijn hulp is het vlees in slechts 45 minuten klaar. Het is nodig - Appel; - grote ui; - 5 anjerknoppen

Een appel is niet alleen lekker, maar ook nog eens heel gezond. Laten we eens kijken of een appel is opgenomen in het dieet van atleten, incl. tijdens het drogen van het lichaam. Kun je deze vrucht eten voor het slapengaan als het lichaam in de stemming is om te rusten?

Het drogen van zure en zoetzure appelrassen is een praktische methode voor de daaropvolgende bereiding van compotes in de winter. Na het drogen verliezen zoete appels hun smaak. Huisvrouwen zijn vaak geïnteresseerd in het snijden van appels om te drogen

Verse geurige Bulgaarse peper is een ingrediënt in salades, voorgerechten, soepen en warme gerechten. In de zomer, tijdens het oogstseizoen, kun je volop genieten van de pepergerechten. Maar wat te doen in de winter, als er weinig vitamines in zitten en de prijs van peper hoog is?

Ondanks dat de peper Bulgaars wordt genoemd, komt hij uit Noord-Amerika. Nu zie je in de schappen van winkels en groentemarkten een enorme hoeveelheid paprika's in alle kleuren en maten, heldere dikwandige exemplaren zien er erg smakelijk uit

Dumplings met elke bereidingswijze zijn een zeer smakelijk en voedzaam gerecht. Gefrituurde dumplings zijn net zo populair als gekookte. De twee belangrijkste kookmethoden zijn het frituren van reeds gekookte dumplings of het roosteren van rauwe dumplings

Octopus is een geweldige oceaandelicatesse. Het vlees van jonge octopussen is zeer mals en heeft een uitgesproken zoetzure smaak. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het bereiden van hoofdgerechten en salades. Het is nodig Voor het eerste recept:

Paprika is een opslagplaats van minerale zouten en vitamines. Daarom wordt het veel gebruikt bij het koken als een onafhankelijk gerecht en als smaakmaker. Bovendien is het gemakkelijk te bereiden en past het uitstekend bij andere groenten en vlees

Paprika is een ongelooflijk smakelijke aromatische groente. De meest populaire Russische gerechten die ervan worden gemaakt, zijn gevulde paprika's en lecho. De groente is erg goed om te vullen, omdat hij van binnen bijna hol is. Bijna elke huisvrouw heeft haar eigen recept voor pepergerechten

Ondanks dat van alle gedroogde vruchten rozijnen de goedkoopste en meest betaalbare zijn, zijn ze erg gezond. Rozijnen zijn een uitstekende bron van vitamines en mineralen. Rozijnen bevatten bijvoorbeeld vitamines van de groepen A, B, natuurlijk is ascorbinezuur ook in grote hoeveelheden aanwezig

De principes van goede voeding zijn niet gemakkelijk onder de knie te krijgen. Het is vooral moeilijk voor een onervaren fijnproever, die wordt omringd door zoveel gastronomische verleidingen! Maar als uw eigen gezondheid duur is, moet u sommige voedingsmiddelen uit uw dagelijkse mandje uitsluiten

Kumquat, fortunella, kinkan, Japanse sinaasappel - al deze namen behoren tot dezelfde citrusvrucht. Het thuisland van de kumquat is China, van waaruit het zich verspreidde naar andere Aziatische landen en vervolgens naar Amerika en Europa. Momenteel wint kumquat, vanwege zijn aangename smaak en massa aan nuttige eigenschappen, steeds meer aan populariteit in Rusland

De druiven staan niet alleen bekend om hun aangename en sappige smaak, maar ook om hun unieke samenstelling. Het bevat meer dan 150 biologisch actieve stoffen die een gunstig effect hebben op de toestand van het lichaam. Tegelijkertijd zitten er niet zo veel calorieën in, waarvan de hoeveelheid in de eerste plaats afhangt van de druivensoort

Geurige abiu is een vrucht met delicaat, aromatisch, geleiachtig vruchtvlees. Geboren in de bovenste Amazone, wordt het nu niet alleen in Brazilië, Colombia en Peru verbouwd, maar ook in andere landen met geschikte klimaten. Deze "vanillepudding"

Boekweit gedaan (gehakt) is een geplette boekweitkorrel. Het wordt beschouwd als een van de eiwitrijke voedingsmiddelen, omdat het de minste hoeveelheid koolhydraten bevat in vergelijking met andere granen. Het koken van boekweit kost niet veel moeite en is van groot nut voor het lichaam, omdat het het verzadigt met aminozuren, ijzer, vitamines en mineralen

De beroemde Poolse bigus - kool gestoofd op laag vuur met veel verschillende soorten vlees, gerookt vlees, paddenstoelen en gedroogde vruchten - was oorspronkelijk een jachtgerecht. Het ontstond aan het einde van de 14e eeuw. Er wordt aangenomen dat het voor het eerst werd voorbereid voor de Litouwse prins Vladislav, en de allereerste bigus omvatte zuurkool en verschillende prinselijke jachttrofeeën - een haas, een wild zwijn, een fazant

Boekweit bevat veel vitamines en mineralen die nodig zijn voor ons lichaam. Als je van boekweitpap houdt, probeer dan je dieet in dit opzicht te diversifiëren en kook zomerse groentesoep met boekweit. Het is nodig - 250 g rundergehakt

Veel huisvrouwen koken graag boekweit vanwege zijn unieke smaak en veel nuttige eigenschappen. Maar het is niet alleen goed als bijgerecht en pap. Het maakt ook heerlijke en voedzame voorgerechten. Boekweit past bijvoorbeeld goed bij gehaktballen

Vryatli in de wereld is er minstens één persoon die geen boekweitsoep heeft gegeten. Eenvoudig van samenstelling en bereiding, in bijna elk huis wordt een zeer gezonde soep bereid. Boekweit moet in het dieet van elke persoon zitten. Dit graan is rijk aan ijzer, dat nodig is in het lichaam om normale hemoglobinewaarden te behouden

Als je genoeg hebt van borsjt en mengelmoes, overladen met ingrediënten, en iets lichts maar stevigs wilt proberen, is gerstepapsoep met gehaktballen een goede reden om je lunch of diner te diversifiëren. Het is nodig - runderbot van middelmatige grootte 1st

Groentesoepen zijn rijk aan vitamines en zeer gunstig voor de spijsvertering van kinderen. De heldere kleur en speciale smaak van deze ongewone roomsoep zal geen enkele kleine onderzoeker onverschillig laten. Het is nodig aardappelen - 2 stuks

Heerlijke en bevredigende varkensbouillon kan als een onafhankelijk gerecht worden gebruikt of in een soep worden verwerkt. Voor de bereiding is het belangrijk om verse en hoogwaardige producten te kiezen. Een keuken voor een vrouw is een kleine wereld waar ze een godin is

Er is een mening dat broodcroutons niet nuttig zijn voor het lichaam, omdat ze een hoog caloriegehalte hebben. Maar het is niet altijd het geval. Verschillende factoren beïnvloeden het gehalte aan nuttige eigenschappen in croutons. Minimale calorieën De voordelen van croutons zijn afhankelijk van hoe je ze kookt, welke ingrediënten en wat voor soort brood er tijdens het kookproces wordt gebruikt

Een stevig en voedzaam gerecht voor familieleden is een gekookte varkenssoep met noedels. Het kost wat tijd om te koken. Het is nodig - 500 g varkensvlees; - 100 g vermicelli; - 4 dingen. aardappelen; - 3 stuks. gekookte eieren

In de hoofden van sommige bewoners is brandnetel slechts een brandend overblijvend onkruid dat overal groeit en soms onbegaanbaar struikgewas vormt. Ondertussen is dit een echt medicinale plant met een rijke multivitamine- en mineralensamenstelling

Varkensvlees is bij velen geliefd vanwege zijn sappige smaak, evenals de verscheidenheid aan gerechten die ervan kunnen worden bereid. Varkensvlees maakt stevige voorgerechten. Experimenteer je graag met combinaties, maak dan varkenssoep met appels

Heerlijke stevige noedelsoep met mals varkensvlees. Dit voorgerecht lijkt niet veel op traditionele noedels, het smaakt veel beter. Het is nodig -350-400 g mager varkensvlees -2 eieren -1 glas bloem -2 tomaten -1 ui -2 eetlepels

Veel mensen weigeren soep omdat ze niet van voorgerechten houden. Je moet de soep met varkensvlees en bonen echter niet opgeven. Het wordt dik en bevredigend, en het is snel en gemakkelijk te bereiden. Het is nodig - varkensfilet - 250 g - witte bonen uit blik in tomaat - 350 g - vlees- of groentebouillon - 1,5 l - middelgrote wortelen - 1 st

Azu verwijst naar de traditionele Tataarse keuken en verwijst naar een pittig gerecht bestaande uit vlees gestoofd met tomaten en augurken. Momenteel wordt azu niet alleen bereid uit vlees, maar ook uit een grote verscheidenheid aan producten

Rundvlees koken is best moeilijk. Er zijn veel manieren om rundvlees te koken. De delicate korst aan de bovenkant en het sappige vruchtvlees aan de binnenkant maken dit gerecht zo bijzonder voor echte fijnproevers. Het is nodig Rundvlees 1 eetl

Als je niet langer geïnteresseerd bent in het koken van gewone snacks en iets origineels wilt, let dan op het recept voor courgetterol. Het zal enige tijd duren om het voor te bereiden, er is zelfs enige vaardigheid voor nodig. Maar het resultaat zal u bevallen - het gerecht zal smakelijk en interessant gedecoreerd blijken te zijn

De geur van wilde paddenstoelen en verse soep zullen uw dierbaren verrukken. Soep met champignons en vlees is niet moeilijk te bereiden en de smaak is zeer ongebruikelijk. Dit gerecht kan zowel als lunch als diner geserveerd worden. Het is nodig - verse diepgevroren bospaddenstoelen 200 g

Welnu, wat voor soort Koreaanse keuken kan zonder kimchi? Over het algemeen is dit geen specifiek gerecht, maar een methode om groenten te beitsen. In dit geval gebruiken we vandaag Peking-koolkimchi. Hier gaan we de soep met haar koken. Ingrediënten:

Verfrissend, verkwikkend, energiek en heel zacht - het draait allemaal om geleicake. Fans van citrusvruchten en geleigerechten zullen dol zijn op deze cake. Het is nodig Biscuit - Eieren 3 stuks; - Suiker 0,5 kopjes; - Frisdrank 1 theelepel

Heerlijke en delicate cake met een aangename aardbeiensmaak wordt een echte decoratie van de feesttafel. Van de vermelde ingrediënten krijg je een cake voor 6-8 porties. Het is nodig Om het deeg te bereiden: • Kippeneieren - 3 stuks

Delicaat koekje, wrongellaag, kiwi-aroma in transparante gelei, dit alles geeft de gelei-fruitcake een speciale smaak. Het is nodig Voor koekje: - kippenei, vers - 3 stuks; - kristalsuiker - 50 g; - premium tarwebloem - 75 g

Geleivlees uit Turkije is een meer dieet- en gezonde variant van het klassieke Russische gerecht. Geschikt voor een feestelijke (vooral nieuwjaars) tafel, ziet er mooi uit en past goed bij andere gerechten. De methoden om kalkoengelei te maken, verschillen niet veel van de gebruikelijke recepten voor dit gerecht

Slechts één glas bananen-havermout-smoothie zal het ontbijt volledig vervangen. De cocktail bevat veel calorieën, dus het is beter om hem 's ochtends te drinken. De cocktail is zeer snel en gemakkelijk bereid. De kooktijd duurt 10 minuten. De opgegeven hoeveelheid voedsel is voldoende voor 3 porties

Jellycakes zijn delicatessen die niet alleen ontzettend lekker zijn, maar ook nog eens erg mooi. Bovendien hebben de meeste geleicakes een veel lager caloriegehalte dan andere desserts, wat kan worden gewaardeerd door mensen die hun figuur volgen

Aardbeien zijn een zeer smakelijke en zoete bes waar zowel kinderen als volwassenen van smullen. Het wordt gebruikt om allerlei soorten desserts te bereiden - crèmes, mousses, jam en jam, yoghurt en milkshakes. Niet minder vaak worden zomerbessen gebruikt om cakes, taarten en zelfgemaakte taarten te versieren

Alpen Gold Fruit Sponge Cookies zijn geliefd bij bijna iedereen. Populair bij zowel melk- als pure chocolade, het combineert slechts drie producten: gelei, biscuit en chocolade. Waarom doe je het niet zelf? En als je het in de vorm van één grote taart maakt?

Het is beter om 's avonds een delicaat dessert te koken zonder te bakken, zodat de gelei de tijd heeft om goed uit te harden. Het is nodig Voor kwarkgelei: - 250 g kwark; - 0,5 kopjes room (35%); - 1/3 kop suiker; - 1 theelepel vanilline

Citroenzuur is een natuurlijke of synthetische antioxidant. Het komt voor in veel fruit: citrusvruchten, veenbessen, granaatappels, ananas. Het wordt actief gebruikt bij het koken. Het gebruik van citroenzuur Citroenzuur, of E 330 (aanduiding op voedselverpakkingen) is een natuurlijk conserveermiddel met een kristallijne structuur die oplost in ethylalcohol en water

Jelly is een licht dessert waar zowel kinderen als volwassenen dol op zijn. Het wordt meestal geserveerd aan het einde van de lunch, maar kan het diner of de afternoon tea vervangen. Voor de bereiding van gelei worden verse en bevroren bessen, sappen, siropen en kwark gebruikt, waaraan gelatine noodzakelijkerwijs wordt toegevoegd

Lime Freshness jelly cake zonder bakken - een dessert dat geen rijke culinaire ervaring vereist om te bereiden. Boterroom en gelei maken de cake niet alleen lekker, maar ook heel licht, dus genieten is een plezier. Bereiding van voedsel Om een geleicake te maken zonder te bakken, heb je nodig:

Cake met gelei "Elizabeth" blijkt matig zoet te zijn. Bijna iedereen houdt van aardbeien. Het is geurig, sappig. Aardbeien bevatten veel nuttige eigenschappen: vitamine B, C, vezels, pectines, organische zuren, caroteen. En ook ijzer, zink, jodium, kalium, fosfor, calcium

In Rusland werd goed gezouten snoekaviaar als een echte delicatesse beschouwd en werd het samen met rode en zwarte kaviaar gewaardeerd. Als snack werden amberkleurige kruimelige eieren geserveerd en werden er feestelijke pannenkoeken mee gemaakt

Bij warm weer is bier een uitstekende frisdrank. En het wordt perfect aangevuld met gezouten vis. Natuurlijk is er in de winkels een groot assortiment gezouten producten, maar zelf gezouten vis zal interessanter en veel smakelijker zijn. Zoutproces van rode vis Vis voor bier kan worden gezouten of gedroogd

Thuis snel vis zouten vereist niet veel vaardigheid en culinaire ervaring. Je hoeft alleen maar een redelijk vers product te kiezen in de winkel of vangst, als je een ervaren visser bent, en de juiste verhouding te kiezen tussen het volume en de hoeveelheid zout

Deze zoete taarten zullen in de eerste plaats kinderen verrukken. En zo'n zoetheid zal veel gezonder zijn dan gekochte snoepjes en koekjes. Ingrediënten voor de vulling: Zuring - 1 bos; Appels - 2 stuks; Suiker. Ingrediënten voor het deeg:

Sorrel Goat Cheese Pie is een stevig gebakje dat een uur en twintig minuten nodig heeft om te koken. Het is nodig Voor zes porties: - bladerdeeg gistdeeg - 1 stuk; - zuring - 300 g; - zachte geitenkaas - 100 g; - een kippenei

Bosbessentaart is niet alleen erg lekker en aromatisch gebak, maar ook ongelooflijk gezond, omdat bosbessen veel vitamines behouden, zelfs na een warmtebehandeling. Het is nodig Voor de test: - drie glazen bloem; - 2 glazen melk

Balyk betekent in vertaling uit de Turkse taal "vis". Het wordt gerookt en vervolgens schokkerig. Dit gerecht wordt beschouwd als een gastronomisch aperitief en is gemaakt van zeer waardevolle vis en vlees. Uit zo'n baliek snijden is perfect voor een feestelijke tafel of gewoon als tussendoortje

Als je taarten wilt maken, maar te lui bent om met het deeg te knoeien, is er een geschikt eenvoudig recept. Als resultaat krijg je een zachte en smaakvolle magere deegcake. Zuring dient als een aparte laag vulling, vermengt zich niet met het deeg

Irga wordt vaak onderschat door huisvrouwen, maar deze bes met een licht samentrekkende smaak heeft veel nuttige eigenschappen. Gebak met irga hebben een speciaal aroma en zullen u een waar gastronomisch genot bezorgen. Irga-taarten kunnen worden geserveerd met thee, cacao of melk

Het einde van de zomer en het begin van de herfst zijn een geweldige tijd voor het inblikken. Er zijn zoveel heerlijke groenten en daarom wil ik ze de hele herfst en winter bewaren. Mis het moment niet en bereid een heerlijke traktatie voor:

Zongedroogde tomaten behoren tot de specialiteiten van de Italiaanse keuken. Ze worden toegevoegd aan sauzen, in pizza of pasta gedaan, geserveerd als zelfstandig tussendoortje of als bijgerecht bij vlees. Zongedroogde tomaten zijn buitengewoon lekker in traditionele ronde gesloten taarten, waar ze zij aan zij worden gecombineerd met ongezuurde schapenkaas en verse kruiden - tijm, rozemarijn, basilicum

Tomaten die volgens dit recept voor de winter zijn geoogst, kunnen worden gebruikt om pizza te maken, maar ook om soepen op smaak te brengen. Tomaten behouden perfect hun smaak en kunnen de smaak van uw favoriete gerechten aanvullen. Het is nodig - vlezige tomaten - 1,5 kg

Tomaten zijn goed op zichzelf. Helaas kunnen ze niet lang rijp zijn. Drogen is een van de manieren om tomaten lang te bewaren. Met deze methode kunt u de gunstige eigenschappen van tomaten niet verliezen. Zongedroogde tomaatjes zijn heerlijk in allerlei gerechten

Havermout wordt op twee manieren geproduceerd: het wordt gemaakt van hele haver (granenhaver) of van geraffineerde havermout. Het tweede technologische proces is korter en eenvoudiger. Bij het ontvangen van vlokken van volle granen omvat het proces de volgende bewerkingen:

Melk neemt een zeer belangrijke plaats in in de menselijke voeding, omdat het een van de belangrijkste voedingsproducten is. Mensen zijn echter vaak verdwaald in hun keuze, want in de winkels vind je een enorm assortiment aan zuivelproducten

Elke feestelijke tafel impliceert een overvloed aan verschillende gerechten en snacks. Kippenpoten gewikkeld in bladerdeeg is een van die gerechten die geschikt zijn tijdens de vakantie. Het is gemakkelijk om het te bereiden, zelfs een onervaren huisvrouw kan het, en de smaak zal zelfs verwende fijnproevers verrukken

De deegzak met de originele vulling zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Dit gerecht is zowel geschikt voor een dagmenu als voor op een feestelijke tafel. De smakelijke vulling, verborgen onder een laag krokant deeg, zal niemand onverschillig laten

Het recept voor heerlijke kippenpoten met champignons en aubergines. Het duurt ongeveer 45 minuten om het gerecht te bereiden. Het is nodig Voor 6 porties: - deeg (bladerdeeg) - 0,5 kg; - kippendrumstick - 6 stuks; - champignons (verse of bevroren champignons) - 300 gr

Kaaszakjes staan prachtig op tafel. En de vulling is origineel. Het gerecht is heel eenvoudig en snel klaar. De aangegeven hoeveelheid ingrediënten is voldoende voor 6-8 zakjes. Het is nodig - bloem - 600 g; - kefir 2, 5% - 200 ml

Kippenvlees is voor velen het meest favoriete product. Kipdrumsticks zijn bijzonder smakelijk - ze kunnen worden gebakken met verschillende sauzen of kruiden. Het afgewerkte gerecht zal altijd geurig, sappig en matig vet zijn. Het is nodig - 240 ml zure room of natuurlijke yoghurt

Beitsen is een van de gemakkelijkste manieren om groenten en fruit voor de winter klaar te maken. Meestal worden tomaten, kool en komkommers gefermenteerd. Van fruit - appels. Het is opmerkelijk dat appels bij het beitsen niet alleen een eigenaardige zoetzure smaak krijgen, maar ook meer vitamines behouden dan bij andere mogelijke oogstopties

Op het eerste gezicht lijkt het drogen van appels misschien een eenvoudig en gemakkelijk proces. Maar zelfs het heeft zijn eigen nuances en kenmerken. Om appels thuis te drogen, kunt u verschillende methoden en methoden gebruiken. Gedroogde appels hebben veel voordelen:

Veel mensen denken dat alleen ervaren koks botten van kip snel, mooi en zonder de huid te beschadigen kunnen snijden. Dit is echter niet zo moeilijk als het op het eerste gezicht lijkt. Een beetje geduld, doorzettingsvermogen en nauwkeurigheid zullen je helpen om met deze taak om te gaan

Geroosterde varkens zijn al heel lang het hoofdgerecht op de feesttafel. Het is nodig - 1 big; - 30 gram bloem; - 3 eetlepels boter; - 2 eetlepels zure room; - zout; - 1 glas vleesbouillon. instructies: Stap 1 Bereid het varken voor

Gedroogd fruit, vooral in de winter en de lente, is een levensreddende bron van vitamines en mineralen. Ze zijn erg zoet, stevig en smakelijk en bevatten gezonde koolhydraten - fructose en glucose, evenals natrium, magnesium, ijzer, jodium en kalium

Roze zalm is niet alleen smakelijke, maar ook zeer gezonde vis, die Omega-3-zuren bevat die helpen om de jeugd te behouden en veroudering te vertragen. Roze zalm is een zeer bevredigende vis die veel eiwitten bevat. Roze zalm gekookt in folie in de oven is heerlijk

In de herfst-winterperiode komen gedroogd fruit in de plaats van vers en sappig fruit. Ze behouden alle voordelen van rijp fruit, alle vitamines en mineralen. Tijdens de periode van ziekte zullen gedroogd fruit helpen om het immuunsysteem te versterken, vermoeidheid te verlichten en op te vrolijken

Broccoli is een soort bloemkool. De bloeiwijzen en poten bevatten aanzienlijk meer vitamine C dan sommige soorten citrusvruchten. Door elke dag broccoli te consumeren, kunt u uw lichaam verrijken met essentiële vitamines en mineralen zoals PP, K, U, A

Gedroogd fruit is een voedzaam voedingsmiddel dat rijk is aan vitamine A en B, evenals mineralen zoals calcium, magnesium, ijzer, fosfor en kalium. Bij het koken wordt gedroogd fruit toegevoegd aan gebak, ontbijtgranen, muesli, wrongelgerechten en verschillende zoetigheden

Snoepjes met gedroogd fruit zijn een uitstekende oplossing voor diegenen die door artsen verboden zijn om suiker, chocolade en andere heerlijke dingen te eten. Dit is een natuurlijke lekkernij zonder kunstmatige kleurstoffen, bewaarmiddelen of vetten

Elke derde, en misschien elke tweede persoon, houdt van gekochte chips. Iedereen weet dat hun samenstelling veel te wensen overlaat. Dit betekent niet dat je helemaal geen chips hoeft te eten, er is altijd een alternatief. Ik stel voor dat je thuis bietenchips maakt

De zomer is de tijd om ons te verrassen met zonnige en warme dagen. Er gaat niets boven genieten van heerlijk huisgemaakt yoghurtijs op een warme dag. Een koud yoghurtdessert kan worden bereid door elke huisvrouw die dit doel stelt. Hoe maak je heerlijk dieet yoghurtijs?

IJzer is een essentieel sporenelement. Allereerst hebben vrouwen van 20-50 jaar het nodig, omdat het eerlijkere geslacht gedurende hun leven meer bloed verliest dan mannen. Bijvoorbeeld tijdens de bevalling en menstruatie. Daarom is het voor hen erg belangrijk om ijzerhoudend fruit te eten om bloedarmoede te voorkomen

Taart met een schattige schattige kat Hello Kitty, die de belichaming is van vriendelijkheid en positief, zal een elegante verrassing worden voor een klein feestvarken. Het is nodig - 8 stuks. eieren; - 2 eetlepels. Sahara

Slaapproblemen kunnen optreden bij een tekort aan magnesium, kalium of vitamine D in de voeding. Als gevolg hiervan kunnen verhoogde vermoeidheid en stress optreden. instructies: Stap 1 Als je moeite hebt om in slaap te vallen, dan heb je waarschijnlijk een tekort aan magnesium in je dieet

Groenten en fruit worden traditioneel beschouwd als een essentieel onderdeel van een gezond voedingspatroon. Degenen die niet alleen hun gezondheid willen behouden, maar ook willen afvallen, wordt aangeraden om ze vaker te gebruiken. Onder de vruchten zijn er echter ook vrij calorierijke - hun aantal moet worden beperkt tijdens een dieet

Veel meisjes houden van fruit vanwege hun lage caloriegehalte. Er zijn echter momenten waarop we meerdere dagen op een fruitdieet hebben doorgebracht en het gewicht met geen enkele gram is afgenomen. Of erger nog, verhoogd. Het punt is dat niet alle vruchten caloriearm zijn

Appels zijn een waardevolle bron van vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen. Ze helpen het immuunsysteem te versterken en hebben een gunstig effect op het functioneren van veel organen. En deze vrucht wordt vaak opgenomen in het menu van vasten en caloriearme diëten

Een van de favoriete tradities van Russen is om komkommers voor de winter in potten te zouten met azijn, citroenzuur, aspirine en andere methoden. Krokante komkommers zijn een heerlijke en gezonde snack waar zowel kinderen als volwassenen dol op zijn

Specerijen en kruiden worden al sinds de oudheid gebruikt bij het koken. Ze hielpen het aroma en de smaak van het gerecht te verbeteren. Een van de oudste kruiden is witte peper - een specerij met een unieke geur en veel geneeskrachtige eigenschappen

Groenten in blik in de winter zijn een geweldig alternatief voor verse. Met hun gebruik kun je veel gerechten bereiden, waardoor je maaltijden gevarieerder worden. Ingeblikte komkommers worden niet alleen gebruikt als koude snack, maar ook voor de bereiding van augurk, sauzen, salades, vleesgerechten

Dankzij de toevoeging van acetylsalicylzuur zijn de komkommers erg krokant en smaakvol. En de afwezigheid van azijn in het recept maakt deze bereiding aantrekkelijk voor veel liefhebbers van thuisconserven. Ingrediënten voor het maken van komkommers met aspirine:

Augustus is het warmste seizoen voor de wintervoorbereidingen. Er wordt aangenomen dat de Russen hebben uitgeblonken in deze kunst, in tegenstelling tot de westerse landen. Daarom bedenken ervaren huisvrouwen, samen met de reeds bewezen oude recepten van onze grootmoeders, elk jaar eigenaardige combinaties van groenten en fruit in potten

Groetjes, zomerbewoner, tuinman of gewoon een hardwerkende huisvrouw! Als u uw huishouden het hele jaar door wilt verrassen met lekkers, mis dan niet de kans om uw spaarvarken met eenvoudige en heerlijke recepten aan te vullen. Dus de zwoele tijd is begonnen - de zomer

Het is het beste om komkommers in literpotten te rollen voor kleine gezinnen of voor degenen die dit product af en toe in hun dieet opnemen. Dan gaan de augurken niet verloren, maar worden ze op tijd gegeten. Bovendien is het veel handiger om komkommers in dergelijke gerechten te bewaren, zowel in de koelkast als in de kast

Er zijn veel recepten voor het inblikken van komkommers - elke huisvrouw heeft haar eigen, bekende. U wilt echter altijd iets nieuws proberen om uw dierbaren te verrassen en de tafel te diversifiëren. Een van deze recepten is ingelegde komkommer met rode aalbessen

Inblikken is een hele wetenschap. Het is gemakkelijk te leren als u eenvoudige richtlijnen volgt. Bereid de container, ingrediënten correct voor, volg de technologie en ingelegde komkommers zullen heerlijk zijn! Bereiding van fruit en containers Het is belangrijk om de komkommers goed te bewaren, zodat ze lekker en goed bewaard blijven

De meeste recepten voor het inleggen van komkommers bevatten azijn, maar het is heel goed mogelijk om komkommers te maken zonder dit ingrediënt en het te vervangen door citroenzuur. Om te eindigen met een heerlijk tussendoortje is het belangrijk om niet te overdrijven met dit supplement

Krokante komkommers zijn een eersteklas voorgerecht en onmisbaar ingrediënt in salades en augurken. Hoe komkommers inmaken voor de winter zodat ze stevig en krokant zijn? Het is nodig Ingrediënten per 2 kg komkommers: - 1 bol middelgrote knoflook - 2-3 laurierblaadjes - 1 vel framboos - 1 krentenblad - 6 kersenblaadjes - 2 mierikswortelblaadjes - 4-5 dilleparaplu's - 100 g tafelzout - wat mosterdpoeder - 3 liter potliter - gekookt water

Elke huisvrouw draait in de zomer ingelegde komkommers. Elk huis heeft zijn eigen recepten voor hun bereiding. Komkommers moeten middelgroot, vers zijn, met zwarte stekels. Komkommers zijn gezond. Ze stimuleren de spijsvertering, reinigen de darmen en normaliseren de water-zoutbalans

Gezond eten hoeft niet onaangenaam te zijn. Als je heel hard je best doet, kun je gerechten vinden die zowel lekker als gezond zijn. Havermout in een pot is zo'n gerecht. Dit is een gezond en voedzaam ontbijt boordevol calcium, eiwitten en vezels

Een vrouw die van koken houdt, moet in staat zijn om gepekelde krokante komkommers te koken voor de winter, die zo heerlijk zijn om van te smullen in de lange winter. Bovendien is het in de volksmond geliefde product een uitstekende snack die gemakkelijk wordt gebeitst en lang zijn smaak behoudt

De moderne augurk is een directe afstammeling van traditionele Russische gerechten die augurk worden genoemd. Pittige augurken waren een van de componenten ervan. Momenteel wordt augurksoep gekookt in groente-, vlees-, vis- of kippenbouillon

Augurk kan zowel warm als koud worden geconsumeerd. Zure room is een traditionele dressing voor dit gerecht. Kip augurk is zowel een lichte als stevige soep. Het is nodig - 5-6 aardappelen - zout - grond zwarte peper - 100 g bonen uit blik - 1 kipfilet - 2-3 ingelegde komkommers - 100 g rookworst - 1 kleine wortel instructies:

Heerlijke krokante wafels koop je in de winkel of bestel je in het café. Dit dessert is echter gemakkelijk thuis te maken. Met wat handigheid kun je heel snel wafels bakken. Probeer dunne knapperige broodjes of kegels te maken die gevuld kunnen worden met room om het dessert nog lekkerder te maken

Van eieren kun je veel gerechten bereiden. En je kunt een ei zelfs op verschillende manieren koken. Sommige mensen geven de voorkeur aan een hardgekookt ei, anderen geven de voorkeur aan zachtgekookt of in een zakje. Maar de tas werkt niet altijd

De Russische keuken heeft een grote verscheidenheid aan verschillende gerechten. Maar één eigenschap verenigt ze - ze zijn allemaal voedzaam, bevredigend en erg lekker. Dikke en rijke soepen waren in alle landen en altijd van hoge waarde, omdat ze zowel geschikt waren voor de dagelijkse voeding als voor de feesttafel

Rassolnik is een stevige hete soep waar veel gezinnen van houden. Het wordt op verschillende manieren bereid, maar altijd met hetzelfde onveranderlijke ingrediënt - augurken, zoals de naam van het gerecht al zegt. Augurk in vleesbouillon is bijzonder goed

Rassolnik wordt meestal gekookt op gerst, maar met rijst is de smaak van de soep niet slechter. En als je het ook met vlees kookt, wordt het erg lekker. Je kunt elk vlees nemen, maar rundvlees is nog steeds beter. Je hebt nodig: 500 g jong rund- of kalfsvlees, een derde glas rijst, bij voorkeur rond, 2 zuurkool, 1 wortel, 2 uien, 2-3 aardappelen, plantaardige olie, laurierblaadjes, kruiden, zout en peper naar smaak

Dit eenvoudige gerecht kan worden gecategoriseerd als "Goedkoop en Vrolijk". Het blijkt een volwaardige lunch van kippenventrikels met aromatische kaasjus. Met dit gerecht voed je iedereen thuis, zonder dat je veel moeite hoeft te doen om het klaar te maken

Het recept is niet ingewikkeld, maar het is noodzakelijk om een kleine rokerij te hebben voor warm roken, evenals tijd voor een picknick. In de regel worden vis, varkensribbetjes en poten gerookt. Maar wees niet bang om een varkenspoot of ossenhaas te roken

We brengen een zeer aromatische en heerlijke soep met erwten en kippenventrikels onder uw aandacht. Het is enigszins ongebruikelijk bereid, omdat alle ventrikels, samen met groenten, in een aparte koekenpan worden gestoofd en pas aan het einde van het koken aan de soep worden toegevoegd

Ben je de eentonigheid beu en wil je je huishouden een plezier doen met een heerlijk gerecht? Dan is het tijd om de meest interessante gerechten van kippenmagen te koken, die niet alleen gezond, maar ook erg lekker zijn. Vul je huis met de verleidelijke geur van een gekookte maaltijd

De meeste mensen eten vlees. Gemiddeld 10 tot 30 procent van het geconsumeerde voedsel is afkomstig van vlees en vleesproducten. Van alle geconsumeerde voedingsmiddelen is het het rijkst aan eiwitten. Als er niet genoeg eiwit in het lichaam is, kunnen problemen met spieractiviteit beginnen

Wie houdt er niet van koolsoep? Waarschijnlijk zijn het er maar heel weinig. Koolsoep is immers een oer-Russisch gerecht. De soep is gemaakt van vlees, spek of champignons. Maar de basis van dit gerecht is kool, die in elke vorm kan zijn: zuurkool of vers

Rookworst is een product dat zijn consumenteneigenschappen lang kan behouden. Het heeft echter ook een bepaalde houdbaarheid, waarna het niet wordt aanbevolen om het te gebruiken. Rookworst is een verzamelnaam voor een grote groep worsten, met als gemeenschappelijk kenmerk dat ze tijdens het productieproces worden gerookt

Er zijn producten die bijna niet meer zonder kunnen. Deze omvatten eieren. Ze kunnen als een onafhankelijk gerecht worden gebruikt, zonder hen is het moeilijk om traditionele gebakjes te bereiden, en bovendien zijn eieren erg gezond. Meestal wordt dit product gekocht voor toekomstig gebruik, dus het is belangrijk om te weten hoe u de versheid van eieren thuis kunt bepalen

De bolognesesaus wordt lekkerder en aromatischer naarmate hij langer wordt gekookt. Je kunt natuurlijk tomatensaus mengen met gebakken gehakt en een snel gekookt gerecht krijgen, maar als je de saus een paar uur laat pruttelen, krijg je een onvergetelijke delicatesse op tafel

Er zijn twee klassieke recepten voor marinepasta: met stoofvlees en gehakt. Al het andere is een variatie op het thema van de Sovjet- en Italiaanse keuken, gebaseerd op het hoofdprincipe van "haute" home cooking - zet alles in de koelkast

Soms moet je voor het bereiden van verschillende gerechten, zoals marinepasta of gevulde pannenkoeken, het gehakt frituren. Om het malser en sappiger te maken, kunt u het gehakt op deze manier bakken. Het is nodig Gehakt varkensvlees en rundvlees - 0,5 kg, Boter 10 gram, Gezuiverd water 0,5 kopjes, Middelgrote ui - 1 stuk Nootmuskaat, Knoflook - 2 teentjes Verse groenten, Zout peper

Koken is een wondere wereld van allerlei lekkernijen en een enorme ruimte voor creativiteit en verbeeldingskracht. De verscheidenheid aan bestaande gerechten en gerechten is geweldig. En een gerecht als pasta is daar een duidelijke bevestiging van

De maag van vogels is taai en niet erg voedzaam. Maar hun neutrale smaak geeft ruimte voor culinaire fantasie, want je kunt hier niet zonder saus. De marinade helpt het vlees zachter te maken voor het koken. Het is nodig 500 g kippenmagen

Verschillende potten met natuurlijk dessert kunnen helpen het lichaam te verzadigen met vitamines en de immuniteit te verhogen, zelfs in de winter. Daarom bereiden veel mensen jam voor de winter. Dit is heel eenvoudig te doen in een snelkookpan

Kippenmagen zijn een gezond product met een specifieke smaak. Gestoofd en gebakken slachtafval en salades met toevoeging van kant-en-klare kippenmagen zijn erg populair. Bij de aankoop van kippenmagen moet u goed nadenken over de productiedatum

Ben je moeder geworden? Gefeliciteerd! Maar wist je dat een zogende moeder haar dieet meer dan ooit moet controleren? instructies: Stap 1 Na de bevalling en het geven van borstvoeding aan uw baby, moet u geen streng dieet volgen

Als je iets zoets wilt, haast je dan niet naar de winkel voor chocolade of snoeprietjes. Probeer een fruitig dessert gemaakt van gebakken peren met een vulling van biscuit en noten. Het is nodig - rijpe conference peer 3 st

Karper wordt gevuld met verschillende ingrediënten en bereid volgens verschillende recepten. En als het volledig verwijderen van vis uit botten bepaalde vaardigheden en meer tijd vereist, dan is het koken van gevulde karpers in de oven volgens een vereenvoudigde versie binnen de macht van elke huisvrouw

Dit is een heel eenvoudig en heerlijk recept voor kinderen om te koken in een multicooker. Tegelijkertijd kun je gestoofde groenten en heel eenvoudige maar smakelijke gehaktballen voor je kleintje bereiden. Dit gerecht is ook geschikt voor liefhebbers van de dieetkeuken

Koken in potten is een schat voor drukbezette mensen. Bovendien blijken gerechten die in een pot zijn gekookt een dieet te zijn, omdat je desgewenst gerechten erin volledig vetvrij kunt bereiden. Dit maakt ze echter niet minder lekker. En bovendien is het heel eenvoudig en snel

Lagman is een traditionele Oezbeekse noedelsoep. In het originele recept wordt het gekookt met lamsvlees in een ketel, met veel vet staartvet. Maar veel mensen houden niet van zo'n vet gerecht. Daarom vervangen huisvrouwen lamsvlees vaak door licht kippenvlees

De sperziebonen bevatten vitamine C, E en groep B, evenals belangrijke macro- en micro-elementen. Al deze componenten zijn buitengewoon nuttig voor het lichaam, dus hebben mensen manieren bedacht om bonen op te slaan, waardoor ze in de winter een genezend product in het dieet kunnen opnemen

Ingewanden bevatten magen, lever en ander slachtafval. Ze bevatten een grote hoeveelheid eiwitten en essentiële voedingsstoffen. Van ingewanden kun je verschillende eenvoudige gerechten bereiden. Het is nodig Soep: ingewanden - 500 g

Traditioneel bevatten kippenvlees een hart, een magen en een lever. In de culinaire kunsten van verschillende landen zijn er recepten voor gerechten die van dit slachtafval worden gemaakt. Vaak zijn deze gerechten qua voedings- en smaakeigenschappen superieur aan kipgerechten

Een heerlijk recept voor heerlijke gebakjes van de meest betaalbare producten! Daarnaast is deze taart een mooie gelegenheid om kinderen pap te leren pap. Het is nodig Voor de taart: - 225 g rijst van het type Arborio; - 75 gram rietsuiker

Rijst met rozijnen is een uitstekende combinatie voor een magere maaltijd die voedzaam is en tegelijkertijd vrij van dierlijke vetten en eiwitten. Gebruik deze ingrediënten om een geurige vegetarische pilaf of een smaakvol dessert te maken

Het lijkt erop dat het koken van wrongelbraadpan gemakkelijker is? Maar lange tijd kon ik geen geschikt recept vinden, het bleek droog of te nat te zijn. Eens, nadat ze met een vriend had gesproken, vertelde ze me het recept, dat op zijn beurt leerde van de kok in het sanatorium

Chrysanthemum-koekjes lijken op delicate knoppen met dunne bloembladen in hun vorm. Daarnaast is het erg lekker en makkelijk te bereiden. Het kan gebakken worden als er ineens gasten komen. De geur van dit koekje zorgt voor een sfeer van warmte en comfort in uw huis

Het is moeilijk om een snellere en lichtere taart te vinden dan een geraspte taart gevuld met zoete jam. Het wordt geraspt of gekruld genoemd, omdat een deel van het deeg, voorgekoeld, over de vulling wordt gewreven en hierdoor een losse, maar mooie, krullende toplaag wordt verkregen

Kutia is een Grieks woord en betekent "mengsel". Dit is een rituele pap van orthodoxe christenen, het originele gerecht is gemaakt van volkoren granen, maar tarwe wordt vaak vervangen door rijst. Kutia is voorbereid op de herdenking van de overledenen, evenals op de vooravond van Kerstmis en Driekoningen

Taart met gedroogde abrikozen, bereid volgens een oud recept, blijkt niet alleen ontzettend lekker, maar ook nog eens gezond. Het gehalte aan gedroogde abrikozen erin heeft grote voordelen voor het menselijk lichaam en verzadigt het met mineralen, vitamines, organische zuren en pectines

Rijstpap met appels, rozijnen en gedroogde abrikozen is niet alleen gezond, maar ook lekker. Het zal een goed begin van een werkdag zijn, het zal je opladen met energie, voedingsstoffen en sporenelementen. Het is nodig 1 kop rijst 2 glazen water

Rijst met bloemkool is een heerlijk en voedzaam gerecht. Het kan worden geserveerd als hoofdgerecht voor de lunch of als een zelfstandig gerecht voor het diner. Het is nodig 1 kop rijst, 150 gram bloemkool, 100 milliliter melk, 1 eetlepel bloem, 1 eetlepel boter, 2 eetlepels room, zout en kruiden naar smaak

Bloemkool is erg gezond en zou in uw dieet moeten worden opgenomen. De meeste mensen houden echter niet zo van bloemkoolgerechten. Maar kool bereid volgens dit recept zal weinig mensen onverschillig laten. Ingrediënten: ½

Het is geen toeval dat kleine spruitjes de trots van hun land zijn geworden. Qua eiwitgehalte zijn spruitjes superieur aan andere soorten, ze zijn ook rijk aan vitamines. Deze variëteit kwam in het midden van de negentiende eeuw naar Rusland, maar begon nu pas te concurreren met traditionele witte kool

Voor het maken van schnitzels hoef je geen vlees te gebruiken. Gezonde en vertrouwde groenten zijn hier perfect voor. Wortelkoteletten met kaas Je zal nodig hebben: Kaas - 70-100 gram Wortelen - 4 stuks. Ei - 1 st

Smeltkaas bevat veel waardevolle stoffen voor de gezondheid en loopt qua hoeveelheid calcium zelfs voor op yoghurt. Men moet zich echter niet laten meeslepen door dergelijke kaas. Wat is Verwerkte Kaas? Smeltkaas werd kort voor het uitbreken van de Eerste Wereldoorlog uitgevonden in Zwitserland

Zuurkool is al generaties lang een favoriete delicatesse van Russen. Zonder dit gerecht is het moeilijk om je een alledaagse maaltijd en zelfs een galadiner voor te stellen. Er zijn veel recepten voor het maken van zuurkool, maar niet alle laten je toe om de natuurlijke knapperigheid van het product te behouden

Een omelet is een klassiek ontbijtgerecht dat traditioneel wordt gebruikt om je dag te beginnen. Gemaakt van eieren en melk, het is voedzaam, laat lang een vol gevoel achter en geeft een boost van levendigheid. Maar ook dit gerecht kent vele variaties van uitvoering

Als je salades van ingeblikte vis noemt, komt "Mimosa" meestal als eerste naar voren. Er zijn echter enkele tientallen recepten voor dergelijke salades, terwijl het koken ervan een minimum aan tijd en producten kost, en het resultaat kan alle verwachtingen overtreffen

Bloemkool werd wijdverbreid in Rusland nadat de agronoom A. Bolotov een ras had gefokt dat in zwaardere omstandigheden kon groeien. Bloemkool kan gekookt, gebeitst, gebakken worden gegeten, maar gebakken kool wordt als de meest bruikbare en smakelijke beschouwd

Artsen raden aan om kwark in het dieet op te nemen voor mensen die lijden aan calciumtekort, atleten, kinderen en zwangere vrouwen. Het is niet verwonderlijk, want het bevat veel stoffen die nuttig zijn voor het lichaam. Maar vooral vette kwark wordt gewaardeerd

Inktvisringen zorgen voor verrukkelijke snacks, heerlijke salades en hartige hoofdgerechten. De belangrijkste regel voor het koken van deze zeevruchten is de duur van de warmtebehandeling - inktvis mag niet langer dan vijf minuten worden gekookt, gestoofd of gebakken, anders worden ze extreem taai

Te gezouten soep is een kleine overlast die niet alleen de stemming van de gastvrouw kan bederven, maar ook het gezin zonder diner kan achterlaten. Wees echter niet ontmoedigd als je per ongeluk te veel zout aan je soep toevoegt. Het corrigeren van dit onoplettendheid is vrij eenvoudig, en dit kan op verschillende manieren

Margelan radijs, het is groen of Chinees, heeft een delicate, zoetige smaak, in tegenstelling tot zwarte radijs. De structuur is sappig, dus het past goed bij verschillende groenten en fruit. Deze groentesalade is zeker gezond, vooral rauw. Ons saladerecept kan worden aangeboden aan mensen die willen afvallen, terwijl ze voldoende vitamines en mineralen binnenkrijgen

Groene radijs kan van een salade een schat aan vitamines en gezondheidsvoordelen maken. Bovendien zijn er veel saladerecepten op basis van dit product voor elke smaak en met diverse aanvullende ingrediënten. En het bereiden van zo'n gerecht is vrij eenvoudig

Rammenas is een licht bittere, knapperige en vitaminerijke groente. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het bereiden van salades. Dankzij de combinatie met andere ingrediënten zijn de gerechten erg pittig en interessant. Het is nodig Voor het eerste recept:

Radijssalade is erg gezond, vooral in het voorjaar. Radijs helpt om de algemene toon van het lichaam te verhogen en om virussen en verkoudheid te weerstaan. Het is nodig 2 wortelen, 2 witte radijsjes, 200 gram witte kool, 3 zure appels, 200 gram zure room, 200 gram mayonaise, kruiden, zout naar smaak

Zo'n groente als een radijs is al lang bekend. Het is niet grillig in het groeiproces en heeft zeer nuttige eigenschappen voor mensen. Van radijs kunnen niet alleen diverse salades worden bereid. Het wordt ook gebruikt in de traditionele geneeskunde

Gezonde plantaardige sesammelk is nu erg populair geworden onder aanhangers van goede voeding en een gezonde levensstijl. Het is niet zo gemakkelijk om het in de winkel te vinden, maar het is gemakkelijk om het thuis te koken! Hoe je het doet en het recept in dit artikel

Zoete glazuur is bedoeld voor het coaten van verschillende zoetwaren. Het wordt bereid uit verschillende componenten: poedersuiker, melk, boter, fruitvullers. Cacaoglazuur is perfect voor het coaten van taarten, eclairs, snoep en gebak. Standaard chocoladesuikerglazuur is een mengsel dat ten minste 25% cacaobestanddelen bevat

Franse Uiensoep is het eerste gerecht gemaakt met uien, kaas en croutons. Om een heerlijke soep te bereiden, is het noodzakelijk om de uien goed te sauteren op laag vuur. Tegenwoordig wordt Franse uiensoep geserveerd in de beste restaurants van Parijs

Voedselkleuring helpt om gebakken goederen origineel te maken. Zelfs het oude recept schittert in deze voorstelling met nieuwe kleuren. Maar aangezien je de onschadelijkheid van poederkleurstoffen kunt betwijfelen, kun je het deeg gemakkelijk de gewenste kleur geven met natuurlijke ingrediënten

In de zomerhitte is vocht voor het lichaam gewoon nodig, omdat op dit moment tot vier liter vloeistof met zweet verdampt. Je hoeft alleen maar te weten welke drankjes je het beste van de hitte redden en je dorst lessen. Water Niets kan je dorst beter lessen dan gewoon water

Soms zijn er momenten waarop je 's ochtends niet wakker wilt worden, een gevoel van vermoeidheid de hele dag door achtervolgt, en de weerspiegeling in de spiegel je schrik aanjaagt met bleekheid of zelfs dofheid van het gezicht. Dit geeft vaak aan dat het tijd is om het lichaam te reinigen

Huisvrouwen maken koteletten voor toekomstig gebruik. Nadat u veel gehakt tegelijk hebt gewikkeld, verdeelt u het naar het beoogde doel. Voeg in het deel van het gehakt dat voor de koteletten is gepland alle additieven toe, vorm de koteletten en vries ze in

Niemand kan weerstaan voor het meest delicate koekje gevuld met de koningin van de oosterse zoetigheden! Het is nodig - 4 eieren; - 120 g poedersuiker; - 120 gram bloem; - 4 theelepels bakpoeder; - een paar snufjes zout

Een salade die net uit de tuin is gehaald zal veel lekkerder en gezonder zijn dan een salade die al een paar dagen ligt. Maar velen van ons worden gedwongen om groenten in winkels te kopen, en moeten het zelfs doen voor de toekomst. Daarom moet je er alles aan doen om ervoor te zorgen dat de salade zo lang mogelijk zijn frisse uiterlijk en nuttige eigenschappen behoudt

Chocolade kwam vanuit Zuid-Amerika naar Rusland. De oude Indianen maakten er een ritueel drankje van, en het was slechts voor een select aantal beschikbaar. Tegenwoordig wordt chocolade net zo hoog gewaardeerd, niet alleen om zijn onovertroffen smaak, maar ook om zijn heilzame eigenschappen

Salades aankleden met zure room, je verbetert niet alleen hun smaak, maar maakt ze ook nuttiger. Zoals alle gefermenteerde melkproducten bevat zure room lactobacillen, die bijdragen aan een betere opname van voedsel. Bloemkool-bonensalade met zure room Om de salade te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

Vleesgerechten zijn een integraal onderdeel van elke feesttafel. Er zijn veel verschillende manieren om mals en sappig vlees te bereiden met een voortreffelijke smaak en een uniek aroma. Een van deze methoden is een recept voor een vleesgerecht met ananas

Bananen zijn erg nuttig en voedzaam voor het lichaam. Ze kunnen worden toegevoegd aan fruit en milkshakes, gekarameliseerd, gebakken met kaas, toegevoegd aan vlees- en gevogeltegerechten. Ook worden bananen gebruikt om allerlei soorten salades van fruit en groenten te maken

Pasta met spek is een heerlijk Italiaans gerecht. Dit heerlijke en bevredigende gerecht kan op veel manieren tegelijk worden bereid, want spek past goed bij champignons, kaas en groenten. Het is nodig Voor carbonarapasta:

Ananas was ooit een exotisch fruit voor Russen, en volgens A. Blok aten alleen 'burgers' het. Nu is het best een populair product, dit is te beoordelen aan het aantal recepten waarbij de hoofdpersoon ananas is. Ananas plus kip Aan de vooravond van het nieuwe jaar, en niet alleen, kan het recept voor een feestelijke salade "

Ananas is al lang opgenomen in het culinaire gebruik van Russen, maar neemt een speciale plaats in in salades. Ananassalades worden meestal gemaakt voor vakanties en feesten, omdat ze heel ongebruikelijk, smakelijk en interessant zijn. Ananas- en kaassalade is geen uitzondering

Vrouwen koken graag salades met kip, want om ze te maken hoef je geen halve dag in de keuken te rommelen, en als resultaat blijkt het gerecht erg bevredigend en smakelijk te zijn. Het is waar dat pluimveevlees zelf vaak droog is, dus sappige ingrediënten, bijvoorbeeld ananas, worden aan de salade toegevoegd

In de winter wil je echt iets origineels, sappigs en lekkers. Daarom bieden wij u een uitstekend recept voor de groentebereiding voor de winter, dat bestaat uit sappige vlezige paprika's en rijpe aubergines. Zo'n aperitief zal elk familiemenu diversifiëren, terwijl het geen schande is om het op de feesttafel te zetten

Er zijn talloze manieren om appels te gebruiken bij het koken, maar meestal komen verschillende desserts en zoete gerechten in je op. Ingemaakte en ingelegde appels zijn helaas geen frequente gast bij ons op tafel, maar dit is een uitstekend voorgerecht en een goed ingrediënt voor heerlijke salades

Er zijn veel appels in de zomer, dus ze vervelen zich. Er is een uitweg - kook allerlei soorten charlottes, stoofschotels enzovoort van hen. Door bijvoorbeeld appels en kwark te combineren, krijg je een prachtige laagcake. Dit is wat ik voorstel om te bakken

Een heerlijk voorgerecht of een extra ingrediënt voor het hoofdgerecht - dit is natuurlijk paprika. Huisvrouwen maken er tijdens het oogstseizoen verschillende snacks, salades van, bereiden het voor op de winter, vullen het of drogen het. Probeer zelf thuis originele en verrukkelijke augurken van paprika en knoflook te koken

Probeer dit geweldige dessert uit de Russische keuken, dat met succes de smaak van zoetzure gebakken appels combineert met boekweit, honing en basilicum. Het is nodig - 6 grote of middelgrote appels, bij voorkeur zoetzuur; - 120-140 g boekweit

Ingemaakte paprika's zijn ongelooflijk lekker en aromatisch. Het is goed als aperitief en als voortreffelijk bijgerecht voor vlees, gevogelte, vis en zelfs als toevoeging aan gebakken aardappelen. Elk gerecht ermee kan nieuwe smaken krijgen

Basturma - schokkerig, rijk aan eiwitten en de beste aroma's van de kruiden van het Oosten. Past perfect bij schuimige dranken. Door zijn lange opslag komt hij wellicht in aanmerking voor een plekje in een wandelrugzak. Het is nodig - Kipfilet (medium paar) - Cognac (50ml) - Paprika (5 el) - Gemalen rode peper - Grond zwarte peper - Mix van hop-suneli (2 eetlepels) - Suiker (1 theelepel) - Grof zout, niet-gejodeerd (1,5 el) - Knoflook (1 krop)

Pilaf met rozijnen en gedroogde abrikozen is een nogal interessant gerecht, dus iedereen die zijn huishouden wil plezieren met een ongewoon gerecht, moet het zeker koken. Zo'n pilaf wordt gemakkelijk en eenvoudig bereid, het belangrijkste is om alle benodigde ingrediënten op voorraad te hebben

Gluten is een complex eiwit dat in veel granen voorkomt. Het is vooral overvloedig aanwezig in tarwe, haver, gerst en rogge. Sommige mensen hebben een aangeboren genetische glutenintolerantie, die zich kan manifesteren als een acute ontstekingsreactie of zwakker

Banaan is een prachtige zoete vrucht afkomstig uit Zuidoost-Azië en was een van de eersten die door mensen werd gekweekt. De gele bananenvrucht is rijk aan kalium en vitamine B6, die verantwoordelijk zijn voor de stofwisseling van het lichaam en het hemoglobinegehalte in het bloed