Heerlijk eten 2024, November
De herfst is de beste tijd om te experimenteren met groentegerechten. Ongebruikelijk lichte pompoen- en wortelsoufflé zal worden gewaardeerd door diegenen die op dieet zijn of gewoon van pompoen houden. Het recept is voor 4 personen. Het is nodig 500 g pompoenpulp
Bananen kunnen worden gebruikt om veel verschillende desserts te maken. Ze worden niet alleen gecombineerd met ijs en chocolade, maar ook met karamel. Probeer bananenpudding met karamelsaus - dit ongewone dessert blijkt erg lekker en bevredigend te zijn
Rijst is een universele grutten. Het is perfect voor het bereiden van zowel hoofdgerechten als zoete desserts. Toegegeven, de gemiddelde huisvrouw is meer gewend aan gerechten die op de gebruikelijke manier worden gekookt, op een open vuur. Pilaf, rijstepap, augurksoep … Is het mogelijk om iets lekkers, maar eenvoudigs in de oven te koken?
Een typisch Zweeds gerecht - vossenbessensaus - is een frequente bezoeker van de Franse keuken geworden met zijn liefde voor allerlei soorten eendrecepten. Het gaat heel goed samen met vette eend en varkensvlees, vooral met appels en wijn. Lingonberry is een noordelijke bes, dus het is geen verrassing dat bosbessensaus inheems is in het noorden, uit Zweden
Om ervoor te zorgen dat het vlees dat op de grill of grill wordt gekookt, sappig en aromatisch wordt, moet het eerst in de marinade worden geweekt. Er zijn veel recepten voor marinade, waarvan er vele geschikt zijn voor een bepaald soort vlees
Gefrituurde kippendijen zijn een van de meest betaalbare, heerlijke en voedzame maaltijden die er zijn. Kippenvlees kookt heel snel en is bovendien een rijke bron van licht verteerbaar ijzer. Er zijn veel manieren om dit product te bereiden
Een stevig vleesgerecht genaamd brizol zal veel fijnproevers aanspreken. Het is vrij eenvoudig te bereiden, maar tijdens het koken moet de gastvrouw behendigheid tonen, want in rauwe en ongekookte vorm is het een dunne pannenkoek met eiervlees die gemakkelijk kan breken
Er verschenen plotseling gasten en er was niets om op tafel te zetten voor de thee. Maar er zijn eieren in de koelkast, en bloem en suiker in de kast. Je kunt in een uur een heel delicaat en luchtig dessert bereiden op basis van een koekje. Biscuitgebak is een deeg gemaakt van bloem, eieren en suiker
Vleeskuikens zijn een redder in nood voor elke huisvrouw, omdat er veel recepten zijn voor de bereiding ervan. Het kan worden gebakken, gestoofd, gegrild, gebakken in de culinaire hoes. De laatste methode is de eenvoudigste en vereist geen materiële of speciale tijdsbesteding
Varkenshuiden behoren tot de lekkerste slachtafval en zijn vooral goed als groentebroodje. Bovendien worden gerechten gemaakt van huiden gewaardeerd in mannenbedrijven, omdat ze goed samengaan met bier. Het is nodig Voor het eerste recept:
Traditioneel wordt shish kebab gemaakt van lamsvlees. De jonge runderkebab is echter ook heerlijk. Het belangrijkste is om het correct te marineren en niet uit te drogen, zodat het vlees niet taai wordt. Het is nodig De hoeveelheid ingrediënten is aangegeven voor 1 kg rundvlees
Gestoomd gehakt, of stoomkoteletten, is een uitstekende uitweg voor diegenen die voorgeschreven zijn om het hemoglobinegehalte in het bloed te verhogen, en ze kunnen de biefstuk met bloed niet verdragen. Feit is dat stoomkoteletten niet langer dan 15 minuten worden gekookt, met behoud van de nodige aminozuren
Panna cotta is een Italiaans dessert, een zeer delicate delicatesse gemaakt van room met gelatine. Pompoen panna cotta blijkt mals, aangenaam, met een smaak van kaneel en sinaasappel, je raadt niet eens dat dit toetje pompoen bevat. Het is nodig - 500 gram pompoen
Als je nog nooit een dessert genaamd panna cotta hebt geprobeerd, dan raden we aan om het volgens dit recept met amandelsaus te bereiden. Je zult verliefd worden op dit meest delicate dessert alleen al vanwege de geur. Het is nodig - 400 ml room 20% vet
Panna cotta is een beroemd Italiaans dessert. Het klassieke recept bevat room en gelatine, maar als je bessen aan het dessert toevoegt, geeft het niet alleen een spectaculair uiterlijk aan het gerecht, maar ook een unieke smaak. Bij het bereiden van het dessert worden verse of bevroren bessen gebruikt
Panna Cotta is een heerlijk Noord-Italiaans roomdessert. Dit is hoe Panna cotta is vertaald uit het Italiaans - gekookte room. Maak dus ook dit heerlijke dessert klaar. Het is nodig Wij hebben nodig: 1.vette room - 300 milliliter
Panna Cotta is een dessert uit Italië, zeer delicaat en heerlijk. Vertaald als "gekookte room" of "gekookte room". De basis van het dessert is room met gelatine, en dan kun je alles toevoegen - bessen, fruit, karamel. Hieronder vind je het recept voor Tropische Panna Cotta
Turks fruit is een populair Turks snoepje, dat in kleine hoeveelheden het lichaam niet schaadt en echt geluk brengt tijdens het drinken van thee. Heerlijk Turks fruit met noten kan je thuis bereiden. Om dit te doen, heb je nodig: -225 g aardappelzetmeel
Rahat lokum is een favoriete theetraktatie op het Balkan-schiereiland, een delicate en aromatische delicatesse. Het is ook gemakkelijk om het thuis te bereiden. Om Turks fruit te bereiden, heb je goed zetmeel nodig, bij voorkeur tarwe of rijst, evenals gelatine, anders wordt de delicatesse te strak en te zwaar
Heerlijk en zeer zoet Turks fruit kan thuis worden bereid. Het is heel gemakkelijk uit te voeren, bovendien is zelfgemaakt Turks fruit verstoken van conserveermiddelen en blijkt het nuttiger te zijn dan gekocht in de winkel. Het is nodig - 15 g gelatine
Het blijkt dat het heel eenvoudig is om thuis de meest exquise oosterse zoetheid te maken! Probeer het zelf! Het is nodig - maïszetmeel - 2 kopjes; - suiker - 2 glazen; - gemalen kaneel - 1 theelepel; - citroenzuur - 2 theelepel
Turks fruit is een van de meest favoriete snoepjes voor kinderen. En thuis gemaakt, het is nog steeds handig en veilig. Het koken van Turks fruit kost je niet veel tijd of materiaalkosten, maar je krijgt er wel veel plezier van. Het Turkse woord "
Walnoten zijn een product dat bekend staat om hun smaak en gezondheidsvoordelen. Jam van groene walnoten zal de tafel versieren, je verrassen met een ongewone smaak en je gezondheid versterken. Om zo'n jam te maken, moet je onrijp fruit nemen, dat nog geen schaal heeft, en in plaats daarvan een dunne groene korst
Jam wordt gemaakt van bessen en fruit, groenten en zelfs bloemen. Gedroogd fruit kan ook de basis worden voor een echte delicatesse - gedroogde abrikozen- en pruimenjam. Het is nodig gedroogde abrikozen - 250 g; pruimen - 250 g
In de moderne tijd is een hamburger een zeer relevant en populair gerecht, dat in bijna alle fastfoodrestaurants wordt verkocht. Maar een zelfgemaakte hamburger is veel lekkerder en gezonder. Er is niets ingewikkelds in de voorbereiding en niets schadelijks in de samenstelling
Dieetmaaltijden zijn zelden lekker. Deze mening is echter uniek kenmerkend voor amateurs op het gebied van gezond eten. Het blijkt dat met de juiste aanpak zelfs een hamburger het figuur niet schaadt. Waarom zijn fastfoodhamburgers slecht voor je?
Dit gerecht kwam bij ons uit de Engelse keuken. In Engeland was pudding de naam die werd gegeven aan restjes van de maaltijd van gisteren, gebakken met een ei. Er zijn ongeveer duizend recepten voor een grote verscheidenheid aan puddingen in onze keuken
Broodpudding komt oorspronkelijk uit Engeland. Thuis wordt dit gerecht als dessert geserveerd. Ik stel voor dat je deze prachtige en ongelooflijk heerlijke gebakjes probeert. Het is nodig - wit brood - 100 g; - room 35% - 1/3 kop
Pudding wordt beschouwd als een dessert gemaakt van eieren, melk, meel en suiker. Een vereiste is de toevoeging van fruit en kruiden. Dit heerlijke gerecht komt oorspronkelijk uit Engeland en is traditioneel voor op de kersttafel. Maar u kunt uzelf en uw gezin op elk moment verwennen met iets lekkers
Een heerlijk Iers gerecht op tafel! Het is nodig Voor 2 porties: - 4 sneetjes wit brood; - 40 gram boter; - 60-70 g rozijnen; - 0,25 tl gemalen nootmuskaat; - 75 g suiker; - 1 groot ei; - 150 ml room; - 225 ml melk
Delicate wrongelpudding met rozijnen en marmelade is een heerlijk kwarkdessert. Het kan zowel in de oven als in een slowcooker worden gekookt. Het is nodig - Kwark - 2 pakjes - eieren - 4 stuks. - suiker - 150 gr. - griesmeel - 2 eetl
Pannenkoeken zijn een favoriete delicatesse van velen, vooral als ze gevuld zijn met heerlijke toppings. Bovendien verbaast de verscheidenheid van deze vullingen zelfs de meest gedurfde verbeelding: zoet en zout, vlees en groente, fruit en kwark, paddenstoelen en vis … Om je gezin te plezieren, gevuld met pannenkoeken hoeft niet per se een reden te zijn - probeer deze keer -geteste recepten en u zult het zelf zien
Kalina is een zeer bruikbaar product met een unieke samenstelling. Door het in te slaan voor de winter, kun je jezelf en geliefden beschermen tegen verkoudheid, spijsverteringsproblemen en het immuunsysteem versterken. En er worden heel veel gerechten gemaakt van deze wonderbes
Kwarkballetjes met aardbeien kunnen als een volledige maaltijd worden geserveerd, ze blijken behoorlijk bevredigend te zijn, hoewel ze een dessert zijn. Als dessert is zo'n kwark voldoende. Het is nodig Voor de test: - 500 g kwark
Een hartig gerecht uit Duitsland. Dit recept is gebruikelijk in de deelstaat Saarland. Aardappelen zijn er een favoriet product en worden gebruikt in een breed scala aan gerechten, en aardappelknoedels worden beschouwd als een typisch gerecht in het dieet van lokale bewoners
Vissoep in Duitse stijl met knoedels is een zeer bevredigend en tegelijkertijd heerlijk gerecht. Gedroogde appel en pruim toegevoegd aan de soep geven het een pittige en ongebruikelijke smaak. Het is nodig - 500 g paling; - 200 g gerookte ham
Gnocchi is een Italiaans gerecht dat doet denken aan onze dumplings. Gnocchi kan zowel als hoofdgerecht als aperitief voor een feestelijk feest worden geserveerd. Ingrediënten: Groot ei - 1 stuk; Aardappelen - 750 g; Meel - 150 g
Heerlijke en malse kipschnitzels in een bijzonder design. Geschikt voor zowel een feestelijke tafel als een alledaags diner. Het is nodig - kipgehakt 400 g - kaas 100 g - bloem 150 g - melk 100 ml - ei 2 stuks - zure room 4 eetlepels - bakpoeder 1 tl - zout naar smaak - dille naar smaak - zwarte peper naar smaak instructies:
De smaak van kaas past perfect bij de kip en de vorm van de muffin is ideaal voor elke eettafel. Het is nodig - 2 kipfilets - 2 eieren - kaas - een half glas bloem - half glas melk - saus - Groenen instructies:
Er is nauwelijks iets dat qua smaak en aroma kan worden vergeleken met zelfgemaakt gebak. De meest delicate muffins zijn gemakkelijk te bereiden, iedereen kan deze taak aan. Het gebruik van beschikbare ingrediënten maakt dit recept niet alleen eenvoudig, maar ook goedkoop
Om dit gerecht te bereiden, kunt u elke kaas gebruiken die in uw koelkast ligt. Muffins zijn heel gemakkelijk te bereiden. Het kookproces duurt niet langer dan een half uur. Het is nodig • 1 paprika; • 150 g kaas; • Olijven en ontpitte olijven
Strudel is een heerlijke delicatesse die je familie en vrienden in je eentje gemakkelijk kan plezieren. Het is nodig - bloem - 1 glas - water - ½ glas - ei - 1 st. - plantaardige olie - 2 el. lepels - appels - 5 st
Zelfgemaakt gebak brengt altijd gezelligheid in huis. Lokt met geur, smaak, verzamelt familieleden en vrienden aan tafel. Het is nodig voor de test: - premium tarwemeel - 230 g; - poedersuiker - 75 g; - boter - 150 g; - ei - 1 stuk
Strudel is een nationaal Oostenrijks broodje met een afgeplatte vorm, bladerdeeg en veel vullingen. De klassieke apfelstrudel, geliefd bij de meeste Oostenrijkers, is een complex gerecht en duurt lang om te bereiden. Geschiedenis en kenmerken van strudel Strudel wordt uit het Duits vertaald als "
Strudel is een rol gemaakt van het fijnste deeg met verschillende vullingen. En hoe transparanter het deeg, hoe hoger de virtuositeit van de meester die de gebakjes bereidde. Hete appel-, rozijnen- en kaneelstrudel wordt geserveerd met een bolletje ijs of gegarneerd met slagroom
Vers gebakken apfelstrudel met een krokant korstje. Wat kan er lekkerder zijn? Als u uw huishouden wilt verwennen met ongelooflijk smakelijke en aromatische gebakjes, bak dan strudel volgens dit recept. Het is nodig Voor het vullen:
Ik breng een verrassend eenvoudig recept onder uw aandacht voor een heerlijke en calorierijke braadpan met losgeklopte eieren. Het recept is voor 5-6 personen. Dit braadpanrecept is zeer geschikt om te herstellen van inspanning en een uitgebalanceerd dieet dat spiergroei bevordert
De braadpan wordt bereid uit elke combinatie van producten. Het kan groente, kwark, vlees zijn. Griesmeel, rijst, boekweitpap zijn een uitstekende basis voor dit gerecht. Experimenteer met de ingrediënten in de braadpan en je hebt je eigen kenmerkende recept
Vis biedt veel mogelijkheden voor een vlucht van culinaire fantasie. Het kan worden gebakken, gerookt, gebakken. Bakken is ideaal om alle voedingsstoffen en vitamines te behouden. We raden aan om vis te koken met aardappelen en zure roomsaus
Couscous is een veelzijdig product. Het is gemakkelijk en eenvoudig te bereiden. Couscous wordt gecombineerd met vlees, gevogelte, vis, groenten, fruit, absorbeert hun smaak en benadrukt het aroma. Het kan fungeren als een alternatief voor granen, peulvruchten, pasta - zowel in bijgerechten, vullingen en soepen als in salades
Lam - hoewel nogal vet vlees, is het erg lekker en gezond. Het product is rijk aan B-vitamines, fosfor, magnesium, fluoride en andere belangrijke micro-elementen. Experts zeggen dat het vlees van schapen en lammeren tanden en tandvlees versterkt, hart en bloedvaten helpt en een normale spijsvertering bevordert
Veel liefhebbers van rode vis zijn gewend hun maag te verwennen met de gebruikelijke zalm of zalm, maar dit is verre van de hele verscheidenheid aan zalmkeuzes in de schappen van moderne hypermarkten. Sockeye-zalm is een soort van straalvinnige vis, ook behorend tot de zalmfamilie, die uiterlijk op chum-zalm lijkt, maar met een uitgesproken rode kleur en, natuurlijk, individuele smaak
Lamsgehaktkoteletten met aardappelpuree of pasta met groentesalade. Ideaal voor op je eettafel. Het is nodig 1 kg lamsvlees, twee rauwe aardappelen 7 stuks kleine uien, twee kippeneieren een beetje zout een beetje peper, plantaardige olie
Rundergehakt wordt gebruikt bij het koken voor de bereiding van verschillende gerechten. Hiervan kunt u gemakkelijk en eenvoudig een maaltijd bereiden voor lunch of diner. Rundergehakt gaat goed samen met deeg, groenten, champignons, specerijen en kruiden
Een heerlijk, aromatisch en gezond dessert dat qua smaak niet inlevert op diverse taarten en cakes. Dit gerecht blijkt niet alleen lekker, maar ook gezond. Het is nodig Deeg: - 2 kopjes bloem - 130 g koude boter - 1/3 kopje suiker - een snufje zout - 1/2 citroen (schil + sap) - 1 ei Vulling:
Gevulde appels zijn een ontzettend lekker gerecht. Er zijn heel veel vullingen voor. Appels gevuld met kippenvlees blijken altijd erg mals en sappig te zijn, ze bevatten een minimum aan calorieën en maximale voordelen. Het is nodig 1 middelgrote kip
Een bekend spreekwoord zegt: "Een appel voor het avondeten - en een dokter is niet nodig." Je kunt appels nog gezonder maken en hun smaak diversifiëren door ze met verschillende vullingen te koken. Experimenteer met appelrassen en vulmogelijkheden
Gevulde eend - sappig, mals, zacht en erg lekker - zal een heerlijke traktatie zijn voor familie en vrienden op elke feestelijke tafel. Een van de varianten van het maken van gevulde eend is eend met appels en ananas. Dit originele recept bespaart je tijd in de keuken en geeft je de mogelijkheid om te pronken met je culinaire vaardigheden
De raap was ooit een hoofdbestanddeel van het winterdieet, maar na verloop van tijd werd het vervangen door aardappelen. Helaas worden nu niet overal raapgerechten geserveerd en velen hebben deze groente niet eens geprobeerd. Aangezien rapen kunnen worden gecombineerd met een verscheidenheid aan smaken, probeer dan het raapdessert
Cupcake is een zeer populaire lekkernij die wordt geserveerd op theekransjes, bruiloften en andere speciale gelegenheden. Voor het eerst verscheen het idee om de zogenaamde cup cake te maken meer dan 200 jaar geleden in de VS. Van daaruit kwam het Milk Silk cupcake-recept naar ons toe
Cupcakes zijn een heerlijk dessert dat oorspronkelijk uit Amerika komt. Hoewel ze in de Verenigde Staten al sinds het einde van de 18e eeuw bekend zijn, zijn cupcakes pas sinds kort wereldwijd populair dankzij de tv-serie Sex and the City. Cupcakes zijn kleine, heerlijke taarten die erg mooi zijn om naar te kijken
Elegante cupcakes, letterlijk voor één hap, afgetopt met lichte botercrème - perfect voor een zomers buffet! Het is nodig Voor 10 stuks: - 120 gram bloem; - 2 theelepels bakpoeder; - 120 gram boter; - 2 eieren; - 4 theelepels cacaopoeder
Brownie is een heerlijk Amerikaans dessert met een chocoladesmaak en vanillesmaak. De pindakaas in brownie onthult al zijn smaken - een echte chocoladetraktatie en een verbluffende visuele esthetiek. Het is nodig Vulling: 3/4 kop zachte pindakaas - 2/3 kop suiker - 1 groot ei - 1/4 theelepel vanilline - zout Deeg:
Brownie is een traditioneel Amerikaans dessert. Deze gearomatiseerde koekjes zijn heel gemakkelijk te maken en zullen absoluut alle chocoladeliefhebbers aanspreken. Het is nodig - 140gr. meel; - 25gr. cacaopoeder; - een halve theelepel bakpoeder
De naam van dit dessert komt van het Engelse woord "brown", wat bruin betekent. Deze kleur is typerend voor de cake door het hoge gehalte aan cacao en chocolade. De cake wordt ook wel levend genoemd vanwege het vloeibare centrum. Stel je voor, je drukt er met een lepel op, breekt een stuk af, en de chocolade vloeit van binnenuit… De eerste vermelding van het dessert dateert uit 1893
Browniecakes zijn een traditioneel Amerikaans dessert. Chocoladegebak met een karakteristieke bruine kleur met een bessenlaagje kan de consistentie hebben van een cake, muffin of koekje. Het is nodig - 4 eieren; - 1, 5 glazen bloem
Het geheim van dit heerlijke gerecht zit in de vulling. De ongewone combinatie van de ingrediënten speelt hier de belangrijkste rol. Het broodje blijkt sappig en smakelijk te zijn. Dit gerecht past goed bij elke feestelijke tafel. Het is nodig - 700 g varkensvleespulp, - 400 g van eventuele champignons, - 70 g Goudse kaas, - 70 g walnoten, - 100 gram boter, - zout en gemalen peper naar smaak
Een rol mooi oprollen? Geen probleem! Er zijn verschillende manieren. De fundamentele verschillen zijn of je een rol met of zonder vulling wilt. Je kunt een heel mooie vlecht maken, of je kunt een taart maken. Het is nodig Klaar deeg
Gehaktbrood kwam uit de Europese keuken naar de Russische keuken. Het gerecht wordt bereid uit vlees waarin de vulling is gewikkeld. Het kan zowel een warme als een koude snack zijn. Tijdens het koken mag de rol niet uit elkaar vallen, daarom moet deze stevig worden ingepakt, zonder dat er een luchtlaag tussen het vlees en de vulling achterblijft
Het belangrijkste voordeel van vleesrolletjes ten opzichte van andere gehaktgerechten, bijvoorbeeld koteletten, is dat ze er ongewoon uitzien, maar het bereidingsproces duurt niet erg lang en vereist geen dergelijke arbeidskosten. Het is nodig gesneden vlees
Iedereen wil altijd iets calorierijks en vets eten, maar hij wil weten waaruit het gerecht dat we eten bestaat. Zowel volwassenen als kinderen zijn dol op hamburgers. Zodra u uw dieet kunt verlaten en zelf een heerlijke zelfgemaakte burger kunt koken
Iedereen had dit waarschijnlijk als er een uur of een half uur over was voor de aankomst van de gasten, maar op de een of andere manier slaagden ze er niet in om een smakelijk gerecht te koken of hadden ze niet genoeg tijd. En er is altijd tijd en eten om het gehaktbrood te bereiden
Het koekje is niet alleen een soort lang houdbare droge koekjes, maar ook een beroemde Franse taart. Vaak worden koekjes of koekjes (dus het is juister om de naam van gebakken goederen uit te spreken) open gebakken en van mager deeg. Probeer een koekje met groentevulling - een helder, smakelijk en origineel gerecht
Groenten maken niet alleen geweldige salades, maar ook heerlijke gebakjes. Ik stel voor dat je wortelbrood bakt. Het blijkt erg mals en zacht te zijn. Het is nodig - water - 120 ml; - verse gist - 20 g; - tarwebloem - 500 g
Zelfgemaakte cheeseburger is, in tegenstelling tot de horeca-tegenhanger, een echte lekkernij op de keukentafel. Hoe maak je het klaar? Het is nodig 1. Speciale hamburgerbroodjes (verkrijgbaar in elke supermarkt) 2. Biefstuk (gekookt op eigen of halffabrikaat) 3
Tomatensoepen smaken altijd naar de zee. Het was de mediterrane keuken die ons de beste recepten voor tomatensoepen gaf, of het nu Spaanse gazpacho, tomatensoep met kaas of zeevruchten was. Ze zijn allemaal de moeite waard om te maken en te proberen
Eerste cursussen zijn erg belangrijk in de menselijke voeding. De meest waardevolle en gemakkelijkst te bereiden bouillon is slachtafval. Probeer zelf een geurige en gezonde hartensoep te maken en kies een dressing naar jouw smaak en voorkeuren
Lichte soepen mogen zeker niet ontbreken op het kindermenu. De eerste cursussen die bedoeld zijn voor de voeding van kinderen mogen niet overdreven vet en rijk zijn, maar ook pittig, pittig. Dieetsoepen vormen de basis van de voeding van jonge kinderen
Muntcrème zet perfect de rijke chocoladesmaak van de basis - brownie! Deze verfrissende combinatie is het perfecte lentedessert! Het is nodig Voor de basis - brownie: - 50 g bloem - 1/4 theelepel zout - 1/2 eetlepel ongezoet cacaopoeder - 70 g chocolade 72% - 55 g boter + voor het invetten van de vorm - 75 gram suiker - 25 g bruine suiker - 2 middelgrote eieren - 1/2 theelepel vanille-extract Voor muntcrème:
Pannenkoeken vullen, veel huisvrouwen gebruiken zoete vulling - bessen, fruit, room, mousse, enz. Mousse heeft helaas veel minder de voorkeur, maar tevergeefs. Natuurlijk is het niet zo eenvoudig om het te bereiden, maar het resultaat is het waard
De oude Russische traditie van het bakken van pannenkoeken met warme bak is vergeten. Soortgelijk? Toen de pannenkoek in de pan werd gebakken, werd vulling, zoals zoete wrongel of ei en uien, direct op de pannenkoek geplaatst en werd een andere laag deeg over de pannenkoek gegoten om de vulling te "
Pannenkoeken zijn een frequente gast op de tafels van veel Russische families. Gekookt met kwark of kaas, vlees of vis, ze zijn altijd heerlijk. Maar als je daar bananen en chocolade als vulling voor gebruikt, dan vind je bijna nergens de lekkerste lekkernijen
Verras uw dierbaren en dierbaren met ongewone chocoladepannenkoeken met delicate vulling. Dit recept gebruikt niet alleen cacaopoeder, maar ook natuurlijke chocolade, wat de pannenkoeken de juiste kleur en smaak geeft. Voor de vulling wordt aanbevolen om mascarpone-kaas te gebruiken, waarvan de smaak elegant wordt aangevuld met bessen (bosbessen, aardbeien, kersen) of fijngehakt zoet fruit, bijvoorbeeld een banaan of een peer
Honingcake is een zeer smakelijke traktatie, een van de heerlijkste cakes die door alle zoetekauwen wordt aanbeden. De ingrediënten voor een honingcake zijn heel eenvoudig en zijn altijd te vinden bij elke huisvrouw. Delicaat honingaroma, dunne geweekte cakes, zure room laten niemand onverschillig
Honingcake is een favoriete delicatesse van veel zoetekauwen. Deze confectie is gemakkelijk te bereiden voor degenen die koekjes niet kunnen, omdat het bestaat uit verschillende lagen eenvoudige cake en room. De recepten voor de cake variëren enigszins, maar onder de ingrediënten is er altijd natuurlijke bijenhoning, die de gebakken goederen een karakteristieke smaak en aroma geeft
Het zal niet moeilijk zijn om de Medovik-cake te bakken als je je strikt aan het onderstaande recept houdt. Verwen uzelf en uw gezinsleden met een stukje van de heerlijke Honingtaart. Het is nodig - 4 kippeneieren; - 1, 5 glazen kristalsuiker
Wanneer de feestdagen naderen, of er gewoon inspiratie is om uw dierbaren en familieleden te verwennen, of als u dol bent op bakken, dan moet u proberen dit buitengewone dessert te bereiden volgens een oud recept. Medovik - oorspronkelijk uit het verleden van Rusland Ons grote en machtige land heeft, net als veel andere staten, zijn eigen tradities, gebruiken en recepten voor nationale gerechten
Gestoofde aubergine kan worden bereid als bijgerecht voor elk gerecht, maar ook als een apart gerecht met een eigen speciale en unieke smaak. Dit gerecht zal zeker een favoriet worden in uw gezin en zal zowel thuis als gasten van uw huis bevallen, omdat het zijn eigen speciale en unieke smaak heeft
Een ongewoon lekker en tegelijkertijd eenvoudig recept voor aubergine in zure room. Aubergines zelf zijn best smakelijke groenten, en in combinatie met zure room zijn ze gewoon heerlijk. Peterselie en dille vullen de smaak van het gerecht aan
Houd je van pilaf, maar vind je het te vet? Probeer de dieetoptie. Het blijkt erg lekker en ongebruikelijk. Je kunt er groenten aan toevoegen die je niet onverschillig laten. Het is nodig - 1 pc. Zalm; - 400 g rijst; - basilicum naar smaak
Auberginegerechten zijn te vinden in verschillende keukens van de wereld. Het is bekend dat regelmatige consumptie van deze groente een toename van rode bloedcellen en hemoglobine bevordert, de werking van het maagdarmkanaal verbetert, evenals de lever en de nieren
Aubergines en tomaten zijn een zeer goede combinatie. Ze kunnen worden gebakken, gebakken of gestoofd, geserveerd als voorgerecht, bijgerecht of hoofdgerecht. Vul het tomaat-aubergine duo aan met kruiden, specerijen, kaas en andere ingrediënten die de smaak van groenten accentueren
Kleine geportioneerde muffins van de meest voorkomende en betaalbare producten kunnen worden aangevuld met een interessant ingrediënt - wafelsnoepjes. De wafels worden direct in het deeg gemengd, waardoor de muffins nog lekkerder worden. In een specifiek recept werden snoepjes "
Het maken van muffins is heel eenvoudig, maar je moet ook mooi afgewerkte gebakken producten versieren. Delicate roze vanillecrème zal je hierbij helpen - de muffins zullen helder, aromatisch en smakelijk blijken te zijn. Het is nodig Voor vier porties:
Een uitstekende ontbijtmuffin zal al uw gezinsleden verrukken. De bereidingstijd voor de cake is ongeveer 45 minuten. Het is nodig • Tarwebloem - 300 g; • Vette kwark - 200 g; • Boerenolie - 100 g; • Natuurlijke yoghurt-100 ml
Muffins zijn een soort cupcake. Dit dessert is gemaakt van tarwe- of maïsmeel met toevoeging van verschillende componenten: kwark, fruit, bessen, chocolade, noten. Het kost wat tijd om zo'n gerecht te bereiden, en het resultaat is een genot, zelfs voor veeleisende fijnproevers
Niemand weet hoe de eerste muffins verschenen, maar er is een versie dat deze lekkernij aanvankelijk het favoriete eten was van bedienden in de rijke huizen van Groot-Brittannië. De arbeiders bakten muffins van de overgebleven gerechten, en toen de eigenaren het probeerden, vonden ze de muffins zo lekker dat het een attribuut werd van het Engelse ontbijt
Chocolademuffins zijn heerlijk, en chocoladeverrassingsmuffins zijn nog lekkerder! Verras uw dierbaren met deze heerlijke en ongelooflijk lekkere delicatesse. Ze zullen zeker van een verrassing houden in de vorm van een wrongelvulling. Het is nodig - boter - 120 g
Delicate en smakelijke delicatesse die zeer snel wordt bereid en is ontworpen voor de plotselinge komst van gasten. Chocolademuffins zullen een aangename sfeer creëren, ideaal voor vriendelijke gesprekken met een kopje aromatische thee of koffie
Muffins zijn heel gemakkelijk te bereiden. Als je deze kleine muffins nog nooit eerder hebt gemaakt, raden we aan om ze volgens dit recept te maken. Er is niets ingewikkelds, je zult meteen begrijpen dat je jezelf heel vaak kunt plezieren met dergelijke gebakken goederen
Muffins zijn kleine geportioneerde muffins. Ze zijn bereid met een grote verscheidenheid aan vullingen. Chocolademuffins zijn in een half uur klaar, zo serveer je snel een geurige traktatie bij de thee. Het is nodig Voor tien porties:
Varkensvlees is een uitstekend gebraden vlees. Het wordt niet hard of droog tijdens het braden en heeft een heerlijk krokant korstje. Kook varkensvlees met champignons, tomaten, appels of hartige sauzen - deze toevoegingen zullen mals vlees nog lekkerder maken
Varkensvlees is een licht verteerbaar vlees. Het bevat een grote hoeveelheid B-vitamines, evenals eiwitten en het aminozuur lysine, dat essentieel is voor de vorming van botten. Varkensvlees kan worden gebakken, gestoofd, gekookt, gebakken in de oven, en de zoete smaak past goed bij producten die ongebruikelijk zijn voor vleesgerechten
Een smakelijk en eenvoudig varkensvleesgerecht - het perfecte tweede gerecht voor een familiemaaltijd. Neem een goed stuk vlees, kies een pretentieloos recept en verwen uzelf en uw dierbaren met een sappige biefstuk, aromatische braadstuk of verrukkelijke noedels, zonder veel moeite te doen
Lekker stoofvlees wordt door veel koks verkregen. Meestal wordt aan dergelijke gerechten een verscheidenheid aan groenten toegevoegd. Maar als u lange tijd geen zin heeft om te snijden, kunt u proberen varkensvlees op een ongebruikelijke manier te koken
Taarten, cakes, broodjes en ander gebak - al deze desserts die verboden zijn voor de taille en het slanke lichaam van een vrouw, zijn altijd zo verleidelijk dat we onszelf vaak toestaan een "buikfeest" te organiseren en te genieten van geweldige zoetigheden
De taart blijkt niet alleen erg mooi, maar ook heerlijk te zijn. Dankzij de multicooker wordt koken een snel en eenvoudig proces. De taart zal heel luchtig en mals blijken te zijn dan in de oven. Het is nodig - 3 eieren; - 1 eetl
Bij het maken van een cake wordt in de regel veel aandacht besteed aan het uiterlijk. Maar hoe zit het met de inhoud, vooral als de gebakken goederen geen vulling bevatten? Een verrassend gemakkelijk te bereiden cake genaamd "Zebra"
Muffins zijn geportioneerde muffins die meestal worden gemaakt met kleine, gegroefde blikken. Indien gewenst, kunt u een papieren capsule in elke vorm plaatsen, dan zullen de afgewerkte gebakken goederen er heel netjes en esthetisch aantrekkelijk uitzien
Als je kinderen niet van rijst houden, maak dan heerlijke rijstballen. Ze kunnen zowel met jam worden geserveerd als als bijgerecht voor gekookt vlees of vis. Dergelijke gehaktballen worden zeer snel en gemakkelijk bereid. Het is nodig - 2 kopjes ronde rijst, - 2 eieren, - zout naar smaak, - 1 glas paneermeel, - 1 eetl
De naam cake-pop in vertaling uit het Engels betekent "cake op een stokje". In feite is dit helemaal geen cake, maar eerder een cake die een ronde vorm heeft en op een speciale stok wordt gedragen. Leuke en ongewone taarten, vergelijkbaar met lolly's, zien er erg indrukwekkend uit en zien er daarom geweldig uit op de feesttafel
Waarschijnlijk heeft iedereen wel eens kersen- of frambozenjam geprobeerd. Maar wat als u uw gezin verrast met een ongewone jam gemaakt van exotisch fruit, noten, bloemen, kegels en zelfs groenten? Lindebloem jam Je hebt nodig:
De vastentijd loopt bijna ten einde, maar er zijn nog een paar dagen waarop je lunches en diners moet koken zonder dierlijke producten. Een onverwachte vondst - courgettefrittata. Een Italiaans spreekwoord zegt: "Je kunt geen frittata maken zonder een ei te breken
Slakkenpizza is een van de ongebruikelijke opties voor het serveren van een populair gerecht. Voor slakkenpizza wordt gist of bladerdeeg gebruikt, evenals de traditionele vulling voor pizza (tomatensaus, kaas, salami, champignons). Het is nodig Voor de test:
Van de Italiaanse gerechten is risotto de tweede na pasta en pizza in populariteit. De vullingen zijn echter hetzelfde, alleen een andere basis - speciale rijstsoorten die een romige consistentie creëren zonder te koken. Risotto met zeevruchten is niet moeilijk, matig verfijnd en zeer smakelijke optie voor een huisgemaakt diner
Heb je gebakken goederen met wortelen geprobeerd? Zo niet, probeer het dan zeker eens. Cupcakes, taarten en muffins zijn heerlijk en gemakkelijk te bereiden. Ze zullen zeker niet alleen mensen met een zoetekauw aanspreken, maar ook aanhangers van goede voeding
Schildpadvlees is gunstig omdat het de nieren en lever versterkt, het geheugen ontwikkelt en een positief effect heeft op de intelligentie. Het is echter moeilijk om dit zeldzame en malse vlees te vinden, omdat in de meeste landen de jacht op schildpadden wettelijk verboden is
Pindakaas (of pindakaas) is een mengsel van geroosterde pinda's, plantaardige olie en een zoetstof zoals honing. Pindakaas was al in de 19e eeuw bekend in Europa en in de jaren 1890 begon pindakaas te worden geproduceerd in de Verenigde Staten van Amerika, waar het enorm populair werd en zelfs een speciale kalenderdatum kreeg - 24 januari, die wordt uitgeroepen in de Verenigde Staten als Nationale Peanut Butter Day
Brigadeiro (of Brigadeiros) is een zeer populaire Braziliaanse lekkernij waar geen kinderverjaardag compleet zonder is, en deze heerlijke zelfgemaakte zoetigheden zijn ook erg populair bij andere familiefeesten. Het dessert kreeg zijn naam ter ere van Eduardo Gomes, een Braziliaanse militaire leider die ooit de rang van brigadegeneraal (brigadeiro) had en vervolgens opklom tot de rang van luchtmaarschalk
Lamsvlees gekookt in een slowcooker blijkt erg zacht, sappig en aromatisch te zijn. Je kunt groenten, specerijen en kruiden aan vlees toevoegen, het gerecht wordt nog nuttiger en smakelijker. Huisgemaakte lamsvlees wordt 1-2 uur gekookt en verliest zijn smaak niet bij verhitting
De eerste salades verschenen in de antieke wereld. Met name in Rome maakten ze de eenvoudigste snack gemaakt van kruiden en groene groenten. De gebruikte dressing was honing, azijn, peper en zout. Moderne salades zijn complexer om uit te voeren
Gehaktballen zijn balletjes van gehakt of vis met verse kruiden, specerijen en fijngehakte uien. De gehaktballen worden gekookt in kokend water of gestoofd in een saus. Voor het bereiden van de gehaktballen heb je de volgende ingrediënten nodig:
Voor een bananencharlotte heb je een paar bananen, fijne botercrème, wat koekjes, noten en vooral een goed humeur nodig. Alleen in dit geval krijgt u een ongewoon smakelijk dessert voor kinderen en volwassenen. Het is nodig - 2 bananen, - 70 g biscuitkoekjes, - 100 g gehakte walnoten, - 1 glas room (10%), - 0,5 kopjes melk, - 2 eetlepels
Rijpe tomatenpureesoep is een stevig, licht en zeer gezond gerecht, rijk aan lycopeen, kalium en vitamine C. Het gerecht kan zowel warm als koud geserveerd worden, het is perfect voor lunch of diner, het past goed in het dieetmenu. Snelle Tomatensoep:
Pompoentaart, of pompoentaart, is een populair Amerikaans dessert dat traditioneel wordt bereid voor zowel Thanksgiving als Halloween. De taart bestaat uit een ongezoete zandkoekbodem en een pittige pompoenvulling die zeer aangenaam van smaak is
Bolognese is een van de meest populaire Italiaanse pastasauzen. Het is op basis van gehakt, andere ingrediënten zijn tomaten, uien en andere groenten. Spaghetti of tagliatelle worden beschouwd als traditionele metgezellen van Bolognese, minder vaak andere soorten pasta
Licht, smakelijk, aromatisch - zo wordt de soeppuree van courgette met basilicum verkregen. Deze soep is in slechts 20 minuten klaar. Precies wat je nodig hebt voor de lunch in de zomerse hitte. Het is nodig - 700 g jonge courgette, - 250 g prei, - 170 g basilicumstengel, - 55 g basilicum (verse blaadjes), - 3 teentjes knoflook, - 5 eetl
Runderhart wordt beschouwd als een bijproduct en heeft een specifieke smaak die niet iedereen lekker vindt. Maar als u de geheimen van de juiste bereiding kent, kunt u elk familiediner versieren met gerechten ervan. Net als vlees past runderhart goed bij groenten en kruiden
Churros zijn traditionele Spaanse gebakjes gemaakt met soezendeeg en geserveerd bij het ontbijt. Voor het opdienen worden churros royaal bestrooid met poedersuiker of een mengsel van fijne kristalsuiker en gemalen kaneel. Naast het dessert kun je ook chocoladesaus maken
In dit alledaagse gerecht, gemaakt van vrij gewone producten, voegt de marinade wat "schil" toe, waarvan de smaak goed samengaat met kip. Tijdens het kookproces kun je er een hartige saus van maken of een mooi karamelkorst van maken
Cranberry-muffins zijn een eenvoudig maar heerlijk dessert. Het deeg kost niet veel tijd om te bereiden en de veenbessen voegen een heerlijke zuurheid toe aan de gebakken goederen. Muffin-fans zullen dol zijn op deze combinatie. Cranberry-muffins zullen de feesttafel versieren en verrukken met hun charmante smaak
Gebakken vlees is een veelzijdig gerecht: het kan in dunne plakjes warm of koud geserveerd worden. Maar wat voor vlees is compleet zonder een goede jus of saus? De saus op basis van kersen en aromatische kruiden, gebruikt in het recept, past goed bij kalkoen, kip, varkensvlees en bij wild
In de ochtend na de nieuwjaarsvakantie kan uw gezin heerlijke lichte appel-kaneelkoekjes maken die de feeststemming verlengen. Dergelijke gebakjes zijn verrassend aangenaam van smaak, zacht en zeer aromatisch, en het kan slechts dertig minuten duren om ze te koken
Kiprol is een erg lekker en makkelijk te bereiden gerecht. Je kunt het koken met verschillende vullingen. Een van de ongewone, pittige en smakelijke vullingen zijn gedroogde abrikozen. Deze rol past bij elk bijgerecht. Het is nodig - 2 kipfilets van de borst - 250 g gedroogde abrikozen - 200 g harde kaas - 40 g boter - 4 eetlepels plantaardige olie - enkele favoriete kruiden - sla of andere groenten - zout - perkament of folie instructies
Griekse moussaka is een nationaal gerecht dat in verschillende variëteiten in veel mediterrane keukens wordt gevonden. De combinatie van groenten, vlees en kruiden geeft moussaka een unieke smaak en aroma dat geen analogen heeft in de Russische keuken
Vis in room werd sinds de oudheid in ovens gestoofd en het bleek ongelooflijk mals en smakelijk te zijn. Nu, als er geen oven bij de hand is, kun je hetzelfde smakelijke gerecht in de oven bereiden. Voeg wat groenten toe en een gezonde lunch of diner is klaar
Huisvrouwen maken elk jaar voorbereidingen voor de winter. Komkommers zijn een must-have voor ingeblikt voedsel. Maar komkommers kunnen niet alleen worden ingeblikt voor de winter, maar ook worden gefermenteerd. Zo'n oogst van fruit verschilt doordat er geen azijn in wordt gedaan, en voor velen is dit erg belangrijk
Deze heerlijke soep kan zowel met verse als bevroren of gedroogde paddenstoelen worden bereid. De traktatie blijkt bijzonder aromatisch en smakelijk te zijn. Er moet aan worden herinnerd dat champignonsoep niet veel kruiden nodig heeft. Specerijen kunnen de oorspronkelijke smaak overheersen
Ongezoete muffins met kaas, worst en gedroogde kruiden zijn een ongewone hartige snack. Het recept is heel eenvoudig en er is een set ingrediënten beschikbaar. Het is nodig - 250 g tarwebloem; - 120 g Goudse kaas; - 100 g gekookte rookworst of ham
Denk je dat voeding en snoep onverenigbare dingen zijn? Helemaal niet nodig! Er zijn verschillende recepten voor caloriearme zelfgemaakte lekkernijen, waarvan de smaak je aangenaam zal verrassen. Kikkererwtentruffels Ingrediënten:
Pasta met groenten kan een alledaags bijgerecht zijn voor lunch, diner of een volwaardig gerecht voor een feestelijke tafel. Het hangt allemaal af van welk recept je gebruikt. Pasta heeft een belangrijk voordeel: het kan gemakkelijk en snel worden bereid, gecombineerd met een verscheidenheid aan producten
Koekjes door de "Chrysanthemum" vleesmolen worden zeer snel en gemakkelijk bereid. Heerlijk, zacht en aromatisch. Het zal relevant zijn voor een kinderfeestje, dergelijke koekjes zullen elke tafel versieren. Het gaat goed met melk of cacao
Gevulde vis, effectief op tafel geserveerd, wordt het hoofdgerecht van het feest. En hiervoor is het niet nodig om nobele vis, forel of zalm te kopen. De gebruikelijke grote karper gevuld met groenten en granen is prima. Het belangrijkste is om de juiste vulling te kiezen
De wereldwijd populaire gazpacho-soep is uitgevonden door Spaanse chef-koks die dit pittige en aromatische gerecht uitsluitend bereiden van verse groenten, droog wit brood en kruiden. Gazpacho is gemakkelijk thuis te maken en is ideaal voor het hete seizoen omdat het gekoeld wordt geconsumeerd
Een zeer interessant koud voorgerecht, voor de bereiding waarvan je de meest gewone crackers nodig hebt. Het is goed als ze niet te zout en dun genoeg zijn voor een betere impregnatie. U kunt voedsel voor een snack op een platte schaal of in een diepe schaal neerleggen
Mosselen zijn populaire zeevruchten die apart worden verkocht of worden opgenomen in cocktails met zeevruchten. Een delicate kruidige smaak en een aangename, licht elastische consistentie maken mosselen onmisbaar voor het bereiden van pasta, pizza en diverse snacks
Pizza is de hoeksteen van de Italiaanse keuken. Ze is populair in veel landen, niet minder dan in haar historische thuisland. Er zijn veel variaties op, maar een van de meest bijzondere is de pizza met zeevruchten. Bijvoorbeeld met garnalen
Niemand zal beweren dat garnalen de meest favoriete en populaire zeevruchten zijn. Een ongewoon breed assortiment snacks bij zich. De eenvoudigste zijn gekookte garnalen in gekruid en kruidenwater of gebakken zeevruchten met knoflook. Vandaag zullen we het hebben over vakantierecepten uit het zeeleven, waarmee u uw gasten kunt verrassen en verrassen
Kimchi is een traditioneel Koreaans gerecht. Het is de basis voor de bereiding van vele warme gerechten, soepen met toevoeging van diverse ingrediënten. Probeer een van de warme kimchi-soepopties. Het is nodig - kimchi - 300 g
Heerlijke delicate wrongelcake die niet gebakken hoeft te worden. Zeer licht maar bevredigend. Perfect voor zomerthee. Het is nodig - koekjes 300 g - boter 100 g - kwark 18% vet 400 g - zure room 20-25% vet - suiker 250 g - gelatine 30 g - chocolade 200 g - melk 50 ml - aardbeien 300 g instructies:
Bij het koken van hele kip is de marinade waarin de kip wordt gegoten van groot belang. Marinade kan worden bereid op basis van witte wijn, mayonaise, yoghurt, mosterd en andere producten. Om hele kip in de oven te bakken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
Popcorn, of popcorn, is tegenwoordig een van de meest populaire snacks ter wereld voor zowel kinderen als volwassenen. Voedingsdeskundigen raden aan om deze delicatesse zelf en van natuurlijke maïskorrels te maken, aangezien fabrikanten chemische smaakstoffen en verschillende voedseladditieven aan popcorn toevoegen
Squash is een groente die behoort tot de pompoenfamilie. Het wordt ook wel "schotelvormige pompoen" genoemd. Veel originele blanco's kunnen worden gemaakt van fruit dat ongebruikelijk is in hun vorm. Patisson is een caloriearm, maar zeer nuttig product
Kalfsvlees is mals vlees met een delicaat aroma en een delicate smaak. Kalfsvlees is vetarm en past goed bij hartige botersauzen. Gerechten gemaakt van dit vlees hebben een belangrijke plaats in de Italiaanse, Franse en Mediterrane keuken. Velen van hen worden gekookt in de oven
"Perziken" zijn een ongebruikelijk soort zacht zure roomgebak gevuld met zoete vulling. Je zult een beetje moeten sleutelen aan hun voorbereiding, maar het resultaat zal jou en je huishouden zeker bevallen. "Perziken" zien er zo interessant uit dat ze veilig aan de feesttafel kunnen worden geserveerd
Garnalenrisotto is een voortreffelijk gerecht. De unieke smaak en het aroma worden bereikt door een uitstekende combinatie van romige rijst, garnalen, droge witte wijn en verse kruiden. Risotto is een traditioneel Italiaans gerecht dat voornamelijk in het noorden van Italië wordt bereid
Het deeg is een halffabrikaat waaruit je vervolgens verschillende culinaire producten kunt bereiden. Goed gekneed deeg is de basis van goed gebak. Dan krijg je immers de perfecte dumplings, heerlijke pizza's, luchtige broodjes en krokante koekjes
Het drogen van paddenstoelen is een van de beste manieren om de voedingswaarde en kwaliteit van een bosproduct te behouden. Het droogproces vereist echter naleving van de regels en nuances, zonder te weten welk geoogst gewas verloren kan gaan
Het is tegenwoordig niet eenvoudig om natuurlijke producten te kopen - bijna elke verpakking bevat veel conserveermiddelen, smaakstoffen en niet erg gezonde toevoegingen. Dit geldt ook voor sauzen, mayonaises, ketchups die door fabrikanten in een enorm assortiment worden aangeboden
De eiwitcrème voor de cake is een luchtige, malse massa. Ze kunnen taarten sandwichen, de bovenkant van de taart versieren en prachtige figuren vormen. Er zijn verschillende soorten romige massa op eiwitten: rauw, vla, eiwit-olie, eiwit met gelatine
Pannenkoeken met melk - Amerikaanse kleine pannenkoeken, vergelijkbaar met pannenkoeken, alleen gebakken bijna zonder boter. Hierdoor kun je deze lekkernij in het dieet opnemen, zelfs voor mensen die zich houden aan de principes van een gezond dieet
Croquembush is een ongelooflijk mooie en ongewone Franse cake. Het kan gemakkelijk worden gezien in de etalages van banketbakkers, wandelend door de straten van Parijs. Het is gemaakt van kleine soesjes die in een hoge piramide zijn gestapeld en versierd met karamel
Dorado is een heerlijke en dieetrijke zeevis, die slechts 87 kcal per 100 gram bevat. Dorado, gebakken met kruiden, zal kenners van een gezonde en gezonde keuken aanspreken, evenals degenen die een dieet volgen. Om te koken heb je nodig:
Nu is het tijd voor een gezonde levensstijl, veel mensen proberen zichzelf in vorm te houden, dus moeten ze elke dag sporten, veel water drinken en een uitgebalanceerd ontbijt eten. Als we het over het laatste hebben, dan is een van de ideale opties een gestoomde omelet
Culinair snijwerk is de kunst van het decoreren van gerechten met een mes en handen, artistiek snijden van producten. Alledaagse recepten zien er veel aantrekkelijker uit. Je kunt het snijwerk zelf onder de knie krijgen zonder cursussen te volgen van professionele koks
Geen tijd om een voortreffelijk dessert te bereiden? Probeer dan eens een heel eenvoudige, smakelijke en verrukkelijke parfait te maken van ijs, koekjes en noten. Het is nodig - chocolade-ijs; - Oreo koekjes met donkere vulling
Selderijsoep kan heel anders zijn. Bijvoorbeeld een caloriearm dieet of stevig dik lamsvlees met zure room. Maar in ieder geval blijkt het heerlijk en ongebruikelijk. Dieet groentesoep met bleekselderij Ingrediënten:
Deze soep kan een culinair meesterwerk worden genoemd. Qua smaak en visuele kwaliteiten lijkt de soep op een gerecht uit een restaurant, al wordt het thuis bereid. Ongelooflijk lekker, uw dierbaren zullen om meer vragen. Het is nodig - 500 g cantharellen, - 50 gram boter, - 80 gram uien, - 50 g bleekselderij, - 2 teentjes knoflook, - 10 g droge kruiden, - 500 gram aardappelen, - 1 liter kippenbouillon, - 500 ml room, - 300 g maïs (vers of bevr
Couscous is een populaire tarwegries onder voorstanders van goede voeding (en niet alleen), die goed samengaat met gedroogd fruit, kaas, vlees, vis en natuurlijk een verscheidenheid aan groenten. Koken is elementair en de smaak van het gerecht zal je bevallen
Zelfs de meest kieskeurige culinaire criticus zal dol zijn op dit ijs. En kinderen zullen om supplementen vragen, dus je moet zo'n traktatie van tevoren inslaan. Een heerlijk en echt zomers dessert kan gemakkelijk thuis worden bereid. Het is nodig - 400 ml room, - 50 ml melk, - 3 eidooiers, - 100 gram suiker, - 1 eetl
Pasta met vlees is een geweldige optie voor een snelle, eenvoudige en vooral heerlijke lunch. Voor de bereiding van dit gerecht werd tomatenspaghetti gebruikt, maar je kunt de meest gewone nemen, zonder toevoegingen. Het is nodig - 250 g spaghetti
De eerste peperkoekhuizen verschenen in de 19e eeuw - hun thuisland kan worden herkend als Duitsland, waar net op dat moment het sprookje van de gebroeders Grimm "Hansel en Grietje" werd gepubliceerd. Het ging over een huis gemaakt van peperkoekdeeg, dat de kinderen in het bos vonden
Onder de mogelijkheden voor het bereiden van gevulde paprika's is er naast het bekende klassieke recept met vlees en rijst ook een puur vegetarisch gerecht. Je kunt paprika's vullen met champignons, ontbijtgranen, stoofpot in tomatenpuree, zure room, onder een kaasjasje
Moe van gekookte pasta? Tijd dus voor variatie en kook spaghetti met kokkels met een pittige saus. Om vier porties te bereiden, heb je nodig: 2 blikken (elk 180 g) schaaldieren uit blik. 250 gram spagetti. 1 ui, liefst rood
Salades op basis van eieren zijn erg populair. Eieren zijn beschikbaar, passen goed bij veel ingrediënten en maken uw maaltijden bevredigender. En afhankelijk van de manier van serveren, zullen eiersalades niet alleen op feestdagen, maar ook op weekdagen kunnen behagen
Kikkererwten is een plant van de peulvruchtenfamilie, anders wordt het in de volksmond Turkse of lamserwten genoemd. De bekendste kikkererwtengerechten - hummus en falafel, traditionele gerechten uit het Midden-Oosten. Er zijn veel geweldige soepen die gemaakt kunnen worden met kikkererwten, door ze te combineren met een grote verscheidenheid aan ingrediënten:
Volgens de oosterse kalender zal 2019 het jaar van het aardevarken zijn, daarom wordt het aanbevolen om varkensvleesgerechten uit te sluiten van het feestmenu om het totemdier niet boos te maken. En hoe zit het dan met de Olivier-salade, want volgens de traditie is een van de componenten varkens- en runderworst?
Pumpkin gemarmerde cheesecake is een ongelooflijk mals, hartig en aromatisch dessert dat onmiddellijk in je mond smelt. Kruidnagel en kaneel geven het een speciale smaak en aroma, en de pompoen-roomvulling verbaast met zijn smakelijk uiterlijk
Het recept voor salade met pruimen, kip en walnoten staat vaak in kookboeken met de titel Tenderness. Dit gerecht wordt op verschillende manieren bereid, maar doet zijn naam altijd eer aan. De ongebruikelijke combinatie van ingrediënten maakt het heerlijk en bevredigend
Tomaten- en wortelblanco's voor de winter zullen een prachtige aanvulling zijn op elk bijgerecht. Vooral in de winter zijn ze gewild. In salades en snacks worden deze twee componenten met succes gecombineerd met een grote verscheidenheid aan ingrediënten:
Venkel, of Florentijnse dille, is een aromatische plant uit de paraplufamilie met heldergroene, dilleachtige, gevederde bladeren en een lichtgroene bol. Het heeft een milde, delicate smaak en een aangenaam anijsaroma. Venkel wordt rauw, gebakken, gekookt en gebakken gegeten voor een breed scala aan gerechten
Eiwit is een van de meest populaire voedingsmiddelen bij het koken en kan zowel gekookt als rauw worden gebruikt. Het is het hoofdingrediënt voor schuimgebakjes en schuimgebakjes, maar ook voor koekjes, mousses, soufflés, crèmes, marshmallows, marshmallows en sommige drankjes
Wat is er lekkerder dan zelfgemaakte broodjes - luchtig, warm, aromatisch. Ze kunnen worden geserveerd voor ontbijt of lunch. Dit is een heel eenvoudig recept met slechts één proofing. Het is nodig - 250 g tarwebloem; - 125 ml warme melk
Spinazie is een gezond product dat aan te raden is om zo vaak mogelijk op het menu te staan. Wie niet van groenekoolsoep, salades en bijgerechten houdt, zal zeker genieten van de hartige en malse spinazietaart. Groenen erin worden harmonieus gecombineerd met eieren, kaas, zure room en andere heerlijke ingrediënten
Zimtstern is een zeer populair kerstkoekje in Duitsland. Het wordt gebakken van kaneel-notendeeg, uitgesneden met stervormige mallen en bedekt met witte suikerglazuur. De bereiding is vrij eenvoudig, maar je moet tijdens het bakken voorzichtig zijn zodat het glazuur niet bruin wordt
Heerlijke jam, gemaakt op basis van paddenstoelen en fruit, zal een aangenaam dessert worden voor het drinken van thee 's avonds en zal helpen de toevoer van vitamines aan te vullen die zo noodzakelijk zijn voor het lichaam in de winter. Laten we eerst de ingrediënten voorbereiden Wij halen drie kilo appels, liefst middelgroot en van een eigen tuinperceel, deze kunnen bij oma's op de markt worden gekocht
Geglazuurde kipsalade heeft een heldere en pittige smaak. Het recept zal liefhebbers van lichte en sappige gerechten aanspreken. En het is gemakkelijk om te koken. Het is nodig - ijsbergsla - kipfilet - Cherry-tomaten - komkommer - Rode ui - oranje - olijfolie - sojasaus - suiker - balsamico azijn instructies:
Deze roompaté kan gebruikt worden voor sandwiches, als vulling voor taartjes of als lichte garnering van een salade. De smaak van groenten erin combineert harmonieus met bot en garnalen gekruid met zout. Het blijkt erg lekker. Het is nodig - 1 bot (250 gram), - 1 grote wortel, - 2 tomaten, - 150 gram bloemkool, - 150 gram verschillende paddenstoelen, - 10 gram groene aspergespruiten, - 100 gram doperwtjes, - 1 kg garnalen, - 100 ml room, - 4 e
Als je nog nooit wortelgebak hebt geprobeerd, verlies je veel - het is gemakkelijk te bereiden, vereist geen grote kosten, heeft een aangename smaak en aroma en ziet er smakelijk uit. Traditioneel worden gemalen kaneel en gehakte walnoten toegevoegd aan worteldeeg
Champignon mengelmoes is een stevige soep met een geconcentreerde zuur-pittige smaak. Voor het koken kunt u alle champignons gebruiken: vers, gedroogd, gezouten of gepekeld. De soep wordt warm geserveerd, altijd aangevuld met olijven, kappertjes, partjes citroen
Pompoenpap is een lekker en gezond product. In een slowcooker kookt zo'n pap letterlijk een half uur. Maïspap met pompoen zal alle gezinsleden aanspreken, zelfs kinderen zullen het waarderen. Het is nodig - 300-400 gram pompoen
Wist je dat je ook thuis chocopasta kunt maken? Dit populaire en heerlijke dessert vereist heel weinig tijd en een betaalbare set ingrediënten. Huisgemaakte chocopasta Ingrediënten: 1 glas hoogwaardige plantaardige olie
Heb je nog geen elektrisch wafelijzer, dan wordt het tijd om er een aan te schaffen, want wat is er lekkerder als ontbijt dan zachte chocoladewafels met een lichte crunch. Het kookrecept is vrij eenvoudig. Het is nodig - 150 g tarwebloem
Deze cake is een luchtig biscuitgebak met de meest delicate magere yoghurt en verse aardbeien. Heerlijk en luchtig dessert dat zelfs de meest veeleisende gasten zal verrassen. Het is nodig Voor de test: - 3 eiwitten - een snufje zout - 3 eetlepels kristalsuiker - 3 eetlepels bloem - een kwart theelepel bakpoeder Voor het vullen:
Fruitpilaf kan elke tafel diversifiëren. Als je dit gerecht kookt, zullen alle gasten je zeker om het recept vragen. Deze ongewone pilaf wordt een tafeldecoratie voor het nieuwe jaar. Het is nodig - 1, 5 kopjes ongepolijste grijze rijst
Custard eclairs zijn heerlijke lichte taarten. Zo'n dessert is vrij eenvoudig thuis te bereiden, maar er moet veel aandacht worden besteed aan de bereiding van het deeg. Eclairs is een beroemd Frans dessert. De creatie van de taart wordt toegeschreven aan de beroemde Franse chef-kok Marie-Antoine Karem
Carbonara is een van de meest populaire en bekende pastasoorten. Elk jaar krijgt ze meer en meer fans, zowel in Italië als in het buitenland. In Rusland proberen ook verstokte huisvrouwen en koks te experimenteren met gewone pasta, maar om carbonara te maken, moet je een speciaal recept kennen
Boekweitpap gekookt in een slowcooker is eigenlijk niet veel anders dan degene die onze voorouders in een Russische oven kookten. Zo'n pap kan niet alleen bogen op een uitstekende smaak, dankzij een speciale bereidingswijze behoudt het al zijn kracht en voordelen
Gebakken producten met citroen hebben een aangename smaak en een delicaat aroma, daarom zijn ze zo populair bij huisvrouwen. Om deze cake te maken, kun je in de handel verkrijgbare citroensuiker gebruiken, bijvoorbeeld van Kotanyi, of deze vervangen door vers geraspte schil
Vrij budgettair en eenvoudig te bereiden, maar tegelijkertijd een zeer interessant en smakelijk gerecht. Hiervoor heb je speciale grote pasta nodig om te vullen in de vorm van grote schelpen - ze worden uien genoemd. Het is nodig - 250 g pasta voor vulling - 300 g runder- of kalfsgehakt - 2 middelgrote tomaten - 1 grote wortel - 1 ui - 500 ml drinkroom, 10% vet - 50 g harde kaas - verse kruiden - zonnebloemolie - zout peper instructies: