Eten 2024, November

Als je je maaltijd tegelijkertijd lekker, gezond en ongebruikelijk wilt maken, maak dan een auberginesoufflé met bechamelsaus. Het is nodig - 2 middelgrote aubergines; - 4 eieren; - 0,5 kopjes Zwitserse kaas; - 2 eetlepels boter

Het visitekaartje van Bashkiria kan de prachtige honing worden genoemd die in deze streken wordt gewonnen. Dit product is tot ver buiten de grenzen van de republiek bekend. De eigenschappen van Bashkir-honing zijn zodanig dat het met recht medicinaal wordt genoemd

De eigenaardigheid van de moderne kruideniersmarkt is de verzadiging met producten die niet natuurlijk zijn of elementen bevatten die natuurlijke producten vervangen. Dat geldt ook voor vitale zaken als melk en zuivelproducten. De huidige wetgeving van Rusland definieert volle melk als melk, waarvan de samenstellende delen niet zijn beïnvloed door hun regelgeving

Het recept voor uw favoriete gerecht kennen is niet genoeg, u moet nog steeds voedsel kunnen bereiden voordat u gaat koken. Het komt zo voor dat schoonmaakproducten enige kennis en vaardigheden vereisen. Het is nodig - Scherp mes

Olijfolie is een gezond product dat niet alleen bij het koken wordt gebruikt. Dit type olie is gewild in de cosmetologie. Het is niet ongebruikelijk dat voedingsdeskundigen zich tot olijfolie wenden. Daarnaast merken experts een aantal geneeskrachtige eigenschappen op die het product bezit

Snoekbaars is een ongelooflijk smakelijke vis die een grote voedingswaarde heeft vanwege het hoge gehalte aan eiwitten en nuttige micronutriënten. Bovendien zal het kenmerkende gerecht - snoekbaarsfilet met een delicate romige uiensaus - elke feestelijke tafel versieren

Heerlijke schnitzels worden nog smakelijker voor kinderen als ze worden gekookt in de vorm van dieren of een lachende sprookjesheld. Het is nodig Voor schnitzels: - 850 g rundergehakt; - 4 eetl. eetlepels boter; - 1 pc

Koffieliefhebbers zullen dol zijn op het ongewone recept voor koffiegelei. Dit gerecht komt oorspronkelijk uit Peru. Bovendien zou gelei een goed toetje zijn. de aangegeven hoeveelheid voedsel is genoeg voor 5 porties. Het is nodig - melk - 1 l

Ondanks het feit dat het lichaam een kleine hoeveelheid micronutriënten nodig heeft, is hun rol ongelooflijk belangrijk voor de gezondheid. De reserves aan sporenelementen worden aangevuld met behulp van voedsel, lucht, water of vitamine- en mineralencomplexen

Vitamine E speelt een uiterst belangrijke rol in het leven van het lichaam. Het versterkt de wanden van bloedvaten, voorkomt bloedstolsels en ondersteunt de normale werking van het voortplantingssysteem. Vitamine E neutraliseert effectief vrije radicalen, waardoor het verouderingsproces wordt vertraagd en het risico op het ontwikkelen van kwaadaardige tumoren wordt verminderd

De kefir-paddenstoel (andere namen: Tibetaans, Bulgaars, melk en paddenstoel van Indiase yogi's) is al sinds mensenheugenis bekend in het Oosten, maar kwam pas in het midden van de 19e eeuw naar Rusland. Desalniettemin is het vanwege zijn unieke eigenschappen snel en wijdverbreid gedistribueerd

Ondanks de populariteit van calciumsupplementen, is het de moeite waard eraan te denken dat aan de behoeften van het lichaam kan worden voldaan door middel van een uitgebalanceerd dieet. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, wordt calcium niet alleen gevonden in kwark en andere zuivelproducten

Goji-bessen zijn de vruchten van de gewone of barbaarse wolfberry. Het groeit in veel landen. In het Russische zuiden groeit het als een onkruid en in tuinen kan het zelfs in centraal Rusland worden gekweekt. Goji-bessen zijn koraal van kleur, hebben een aangename zoet-kruidige smaak

Onlangs is de Japanse keuken erg populair in Rusland. Een verscheidenheid aan sushi en broodjes hebben een ongewone en heerlijke smaak, maar zijn ze goed voor ons lichaam? De belangrijkste ingrediënten waarop Japanse gerechten zijn gebouwd zijn rijst en vis

Waarschijnlijk weet iedereen dat uien erg nuttig zijn. Zelfs in de oudheid schreven artsen het gebruik van deze groente voor om verschillende ziekten te bestrijden. Het draait allemaal om de vitamines die in uien zitten. Niet iedereen is echter op de hoogte van alle gunstige eigenschappen van uien, anders zou deze prachtige groente nog populairder worden, zowel in de keuken als in de volksgeneeskunde

Er is goed nieuws voor zoetekauwen die dromen van een slank figuur. Bittere chocolade is erg nuttig voor gezondheid en schoonheid. Elke chocolade bevat cacaomassa, poedersuiker en cacaoboter. Maar de voordelen van chocolade hangen af van de hoeveelheid cacao die het bevat

Als je erover nadenkt, kun je de namen onthouden van veel zaden die worden gegeten. Ten eerste moeten ze op een bepaalde manier worden bereid, sommige - bakken, koken, andere - drogen, dan is het mogelijk om uw dieet te diversifiëren en te verrijken met vitamines

Over een wijdverbreide en beschikbare plant voor het oogsten - smalbladige ivan-thee, de chemische samenstelling, nuttige en geneeskrachtige eigenschappen, contra-indicaties en gebruik in de volksgeneeskunde. Ivan-thee wordt zowel een overblijvend kruid van de familie Fireweed als een drankje van deze plant genoemd

Tortelli, ravioli, tortellini - dit zijn de mooie namen die Italianen deeggerechten met verschillende vullingen noemen. Ze lijken erg op onze dumplings, hoewel ze verschillen in grootte en vorm. Het is nodig - 400 g zachte tarwebloem - water, zout, nootmuskaat, peper - 5 eieren - 400 g zachte ricotta - 100 g geraspte parmezaan - 30 g geraspte pecorino - 200 g geraspte provolone - 230 g sperziebonen - 360 g marinarasaus instructies:

Gebak "Potato" is bij velen al sinds hun kindertijd bekend. Wij bieden u een recept voor de gebruikelijke taarten in een nieuwe versie. Het ziet eruit als een gewone "Aardappel", maar de smaak is opvallend anders. Liefhebbers van marmelade en noten zullen er dol op zijn

Dit originele gerecht kan door elke huisvrouw worden bereid. Kooktijd 40-50 minuten. Dit voorgerecht ziet er heel origineel en feestelijk uit op elke tafel. Het is nodig • Aubergine; • Bulgaarse peper; • Tomaten - 2 stuks

Deze pannenkoeken zijn dol op kleine kinderen, maar ook volwassenen zullen niet onverschillig blijven. Kooktijd 30-40 minuten. Het is nodig • Kippeneieren - 3 stuks; • Vette melk - 400 ml; • Kokend water - 450 ml; • Zout - 1/2 theelepel

Mulberry is niet alleen erg lekker, maar ook een gezonde bes. Heerlijke jam wordt gemaakt van moerbei. Het kan zowel thuis als op het land zonder veel moeite worden bereid. Kant-en-klare jam kan voor de winter in potten worden opgerold of je kunt een broodje maken en van de smaak genieten bij een kopje thee

"Ratatouille" vertaald uit het Frans betekent "gemengd voedsel". Dit is een gerecht uit de Franse keuken. Traditioneel zijn de ingrediënten van dit gerecht peper, aubergine en courgette. In het gepresenteerde recept is de lijst met producten die erin zijn opgenomen indrukwekkender

Krabvlees is een delicatesse met een aangename, lichtzoete smaak. Het is het hele jaar door vers, gekoeld, ingeblikt of bevroren verkrijgbaar. Er zijn talloze krabrecepten, van eenvoudige salades tot verfijnde gastronomische gerechten. Het is nodig Mango-krabsalade:

Kipgerechten zijn altijd populair. Kip kan worden gekookt, gebakken of gehakt. Naast traditionele gerechten kun je pittige kippenpoten koken in een romige saus. Het is nodig - poten - 4 stuks; - kippenbouillon - 1 glas; - room - 1 glas

Met de hand gemaakte meesters die hebben geleerd hoe ze mooie boeketten van snoep kunnen maken, kunnen zichzelf uitproberen in een nieuw soort toegepaste kunst. Tegenwoordig zijn composities die verse bloemen en snoep effectief combineren in de mode:

Handig en gebruiksvriendelijk elektrisch wafelijzer is niet alleen geschikt voor het maken van desserts. Hier kunt u heerlijke en interessante snacks maken voor ontbijt, diner of een feestelijke tafel. Elk duurt slechts een paar minuten om te koken, en het gerecht zal mooi en gezond blijken te zijn

De abrikozenpanna van de kat blijkt heerlijk mals te zijn. Wat een heerlijke romige gelei met aromatische abrikozenpuree - probeer het ook! Het is nodig Voor vier porties: - abrikozen - 450 gram; - zware room - 400 milliliter

Experimenteren met het combineren van verschillende voedingsmiddelen resulteert vaak in ongebruikelijke maar heerlijke gerechten. Een daarvan is een salade waarin de smaken van exotisch fruit en groenten, geurige frambozen en radijs harmonieus worden gemengd

Deze kruimelige zandkoekjes zijn gedecoreerd met havermout en cocktailkersen voor een romantische look. Van de aangegeven hoeveelheid ingrediënten worden ongeveer 24 stuks verkregen. Het is nodig - 180 gram boter; - 175 gram bloem

Baltic Greetings is een zeer sappige, voedzame en smakelijke salade gemaakt van sprot, verse radijs, gekookte eieren, kruiden, croutons en knoflook. Het wordt snel en gemakkelijk bereid, vereist geen enorme lijst met producten en kost niet veel tijd

Verras uw kinderen met heerlijke frambozengelei. Dit dessert is erg gezond en de bereiding is vrij eenvoudig en kost niet veel tijd. Ingrediënten: 400 g zuiver water; verse frambozen - 150-200 g; 1 el kristalsuiker; gelatine - 1 pak

Sappige kiwidrank is verrassend goed, niet alleen in het hete zomerseizoen, maar ook in de koele. De technologie van de bereiding is zo eenvoudig mogelijk, terwijl het hele proces niet meer dan een uur duurt. Een ander belangrijk voordeel van limonade is het lage caloriegehalte

Dit prachtige koekjesdessert heeft een heldere, expressieve smaak - het zal zeker elk feest versieren. Ingrediënten voor de biscuitrol: Boter - 20-30 g; Zetmeel - 3 eetlepels; Verse wortelen - 4 stuks; Suiker - 0,5 eetlepel

In Italië wordt van februari tot maart carnaval gehouden - een feestdag vóór de vastentijd. Migliaccio is een traditioneel carnavalsdessert. Napolitaans manna wordt bereid op basis van griesmeelpap, het blijkt heel mals, het smaakt meer naar pudding

Je kunt deze rol ook bakken als je geen oven hebt. Dit is waar, het hoeft niet gebakken te worden. Dit soort express dessertrecept is voor degenen die niet graag lang met het deeg rommelen of snel iets willen koken voor zoet. Neem gewoon een goed koekje voor op het broodje, want het uiteindelijke resultaat zal ervan afhangen, sterker nog, de keuze is groot

Als je een heerlijk en gastronomisch voorgerecht nodig hebt, zijn deze gerechten precies wat je nodig hebt. Thaise schotel op houten spiesjes. Het is nodig - 450 g kipfilet; - groene uien voor decoratie; - een schijfje limoen

U kunt uw gezin plezieren met een zeer smakelijk recept. Kooktijd ca. 100 minuten, voor 4 porties. Het gerecht wordt als compleet beschouwd, het hoeft niet geserveerd te worden met een extra bijgerecht. Het is nodig - 1 kg kip

Achter het grappige woord "pundiki" zitten kleine broodjes met een vulling, die heel snel in de oven worden gekookt - in niet meer dan 20 minuten. Nadat je het baksel van de bakplaat hebt gehaald en omgedraaid, zul je zien dat de onderkant een beetje naar binnen wordt geperst, wees niet gealarmeerd - dit is wat je nodig hebt

In de zomer kunt u uzelf en uw dierbaren trakteren op koude lichte aardbeiensoep. Deze soep kan een geweldige aanvulling zijn op de tafel. Het is nodig - 450 g verse aardbeien; - 50 g poedersuiker; - 5 g basilicumblaadjes

Een zeer hartige pittige wortel-linzensoep. Het past goed bij andere gerechten en zal helpen om het dagmenu te diversifiëren. Het is nodig - 5 stuks. grote wortelen; - 4 dingen. een teentje knoflook; - 1 pc. uien; - 150 g bruine linzen

Een gezonde, snelle salade gemaakt van de eenvoudigste en meest betaalbare ingrediënten. Je kunt zo'n salade vullen met verse zure room of vloeibare yoghurt, je krijgt een nieuw pittig gerecht. Het is nodig - 100 g gehakte walnoten

In de hitte ontsnappen velen liever aan de dorst met broodkvas. Blackberry-kvass is echter veel lekkerder en gezonder. En het verbazingwekkende bessenaroma prikkelt en laadt op met een positieve stemming! U kunt bramenkvass bereiden in elke multicooker die de "

Soms wil je echt aardbeien of frambozen proeven, maar is het zomerseizoen nog niet aangebroken. Gelukkig zijn er in de supermarkten genoeg bevroren bessen: zelfs jam maken, tenminste zo eten. Bij het kopen van een ijsproduct moet u zich echter aan enkele regels houden

Het concept van een broodje is sinds kort opgenomen in de rubriek "junk food". Natuurlijk worden ham, worst, harde kaas, boter en jam meestal gebruikt om ze te vullen. Vast cholesterol, veel calorieën en helemaal geen vitamines. Voor kinderen zijn dergelijke sandwiches in het algemeen ongewenst

In de zomerse hitte wil je veel drinken. Deze romige drank is niet alleen geweldig om de dorst te lessen, maar ook om de honger te onderdrukken. Deze smoothie bevat enorm veel vitamines. Probeer te koken en u zult er geen spijt van krijgen. Lekker, licht en voedzaam

Weinig mensen weten dat de naam van de favoriete Oekraïense borsjt afkomstig is van het Oud-Slavische woord "brsch". Vertaald in het Russisch betekent het "biet". Elke huisvrouw heeft haar eigen unieke recept voor borsjt

Ik wissel altijd af tussen het bereiden van vlees- en visgerechten. Hierdoor wordt het menu gevarieerd en krijgen we de nodige vitamines binnen. Natuurlijk kun je in het dagelijks leven nauwelijks zalm koken, maar op vakantie is het precies wat je nodig hebt

Ik experimenteer niet in de keuken, ik geef de voorkeur aan bewezen recepten. Geloof me, als het gerecht goed en lekker is, gaat het nooit vervelen! Zeker als je een dik kookboek hebt met allerlei recepten. Ik zout paddenstoelen altijd zo - gewoon, zonder franje, maar het resultaat is gegarandeerd

Pittige kruiden geven tomaten een heerlijke zomerse smaak en aroma. De verhouding tussen soorten greens is volkomen willekeurig - wie houdt er nog meer van. Was en steriliseer de container voor de blanco's grondig, dan wordt het ingeblikte voedsel lange tijd bewaard

Kipspiesjes zijn heel snel gaar. Gebruik ingeblikte ananas en cherrytomaatjes om het gerecht ongebruikelijk en origineel te maken. Het is nodig - kipfilet - 600-700 g; - ananas in blik - 200 g; - cherrytomaatjes - 2-3 per portie

Een oude drank die onterecht vergeten is. Erg lekker, het smaakt naar limonade met kruiden. Het is goed warm in de winter en gekoeld in de zomer. Het is nodig - citroen - 1 stuk; - honing - 4 eetlepels; - gember - stuk van 1 cm

Een op Franse wijze bereid varkensvleesgerecht krijgt een voortreffelijke smaak. Bovendien is het niet moeilijk om het te bereiden, waardoor iedereen het recept aankan. Het is nodig - varkensvlees - 900 g; - verse champignons - 300 g

Schnitzel met ananas is een pittig en nogal exotisch gerecht. Ananasschijfjes geven het vlees niet alleen een ongewone smaak, maar zien er ook uit als een originele decoratie. Het is nodig - 300 g ananas uit blik - kerrie poeder - zout - sojasaus - tomatenpuree - plantaardige olie - 4 schnitzels van elk vlees - suiker - kaas instructies:

Een bijzondere salade voor wie graag bij een glaasje bier zit. Verras je vrienden met een origineel en lekker tussendoortje. Het is nodig - 10 gamba's, - 50 gram harde kaas, - 3 sneetjes witbrood, - 2 eetlepels. lepels honing - 1, 5 theelepels citroensap, - 2 teentjes knoflook, - 2 eetlepels

Potsoepen zijn lekker en handig. Koken in de oven kost veel minder tijd dan koken op het fornuis. Snel, eenvoudig, gezond en lekker - probeer het eens. Het is nodig - 300 gram aardappelen, - 300 gram varkensvlees (u kunt kip nemen), - 1 ui, - 1 wortel, - 3 middelgrote tomaten, - 50 gram champignons, - 1 eetl

Een eenvoudige salade met een ongebruikelijke naam "Fiesta" diversifieert het dagelijkse menu. Een beetje fantasie bij het serveren, en de salade zal elke feestelijke tafel sieren. Een redder in nood voor gastvrouwen. Het is nodig -250 gram kipfilet, -5 eieren, -200 gram ingelegde champignons, -200 gram ananas uit blik, -1 ui (u kunt meer hebben - naar smaak), -1-2 verse komkommers - naar smaak, -5 Art

Een feesttafel kan niet zonder een vleesgerecht. Kook voor afwisseling sappig vlees met originele avocadosaus. Van dit gerecht zul je zeker gastronomisch genieten. Het is nodig 1 kg kalfs- of rundvlees, 2 eetlepels. eetlepels plantaardige of olijfolie, zout naar smaak gemalen rode peper naar smaak

Kinderen zullen blij zijn met zo'n dessert. De chocoladebasis past perfect bij de vulling van kwark, vanille en witte chocolade. Nou, wat hebben kleine zoetekauwen nog meer nodig voor een ondeugende bui. Alleen vanille cheesecake. Het is nodig De basis:

Kip is de meest voorkomende vleessoort in Rusland. Van kippenvlees koken we het liefst verschillende vleesgerechten. Als je wilt dat niet alleen je dierbaren, maar ook buren naar het verleidelijke vleesaroma komen, kook dan een kip volgens dit recept

Soep in geportioneerde potten in de oven heeft een speciale smaak en kan het gebruikelijke menu diversifiëren. Deze soep zal zeker alle leden van het huishouden bevallen en zal het meest favoriete gerecht worden. Het is nodig -300 gram aardappelen, -300 gram varkensvlees, -1 ui, -1 wortelen, -300 gram tomaat, -50 gram champignons, -1 eetl

De taart "Druivenveld" is ideaal voor elke feesttafel en voor uw geliefde gezinsleden. In mijn familie is dit een onvervangbare delicatesse voor iedereen. Het is heel snel en gemakkelijk bereid. Om het deeg te maken heb je nodig:

Fancy en heerlijke pasteitjes kunnen worden gemaakt door vlees te vervangen door haringfilets en een paar ingrediënten toe te voegen. Het is nodig 5 stuks aardappelen, 1 haring, 1 ui, 100 gram kaas, 1 ei, 20 gram boter, 2-3 eetlepels bloem, 3 eetlepels paneermeel, 1 eetlepel plantaardige olie, zout en peper - naar smaak

Gedroogd spek is het hoofdingrediënt van deze borsjt, die in de Kuban wordt bereid. Aboriginals noemen dit vet "oud" of "verrot", maar het rijke, warme aroma van borsjt heeft eigenlijk niets te maken met deze scheldwoorden

Tiramisu is waarschijnlijk het meest populaire dessert ter wereld. Hij wordt aanbeden in Japan, Amerika en Rusland. Maar het thuisland van deze delicatesse is Italië. Aangezien tiramisu pas in de eerste helft van de 20e eeuw in kookboeken wordt genoemd, kan het worden beschouwd als een uitvinding van de afgelopen jaren

Kwark is een veelzijdig en zeer gezond product met een hoog eiwitgehalte, waar je veel heerlijke en voedzame ontbijtgerechten mee kunt bereiden. Rosy cheesecakes geven je een boost van levendigheid en helpen je ochtend echt vriendelijk te maken, want het is niet voor niets dat voedingsdeskundigen ze aanbevelen als de optimale oplossing om de dag te beginnen

Soms wil je kinderen een plezier doen met heerlijke en zoete gebakjes. Het is vooral leuk voor kinderen wanneer deze gebakjes er interessant en mooi uitzien. Het is nodig Voor de test: - 1 glas water; - 125 gram margarine

Tart - een open taart gemaakt van zanddeeg - werd oorspronkelijk gemaakt met hartige vulling, meestal vlees. In de loop van de tijd zijn er groente- en zoete varianten ontstaan. Het is nodig - 300 g tarwebloem; - 100 g suiker

Zout is een vrij belangrijk mineraal voor de mens. Maar veel mensen beweren dat zout water vasthoudt in het lichaam, wat tot zeer schadelijke effecten leidt. Natuurlijk heeft zout zowel gunstige als schadelijke eigenschappen voor de mens. Dus wat is het kwaad van zout?

Tegenwoordig is het niet zo eenvoudig om echte verse honing te vinden. Winkels en markten staan vol met vervalsingen. Met deze tips kun je natuurlijke honing onderscheiden van gewone suikersiroop. instructies: Stap 1 Proef eerst honing

Pompoensoep is niet alleen erg mooie, maar ook lekkere en gezonde soep, makkelijk te bereiden. De soep zal zeker niet alleen volwassenen, maar ook kinderen bevallen. Kooktijd - 35 minuten. Van de vermelde producten krijgt u een soep voor 2 porties

Veenbessen zijn kleine, kruipende struiken met kleine bladeren en slanke bruine stengels. Het is te vinden in een veengebied. Hij behoort tot de heidefamilie en er zijn maar liefst 6 soorten veenbessen. De bes heeft een zure smaak met een lichte bitterheid

Bij warm weer verdwijnt in de regel de eetlust en is er maar één verlangen - om af te koelen. Okroshka is een ideaal gerecht in de zomerse hitte. Maar er is ook een alternatief - dit is gazpacho. Dit gerecht is traditioneel in de Spaanse keuken

Op Valentijnsdag wil je je soulmate verrassen met een aangename verrassing. Het kan zelfs een heerlijk bereid dessert zijn. Maar het mooie is dat het in de vorm van een hart wordt gemaakt. Cookies "Valentine" zijn gemakkelijk te bereiden en zullen je soulmate verrassen met hun delicate smaak en mooie uiterlijk

Wat kun je koken als dessert? Er zijn veel mogelijkheden: milkshake, mousse, yoghurt, ijs, soufflé, room, etc. In de regel is het koken ervan niet moeilijk en erg snel. Een van de meest aromatische desserts is koffieroom, die bij goed bereiden in je mond smelt

Verfrissend ijs "Mojito" met het traditionele aroma van limoen en munt is zo aangenaam om te bereiden in de zomer. Het dessert wordt bereid uit een minimale set producten. Het kookproces duurt niet lang. Het is nodig - room 25-33% - 300 ml

Sappig en bijna zonder botten, pangasius is het beste om te frituren. En door het te combineren met verschillende interessante paneermeel, kun je verschillende totaal verschillende gerechten van één vis bereiden. Het is nodig Voor het eerste recept:

De lemon curd pie staat bekend om zijn delicate en aangename zoetzure smaak, evenals zijn lage caloriegehalte, waardoor het een echte dieetdelicatesse is. Dit dessert is dus ideaal voor zoetekauwen die willen genieten van de lemoncurd taart zonder hun figuur te bederven

Uiensoep is een traditioneel voorgerecht dat wordt beschouwd als een waar symbool van de Franse keuken. En hetzelfde als tomatensoep in de VS, koolsoep in Rusland en tom yam in Thailand. Maar je kunt ook thuis een klein hoekje van Frankrijk verzorgen door een heerlijke soep te bereiden

Iedereen die minstens één keer julienne heeft geproefd, zal dit gerecht voor altijd onthouden. Het verre romantische Frankrijk gaf ons een recept voor een delicate en aromatische traktatie. Koken kost niet veel tijd, vooral omdat er een assistent in de keuken is - een multicooker

Het ontbijt op de vrije dag moet niet alleen gezond zijn, maar ook erg lekker. Maar wat te koken als je wat langer wilt uitrusten en geen tijd wilt verspillen aan een lange ontbijtbereiding? Syrniki met gekookte gecondenseerde melk komt te hulp - heerlijk, eenvoudig, alleen voor kinderen en volwassenen

Een eenvoudig recept voor heerlijk gebak is van grote waarde. Als je verschillende eenvoudige opties in je arsenaal hebt, kun je je geliefden altijd behagen met een aangenaam dessert. Om het deeg te bereiden heb je nodig: 2 kopjes bloem

Een kleurrijke salade zal een feestelijke tafel en een landelijke picknick versieren. Tortellini zijn kleine Italiaanse dumplings gemaakt van ongezuurd deeg. Als vulling wordt gehakt, kaas of groenten gebruikt. De mensen van Bologna zijn trots op dit gerecht en zeggen dat tortellini de vorm hebben van rozenknopjes

Geleivis is een feestelijk, mooi gedecoreerd gerecht. Je kunt het van bijna elk ras koken, maar het is vooral lekker van steur, bijvoorbeeld snoekbaars. Om aspic van vis te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig: 1200 g snoekbaars, 100 g wortelen, 100 g uien, 5 zwarte peperkorrels, 1 laurierblad, 1/2 theelepel

Deze heerlijke en gezonde salade kan worden bereid voor familiemaaltijden en elke gelegenheid. Dit duurt maximaal 50 minuten. Het is nodig • 500 g diepvriesgarnalen; • 150 g harde kaas; • 4 eieren; • 400 g ananas uit blik

Hoe vaak zien we niet op de verpakking van verschillende producten: "50% minder vet!", "Verrijkt met vitamines!", "Nog meer natuurlijke antioxidanten", "makkelijke optie!" Laten we eens kijken wat er echt achter deze inscripties staat, en of fabrikanten ons bij de neus nemen … Ik zou meteen willen zeggen dat in 99% van de gevallen alle "

Let op dit dessert, dat gemakkelijk en snel in de natuur kan worden bereid. Het is nodig Voor 8 porties: - 8 grote bananen; - 0,5 tl kaneel; - 0, 5 eetl. bruine suiker; - 0,25 tl nootmuskaat; - 8 theelepels rum; - 150 gram boter

Gnocchi zijn Italiaanse aardappelknoedels. Ze zijn zowel op zichzelf als als toevoeging aan voorgerechten heerlijk. En als je ze kookt met aromatische kruiden, zal de familie zeker om meer vragen! Het is nodig Voor 1 portie:

Traditionele koude soep gazpacho wordt gemaakt met tomaten, maar experimenteer met komkommers als basis voor een heerlijk verfrissende soep! Het is nodig Voor 8 porties: - 2 avocado's; - 2 glazen water; - 2 eetlepels. vers geperst citroensap

Probeer, terwijl het kersenseizoen in volle gang is, deze delicate cake te bakken, waarvan de zoetheid wordt versterkt door de licht pikante zuurheid van de bes. Streusel zal charme toevoegen aan gebakken goederen! Het is nodig Meel kruimel:

Houd je nog steeds niet van rijstepap? Maar tevergeefs! Lege ongezuurde rijst zal natuurlijk niemand inspireren, maar geurige delicate romige pap onder een karamelkorst … Het is een heel andere zaak! Het is nodig - 50 g ronde rijst

Ontdek nieuwe smaken van het klassieke Mexicaanse voorgerecht guacamole door alle ingrediënten te grillen. Het is nodig - 3 kleine avocado's; - 1 kleine limoen; - 1, 5 middelgrote uien; - een bosje peterselie of koriander

Een zeer aromatische Engelse taart met een aangename zuurheid van cranberry en amandelfrangipan maakt zelfs een gewoon theekransje tot een echte vakantie! Het is nodig De basis: - 100 g premium tarwemeel; - 50 gram boter

Het mooie van dit recept is dat zelfs als je het opwarmt in de magnetron of bakt in een pan, het zijn smaak niet verliest! Mee eens, dit is een zeldzaamheid voor de Aziatische keuken, waar alles meestal "hot, hot" wordt geserveerd

Dit recept maakt de cake zeer dicht en vochtig, met een rijke chocoladesmaak! Het is nodig - 2 eetlepels. "met een glaasje" cacaopoeder; - 2 eetlepels. kokend water; - 1 groot ei; - 3/4 theelepel vanille geur

Eieren zijn een product waarmee veel gerechten worden bereid. Maar ze hebben, net als elk ander product, de neiging om te verslechteren. De goede kwaliteit van eieren kan op verschillende manieren worden bepaald. Het is nodig - gezouten water

Room wordt op veel verschillende manieren gegeten. Er zijn drinkroom, dikke zoete mixen, droge opties. Deze categorie voedsel bevat meestal veel calorieën. De beste optie voor degenen die hun gewicht in de gaten houden, is echter een aparte categorie room - groente

Engelwortelhoning is een van de zeldzame elite-desserts. Het combineert de heilzame eigenschappen van bijenteeltproducten en de unieke eigenschappen van medicinale engelwortel. De naam van deze plant komt volgens het woordenboek van V. Dahl van het woord "

Chinese oolongthee (ook wel "oolong" genoemd), gemaakt van opgerolde, halfgefermenteerde bladeren van de theestruik, wordt lange tijd als zeer gezond beschouwd. In het oude China werd het een wondermiddel genoemd dat vele ziekten kan genezen

Citroen is in veel landen in huis te vinden. Het wordt gebruikt bij de bereiding van elk voedsel, inclusief snoep. Er worden drankjes, conserven, jam van gemaakt. Het wordt toegevoegd aan thee. Ze worden behandeld voor verkoudheid en griep. Maar tijdens zijn bestaan heeft het een groot aantal variëteiten verworven

Vis is te allen tijde een waardevol commercieel product dat veel belangrijke vitamines en micro-elementen bevat. Navaga, een vis uit de kabeljauwfamilie die in zeewater leeft, heeft uitstekende gastronomische eigenschappen: naast zijn smaak heeft het een groot aantal nuttige eigenschappen en wordt het gemakkelijk door het menselijk lichaam opgenomen

Banaan is een heerlijke, gezonde en zeer populaire vrucht. Weight-watchers sluiten bananen echter vaak uit van hun dieet als voedsel om gewicht te vergroten. Ondertussen zijn er in de diëtetiek zelfs dieetregimes voor gewichtsverlies waarbij het belangrijkste product banaan is

Het is geen toeval dat voedingsdeskundigen het hebben over de voordelen van pompoen en pompoenpitten: deze feloranje groente bevat veel nuttige vitamines en mineralen die de gezondheid verbeteren en heeft bovendien een onovertroffen smaak. Pompoen is niet alleen het bekende symbool van Halloween, maar ook een erg lekkere en gezonde groente die op elke tafel een plekje zal vinden

Een slank figuur is niet alleen schoonheid, maar ook een garantie voor gezondheid. Velen streven tegenwoordig naar het ideaal, zittend op rigide diëten. Dergelijke methoden leveren meestal niet het gewenste resultaat op. Het dieet eindigde en het gewicht kwam weer terug

Niet alleen appels verjongen - wetenschappers hebben vastgesteld dat er nogal wat producten zijn die ons lichaam kunnen verjongen en genezen. Deze omvatten: selderij, sla, Chinese kool, pompoen, tomaten, aubergine, knoflook, paprika, zeewier, grapefruit, citroenen, ananas, aardbeien, zwarte bessen, gedroogde vruchten, pijnboompitten, duindoorn- en lijnzaadolie, honing en vele anderen … … En met de juiste combinatie van deze producten in salades kan het effect van voedingsstoffe

Een zeer ongebruikelijke salade met gegrilde groenten is een veelzijdig bijgerecht voor elk gerecht. Een makkelijk te bereiden salade waar niet veel geld voor nodig is. Het is nodig - Aubergine, 4 plakjes; - Courgette, 4 plakjes

Heerlijk dessert, delicaat en origineel. Kost niet veel tijd om te koken. Verras uw gasten met een heerlijk dessert. Het is nodig • ananas 70g • mascarpone 50g • aardbei 1 st. • citroenschil (klein geraspt) 0,5 theel. • poedersuiker - een paar gram • citroen- of limoensap - een paar druppels • mint - een paar vellen • bessensaus (of rare jam) • voedselkleuring kruidentint instructies:

Pasta trekt elke fijnproever aan met de verscheidenheid aan vormen en de verscheidenheid aan toevoegingen. Het is belangrijk om pasta van durumtarwe te gebruiken, die rijk is aan eiwitten, vezels en B-vitamines, en deze te combineren met voedsel naar jouw smaak

Courgette-rijstsoep is een eenvoudig gerecht maar heerlijk. Daarnaast is deze soep handig vanwege de overvloed aan groenten. Je kunt een dieetversie van de soep bereiden door hem in water te koken, of je kunt hem lekkerder maken met vleesbouillon

De onvergelijkbare Opera-taart is in bijna elk Frans restaurant te bestellen. Hij heeft een onvergetelijke delicate nootachtige chocoladesmaak en een heerlijk aroma. Voordat je begint met het maken van dit "meesterwerk", moet je weten dat dit recept niet voor luie huisvrouwen is en dat je er veel tijd en moeite aan moet besteden

Bijna iedereen houdt van zelfgemaakte taarten, maar velen vinden het jammer om hun tijd te verspillen aan culinaire hoogstandjes. Deze snelle en smakelijke koekjes besparen tijd en geld en zullen het hele gezin verrukken. - ei - 180-200 gram boter - 150-180 gram suiker - een beetje baking soda/bakpoeder - ongeveer 2-2,5 kopjes bloem Van dit aantal producten krijg je zo'n 30 heerlijke koekjes

Sprot uit blik kan niet alleen worden gebruikt als een geweldige snelle snack, maar ook als hoofdingrediënt voor een eenvoudige vissalade. Om bij de uitgang een origineel smakelijk gerecht te krijgen, volstaat het om knapperige crackers, peulvruchten of augurken en verse groenten aan de sprot toe te voegen

Voor een heerlijke kebab is een goede marinade net zo belangrijk als goed vlees. Marinade bestaat uit specerijen en kruiden, het mengsel moet het vlees zacht maken en tijdens het koken krijgt het een heerlijk aroma. De recepten maken gebruik van verschillende ingrediënten

"Black in foam" is een heerlijke cake gemaakt van goedkope ingrediënten. Maar er is ook een alcoholische cocktail met dezelfde naam - verkwikkend, stimulerend voor een lange tijd. Beide zijn eenvoudig bereid en vereisen geen strikte naleving van verhoudingen

Een zeer licht en smakelijk gerecht dat dure restaurants waardig is. Ziet er geweldig uit op tafel en vereist geen speciale kookvaardigheden. Zal een goede aanvulling zijn op je thuismenu. Het is nodig - 80 g venkel; - 2 stuks middelgrote sinaasappels

Bessen zijn een ander pluspunt van de zomer. Hiervan kunnen niet alleen jam en compotes worden bereid. Ik stel voor dat je een ongewoon dessert maakt - koude aardbeiensoep. Het zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Het is nodig - aardbeien - 300 g

Zeer gezonde en smakelijke visschotel. Bijna elke vis zal geweldig zijn voor dit recept, maar forel of zalm zijn vooral goed. Het is nodig - 1 kg zalm; - 100 g boter; - 100 g selderij (wortel); - 100 g droog stokbrood

Je moet snel een braadpan bereiden, maar twijfel je welke je moet kiezen? Bereid de aardappel met sprot. Eenvoudig en snel, het werkt zowel warm als koud goed. Als bijgerecht kan een frisse komkommersalade gemaakt worden die goed past. Het is nodig - frisdrank - een snuifje

Soms wil je op koude dagen zomer en vice versa. Om op de een of andere manier te voldoen aan wat je wilt, raden we aan om de "Chamomile in the Snow"-cake te maken. Je hoeft geen cake te bakken, verzamel gewoon bepaald voedsel en neem de tijd

Als u zo'n salade voor een vakantie hebt voorbereid, kunt u er zeker van zijn dat uw gasten uw originele gastronomische smaak zullen waarderen. Het ongebruikelijke serveren van het gerecht in een grapefruitschil leidde tot zo'n eigenaardige naam voor het gerecht

Dit recept kan een saai ochtendsandwich vervangen, want er zit ook brood en vlees in. Aan de ene kant van de pannenkoeken zal er een gebakken korst van luchtig deeg zijn en aan de andere kant dunne en sappige kippenborden. Het is nodig Voor het vullen:

De zure smaak van deze kipspiesjes zal een groot aantal mensen bekoren. Toegegeven, het vlees mag niet vezelig, zacht en zacht zijn. Kurkuma wordt aan de marinade toegevoegd om rossig te simuleren. Voor het beitsen kunt u een andere hoeveelheid tijd uittrekken

Deze echte lentesalade kan zowel warm als koud geserveerd worden. Paprika's en aubergines zijn heerlijk in welke vorm dan ook. Als je er verse dille, zachte kaas en druiven aan toevoegt, krijg je een meesterwerk. Het is nodig Voor 2 porties heb je nodig:

Om paastaart te bakken, hoef je alleen maar thuis te zijn! De bereiding duurt niet langer dan een half uur, de rest van de tijd wordt besteed aan het rijpen van het deeg en het bakken. De cake blijkt luchtig en erg lekker te zijn. Het is nodig Deeg:

Havermout is goed als ontbijt. Maar niet iedereen weet dat je er soep van kunt koken. Dit is net het geval wanneer eten niet alleen gezond, maar ook lekker kan zijn. Het is nodig - 3 kippenpoten, - 4 aardappelen, - 1 wortel, - 1 ui, - 3 eetl

Lekker en bevredigend, zo kun je zeggen over gehaktballen in zure room-tomatensaus. Met behulp van een multicooker kook je elke dag gehaktballen. Het is eenvoudig, snel en handig. Precies wat kinderen nodig hebben. Het is nodig Gehaktballen:

Er is niets makkelijker dan een stevig diner bereiden in een multicooker. Kippendijen zijn erg sappig en de aardappelen zijn gedrenkt in het sap en de geur van het kruid, wat ze erg lekker maakt. Het is nodig - 600 gram kippendijen, - 600 gram aardappelen, - 3-4 teentjes knoflook, - 2 eetlepels

Je kunt veel visgerechten bereiden, die qua smaak niet onderdoen voor de meesterwerken van vlees. Gevulde karper is een sappig en smaakvol gerecht, ideaal voor een familiediner. Het is nodig - 1,5 kg karper, - 1 prei, - 200 gram champignons, - 1 tomaat, - een klein bosje peterselie, - 2 eetlepels

Vis gebakken met appels is een ongebruikelijk maar erg lekker gerecht. De appelschijfjes geven de vis een exotische nasmaak. De smaak is pittig, zoet en zuur, ongebruikelijk. Het is nodig 500 gram appels 2 eetlepels. eetlepels boter 1 eetl

Als je graag tijd wilt besparen, dan kan dit recept wel eens je redder in nood worden. De bereiding van kippannenkoekjes is vrij eenvoudig en wordt enkele dagen in de koelkast bewaard. Het enige wat je hoeft te doen is de pannenkoeken bakken

Als je denkt dat zo'n gerecht niet naar ieders smaak is, dan heb je het mis! Kool gestoofd in zijn eigen sap met pompoen en wortelen zal iedereen behagen! Geschikt voor babyvoeding. Het is nodig -200 gram pompoen, -500 gram kool, -2 middelgrote uien, -1 middelgrote wortelen, - gedroogde basilicum naar smaak, - gedroogde marjolein naar smaak, - gedroogde rozemarijn naar smaak - een klein stukje boter om in te bakken, - een beetje zout, - piment

Kip- en kaasknoedels zijn lichter en bevredigender. Het maken van dergelijke dumplings is veel gemakkelijker dan het gebruik van gehakt. Erg lekker en eenvoudig, probeer het eens. Het is nodig - 400 g kipfilet; - 350 gram bloem

Kipfilet Aardappelen zijn een smakelijk genoeg gerecht dat je honger voor een lange tijd kan stillen. Koken is vrij eenvoudig, zelfs een tiener kan het aan. Het is nodig 700 gram aardappelen, 2 paprika's, 1 ui 4 teentjes knoflook een snufje gemalen rode peper, 3 eetl

Weet je niet wat je met kip moet koken? Bak het in de oven met geurige aardappelen en zure room marinade. Het blijkt zo lekker dat je dit recept bijna niet aan je vriendinnen wilt vertellen. Het is beter om het gewoon te proberen, geen tijd te verspillen met chatten

Geglazuurde varkensribbetjes - wat is er lekkerder. Een gastronomisch gerecht wordt heel eenvoudig bereid, je hebt alleen een beetje geduld, tijd en altijd een goed humeur nodig. Serveer met rode wijn. Het is nodig -2 kg varkensribbetjes, - fijn wortelzout naar smaak, - gemalen zwarte peper naar smaak, -100 ml olijfolie (u kunt plantaardige olie nemen), -7 teentjes knoflook, -40 gram gember (10 cm stuk, je kunt er zonder - naar smaak), -3 theelepels

Dit prachtige voorgerecht is, ondanks zijn eenvoud, ongelooflijk verfijnd en mals. De verfijnde smaak van roomkaas zorgt voor de perfecte combinatie met licht gezouten rode vis en heerlijke komkommergelei. Het is nodig - 600 g plakjes gezouten rode vis Voor komkommergelei:

Het recept kwam uit Hongarije naar ons toe. Delicate ossenhaas met champignons is een uitstekend gerecht voor een feestelijke tafel. Het is nodig - 250 gram spek; - 1 kg ossenhaas; - 300 g paddenstoelen of boletus; - 10 g paprika

Aspic is op veel feestdagen een traditioneel gerecht geworden, vooral op oud en nieuw. Dit koude voorgerecht wordt geserveerd in een groot gerecht of in porties gemaakt met behulp van kleine vormpjes. Om uw gasten te verrassen, volstaat het om een ongewone presentatie te maken

Konijnenvlees is erg lekker en lijkt een beetje op kip. Je kunt het bijna koken zoals je wilt: koken, braden, stoven, enz. Konijnenstoofschotel is niet minder lekker. Tegelijkertijd wordt het vlees tot gehakt vermalen en in de oven gekookt. Het gerecht blijkt ongelooflijk mals, maar vooral heerlijk

Er is een enorme verscheidenheid aan muffinrecepten. Probeer wrongel-citroen te maken, de delicate smaak en het verfrissende citrusaroma vullen elkaar perfect aan. Het is nodig - bloem - 2 glazen; - margarine - 250 g; - kwark - 250 g

Zelfgemaakte stoofpot blijkt erg lekker te zijn, omdat voor de bereiding natuurlijke producten worden gebruikt. Je kunt stoofpot maken van varkensvlees, rund en lam, maar ook van konijn en gevogelte. Het is nodig vlees; dik

Dit recept is geschikt voor degenen die van een verfijnde smaak houden en voor degenen die de gewone salades in de "Olivier" -stijl beu zijn. Deze gelaagde salade staat prachtig op een feestelijke tafel en zal alle gasten aangenaam verrassen

Brood heeft altijd een speciale plaats ingenomen in de voeding van mensen. De tarwevariëteit wordt als de meest populaire beschouwd. Dit is een product dat veel mensen dagelijks consumeren. Het is immers voedzaam, het bevredigt de eetlust goed, terwijl het een aangename geur en smaak heeft

Het maken van muffins of muffins met sinaasappelschil is eenvoudig - dit recept lijkt veel op de klassieke sinaasappelmuffin. De eigenaardigheid is dat je sinaasappelschillen niet kunt weggooien, maar ze samen met pulp en sap kunt gebruiken

Deze taart met vulling die in elke moestuin groeit, kost niet veel. Het zal niet veel van uw tijd en moeite kosten. Het is nodig - bladerdeeg 500 g - verse zuring 300 g - kristalsuiker 6-7 el. ik. - tarwebloem - kippenei voor het invetten van de taart instructies:

Wat is er nu lekkerder dan verse soep gemaakt van groenten uit eigen tuin. Rijke borsjt is in de zomer een veelgevraagde gast op tafel. Het is helemaal niet nodig om zes maanden lang een stevige delicatesse op te geven. Het is verstandiger om een geurige dressing te bereiden en zelfs in het koude seizoen van je favoriete gerecht te genieten

Komkommers, gepekeld in een vat voor de winter, behouden hun smaak beter, blijven knapperig en aromatisch tot de lente. Het zouten moet worden uitgevoerd tijdens de rijpingsperiode van de grootste hoeveelheid groenten. De conservering van komkommers die in vaten zijn gebeitst, hangt af van het soort groenten dat is geselecteerd om te oogsten

In de kindertijd brengen ze niet alleen vaardigheden en capaciteiten bij, maar ook smaken. Zelfs volwassenen herinneren zich nog lang de geuren en aroma's van gerechten uit de kindertijd. En veel kinderen zijn wispelturig en weigeren thuis te eten

Kooltaart is een traditioneel Slavisch gerecht gemaakt van eenvoudige en gezonde producten. Om dit te doen, kunt u verse of zuurkool gebruiken en het deeg wordt meestal gemaakt met kefir, gist of zure room. Het is nodig • 1 middelgrote kool

Kip aspic kan worden bereid voor een feestelijke tafel of een gewoon diner. Het zal geurig zijn, niet te hoog in calorieën en niet vet. Om dit gerecht te bereiden, kun je elk deel van de kip kiezen, je hebt ook groenten nodig: wortelen, uien, groene erwten, tomaten, knoflook, enz

Gebakken roze zalm met komkommersaus is een origineel en uniek gerecht, het duurt minder dan 60 minuten om het te koken. Roze zalm kan worden vervangen door een andere vis: snoekbaars of pangasius. Het is nodig • 800 g roze zalmfilet

Deze geurige vleessaus is niet alleen ideaal voor barbecues, maar ook voor pasta of ontbijtgranen, probeer het maar! Het is nodig Voor 2 porties: - 2 eetlepels. vet en sap van gebakken kip of kalkoen; - 2 eetlepels. water

Een klassieke verfrissende combinatie van munt en citrus speciaal voor degenen die moe zijn van fruit-, bessen- en chocolademuffins. Het is nodig - 110 g suiker; - 1 ei; - 35 gram boter; - 25 g zonnebloemolie; - 0,5 tl Frisdrank

Hou je niet van havermout? Je hebt het vast niet goed geprobeerd! Ik stel voor dat je het bakt met peren en noten in een melk-roommengsel - ik weet zeker dat je na dit gerecht je mening over deze pap radicaal zult veranderen! Het is nodig Voor 2 porties:

Deze knapperige taarten zijn lekker bij appels, pruimen en rabarber… Maar aangezien het abrikozenseizoen in volle gang is, raad ik aan er taarten mee te bakken! Het is nodig Deeg: - 5 kopjes bloem; - 2 theelepels zout; - 2 eetlepels

Een geweldige optie voor een lichte en smakelijke lunch in de natuur! Het is nodig Voor de test: - 450 gram bloem; - 230 gram boter; - 6 g zout; - 1 theelepel Sahara; - 4 eetlepels water; - 2 eieren; - 10 ml citroensap

Volgens geruchten was een soortgelijke taart op de bruiloft van prins William en Kate Middleton en heette deze "Groom's Cake" … Waarom proberen we geen echt koninklijk dessert? Het is nodig - 100 g chocolade (u kunt donker, u kunt melken - naar smaak)

Een zeer elegante cake op zure roomcake met een rijke walnotensmaak - een geweldig idee voor een vakantie! Het is nodig Taarten: - 250 gram bloem; - 2 eetlepels. gesmolten boter; - 300 g suiker; - 400 g zure room (vetgehalte maakt niet uit)

Dit gerecht combineert 3 kenmerkende desserts uit de Amerikaanse keuken tegelijk: brownie, cheesecake en Red Velvet cake! Het is nodig De basis: - 100 g gesmolten boter; - 110 g suiker; - 1 eetl. melk; - 0,75 theelepel azijn

Tarwezemelen zijn een uitstekend middel om het lichaam te reinigen van vele schadelijke stoffen die een persoon letterlijk van binnenuit vergiftigen, natuurlijk niet zonder de deelname van deze persoon. Het wordt aanbevolen om dit product te gebruiken als het nodig is om het maagdarmkanaal te reinigen, in geval van oververzadiging met slakken en toxines

Ik kan me de traditionele Russische keuken moeilijk voorstellen zonder kool. Maar om ervoor te zorgen dat de gerechten heerlijk worden, moet u bij het kopen van kool op verschillende belangrijke punten letten … Wij gebruiken verse witte kool (bijvoorbeeld in salades), in de eerste en tweede gang bewaren we deze

Kaviaar wordt al lang beschouwd als een voortreffelijke delicatesse. Kaviaar bevat, als geen ander product, een grote hoeveelheid eiwit - bijna een derde, daarom is kaviaar rijk aan aminozuren en wordt het gemakkelijk door ons lichaam opgenomen

Aardappelen zijn de knolgewas waaruit de meeste gerechten bestaan. Met deze groente kunnen frites, aardappelen in de schil, frites en honderden andere worden gemaakt. Om dit wortelgewas correct te kiezen, moet u zich aan de volgende regels houden

Veel mensen houden van granaatappel sinds de oudheid, toen het bekend werd als de koning van alle vruchten. Een felrode kleur en een ongewone kroon - zo'n vrucht kan niet anders dan de aandacht trekken. Granaatappelvruchten hebben een wonderbaarlijk effect op het menselijk lichaam

Voor degenen die streven naar gezondheid en een lang leven, heeft de natuur een oliezaadgewas gepresenteerd met unieke eigenschappen, waardoor je schoonheid en jeugd kunt behouden. We hebben het over sesam, dat al duizenden jaren wordt gebruikt bij het koken en gezond eten

Watermeloen is niet alleen lekker, maar ook gezond. De originele watermeloensalade zal uw familie en vrienden zeker verrassen met een ongewone smaak. Het is nodig - kaas (geit) 100 g; - rode ui 1 st; - groen - 10 g; - olie (olijf) 1, 5 el

Gestoofde vis met groenten is een erg lekker en licht gerecht voor je lichaam. Elke vis is geschikt om te stoven: heek, makreel, heilbot, roze zalm, enz. Het is nodig - 800 g visfilet; - 2 eetlepels. ik. geurloze plantaardige olie

Pittige zrazy is een zelfstandig hoofdgerecht, maar kan ook als tussendoortje gebruikt worden. De smaak van het afgewerkte gerecht kan variëren, afhankelijk van de samenstelling en scherpte van de adjika die bij het koken wordt gebruikt. De harde kaas die in het gehakt zit, geeft daarentegen malsheid aan het voedsel, wat leidt tot een evenwicht van smaken

Frieten zijn kleine aardappelpartjes die in een grote hoeveelheid plantaardige olie worden gebakken. Voor de bereiding wordt een frituurpan gebruikt. Thuis maak je frites in een koekenpan of diepe pan. Thuis frietjes maken is heel eenvoudig

Khash is een oud Armeens gerecht dat zich over het hele grondgebied van de Kaukasus heeft verspreid. Sinds de oudheid is het een traditie geworden om op feestdagen khash apart van alle gerechten te eten, vroeg in de ochtend voor het ontbijt of in plaats daarvan

Het belangrijkste verschil tussen Oezbeekse pilaf en andere recepten is het gebruik van vet lamsvlees bij het koken. Dankzij dit culinaire geheim leer je thuis zelf geurige en kruimelige pilaf maken. Koop vooraf een dikwandige ketel, waarin traditioneel echte Oezbeekse pilaf wordt gekookt

Deze heerlijke en zeer malse Griekse soep zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. De felle kleurencombinatie van rode vis en gele maïs zal je opvrolijken en je eetlust opwekken, terwijl de smaakcombinatie van spek en vis je een nieuwe gastronomische ervaring zal bezorgen

Een prachtig oud recept voor zelfgemaakte perzik- en kersentaart. Krokant deeg en delicate vulling met een lichte zuurheid herinneren aan de smaak van de kindertijd en zorgen voor een aangename sfeer voor de hele avond. Het is nodig - 300 g boter

Heerlijk en mooi dessert in de vorm van een pannenkoekentaart. Perfect diversifieert de tafel in Maslenitsa-week en zal familie en vrienden verrukken. Het is nodig - 200 g vette zure room; - 250 g vanillesuiker; - 2 stuks

In de zomer wil je gewoon iets lichts en koels. Dit geweldige recept zal goed werken op een zomers menu en zal een grote variëteit zijn op tafel. Het is nodig - 200 g bladspinazie; - 200 g groene zuring; - 300 g aardappelen

Ik breng een zeer smakelijke en bevredigende snack onder uw aandacht - varkenstaartjes. Zo'n gerecht is precies op tijd voor een feestelijk diner. Het is nodig - tarwebloem - 1, 5 kopjes; - gehakt varkensvlees - 300 g; - room 33% - 1 glas

Als je niet veel tijd aan bakken wilt besteden, bak dan een eenvoudige maar zeer smakelijke cake die bijna altijd blijkt te zijn - een honing-peperkoek. Het is nodig - tarwebloem - 2 kopjes; - honing - 150 g; - kristalsuiker - 0,5 kopjes

Pilaf is een heerlijk nationaal gerecht dat in veel landen wordt gekookt. Hiervoor gebruiken ze verschillende soorten vlees en gevogelte. Ondanks het feit dat het recept voor echte pilaf zijn eigen kenmerken kan hebben, afhankelijk van de plaats van bereiding, is het niet zo moeilijk om het thuis te koken

Zuring is al sinds de oudheid bekend, de naam komt overeen met het Russische gerecht - koolsoep. Dit toeval is niet voor niets, het is dankzij hem dat de groene soep zo genoemd wordt. Maar daar houdt het gebruik van de vitamineplant niet op

Gezond, lekker en niet beladen met ingrediënten salade. Met de beschikbare set producten kunt u dit gerecht op elk moment van het jaar bereiden. Het is nodig Voor twee porties: - Bulgaarse rode peper - 2 stuks; - tomaten - 2 stuks

De salade kreeg deze naam vanwege de pittoreske combinatie van producten. Als je het eenmaal hebt geproefd, kan het gebeuren dat het het favoriete gerecht van je gezin wordt. Het is nodig - IJsbergsalade - 100 g; - ingelegde komkommer - 2 stuks

U vergist zich door te denken dat een dieetmaaltijd niet erg eetbaar is. Er zijn voedingsmiddelen die weinig calorieën bevatten en die heerlijk en voedzaam zijn. Een van de recepten is karper in folie met citroen. Het is nodig - 1 kg karper, - 1 middelgrote citroen - 1 middelgrote ui, - zout naar smaak, - gemalen zwarte peper naar smaak

Heerlijke en aromatische sjasliek is een ideale aanvulling op openluchtrecreatie. Aan een rivier, in een zomerhuisje, bij een picknick, een barbecue zal op elke vakantie "on the topic" zijn, voor het trakteren van dierbare gasten of gewoon rustige avondbijeenkomsten op de veranda (terras) met het gezin

Geurig, mals, knapperig, smakelijk, bevredigend - zo zou een zalmtaart eruit moeten zien. De grote taart is meer geschikt voor een familiediner, terwijl de kleine geportioneerde taarten ideaal zijn voor een picknick. Het is nodig - 400 gram bladerdeeg, - 500 gram zalm, - 150 gram champignons, - 80 gram spinazie, - 1 ui, - room 100 ml, - 1 tl bloem, - 1 eetl

Een wrongelcake zonder bakken is vrij eenvoudig te bereiden, maar blijkt erg lekker te zijn. Het kan niet alleen worden geserveerd voor avondthee in het weekend, maar ook voor een feestelijke tafel. Het is nodig - 400 gram kwark, - 400 gram koekjes, - 50 gram rozijnen, - 100 gram boter, - 4 eetl

Groentestoofpot is snel, eenvoudig, lekker en handig. Het gemak zit hem in het feit dat dit gerecht niet alleen van verse maar ook van diepvriesgroenten kan worden bereid. Wat betreft het vlees, hier is het voor uw smaak. Niet alleen kip, varkensvlees of rundvlees is geschikt, maar ook gehaktballen van alle soorten gehakt

Bakliefhebbers hebben altijd iets lekkers voor aromatische thee. Broodjes, taarten, soezen, koekjes en zelfs zelfgemaakte zachte peperkoekkoekjes, die heel gemakkelijk te bereiden zijn. En hoe precies, dat zal het recept je vertellen. Het is nodig Voor peperkoek:

Zelfgemaakte auberginekaviaar is veel lekkerder dan in de winkel gekochte kaviaar, en paprika geeft de kaviaar een pittige smaak. Indien gewenst kan kaviaar worden bewaard voor de winter. Het is nodig - 5 aubergines, - 5 zoete paprika's, - 3 tomaten, - 2 teentjes knoflook, - 2 sprietjes uien, - 2 eetlepels plantaardige olie, - peterselie, - zwarte peper en zout naar smaak

Een zeer smakelijk en origineel gerecht wordt verkregen uit gevulde aubergine bereid in de vorm van schoenen. Het is nodig - 4 aubergines; - 300 g gehakt; - 1 wortel; - 1/3 kop rijst; - 1 kippenei; - 1 ui; - 1 tomaat

Dumplings zijn populair over de hele wereld, ze worden bereid in China, Mongolië, Siberië, zelfs in de landen van Zuidoost-Azië en het Midden-Oosten is er een versie van dumplings. Ze hebben natuurlijk allemaal verschillende vormen, maten, het recept is ook anders

Mannik op basis van sinaasappeldeeg blijkt helder, verrukkelijk en zeer bevredigend te zijn. Het is beter om het niet als dessert te serveren, maar als zelfstandig gerecht, aangevuld met een kopje van je favoriete drankje, zelfgemaakte zure room of een bolletje ijs

Je kunt gekookt varkensvlees koken voor de nieuwjaarstafel. Varkensvlees gemaakt van varkenspoot wordt een onverslaanbare traktatie voor uw familie en vrienden. Daarnaast is koudgekookt varkensvlees perfect voor sandwiches en sandwiches. Je zal nodig hebben:

Een win-win combinatie van koffie en chocolade is onmogelijk niet te waarderen! Het is nodig - 180 ml bloem; - 50 ml cacaopoeder; - 1 ei; - 1 theelepel vanille-extract; - 1, 5 tl bakpoeder; - 125 ml suiker; - 50 gram boter

Kish is een open taart uit het zonnige Frankrijk, waarvan het belangrijkste principe is: een zandkoekbodem waarop alles wat zich in de koelkast bevindt, is neergelegd, plus een vulling op basis van eieren … Tegenwoordig wordt makreel uit blik de vulling voor het bakken

Deze koekjes zien er niet alleen erg verleidelijk uit, maar zijn ook nog eens verrassend gezond door het gebruik van volkoren meel en tarwekiemen. Het is nodig Voor 50 stuks: - 180 gram boter; - 200 g bruine suiker; - 2 eieren

Het is geen toeval dat deze muffins hun grappige naam hebben gekregen: je moest een rijke fantasie hebben om zo'n rijke en smakelijke vulling voor muffins te bedenken! Het is nodig Voor 6 cupcakes: - 125 g premium meel; - 100 g bruine suiker

Delicate melkroomvulling wacht op je in de luchtige chocoladetaart! Het is nodig Voor 2-3 cupcake-porties: - 50 g boter + voor het smeren van vormen; - 2 eieren; - 70 g pure chocolade; - 30 g suiker; - 10 g maïszetmeel

Zodra je het heerlijke rijke aroma van pinda's voelt dat zich tijdens het bakken door het appartement verspreidt, vergeet je meteen alle diëten! Het is nodig - 150 gram boter; - 4, 5 eetl. pindakaas; - 3 grote eieren; - 150 g bruine suiker

Pastila is een zoetwarenproduct dat wordt verkregen door eiwitten op te kloppen met fruit- en bessenmassa en suiker, waarna dit mengsel wordt gemengd met verwarmde suikersiroop, melasse, marmelademassa of agar. Indien vertaald uit het Latijn, betekent marshmallow "