Beste recepten 2024, November
Elk jaar willen steeds meer mensen weten hoe ze moeten eten tijdens het vasten, omdat de terugkeer naar het geloof volkomen onmogelijk is zonder kerkelijke canons in acht te nemen. Ondanks de heersende stereotypen, kunnen de gerechten die tijdens de vastentijd mogen worden geconsumeerd, best lekker zijn
Aardappelsoep lijkt alleen maar simpel en alledaags. Hoe je het klaarmaakt, welke groenten of kruiden je toevoegt voor de pikantheid, de smaak van de soep kan veranderen en ongetwijfeld zal iedereen in huis het lekker vinden. Het is nodig Aardappelen - 400 g
Ondanks het feit dat varkensreuzel bijna 100% vet is en een enorme hoeveelheid cholesterol bevat, is het niet schadelijk voor de gezondheid. Natuurlijk, als het niet te veel wordt gebruikt. Het geheim zit in arachidonzuur, dat betrokken is bij hormonale en cellulaire activiteit
Chakhokhbili is een nationaal Georgisch gerecht. Voorheen werd het bereid van fazant en nu van vlees van pluimvee, maar meestal van kip. Als je de geest van de Kaukasische keuken wilt voelen, zorg er dan voor dat je dit aromatische en zeer smakelijke gerecht bereidt
Veel mensen kiezen ervoor om kant-en-klaar, reeds gezouten reuzel in de winkel of op de markt te kopen. Maar soms lijkt het een meer geschikte optie, wat inhoudt dat zelfgemaakte bacon met je eigen handen wordt gezouten. Reuzel zouten is niet moeilijk - zelfs een onervaren kok die nog nooit rauwe producten heeft gezouten, kan deze taak aan
Een krokant korstje maakt elk gerecht niet alleen lekker, maar ook nog eens mooi. Een geroosterde kip veroorzaakt door zijn uiterlijk verhoogde speekselvloed. Voedingsdeskundigen raden het eten van de korst af voor mensen met spijsverteringsproblemen, vanwege het hoge vetgehalte
Sneeuwwit meel van de hoogste kwaliteit, hoewel het zeer smakelijke producten geeft, bevat absoluut geen nuttige stoffen. Er blijft bijna één zetmeel over. Je kunt zelf heerlijk en gezond meel maken. Hiervoor zijn gierst, boekweit, havermout, gerst of crackers voldoende
Solyanka is een traditioneel Russisch gerecht. Het wordt gekookt in een steile bouillon met toevoeging van zure en zoute ingrediënten: augurken, champignons, olijven en kappertjes. Afhankelijk van de ingrediënten kun je een mengelmoes van vlees of vis bereiden
Als je je dierbaren wilt plezieren en verrassen met een heerlijk en bevredigend gerecht, maak dan zelfgemaakte worst. Het zal natuurlijk lekkerder zijn dan een in de winkel gekochte. Daarnaast kun je fantaseren met kookmethodes, want die zijn er heel veel
Kwarteleitjes bevatten een grote hoeveelheid vitamines, sporenelementen en essentiële aminozuren. Ze zijn ideaal voor het dieet van kinderen en volwassenen en smaken veel beter dan de eieren van andere vogels. Hun gewicht is niet groter dan 10-12 g, de schaal is gekleurd met bruine vlekken
Luie koolrolletjes worden bereid door degenen die gewone koolrolletjes niet echt willen inpakken. Maar dit bederft de smaak helemaal niet. Luie koolrolletjes zijn vrij eenvoudig te bereiden. Wat is het geheim van dit stevige en aromatische gerecht?
Pilaf is al lang niet meer een gerecht van alleen de Oezbeekse keuken. Het wordt overal gekookt. Er zijn veel recepten voor heerlijke pilaf. Iemand vervangt schapenvlees door kip, iemand zet bonen in plaats van vlees. Plantaardige pilaf met champignons is een uitstekende zomeroptie
Rode biet heeft gunstige eigenschappen omdat het een grote hoeveelheid vitamines en mineralen bevat. Bietenschotels verbeteren de spijsvertering, normaliseren de stofwisseling. Een van de meest populaire bietengerechten is borsjt, die mager of vlezig kan zijn
Sauzen vullen veel gerechten aan, maar sommige zijn gewoon ondenkbaar zonder sauzen. Traditionele Franse specialiteiten zoals konijn in witte wijn, viszout met Roquefort-saus, het beroemde Bourgondische vlees - ze zouden allemaal aanzienlijk hun smaak verliezen als ze niet vergezeld zouden gaan van hun saus
Vroeger wist elk gezin brood te bakken, en niet alleen omdat zelfgebakken brood lekkerder smaakt en langer meegaat, thuis bakken is ook een ode aan brood. instructies: Stap 1 Gewoon roggebrood 4,5 kg bloem 3,5 liter water 30 g zout 25 g gist Om roggebrood te maken, moet je zuurdesem maken
Kippenvlees behoort tot de voedingscategorie, het is nuttig voor zowel volwassenen als kinderen. Er worden veel verschillende gerechten gemaakt van kip, maar kipgehaktkoteletten blijven voor velen het meest favoriet. Het is beter om het zelf te koken door een zware vleeskuikenkip te kiezen om in de winkel te frituren
Mensen worden in twee groepen verdeeld: zij die graag goed eten en zij die graag lekker koken. Ze proberen ongetwijfeld niet voor zichzelf, op zoek naar nieuwe recepten. Ze bereiden hun werken voor kenners van heerlijk eten. Er zijn veel recepten voor het bereiden van gebraad, maar echte kenners zullen dit recept alleen onthouden als ze tijdens het koken het aangename kruidige aroma voelen
Kippenvlees wordt vaak gebruikt in dieet en dagelijkse maaltijden. En dat is niet verwonderlijk: je kunt heel veel lekkere en gezonde gerechten bereiden van malse en magere kippenyam. Als je kip kookt, krijg je een heerlijke kippenbouillon die als standalone gerecht gegeten kan worden of als basis gebruikt kan worden voor verschillende soepen en sauzen
Alle soorten zeekreeften worden gezamenlijk kreeften genoemd, waarvan de meest voorkomende kreeften en kreeften zijn. Uiterlijk lijken beide mariene bewoners op elkaar, maar kreeften missen klauwen. Tegenwoordig wordt zeevruchten beschouwd als een delicatesse die breed vertegenwoordigd is op de menukaarten van de meeste restaurants
Er zijn heel veel recepten voor het maken van lagman. Als je je strikt aan het originele recept houdt, is een echte Oezbeekse lagman onmogelijk zonder jusai, die tegelijkertijd lijkt op groene uien en knoflook, en chuzma, zelfgemaakte noedels
Als je in het recente verleden, om cacao te kiezen, naar de winkel moest en een pak van het enige product in het assortiment moest kopen, is de situatie vandaag radicaal veranderd. De verschillende soorten en soorten cacao in de schappen kunnen voor iedereen verwarrend zijn
Relatief recent zijn sushibars en Japanse restaurants ons dagelijks leven binnengedrongen. Voor het grootste deel waardeerden we ze en begonnen ze vaak te bezoeken. Het enige probleem is dat de cultuur van Japan erg ver van ons verwijderd is, en we begrijpen deze hele ceremonie niet
Aardappelen zijn rijk aan mineralen, vitamines en zetmeel. Het specifieke aardappelaroma geeft de knollen de aanwezigheid van essentiële olie erin. Zowel eenvoudige als verfijnde gerechten worden bereid uit aardappelen. Losgekookte aardappelen zijn lekker bij zuurkool en haring, augurken en knetters Het is nodig aardappelen varkensvlees pulp ui Champignon eieren groentjes zure appels stengels bleekselderij zure room
Wilt u uw gasten en kinderen verwennen met een heerlijk toetje? IJs kopen in een winkel is net zo eenvoudig als peren pellen, maar er is geen garantie dat het gemaakt is van natuurlijke grondstoffen. Het is veel interessanter om thuis ijs met je eigen handen te maken, het zal ongewoon mals, smakelijk en uitsluitend van verse en natuurlijke producten blijken te zijn
De lekkerste vissoep wordt verkregen uit verse, en nog beter - levende vis. Maar inwoners van een grote stad kunnen alleen levende plantenetende vissen kopen - karper of zilverkarper. Dergelijke vis is niet geschikt in het oor - het vlees heeft een slijmachtige smaak, die alleen maar intenser wordt tijdens het koken
Van dit broodproduct en allerlei vullingen kun je broodjes, kokers, enveloppen, taarten en zelfs strudels maken. Geen shoarma en zelfs shoarma kan zonder lavash. Kortom, zonder dit belangrijke onderdeel van de oosterse keuken is het moeilijk voor te stellen wat we vandaag zouden eten als tussendoortje
De keuze voor Franse cognac is een verantwoorde taak. Informatie is de beste manier om namaak te bestrijden. Als je alle kenmerken van hoogwaardige Franse cognac kent, zul je het nooit verwarren met nep. instructies: Stap 1 Kijk bij het kiezen van een Franse cognac goed naar de fles
Misschien is geen enkele feesttafel in Rusland compleet zonder rode kaviaar: het is niet alleen buitengewoon lekker, maar ook erg handig. Om het voor voedsel te kunnen gebruiken, wordt verse kaviaar gezouten en worden er naast zout conserveermiddelen aan toegevoegd, waardoor het langer kan worden bewaard
Taarten zijn geliefd bij iedereen. Heet, gebakken of gebakken, met kool, vlees of jam, ze bieden niet de mogelijkheid om te weigeren. De laatste tijd zijn er genoeg verkooppunten voor bladerdeeg. Maar als je je echte taarten voorstelt, die je grootmoeder bakte, dan zijn ze zeker gemaakt van gistdeeg
Mannik is een taart op basis van griesmeel. Er zijn veel recepten voor de bereiding, maar manna met melk en kwark is erg populair. Het is een uitstekend alternatief voor griesmeelpap, kleine kinderen eten het altijd met plezier. Deze taart wordt in de oven gebakken en meestal geserveerd met jam of gecondenseerde melk
Vanwege de lichte verteerbaarheid, hoge voedingswaarde en smaak worden visgerechten veel gebruikt in de dagelijkse voeding. Soepen worden gemaakt van vis, het is gebakken, het is een ingrediënt in veel voorgerechten en salades. Probeer schnitzels te koken van zeevis, rijk aan mineralen die waardevol zijn voor het menselijk lichaam
Bieten zijn goed voor iedereen - ze zijn lekker, gezond, caloriearm, goedkoop en je kunt ze in elke supermarkt vinden. In salades kunnen bieten gekookt, rauw en gebeitst worden gebruikt. En het wordt gecombineerd met een breed scala aan producten
Kippenvleugels kunnen de basis zijn van een lichte soep, een hoofdgerecht, een snack. Het hangt allemaal af van de kookmethode. Ze vereisen praktisch geen extra verwerking voor het koken, ze zijn altijd smakelijk en smakelijk. Bereid gepaneerde kippenvleugels voor en overtuig uzelf
Aardappelschotel is een zeer mals en smakelijk gerecht. Paprika's geven het frisheid en gesmolten kaas geeft het een interessante romige smaak. Lekker met een frisse salade. Het is nodig 1,5 kg aardappelen; 100 g smeltkaas
Liefde voor harde kaas is volkomen terecht. Dit product is gezond en lekker, past op elke tafel en is geschikt voor elk bedrijf. Tegenwoordig is harde kaas vrij duur, zeker als je van lekker eten houdt. Daarom is het aan te raden om thuis, in je eigen keuken, kaas te maken
Pizza is niet zomaar een broodcake gebakken met verschillende vullingen, maar een culinair meesterwerk. Plezier kan worden verkregen door een van zijn heldere feestelijke uitstraling. En nadat u een stuk heeft geproefd, kunt u zich niet losmaken van dit prachtige, buitengewoon aromatische, smakelijke gerecht
Als je heel snel iets op tafel moet koken voor de onverwachte komst van gasten, en je hebt een pot kabeljauwlever "rondslingeren" in je koelkast, voel je dan vrij en maak zonder aarzelen zo'n salade: Het is nodig 1 blikje levertraan 1 grote rauwe wortel 4 gekookte eieren 1 kleine ui 150 gram kaas mayonaise zout instructies:
De kwaliteit van zelfgemaakte wodka is een orde van grootte hoger dan die van de fabriek. Het is allemaal de schuld van een slechte reiniging van het product, waar in fabrieken niet de nodige aandacht aan wordt besteed. Natuurlijk houden sommige merken wodka alles onder controle, de kwaliteit van hun producten is van een redelijk hoog niveau
Appelbraadpan is een heerlijk en zeer gezond gerecht dat u en uw kinderen zal verwennen bij het ontbijt, de afternoon tea en het lichte diner. En de eenvoud van de vervaardiging zal de gastvrouwen verrukken. Er zijn heel veel soorten appelstoofschotels
Aardappelbroodje met kipgehakt is een heerlijk tussendoortje. Het is gemaakt van goedkope producten die beschikbaar zijn voor elke portemonnee, maar het ziet er erg indrukwekkend uit en kan niet alleen een alledaagse, maar ook een feestelijke tafel versieren
Het koken van vissoep vereist speciale regels. Maar je kunt vissoep koken van bijna elke vis en volgens verschillende recepten. Tegelijkertijd wordt de keuze voor extra ingrediënten en kruiden alleen beperkt door uw voorkeuren. Het is nodig Voor vissoep:
Gehaktbrood is een heerlijk origineel gehaktgerecht. Het kan zowel voor een feestelijke tafel als voor een gewoon diner worden bereid. Het duurt slechts 60 minuten om het te koken. Het is nodig Gehakt (rund- of varkensvlees) - 0,5 kg
Pijnboompitten zijn een unieke opslagplaats van nuttige stoffen, ze bevatten alle B-vitamines, in honderd gram noten zit de dagelijkse dosis aminozuren die een mens nodig heeft, ook bevatten ze gebrekkige sporenelementen zoals koper, kobalt, mangaan, zink
Garnalen zijn een gezond en smakelijk product. In winkels worden ze in de regel gekookt en ingevroren verkocht. Dit komt vooral door de bewaarcondities, want verse garnalen zijn maar 4 dagen houdbaar. Daarom worden ze gekookt tijdens het vissen in zeewater
Aardappelbraadpan is een eenvoudig en nogal stevig gerecht, voor de bereiding waarvan je de producten nodig hebt die in de koelkast van bijna elke huisvrouw verkrijgbaar zijn. Dankzij de uitstekende smaak, het magische aroma en het zeer aantrekkelijke uiterlijk kan de aardappelschotel een uitstekende decoratie zijn voor zowel alledaagse als feestelijke tafels
Zonder dit fermentatieproduct kun je geen kefir, yoghurt, kaas, kwas, bier maken. Je kunt echter ook brooddeeg maken met behulp van zuurdesem. Om dit te doen, moet je een zuurdeeg maken dat niet alleen de gist vervangt, maar ook het deeg poreus en luchtig maakt
In tegenstelling tot de Franse keuken, waar julienne een manier is om groenten te snijden, is julienne hier een warm voorgerecht met champignons, kip, groenten Het is nodig Ingrediënten: 1 stuk kipfilet; 400 g champignons
Er zijn veel manieren om garnalen te koken. Ze kunnen worden gebakken, gestoomd, gekookt op het fornuis of in de magnetron en er kunnen heerlijke sauzen van worden bereid. Veruit de meest populaire manier om garnalen te bereiden is door ze te koken
Viskoekjes zijn niet minder populair dan vleeskoekjes. In de kookwereld zijn er veel recepten voor dit heerlijke en gezonde gerecht. Je kunt dergelijke koteletten koken van gehakt dat is verkregen van verse of bevroren vis. Het is nodig Om gehakt te bereiden:
Voor marinepasta is het heel eenvoudig om gehakt te maken: kies gewoon goed vlees en haal het gehakt door een vleesmolen. Maar gehakt voor schnitzels is een heel ander verhaal. Het is nodig voor gewoon gehakt: 300 gr. varkensvlees 500 gr
Ondanks het feit dat de ingrediënten voor de bereiding van de Mimosa-salade de eenvoudigste zijn, blijkt het afgewerkte gerecht zeer verfijnd en mals. Daarom is deze salade al tientallen jaren een van de meest populaire gerechten van de feesttafel
Aardappelen zijn misschien wel de kampioen onder de groenten als het gaat om het aantal gerechten dat ervan wordt bereid. Aardappelen kunnen een ideaal ingrediënt zijn in vlees-, vis- en groentesalades, in diverse soepen. Maar je kunt een heerlijke traktatie maken, waarin zij zelf het hoofdbestanddeel zal zijn
Favoriete salade en de koning van de nieuwjaarstafel. Geen enkele vakantie is compleet zonder. Een heerlijk gerecht, en bovendien makkelijk te bereiden Olivier. Voor de salade heb je nodig: 400 gr. gekookte worst (je kunt het recept ook diversifiëren en gekookte kipsalade maken) aardappelen -6 st
Kippentaart is al bekend sinds de tsaristische tijd. De basis van de taart is kippenvlees, waarschijnlijk de reden waarom het gerecht zijn naam heeft gekregen. Hoewel er een andere versie is van waarom de taart kurnik wordt genoemd: er wordt een gat gemaakt in het midden van de schaal zodat stoom kan ontsnappen ("
Voedingsdeskundigen adviseren om meer selderij te eten, omdat dit product een negatief caloriegehalte heeft. Het lichaam besteedt meer energie aan de vertering van selderij dan er uit wordt opgenomen. Selderijsoep vormt de kern van veel diëten
De overvloed aan goederen in de schappen van winkels en hypermarkten is verrassend, verwarrend en soms doodlopend. Je kunt bijvoorbeeld minstens een half uur bij het schap met gecondenseerde melk staan, schattige koeien op de etiketten bekijken, informatie over fabrikanten lezen, de samenstelling en ingrediënten vergelijken
Traditioneel moet de vinaigrette bieten en azijn bevatten. Maar dit is slechts een klassiek recept. Andere soorten van deze salade mogen het ene of het andere ingrediënt niet bevatten. De meest voorkomende recepten: klassiek, fruitig, gevulde paprikavinaigrette en vleesconserven
Het eenvoudigste, verrukkelijke en gezonde gerecht uit de kindertijd is een braadpan met cottage cheese-griesmeel. Wie herinnert zich niet hoe heerlijk het was met zure room, chocoladesiroop, jam en zomaar - met hete thee of verse melk? Laten we het recept voor dit eenvoudige maar heerlijke gerecht herhalen
De origineel ogende Schildpadsalade is perfect voor kinderfeestjes. Een fris en aromatisch gerecht wordt verkregen door een combinatie van zoetzure appels, kip (of vis) en walnoten. Het is nodig Voor de schildpadsalade: - 200 g kipfilet
Kissel is al lang bekend. Dit is een zeer voedzame, calorierijke en gezonde drank voor de maag. Het bevat veel vitamines en mineralen. Je kunt het koken van verschillende soorten fruit en bessen. Gecombineerde gelei is bijzonder lekker. Dit recept beschrijft een methode om zelfgemaakte appel-cranberry gelei te maken
Spinazie is niet voor niets een van de gezondste voedingsmiddelen. In termen van het gehalte aan vitamines en ijzerverbindingen heeft het geen gelijke. Een van de klassieke spinazierecepten is een omelet met spinazie. Het is nodig 600 g spinazie 1 eetl plantaardige olie halve ui 400 g aardappelen 10 g boter 125ml
Wat is er lekkerder dan na een dag hard werken te genieten van een koude pul bier met gedroogde vis? Maar de vangst is dat je altijd goed bier kunt kopen, maar het is moeilijk om op het juiste moment gedroogde vis van hoge kwaliteit te krijgen
Gerookte paling is een echte delicatesse. Het vette, zachte vlees absorbeert aromatische rook perfect en krijgt een prachtige gouden tint. Vetzuren in paling zijn onverzadigd, eiwitten zijn compleet en vitamines zijn divers. Het gerecht blijkt dus niet alleen lekker, maar ook gezond
Iedereen kent de voordelen van kippenvlees. Het bevat weinig calorieën en wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Kipgerechten worden aanbevolen voor dieet- en babyvoeding. Kippen worden gebakken, gekookt, gebakken in de oven, in porties en heel
Heb je een galadiner of feest en weet je niet waar je je vrienden op moet trakteren? Ik bied een heel eenvoudig recept voor het maken van een aperitief - pitabroodje met zalm. Het is heel eenvoudig om het te bereiden en het originele uiterlijk en de uitstekende smaak zullen uw vakantie onvergetelijk lekker maken
Veel beginnende huisvrouwen zeggen dat ze niet weten hoe ze borsjt moeten koken. Anderen zijn gewoon lui en beweren dat het lang en moeilijk is en dat je de echte geheimen moet weten. In feite is alles wat eenvoudiger, en vooral - lekker en gezond
Taarten kunnen gemaakt worden van verschillende soorten deeg, er kan bijvoorbeeld gistdeeg worden gebruikt. Om het te bereiden, moet je de gist in melk verdunnen, alles mengen met een theelepel suiker en het resulterende mengsel op een warme plaats plaatsen
Gerechten gemaakt met asperges bevatten weinig calorieën en verteren snel. Het is nuttig voor zwangere vrouwen voor de normale ontwikkeling van de foetus, evenals voor prostatitis, oedeem en diabetes mellitus. Het is nodig Kip Asperge Salade:
Gerechten bereid met champignons maken al lang deel uit van de Russische keuken. Champignons worden gebruikt bij de bereiding van snacks - warm en koud, tweede gangen. Maar de rijke en aromatische champignonsoep is vooral goed, die altijd elk diner zal versieren
Heerlijke en rijke borsjt kan op elk moment van het jaar kracht geven en opvrolijken. Er zijn veel recepten voor deze Oekraïense soep, maar vooral de klassieke manier van koken wordt gewaardeerd. Het is nodig rundvlees; biet
McDonald's is een van de beroemdste fastfoodrestaurantketens in Rusland. En ondanks het feit dat het concept van het etablissement niet voorziet in levering aan huis, hebben externe bedrijven een vergelijkbare service georganiseerd voor diegenen die een hamburger willen eten zonder het huis te verlaten
De Italiaanse keuken is tegenwoordig over de hele wereld populair en sommige gerechten, waarvan het thuisland Italië is, zijn tegenwoordig niet alleen te vinden in Italiaanse restaurants, maar ook in het hoofdmenu van de meeste Russen. Lasagne wordt beschouwd als een van de meest populaire gerechten uit de Italiaanse keuken
Elke, zelfs de meest pretentieloze salade kan zo ingewikkeld en interessant worden versierd dat het jammer wordt om zo'n "kunstwerk" te vernietigen. Geen enkel nieuwjaarsfeest is compleet zonder Olivier-salade. Elke huisvrouw versiert het op haar eigen manier:
Je kunt thuis zelf haring koken, er zijn geen speciale geheimen bij de bereiding ervan. Het belangrijkste om een licht gezouten smakelijke haring te krijgen, is dat je de juiste verse vis moet kiezen, in dit geval is succes gegarandeerd. Diepgevroren vis is ook geschikt voor jou, maar deze moet wel met inachtneming van alle regels in de winkel worden bewaard
Bonen zijn een extreem populair gewas dat in het grootste deel van de wereld wordt aangetroffen. Bonengerechten zijn voedzaam, hoog in calorieën, rijk van smaak en rijk aan eiwitten. Wat de chemische samenstelling betreft, zijn bonen een uitstekende vleesvervanger
Miso-sojapasta is samen met sojasaus de meest voorkomende smaakstof in de Japanse keuken. Deze pasta bevat melkzuurbacteriën en enzymen die helpen bij het verteren van voedsel. Een hete soep gemaakt van miso, misosiru, verlaagt het cholesterolgehalte, neutraliseert de schade door roken en een vervuilde omgeving
In de oudheid werd brood beschouwd als het meest eerbiedwaardige product dat werd gebruikt om dierbare gasten te verwelkomen. Toen werd het altijd thuis gemaakt, maar nu is deze traditie stilaan verleden tijd. Tegenwoordig kopen de meeste mensen brood het liefst in een winkel, vooral omdat het assortiment breed genoeg is
Kippenbouten in Mexicaanse stijl zijn een stevig, smakelijk en enigszins exotisch gerecht. Kip past goed bij Mexicaanse groenten - maïs, paprika, tomaten - en hete Latijns-Amerikaanse kruiden. Het is nodig 4 kippenpoten
In het Oosten worden veel rituelen en overtuigingen geassocieerd met rijstvermicelli. Gerechten ermee worden aanbevolen om te worden geconsumeerd in geval van overgewicht en tekenen van verwelking van het lichaam, omdat ze worden verondersteld om schadelijke energie te verdrijven
Zuring is een buitengewoon nuttige plant die een gunstig effect heeft op het lichaam. Zuringsgerechten verhogen het hemoglobinegehalte, verbeteren de spijsvertering en de leverfunctie. Ze bevatten weinig calorieën en zijn daarom onmisbaar tijdens diëten
Er zijn enorm veel recepten voor het koken van schnitzels. Ze kunnen worden gemaakt van bijna elk vlees, vis, groenten. Kippenkoteletten zijn een redelijk populair gerecht, je vindt het zowel in het restaurant als in de schoolkantine. Als je dergelijke schnitzels thuis wilt bakken, zorg er dan voor dat je ze serveert met een heerlijke saus, dan zal dit gerecht niet zo triviaal lijken voor je zelfgemaakte en zal het grote belangstelling wekken
Zalm vult 56% van de dagelijkse inname van PP en B12 in het menselijk lichaam aan. Deze vitaminerijke vis verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed en helpt de hersenfunctie. Hoe zalm correct koken? Als u besluit zalm te zouten of zalm te bakken, houd er dan rekening mee dat sommige vitamines verloren kunnen gaan
Moedermelk is een veelzijdige zuigelingenvoeding en is moeilijk te vervangen. Zelfs de meest aangepaste kunstmatige formule zal qua samenstelling nooit in de buurt komen van moedermelk. Er zijn echter situaties waarin de moeder, om een aantal redenen, de baby niet rechtstreeks aan de borst kan voeden, zij zich moet uiten en de baby melk uit een fles moet geven
Er zijn veel recepten voor het maken van pannenkoeken, die elk hun eigen fans hebben. En pannenkoeken gemaakt van kefir zijn niet de laatste in populariteit. Ze blijken dun, kanten, geperforeerd en delicaat te zijn. Het is nodig Ei - 3 stuks
Deze heerlijke dikke Franse mayonaisesaus wordt vaak eenvoudigweg mayonaise genoemd. Je kunt het bij bijna elke supermarkt kopen. Maar veel huisvrouwen realiseren zich niet eens dat mayonaise thuis gemaakt kan worden en dat het nog lekkerder zal blijken te zijn
Rijst is een oosterse graancultuur. In sommige dorpen van Japan eten bewoners tijdens het drukke zomerseizoen soms 4 kg rijst, en tijdens de nieuwjaarsvakantie wordt de meest eervolle plaats op tafel gegeven aan rijstwafels - kagamimochi, die worden beschouwd als een symbool van geluk en welvaart
Reuzel is een zeer voedzaam, bevredigend en calorierijk product. Het is heerlijk, niet alleen gezouten, maar ook gerookt. Reuzel kan ook worden gebruikt als toevoeging aan gehakt of tijdens het koken in plaats van olie worden gebruikt. Gezouten reuzel kan worden gekocht in een winkel, op de markt, van particuliere veehouders
Pilaf is een creatief gerecht, je hoeft je bij de bereiding niet aan de verplichte verhoudingen te houden. Het belangrijkste is om de juiste rijstsoort te vinden. En kies ook voor vlees, gevogelte of vis van goede kwaliteit. En wees niet bang om te experimenteren
Kippenbouillon en daarop gebaseerde soepen zijn ontzettend lekker en gezond. Maar hoe kook je kippenbouillon zodat het echt lekker, transparant en aromatisch is? Het is nodig Grote steelpan Kip Lamp Wortel Zout zwarte peper groentjes instructies:
Als je bang bent dat de feesttafel voor gasten eentonig zal lijken, bereid dan verschillende vissalades voor. Er zijn veel recepten voor deze heerlijke en niet al te moeilijk te bereiden gerechten, waarvan je gemakkelijk iets geschikts kunt vinden
Oesters bestaan al 2000 jaar. In onze uitgestrektheid is het echter nog steeds een vreselijke en bizarre delicatesse. Moderne technologen stellen ons in staat om dit wonderproduct aan ons te leveren, en grote supermarkten bieden ons deze lekkernij graag voor behoorlijk geld
Pannenkoek wordt beschouwd als het eerste product gemaakt van meel. Zijn tegenhanger is te vinden in de keukens van vele landen. Maar de meest bekende variëteit is Russische gist. In Rusland kon lange tijd geen feesttafel, noch een herdenkingstafel zonder pannenkoeken
Zuurkool neemt een speciale plaats in in de Russische keuken. Zonder dit kan er geen echte Russische koolsoep worden gekookt en kunnen er geen taarten worden gebakken. De voordelen en hoge voedingswaarde zijn al sinds de oudheid bekend. In bijna elk dorpshuis wordt zuurkool geoogst voor de winter
Pilaf is een vlees- en graangerecht. Het graangedeelte van pilaf is meestal rijst. Wil je experimenteren? Probeer pilaf te koken van andere soorten graan - tarwe, dzhugara, erwten, maïs, mungboon. Het vleesgedeelte wordt traditioneel gemaakt van lamsvlees
Het lijkt erop, wat een probleem - om de kool te snijden! Maar als je dit van dichtbij doet, blijkt plotseling dat er veel manieren zijn, en het is niet zo eenvoudig - om de kool te snijden zodat deze gelijkmatig en dun blijkt te zijn en je handen intact blijven
Ondanks dat boekweitpap voor veel buitenlanders een exotisch gerecht is, zijn boekweitpannenkoekjes over de hele wereld bekend en geliefd. Ze heten galetti of Bretonse pannenkoeken in Frankrijk, ploe in Canada en boeketten in België. Boekweitpannenkoeken zijn licht en kanten, met een lichte paddenstoelensmaak
De lever is een zeer gezond en smakelijk product. Het is rijk aan eiwitten en vitamines (vooral van de B-groep). Bovendien is de lever beschikbaar, deze kan altijd voor redelijk geld worden gekocht. Maar hoe kook je zodat het gezonde nog steeds lekker is?
Taarten zijn een van de bekendste en meest voorkomende gerechten. Iedereen weet wat het is, maar niet iedereen kan deze heerlijke maaltijd bereiden. Als je nog nooit de kans hebt gehad om taarten te koken en je hebt besloten deze wijsheid onder de knie te krijgen, laten we dan dit probleem begrijpen
Mooi gepresenteerde gerechten stimuleren de eetlust, bevorderen een betere spijsvertering en zorgen voor een feestelijke sfeer. Verse, ingemaakte en gekookte groenten, kruiden, gekookte eieren, fruit, olijven en olijven voegen helderheid en kleur toe aan salades
In veel westerse landen is de hele gebakken gans het belangrijkste kerstgerecht op tafel. In Rusland werd ganzenvlees eeuwenlang ook gekookt door het te braden in Russische ovens. Tegenwoordig is de gans een zeldzaam gerecht. Maar waarom zou u uw gezin niet in ieder geval voor de vakantie verwennen?
Goulash is een van de lekkerste vleesgerechten. Het is geschikt als hoofdgerecht voor lunch of diner, maar het kan ook gasten voor een vakantie behagen. Goulash kan op verschillende manieren worden bereid uit verschillende soorten vlees. Het is nodig Voor rundergoulash:
Cacaoboter is een extract van vet uit cacaobonen. Het wordt gebruikt in cosmetica en de voedingsindustrie. Cacaoboter wordt voornamelijk gebruikt voor het maken van chocolade; het geeft de chocoladeproducten een delicate, uniforme textuur. Cacaoboter is ook een centraal onderdeel van veel cosmetica
Iedereen die minstens één keer de Japanse keuken heeft geprobeerd, is van mening dat het recept voor hun gerechten erg ingewikkeld is. We haasten ons om u te verzekeren dat dit niet het geval is. Het belangrijkste geheim van het koken van Japanse gerechten is de juiste keuze van verse kwaliteitsproducten in combinatie met een bepaalde hoeveelheid kruiden
Als iemand gierstpap niet bijzonder waardevol vindt, heeft hij het bij het verkeerde eind. Gierstpap kan, mits goed gekookt, heerlijk zijn. Daarnaast is gierstpap rijk aan vitamines, essentiële aminozuren en langzaam verteerbare koolhydraten
Een manier om vis te koken is door hem in zout te bakken. In dit geval behoudt de vis al zijn smaak en nuttige eigenschappen en is het een uitstekend dieetgerecht, omdat het wordt bereid met toevoeging van een kleine hoeveelheid plantaardige of olijfolie
Een van de meest opwindende activiteiten is de teelt van exotische groenten en fruit. Veel huisvrouwen, die een exotische salade hebben bereid, denken vaak na over het kweken van een avocado. Wie had gedacht dat zo'n ongewone tropische vrucht op je eigen vensterbank kan worden gekweekt
Granaatappelsap wordt zowel in de keuken als in de geneeskunde gebruikt. Er wordt vlees in gemarineerd, er worden drankjes van gemaakt, gebruikt bij de behandeling van verschillende ziekten. Het is bekend dat vers geperst sap het nuttigst is
Er zijn veel verschillende soorten gebak die gemaakt kunnen worden van gistdeeg. Dergelijk deeg kan worden gebruikt om taarten, pizza's, cheesecakes, belyashi, kulebyaku en vele andere producten te maken. Gistdeeg kan worden bereid met behulp van spons- en niet-stoommethoden
Het werkelijke probleem van onze tijd is hoe u uzelf en uw gezin kunt voorzien van gezonde en rationele voeding in omstandigheden met een sterk beperkt budget en tijd om te koken. Hier is een voorbeeld van hoe lekker en goedkoop om je gezin te voeden
Meer recentelijk hebben maar weinig mensen gehoord dat er zo'n thee bestaat als pu-erh-thee. Het verscheen slechts een paar jaar geleden op het grondgebied van Rusland. Tot het begin van de jaren 90 was er buiten China bijna niets bekend over deze thee en pas twintig jaar geleden begon het geleidelijk te worden geëxporteerd naar andere landen
Gouden, malse sappen die in je mond smelten, zullen je gasten lang onthouden. De producten voor dit bakken hebben de eenvoudigste nodig, en na veertig minuten prutsen in de keuken kun je genieten van het resultaat. Het belangrijkste is om je aan het recept te houden, hoogwaardige middelgrote of dikke kwark te kiezen en in een goed humeur te koken
Elke familie heeft zijn eigen recept voor een mengelmoes. Deze dikke soep is niet alleen geschikt voor een eenvoudig diner, maar verdient ook een plekje aan de feesttafel. Solyanka kan zowel in potten als in een pan worden gekookt, geserveerd in een soepterrine of in porties, in borden
Sinds kort komen er naast de gebruikelijke muffins ook muffins in onze keuken. In wezen zijn muffins dezelfde cupcakes, maar er zijn een paar dingen waarmee u rekening moet houden bij het bereiden ervan die deze kleine cupcakes zo speciaal maken
Havermout wordt beschouwd als een van de beste ontbijtopties. Het is lekker en gezond, geeft het lichaam de nodige energie en geeft geen extra calorieën. Havermouteiwitten bevatten bijzonder waardevolle essentiële aminozuren. Havermout maken is eenvoudig genoeg
Zoals u weet, zijn konijnen niet alleen een waardevolle vacht, maar ook een uitstekend voedingsproduct. Konijnenvlees bevat veel ijzer, kobalt, fosfor en magnesium, evenals vitamine B6, PP en C. De hoeveelheid eiwit in konijnenvlees is hoger dan in kalfs-, varkens-, rund- en lamsvlees
Het geheim van geweldige pizza ligt in de kern. Een belangrijk onderdeel van elke pizza is niet de vulling, maar het deeg. Sommige mensen houden van een knapperige en dunne basis, anderen geven de voorkeur aan rond en dik. Traditioneel wordt de basis bereid met gistdeeg en alleen met de hand gevormd zonder gebruik van een deegroller
Solyanka is niet zomaar soep. Het is een warm, bevredigend, heerlijk verrukkelijk gerecht dat kracht geeft en energie bespaart. Solyanka-soep is vooral goed bij vochtig, koud weer. Om het goed te bereiden, heb je veel vleesproducten nodig, een paar uur tijd en een verlangen om je culinaire meesterwerk met geliefden te delen
Het traditionele recept voor mengelmoes omvat verschillende soorten vleesproducten, maar met beperkte middelen kunt u een meer economische versie van de soep bereiden. Solyanka met worst blijkt niet minder lekker te zijn dan vlees, het is niet erg moeilijk om het te koken
Iedereen weet dat granaatappel gezond, lekker en sappig is. Granaatappel is een vrucht waarvan de zaden worden beschermd door een schil, en het is vrij moeilijk om bij de gekoesterde zaden te komen zonder vies te worden of met sap bespat. Schil ondertussen de granaatappel voorzichtig, misschien zonder te spetteren of een deel van de pitjes te pletten
Je kunt niet alleen kefir drinken, maar een witte "snor" op de lip achterlaten. Je kunt er heerlijke pannenkoeken van maken! instructies: Stap 1 Eigenlijk zijn de meeste recepten voor beignets gebaseerd op kefir. Er is maar één principe:
Het vlees kan in één groot stuk gebakken worden en warm of koud geserveerd worden. Na het wassen en uitlekken van de pulp, wordt deze eerst aan alle kanten gebakken en vervolgens in de oven gebakken. Het is toegestaan om het rundvlees niet volledig te braden, maar om het "
Erwtensoep is een heerlijk voorgerecht bereid met varkens- of runderbouillon. Door het hoge gehalte aan eiwitten en koolhydraten in de hoofdingrediënten is deze soep zeer bevredigend en voedzaam. Het is nodig water - 5 liter
Waarom een pizza kopen of thuisbezorgd bestellen als het heel eenvoudig zelf te bakken is. Je kunt experimenteren met deeg en vulling, waarbij je telkens nieuwe recepten ontdekt. Zo is het niet moeilijk om pizza met champignons te bereiden
Mango wordt beschouwd als de koning van fruit. Het heeft een rijke en ongewoon rijke smaak. De vrucht bevat veel voedingsstoffen en vitamines die door het menselijk lichaam worden opgenomen. We herinneren ons allemaal de heerlijke sappen in blikjes, die ons in de kindertijd zorgen baarden met hun heldere etiketten
Zoals je weet is konijnenvlees lekker en gezond. Het wordt aangeraden om zowel door volwassenen als door kinderen te worden geconsumeerd, aangezien konijnenvlees bekend staat om zijn voedingseigenschappen. Vanwege het hoge gehalte aan eiwitten en tegelijkertijd het lage gehalte aan vetten en "
Witte vis is een vis met licht, aromatisch, meestal mager vlees. De meest prominente vertegenwoordigers zijn kabeljauw. Ze hebben een sterk vruchtvlees, waardoor ze probleemloos in kleine stukjes kunnen worden gesneden, gebakken en gebakken in de oven
Soepen en borsjt zijn traditioneel de eerste gang van de lunch. Ze stimuleren de eetlust, veroorzaken een overvloedige afscheiding van maagsap, d.w.z. spijsvertering verbeteren. Oekraïense borsjt is een van de favoriete voorgerechten van veel eters
Niets lekkerder dan een frisse groentesalade. En het maakt niet uit of er een feestelijke tafel voor je neus staat of gewoon een familiediner. Verse groenten moeten in uw dagelijkse voeding worden opgenomen. De beste kandidaat voor deze rol wordt beschouwd als Griekse salade
Het is moeilijk om eerste en tweede gangen voor te stellen zonder uien, evenals veel salades. Het wordt niet alleen vers aan voedsel toegevoegd, maar ook op verschillende manieren bereid. Heel vaak worden uien bijvoorbeeld gebeitst: voor gebakken vlees, haring, als onafhankelijke snack of om een salade te versieren
De smaak van producten uit de kindertijd wordt nooit vergeten, daarom is het zo leuk om bekende gerechten volgens oude recepten te bereiden. Een van deze lekkernijen is het gebruikelijke manna op kefir, dat zowel door kinderen als volwassenen met plezier wordt gegeten
Voordat je een gans kookt, moet je hem selecteren. Om het gerecht zacht en sappig te maken, moet je een oude gans die voor je ligt of een jonge gans kunnen identificeren. Het belangrijkste onderscheidende kenmerk waarmee de leeftijd van een vogel kan worden bepaald, zijn de poten
Obzhorka-salade is een zeer populair en favoriet gerecht van velen, omdat het een van de lekkerste salades is die snel kan worden bereid. Er zijn veel variaties op de bereiding ervan. Het is nodig Kipfilet - 400 g Honingpaddestoelen (ingelegd) - 300 g Bulgaarse peper - 2 stuks Ananas (uit blik) - 350 g Parmezaanse kaas - 100 g Rozijnen - 50 g Walnoten - 30 g Mayonaise instructies:
Meervallen zijn zeer grote vissen die in bijna alle grootste rivieren van ons thuisland worden geïntroduceerd. Ze zien er behoorlijk angstaanjagend uit - een groot hoofd, een lange snor, een lichaam tot vijf meter lang en tot driehonderd kilo zwaar
Mango wordt beschouwd als de koning van fruit. Het heeft een rijke en ongewoon rijke smaak. De vrucht bevat veel voedingsstoffen en vitamines die door het menselijk lichaam worden opgenomen. We herinneren ons allemaal de heerlijke sappen in blikjes, die ons in de kindertijd zorgen baarden met hun heldere etiketten
De taart op onze tafel wordt geassocieerd met een feestdag of een belangrijke belangrijke gebeurtenis in ons leven. Een mooie taart kun je in de winkel kopen, maar het is beter om hem zelf te maken. Maar onze gebakken cake moet niet alleen lekker, maar ook mooi zijn
De sint-jakobsschelp is een delicatesse met veel gezondheidsvoordelen. Het bevat vitamine B, riboflavine, thiamine, mangaan, koper, jodium en kobalt. Rijk aan ijzer, zink, calcium en fosfor. Het eetbare deel is een enorme spier die beide schaalkleppen met elkaar verbindt
Er is een grote verscheidenheid aan drankjes, de meeste worden bereid op basis van of met toevoeging van fruit, bessen, melk. Onze favoriete limonades, kwas, fruitdranken, cocktails en andere dranken kunnen gemakkelijk thuis worden bereid. Het is nodig Water suiker bessen of fruit gedroogd fruit melk room ijsje siroop mixer of blender bril pan zeef de lepel glas bord instructies:
De lever is een zeer nuttig product. Het is rijk aan vitamine A en B, evenals aminozuren en mineralen. Meestal koken en eten we rundvlees, varkensvlees, kippenlever. Het kan worden gebakken, gestoofd, leverpannenkoekjes met saus en zelfs levercake
In de hectiek van alledag is er helemaal geen tijd om je huishouden constant te verrassen met enkele voortreffelijke meesterwerken die veel tijd en moeite kosten om voor te bereiden. Elke moderne huisvrouw zou de geheimen moeten kennen om snel een diner te bereiden
De lever is een bijproduct dat zeer nuttig is voor de bloedvorming en rijk is aan vitamines. Voor het koken is het noodzakelijk om de film ervan te verwijderen, af te spoelen en grote galwegen te verwijderen. Het is nodig Voor het eerste recept:
Filet mignon is een rosbief van ossenhaas die over het algemeen als sappig genoeg wordt beschouwd om zonder saus te worden geserveerd. Dit is een veelzijdig vlees dat bij bijna elk bijgerecht past. U dient in een slagerij een voor filet mignon geschikte portie rundvlees te bestellen à 225 g vlees per portie
Het moderne levensritme laat je niet toe om uren aan het fornuis te staan. Het is nog steeds mogelijk om gasten te verrassen met een heerlijk en vooral snel gerecht. Let op enkele originele en eenvoudige salades. instructies: Stap 1 Salade "
Lingonberry is een uitstekende vulling voor taarten. Blozend en geurig, ze zullen u en uw dierbaren verrukken bij een kopje thee met hun heerlijke smaak. Het is geen schande om gasten en collega's te trakteren op zo'n taart. Het is nodig Recept nummer 1:
Dumplings zijn de trots van de Oekraïense keuken. Ze worden bereid uit ongezuurd deeg met verschillende vullingen (kwark, bes, groente, champignons, enz.) en hebben analogen in veel keukens van de wereld. Met een zekere vaardigheid worden dumplings snel genoeg bereid, kunnen ze worden ingevroren voor toekomstig gebruik en zijn ze geschikt voor zowel alledaagse als feestelijke tafels
Gehakt is een van de ingrediënten in heerlijke gerechten. Het kan worden gebruikt in baby- en dieetvoeding. Gebruik voor gehakt één vleessoort of een combinatie van meerdere soorten. Maak kipgehakt of zraza-koteletten met een gekookt ei. Deze gerechten zullen het menu diversifiëren en zullen door uw familie gewaardeerd worden
Granaatappel is niet alleen een lekkere en gezonde vrucht met veel vitamines en mineralen, maar ook een uitstekend ingrediënt voor diverse snacks. Een van de gerechten waar dit product in zit is de Granaatappel Armband salade. Het is nodig rundvlees - 500 g
Cheesecake is een licht, delicaat en luchtig dessert dat geliefd is bij een groot aantal fijnproevers. Er wordt aangenomen dat het maken van een goede cheesecake best moeilijk is. In feite is er niets moeilijks aan het bereiden van dit heerlijke gerecht, als u zich aan enkele basisregels houdt
Risotto is zowel een eenvoudig als heerlijk rijstgerecht uit de Italiaanse keuken. Er zijn veel variaties op dit gerecht, die soms onverwachte ingrediënten bevatten. Een sprekend voorbeeld is pompoenrisotto. Het is nodig 1 middelgrote pompoen
Taarten zijn gebakjes gemaakt van zoet deeg gevuld en versierd met room. In de nationale keuken van elk land vind je tientallen, zelfs honderden verschillende recepten voor taarten: biscuit of bladerdeeg, met fruit, noten, allerlei soorten crèmes en smaken
Licht en smakelijk in de zomer, maar een vrij stevige salade met kip en avocado zal zelfs door de meest verfijnde fijnproevers worden onthouden. Een ongewone combinatie van smaken en schoonheid van decoratie maakt deze salade tot een graag geziene gast op elke tafel
Om gistdeeg te bereiden, wordt gist verdund in warme melk of water, bloem wordt toegevoegd en goed geroerd, bestrooid met bloem; dan worden de gerechten waarin ze koken goed vastgebonden met een handdoek of servet en op een warme plaats gezet zodat het deeg omhoog komt
Taal kan een delicatesse worden genoemd. Het vlees is voedzaam, mals en zacht. Bij het koken wordt rund- of kalfsvlees vaker gebruikt, varkensvlees - minder vaak. De tong kan worden gekookt, in kleine stukjes gesneden en aan aspic worden toegevoegd
Kokos is een vrucht die aan een kokospalm groeit. Voor bewoners van het hele noordelijk halfrond blijft deze plant exotisch, maar de laatste tijd zijn de vruchten van deze palmboom steeds vaker in de winkelrekken te vinden. De noot heeft een zeer harde schaal, maar dit is een overkomelijk obstakel
Gepocheerde eieren zijn een traditioneel Frans gerecht gemaakt van gebroken eieren die in heet water worden geplaatst en in een zakje zonder schaal in constant kokend water worden gekookt. Deze kookmethode geeft je een zeer zachte, romige dooier verpakt in eiwit
Glühwein is een drank die zo aangenaam is om jezelf mee te verwennen bij slecht weer, omdat hij warm wordt geserveerd en is ontworpen om niet alleen de ziel, maar ook het lichaam te verwarmen. Vaker wordt glühwein gemaakt op basis van rode wijn met toevoeging van kruiden en in sommige gevallen honing
Citroenen zijn geurige en sappige vruchten die kunnen worden gebruikt om een originele taart te maken. Niet te zoet, makkelijk te maken en ontzettend gezond. Zo'n heerlijke delicatesse is geschikt voor zowel een feestelijke als een gewone tafel
Ondanks het feit dat gastro-enterologen het eten van gefrituurd voedsel niet aanbevelen, blijft gebakken vlees een van de favoriete gerechten van een groot aantal mensen. Varkensvlees gekookt in een pan heeft een delicate, sappige smaak en een onovertroffen aroma
Lasagne is een heerlijk en hartig gerecht van Italiaanse oorsprong. Lasagne kan elke vulling hebben - bolognesesaus, champignons, groenten. Borden met deeg om te koken worden meestal kant-en-klaar verkocht, maar je kunt proberen ze zelf te maken
In mediterrane landen wordt couscous beschouwd als een ideale aanvulling op lamsvlees met zijn delicate zoetige, maar merkbaar aardse smaak - een garnering gemaakt van speciaal bewerkte granen, meestal tarwe, die duizenden smaken kunnen absorberen
Paté is een populair aperitief, waarvan er vele soorten en recepten zijn. Sommige patés, zoals foie gras, vereisen zeldzame ingrediënten, andere kunnen met heel eenvoudige ingrediënten worden gemaakt. Het is nodig 300 g kippenlever
Inktvis is een zeevruchten waarmee je verschillende gerechten kunt maken. Het kan worden gekookt en in een salade worden gesneden. Bak in een pan of grill, stoof, augurk, droog. De inktvis kan zelfs worden omgezet in gehakt voor koteletten. U moet de inktvis echter eerst schoonmaken
Casserole is een gerecht dat wordt bereid door te braden. Dit bekende woord uit de kindertijd kan worden geassocieerd met totaal verschillende producten, omdat er veel opties zijn voor de bereiding ervan. Laten we eens kijken naar de meest populaire en heerlijke
Er zijn veel saladerecepten die niet veel tijd kosten om te bereiden en die bestaan uit eenvoudige producten. Bijvoorbeeld een snack met kip en champignons. Dit gerecht is geschikt voor zowel alledaagse als feestelijke tafels. Het is nodig kippenborst 1 stuk
Een van de meest populaire en heerlijke soepen in Japan is een soep met zeewier en uien - "Wakame to tama-neji no miso-shiru". Het is geweldig voor ontbijt, lunch of diner. Koken is zo eenvoudig dat je het gemakkelijk zelf kunt doen
Vis is essentieel voor een voedzaam dieet. Het bevat licht verteerbare eiwitten, aminozuren, essentiële vetzuren, evenals veel vitamines en mineralen. Tegelijkertijd zit er heel weinig vet in vis. Je moet het dus zo vaak mogelijk eten. Maar hoe maak je vis lekkerder?
Er is geen vrouw die zich in een bepaalde fase van haar leven niet de vraag zou stellen om de harmonie van haar figuur te behouden of terug te brengen. Een universeel recept voor afvallen bevat 2 componenten - meer bewegen, minder eten. En als alles min of meer duidelijk is met sporten, wat dan te doen met eetlust
Zorgen voor de natuurlijkheid van geconsumeerd voedsel in de moderne wereld is de moeite waard op volle hoogte. Natuurlijke producten zijn steeds moeilijker te vinden, vooral als het gaat om een heerlijk dessert als ijs. Wat mag er niet in de samenstelling van het gekochte ijs?
Pelmeni is het meest populaire alledaagse gerecht dat op de tafels van verschillende landen te vinden is. In Italië zijn dit ravioli, in China - gedza, in Tsjechië - dumplings. Elk land heeft zijn eigen cultuur van het maken van dumplings, wat interessant zal zijn voor liefhebbers van dit gerecht
Marmelade - precies vertaald uit het Frans betekent "zorgvuldig bereid gerecht met de kleur van appels". In veel winkels wordt marmelade verkocht in zakken, ergens op gewicht, in snoep, maar in verschillende landen wordt marmelade op verschillende manieren gegeten
In de zomer is het gezellig en nuttig om samen met de kinderen zelfgemaakt ijs te maken. Op basis van één basisrecept kun je door steeds meer ingrediënten toe te voegen een lekkernij met verschillende smaken bereiden. Om de basis voor zelfgemaakt ijs te bereiden, heb je 3 eieren, 300 ml room, 70 g suiker nodig
IJs voorziet mensen die het eten van heilzame ingrediënten zoals eiwitten en calcium, het helpt ook om de stemming te verbeteren en te redden van slapeloosheid. Zo'n delicatesse kan onschadelijk zijn als het natuurlijk is en niet gevuld met chemie
Gemberwortel wordt over de hele wereld gewaardeerd om zijn unieke smaak en nuttige eigenschappen. Het kan in veel verschillende vormen worden gebruikt, maar gember krijgt zijn meest pikante smaak na rijping in een marinade. Dit product gaat goed samen met zeevruchten, vlees en groenten
Ginger is een ambulance voor kwalen, loopneus en verkoudheid. Gember gemengd met citroen en honing bevat zoveel heilzame vitamines en mineralen dat het niet mogelijk is om ze op te sommen. Het is nodig - 300 gram gember - 150 gr honing - 1 citroen - blender of vleesmolen - bankieren instructies:
Het is aan te raden om voor dit gerecht zachte kaas te gebruiken. Eerst moet het 20-30 minuten worden geraspt en gekoeld. Het is nodig - 500 g garnalen - 250 ml zure room - 200 g champignons - 150 gram kaas - zout - grond zwarte peper - verse kruiden - 1 krop ui instructies:
Tegenwoordig wordt in zoveel recepten bakpoeder genoemd, waardoor sommige mensen een beetje in de war raken. Niet iedereen weet dat dit het meest voorkomende bakpoeder is dat in de bakafdeling van een supermarkt wordt verkocht. Maar als u niet in de gelegenheid bent om het te kopen, kunt u proberen er een alternatieve vervanging voor te vinden
Garnalen zijn bewoners van de diepten van de zee die mensen al heel lang eten. In het begin was het gewoon een gastronomische traktatie. Vervolgens is garnalen een onderdeel geworden van vele culinaire meesterwerken. De voordelen en calorieën van garnalen Garnalen hebben een laag caloriegehalte, slechts 98 kcal/100g
Garnalen zijn een gezond product rijk aan micro- en macro-elementen. De meest delicate vleessoorten zijn op zichzelf al heerlijk, maar ze kunnen worden toegevoegd aan salades, pizza's en honderden andere gerechten. Ook in een provinciale supermarkt zijn er altijd meerdere soorten en merken garnalen te verkrijgen
Boekweitpap is een buitengewoon gezond gerecht. Het is geweldig voor zowel volwassenen als babyvoeding. De technologie voor het bereiden van pap voor kinderen heeft bepaalde kenmerken. Boekweit is een bron van waardevolle eiwitten, vitamines, micro-elementen
Omdat cholesterol de vijand is, vergeten mensen vaak dat het dieet in balans moet zijn. Je kunt het lichaam vetten en eiwitten niet ontnemen. U hoeft alleen het aantal voedingsmiddelen met een hoge cholesterolconcentratie te verminderen. Het is nodig - groenten
Garnalenaardappelen zijn een heerlijk gerecht. Het garandeert u niet alleen verzadiging, maar ook het genot van eten. Het is nodig • 6 grote aardappelen • 8 eetl. ik. boter • 300 g Cheddar kaas • 300 g halfharde kaas • 2 eetlepels
Het ongewoon malse en smakelijke garnalenvlees wordt in veel keukens van de wereld gebruikt. Er zijn veel manieren om garnalengerechten te bereiden, in ieder geval moet je ze schillen voordat je gaat koken. Je kunt deze procedure zowel voor als na het koken doen, het hangt allemaal af van het recept voor je gerecht
Viburnum is een buitengewoon nuttige bes, die al lang wordt vereerd als medicinale plant. Bessen bevatten een grote hoeveelheid sporenelementen en vitamines. Om ervoor te zorgen dat de viburnum in de winter altijd bij de hand is, is het noodzakelijk om de vruchten voor te bereiden op toekomstig gebruik
Een van de meest betaalbare eiwitrijke voedingsmiddelen is kipfilet. Onmisbaar voor goede voeding, vastendagen en therapeutische diëten voor ziekten van het spijsverteringsstelsel. Heilzame stoffen met een vrij lage energiecoëfficiënt zullen het immuunsysteem versterken en fysieke activiteit toevoegen
Door de delicate en delicate smaak van garnalenvlees kunnen ze worden gebruikt in een breed scala aan gerechten: zowel zoet als pittig. Je moet echter wel in staat zijn om deze prachtige schaaldieren te selecteren, op te slaan en te bereiden
Een eenvoudig en snel recept voor het bereiden van vis in de oven. Het zal kinderen en volwassenen, liefhebbers van heerlijk eten en degenen die hun figuur volgen, aanspreken. Het is nodig een vis courgette aubergine ui wortel bloemkool aardappel lecho mayonaise instructies:
Sappige en aromatische varkenslende in sinaasappelsaus kan het hoofdgerecht worden voor een feestelijke tafel. Het recept bevat zowel vers sinaasappelsap als schijfjes. De kruidige en karamelsmaak van het vlees wordt versterkt door kaneel en kruidnagel
Macadamia is de duurste noot ter wereld, het is van Australische oorsprong en behoort tot het plantengeslacht in de Proteaceae-familie. Vanwege zijn helende eigenschappen is er veel vraag naar, zowel in de geneeskunde als in de cosmetologie
Traditionele Italiaanse gnocchi zijn erg populair als stand-alone gerecht en als bijgerecht. Ze zijn gemakkelijk te bereiden, maar geven tegelijkertijd veel creativiteit, waardoor je kunt experimenteren en verschillende ingrediënten kunt toevoegen
"Alligator's peer" en zeeschaaldier. Klinkt ongebruikelijk. Maar de smaak is een van de meest delicate en harmonieuze combinaties. Je hoeft alleen maar wat kruiden en specerijen toe te voegen aan avocado en garnalen. Heerlijke en lichte salade is klaar - liefhebbers van exotische en Aziatische gerechten zullen het waarderen
Salades met verschillende zeevruchten zijn erg populair, zowel in restaurants en cafés, als tijdens maaltijden thuis. Ze hebben deze erkenning verdiend vanwege hun aangename smaak en gemakkelijke verteerbaarheid van ingrediënten. En het koken van zeesalade kost heel weinig tijd
Op koude avonden wil je jezelf echt verwennen met een kopje thee met aromatische jam. Appelbessenjam heeft een zeer aangenaam aroma en een scherpe zoetzure smaak, bovendien worden vitamines er perfect in bewaard. En appelbes is de leider onder bessen en fruit wat betreft het gehalte aan voedingsstoffen
Appelbes of appelbes is een bes die in de 18e eeuw vanuit Noord-Amerika naar Europa werd gebracht. Het begon in Rusland te worden geplant, eerst voor decoratieve doeleinden, en al in de 20e eeuw werd appelbes wijdverbreid als fruit- en medicinale plant
Rybnik is een traditionele Russische taart in de vorm van een gesloten boot. Zeer smakelijk, geurig, het past perfect bij zowel een feestelijke tafel als een alledaagse tafel. Je kunt dit visgerecht ook gebruiken bij het vasten. Het is nodig tongfilet
Pekingkool is een gecultiveerd kruid van de koolfamilie. Pekingkool wordt ook wel salade genoemd, vanwege de sappige malse blaadjes die een rozet of losse kool vormen. Samenstelling en nuttige eigenschappen van Chinese kool Het eten van gerechten gemaakt van verse Pekingkool helpt bij het omgaan met vitaminetekorten, heeft een algemeen versterkend effect op het lichaam
Na de eerste verjaardag wordt de baby selectiever in voeding, zijn smaakvoorkeuren beginnen zich te vormen, dus het is erg belangrijk om op deze leeftijd "volwassen" gerechten in het dieet van de kinderen te introduceren. Probeer viskoekjes te maken voor een 1-jarige
Volgens statistieken komt 25 tot 50% van de inkomsten van de gemiddelde Rus uit voedsel. Landgenoten houden van en weten hoe ze goed moeten eten, maar in omstandigheden van bezuinigingen moeten uitstapjes naar supermarkten worden behandeld met de voorzichtigheid van een ervaren huishoudster
Appelbes, of appelbes, is een korte boom met donkergroen blad die ooit alleen diende om de tuin te versieren. Misschien was dit tot op de dag van vandaag zo gebleven als de fokker en geneticus I.V. Michurin. De braam, zoals hij soms door de mensen wordt genoemd, is niet zo eenvoudig als het lijkt
Droge vruchten van zwarte appelbes of appelbes worden in de geneeskunde gebruikt voor de behandeling van bloedvaten, avitominose, hypertensie, enz. Vers fruit wordt gebruikt om aromatische likeuren en wijn te bereiden, heerlijke sappen en jam, bessen worden gebruikt in gebak
Natuurlijke appelciderazijn is een echte opslagplaats van vitamines, mineralen, aminozuren, sporenelementen. Het heeft zulke belangrijke eigenschappen als het reinigen van het lichaam, toning en zelfs verjonging. Appelciderazijn wordt gebruikt in de keuken, cosmetologie en traditionele geneeskunde
Wijnazijn, evenals balsamico-, sherry-, appel- en rijstazijn, kunnen worden vervangen door elke natuurlijke azijn. Maar om smaak aan bepaalde nationale gerechten toe te voegen, is het raadzaam om een product te gebruiken dat kenmerkend is voor deze keuken